Die besten Restaurants in Deutschland mit Gourmetrestaurant Essen

Ok, 200€ für zwei Personen sind nicht geschenkt. Aber für ein Dreigangmenü im Hotel Ahlbecker Hof mit jeweils 2 Gläsern Wein, Wasser und 2 Negroni als Aperitif auch wiederum nicht unverschämt. Man konnte unter drei verschiedenen Menüs wählen und hatte dann wiederum verschiedene Möglichkeiten für Vor- und Hauptspeise. Service war angenehm, vorwiegend Hotelgäste, Qualität war überzeugend. Eine schöne Idee für einen Abschiedsabend auf Usedom.

An upscale restaurant and lounge located at the top of the Main Tower, offering panoramic views of the city skyline. Known for its elegant ambience and high-quality cuisine, it is an ideal place for both culinary delights and drinks with a view.

Since the restaurant didn't respond to my email, I'm writing all of this here. I would like to leave a review about visiting your restaurant. We heard a lot about your restaurant and decided to celebrate our wedding anniversary with you yesterday. The food was excellent, nothing to complain about. But there is a big BUT in the service: The main downside was a hair in the “bread” aisle, which was lying in the grass next to the butter. The waiter tried to talk about the concept but from what I saw I didn't hear anything else. To my comment, he came back a second later, apparently just to remove the hair, saying that this could happen to anyone. Yes, maybe, but not in a restaurant of this class. Next: the waitress served courses with a disheveled hair tie on her arm without even covering it. Then I shouldn't wonder what the hair is doing on the plate. At the end of the dinner we received a bill where the 12-course meal was only charged once instead of twice, whereupon we, as honest people, pointed out the error in the bill and paid everything correctly. In response we heard a dry thank you for your honesty. We weren't even offered a cup of coffee for everything that happened. Unfortunately there was no reply to my message. We are very disappointed and hope that you will take these points into account and urgently change something about your service.

Really delicious and high quality food. We came on a really hot day and I believe their ac unit wasn’t working so it was a bit difficult to sit and eat but the food quality and service were great

I would like to say thank you for many years of great food and very good service. However, I question what is wrong with the system that is forcing this restaurant to close.

It was ok but not up to a Michelin star! The service wasn’t great the food was tasty but like ok nothing mind blowing! The atmosphere was good but I don’t think I will be going back

Fantastic. Staff was super nice, food tasted amazing and for food of this quality, the price was not too bad! The taste journey throughout our evening there was well-thought out, perfectly balanced on most (not all, unfortunately) dishes and I left the place with a good feeling. Bit inconsistent in wine-menu in types.. (which was also very lacking in regards to the journey) as we had the wine pairing which wasn’t as impressive a journey. If they nail that then this I would classify as a “must eat at” restaurant.

It was a wonderful evening, unfortunately one of the last ones in this place because school has to close.

Schade, auf Grund des hervorragenden Rufes und der örtlichen Nähe zu meiner Schwiegermutter hatten wir uns für eine Mittagessen in der Schlossschänke entschieden, und mit Blick auf die Karte auch schon auf das ein oder andere gefreut. Bereits bei der Online-Reservierung erhielten wir keine Rückmeldung - gut kann passieren, also hinterher telefoniert. Am anderen Ende der Leitung eine Dame die kurz und knapp nach meiner Telefonnummer fragte und bereits wieder auflegen wollte, bis ich erneut nachgefragt habe ob der Tisch für in zwei Tagen denn nun reserviert sei? - Ok, auch hier habe ich gedacht, es kann immer mal Stress Situationen geben oder die Unerfahrenheit der Mitarbeiterin könnte dazu geführt haben.... Nun gut, am Tag der Reservierung sind wir 2 Stunden mit dem Auto angereist, haben meine über 90 Jährige Schwiegermutter ins Auto gepackt und uns auf ein tolles Mittagessen gefreut. Früher war Sie immer gerne auf dem Schloß Eberstein zu Besuch und hat vor allem das Ambiente stets gelobt. Am Parkplatz angekommen sind wir ausgestiegen, haben die Aussicht genossen und uns langsam auf den Weg zur Schlossschänke begeben - die Treppe erschien uns durch die physischen Unzulänglichkeiten der Seniorin keine gute Wahl zu sein. wir liefen auf das verschlossene Eingangstor im Garten zu, sahen zwei Mitarbeiterinnen, welche mit dem Richten des Außenbereiches beschäftigt waren und fragten höflich nach dem Eingang - kurz und knapp " Hier ist zu , wir machen um 12 Uhr auf" - wir haben nochmal nachgefragt, ob wir eventuell schon auf das Gelände dürften, damit sich meine Schwiegermutter hinsetzen könne, da sie nicht so lange stehen kann. Auch hatten wir erwähnt, dass wir für heute reserviert hatten. Wiederrum kam eine knappe nicht sehr höfliche Antwort "Wir machen um 12 Uhr auf, wenn sie sich setzen möchte, befindet sich eine Bank wenn wir die Treppe wieder hinaufgingen." - Etwas konsterniert von diesem Verhalten hat sich mein Mann dann entschieden im oberen Teil des Geländes zu fragen ob es dort eine Möglichkeit gäbe, auch dort wurde uns zu verstehen gegeben, dass man damit eigentlich nichts zu tun habe und gerade ein Kochkurs liefe - so stehen gelassen haben wir uns entschieden unverrichteter Dinge wieder zu gehen. Unter Gastfreundlichkeit und Willkommenskultur verstehen wir etwas anderes - selbst auch aus der Gastronomie kommend, völlig unverständlich. Wir haben um 11:42 Uhr das erste Mal die Mitarbeiter angesprochen, gefahren sind wir schließlich als das Tor immer noch verschlossen war um 11:54 Uhr. Früher hätten wir unseren Gästen den Zutritt ermöglicht und gegebenenfalls noch einen zusätzlichen Umsatz mit einem Aperitif erzielt... Egal, wir hatten dennoch einen tollen Tag, denn ein anderes Restaurant mit freundlichem Personal hat uns "aufgenommen" und überzeugt. Normalerweise beteiligen wir uns nicht an Rezessionen und Bewertungen, hier allerdings dachten wir man solle die Erfahrung durchaus kund tun, denn sonst werden auch andere enttäuscht. Gerne hätte wir unser Unbehagen auch bei den zuständigen Mitarbeitern / Betreibern kund getan, jedoch war weder in der einen noch in der anderen Restauration jemand zuständig oder offen hierfür.

Wir waren am Freitag Abend hier. Wir wurden freundlich begrüßt und zu unserem Tisch gebracht. Am Nebentisch wurde gerade der Gruß aus der Küche serviert. Da ich gehört hatte, daß er mit Trüffel war, habe ich gleich zur Bedienung gesagt, dass ich eine Allergie habe. Sie reagierte sehr freundlich und sagte, kein Problem da finden wir auf jeden Fall etwas anderes. Wir haben uns aus der sehr übersichtlichen Karte 2 Hauptgerichte ausgesucht. Und bei der Bestellung darauf hingewiesen, dass bitte kein Schnittlauch oder Lauch oder Frühlingszwiebeln zur Deko benutzt werden soll, da ich das nicht mag. Leider mussten wir extra nach der Getränke-/Weinkarte fragen. Es ist ein gehobenes Restaurant, aber 10 € für 0,1 l Wein? Warum? Dann kam der Gruß aus der Küche. Leider mit Trüffel. Mein Hinweis, dass ich kein Trüffel vertrage, wurde mit: "Ach ich dachte keine Zwiebeln" abgetan. Es gab kein Angebot, es zu wechseln. Schade. Das hätte ich von so einem Restaurant erwartet. Das Essen war sehr gut, aber auch hier die Frage, ob der Preis dafür gerechtfertigt ist. Zum Fang des Tages gab es keine Beilagen, auch nicht zum extra bestellen.

Great hotel, great breakfast and the view from the pool terrace was very nice

A heavenly experience! We had the star menu and were thrilled by the courses and the wine pairing, which were coordinated down to the last detail. I have never eaten such a tender and flavorful steak. The taste harmonized right down to the smallest detail with the side dishes and the wine. The service was also courteous, attentive and super friendly. An elegance that is second to none. We'll be back!

I was able to visit this star restaurant last week and am generally extremely satisfied. The quality of the food is outstanding and the wine recommendations are spot-on. I started with a glass of champagne. Unfortunately there were no small culinary aperitif accompaniments. As a greeting from the kitchen, a clear broth made from celery and apple was poured at the table. Delicious, but a bit unimaginative. The bread was a real delight. The next courses were monkfish cooked in lime, a lobster tail and a saddle of venison under the pumpkin crust with chestnut puree. Sensational in taste with a very reserved plate language. The cheese request was asked for and implemented excellently; here too, minimalist simplicity prevailed when serving. Dessert was a red wine soufflé with muscat grapes and a sorbet. It rounded off the menu perfectly. The winter garden room has a pleasant atmosphere, the service is perfect, and the entire house appears to be well maintained. In the menu area, the price/performance ratio is balanced, the À la carte offering seems a bit excessive.

War sehr schön,aber der Kräutersaibling Pilz sollte eine räucherische Note versprühen, hier wurde übertrieben, so dass Bitterstoffe vorherschten. Schade

Wow, people! What an incredibly delicious meal? How well can a drink accompaniment (even non-alcoholic ones) fit and taste? And how great can service be? Not to mention the ambience! We had a wonderful evening with you, we will definitely come back and give an absolute recommendation, everything was at its best!