Qualität ist das beste Konzept. Einmal pro Woche gehe ich mittags ins Restaurant 1811. Obwohl ich noch nie eine Rezension geschrieben habe, muss ich hier mal eine Ausnahme machen. Denn das 1811 verdient jeden Stern, weil es eines der wenigen Restaurants ist, das in allen Kategorien eine Auszeichnung verdient. Nur zu selten trifft man in Berlin auf eine solche Qualität. Knackfrische Salate mit fein abgestimmten Dressing, hausgemachtes Sauerteigbrot mit geschlagener Butter, das beste Wiener Schnitzel der Stadt, das Erfüllen von Sonderwünschen, überraschende Kompositionen wie etwa geschmorte Iberico-Bäckchen mit Artischocke und abwechslungsreiche Gerichte von Woche zu Woche machen das 1811 zu meinem Lieblingsrestaurant. Ich mag es einfach, dass die Zitrone zum Wiener Schnitzel in einem Netz serviert wird und, obwohl ich es zunächst ungewöhnlich empfand, sich weder Salz- noch Pfeffermühlen auf dem Tisch befanden. Die Speisen sind so gut abgestimmt und abgeschmeckt, dass Nachwürzen in der Tat überflüssig ist. Ein sehr freundlicher und aufmerksamer Service kommen noch dazu. Schön, dass es so etwas gibt.
⭐⭐⭐⭐⭐
Wir waren rundum zufrieden! Das Essen war nicht nur sehr lecker, sondern auch wunderschön angerichtet. Das Auge isst hier definitiv mit. Die Atmosphäre im Restaurant war angenehm und gemütlich.
Wir haben auch neugierig auf die Nachbartische geschaut, und die Gerichte dort sahen ebenfalls sehr ansprechend aus. Schade nur, dass wir das Tagesangebot auf der Tafel übersehen haben. Es wäre schön gewesen, wenn die Kellnerin uns kurz darauf hingewiesen hätte.
Ansonsten gibt es nichts zu beanstanden: Das Essen war hervorragend, der Service freundlich und wir haben das Restaurant mit einem zufriedenen Bauch verlassen. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!
Borchert
Es ist ein richtig gemütliches, hausgemachtes Restaurant in Berlin mit leckerem Essen 🥹🥰. Es lohnt sich wirklich, es auszuprobieren, das Gheyme war superlecker. Und es gibt dort Takhte-Nard, das man spielen kann.
Und es gab Tee und persische Kekse gratis 🤩. Nur die Toilette war nicht ganz so sauber.
Samstagabend, mein Mann und ich rufen gegen 21 Uhr das Restaurant an: wir hätten gerne 2 Bowls. Okay, dauert 10-15 Minuten. Wann war die Bowl fertig? Nach 30 Minuten - war schon ärgerlich genug, weil wir SCHNELL essen wollten und vorher extra nachgefragt haben.
Da wir 2 Bowls bestellt haben, haben wir natürlich damit gerechnet, auch jeweils eine Schale mit Essen zu bekommen. Nope. Wir bekamen 1 kleines Schälchen Reis (zum mitnehmen) und 1 Schale mit Chicken und Sauce. Auf Nachfrage, wieso wir denn nur eine Bowl bekommen, obwohl wir zwei bestellt und bezahlt haben, sagte sie, sie habe die beiden Bowls in eine gepackt. Also quasi 2 in 1.
Ich frage sie ob das jetzt ihr ernst sei, denn... mal ehrlich, wer bekommt denn 2 Portionen für 2 verschiedene Menschen im Restaurant auf 1 Teller?
Jedenfalls haben wir nichts neues bekommen und sie hat kaum Deutsch gesprochen und dann auf Englisch mit uns diskutiert. Als deutscher Bürger bin ich zwar der Englischen Sprache ebenfalls mächtig, aber Diskussionen starten ist da schon eine kleine Herausforderung, die ich nicht am Samstagabend nach wohlverdienten Feierabend haben wollte.
Also aßen wir zu zweit aus dieser Schüssel, niemand satt geworden und fuhren zu unserem Dönerladen des Vertrauens......
Das Essen war übrigens sehr lecker, da gibt es nichts auszusetzen.
Fazit: Personalmangel - lange Wartezeit (ein anderer Gast fragte schon nach seinem bestellten Getränk nach), sehr kleine Portionen - Preis Leistung ein Witz, deutschsprachiges Personal wünschenswert. Es war unser erster und letzter Besuch...