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4,3

Basierend auf 132 Bewertungen gefunden auf 3 Websites

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Nº 29 unter 94 unter Heringsdorf

Nº 3 von 3 Gourmetrestaurant unter Heringsdorf

Ergebnis

comment_iconStellungnahmen

Ein Geschmackserlebnis und sehr zu empfehlen, wenn es darum geht feinste Nuancen zu genießen. Sehr freundlicher Service und angenehmes Ambiente; immer eine Freude!

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. 2024-11-04

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Ok, 200€ für zwei Personen sind nicht geschenkt. Aber für ein Dreigangmenü im Hotel Ahlbecker Hof mit jeweils 2 Gläsern Wein, Wasser und 2 Negroni als Aperitif auch wiederum nicht unverschämt. Man konnte unter drei verschiedenen Menüs wählen und hatte dann wiederum verschiedene Möglichkeiten für Vor- und Hauptspeise. Service war angenehm, vorwiegend Hotelgäste, Qualität war überzeugend. Eine schöne Idee für einen Abschiedsabend auf Usedom.

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Dreigestirn . 2024-11-04

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Good to very good service from the experienced waiter who knows "service" properly, really old school. Some of the food was extremely good. We just went back for the Hamichi sachimi and the porcini mushroom essence and enjoyed them (including the chocolate dumpling 😊 Other courses are also good, but don't come close to the ones mentioned. Still 5 stars. All in all, definitely a recommendation.

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Harald Doberenz . 2024-10-29

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Guter bis sehr guter Service vom erfahrenen Kellner. Das kann nur eingeschränkt für eine der jungen Damen gelten (nicht jene aus Asien), die wohl einen schlechten Tag erwischt hat. Speisen teilweise extrem gut. Andere Gänge eher mittelmäßig. Alles in allem aber durchaus eine Empfehlung.

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Reinhard . 2024-10-14

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Excellent classic gourmet food in a great atmosphere. You feel like you've been transported to another time - I mean that in a positive way. The service also left nothing to be desired.

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Sascha B . 2024-09-29

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Als wir beim Empfang im Restaurant warteten um an unseren Tisch gebracht zu werden kam es uns vor wie “ bestellt und nicht abgeholt “ Der Service anschließend war sehr gut und freundlich!

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Peter . 2024-09-15

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Exzellenter Service mit exzellentem Essen. In einem der alteingesessenstem Hotel auf Usedom. So wie das Haus stilvoll und Geschichte ausstrahlt, so ist auch das Essen, regional, stilvoll, elegant und schmackhaft.

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Timo . 2024-09-14

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Very nice restaurant, furnishings that match the house. The service was very friendly. Although there wasn't much going on, there was a bit of a disorganized mess among the four employees present. Maybe that has something to do with the start of the season and new employees? But as mentioned: very friendly! The food was very good and also beautifully presented.

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Peter Graf . 2024-06-06

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Exzellenter Service in einem gediegenen Ambiente - wir kommen gerne wieder

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. 2024-05-14

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Fine dining at a high level. This makes enjoying really fun.

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Ulf Rossa . 2024-02-14

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Immer wieder gerne. Top Preis- Leistungsverhältnis in einer tollen Atmosphäre.

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KayB . 2024-01-15

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Das Essen und das Ambiente sind herausragend gut. Das Essen sehr lecker, traditionelles neu gedacht bzw hervorragend gekocht. Die Weinauswahl und Empfehlung perfekt. Der Service ist grundsätzlich auch sehr gut, freundlich, höflich, zuvorkommend, hat aber leider manchmal ein paar Aussetzer. Unsere Vorspeise kam, obwohl 2x das gleiche Essen, nicht zeitgleich am Tisch an.

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TimoA . 2023-12-23

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Wir waren im Restaurant „Kaiserblick“ im Rahmen eines Arangements. Das beinhaltete ein 4-gängiges Menü, das identisch mit dem Angebot innerhalb der Halbpension, „Täglich was Neues“. Zu Beginn wurde ein Körbchen mit selbstgebackenen Brot, etwas Butter und ein kleines Schälchen Zitronen-Olivenöl gereicht. Die Butter reichte für eine Brotscheibe, auch das Olivenöl war für zwei Personen nicht ausreichend. Eine Scheibe war trocken. Ein Gruß aus der Küche: eine Scheibe selbstgemachte Rosmarinschinken auf einem Klecks Tomatenconfit. Grundlage für den Schinken war das schmale Ende von der Schweinelende. Im Rahmen des Menüs wurde als ersten Gang marinierter Feta mit gegrilltem Paprika angeboten. Der Feta war ausgesprochen cremig und fein mit Kräutern mariniert. Lecker. Es folgte eine Pfifferlingcremesuppe mit geröstetem Bresolastückchen. Die Suppe bestach durch ein feines Pilzaroma, das durch den Bresola perfekt begleitet wurde. Als Hauptgang standen zwei Gerichte zur Wahl. Zanderfilet auf der Haut gebraten, mit roter Bete und Steckrübchenpüree zum einen und als Fleischgericht rosagegarte Lammhüfte. Wir wählten den Fisch. Auf den Punkt gegart, die Haut leicht knusprig, gut begleitet durch die rote Bete und das Püree. Die anschließende Käseauswahl war gut dimensioniert und wusste auch zu gefallen. In einem Fall entschlossen wir uns für die angebotene Weinbegleitung, die in der Summe über dem Preis der angebotenen Weine lag. Darauf angesprochen entschuldigte man sich für diesen Fauxpas und versuchte dies durch großzügiges Nachgießen auszugleichen. Auch der Partner bekam Gelegenheit einen der Weine zu kosten. Die Weine selbst waren gut gewählt und hatten beachtliche Qualität. Der Service war zu Beginn sehr aufmerksam. Für unsere Begriffe etwas zu wortreich.

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GerdM . 2023-09-22

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Inviting ambience in a prominent location on the promenade. The menu also made me curious and I took a seat, but was studiously ignored by at least three service staff. Eye contact was avoided; I was not offered a card. After 20 minutes I left the inhospitable house. Luckily I discovered Braca at the western end of the promenade (top recommendation).

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Karsten Meyer . 2023-09-14

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Klassisches Ambiente gepaart mit hervorragendem Essen

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JulikaH . 2023-08-30

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Sehr schönes Restaurant direkt an der Promenade. Das Essen ist im großen und Ganzen sehr gut. Personal zumeist freundlich. Preis-/Leistungsverhältnis passt allerdings nicht wirklich. Die Weinauswahl war auch nicht immer passend. Wir gehen öfters gehoben essen und können dadurch vergleichen.

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Bianca G . 2023-08-21

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Very nice restaurant right on the promenade. The food is overall very good. Staff mostly friendly. However, the price/performance ratio doesn't really fit. The wine selection wasn't always suitable either. We often go out for fine dining and can therefore compare.

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Bianca Goost . 2023-08-21

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Sehr schönes Restaurant direkt an der Promenade. Das Essen ist im großen und Ganzen sehr gut. Personal zumeist freundlich. Preis-/Leistungsverhältnis passt allerdings nicht wirklich. Die Weinauswahl war auch nicht immer passend. Wir gehen öfters gehoben essen und können dadurch vergleichen.

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Stiti82 . 2023-08-21

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Das Restaurant war sehr sauber und im alten Kaiserlichen Glanz. Es hatte etwas! Das Essen war warm und gut. Service ok.

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UweK . 2023-08-12

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Wir wurden sehr freundlich empfangen. Der Restaurantleiter machte seinen Job ausgezeichnet. Leider konnten wir uns nicht bei ihm persönlich bedanken, weil wir ihn am Ende des Abends nicht mehr gesehen haben. Die jungen Bedienungen müssen noch ein bisschen besser werden, sie haben oft leere Gläser übersehen und nicht nachgeschenkt. Das Essen war ausgezeichnet. Es war insgesamt ein sehr schöner Abend.

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Hebra . 2023-05-26

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Sehr schöner Abend, gutes Essen, interessantes Food/Wine-Pairing, freundlicher Service. Gern wieder.

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CS123 . 2023-05-20

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It's not for nothing that the Kaiserblick restaurant is one of the most prominent restaurants on the promenade. Even though many have caught up, with its charm and first-class cuisine it promises to be one of the top 5 imperial baths for a reason.

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Benny Köhler . 2023-04-22

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Wie schon erwähnt, 5 Sterne. Sehr aufmerksames und freundliches Personal.Die Speisen sehr exzellent zubereitet und ein Erlebnis für die Geschmacksknospen.

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WolfgangK . 2023-04-17

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Ein Haus mit viel Ambiente, sehr freundliches Personal, welches auf unsere Wünsche zuvorkommend einging.

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Nicita . 2023-04-10

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Schöner Tisch am Fenster mit Tischdeko zum Geburtstag.

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JanaL . 2023-03-17

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Tolle Atmosphäre , leckeres Essen und sehr zuvorkommendes Personal. Tischdeko da als Anlass Hochzeitstag angegeben wäre noch Ausbaufähig , haben wir dort schon individueller und ansprechender erlebt. Kommen aber immer wieder gerne in den Ahlbecker Hof, ist sehr schön dort.

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ElaG . 2023-02-15

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Sehr schönes Ambiente , toller zuvorkommender Service und sehr gutes Essen. Immer wieder gerne!

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ElaG . 2023-02-14

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We were here for dinner. Very friendly and attentive service. The food is top class, commensurate with the price.

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Ralf Haida . 2023-01-25

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Absolutely wonderfully tasty. Very attentive staff. We recommend

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Spinner Minna . 2023-01-21

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wir würden immer gerne wiederkommen. Es waren insgesamt wunderschöne Tage, insbesondere da ich meinen Geburtstag gefeiert habe. Es gibt nichts zu bemängeln, vom Service angefangen bis hin zur Küche, Zimmer, Wellness und Ambiente. Einfach top.

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WolfgangH . 2023-01-13

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Kenne das Restaurant seit 2010 und habe mit einer Ausnahme immer gelobt. Erfahrung Januar 2023: war nicht gut. Küchenchef und Maitre waren wohl nach der Saison schon im Urlaub oder es mangelt einfach am Training des Personals? Schade, dann wird Wein bei der Weinbegleitung eingeschenkt ohne dass man probieren darf, Essen ist schlecht abgeschmeckt, und nach dem nicht ganz billigen Essen kommt niemand auf die Idee, einem die Garderobe, die schon bei der Ankunft erst viel zu spät abgenommen wurde, dann wieder zu reichen, so dass man selbst auf die Suche danach gehen muss.

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Carsten Lilge . 2023-01-11

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Das Essen - ein Offenbarung Der Wein - ein Traum! Der Service - sensationell!!!! Herr Ponorow - vielen Dank für den wunderschönen Abend!!

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. 2023-01-04

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Wir haben das 4Gänge Weihnachtsmenü sehr genossen. Besonders hervorheben möchte ich die großartige Beratung rund um alkoholfreie Weine und die ausgezeichnete Qualität eben dieser. Leider oft (noch) nicht selbstverständlich war dieser Abend für mich als leidenschaftliche alkoholfreie Geniesserin ein echter Genuss.

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Carina Teutenberg . 2022-12-25

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Im Besonderen wollen wir die große Herzlichkeit und Professionalität von Herrn Tornow erwähnen, der einen großen Anteil daran hatte, dass der Abend im Ahlbecker Hof ein wundervolles Erlebnis wurde.

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. 2022-11-27

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Wir waren sehr zufrieden der Service ist total super. Die Kellnerin,die Weinberater,die Klavierbegleitung alle haben dafür gesorgt daß es uns an nichts gefehlt hat . Das Essen war sehr lecker . Also mehr geht nicht . Wir werden sehr gern wiederkommen und uns es dort gut gehen lassen 😊

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MartinaP . 2022-11-26

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20er-Jahre-Charme und edle Küche. Preis-Leistungs-Verhältnis bei Sonderwünschen verbesserungswürdig.

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Schachi . 2022-11-15

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Bestes Fine Dining inklusive einer exzellenten Weinauswahl und untermalter Live Piano Musik.

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TimoA . 2022-11-05

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Fine Dining auf hohem Niveau mit einer sehr guten Weinkarte. Lecker und immer wieder gerne.

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Timo Adler . 2022-11-05

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Sehr schönes Restaurant im passenden Ambiente des Hotels

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Thomas . 2022-11-04

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Hauptgericht Fisch etwas trocken und zu wenig Sosse

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GerhardK . 2022-10-07

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Es war ein kulinarischer Hochgenuss. So wird in der ersten Liga gekocht!

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MarkusS . 2022-09-25

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Das Essen und der Wein waren vorzüglich. Es hat jedoch leider ein wenig gedauert bis der 1.Gang kam

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AnjaD . 2022-08-13

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Sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Essen war Spritze und die Weinbegleitung hervorragend auf die einzelnen Gänge abgestimmt.

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AngelikaD . 2022-08-06

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Sehr gute Erfahrung. Ambitioniertes und sehr freundliches Serviceteam

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FrankD . 2022-07-17

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Eine schöne nette Lokalität, recht einzigartig dort (draußen) zu sitzen. Sehr gern wieder, z.B. heute abend schon. Ist stark zu empfehlen.

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Sebas . 2022-06-17

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Gutes Essen und aufmerksamer Service.

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Bernhard10117 . 2022-06-15

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Als wir reserviert haben, waren wir von dem tollen Ambiente sehr angetan, es deutete einen gewissen Anspruch an. Entsprechend waren unsere Erwartungen, die nur zum Teil erfüllt wurden. Wir mussten auf jeden Gang zu lange warten. Die Hummersuppe,der Fisch und auch die Weine waren sehr gut. Der Spargel war allerdings nicht richtig geschält und holzig und das Lammcarree nicht rosa sonder roh. Das Personal unaufmerksam und verwechselt Überheblichkeit mit Niveau. Insgesamt erfüllt das Restaurant seine eigenen Ansprüche nicht.

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Grace . 2022-06-06

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Es war ein wunderschöner Abend zu meinen 60 Geburtstag. Das Essen und die Bedienung kann ich nur sehr lobend erwähnen. Vielen Dank!

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Siggi . 2022-06-02

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Sehr leckeres Essen zu angemessen Preisen. Die Beziehung sehr aufmerksam und ausgesprochen nett. Die Begleitung durch den Klavierspieler hat den Abend sehr angenehm ergänzt.

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. 2022-05-28

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Coole Bar. Tolles Ambiente. Restaurant kann ich nicht einschätzen, war nur auf einen Drink dort.

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Rainer Kube . 2022-05-02

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Ich habe noch nie so gut gegessen! Der Wein dazu hat perfekt zu jedem Gang gepasst. Absolut fantastischen Abend. Einfach perfekt!

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Chris Bare . 2022-03-05

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Wir hatten an unserem letzten Abend im Ahlbecker Hof einen Tisch im Kaiserblick reserviert und uns für ein Drei-Gang-Menü mit Weinbegleitung entschieden. Neben dem hervorragenden Service durch die Mitarbeiter war nicht nur das Essen erwähnenswert, sondern auch die sehr launige Unterhaltung durch den Sommelier. Wir sind keine Weinkenner, wissen jedoch durch die kurzweiligen Erklärungen zur jeweiligen Auswahl mehr zu den jeweiligen Weinen als zu jedem anderen Getränk. Wir haben gut und gern gelacht, dafür einen besonderen Dank. Ein kurzer Blick auf den Hauptgang: das Rinderfilet war eine Offenbarung! Es war ein sehr gelungener Abschluss unseres Urlaubs und wir sind sehr froh, dass wir uns auch noch für den Kaiserblick entschieden haben. Wir freuen uns auf das nächste Mal.

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Joerg Gerlach . 2022-02-26

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Sehr empfehlenswert!!! Der Superlativ von köstlich! Hervorragendes Essen! Preis-/Leistung sowie Service und Freundlichkeit sind TOP.

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Julia Reißauer . 2022-02-06

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Sehr gutes Essen, die Entscheidung fiel schwer. Es war ausgezeichnet.

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U W . 2021-07-22

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Die Hummersuppe für 15 € wurde zwar nicht berechnet, sollte aber auf jeden Fall noch geübt werden, bevor sie wieder einmal serviert wird (schmeckte wie angebrannte Mehlsuppe), das Kindergericht schmeckte zwar, wurde aber auf einem brandheißen Teller serviert - eine absolute Unverschämtheit! Ein relativ kleines Steinbuttfilet auf ein wenig Blattspinat und einem geviertelten Artischockenherzen, ohne Sättigungsbeilage für 36 € ist sehr überteuert; dafür bekomme ich an anderen Orten an der Ostsee mindestens einen ganzen Baby-Steinbutt mit Bratkartoffel und Gemüse bzw. Salat. Auch der Kaiserschmarrn als Dessert war nur eine süße, mehlige Angelegenheit und in keinster Weise eine schöne fluffige Eierspeise mit z. B. Rosinen o. ä. hochwertigen Zutaten.

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Andreas P. . 2020-10-29

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Oh mein gott. Bin immer noch hin und weg. Perfekter Service, HERAUSRAGENDE KÜCHE. Ich kann es gar nicht beschreiben man muss UNBEDINGT- Service und Küche selbst erleben. TRAUMHAFT GENIAL UND EINFACH ÜBERRASCHUNGED FÜR LEIB UND SEELE.

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Richard Hoßbach . 2020-09-11

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Ambiente, Bedienung, Speisen und Getränke höchste Qualität. Beste Fischsülze, welche ich jemals gegessen habe.

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Ullrich Meffert . 2020-08-12

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In dieser Woche haben wir zweimal abends dort gegessen. Gerichte nicht innovativ, Qualität in Ordnung. Sehr lange Wartezeiten: gestern haben wir auf die Vorspeise (Salat) 75 min gewartet. Insgesamt über drei Stunden für drei Gänge. Auch der Nachbartisch hat sich über ähnliches beschwert. Freundlicher und bemühter Service. Nettes Ambiente und schöner Blick auf die Promenade.

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Mariner1014 . 2020-07-30

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Seit mehr als zehn Jahren verbringen wir jeden Sommer einige Zeit in Ahlbeck, wozu von Jahr zu Jahr immer mehr auch die Besuche im Kaiserblick gehören. Ambiente, Lage usw. sind exklusiv und sehr attraktiv. Die Speisen sind hervorragend zubereitet und angerichtet, die Weinauswahl exzellent (dürfte aber gern noch umfangreicher sein). Der Service machte bei unseren Besuchen (fast) ausnahmslos perfekte und sehr persönliche Arbeit. Allerdings ist es im Kaiserblick nach wie vor entscheidend, an wen man gerät. Schade, dass der „alte Kapitän“ das Haus verlässt, aber wir haben einigen hoffnungsvollen „Nachwuchs“ kennengelernt.

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RalfUndHolger . 2020-07-27

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Jeder Abend war ein Genuss! Wir hatten Halbpension gebucht und somit jeden Abend ein 3-Gang-Menü im Kaiserblick. Wir konnten zwischen zwei verschiedenen Vorspeisen, Hauptgängen sowie zwischen Käse und Dessert wählen. Das Servicepersonal war immer zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Und die Küche einfach ausgezeichnet! Die Menüs waren abwechslungsreich und die Qualität der Speisen immer top. Jedes Abendessen war der krönenden Abschluss eines schönen Tages! 😊

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Nathalie . 2020-06-19

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Sehr schmackhafte leckere Gerichte. Wir kommen wieder

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Marcy Cool . 2020-01-17

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The ambiance at dinner time is terrific: there’s life piano music, the lighting is very pleasant, and the overall feeling is very soothing as well as exquisite due to the beauty of the decor. Staff is very welcoming and is what makes the experience memorable. Food wise I can only speak to the pre-set menu offered for hotel guests. The food was mostly very tasty and well prepared. The main, however, was a combination of ingredients (over-salted tuna steak, some bland noodles, fried peppers and some type of sauce) that looked nice on the plate, but didn’t really match and seemed put together somewhat arbitrarily. It’s a shame to see that a place like this seemingly puts little thought into one of their budget options, which they could easily use as a sort of teaser to attract full-paying customers.

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Pablo Postigo Olsson . 2019-12-15

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Sehr gute Essen mit Atmosphäre, sehr gute Service,top

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Piotr Wojciechowski . 2019-12-03

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Sehr gutes Restaurant in Top-Hotel Wir waren zum Abendessen und wurden nicht enttäuscht. Das Essen war ausgezeichnet und der Service angenehm und aufmerksam. Das (sehr) Gutes nicht teuer sein muss, stimmt zumindest hier nicht - die Preise sind dem hohen Niveau angepasst aber völlig angemessen.

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H. B. . 2019-10-09

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Die Qualität des Essens war mit Blick auf den Preis allenfalls befriedigend. Leider ließ der Service zu wünschen übrig - t.w. fachfremdes Personal. Das darf in einem Restaurant, das einem Grandhotel angeschlossen ist, nicht passieren.

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GDschingis . 2019-09-24

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Abendessen war als krönender Abschluß unseres Urlaubs gedacht. Reinfall! Qualität mittelmäßig, Fisch zu durchgegart, Preis-Leistungs-verhältnis nicht gut. 150€ für das 4 Gang Menü mit 2 Glas Wein für 2 " Personen

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hanseikev0nsch0lz . 2019-07-06

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Edel und kaiserlich... Super Karte und sehr schönes Ambiente ...Mach dir ein unvergesslichen Abend mit Familie und Freunde

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Uwe Kasper . 2019-06-18

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Sehr schönes Ambiente, sehr erlesene Speisen und Getränke. Wir hatten das Kalb Degustationsmenü und zwei sehr gute Roséweine. Das Menü war ausgezeichnet zusammengestellt, die Weine exzellent gut 👍 Die Kellner und Kellnerinnen sind sehr zuvorkommend und sehr freundlich 😊 Das Restaurant ist zwar sehr hochpreisig, allerdings zu Recht. Weiter so! Sehr empfehlenswert!

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Daniel . 2019-06-18

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Mussten bei einem Menü eine Stunde auf die Vorspeise warten und dann eine halbe Stunde auf das Hauptgericht, welches lauwarm serviert wurde. Wasser wurde nur auf Nachfrage nachgeschenkt, Wein eingegossen mit dem Schraubverschluss auf der Flasche.. Begründet wurde alles mit Personalmangel. Hier ist noch viel Platz nach oben!

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Manfred N . 2019-04-16

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Angenehme Atmosphäre mit Klaviermusik Speisen von hoher Qualität Küche und Bedienung sehr um den Gast bemüht Wir kommen sehr gern wieder!

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juergenpschmidt . 2019-02-20

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We had a delicious 4 course meal in a quiet, classic environment. Service was fast and the waitress was very friendly. Recommended for business meeting dinners, special gathering or a special night out. Salad was especially delicious and beautifully arranged.

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836zaidau . 2019-01-06

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Wir waren in Ahlbeck im Urlaub. Meine Eltern hatten ihren 50. Hochzeitstag. Zu diesem besonderen Anlass war ich auf der Suche nach einem gehobenen Restaurant, dass dennoch keine zu ausgefallene Küche bietet. Damit der Abend reibungslos verlaufen konnte, war ich im Vorfeld im Ahlbecker Hof und habe mit dem Restaurantleiter ein 4-Gänge Menü zusammengestellt. Ich wurde sehr gut beraten. Die Gerichte habe ich aus der Standardkarte ausgewählt. Es war kein Problem, ein paar Kleinigkeiten an den Speisen anzupassen. Auch alle anderen besprochenen Punkte (z.B. benötigt mein Vater neben der Gabel auch einen Löffel) wurden notiert und an dem Abend sehr zuverlässig umgesetzt. Es gab dann sogar eine persönlich gestaltete Menükarte mit den Daten meiner Eltern. Das war für uns wunderbar. Das Essen war rundum toll. Besonders hervorzuheben ist für mich das Rindertartar. Man hat sehr gut den Fleischgeschmack wahrgenommen und es war einfach grandios abgeschmeckt. Nach einem Fischgang (der der Vorspeise in nichts nachstand) hatten wir Reh als Hauptgang. Ich mag sonst kein Wild. Dort wäre es jedoch schade gewesen, das Reh nicht zu probieren. Es war butterzart und hat einfach nur gut geschmeckt. Das Dessert hat gerade noch reingepasst. Danach waren wir rundum satt. Nein, nicht nur das: wir hatten einfach einen kulinarisch rundum geglückten Abend. Dazu hat auch das Servicepersonal beigetragen. Es war ein rundum aufmerksamer und zuvorkommender Service. Die Herren waren allesamt sehr freundlich und haben uns richtig gut versorgt. Liebes Team im Ahlbecker Hof: Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend. Sie haben dazu beigetragen, dass es für meine Eltern ein unvergesslicher Hochzeitstag war.

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Gast193 . 2018-10-17

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LAGE: Das Restaurant befindet sich im „Seetelhotel Ahlbecker Hof“ inmitten des Seebades Ahlbeck, direkt an der Strandpromenade. AMBIENTE: Das Restaurant ist sachlich und funktional eingerichtet und verfügt über eine Terrasse zur Strandpromenade. Platzangst kommt nicht auf, die Bestuhlung ist grosszügig. Zum Dinner kann man es hier längere Zeit gut aushalten. KÜCHE: Das Restaurant hat den Anspruch eines Gourmet-Restaurants. Die Speisen sind international und ein regionaler Einschlag bzw. eine Fischtendenz ist erkennbar. Ich war mit einem Freund zum Dinner dort. Die Vorspeisen und Zwischengerichte waren sehr gut und absolut schmackhaft. Zum Hauptgang hatte ich gebratenen weissen Heilbutt gewählt. Was mir serviert wurde, war ein kulinarisches „Verbrechen“; der Heilbutt war strohig durchgegart und fast nicht zu geniessen. Einen so tollen Fisch entweder viel zu lange zu braten oder eine kleine Ewigkeit unter der Wärmelampe am Pass zu parken ist unverzeihlich !!! Die Weinauswahl ist sehr ordentlich und absolut ausreichend. SERVICE: Wir wurden äusserst freundlich empfangen und ebenso durch den Abend begleitet. Allerdings ist es meiner Begleitung nicht gelungen, dem Service die Unverträglichkeiten klar zu machen, da die Deutschkenntnisse hierfür nicht ausreichten. Hier ist noch Luft nach oben ! Der Service war in dieser Hinsicht absolut bemüht, dennoch überfordert.

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Erklaer-Baer . 2018-09-23

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Tolle kreative Menuzusammenstellungen. Wir hatten das Drei-Gänge Menü nach Wahl und waren begeistert. Ob Vorgericht oder Hauptspeise, ob Fisch oder Lamm - nett angerichtet, auf den Punkt gegart und einfach lecker. Das Preis Leistungsverhältnis passte an unserem Abend. Einziger Verbesserungsvorschlag: einen fest zugeteilten Kellner - wir hatten drei verschiedene. Allerdings waren alle sehr zuvorkommend. Und was in gehobenen Restaurants auch nicht selbstverständlich ist: als Familie mit Kind ganz toll wahrgenommen.

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Derivo1 . 2018-09-03

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aber wohnen nicht. Das Essen war sehr gut, doch dauerte sehr lange. Die Seeterrasse ist empfehlenswert

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wlhessen2012 . 2018-08-26

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Highly appreciated.Fresh food and excellent turbot. Kind staff. Very good and fine taste.Very good wine. Highly qualified chief of the kitchen.

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SYROKOMLA . 2018-08-23

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

This is the restaurant in the hotel. We eat there two nights running and thought the food was outstanding. Indeed, it is the best I have had in Germany and across the globe for sometime. I had the vegetarian main dishes which were outstanding as was the monkfish carpaccio and the deserts. The cheese dish was a little bit more ordinary but the attention to detail was very good as was the service and the price is fair for what you get.

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Jonathan O . 2016-12-22

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The place is impressive. We had the feeling to be back in the 19 th century. We had an amazing three course dinner which was outstanding. The first course was a delicious carpaccio of monkfish. The second course which was called 'Heaven and Earth' was a fois grase with apples slices and mash potatoes and tasted just terrific with the Pauillac Grand Cru Classé. As dessert we have chosen the creme brûlée and the tris of plums. The service was very friendly and attentive. We can absolutely recommend this place.

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715dirkb . 2016-12-20

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Es war der Geburtstag meiner Mutter, wir waren am Montag allein und hatten den vollen Service! Das Essen war ausgezeichnet, jeder Gang ein Erlebnis und auch die kleinen Überraschungen, geschmacklich hervorragend!! Ein absolutes Erlebnis, nicht nur für den Gaumen. Die Kompositionen waren perfekt abgestimmt, ein besonderes Highlight war der blaue Tee. Einzig der Nachtisch fiel aus dem Rahmen, nach den feinen Gängen war uns das „Törtchen“ zu üppig und zu gehaltvoll. Ein ganz kleiner Kuchen mit dem Sorbet wäre perfekt gewesen. Aber wir kommen nächstes Jahr gern wieder und sind auf die neue Menükarte gespannt!!

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We were at the “Kulmeck” in September and had a wonderful evening. The best products and ingredients from which excellent dishes were conjured up. A good selection of wines and the wine recommendation met our taste exactly. The service is always friendly and attentive The small restaurant has a nice ambience and a relaxed atmosphere. There is one small negative point: the song selection of the music doesn't necessarily allow for relaxation (e.g. Kiss, AC/DC and the like). However, DIE would underline the great work of the kitchen team and the real enjoyment much better. We'll definitely be back!