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Die besten Restaurants mit Restaurant mit-fusionskuche Essen in Baden-Württemberg
13 Restaurants im GastroRanking
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93 Stellungnahmen zu 1 Websites
I have been here many times and have tried almost everything and was completely satisfied. I was not only completely impressed by the taste, but also visually everything looked very appealing. I can also recommend going in groups as it has a very relaxed atmosphere. The service was also great! I will definitely continue to go here!

289 Stellungnahmen zu 2 Websites
Our favorite sushi in Baden-Baden. 😊 Always consistently good and fresh, even the “normal” dishes are always very tasty! Every now and then (especially after a meal) the service could be a little more attentive, but all in all a great restaurant and highly recommended.

169 Stellungnahmen zu 2 Websites
An absolutely top restaurant since it opened at the beginning of the year. The staff is so friendly and accommodating. The sushi and especially the warm dishes are unbeatable in terms of price-performance ratio. We love coming here and are satisfied every time.

590 Stellungnahmen zu 2 Websites
The atmosphere was pleasant. We ordered a set of rolls for 60 €, the presentation was beautiful, but it was not tasty. There was little fish. It seemed like the person who cooked the set had never eaten it himself.

405 Stellungnahmen zu 2 Websites

1040 Stellungnahmen zu 1 Websites

240 Stellungnahmen zu 1 Websites
La Casa Del Gusto offers individual dishes as well as the highly recommended Chief’s Dinner. We had the 4-course menu with 2 starters, a main course and a dessert at the top level! Great dishes coordinated down to the smallest detail and with many components. A very good red wine recommendation, pizza bread/baguette with olive oil/salty butter and a grappa round off the evening in a relaxed atmosphere. Clear recommendation and thanks to the family!

40 Stellungnahmen zu 1 Websites
Beautiful location, delicious food

799 Stellungnahmen zu 2 Websites
Angefangen bei der recht zeitverzögerten Platzzuweisung, die trotz Heerscharen an Servicekräften nicht adäquat in Geschwindigkeit und Kompetenz im geübten Umgang mit Gästen erfolgte, gibt es leider nicht zu viel positive Kritik zu äußern. Das Ambiente ist tatsächlich erste Klasse und die Musik war auch in Ordnung, schon auf dem Weg zeigte sich allerdings, dass das Personal wenig geschult zu sein scheint, als ein wartender Kellner unserem Platzanweiser seine Gemütslage mitteilte mit den Worten „Digga, ich kann nicht mehr“. Trotz der vielen Angestellten wirkte der Service hektisch und überfordert. Der Tisch wurde wortlos und unbeholfen gedeckt, während ich das Menü offen zur Essensauswahl hatte, wurde das japanische Geschirr quasi an meine Speisekarte angebaut und einfach alles dort platziert, wo es hingehört, während ich im Weg war, Kommunikation hilft. Die Bestellung wurde recht zügig und ganzheitlich an den Tisch gebracht, Vorspeisen und Hauptspeisen zusammen, da Sushi und alle Vorspeisen kalt waren (was bei den Gyoza Teigtaschen eigentlich nicht so sein sollte), war es in Ordnung, wenngleich unüblich. Das Sushi war kreativ, geschmacklich aber weniger opulent als die Zusammenstellung der Zutaten. Die optische Präsentation der Speisen war in Ordnung, die Porzellanteller waren allerdings schöner als das tatsächliche Anrichten auf dem Teller, einfach nett aber ohne Klasse. Das Premium Wagyu mit Kaviar als fleischiges Sushi war dann definitiv spätestens seinen Preis nicht mehr wert. Beim Tee gabs zwar Zucker auf Nachfrage, dafür keinen Löffel dazu, um diesen ins heiße Getränk einzurühren. Der Rosé-Wein glänzte durch wenig Brillianz und eine zu hohe Temperatur, definitiv nicht im Weinkühlschrank gewesen. Wasser wurde nicht nachgeschenkt, auch die Option ein weiteres Glas Wein zu verkaufen wurde durch unterlassene Serviceleistung vergeigt. Antworten vom Service blieben Stakkato und einsilbig. Overall definitiv gibt es in allen relevanten Kategorien Service, Essen und Preis-Leistung deutlich bessere Restaurants in allen Preisklassen von günstig bis zum Michelin-Stern. Keine Weiterempfehlung leider, das Potential der Location wurde leichtfertig verschenkt, man wird dem eigenen Anspruch nicht gerecht…