Brothers Restaurant in München

Came across the BROTHERS Restaurant by chance and spent a wonderful evening with a delicious menu and attentive hosts. Great aromas, successful compositions and excellently selected wines. You can taste the enthusiasm of the entire team to create an impressive experience for their guests with every bite and every sip.

Visiting from Chicago, we are always excited to try the best restaurants in new cities. Brothers was high on our list for Munich, and it certainly did not disappoint! We opted for the tasting menu. Each course was delicious, well paced, and generous portions. The excellent dishes were also matched with exceptional service. The owners spent time with us throughout the night discussing the dishes, their restaurant, and recommendations for our trip. I would highly recommend Brothers for an incredible meal and experience!

I'm still overwhelmed by this great evening. In every discipline, Brothers exceeds every standard - be it the super attentive / unobtrusive service, the great food and of course the exceptionally good wines at the perfect temperature. The restaurant is inconspicuous from the outside - appearances are deceiving. I'll be back as soon as possible!

Absolutely wonderful. A friend and I chose to go à la carte but got their wine pairings. Every plate and accompanying bite were explosions of flavor. A very memorable meal.

We were "Two weeks ago we had the pleasure of eating at Brothers. At the time of our visit they were offering the brasserie menu, which made us curious as Brothers had been on my list for a long time. The ambience is modern, minimalist and at the same time incredibly inviting and cozy. We received a warm welcome and the service was great throughout the evening! The brasserie menu was a complete success. The small but fine selection of dishes was excellent, the ingredients were of the best quality, and everything tasted great! We were also impressed by the wine list and thanks to the great advice we found the perfect wine. Conclusion: An all-round perfect evening – we will definitely be back!

An exceptional restaurant with a rare wine menu and an incredibly friendly staff.

The best restaurant in Munich I tried in 6 years living here.

Tolles Gesamtpaket, sehr zu empfehlen. Weinbegleitung zum Tastingmenu war exzellent.

Super lecker und genialer Service Sehr gerne wieder

As always: 🚀💥🔝 Außergewöhnliches Menü mit unerwarteten Add Ons und tollen Details, sehr netter und unaufgeregter Service, beste Weine.

Everything tip top ✅ Clear and unreserved recommendation!

Everything was very consistent from A to Z. Pleasant reception and unobtrusive but competent support throughout the evening, excellently prepared and presented food, great atmosphere. It was a great evening with you! We felt very comfortable. Keep it up!

Exceptional food and service, lively atmosphere (not common for Michelin stars). Tables are a bit too close to each other, that's the only challenge. Again, must emphasize the food was terrific - liked all the dishes, and the service and food delivery was fast, smooth and just in time. Fabulous place!

Ganz toll!! Herrliches Menü, Top Service - ein toller Sonntag Mittag - vielen Dank!

The best Michelin 1* in a long time. Food/service/wine list all fantastic.

Einfach toll. Alles. Auch die Cord-Anzüge des Teams…

Edler Abend: Essen, Trinken, Team! Das Brothers wurde uns empfohlen, Volltreffer, wir empfehlen es gerne weiter.

Sehr gutes Essen und der Service ist sehr gut! Sehr freundlich, lustig und kompetent!

We had such a lovely experience here, a big thank you for making our short trip to Munich so memorable! Each and every one on the team was friendly and personable, taking the time to first explain the cocktails and then the menu to us. We opted not to do the tasting menu, instead going for 2 "snacks" each, a starter and a main. We left with very full bellies and even fuller hearts. Read less

We had such a lovely experience here, a big thank you for making our short trip to Munich so memorable! Each and every one on the team was friendly and personable, taking the time to first explain the cocktails and then the menu to us. We opted not to do the tasting menu, instead going for 2 "snacks" each, a starter and a main. We left with very full bellies and even fuller hearts.

Absolut empfehlenswert! Super Essen mit toller Weinbegleitung! Jederzeit gerne wieder

Beautiful all around! The cuisine and wine pairing g were fabulous. The ambiance was very quaint and intimate while also romantic. The service and people were a delight, very engaging, and informative yet also let you have your space! It was a wonderful evening all around. I would definitely recommend it.

Impeccable service and possibly the best dine dine experience I’ve had in Munich. Go for the tasting menu and nothing less. You won’t be disappointed. Well done Tobias, Markus and Head Chef Daniel.

We had such an amazing evening at Brothers! The food was obviously fantastic but even better was the warm interactions with Markus, Toby and our server (which I embarrassingly have forgotten his name). We felt like friends and stayed four hours. Have already made friends book Brothers for their trip to Munich. 100% recommend!

Mark and Toby and the whole team were wonderful, engaging and deeply knowledgeable about their food and wine. Thank you for a lovely evening!

What an enrichment for Munich! Wonderful food with the best wine pairing, many thanks to the whole team 🙏🏻

Absolutely one of the best dining experiences we’ve ever had!

Everything great!!! Highly recommended!!!

At Brothers we cook at the highest level with a lot of passion, lightness and self-confidence. Every visit is a harmonious and relaxed taste experience. The service is excellent and relaxed and at the same time very personal.

A fantastic eating experience. Really great food and drink and the brothers have a great story and explain all of the dishes very well. The atmosphere is not snobby but still very elegant. If I get the chance to eat here again, I definitely will.

Brothers is so pleasantly different than most other "starred" restaurants in Munich. Rather classic, but always excellent cuisine, which stands out with the occasional small "side dishes". For us, the secret star of the restaurant has always been the wine accompaniment. It is brilliantly selected and usually much more than just accompanying. The ambience also helps you feel comfortable - not at all stuffy, modernly furnished and with relaxed service. We were particularly impressed by the Sunday lunchtime opening: enjoying the full menu during the day on the weekend instead of slimmed down, reduced versions is something you won't find anywhere else in Munich.

This is an absolutely fantastic restaurant in all aspects and is worth of more than one Michelin Star.

Unfortunately, an absolute failure. Loud like in the train station hall. Service completely overwhelmed. Chaotic And the price performance doesn't fit at all. Wine pairing is a rip off. We googled all the bottles. Wines are served there and the bottle costs 14 euros, and then the glass costs over 20. Sorry, but we feel ripped off.

We were there again both in the evening and on Sunday lunchtime - just great. The new menu is exceptional (fresh, exciting combinations, product quality), the service is so nice and you just feel comfortable in the relaxed environment. 🤩

Sehr schöner Abend mit tollen Produkten in einem sehr angenehmen Ambiente.

Jung, frisch und kulinarisch spitze. So machen Sterne Spass!

Das Essen ist einfach ein Erlebnis, man hat ja bei einem Menü eigentlich immer einen Lieblingsgang, der einem in Erinnerung bleibt. Hier sind mir alle 6 Gänge des Menüs bestens präsent, es gab keinen Favoriten. Alles unglaublich gut abgeschmeckt und gewürzt und jede einzelne Zutat ein Geschmackserlebnis. Und das alles in lockerer, ungezwungener Wohlfühlatmosphäre. Freuen uns schon auf das nächste Mal.

Wie immer toll 😍 Menü, Service, Musik, Weine - alles so modern und locker und doch auf so hohem Niveau. 💓

Excellent menu, excellent wine list, lovely ambience. Sommelier absolutely top!

Ein gemütliches Lokal ,sehr zuvorkommendes Personal. Die Gerichte wurden gut erklärt. Das Essen ( Menü) war sehr,sehr lecker . DIE Atmosphäre ist nicht steif ,sondern eher locker ( man fühlt sich gleich wohl.Wir werden das Lokal auf jeden Fall wieder besuchen.

Nothing like it in Munich! Amazing food, service, wine, and atmosphere. Incredible job by the entire staff.

Great atmosphere. Beautiful music. Of course the food was great. Service great.

My favourite restaurant in Munich. It has a Michelin Star and it shows! The service is impeccable, the food is delicious and the wine pairing is excellent. The owners explain every flavour in detail. It is obviously pricey but could be worse. Love love! 💓

Wie immer. Fantastisch. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Wirklich ein außergewöhnliches Erlebnis! Jeder Gang hervorragend, insbesondere die Saucen. Kombinationen, auf die man so selber nicht kommen würde und die phantastisch zusammen passen! Sehr aufmerksamer und freundlicher Service! Wir kommen beim nächsten Besuch in München gerne wieder ☺️

Ein sehr schönes und kreatives Fine-Dining Erlebnis mit klassischen und eher untypischen Elementen, die in der Kombination umso mehr überzeugen. Auch die Weinbegleitung konnte dieses Erlebnis nur noch weiter abrunden.

Die beiden Zwillingsbrüder Tobias und Markus Klaas liefern mit dem Küchenchef Daniel und dem gesamten Team ein perfektes Essenserlebnis ab. Wir waren zum dritten Mal im Brothers und sind immer wieder begeistert. Die Kombination aus Geschmack, Ambiente und Service ist top. Ein Stern ist definitiv zu wenig. Das Essen auf dem Teller ist bestimmt zwei Sterne wert. Die Weinbegleitung ist perfekt zum Essen gewählt. Unser Sohn bevorzugte die alkoholfreie Begleitung, die sehr gut zum Menü harmonierte. Einen Snack vor dem Menü sollte man nicht missen. Besonders ist, dass manche Hauptprodukte auf unterschiedliche Weise in einen Gang präsentiert werden. Unbedingt jetzt genießen, bevor der zweite Stern gereicht wird und die Preis steigen :-) "Leider" musste ich von Dessert eine zweite Portion bestellen, da diese so LECKER war.

Hervorragend!!!!! Durch und durch gelungen . Das Essen ein Genuss mit entspannter Atmosphäre….. cool und ungezwungen. Eine perfekte Balance. Ich bin Fan

Fantastic food, friendly service and a sophisticated but casual atmosphere. I can only encourage you to give this place a chance.

Absolut herausragend. Die Küche extrem innovativ, stimmig, perfekt. Viele Gerichte deutlich über 1-Stern-Niveau. Herausragendes Winepairing. Dieses und die Qualität der Weine weit oberhalb des für einen Stern Erwartbaren. Herzlicher Service, coole, entspannte Atmosphäre. Sehr beeindruckend.

Absolute professionals. Fantastic cuisine, excellent wines, courteous and pleasant service. Very happy again, clear recommendation for all friends of top cuisine!

It’s been on my list for quite some time and we weren’t disappointed! Everything was excellent - would definitely recommend 😊

Ein ganz unaufgeregtes Restaurant in einem unaufdringlichen Ambiente, in dem man sich durch die selbst beratenden und bedienenden Inhaber und das weitere Personal wie bei Freunden fühlt. Es gibt nur wenige Gerichte, die man einzeln oder als Tasting Menu bestellen kann und jedes einzelne ist raffiniert und unglaublich wohlschmeckend. Hervorragende Weine und erstklassige Cocktails runden das Gesamtbild ab. Das alles hat seinen Preis, aber ist fair für diese Qualität. Wir waren nicht zum letztenmal da!

Das junge Team setzt eine neue Messlatte. Was die offene Küche so überragend zaubert, wird vom durchweg überaus aufmerksamen, kompetenten und freundlichen Service serviert. Unsere Erwartungen wurden deutlich übertroffen. So manches ** Restaurant in München hält mit den Zwillingsbrüdern und dem Meisterkoch nicht mit. Klare Empfehlung für alle, die geschmacksintensive abwechslungsreiche Menüs in frischer junger Atmosphäre zu schätzen wissen. Menu-Wechsel alle 6 Wochen. Wir kommen sicher wieder.

Sehr aufmerksamer Service, zu Gängen werden überraschende kulinarische Ergänzungen gereicht, die Weine der Weinbegleitung runden die Gänge harmonisch ab. Der Besuch war ein gelungener Abend.

Very nice and tasty, had a lot of fun 😍

Das Essen war wunderbar! Die Portionen vielleicht etwas klein, aber sehr lekker. Das Restaurant war voll und dadurch der Service und,womöglich auch die Küche, am Rand ihrer Kapazität. Aber tadelos! Unser Tisch war leider ,dadurch,dass wir in einer Ecke sassen, etwas eng für 4 Personen. Schöne Weinauswahl,aber recht hochpreisig.

My wife and I came to Brothers during our honeymoon, and this was by far the best place we've been to! Our honeymoon was a Michelin Star vacation, and this was the 4th Michelin restaurant we went to. The staff were among the best, the food was world-class, and the atmosphere was relaxed and laid back. The owners chatted with us about their travels while we chatted with them about ours. The wait staff were so delightful that we will never forget this experience. They even wrote us a card thanking us for coming to their restaurant for our honeymoon. Rest assured, we will be back once we take another trip to Germany! My wife said it was the best lamb she ever had by the way so be sure to get that! As for myself, the scallops are incredible. To the owners of Brothers - if you find yourself in Los Angeles or the Phoenix area of Arizona, let us know! We would love to show you some excellent cuisine in our hometowns! Sincerely, Tyler and Christina

Gehoben, aber nicht abgehoben. Fantastische Küche, wunderbares Umfeld. Tolles Design und zuvorkommendes und charmantes Personal. Lassen Sie sich auf jeden Fall einen Wein empfehlen - jedes Glas war ein Highlight. Ein Ort für alle, die individuellen Service, herausragende Qualität und Leidenschaft schätzen.

I dont know where to start. It was the perfect evening as I was taken on a birthdaytrip where I dont know where I’m going with mye brothers. And then when we walked into «Brothers», the night from there, only got better with the service and all the nice people. The food was excellent, every dish was paired with very good wines and the music playlist was just our taste.

Excellent service and amazing food! A truly memorable evening!

A great evening of superlatives! In a very nice atmosphere, excellent cuisine with really good basic products that were brought to the table with joy. Every single course was a highlight, the wine list and wine accompaniment were also outstanding, service was very friendly and courteous, top sommelier, very good value for money, I would be happy to come again! The waiter Elias was unbeatably good :) A visit (or several) is highly recommended!

Sehr leckeres selbstgemachtes Focaccia und alkoholfreie Getränke z.B. Presecco von Geiger Riesige Weinauswahl. Champagner gibt es glasweise. Schaumwein leider nicht. Ambiente sehr angenehm. Service sehr aufmerksam. Essen entspricht einem Sternelokal.

Super delicious food, great ambience, great team. Everything tasted very good. It was really nicely prepared. Greetings to my friends from school, Tobias and Markus, I'm proud of you for what you've achieved. Kind regards, Pe

We went to Brothers for my birthday. Modern star gastronomy with a super nice team. The food was very tasty, balanced and the wine list leaves nothing to be desired. We had the poached oyster as a snack and then the menu. Great menu order, everything very tasteful and high quality. Rounded off at the end with a personal greeting from the team. The only thing to complain about is the small distance to the neighboring tables, which is why my friend was bumped into a few times while serving the corner table next to us

Feinschmecker und Gourmets werden erfreut sein. Hier sind Profis am Werk

Normally you expect snobbery and arrogance in a restaurant rated like this. On the contrary, extremely warm, extremely humble people serve you. They compete with each other to do their best. We had a great experience and an amazing night. We would like to thank the entire team, especially the twin brothers who lead

Normally you expect snobbery and arrogance in a restaurant rated like this. On the contrary, extremely warm, extremely humble people serve you. They compete with each other to do their best. We had a great experience and an amazing night. We would like to thank the entire team, especially the twin brothers who lead

Ich kann den Hype nicht nachvollziehen - Das Essen ist zwar gut, aber einen Stern hätten wir dafür nicht vergeben. Die Einrichtung des Restaurants (Sitzbänke an Wänden) wirkt im ersten Moment zwar gemütlich, macht es dem Team aber schwer, einen professionellen Service bei einer größeren Gruppe durchzuführen. Der Ausschank bei der Weinbegleitung ist eher schmal ausgefallen. Dafür ist ein Gesamtpreis von weit über 300€ p.P. nicht angemessen.

Amazing experience overall. We celebrated our wedding anniversary at Brothers last night and it was really memorable! We had the tasting menu, it was an excellent choice. Great atmosphere, great service, great food! The team really pays attention to every detail of the dining experience. Thank you, we will be back! :)

Superior Quality - Die Auswahl der Speisen, korrespondierende Weine und professioneller Service. Absolut empfehlenswert

My wife and I sat at the bar and did the tasting menu and paired wines. Every bite was artfully crafted and it was amazing to have the brothers introduce each course and wine to us. Sitting at the bar to be able to watch the kitchen and the talented chefs made the experience even more special. A truly delightful and one of a kind evening.

Alles top, entspannte Stimmung mit großartigem Service und außergewöhnlichem Menü.

Super Essen, kreativ und geschmacksintensiv, in cooler und entspannter Atmosphäre mit sehr nettem Service, der auf alle (Sonder-)Wünsche eingegangen ist.

I had an absolutely amazing experience at Brother’s. The service was outstanding, the food was incredible!! One of the best meals I have had!

Die Menüfolge war kreativ, hochwertig und exzellent zubereitet. Dazu kam ein aufmerksamer, unaufdringlicher und humorvoller Service sowie eine geniale, liebevoll zusammengestellte Weinauswahl. Uneingeschränkte Empfehlung!

Seeehr leckeres Essen aus Top-Produkten, super Weine, netter & kompetenter Service - ein rundum gelungener Abend. Vielen Dank!

Unfassbar gut -- ganz großartiges Essen, grandiose und kreative Weinempfehlungen und ein tolles Team!

This was such an amazing experience, totally reccomended!!

Mittlerweile einer meiner Favoriten in München, wo es ja durchaus ordentliche Konkurrenz gibt

My wife and I can't say enough good things about this wonderful restaurant. We have been to a wide range of Michelin establishments from 1-3 stars -- this place is extremely special and a visit. My wife, brother and I had the pleasure of dining here during our visit to Oktoberfest. From the second we walked in the door we knew we were in for a treat. We were greeted by the restaurant's namesake (Tobias and Markus) and their friendly front of house. Brothers accomplishes the impossible task of creating an elegant yet fun and approachable environment for its patrons. The tasting menu is world class with Markus and Tobias themselves proudly presenting each dish to us -- something almost unheard of at any other Michelin star establishment I've ever visited. The menu and wine pairings were eclectic yet had a logical flow -- another lovely quirk was the addition of complimentary house-made bread to mop up every last bit of jus, sauce and reduction (again something absolutely unheard of at any other Michelin starred establishment I've visited). For anyone that is thinking about visiting Brothers -- go asap! You won't regret it. There is a reason why this place got its first star within ~4 months of opening its doors. Final pro tip: Sit at the bar instead of a table. It provides a clear view of the kitchen and guarantees the best possible experience while you dine. Thank you Tobias and Markus! -- your grateful patrons from Charleston, South Carolina

Was die Gebrüder Klaas zusammen mit ihrem Team hier geschaffen haben ist einfach genial. Daniel und sein Küchenteam machen einen phantastischen Job auf höchstem Niveau! Der Service um Markus wie auch die Weinbegleitung durch Tobias sind genial, die Weinauswahl ist unglaublich. Wir waren heute zum dritten mal bei euch und werden noch viele Male gerne wieder kommen.

Hervorragendes Essen und tolle Weine insehe schönen Ambiente

Excellent from the minute we walked in the door to the moment we left. The food and wines were all superb and the service friendly and professional. It is really hard to find fault. Portions could have been bigger but that is a small point. We were there for my wife’s birthday and they made it a very special evening. We will be going back again and recommending whole heartedly!

Es war sehr schön und das Personal war ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Wie haben uns rund herum Wohlgefühlt und das essen war eine wahre Geschmacksexplosion! Wenn wir nochmal in München sein werden, kommen wir auf jeden fall wieder!

Absolut verdienter 1. Stern! Tolle Menüreihenfolge, alles sehr geschmackvoll und von hoher Produktqualität. Angenehmer, unaufdringlicher Service. Das einzige was etwas zu bemängeln ist, ist der geringe Abstand zu den Nachbartischen…. Das ist aber auch der Restaurantgrösse geschuldet. Trotzdem allein schon wegen der Küche zu 100% zu empfehlen!!

Hervorragendes Essen. Der Wein der Weinbegleitung war gut, diel aber ggü dem Essen ab.

Ausgezeichnetes Lokal, total down to Earth und trotzdem sehr gehoben! Besonders hervorzuheben ist, dass es eines von ganz wenigen Lokalen ist, in dem man Sonntags auf so einem Niveau essen kann!

Wir sind zum 5. Mal im Brothers und sind immer vom Essen uns die Weinempfehlungen begeistert.

Wir haben das Brothers Restaurant am 2.9.23 besucht und waren sehr zufrieden. Das Restaurant ist ebenerdig und in einem kleinen, aber gemütlich eingerichteten Raum untergebracht. Der Empfang war herzlich und die Bedienung aufmerksam und freundlich. Wir haben als Snack die poschierte Auster und das Menü bestellt. Alles war hervorragend zubereitet und wirklich sehr schmackhaft. Der Wein, den wir dazu bestellt haben, passte perfekt zum Essen. Die Geräuschkulisse war etwas hoch, aber nicht störend. Die Hintergrundmusik war gut ausgewählt und hat zum Ambiente beigetragen. Die Bilder im Restaurant sind sehr schön und verleihen dem Raum einen besonderen Charme. Auch die Bar wurde von einigen Besuchern genutzt. Es war ein angenehmer Abend, den wir gerne wiederholen würden.

Perfekter spontaner Sunday Lunch. Freundliche Atmosphäre und eleganter Style. Präzision und tolle Harmonie in den Speisen. Weinbegleitung sehr hochwertig und perfekt zusammengestellt. Ein großartiges Team rund um die Brüdies. Vielen Dank. Wir kommen wieder!!!!

Nix zu meckern. Wir haben die ganze Speisekarte rauf und runter gegessen, die Weinbegleitung probiert und Sonderwünsche geäußert. Wir hatten 2mal Menu und bei einem davon ein paar Gerichte austauschen lassen, alles kein Problem. Es gab keinen einzigen schwachen Gang. Da Sonntag Mittag nicht völlig ausgebucht war, hatten Küche und Service möglicherweise keinen Stress und waren deshalb perfekt, auch im Sternerestaurant keine Selbstverständlichkeit.

WOW! Service perfekt. Location und Ambiente perfekt. Essen unfassbar lecker!!! Danke für diesen zauberhaften Abend.

Getränke und Speisen waren hervorragend, der Service sehr kompetent und sympathisch und ich möchte es hervorheben, es wurde sehr zurückhaltend berechnet, die Wasserflaschen wurden mehrfach nachgefüllt, aber nur einmal berechnet. Der nicht gewollte Dessertgang des Menüs wurde vom Menüpreis abgezogen, sehr fair. Auf jeden Fall zu empfehlen!

This place is a true gem that anyone should visit while in Munich. Not only was the food top notch, but the key ingredient here is the experience. We met both brothers while dining (as I feel is actually a normal occurrence from the looks of it) and they make the experience truly special. With there well traveled experiences globally, they make the even most cultured traveler intrigued and have a wonderful conversation. Can't recommend enough giving this place a try to anyone!

Definitely worth the price, it makes total sense how they got a Michelin star after just four months of opening. Every dish was carefully considered and delightfully surprising. The waitstaff was incredible as well, offering suggestions to portion out the main course since I was planning to share it. I am writing this review on the S-bahn as I leave, if that’s any indication how much I recommend this place!

Zwangloses Restaurant auf Sterneniveau, sehr entspannte Atmosphäre, aufmerksamer, aber nicht aufdringlicher Service. Weinbegleitung ist teuer.

Tolles Restaurant. Wir sind mit einer Gruppe im Brothers zu Gast gewesen. Auf alle unsere Wünsche wurde eingegangen (bspw. vegetarische Gerichte nach Anmerkung bei Reservierung). Das Essen und die Weinbegleitung waren super. Auch die Atmosphäre war sehr angenehm locker, und nicht so gezwungen wie in anderen Sternerestaurants. Insgesamt ein super Erlebnis zu einem top Preis-Leistungs-Verhältnis.

Fantastisches Essen, sehr zuvorkommender und aufmerksamer Service. Die Weinbegleitung hat hervorragend zum Essen gepasst,

Wir lieben das sensationelle Essen von Daniel und seinem Team. Aber auch die Coolness, die der Laden durch die tolle und teils wilde Musik versprüht. Der Service ist erstklassig. Die Weinbegleitung immer stimmig auf den Punkt. Es macht einfach Spaß.