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Basierend auf 103 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 205 unter 3010 unter München

Nº 3 von 15 Gourmetrestaurant unter München

Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle1034.8TripAdvisor-0.0

comment_iconStellungnahmen

We had the pleasure of dining at this wonderful restaurant some time ago. It was an unforgettable experience. The ambience is simply fantastic – a perfect mix of elegance and cosiness. The furnishings are stylish and inviting, so you immediately feel at home. The cuisine is simply excellent. Every dish we tried was a culinary masterpiece. The ingredients were fresh and high quality, and the presentation was a feast for the eyes. Particularly noteworthy is the diversity and creativity of the two menus, which have something to offer for every taste. What we particularly liked was the relaxed and informal atmosphere. Here you can relax and enjoy the food to the fullest without it becoming too stiff or formal. The service was extremely friendly and attentive without being intrusive. All in all, our visit to Restaurant 1804 was a complete success. It is the ideal place to spend a special evening or simply enjoy good food in pleasant company. I can only warmly recommend it!

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Sonnenmädchen . 2024-07-16

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A great evening. Great menu. Only recommended.

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Leonard Jung . 2024-07-15

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Very successful concept, incredibly inspired host, food with lots of local (!) ingredients, great wines. Very relaxed and casual atmosphere, reasonable (€€€) prices. If you can't come by bike, add a taxi for the way back... When we have saved something again, we will definitely come back 😜

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Marc Unkelbach . 2024-06-25

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One of the best restaurants I know. You can really enjoy excellent food, the price-performance ratio is great and the staff are very accommodating. Thank you!

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Christina Enn . 2024-06-21

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Had an outstanding evening at @1804muc! A really great experience: right at the beginning, Lukas Adebahr takes the time to tour the garden table by table, where numerous herbs, Asian pepper plants and much more grow, all of which are used for the menu. For the first time, Farm to Table really makes sense because you can experience it firsthand. And what a brilliant place! Right in the English Garden, surrounded by even more greenery. Another gardener will soon be starting to cultivate an even larger area with her own vegetables. The menu was very strong and since you were in the garden beforehand, you noticed every leaf that was so lovingly incorporated into the works of art. Congratulations on the Green Star! Be sure to try it out in summer when the garden is green! 🌱🍾

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Nicola Neumann . 2024-05-30

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The idea of ​​creating creative and delicious dishes with herbs and seasonal vegetables, including those from our own garden, immediately convinced us. Even more so because the young chef was kind enough to proudly and enthusiastically show us around the garden with, among other things, his own wasabi. A great mix of perfection and down-to-earthness that you could find in every single course. The rest of the extremely friendly staff rounded off the evening so that we could feel completely comfortable. We are looking forward to seeing what is conjured up here with the regional products over the course of the seasons and will definitely come back. Thank you for the wonderful evening.

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Jonas H. . 2024-05-19

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Fresh cod from the grill is absolutely delicious

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Ch Belger . 2024-03-31

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Great food, very attentive service - a successful evening!

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Jan E. . 2024-03-31

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Edit 2024: Congratulations ☘️ Best green star restaurant in Munich, regional, seasonal, French and Asian-flavoured, very good cuisine. Makes you want to more. Gladly again

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Felix Bantel . 2024-03-26

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A really great family run restaurant where you can taste the dedication in every dish. We felt so comfortable! Definitely a recommendation

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Lena Maute . 2024-03-17

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Every time I visit this place I am overwhelmed. The food has a modern twist but still comes with a traditional flavour. The staff is very attentive, great selection of wines, the atmosphere is cosy and I cannot wait to spend time on their terrace in summer enjoying the new creations of their kitchen team! I would recommend this restaurant not only for a romantic dinner, but also for team events and family celebrations.

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Alina Goldish . 2024-02-09

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Very nice ambience and class 👍 food

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J DL . 2024-01-26

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Too expensive for the service provided. The FOOD is absolutely great, there's nothing to complain about, but it's still questionable whether it's worth €130. Especially because the service and location are at least 2-3 classes worse than the food. Regarding the SERVICE, I'll just say what I experienced there. You get new cutlery for each course, which is given to you by a waiter wearing gloves, so far so normal. However, this same waiter had to clear something away from our table and without gloves. To take them off, he took the gloves between his teeth and took them off with his mouth. Of course he continued to use it afterwards, so it seemed to be normal for him. The LOCATION is a normal, somewhat converted "farmhouse" with a large hall. The part where most of the serving is served is separated and relatively small (around 15 2-person tables), but without partitions or anything else to absorb the noise, which made it difficult for us to have a normal conversation when it was about half full. But the toilets were even more inappropriate. Although they were super clean, some of them were broken and had probably been broken for a long time. All in all, I would give the food 5 stars, the location 2 stars and the service as we experienced it 1 star. But everything should be seen in relation to the price, in a restaurant with dishes for around €30-40 everything would get 5 stars.

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Max Meier . 2024-01-13

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birthday party The ambience of the chalet is beautiful and everyone really liked it. The snow turned it into a real winter fairy tale. The tables were beautifully set, except for the flowers. That has nothing to do with an arrangement and was definitely not worth €30! Sorry, but I have to say that clearly because I paid €175 for it. The two waiters tried hard and were very friendly. The food was good, more "home-style" but not fine-dining, so the plates had to be beautifully presented. Unfortunately, the Kaiserschmarrn wasn't fluffy either. Since the food was very important to me, I regret to say that I was not impressed by your cuisine. There is still room for improvement for fine dining!

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D W . 2024-01-11

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We were at 1804 today. We were really surprised that there is another great restaurant in Munich. Excellent 8-course menu with perfectly matched wine accompaniment. The service is wonderfully calm but always there when you need it. Lukas as host and sommieler is simply top notch. Lukas and his kitchen team were also terrific. Thank you for this wonderful evening. We'll definitely see each other again.

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J Reinstadler . 2023-12-17

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Schön, gut und sehr freundlich!

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Daniel . 2023-12-16

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Wir haben Mitte Oktober unsere Hochzeit im Festsaal des Restaurants 1804 in der Hirschau gefeiert. Wir sind vollkommen begeistert von der Atmosphäre, der Kulinarik und dem Service, den wir vor Ort erleben durften. Wir haben aufgrund des tollen Wetters (26 Grad und Sonnenschein Mitte Oktober) den Sekt-Empfang sowie ein Flying Kuchenbuffet draußen vor dem Eingang des Festsaals genießen und verbinden können. Die Häppchen waren fantastisch! Unsere Gäste schwärmen immer noch vom Essen und dem perfekt koordinierten und unglaublich sympathischen Service. Wir konnten ein tolles Menu für jeden Geschmack zusammenstellen, von Fleisch, Fisch über Vegetarisch und Vegan. Für unsere schwangeren Gäste gab es ebenfalls extra Gerichte, alle waren mehr als begeistert. Vor allem die Ente als Hauptgericht war ein wahrer Traum! Ein ganz großes Lob und Dank möchten wir an die Restaurant-Leitung, Adina, aussprechen für einen wundervoll koordinierten Nachmittag und Abend! Wir würden die Location für eine Hochzeitsfeier absolut weiterempfehlen. Vielen lieben Dank an das gesamte Team!

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Eva Maria Sirch . 2023-11-10

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Sehr leckeres und qualitativ hochwertiges Essen zu einem fairen Preis in wunderbarer Atmosphäre. Vielen herzlichen Dank an Lukas Spendler & Team, die uns den ganzen Abend mit einer großen Gastfreundschaft empfangen haben.

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SV M . 2023-09-06

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Wir haben Anfang Juli im Festsaal des Restaurants 1804 der Hirschau unsere Hochzeit mit ca. 80 Gästen gefeiert und sind in vielerlei Hinsicht beeindruckt von der Professionalität, dem hervorragenden Service und der Qualität, die wir erleben durften. Begonnen haben wir mit einer freien Trauung vor einem offenen Pavillon neben dem Gebäude mit anschließendem Sektempfang im einzigartigen Kräutergarten. Anschließend durften wir zu Kaffee und Kuchen eine Freifläche vor dem Festsaal nutzen, bevor wir dann in den Festsaal zum Abendessen und einer großartigen Party weiterzogen. Alle Locations waren perfekt geeignet und schön hergerichtet. Einige Gäste lobten insbesondere den Kräutergarten! Der Wechsel der Locations brachte eine tolle Dynamik in unsere Feier. Den Biergartenbetrieb haben wir nicht wahrgenommen. Das Abendessen (zwei Vorspeisen zur Auswahl, drei Hauptgänge zur Auswahl und ein Dessert) war ausgezeichnet (!) und wurde professionell und zeitgleich pro Tisch serviert - keine Hektik, kein Chaos. Absolut top! Nicht nur die Qualität und Zubereitung sondern auch wie schön das Essen angerichtet wurde ist hierbei positiv zu erwähnen. Die Gläser waren immer gefüllt ohne aufdringliche Nachfrage. Alle Wünsche, die wir hatten, wurden umgesetzt und auch kleine Details wurden beachtet. Ein besonderes Lob möchten wir an dieser Stelle der Restaurantleiterin, Adina, aussprechen. Danke für dein Engagement vor, während in nach der Hochzeit. Aber auch der Eventmanagerin Celia für die gute Vorbereitung und die gute Beratung vorab. Für zukünftige Brautpaare können wir eine klare Empfehlung aussprechen. Danke!

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Patrick Strobl . 2023-08-26

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Vorweg: das Essen ist sehr gut und hochpreisig. Für meinen Gaumen blieb jedoch die Geschmacksexplosion aus. Die verschiedenen Konsistenzen des Essen fand ich sehr gut. Die Soßen waren auch großartig. Insgesamt war mir aber zu viel Unruhe im Restaurant, viel Gewusel und am Timing muss noch gearbeitet werden. 2 Zwischengänge kamen fast gleichzeitig und hatten kaum Platz auf dem kleinen Tisch. Auf das Hauptgericht mussten wir dann warten. Nachtisch kam, ohne Nachfrage ob wir Kaffee dazu möchten. Frau Wirtin begrüßt die Gäste auch weiterhin. Und echte Blumen auf dem Tisch wären schöner, sonst kann man es gleich lassen. Es war ein für uns interessanter Abend, aber irgendwie doch nicht der Knaller.

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Christa Oswald . 2023-08-23

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Wirklich eine wunderbare Überraschung ! Ein spannendes sehr gutes rundes Menu, sehr aufmerksamer proaktiver Service. Auch die hohe Anforderung, 3 von 4 Personen baten um Änderung beim Menu, waren schon berücksichtigt worden, da wir es bei der Reservierung angegeben hatten. Zusätzliche Sonderwünsche wurden sofort erfüllt. Weinkarte stark deutsch österreichische mit einigen Überraschungen. Wir haben und für den wunderbaren Hauschampagner Henriet Bazin (eine super Entdeckung,haben wir gleich nachgekauft, der Rose ist auch ein Traum in Sommer oder zum Dessert) entschieden und den Pichler Riesling von 19.

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Philipp B . 2023-08-17

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Ich reservierte einen Tisch (innen) zu unserem Hochzeitstag für 2 Personen + Kind. Bei Ankunft wurden wir (aufgrund einer gechlosssenen Gesellschaft) in den Kräutergarten gebracht. Der Weg führte gleich mal durch ein Flatterband. Der Außensitz/ Garten befand sich hinter dem Hirschauer Biergarten an der Laderampe in einem mit Hecken eingefassten Bereich. Sitzplätze waren eine Mischung aus Granitsteinen ohne Lehne (für meine Frau und Kind) und Biergartenstühlen im Kies. Mein Blick war gerichtet auf einen Tennisplatz, den Gastronomiewägen und den Mitarbeitern von der Küche des Biergartens, welche Abfälle zu den danebenliegenden Tonnen brachten. Zur Toilette musste man die Laderampe hochkraxeln (Abkürzung lt. Service). Zum Essen: Die Gerichte waren alle liebevoll und aufwendig zubereitet, geschmacklich gut- sehr gut und sehr ausgefallen. Einzig das Kürbiskern-Chutney war zu oft serviert, es wurde versucht einen Faden durch die Gänge mit einer grünen Soße zu ziehen. Für Kinder gibt es Nudeln mit langweiliger Tomatensoße als Alternative. Fazit hier: muss man mal probiert haben, einmal genügt. Service: Mittelmäßg. Am Anfang wurden wir gleich von 3 Kellnern gefragt, ob wir bestellen möchten. Eine Bedienung hätte gereicht. 2 unserer Zwischengänge wurden uns nicht erläutert, anderen Gästen aber schon. Meiner Bitte um etwas Brot wurde einfach nicht nachgegangen, obwohl vom Koch als selbstverständlich zugesagt. Scheinbar gab es keines. Zum Schluss blieb eine Rechnung von €291 für 2 Personen (Kindergericht 10,90). Ich bezahlte mit 3 grünen Scheinen. Auf das Rückgeld warte ich immer noch, scheinbar wird es seitens dem Restaurant als selbstverständlich angesehen das Restgeld von Haus aus einzukassieren. Gerne hätte ich mehr Trinkgeld gegeben, aber die Möglichkeit hatte ich nicht. Gesamteindruck: Essen top, Service und Ambiente flop. Wir kommen nicht wieder.

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Philipp Loibl . 2023-08-14

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Wir hatten einen super Abend mit tollem esse , großartigen weinen und sehr netten wie aufmerksamen Gastgebern. Spannende und gut nuancierte Gerichte - absolut zu empfehlen.

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Jonas Hofman . 2023-08-09

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Von Anfang bis Ende ein gelungener, fantastischer Abend - die 1804 Hirschau ist eine kleine Perle unter den Gourmet-Restaurants in München, denn hier wird nicht nur auf die vorzügliche Küche und raffinierte kulinarische Kreationen Wert gelegt, sondern auch auf ein Ambiente und ein Service, wo sich der Gast willkommen und wohl fühlen kann. Letzteres wird in den etwas hochnäsigen Gourmetadressen Münchens leider viel zu oft vernachlässigt, und was hilft das beste Essen, wenn man sich nicht wohl fühlt? Die 1804 Hirschau hingegen ist zum einen sehr geschmackvoll eingerichtet, zum anderen ist das Servicepersonal aufmerksam, kompetent, und überaus freundlich. Vielen Dank für den tollen Abend, wir kommen sehr sehr gerne wieder! Etwas ganz besonderes: der Küchenchef selbst nimmt sich auch gerne extra die Zeit, seine Gäste auf eine kleine Tour in den eigenen Garten zu führen - ein wunderbare kleine Reise in die pflanzliche Zutatenwelt der vorzüglichen, wunderschön angerichteten Gänge.

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Totalt Planerad . 2023-08-09

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Ein echtes Erlebnis - geschmacklich, visuell, atmosphärisch. Das Essen meisterhaft und detailverliebt angerichtet. Der Service - tadellos. Die Atmosphäre - gemütlich, fast familiär. Natürlich nicht billig, aber im wahrsten Sinne des Wortes preis-wert!

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Thomas Müller . 2023-08-09

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Was für ein sensationelles Erlebnis! Schon bei der anfänglichen Führung durch den eigenen Kräutergarten merkt man die Begeisterung fürs Kochen und Bewirten. Der Service ist nicht minder exzellent, mit Charme und vielen warmen Worten der Gastgeber. Und das Essen! Ein einziger Genuss, voller gelungener Überraschungen - immer auch aus ebendiesem Kräutergarten - und immer auch optisch wundervoll angerichtet. Dabei geht es so herrlich unverkrampft und entspannt zu, dass man nur sehr ungern wieder geht. Danke für diesen tollen Abend bei euch!

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Alexander Rehm . 2023-08-03

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Hervorragendes Local, tolles Personal, ausgezeichneter Service

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Hans Jacob . 2023-07-26

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Hervorragende Speisen, tolles Ambiente

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Veit Thieg . 2023-07-01

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Ein wirklich tolles Erlebnis. Freundliches und professionelles Personal und überragendes Essen. Ein Traum!

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Yasmin . 2023-04-06

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Toller Abend mit herausragendem Essenserlebniss und besten Service.

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Friedrich Geiger . 2022-12-12

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Hier kann man ganz vorzüglich speisen und sich zugleich wohlfühlen. Der Service am Tisch ist ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Das Essen ist ein Gedicht und liebevollst angerichtet, großes Lob am die Küche. Wir habem uns hier sehr wohlgefühlt und kommen werden sehr gerne woeder kommen. Das Restaurant ist definitiv einen Besuch wert.

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Privat Person . 2022-11-05

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Gestern zu Gast gewesen. Das Essen war wunderbar angerichtet und die Zutaten grandios. So frisch und viel Liebe zum Detail habe ich dort einen unvergesslichen Abend erlebt. Die Servicekräfte waren schnell, hilfsbereit und hatten stets ein Lächeln auf den Lippen. Als Vegetarier kam ich voll auf meine Kosten :-)

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Benni M . 2022-11-04

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Restaurante muy recomendable. Me ha encantado todo. Ya estoy deseando volver.

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Mercedes Almenar . 2022-10-15

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Ich war hier im Rahmen einer Firmenveranstaltung und das Ambiente und Essen waren schlichtweg großartig. Sehr zu empfehlen, auch wenn ich durch das Event die Preise nicht beurteilen kann.

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Guido Juckeland . 2022-10-11

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Wir haben hier zu Abend gegessen und waren sehr begeistert. So ein Restaurant hat uns in München gefehlt, wir kommen ganz sicher wieder!

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Karl-Heinz rabbit . 2022-09-24

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Food was fantastic! Service exceptional. Would repeat experience over and over if it wasn't a seven hour flight.

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George Nance . 2022-09-16

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Tolles Lokal, tolles Konzept, tolles Essen, toller Wein und dazu noch ein sensationeller Service ! Es war ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art, vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend :-)

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Sophie Krauß . 2022-08-27

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Die zubereiteten Gerichte waren geschmacklich sehr gut und optisch sehr ansprechend angerichtet. Der Service sehr freundlich und sympathisch. Ich werde bestimmt wieder kommen!

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Manuel Jakob . 2022-08-20

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Excellent food👌 I go there everyday to eat tortelli

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Catalina Chilaru . 2022-08-15

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Feinste Kulinarik, basierend auf einem zeitgemäßen Konzept (regional, saisonal, wenn tierische Produkte, dann nicht nur das Filetstück, viel vegetarisch). Die Lage im Nordteil des englischen Gartens und das Ambiente auf der Terrasse sind ebenso top. Der Service war für klassische Fine Dining Liebhaber nicht perfekt, dafür aber herzlich und persönlich. Uns hat das sehr gut gefallen und es passt zur Gesamtphilosophie. Vor allem bei Küchenchef Lukas spürt man wie viel Herz, Passion und Detail in den Kreationen stecken.

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Verena Kranz . 2022-06-19

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Wer ein gemütliches Ambiente mit sehr gutem und anspruchsvollem Essen sucht, ist hier genau richtig! Ich war bereits einige Male dort und wurde immer wieder von einem tollen und professionellem Service, freundlicher Atmosphäre und sehr hochwertigen Menüs verwöhnt. Würde es jedem Liebhaber von gutem Essen und guten Weinen weiterempfehlen!

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Simon Baller . 2022-05-09

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