Die besten Restaurants mit Gourmetrestaurant Essen in Baden-Württemberg

The food was OK for the price, but the service and the bad mood of the landlady ruined everything. Even though we announced an allergy when we arrived, she was pissed that we didn't say it on the phone and served the food anyway. unthinkable!!!

I can really recommend this restaurant with all my heart! Kitchen, staff and furnishings simply excellent, perfect and very nice! Thank you very much, we'll be back. We had a wonderful and unforgettable evening!

Schade, auf Grund des hervorragenden Rufes und der örtlichen Nähe zu meiner Schwiegermutter hatten wir uns für eine Mittagessen in der Schlossschänke entschieden, und mit Blick auf die Karte auch schon auf das ein oder andere gefreut. Bereits bei der Online-Reservierung erhielten wir keine Rückmeldung - gut kann passieren, also hinterher telefoniert. Am anderen Ende der Leitung eine Dame die kurz und knapp nach meiner Telefonnummer fragte und bereits wieder auflegen wollte, bis ich erneut nachgefragt habe ob der Tisch für in zwei Tagen denn nun reserviert sei? - Ok, auch hier habe ich gedacht, es kann immer mal Stress Situationen geben oder die Unerfahrenheit der Mitarbeiterin könnte dazu geführt haben.... Nun gut, am Tag der Reservierung sind wir 2 Stunden mit dem Auto angereist, haben meine über 90 Jährige Schwiegermutter ins Auto gepackt und uns auf ein tolles Mittagessen gefreut. Früher war Sie immer gerne auf dem Schloß Eberstein zu Besuch und hat vor allem das Ambiente stets gelobt. Am Parkplatz angekommen sind wir ausgestiegen, haben die Aussicht genossen und uns langsam auf den Weg zur Schlossschänke begeben - die Treppe erschien uns durch die physischen Unzulänglichkeiten der Seniorin keine gute Wahl zu sein. wir liefen auf das verschlossene Eingangstor im Garten zu, sahen zwei Mitarbeiterinnen, welche mit dem Richten des Außenbereiches beschäftigt waren und fragten höflich nach dem Eingang - kurz und knapp " Hier ist zu , wir machen um 12 Uhr auf" - wir haben nochmal nachgefragt, ob wir eventuell schon auf das Gelände dürften, damit sich meine Schwiegermutter hinsetzen könne, da sie nicht so lange stehen kann. Auch hatten wir erwähnt, dass wir für heute reserviert hatten. Wiederrum kam eine knappe nicht sehr höfliche Antwort "Wir machen um 12 Uhr auf, wenn sie sich setzen möchte, befindet sich eine Bank wenn wir die Treppe wieder hinaufgingen." - Etwas konsterniert von diesem Verhalten hat sich mein Mann dann entschieden im oberen Teil des Geländes zu fragen ob es dort eine Möglichkeit gäbe, auch dort wurde uns zu verstehen gegeben, dass man damit eigentlich nichts zu tun habe und gerade ein Kochkurs liefe - so stehen gelassen haben wir uns entschieden unverrichteter Dinge wieder zu gehen. Unter Gastfreundlichkeit und Willkommenskultur verstehen wir etwas anderes - selbst auch aus der Gastronomie kommend, völlig unverständlich. Wir haben um 11:42 Uhr das erste Mal die Mitarbeiter angesprochen, gefahren sind wir schließlich als das Tor immer noch verschlossen war um 11:54 Uhr. Früher hätten wir unseren Gästen den Zutritt ermöglicht und gegebenenfalls noch einen zusätzlichen Umsatz mit einem Aperitif erzielt... Egal, wir hatten dennoch einen tollen Tag, denn ein anderes Restaurant mit freundlichem Personal hat uns "aufgenommen" und überzeugt. Normalerweise beteiligen wir uns nicht an Rezessionen und Bewertungen, hier allerdings dachten wir man solle die Erfahrung durchaus kund tun, denn sonst werden auch andere enttäuscht. Gerne hätte wir unser Unbehagen auch bei den zuständigen Mitarbeitern / Betreibern kund getan, jedoch war weder in der einen noch in der anderen Restauration jemand zuständig oder offen hierfür.

Great hotel, great breakfast and the view from the pool terrace was very nice

A heavenly experience! We had the star menu and were thrilled by the courses and the wine pairing, which were coordinated down to the last detail. I have never eaten such a tender and flavorful steak. The taste harmonized right down to the smallest detail with the side dishes and the wine. The service was also courteous, attentive and super friendly. An elegance that is second to none. We'll be back!

I was able to visit this star restaurant last week and am generally extremely satisfied. The quality of the food is outstanding and the wine recommendations are spot-on. I started with a glass of champagne. Unfortunately there were no small culinary aperitif accompaniments. As a greeting from the kitchen, a clear broth made from celery and apple was poured at the table. Delicious, but a bit unimaginative. The bread was a real delight. The next courses were monkfish cooked in lime, a lobster tail and a saddle of venison under the pumpkin crust with chestnut puree. Sensational in taste with a very reserved plate language. The cheese request was asked for and implemented excellently; here too, minimalist simplicity prevailed when serving. Dessert was a red wine soufflé with muscat grapes and a sorbet. It rounded off the menu perfectly. The winter garden room has a pleasant atmosphere, the service is perfect, and the entire house appears to be well maintained. In the menu area, the price/performance ratio is balanced, the À la carte offering seems a bit excessive.

Well, where do I start? When we were at Malathounis for the first time 15 years ago, my verdict was: sophisticated, sophisticated cuisine, but it's still a long way from a star. In particular, there is a lack of variety of flavors and sophistication. Now we were back there and basically nothing had changed. Sophisticated, but little variety of flavors and sophistication. There was no kick or “wow” effect in any gear. It was OK, but nothing more. And what was “modern Greek” or “Greek” about that? OK, there was a moussaka as a side dish with the (stringy) mini cheeks of lamb. But otherwise? What has changed, however, is that there has been a star on the door for 10 years. And that just doesn't make sense to me. Where Michelin is normally so picky, it seems to be turning a blind eye here. It's all far too staid and unsatisfactory. I can immediately think of at least three starless restaurants in the Rems-Murr district that are on a completely different level, not just in terms of cuisine, but also in terms of their host qualities. Because here too there is something wrong. The woman of the house is friendly and nice, but has a time problem because of her lone wolf existence. And so the courses and drinks are simply thrown away without saying a word about what is being served. It's a shame, because this should be a given at star level. Likewise, if you spend four to five hours in a restaurant, I expect appropriately comfortable seating. But these are neither the benches (hard) nor the chairs (coccyx-unfriendly). About the wine: In retrospect, I'm annoyed that I didn't order a wine from the extremely extensive and comparatively cheap wine list, because the wine accompaniment was very meaningless. The wines were all irrelevant and uninteresting. On the plus side: In contrast to some other restaurants, the price for the wine accompaniment is very moderate. But what's the point if the wines don't taste good? Speaking of drink prices: €8.50 for a bottle of mineral water is outrageous, even in the star environment. What remained after this evening? The feeling of having somehow experienced nothing half or whole. €500 less in the account. And back pain.

As part of the "Music Highlights of Hans Zimmer & Others" event at Heidelberg Castle, Martin Scharff and his team once again provided us with a great summery 3-course menu in the castle wine bar as well as accompanying wines and other drinks.