A beautiful wellness hotel in the Black Forest! The location is simply stunning – surrounded by nature with a fantastic view. The atmosphere is relaxed, the rooms are stylish and comfortable, and the food is simply outstanding – very fresh, regional, and incredibly delicious. They even cater to dietary requirements. The wellness area leaves nothing to be desired, perfect for switching off and relaxing. The staff is warm and attentive. An all-round successful stay.
We'd love to come back!
Dear Skykitchen team,
At some point it is always the first time. The first time fine dining and that's why we chose the restaurant Skykitchen.
The food was wonderful, each course was unique and showcased the taste of the individual products well.
The service was great, never intrusive but attentive and courteous. The evening was not only accompanied by good wine.
The ambience and the view rounded off the evening perfectly.
Thank you for this great experience.
Family Pense
Guests in February 2025
Wir denken gerne zurück an die vor-vorigen Besitzer der Wolfshöhle und danach an Sascha Weiss. Heute wird das Restaurant von einem Inhaber bewirtschaftet, der seine Meriten andernorts (zu Recht) verdient hat, - aber ist er hier richtig? An einem Samstagmittag kehrten meine Frau und ich spontan ein, um nach längerer Abwesenheit die Küche nochmals zu probieren. Besonders zur Mittagszeit gefällt uns die Einrichtung mit ihrer Stringenz und Schlichtheit gut. Wir wählten das «Lunch-Menü» - 3 Gänge für 63 €/P in der Annahme, dass wir «mal eben» eine zeitlich angemessene und kulinarisch gelungene Mahlzeit haben würden. Weit gefehlt! Drei Gänge, die jeder ambitionierte Privathaushalt leicht vorbereiten und in schlanker Folge hätte servieren können, dauerten geschlagene 2 Stunden. Dass uns die Pastinaken im Hauptgang und die bitteren Quitten im Dessert nicht geschmeckt haben, kam erschwerend hinzu, ist aber klar subjektiv. Der Service wirkt ungelernt und überfordert. Dem Restaurantbetrieb fehlt die Seele. Schade. Vielleicht war der Küchenchef in München besser aufgehoben.
A very good hotel with a good spa area and both indoor and outdoor swimming pools. Good views of the sea and located in a very quiet place. Good gastronomy and friendly service. Without a doubt a good hotel to spend a few days relaxing.
Very confortable restaurant with amazing service and food. I was not expecting such delicious dishes as it was served. Highlights to the banana desert and the tuna tartar.
It is an exceptional restaurant in a special location.
The chef and his team know how to take familiar ingredients and create something completely new. This is absolute art in the kitchen.
What stands out is the staff, who turn an evening into an experience with their charm.
We went to the fine dining restaurant and I was pleasantly surprised - I was invited and was expecting boring French haute cuisine, but it was really good!
It was okay. The service wasn't that attentive and we sometimes had to refill the water ourselves and we had to wait forever for drinks.
The ambience is nice but not outstanding. Unfortunately, one of the spotlights was very inconveniently placed and shone heavily into my face. The volume in the restaurant is also a lot louder than in other high-quality restaurants.
The food was good and nicely prepared.
es tut mir sehr leid, aber schlechter geht nicht.service ok, ambiente nicht für jeden ein augenschmaus. aber was mir hier aufgetischt wurde, würde ich selbst in jeder frittenbude bemängeln. reh aus heimischen wäldern...unfassbar. könnte ein bild veröffentlichen, aber es würde keiner glauben doch. hab mich dazu entschlossen. es gab übrigens zwei pappdeckel dieser art in der größe von 8 x 8 cm. achso, das, was vor dem angeschnittenen stück irgendwas liegt war ein angerösteter apfel, der höhepunkt des fürstlichen mahles..zwei stücke paniertes irgendwas, nicht mehr als 120 gramm, durchgebraten, dass es außen wegen dem triefenden fett, gott sei dank nur eine seite, die andere war bleich, wie die späzle, saftiger war als innen. so etwas zum tisch zu bringen war eine frechheit! auch der service sollte augen dafür haben. es ist mir inzwischen müßig, dies zu reklamieren, weil der notwendige anstand wegen einer kritk beim personal nicht mehr gegeben ist. dass dieser laden mit eletärem und wirklich tollem publikum gefüllt war, ist mir ein rätsel. aber das personal war stets bemüht.... hatte aber gegen diese küchenleistung keinerlei chance. unfassbar