Die besten Restaurants mit Gourmetrestaurant Essen in Bayern

Excellent experience. One of the best in our life

Der Name Esskunst spricht bereits für sich und hält, was er verspricht! Vom ersten Moment an war alles geschmackvoll und perfekt abgestimmt. Bereits der Gruß aus der Küche war eine wahre Geschmacksexplosion und hat uns auf den Rest des Abends eingestimmt. Die Vorspeisen und Hauptgänge waren ebenso exquisit – wir haben uns entschieden, die Land und Wasser Menüs zu kombinieren und quer zu genießen. Diese Kombination war eine wahre Entdeckung und ein Genuss für die Sinne. Ein ganz besonderer Höhepunkt waren die selbstgemachten Pralinen als süßer Abschluss – eine kreative und köstliche Kreation, die den Abend perfekt abgerundet hat. Es war ein unvergessliches Erlebnis, das wir nur jedem empfehlen können. Vielen Dank für diesen wunderbaren Abend und liebe Grüße aus Bonn!

High above the rooftops of Deggendorf in a fantastic location, Daniel, Josefine and the entire crew conjure up an indescribable culinary experience!

Food at its finest and truly an evening of adventure

Besser geht es nicht. Wir können es jeden nur empfehlen. Das liegt am hervorragenden Service, an der wunderbaren Küche und am Ambiente. Alles auf höchstem Niveau.

very nice, modern, cozy, the evening bar has a bit of a problem with capacity and the staff doesn't know what's actually on offer during the day, but otherwise we were very satisfied and positively surprised

A wonderful evening with an excellent 4-course menu! The “amuse-bouche” was a successful introduction, followed by tender cod with Flöns – a highlight of the intermediate courses. The main course, a perfectly cooked piece of deer meat, was ideally complemented by a full-bodied red wine cuvée. For dessert, a fine sweet dish rounded off the evening harmoniously. The bottle of Chardonnay from Styria impressed with its mineral elegance. Particularly pleasing: Andreas Hillejan, like me, comes from a small village on the Lower Rhine – a charming surprise! Perfect service and pure enjoyment – ​​we’ll be happy to come back!

In our opinion, the award we have just received with a Michelin star was really deserved. The Easter menu was very successful and the recommended wines were very suitable. Worth a visit.

Wir waren zum Sylvestermenu hier - nicht wegen des "Fernsehkochs", nicht wegen des absolut berechtigten Michelin-Sterns, sondern auf Empfehlung und aus purer Lust an guter Küche. Das 7-Gänge-Menü "Best of 2024" für 198 EUR empfanden wir im Nachhinein als sehr preiswert. Hier wurde ohne jeden Schnickschnack und mit einer gehörigen Prise Understatement eine geschmackliche Überraschung und Zutatenkombination nach der anderen serviert. Gut, auf N24-Kaviar hätten wir verzichten können, eher ein Trigger für Angeber, aber macht nichts. Soll Gäste geben, die das brauchen. Für mich hat sich die Güte der Küche in den kleinen Dingen gezeigt. Hausgemachtes Sauerteigbrot mit aufgeschlagener Butter, ein wahrer, ehrlicher und völlig unprätentiöser Genuss. Kopfsalat - ein Seitenhieb gegen den Salat im Kopf. Ich sage danke an die Küche, danke auch an den Service, danke für die unaufgeregte Atmosphäre und einen gelungenen Drink zum Abschluss. Die Weinbegleitung hätte nach unserem unmaßgeblichen amateurhaften Geschmack besser sein können, sei's drum. Wir kommen wieder, das ist sicher. Und hoffen, dass es genügend Menschen gibt in dieser eher sparsamen Region, die hier zu Gast sein wollen!

Excellent food! Very professional staff!

It's hard to put into words how special the 4-hands dinner by star chef Ulrich Heimann and Gabi Kurz in the Restaurant Pure was - but one thing is certain: it was perfect all around. The vegetarian menu we were served that evening was more than just a meal. It was a journey of the senses that evoked emotions from home, but also the full diversity and beauty of the region in every bite. You immediately feel at home. Every course on the menu spoke for itself and was simply perfect. Added to this is the warm and authentic hospitality of Gabi and Ulrich Heimann, who guide you through the evening with so much warmth and love that you feel like you are staying with friends. The service was also impeccable - attentive, professional and always pleasantly unobtrusive, with warmth and charm. This experience is not only a culinary highlight, but also an emotional one - the “family reunion” that the hosts have created is unique. An evening here leaves not only great memories but also a feeling of contentment and happiness. Thank you for this unique experience – I’m already looking forward to the next time!

Sensational gourmet menu, courteous and friendly service, stylish and relaxed ambience - foodie heart, what more could you want? Clearly not just a detour, but worth a trip!

We arrived quite late in the evening but we were very well received and served, the dishes were excellent and the service was very friendly. THANKS!

Das Essen ist, wie wir es in einem Sterne Restaurant erwarten, fast alles top und die Preise sind eben Münchner Niveau. Was ihr von 1 l gefilterte Leitungswasser für acht Euro haltet, muss jeder selbst entscheiden