EssZimmer by Käfer (BMW Welt) in München

Das Restaurant und sein Ambiente sind sehr schön und modern. Es ist großzügig und offen gestaltet, aber dennoch gemütlich und intim. Die gesamte Speisekarte, inspiriert von der Amazonasregion, ist köstlich und voller überraschender und genussvoller Aromen. Die Gerichte sind makellos angerichtet und der Service ist sehr herzlich und freundlich. Allerdings hat mir die Weinbegleitung überhaupt nicht gefallen. Weingeschmack ist natürlich individuell, aber mein Partner und ich probieren gerne neue Weine aus, doch die Getränke waren einfach nicht gut und harmonierten überhaupt nicht mit dem Essen. Beim nächsten Mal würde ich mir lieber eine Flasche Wein bestellen, die mir schmeckt. Vielleicht liegt es auch an mir, aber wir wurden gebeten, vor dem Essen in der Lounge zu warten und gefragt, ob wir mit einem Glas Champagner beginnen möchten. Es wirkte so, als wäre dieser im Preis inbegriffen, was aber nicht der Fall war. Das ist zwar eine Kleinigkeit, wenn man so viel bezahlt, aber ich hätte mir gewünscht, dass der Preis vorher klar kommuniziert worden wäre. Insgesamt haben wir vier Stunden dort verbracht und einen wunderschönen Abend erlebt!

⭐⭐ Ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis. Wir hatten das Vergnügen, kurz nach der Auszeichnung mit dem 2. Michelin-Stern im The Cloud zu speisen – und jeder Gang hat gezeigt, warum diese Ehrung absolut verdient ist. Das Menü war kreativ, perfekt ausbalanciert und mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Besonders beeindruckt haben uns die außergewöhnlichen Aromen, die überraschenden Texturen und die harmonische Weinbegleitung. Jeder Gang erzählte seine eigene Geschichte und war ein kleines Kunstwerk. Auch der Service war auf höchstem Niveau: aufmerksam, herzlich und mit großer Fachkompetenz, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Atmosphäre war elegant und gleichzeitig entspannt – genau so, wie man es sich für einen besonderen Abend wünscht. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team zum zweiten Michelin-Stern! Eine absolut verdiente Auszeichnung. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch✌️💕🥂🌷🍾☺️🌞 Ein Abend, der weit mehr war als ein Restaurantbesuch – es war eine kulinarische Reise mit einer wunderbaren kleinen Vorgeschichte. Schon bevor der erste Gang serviert wurde, wurden wir eingeladen, verschiedene Aromen und Gewürze zu entdecken, die uns auf das Menü einstimmten. Diese liebevolle Einführung machte sofort deutlich, mit wie viel Kreativität und Leidenschaft hier gearbeitet wird. Jeder Gang war ein perfekt inszeniertes Erlebnis – außergewöhnliche Kombinationen, wunderschöne Präsentationen und Aromen, die überraschten und begeisterten. Auch die Weinbegleitung war hervorragend abgestimmt und rundete das Menü perfekt ab.⭐️⭐️❤️❤️

Zu den beiden Auszeichnungen möchten wir dem gesamten Team der Cloud recht herzlich gratulieren. Letzte Woche haben wir uns ein weiteres Mal auf eine kulinarische Reise begeben. Die einzelnen Gerichte, sowie die Präsentation dieser und die exzellente Getränkebegleitung haben den Abend zu einem unvergesslichen Moment gemacht. Die Erklärungen zu den Speisen und Getränken durch das überaus sympathische Team haben den Genuss vervollständigt. Die Sterne 🌟 🌟 bestätigen unsere Erfahrungen und freuen uns schon auf das nächste Reiseziel.

Wir hatten einen wunderbaren Abend im Restaurant The Cloud. Das Menü war sensationell, sehr lecker, filigran zubereitet und mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Jede Speise war geschmacklich hervorragend abgestimmt und hat uns begeistert. Auch das Ambiente hat uns sehr gefallen: stilvoll, modern und dennoch dezent. Das gesamte Konzept wirkt durchdacht und stimmig, sodass man sich rundum wohlfühlt. Einen kleinen Kritikpunkt gibt es allerdings: Die Wasserpreise sollten überdacht werden. 12 € für einen Liter Wasser empfinden wir als eindeutig zu teuer und nicht ganz passend zum ansonsten sehr positiven Gesamteindruck. Trotzdem können wir The Cloud aufgrund der hervorragenden Küche und des gelungenen Ambientes uneingeschränkt empfehlen.

Unfassbares Erlebnis und eindeutig das Geld wert

Das neue Konzept ist wirklich klasse - kreative, hochwertige Küche mit einem spannenden internationalen, gleichzeitig regionalem und saisonalem Konzept. Küchenchef und Sommelier sind sehr präsent, entspannt und wirklich nett. Eine echte Bereicherung für München und ganz klarer Sterne-Aspirant. Das Ambiente ist viel schöner als früher. Komplett gelungen und große Empfehlung!

Wir hatten einen besonderen Abend im The Cloud by Käfer. Spannend fanden wir, dass es hier nicht nur um hervorragendes Essen geht, sondern um das Erlebnis dahinter. Schon vor dem Menü wurden einige Zutaten vorgestellt: sehen, riechen, mehr über Herkunft und Idee erfahren. Dadurch schaut (und schmeckt) man die Gerichte später ganz anders. Die Kombination aus afrikanisch inspirierten Aromen und regionalen Zutaten hat uns überrascht und neugierig gemacht. Jeder Gang war sorgfältig angerichtet und wurde mit Hintergründen zu Zutaten oder Konzept ergänzt. Besonders schön: dem Küchenteam live bei der Arbeit zuzusehen. Da merkt man schnell, wie viel Detail, Präzision und Handwerk in jedem Teller steckt. Der Service war herzlich, aufmerksam und angenehm entspannt, ohne steif zu wirken. Auch die Getränkebegleitung blieb in Erinnerung, vor allem ein Zitruscocktail mit Dill-Espuma. Das kleine Amuse-Bouche mit Wolken-Zuckerwatte sorgte direkt zu Beginn für einen charmanten, unerwarteten Einstieg in den Abend. Für uns ein Ort für besondere Anlässe oder Abende, an die man sich erinnern möchte.

Ein Abend im The Cloud in der BMW Welt ist weit mehr als ein Restaurantbesuch – es ist eine Reise. Schon beim Ankommen beginnt die Geschichte: eine Begrüßung, wie man sie sonst nicht erlebt. Persönlich, herzlich und besonders. Der Chef nimmt sich Zeit, erzählt von seiner Reise, von Inspirationen und den Gewürzen Südafrikas – und plötzlich ist man gedanklich nicht mehr in München, sondern irgendwo zwischen Kapstadt, Sonne und offenen Märkten. Die Küche? Beeindruckend. Neu, mutig und dabei immer auf den Punkt. In einer Zeit, in der Sterneküche oft wiederholend und vorhersehbar wirkt, setzt dieses Restaurant ein klares Zeichen: kreativ, lebendig und alles andere als langweilig. Das offene Anrichten mitten im Raum macht den Abend zusätzlich zu einem Erlebnis – man spürt die Energie, die Präzision und die Leidenschaft des Teams. Apropos Team: jung, aufmerksam, perfekt eingespielt – hier sitzt jeder Handgriff. Dazu ein Sommelier, der mit seltenen und außergewöhnlichen Weinen begeistert und den Abend geschmacklich und gesellschaftlich auf ein neues Level hebt. Für mich ist das ganz klar die Top-Adresse in München. Selten habe ich so eine klare Empfehlung ausgesprochen. Wer Essen nicht nur genießen, sondern erleben möchte, ist hier genau richtig.

Vielen Dank für diesen wundervollen Abend! Er war vom Anfang bis zum Ende perfekt durchchoreografiert, ohne prätentiös oder gewollt zu wirken. Der Service war aufmerksam, kompetent und sympathisch, das Menü (auch das vegetarische!) und die alkoholfreie Getränkebegleitung waren ebenso herausragend. Hervorzuheben ist auch das wundervolle Interior Design. Außerdem fiel es uns sehr positiv auf, dass nicht wie in vielen vergleichbaren Restaurants auf klassisch französische oder asiatische Küche gesetzt wird, sondern ost- und südafrikanischen Gerichten eine (viel spannendere) Bühne gegeben wird.

Ein herausragendes Erlebnis im The Cloud by Käfer in der BMW Welt. Vom Valet-Parking bis zum privaten Aufzug – alles wirkte reibungslos und exklusiv. Der Empfang war herzlich und aufmerksam (mit einem liebevollen Geburtstagsgruß für meine Mutter), und wir fühlten uns den ganzen Abend über bestens betreut. Das Ambiente ist bis ins kleinste Detail elegant und raffiniert. Jedes Gericht war wunderschön angerichtet und voller außergewöhnlicher Aromen – mehr als nur eine Mahlzeit, es war eine kulinarische Reise. Ein besonderer Dank gilt Küchenchef Jens Madsen, Sommelier Luigi Pecchia und unserem Kellner Bernd für ihre persönliche, herzliche und professionelle Betreuung. Ein wahrhaft außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis – absolut empfehlenswert.

Wir haben meinen Geburtstag im THE CLOUD by Käfer gefeiert und es war wirklich ein unvergessliches Erlebnis. Von Anfang bis Ende hat einfach alles gepasst. Das Essen war auf höchstem Niveau, jeder Gang war besonders und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Auch das Ambiente ist außergewöhnlich und macht den Abend zu etwas ganz Besonderem. Was diesen Besuch aber wirklich perfekt gemacht hat, war das Team. Alle Mitarbeiter waren unglaublich freundlich, aufmerksam und herzlich, sodass wir uns den ganzen Abend rundum wohlgefühlt haben. Besonders gefreut habe ich mich über den Geburtstagskuchen, das war eine wunderschöne und sehr persönliche Überraschung. Es hat einfach sehr viel Spaß gemacht, meinen Geburtstag dort zu feiern. Ein rundum perfekter Abend, an den ich mich noch lange erinnern werde. Ganz klare 5 Sterne und eine absolute Empfehlung.

THE CLOUD by Käfer ist wirklich ein sehr besonderes Restaurant. Schon wenn man reinkommt merkt man direkt, dass dort alles mit viel Stil und auf hohem Niveau gemacht ist. Das Ambiente ist modern, elegant und total schön, aber überhaupt nicht kühl oder unpersönlich. Man fühlt sich direkt wohl und hat sofort das Gefühl, dass der Abend was ganz besonderes wird. Auch das Essen war wirklich beeindruckend. Jeder Gang war super abgestimmt, kreativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Man merkt einfach, dass dort nicht nur gekocht wird, sondern das sich wirklich Gedanken gemacht werden über Geschmack, Qualität und Präsentation. Ich fand auch die Entwicklung vom früheren EssZimmer zu THE CLOUD sehr spannend. Das ganze Konzept wirkt jetzt frischer, moderner und trotzdem extrem hochwertig. So stellt man sich heutzutage Fine Dining einfach vor. Für meinen Geburtstag war es genau die richtige Wahl und insgesamt ein Abend, den ich so schnell nicht vergesse. Für mich hat das Restaurant aufjedenfall Sterneniveau und ich hoffe sehr, dass es dafür auch bald die verdiente Anerkennung bekommt. Absolut verdiente 5 Sterne.

Das Abendessen im The Cloud war wirklich etwas Besonderes. Die Atmosphäre der BMW Welt und des stilvollen Restaurants schafft in Kombination mit der exzellenten und innovativen Küche sowie dem perfekten Service ein einmaliges Erlebnis. Das Menü selbst war durchgehend auf höchstem Niveau. Jeder Gang erzählt seine eigene Geschichte. Regionale Zutaten, kombiniert mit afrikanischen Gewürzen, ergeben ein Geschmackserlebnis, das man so noch nicht kennt. Bald wird es ein neues Menü geben, wieder inspiriert von einer Reise des Küchenchefs Jens Madsen. Ein Highlight ist auch, dass einzelne Gerichte direkt am großen Steintisch in der Mitte des Restaurants vor den Gästen zubereitet werden – sehr spannend. Sehr zu empfehlen ist zudem das Wein- und Cocktail-Pairing. Die Weine sind perfekt abgestimmt, die Cocktails kreativ und überraschend. Auch die alkoholfreie Begleitung ist hervorragend durchdacht und steht der alkoholischen Variante in nichts nach. Das gesamte Team überzeugt durch Herzlichkeit, Professionalität und eine sehr angenehme Art. Auch der Service ist auf Top-Niveau.

Ein wunderbares Gourmet-Erlebnis mit Blick auf die BMW-Fahrzeuge. Exquisite Küche mit afrikanischen Einflüssen. Wie jedes Jahr wird die Speisekarte im Juli aktualisiert und bietet neue Geschmackserlebnisse mit internationalen Einflüssen. Ein großes Lob an das gesamte Team und Küchenchef Jens Madsen, dessen Service aufmerksam und zuvorkommend ist! Auch das italienische Team sorgt dafür, dass man sich sofort wie zu Hause fühlt! Ein rundum gelungenes Erlebnis.

Wir hatten einen wunderschönen Abend! Ein tolles Konzept und der perfekte Kontrast zum kalten Münchenwetter. Die für uns teils neuen Aromen und besonderen Gewürze waren perfekt kombiniert uns ausbalanciert, die alkoholfreie Begleitung eine tolle Ergänzung. Wir sind schon gespannt welche neuen Inspirationen Küchenchef Jens Madsen von seiner nächsten Reise mitbringt und kommen gerne wieder.

Wir waren dort zum Lunch zwischen Weihnachten und Silvester. Absolutes Highlight! Geschmacklich oberstes Niveau, Weinbegleitung von Sommelier Luigi Pecchia jederzeit auf den Punkt, alles getoppt von einem Service, der an Freundlichkeit, Einsatz für den Gast und Professionalität nicht zu überbieten ist. Küchenchef Jens Madsen, Restaurantleiterin Mona Röthig und das ganze Team lassen Gäste kulinarisch wie empathisch auf Wolke 7 schweben. Wir kommen sehr gerne wieder! P.S. Shuttle-Service nach Weinbegleitung empfehlenswert, von diesen feinen Tropfen geht nichts zurück ;)

Zu Recht so gut bewertet. Ein starkes und selbstbewusstes Konzept, das für maximale Unterhaltung und Gaumenfreuden sorgt.

Ein erstklassiges Erlebnis mit einem neuen gastronomischen Konzept: kulinarischer Nomadismus von Küchenchef Jens Madsen, der die Aromen Afrikas erforscht und sie zu kleinen Kunstwerken auf dem Teller destilliert. Das aufregendste Restaurant in München und auch das beste, das ich je besucht habe. Die Getränkebegleitung von Sommelier Luigi und Hausbarkeeper Leopold harmoniert perfekt mit dem kulinarischen Niveau und bietet innovative Drinks sowie ungewöhnliche, aber köstliche Weine. Der Service von Bernd ist ebenfalls herzlich und kompetent. Hinzu kommt die einzigartige Lage in der BMW-Welt – das Ergebnis ist ein Restaurant, das ich wärmstens empfehlen kann und das mit Sicherheit zwei Sterne verdient! 👍

Etwas GANZ BESONDERES. Nach unserer Tour im BMW Museum kamen wir in den Genuss, im The Cloud zu essen und den Abend zu verbringen. Nicht nur ist der Service herausragend...das essen ist es auch. Ich zitiere meine Frau "so gut haben wir dieses Jahr noch nicht gegessen." Es ist Dezember. Wir waren beide begeistert. Wir kommen ganz sicher wieder.

… einfach nur wow! Kulinarische Reise die unvergesslich ist! So viele Details und mit so viel Liebe und Zauber. Das Gesamtkonzept ist einfach Perfekt und jede Speise erzählt eine eigene Geschichte. Exzellent und wirklich ganz besonders.

„Nomadic Earth“ - die erste kulinarische Zeitkapsel von The Cloud unter der kulinarischen Leitung von Jens Madsen ist gestartet! Es ist mit Abstand die vielschichtigste und erlebnisreichste gastronomische Erfahrung, die man aktuell in München machen kann. Das Restaurant in der BMW Welt wurde hierfür komplett umgebaut und man wird zur Entschleunigung erst einmal mit einem Drink oder Champagner in der Lounge begrüßt von Restaurantleiterin Mona Roethig und ihren engagierten Kollegen. Im richtigen Mood lernt man dann gleich zu Beginn den kreativen Kopf und Chefkoch persönlich kennen (nicht wie oft ganz am Ende des Abends bei einem kurzen Rundgang). Jens präsentiert an einer Tafel sein Konzept anhand verschiedener Gewürze und Zutaten, die einen später im Menü erwarten. Die erste Nomadic Experience ist eine Reise durch Ost- und Südafrika – inspiriert von Jens Madsens persönlichen Wurzeln. Im Menü werden regionale Zutaten mit afrikanischen Gewürzen, Fermentationen und traditionellen afrikanischen Einflüssen verbunden. Bevor man an seinen Platz kommt lernt man einen weiteren Teil des Küchenteams kennen, die vor den Augen den zweiten Gruß zubereiten und überreichen: eine mini Cloud serviert auf einem Seeigel-Skelett. Anschließend ein Feuerwerk verschiedener Gänge, die eine ganz spannende Mischung aus Finesse und mitreißenden afrikanischen Aromen präsentieren. Auch auf der Getränkeseite ist man mehrere extra Meilen gegangen, so gibt es nicht nur eine charakterstarke Weinbegleitung von Luigi Pecchia - ein Teil des Menüs wird mit raffinierten Cocktails begleitet, für die extra ein Barchef engagiert wurde. Wow so viele Erlebnisse auf einmal, das hat es in München bislang noch nicht gegeben und wir wünschen dem Team das Allerbeste für die kommenden Jahre und freuen uns auf die nächste Nomadische Experience!

Absolut begeisternd! Jens Madsen beeindruckt mit seiner exotischen Aromenkomposition und schafft ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer, das es so sicherlich kein zweites Mal gibt. Das Serviceteam um Mona vermittelt mit seiner herzlichen Art und höchster Perfektion dann noch ein richtiges Rundum-Wohlfühlerlebnis und sowohl die Weinbegleitung als auch die alkoholfreie Variante sind perfekt auf das Menü abgestimmt. Ich bin schon sehr gespannt auf die nächste kulinarische Destination!

Das Cloud by Käfer ist eine wahre Wohltat – ein wunderschön gestalteter Raum mit einem kreativen neuen Konzept, der sich modern und entspannt zugleich anfühlt und über der BMW Welt schwebt. Das Essen ist absolut hervorragend – einfallsreich, voller Geschmack und ganz offensichtlich mit Sorgfalt und Neugier zubereitet. Mit frischen Zutaten von Reisen, kombiniert mit regionalen Zutaten. Meine Favoriten waren die Bayerische Garnele, die Lachsforelle und das Wagyu – jedes Gericht perfekt ausgewogen und mit unerwarteten, sich ergänzenden Kombinationen, die einfach harmonieren. Die Garnelen waren zart und leuchtend, die Forelle reichhaltig und doch frisch, und das Wagyu … einfach unvergesslich. Was das Ganze noch besser macht, sind die jungen, freundlichen und bodenständigen Menschen, die eine warme, ungezwungene Atmosphäre schaffen. Selten findet man einen Ort, der Kreativität, Geschmack und Gastfreundschaft so selbstverständlich vereint. Sehr empfehlenswert – ich freue mich schon aufs Wiedersehen. Vielen Dank, Jens und Team!

Sterne am Horizont – The Cloud begeistert auf ganzer Linie! Ein Abend in "The Cloud by Käfer" fühlt sich an wie eine kulinarische Reise, die man nie vergessen wird. Schon der Empfang mit dem Hibiskus-Fichtennadel-Drink war pure Entspannung und ein Vorgeschmack auf die wunderbaren Aromen Ost- und Südafrikas. Chef Jens Madsen, entführt die Gäste auf eine Geschmacksexpedition der besonderen Art, inspiriert durch seine Reisen. Besonders beeindruckend war die Möglichkeit, einige der Zutaten vor dem Menü zu sehen, zu riechen, zu ertasten und dabei auch spannende Hintergründe zu ihrer Herkunft zu erfahren. Das hat die Vorfreude auf jeden einzelnen Gang noch gesteigert. Schon der erste Gruß aus der Küche mit Zuckerwatte war nicht nur ein optisches Highlight, sondern überraschte mit einer unfassbaren Geschmacksvielfalt. Das passte perfekt zum Motto des Abends. Ein weiteres Highlight: Man konnte dem Küchenteam beim Anrichten zusehen und live miterleben, wie die kulinarischen Kunstwerke mit Präzision und Leidenschaft entstanden. Das Menü war eine Entdeckung. Voller Aromen und überraschender Geschmackskompositionen, die lange in Erinnerung bleiben. Und natürlich waren die Gerichte auch optisch Kunstwerke auf Tellern. Während des Menüs wurden nicht nur die Gerichte selbst serviert, sondern auch ihre Geschichten erzählt: zu den Zutaten, zu ihrer Herkunft und wie sie in das Gesamtkonzept eingebettet sind. Jeder Gang war dadurch nicht nur ein Genuss, sondern ein echtes Erlebnis. Auch die Getränkeauswahl, von außergewöhnlichen Weinen bis hin zu raffiniert komponierten Cocktails, war perfekt abgestimmt und hielt einige Überraschungen parat. Was uns noch gut gefiel: Es war keine steife Stimmung im Restaurant. Das gesamte Team war herzlich, aufmerksam und mit einer angenehm lockeren Art präsent. Wir fühlten uns willkommen, gut unterhalten und absolut wohl. Der Abend hat wirklich Spaß gemacht. The Cloud ist ein echter Geheimtipp in München, der Fine Dining neu denkt: kreativ, aromatisch, nahbar und voller Persönlichkeit. Volle Punktzahl reicht hier nicht aus.

Hervorragender Service und eine außergewöhnliche Küche sorgten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Jeder Gang war kunstvoll zubereitet und voller Geschmack, und wir fühlten uns den ganzen Abend über herzlich willkommen.

Oh, what a beautiful evening that was. Hats off and a thousand thanks to all the hands and minds who put their heart and soul into the many details. Definitely worth a visit...

A truly unique experience! Jens and his team bring not only the flavors of the world to the table, but also the passion that captivates fine dining lovers and newcomers alike. Both the food and drinks promise an unforgettable experience; from the first hello, through the numerous travel stories, to the farewell, everything is authentically conceived! A huge compliment for the combination of East/South African ingredients and dishes with local ingredients and techniques. We look forward to the new menu and wish you lots of fun until then!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ An exclusive highlight above the rooftops of Munich! THE CLOUD by Käfer impresses with breathtaking views, an elegant ambiance, and cuisine of the highest quality. The dishes are creative, modern, and perfectly matched, complemented by an excellent selection of wines and drinks. The combination of fine dining and spectacular views makes a visit unforgettable. The service is professional, warm, and very attentive. A perfect venue for special occasions – highly recommended!

We visited THE CLOUD by Käfer for the first time yesterday, and it was an unforgettable culinary highlight for my husband and me. The welcome in the restaurant's foyer, with a brief, personalized introduction to the menu, was very warm and relaxing. The food that followed was of the highest quality, and each course was a true explosion of flavor. A huge compliment to the chef for his creativity and especially for the delicious ideas he brought back from his own trip through South Africa. The service staff was also unobtrusively perfect and courteous. An unforgettable evening, and a huge thank you to the entire team.

Our visit to the Cloud was simply breathtaking—an experience that exceeded all expectations. The hours flew by. The food was a true delight, the wine paired perfectly, and the service was unobtrusive yet attentive. We've rarely experienced anything comparable that has so thoroughly indulged our senses. A definite recommendation!

A culinary journey through Africa! I recently had the pleasure of visiting The Cloud Restaurant, and it was truly a wonderful experience. The food is incredibly delicious, and I was particularly surprised by the combination of African spices – an exciting change! The wines served with it are a perfect match and round out the whole experience. What I particularly liked was the attention to detail. You can tell that great importance is placed on good quality and taste. The staff is also super friendly and makes the visit even more enjoyable. In short: The Cloud Restaurant near Käfer is an absolute insider tip for anyone looking for something extraordinary. A culinary experience not to be missed! Simply perfect – here you'll not only be full, but also happy!

Unforgettable evening ⭐⭐⭐⭐⭐ An evening to remember! The location is simply perfect – with its special flair, it immediately creates a pleasant and inviting atmosphere. Chef Jens is an interesting personality, and you can feel his passion and love for his job in every dish. The perfection in the preparation and presentation of the food was impressive. Every bite was a delight! An all-around successful evening that I highly recommend to everyone. Here, food truly becomes an art!

The team offered us a wonderful experience with culinary highlights. Many new impressions paired with local specialties. The accompaniment with wine (and not only) and non-alcoholic drinks was very exquisite and imaginative. The evening truly had a common thread and invites us to repeat. Keep up the good work and improve with every meal >> seize the opportunity to achieve something extraordinary. I'm looking forward to the next visit and to the personality until I leave.

We had an amazing evening at this restaurant, with highly motivated and approachable staff who showed great flexibility. The experience combined food elements we hadn’t encountered elsewhere executed in excellence - from the thoughtfully curated music to the fascinating ambiance of the room itself. Simply perfect.

Bye, bye, Bobby We love going to see him, just knowing it was always an experience.

Our evening at the new fine dining restaurant The Cloud was fantastic. The eight-course menu featured a combination of regional produce, currently focusing on East and South Africa. Each course was a visual and gustatory highlight, and it was often surprising how harmoniously the various ingredients and characteristic flavors of both continents combined. Since Jens Madsen traveled himself to inspire his menu, each course also has a short story. In addition to the culinary delights, the restaurant's new design is also very atmospheric and unique. Thanks to the entire team for this thoroughly successful evening.

The opening evening at The Cloud by Käfer was an extraordinary experience, setting new standards even for seasoned fine dining enthusiasts and connoisseurs of international top gastronomy. Upon entering the restaurant, it becomes clear that this isn't just a meal – it's a carefully composed journey for all the senses. The lighting concept bathes the space in atmospheric colors, which, together with cloud-like installations on the ceiling, create an almost surreal lightness. The spacious architecture with high ceilings, elegant curtains, and carefully selected furnishings create an environment that is both stylish and modern, yet inviting and relaxed. The open kitchen is at the center of it – not just a design highlight, but an expression of the philosophy of transparency and proximity. Here, work is carried out with dedication, precision, and joy. As a guest, you sense that the entire team isn't simply serving a menu, but is passionately contributing to a complete experience. You can witness the preparation of the dishes up close – a fascinating glimpse into the interplay of craftsmanship and creativity at the highest level. The menu, themed "Nomadic Earth," is a culinary journey around the world, inspired by global flavors and rooted in regional craftsmanship. Each course tells a story, sometimes influenced by the coasts of East and South Africa, sometimes anchored in Bavarian fields or Alpine origins. The cuisine dares to strike a balance between international sophistication and local connection – and masters it with remarkable ease. Textures, colors, flavors – everything is finely balanced, surprising yet harmonious. The dishes are precisely composed, visually artfully presented, and tastefully thought out down to the last detail. Particularly striking is the bold combination of ingredients, such as goat's milk with peas and dukkah, Kenyan bean soup with young leeks, or Cape Malay curry with smoked eggplant – a flavor that delights. What made this evening truly special, however, was the non-alcoholic beverage pairing – so convincing, so nuanced, and so harmonious as in no other fine dining or Michelin-starred restaurant we've visited so far. Here, they don't simply serve juice, but rather a thoughtful, aromatically complex pairing that underscores the character of each individual course and is on par with the cuisine. The beverage artist responsible for this concept is a perfect fit for this establishment – ​​his creations are imaginative, precisely balanced, and full of surprises. Whether fermented components, homemade essences, or unusual combinations – here, non-alcoholic accompaniments are not seen as a substitute, but rather celebrated as an equally valuable moment of enjoyment. The entire team is equally outstanding. The chef brings not only masterful craftsmanship but also a clear vision to the plate – he knows how to tell stories through flavor. The restaurant management ensures a smooth, professional flow with a pleasant presence that conveys the passion that goes into running the restaurant. The service is at a (still slightly uncertain) top level – attentive, warm, expert, and never stiff or artificial. Every movement seems natural, every explanation is to the point, and every interaction with the guest is charming and genuinely interested. The harmony between the kitchen, service, and beverage pairing is particularly striking – everything meshes seamlessly here, as if this team had been working together for years. The Cloud by Käfer is more than a restaurant – it's a place where gastronomy, design, atmosphere, and humanity merge into a work of art. Every moment of this evening was carefully staged, yet never over-the-top; every course was a chapter in a story that leaves you wanting more. For those who love fine dining, you'll be touched not only culinary but also emotionally.

Today was our first visit to the new "The Cloud." We were thrilled from start to finish. Super friendly service, an incredibly personable chef, and excellent food. We'll be back!

It was okay. The service wasn't that attentive and we sometimes had to refill the water ourselves and we had to wait forever for drinks. The ambience is nice but not outstanding. Unfortunately, one of the spotlights was very inconveniently placed and shone heavily into my face. The volume in the restaurant is also a lot louder than in other high-quality restaurants. The food was good and nicely prepared.

The location at BMW Welt is something truly special, even upon arrival. We were greeted very courteously and shown to our table. We were immediately greeted with a small appetizer. We had the five-course menu plus an extra course. Everything was outstanding from start to finish, perfectly excellent! There's absolutely no room for improvement. We look forward to coming back.

There's nothing comparable in Munich. Everything is top-notch. Perfect in every respect.

The Esszimmer has been our favorite for first-class fine dining for years, and once again, everything was truly of the finest quality. We enjoyed excellent food, were surprised by many wonderful little treats between courses, and were once again delighted by the fine craftsmanship, the taste experiences, and the aesthetics of the plates. The service was very friendly and attentive, explaining the ingredients of each course in detail and preparing us for the meal. The accompanying wines paired well and were delicious. Mr. Bräuer even had time for a pleasant chat at the end of the evening, and we wish him all the best and the new team starting in summer 2025 all the best. We would definitely be back!

Simply amazing food and service. Esszimmer is a double Michelin Star rated restaurant on the 3rd floor of BMW Welt (BMW World) in the Olympiazentrum neighborhood of Munich. Chef Bobby Bräuer and his team produce a multi-course extravaganza of amuse bouches, main dishes, and desserts that are worth the hefty asking price. There are two menus - standard and vegetarian - for which you can choose 5-to-8 courses. A third menu provides wine pairings to go with each course. Our experience involved a choice of five meat/fish options, two cheese-driven options, and one sweet dessert. The attentive staff was extremely accommodating of my family’s dietary restrictions and spoke to us in English, which made it much easier to understand the complex ingredients explained in detail. Our table overlooked the BMW Welt “showroom” of unique sedans, which provided a pleasant view for the 3-hour cavalcade of culinary delights. We could have stayed longer, but our time zone lag meant it was time to retire to our hotel with full stomachs and a great memory of this wonderful restaurant. My wife and I agreed this was the best meal we have ever eaten. And our 11-year-old “foodie” son smiled the entire night, which might give a better idea of how excellent Esszimmer München really is. Prost!

Absolutely top class! Everything was perfect, from the welcome to the end!

Ein Abend im Esszimmer ist rundherum ein Erlebnis. Von der technischen Atmosphäre der BMW-Welt taucht man in eine warme Atmosphäre des Esszimmers ein. Bereits der Empfang am Aufzug lässt einem spüren, dass man herzlich willkommen ist. Und das geht den ganzen Abend so weiter. Das Menü bietet mit jedem Gang ein geschmackliches Erlebnis wunderschön angerichtet. AusgezeichnetWeine ergänzen den Abend. Einzig bei den Temperaturen der Weine gibt's Luft nach oben. Der Weißwein eher zu warm, der Rotwein zu kühl. Dennoch der Abend ist ein außerordentliches Erlebnis.

Wir waren anlässlich eines besonderen Jubiläums erstmals im Esszimmer. Als sich die Tür des Aufzugs in der 3. Etage der BMW-Welt öffnete, wurden wir sogleich von freundlichen Mitarbeitern in Empfang genommen und zum Tisch geleitet. Unser Wunsch nach dem "schönsten" Tisch im Restaurant wurde erfüllt. Wir hatten einen guten Blick ins Restaurant und die angrenzende Küche sowie in die BMW-Welt auf die dort ausgestellten Fahrzeuge, viel Platz und private Atmosphäre. Zur Begrüßung und Erinnerung wurden wir mit einer Karte zu unserem besonderen Anlaß - unterschrieben vom gesamten Team - überrascht. Bei der Menüauswahl haben wir uns für alle 8 Gänge entschieden. Nach einem kleinen Aperitif ging es auch gleich los mit den ersten Leckereien, frisch gebackenem Brot und einem Amuse-Gueule, bevor der erste Gang serviert wurde. Die einzelnen Gänge waren hervorragend, variantenreich komponiert und im Detail verziert angerichtet, auch wenn 1 oder 2 Gänge nicht ganz unseren Vorstellungen entsprachen, aber über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Die Weinempfehlungen passten ebenfalls sehr gut. Abgerundet wurde das schon sehr umfangreiche Menü am Schluß mit weiteren Leckereien und - zu unserer weiteren Überraschung - mit einem anläßlich unseres Jubiläums extra zubereiteten sehr leckeren Dessert. Fazit: Wir haben - so wie wir es uns gewünscht hatten - einen sehr schönen Abend verbracht mit einem hervorragenden Abendessen. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam, unaufgeregt und dezent im Hintergrund, das Timing perfekt. Nach dem rund 4-stündigen Abendessen haben wir das Restaurant rundum zufrieden verlassen und empfehlen es sehr gerne weiter, verbunden mit einem nochmaligen Dankeschön an das gesamte Team.

Great location (copper bar), excellent food, great wine and exceptional service. Overall, a very successful evening. Thanks to the entire team.

An evening at Bobby Bräuer's is an unforgettable experience! Every single course was a true work of art in which you could literally taste the extraordinary skills of a two-Michelin-star chef. The flavors were perfectly balanced and the wine pairing chosen complemented the menu at the highest level. It is rare that precision craftsmanship, creativity and taste come together at this level. An absolute must for anyone who wants to experience culinary perfection. Thank you, Bobby Bräuer and the team, for this extraordinary evening!

A thoroughly successful evening. Service friendly, courteous and attentive. Food perfect, you have to look for a long time to cook at this level. The ambience is very appealing and the view of the BMW World is magnificent

Ein großartiger Abend mit unglaublichen Erlebnissen für den Gaumen und großem Unterhaltungswert Dank Ireneo Tucci…

My sister made a reservation request for six people online a month before our planned visit, as five people could not be selected. Unfortunately, we received a cancellation via email just one day before the planned visit, without any explanation. Despite trying again with a different email address and credit card, the response was the same - a rejection, again without any explanation. This makes it impossible to plan your visit in good time. It is noteworthy that the restaurant points out that if you do not show up or cancel at short notice, you will be charged €900. Reference is also made to the dress code: “[…] we ask gentlemen to wear long trousers, even on warm days.” So there seem to be high standards for the guests, as befits a restaurant like this. However, the restaurant itself cannot be reached by telephone - neither on different days nor at different times. It is unfortunate that the high expectations of guests are not matched by appropriate service. With such disappointing service when making the reservation, you lose the desire to even redeem the fine dine voucher. This would have been worth €60, which would only have covered a small part of the bill. It seems as if there is no great interest in this income or there is simply no need to behave professionally. Otherwise the reservation process wouldn't be so outrageous.

Das EssZimmer stand schon lange auf unserem Plan. Zu unserer Silberhochzeit war es dann soweit. Wir verbrachten einen wunderschönen Abend in dem Restaurant bei einem 6-Gang-Menü, bei dem eine Köstlichkeit die andere ablöste. Auch die entsprechende Weinbegleitung war vom Feinsten. Vielen Dank noch einmal an das Team und den hervorragenden und freundlichen Service sowie die vom Team unterschriebene Gratulationskarte als Überraschung am Schluss.

It was a wonderful evening in a great atmosphere. The service was excellent. We had a five course menu with excellent dishes.

The gourmet menu I recently experienced was an exquisite journey through the heights of culinary art. Each dish demonstrated a masterful combination of creativity, precision and the best ingredients. The start was the Chiemsee pikeperch, accompanied by imperial caviar, buttermilk and linseed. The delicate flavors of the pike perch harmonized perfectly with the slight acidity of the buttermilk and the subtle saltiness of the caviar, while the flaxseeds added a pleasant crunch. We continued with a Breton mussel pot, which became a true taste experience thanks to the combination of fennel, bean seeds and Szechuan pepper. The fresh seafood and the spicy note of the Szechuan pepper complemented each other perfectly. The Black Cod, served with almond, tomato and saffron, was another highlight of the evening. The buttery fish was perfectly showcased by the nutty almonds and the intense taste of saffron. A special treat was the quail from the Bresse, accompanied by tahini, ginger and corn sake. The tender quail and the exotic aromas of ginger and tahini created an incomparable taste composition. The veal shank and goose liver, served with chicory, Kara Kara orange and Jerusalem artichoke, were another example of the fine art of the cuisine. The delicate stilt and the rich goose liver harmonized perfectly with the sweet-tart note of the orange and the earthy Jerusalem artichoke. The Hochalpe mountain cheese with mustard fruits, lettuce and radishes offered a successful change and prepared the palate perfectly for the sweet conclusion. The strong cheese and spicy radishes created a wonderful contrast. The golden pear with cardamom, rose and opalys was a real highlight of the dessert. The sweet, juicy pear and the subtle aromas of cardamom and rose created a harmonious and elegant finale. The crowning finale was the guanaja, accompanied by fior di latte, rooibos and Piedmont hazelnut. The intense chocolate and creamy components provided a luxurious conclusion to this exceptional menu. The option to choose between a 5, 6, 7 or 8 course menu offers a flexible way to experience this culinary masterpiece. Each course was a testament to the passion and talent of the kitchen, making this menu an unforgettable experience for any foodie.

What a restaurant! Although the restaurant hasn't been said enough yet. What an experience! The BMW Welt, with a view over the entire area, is probably the best star experience in all of Germany. The service is top notch, as is the menu and of course the ambience is as described. We were here for our anniversary and were really blown away. No deduction, full 5*

We were there in March and I thought for a long time whether I should write something, but I can't let it go. So: Food 4/5 When I go to a restaurant like this and pay these prices, I want to be able to say: it was sensational. But that wasn't really it! That's what everyone at the table said too. Some of the courses definitely pleased the palate, but there was no WOW effect. Ambience 2/5 The floodlight above my head, which couldn't be dimmed or turned off, also suppressed any sense of well-being. Service 3/5 There was black sediment in the last wine. This can happen, but when I complained about it, the waitress initially reacted with incomprehension. At the end there were two more incorrect invoices. I understand that quality has its price, but here I can only give 3 points for the overall performance.

Simply delicate and perfect. Thank you for a perfect evening

We had an unforgettable evening! Highest level, truly world class! The wine accompaniment was A1 ⭐️

Beautiful food and all delicious. Spectacular environment. I would definitely return.

What a restaurant! I was there in April and celebrated my birthday with a meal and what can I say - just fantastic. The ambience, the service and of course the cuisine were terrific. In my opinion the best star restaurant in Munich, if not in all of Germany.

Good ambience and food. Seats are not made for a Michelin star restaurant. Prices are really on expensive side. Hospitality was good.

Great restaurant with unusual dishes. There were matching wines. The service was always attentive

It was an experience, more than just going out to eat. I had never had such an experience before. It is a culinary journey lasting several hours. The atmosphere was relaxed and calm. There was enough space and it wasn't too tight. The advice on wine was professional and our individual wishes were taken into account, but in such a way that it still fit the menu. Very attentive and friendly service.

It was just fantastic, you are greeted directly at the elevator and shown to the table. Very attentive yet unobtrusive service. From our table we had a beautiful view down to the BMW Welt plaza. Very nice atmosphere, maybe a bit too bright, but I'm not really a benchmark here! You can also watch the artists of the “cold” kitchen prepare the dishes to perfection through a large window. Our food was excellent, we had the 8 course menu with accompanying wine for 5 courses. There is nothing to complain about and we would be happy to come back. An all-round successful evening.

The best wine pairing we ever tried. Delicious and beautifully served food. Very friendly staff. One of our top choices!!

Our first experience in a 2 star restaurant… It was perfect, set to the millimeter, from reception to departure. Would you like details? The cuisine pleases both your eye and your taste buds. A service measured to perfection presents you with the details of each plate as you hand it over and, I saved the best for last, what can we say about the sommeliers? Above all, benefit from their experience, I recommend their food and wine combinations. A must!!! A progressive magic: It's like simply accelerating with the six-cylinder on a mountain pass... It all adds up to something crazy, enough to put a smile on a depressed person's face... For me, this should simply be reimbursed by my health insurance :-) In short, we loved it, we loved it, we want it again! An unforgettable gift and evening, I can't wait to turn 10 years older...

It's always an experience with Bobby Breuer. The service is young and committed, but sometimes not at a 2-star level

A perfect evening from start to finish. Attentive and friendly service, always present and we always felt looked after. Very good wine selection for the menu. And the menu itself - every course is a real taste explosion. Respect what the team has conjured up.

Wir waren begeistert: Das 8-Gänge-Menü mit Weinbegleitung ... jeder Gang eine Explosion von Aromen und Geschmäckern ... Allein um auf die Ideen für die angebotenen Geschmackskreationen zu kommen, muss man ein sehr kreativer Künstler sein. Wir fanden es einfach unglaublich gut ... eine Begeisterung folgte der nächsten ... die Weine dazu ebenso ausgefallen und bestens abgestimmt. Frage: Lohnt es sich für ein Abendessen mehr als 400 Euro p. P. auszugeben? Antwort: Ja, sicher nicht regelmäßig ... aber für einen besonderen Anlass - und den hatten wir - ganz sicher! Schmeckt man den Preis? Ja, wenn man diese Art der Kunst zu schätzen und genießen weiß. Und zum Schluss noch ein nettes Gespräch und ein Geschenk vom Patron persönlich - ein wundervoller Abschluss eines grandiosen Abends. Danke, Herr Bräuer, dank auch an den famosen Service und alle Beteiligten vor und hinter den Kulissen!

I have known Bobby Brauer for many years now and he is still that creative captain of the ship Esszimmer . He is unarguably the best in Europe for the sauces he makes and also the balance he achieves for every single dish . They have maintained the Michelin 2 stars for the last 7 years and still one of the best places you can have a meal in Munich . I was also fortunate to work with him for a couple of months and I owe a lot to him for all what I learnt .

Great service, great food, pleasant atmosphere. The dishes are worth the price.

Everything was perfect here. Attentive service, the ambience and the taste buds experience fireworks. We could really enjoy the evening.

One of the best 2 star mich we have been to in years

The first visit to the “dining room” was actually a taste experience. 02/25/2024 A very nice evening from the first minute to the end. There is absolutely nothing to complain about. Very nice staff, very informal and everyone was friendly and nice. We'll definitely be back. I actually can't think of any suggestions for improvement. Not exactly cheap, but the price and performance are reasonable, For us it was worth every cent.

Typical for restaurants run by well-known star chefs. Here, too, I unfortunately have to admit that the food was nothing special and simply little. Nicely prepared. I received the food as part of my vehicle pickup.

We were there before Christmas for a birthday party. We were thrilled like the last time. It's a shame that you won't be chauffeured home anymore.

Actually everything was perfect. But the next morning, the three of us men agreed that we found the 5-course menu too smooth and perfect for a real feeling of well-being. We knew beforehand that it was extremely expensive. But afterwards we just agreed that we wouldn't follow Michelin stars and would choose more down-to-earth Munich food for the following evening.

The service team was very friendly, courteous and professional. The ambience is really like in the dining room, only the high ceiling disturbs the otherwise homely atmosphere with candles, flowers and books etc. The greatest thing was, as expected, the food. Every course (the 8) was an experience in terms of taste, aesthetics and consistency and warmth!! We also give a small deduction for the service for the somelier. Without asking, he brought us two bottles that were already open. Since we didn't like the first one at all, it was actually unnecessary to offer us the second one, which was very similar. Instead of advice, we felt trapped in a bad promotional conversation for his two favorite wines (or because they were even open and had to go). When he offered us a white wine as an alternative, we took the second one. We would have expected more at this level. Conclusion: The food is really worth every visit and we would be happy to come back to correct the impression. Maybe we'll just bring a few red wine suggestions...or a bottle as an idea ;-))

My husband and I gave each other a visit to the EssZimmer restaurant for Christmas. We didn't regret the visit for a single second. It was a wonderful experience that you won't forget. The atmosphere is incredibly beautiful, the entire service team is extremely friendly and my vegetarian menu was sensational! The highlight of my menu was the Baesuk dessert. It was the best dessert I have ever eaten 😊🫶. Many thanks to the entire EssZimmer team for these unforgettable, beautiful moments of happiness 😊🍀. You are great!

An evening in a class of its own! You can expect an excellent meal. But this fantastic service and perfect wine accompaniment as well as the farewell by the boss himself far exceeded our expectations.

Great! Really fantastic! It could be that I have never eaten better or more exceptionally in my life.

Dear EssZimmer team, Thank you very much for this fantastic evening. A spectacular meal in a beautiful ambience. We were completely pampered and enjoyed every second. Many thanks to the entire team and we are already looking forward to the next time. Astrid

Disappointing. Not worth the high evaluation nor the price. The food was good up until the main course. Everything after that didn’t befit the high standard. The whine was rather lacking lacking from the beginning. The service also was only superficial. As soon as you expressed one wish, question or critic it crumbled like a house of cards. Our sommelier was only present for one of the seven courses. Apparently there were guests with personal connections, so all other guests got neglected. Same with the chef. In similar establishments the chef usually asks the guests wether they are content with the food. Here, the only time I got to see the chef, he made a very arrogant and stand-offish impression. All in all, I would not recommend this. You can find better establishments in Munich for that price.

The meal was an experience. There is a star for that. Unfortunately the service was so poor that I wouldn't recommend a visit. We were greeted with the dry words: We weren't expecting you at all. (Even though we called twice that my daughter was sick and we were late) We even had to get up at the end of the meal to look for staff and ask to be allowed to pay the high bill.

那天晚上我們正在慶祝生日，食物很美味，擺盤很好，氣氛很好。但對於服務部分，很難讓我相信這是米其林兩顆星，當然只是一些小錯誤，但可能是我們不會說德語，不能展示他們的全部實力，他們的團隊成員也很有耐心但不太注重細節，但無論如何我們都有一頓豐盛的晚餐和美好的回憶。

Bobby Bräuer war nicht zugegen (was erstmal nicht ungewöhnlich ist, da man auch als 2-Sterne Koch nicht jeden Tag in der Küche stehen kann). Auch Ireneo Tucci war nicht da und auch keiner der die Rolle des Sommeliers hätte erfüllen können. Es blieben einige Tische frei - auch für Spitzengastronomie scheint die derzeitige Lage nicht einfach zu sein. Wir waren die einzigen, die zum Sechs-Gang Menü eine Weinbegleitung hatten. Vielleicht weil der Wein hier derart sparsam eingeschenkt wird, dass er meist deutlich unter dem z.T. vorhandenen Eichstrich von 0,1l war. Bis auf leichtes Wissensdefizit beim Wein und einem wirklich nur leicht verschobenen Timing (ein paar mal deutlich zu schnell), waren die jungen Service-Damen sehr gut, nett und wirklich aufmerksam. Die Küche insgesamt machte uns mehr Sorgen - zwar war der Einstand mit heißer Steinpilzsuppe und schönen Amuse-Gueules plus warmen Brot sehr geglückt. Einige Gänge waren auf dem erwartbaren höchsten Niveau (Lachs mit Pflaumen sehr gelungen, Crab Vert und Jakobsmuscheln superlecker), aber leider gab es auch etliche Gänge, die wir jetzt nicht auf Top-Sterne-Niveau bewertet hätten. Die Reh-Tandoori Röllchen schmeckten aufgewärmt, der St. Petersfisch war nur okay und der Alte Gouda (mit Hagebutte, Granola und Fichte) war eine echte Qual. Überhaupt war alles eine Spur zu sehr lauwarm. Meine Frau hatte sich zu recht darüber aufgeregt, dass die kleinen schwarzen Schälchen in dem etwas in Fett raus gebackenes gereicht wurden, an mehreren Stellen angeschlagen waren. Kaputtes Geschirr hätten wir zuhause vermutlich entsorgt? Alles in allem dennoch ein schöner Abend und klagen auf hohem Niveau - aber zwischen unserem letzten Besuch und heute lagen Welten. Es wird heute wohl einfach nicht die beste Performance gewesen sein. Kommt vor.

We enjoyed a noteworthy dinner at Ed’s Zimmer in the BMW Welt in München. The service from start to finish was outstanding and friendly. The food was superb. The venue overlooks the BMW Welt which is a showroom and museum in a beautiful, modern building on the BMW campus. We had choice of 5 to 8 course tasting menu and selected 7 with wine pairings, We loved everything and were very impressed with the creativity of flavors and presentation. The restaurant is modern and lovely, I it is intimate. This is a pricey place but we thoroughly enjoyed the food, wine and experience. To os it was well worth the splurge and given level of chef, kitchen and staff, well worth it. Well done! This team has earned their Michelin 2 stars

A restaurant inside a museum...for me a big surprise, for its quality and surprising dishes, intense flavors with great delicacy...really impressive!

Unser vierter Besuch und natürlich wieder ein zu großer Abstand seit dem letzten Mal. Ich habe gerade nochmal meinem Bericht vom Juli 2021 gelesen und den kürzlich erlebten Abend reflektiert. Normalerweise gönnen wir uns so eine Art kulinarischen Abend eher an einem Samstag, aber diesmal war schon alles ausgebucht, so dass wir an einem Freitagabend nach einer anstrengende Woche vor Ort waren. Wie immer wurden wir erwartet, als der Fahrstuhl sich zum Restaurant öffnete. Die Jacke wurde mir abgenommen und wir wurden zu unserem mittlerweile schon Stammtisch geleitet. Schön, dass darauf geachtet wird. Die Frage nach einem Aperitif erfolgte zu schnell, gerade erst hatten wir Platz genommen und uns in dem noch relativ leeren Lokal, zumindest im vorderen Bereich, umgesehen. Diesmal gab es einen Rosé Champagner von Bollinger als Hausmarke. Er war nicht ganz so intensiv und fruchtig wie wir die bisherige Marke in Erinnerung hatten, aber dennoch gut. Der junge, sehr aufmerksame Sommelier vom letzten Besuch war leider nicht anwesend. Wir hatten uns auch diesmal gegen die Weinbegleitung entschieden. Stattdessen orderten wir einen Amarone, welcher schnell dekantiert wurde. Schon knapp 5 Minuten nach unsere Ankunft wurden die ersten Grüße aus der Küche gereicht. Boah, das geht aber diesmal fix. Spontan erinnerten wir uns an den letzten Besuch, als die Gäste gebeten wurden schon 18:30 Uhr zu erscheinen, da Restaurants bereits 22 Uhr schließen mussten. Für so ein Sternelokal eine echte Herausforderung. Unser geliebtes Brot wurde mit zwei verschiedenen Aufstrichen u.a. Misobutter gereicht. Wie immer köstlich, wenn auch diesmal nicht ganz so ölig. Diesmal lag kein persönlicher Speisenvorschlag auf meinem Platz. Stattdessen erhielt ich beide Karten und konnte zwischen Fleisch und Vegetarisch wählen. Ich entschied mich für 6 von 8 Gängen aus dem vegetarischen Menü sowie einen Fleischgang. Hier hatte ich lang überlegt, aber letzten Endes eine sehr gute Entscheidung. Das Rehkitz wurde in mehreren Varianten serviert. Zum Einen pur als Filet, zum Anderen im krossen Teigmantel, aber auch im Inneren eines Beignet in kleine Streifen. Wow. Dazu gab es beim Fettgebäck Rotkraut. Neben dem Fleisch wurde eine angeröstete Kerbelknolle sowie gegrillte Ananas serviert. Das ganze wurde von einer Tandoorisoße umrandet. Der Alte Gouda danach wurde mit Hagebutte, Granola und Fichte serviert. Schon der Teller war wie bei fast allen Gerichten eine Augenweide. Die Hagebutte war eine große Kugel, die beim Anschnitt leicht zerfloss. Himmlisch. Natürlich war auch der letzte Dessertgang ein Gedicht. Er bestand aus Ricotta, Pistazie, Vanille und Orangeat. Der Abschluss nach fast 4 Stunden war noch ein Gruß aus der Küche bestehend aus Salty Caramel Macarons sowie Tütchen mit Basilikum und einem Taler mit Creme und Banane. Es wurde empfohlen, sich zuerst dem Basilikum zu widmen. Das Gebäck war zwar gut aber leicht zäh. Der Taler mit der leicht gebräunten Banane ein Genuss. Wie immer ließ es sich Bobby Bräuer nicht nehmen, alle Gäste am Fahrstuhl zu verabschieden. Für diesen Abend hatten wir einen Uber zur Heimfahrt gebucht. Schön wäre es, wenn der Chauffeur-Service wieder zur Verfügung steht.

Увы, ожидания были очень высокие, но они не были оправданы , жаль потеряного времени и денег. Тот случай когда хлеб и масло были лучшими блюдами

best meal we had in Germany. And we went to two Michelin starred restaurant in Berlin. The chef came out to explain the food and also took a pic with us. You have a choice of 5,6,7,8 couse meal and each one can pick differently. The sommelier is very knowledgeable. We ened up picking a dry German Reisling for 75 euro. An excellent price for an excellent wine.

Ein Abend der Superlative. Jeder Gang des fünf Gänge Menüs inklusive der vielen kleinen Zwischengänge war von herausragender Qualität . Eine unglaubliche Geschmacksexplosion. Die Speisen waren optisch einem kleinen Wunder gleichzusetzen. Geschmacklich umwerfend, eine Explosion von Aromen, Düften und der Geschmack unvergesslich. Das Ambiente war nicht nur einladend sondern zum Wohl fühlen gemacht. Der perfekt aufeinander abgestimmte Service ließ keine Wünsche offen. Die Weinbegleitung zum Menü war von exquisiter Qualität und wurde vom Sommelier hervorragend dargestellt . Alles in allem war es ein perfekt abgestimmter Abend…. absolutes Highlight.

Amazing Restaurant and view, we recommend to visit. Tutto Buonissimo!!!

Ein hervorragendes Restaurant. Wir hatten das 8-Gänge Menü mit "Weinreise". Es war gustatorisch ausgezeichnet und die korrespondierenden Weine fabelhaft. Der Service war stets höflich und zuvorkommend.

Die Auswahl an Speisen war sehr eigenartig (Hauptgang nur Taube und Kaninchen) und die Portionen waren winzig, aber dafür die 5 Gänge für 200€ hoffnungslos überteuert.

Wir hatten einen tollen Abend hier mit absolut großartigen Gerichten. Die 2 Sterne schmeckt man - absolut verdient ist diese hohe Auszeichnung! Dazu kommen eine angenehme Atmosphäre sowie ein erstklassiges Serviceteam. Besonders der Sommelier hat einen tollen Job gemacht und uns fantastisch beraten. Wir kommen wieder.

Well if in Bavaria you must visit the spiritual home of BMW why not include a Michelin restaurant. Not only was the food amazing but the service was outstanding. Highly recommend the experience.

Absolute Weltklasse , Ganz Großes Kino . PErfektes Menü und Weltklasse Weinbegleitung Danke Herr Tucci

Esszimmer in Munich is truly a culinary gem that cannot be missed. As a fine dining establishment, it boasts an exquisite menu that showcases the brilliance of its Michelin-starred chef. The elegant and cozy atmosphere of the restaurant is further accentuated by the attentive and knowledgeable staff, ensuring a memorable dining and wine experience. Esszimmer is definitely a must-visit destination for anyone seeking an unforgettable gastronomic experience in Munich.

Wir waren zu zweit in diesem wirklich tollen Restaurant. Von der online-Reservierung, über Empfang, Essen und Service war alles perfekt. Sehr, sehr professionelles Team mit Top Sommelier und wirklich überragenden Essen. Selten so phantastisch gegessen. Vielen Dank für diese tolle Erfahrung!