Durch einen glücklichen Zufall, ja so etwas gibt es, kamen wir in den Genuß einen Tisch im berühmeten "OBEN" zu bekommen.
Wir waren die ersten Gäste die vom überaus freundlichen Restaurantleiter Leis Büttner begrüßt wurden. Er stimmte uns auch auf den Abend ein indem er Aperitif und Speisekarte anbot. Das Ambiente, mit Blick in die offene Küche, traf unseren Geschmack. Ebenso der empfohlene Winzersekt.
Kurz darauf ging es auch schon mit den ersten kulinarischen Highlights los. Diese wurden von Philipp Kloos auf dem Tisch platziert und präsentiert. Mich hat insbesondere das Senfei mit sieben Kräutern beeindruckt. Sehr sehr lecker !!!
Die nächste Köstlichkeit wurde von Robert Rädel präsentiert. Auch diese, ausgezeichnet.
Für den dritten Gang durften wir Richtung Küche gehen. Dort, auf kleinen Hockern, ähnlich denen der Streetfood Shops in Thailand, Vietnam, Myanmar, Malaysia, Singapore, nahmen wir Platz und bekamen Brokkoli, Buchweizen, Zitrus, Magniolie.
Gewagte aber passende und leckere Kombination. Auch die Weinbegleitung war für meinen Geschmack sehr gut.
So kam Gang auf Gang bis das süße Finale den kulinarischen Abend beschloss.
Fazit:
Sowohl vom Ambiente als auch vom kulinarischen Genuß. Absolut empfehlenswert.
Nicht zu vergessen die herzliche und angenehme Art und Weise wie die drei Gastgeber mit den Gästen umgehen. Super !!!
Vielen Dank dass wir Eure Gäste seine durften. Wir versuchen erneut einen Tisch zu ergattern. Vielleicht haben wir ja erneut Glück (:-)).
Wir sind mit hohen Erwartungen in den Abend gestartet und jedes Gericht hat es geschafft unsere Erwartungen zu übertreffen. Das Essen war sehr schön angerichtet und geschmacklich wirklich ein Erlebnis. Jeder Gang wurde von Herrn Postek persönlich serviert und kurz erklärt. Zwischen den Gängen konnte man mit ansehen, wie der nächste Gang angerichtet wird. Die Zeiten zwischen den Gängen waren sehr angenehm, man musste nicht zu lang warten aber wurde auch nicht gehetzt.
Great food, tastes absolutely delicious, the best falafel! Very friendly staff, quick preparation, and great service. Everything is freshly prepared, I'll be back again and again! Favorite falafel
Simply beautiful hotel with recently renovated rooms run at the highest level of service by a local couple. The breakfast is A-mazing! A must visit if you are driving through Germany and well worth a detour.
Others should learn a few things about this.
Good kebab skewer, everything fresh.
Not the best kebab I've eaten, but in the top 10
If you think about what else you often get, this is super cheap.
For me it's just honest and good!
I was there yesterday with my son. I was amazed by the people and the farm. I can only recommend the milk and ice cream. We'll be back, you can also shop there on Friday
Brooklyn Burger & Grill is my first choice when it comes to really good burgers. Juicy, perfectly seasoned – simply perfect. I don't want to miss this burger! You feel welcome, Toni is super friendly and values satisfaction. 10/10, always happy!