Scharffs Schlossweinstube im Heidelberger Schloss in Heidelberg

As part of the "Music Highlights of Hans Zimmer & Others" event at Heidelberg Castle, Martin Scharff and his team once again provided us with a great summery 3-course menu in the castle wine bar as well as accompanying wines and other drinks.

My husband and I and a friend visiting from US had a wonderful dinner here. Food was outstanding! The strawberry, basil sorbet gazpacho was the star! Holy hell, it was amazing! We did the 6 course Klassik menu and our friend did a 5 course Vegetarian menu (she doesn’t like fish or venison)—and they did wine pairings. Both menus were solid and the flavors were distinct, surprising and delicious. The dark chocolate ice cream with pop rocks dessert was a perfect way to end the meal. Service was good but not great for a Michelin restaurant. Just not as polished (bread plate missing, serving dishes on both sides of you, sometimes pouring water-sometimes not) as expected. Our initial waiter who was great vanished during the middle of the meal, never to be seen again. We got lucky and there was an orchestra playing John Williams music in the castle courtyard. We got to hear most of the concert from our window-side table. However, they had to close the window next to us and only open little top windows in the other bays so the audience wouldn’t hear “clinking utensils”, which made it very hot and stuffy and made it uncomfortable. At one point, the noise from the kitchen was shocking…dishes clashing and banging and utensils clanging. It impacted the wowness factor of the vibe. All in all though, a memorable night with great food.

Addendum to my review: The restaurant has first-class complaint management! They apologized to us over the phone and a generous voucher arrived in the mail, which we will be happy to redeem soon :-) My rating refers to the “Giants of Classic Rock” event on June 1st, 2024. Unfortunately, due to the weather, the castle lighting and fireworks were canceled and the event took place indoors in the Royal Hall. There was also a nice atmosphere and the food and wine were good. But the music was so loud that we just perceived it as noise. A friend of ours measured 106 decibels with his smartwatch. It was possible to have a reasonable conversation during the meal, but even then there was always background chatter. We got up after each course and went all the way to the back. But even then it was still 95 decibels. Our ears really hurt and we left straight after dessert. It's a shame, we would have liked to spend some more time with our friends. The cloakroom attendant told us that several other guests had left before us for the same reason. Of course, the organizer can't help it that the weather wasn't right and the concert had to take place indoors. But the noise level was really on the verge of causing bodily harm. Otherwise we would have really liked the band and the music selection. The food and wine were good but the event overall wasn't worth the price for us. P.S. The condition of the toilet facilities is not worthy of a castle or an upscale restaurant.

Ich war zum Abendessen mit einer Freundin dort und wir hatten einen unvergesslichen Abend. Die Qualität und Zubereitung der Speisen war hervorragend und der Service sehr aufmerksam. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen gerne wieder!

We were in the bakery part of Schaffs. When you enter the castle courtyard you can see it straight away. The bakery is also open at lunchtime. There is tarte flambée, white sausages and spaetzle. The offer is a little reduced but good. The service was very good! The menu is available in German and English

Es war ein toller Abend mit unfassbar guten Essen!! Wir kommen wieder! Vielen Dank an das gesamte Team für diesen besonderen Abend!

Wir als 4-köpfige Familie haben zum ersten mal den Brunch in der Schlossweinstube erst kürzlich an Pfingsten gebucht und besucht als Geschenk für unsere Mutter. Das Restaurant liegt mitten im Schloss und man bekommt im Inneren unter anderem auch durch zahlreiche Auszeichnungen den Eindruck das hier gute Küche serviert werden muss. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und uns wurde ein schöner Tisch mit Blick in den Schlosshof zugewiesen. Sightseeing vom Sitzplatz aus sozusagen. Sofort wurde uns der Begrüßungsaperitif serviert und nach weiteren Getränken gefragt (die meisten sind im Preis inkludiert). Das Buffet welches in 4 Gänge aufteilbar ist hat keinen Wunsch ausgelassen. Es war alles dabei vom süßen Frühstück bis zum herzhaften Lunch wodurch wir im Endeffekt mehr gegessen haben als der Hunger uns signalisierte. Sowohl das Küchen- als auch das Servicepersonal war sehr aufmerksam trotz dem das Restaurant sehr gut besucht war. Dies kennt man heutzutage nicht mehr so oft. Da das gesamte Schlossareal mit Schlossgarten zum verweilen einlädt konnten wir danach auch noch einen schönen Verdauungspaziergang mit schöner Kulisse zurücklegen und sind somit glücklich und zufrieden wieder nach Hause. An dieser Stelle können wir nur empfehlen dem Heidelberger Schloss einen kulinarischen Besuch abzustatten. Wir kommen wieder!

Das besondere Ambiente mit Blick auf die Schlossfassade wurde perfekt abgerundet mit einem wunderbar leckeren Menü aus der Schlossweinstube! Der Service war sehr aufmerksam und super nett 👍

Was here for the second time on Easter Friday for the buffet. Which, in my opinion, is always exquisitely prepared. The staff is on the ball and well trained. However, you can expect the acoustics from other guests to be somewhat loud, as there is nothing there to absorb the sound. But it's always worth it to me. 👌

The food and service were excellent, we felt very comfortable. Every gear was perfect, the components were perfectly coordinated. When we wanted to take a longer break after fourth gear, that wasn't a problem at all. We were also very impressed by the atmosphere and we will definitely come back.

We had a very nice culinary evening yesterday. Very cozy atmosphere, excellent food, great service. We will be back definitely!

At this historic place we ate a delicious meal and were very well looked after. Always my pleasure.

We spent a great evening there that left nothing to be desired! Beautiful atmosphere in the middle of Heidelberg Castle, courteous and friendly staff and excellent food. Can't wait for our next visit.

Die Musik von Simon & Garfunkel vor den Mauern des alten Schlosses an einem herrlich warmen Sommerabend mit Blick in den wolkenlosen Sternenhimmel, dazu ein einzigartiges Menü aus den Händen von Martin Scharff und seinem Team, das total professionell die Menge gemanagt hat: DAS ist ein Traum! Wie sagte meine Freundin: "zum Heulen schön"! Das trifft es genau. Einziger Wermutstropfen -zum Glück ganz am Schluss: Werbung für einen nicht ganz unumstrittenen Heidelberger Geschäftsmann - muss nicht sein! Entweder dieser überzeugt selbst durch Qualität oder eben nicht, er kommt aber auch durch diese Ansage nicht oder auch nur annähernd in die professionelle Sphäre eines Martin Scharffs.

Waren zum ersten Mal bei der Küchenparty dabei. Fazit: ErsteSahne. Tolles Essen/ tolles Ambiente/ sehr netter Gastgeber mit Personal/ tolle Musik. Einfach ein rundum perfektes Gesamtpaket. Wir kommen bald wieder.

Anfang Juli haben wir unsere Hochzeit in der Schlossweinstube mit 45 Personen gefeiert. Das Essen war einfach großartig und jeder unserer Gäste hat für das gesamte Menü ein großes Lob ausgesprochen. Auch der Service war wirklich zuvorkommend und höflich, ging auf unsere Wünsche ein und war absolut hilfsbereit. Insgesamt hat uns die Schlossweinstube eine wirklich schöne Hochzeitsfeier ermöglicht und dafür sind wir sehr dankbar! Allerdings waren wir leider nicht vollends mit der Gesamtabwicklung zufrieden, da das Schloss Heidelberg und das Theater, welches die Schlossfestspiele mit kooridiniert ein paar Steinchen in den Weg legt. Man bekommt vom Schloss eine ganze Liste an Don`ts beispielsweise betreffend der Hochzeitsfotos ausgehändigt (z.B. keine Drohnen, kein Blitz, keine Stative ...) und bekommt auch mit Nachdruck gesagt, dass die Schlossbesucher immer Vorrang vor der Hochzeitsgesellschaft haben. Wir hatten glücklicherweise dienstags gefeiert, daher waren wenig Touristen vor Ort. Ich will mir allerdings nicht vorstellen, wie das am Wochenende aussieht... Wenn eine Veranstaltung der Schlossfestspiele stattfindet, darf nur bis 20:30 Uhr Musik gespielt werden. Dies erfuhren wir leider erst eine Woche vor der Hochzeit, sodass der Zeitpunkt unseres Hochzeitstanzes nochmal gesondert koordiniert werden musste. Es gab ein paar Aussagen, die wir vor der Buchung erhalten haben, die leider nicht gehalten werden konnten. Diese stehen im Zusammenhang mit den Einschränkungen, die sich durch die Schlossfestspiele ergeben. Hier hätten wir uns gewünscht, dass bereits vorab darauf hingewiesen wird, dass es ggf. zu Einschränkungen kommt, sodass man darauf vorbereitet ist. Die betreffende Mitarbeiterin arbeitet aber zwischenzeitlich nicht mehr dort. Zu erwähnen ist auch, dass die Schlossweinstube sehr bemüht war, in Kommunikation mit dem Theater zu treten und unseren ursprünglichen Plan zu realieren. Wer zusammenfassend lediglich eine kleine Hochzeitsfeier ohne viel Schnick-Schnack unter der Woche feiern möchte, ist in der Schlossweinstube bestens aufgehoben und für diesen Umfang können wir das Team uneingeschränkt weiterempfehlen :-)

Hier ist es romantisch und als Gast wird man aufmerksam beobachtet und jeder Wunsch sofort erfüllt. Hochwertige Gastronomie at all. Wer einmal Essen möchte wie ein König, der sollte hier einmal gewesen sein.

Traumhafte Kulisse (Schloss Heidelberg, Neckar, Altstadt Heidelberg), sehr schmackhaftes Essen, freundlicher Service

Nachdem wir schon mehrmals in der Schlossweinstube gegessen haben, haben wir nun vor 2 Wochen unsere Hochzeit dort gefeiert und hätten uns keine tollere Location vorstellen können. Wir hatten einen super schönen Tag und das gesamte Team um die Planung herum waren total nett, hilfebereit und ausgesprochen fair! Essen, Service und Ambiente ließen keine Punkte zur Kritik offen :)

Ich bewerte das Backhaus, eine Art Biergarten am Schloß. Essen sehr lecker (Flammkuchen und Salat hatten wir) und vor allem... alle drei Servicekräfte,mit denen wir zu tun hatten,waren so freundlich und angenehm. Dickes Lob! Wir konnten gut im Schatten sitzen und beim Essen ausruhen.ein toller Ort.

Amazing experience - Food, Wine, Service, View extraordinary 👏 We enjoyed it to the fullest and can highly recommend to explore it 👍

Wir waren jetzt zum 2. mal in diesem wunderbaren Restaurant mit atemberaubendem Ausblick und können es jedem nur wärmstens empfehlen! Ein super nettes Team empfängt herzlich. Abwechslungsreiche Menüs mit überzeugenden Einzelgängen von bester Qualität! Die Forelle war nicht nur geschmacklich Weltklasse, auch die Präsentation überzeugt. Auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen. Wir kommen immer wieder gerne!

Tolles Essen. Cooler Service durch jungen Engländer. Meine Frau und mein Junior waren begeistert. Definitiv werden wir erneut zum Essen erscheinen. Weiter So...! Tip: im Internet eine Wegbeschreibung anzeigen. Ort ist im Dunkeln schwer erreichbar.

Wir waren am Sonntag bei Abba in the castle Crew tolle Location Vom Essen waren wir leider enttäuscht 😞 Vorspeise war lecker aber Suppe und Hauptspeise leider nicht unser Geschmack Wir waren unter dem Namen Hagenmeier 4 Personen dort

Wir gehen öfter beim Scharff essen. Meist zu seinen Events oder zum Brunchen. Waren bisher immer sehr zufrieden. Der hier bewertete und letzte Besuch bei Scharff zum Weihnachtsbrunch am 4. Advent war jedoch enttäuschend. Für das Geld nichts wirklich besonderes. Standard wie immer. Am entäuschendss der war jedoch das Mittagessen beim brunchen. Es gab Gänsekeule (zumindest haben wir es als das versucht zu essen) und die waren ungenießbar, hart und labbriger Haut. Ein Sternekoch sollte das anders können. Gebeutelt vom Mangel an Bedienungen haben Getränke permanent lange auf sich warten lassen, so dass der Besuch in Summe kein schöner war. Unser Fazit ist, dass wir erstmal nicht so schnell wiederkommen werden.

Diese Lokal ist wirklich etwas besonderes. Die Speisen sind wirklich sehr liebevoll und detailverliebt zubereitet. Der Service ist exzellent! Wir waren zu einer Firmenfeier und hatten ein 3 Gänge Menü. Für mich einziges Manko: Die Portionen hätten etwas größer sein können, was aber in einem solchen lokal wohl dem Standart entspricht. Privat wäre es nicht meine Preisklasse, aber es war eine sehr schöne Erfahrung.

Früher gab es viel Spezielles zu kaufen. Heute: Wundervoll essen. Vor allem.

Super Service,gutes Essen. Alles zu 100 - prozentig o. K.

Wir waren am 16.10.2022 zum Sonntagsbrunch in der Schlossweinstube zwischen 11:30 - 15:30 Uhr und insgesamt drei Personen. Geparkt hatten wir bei der Station der Bergbahn und sind dann mit dieser bis zur Haltestelle Schloss gefahren. Bemerken möchte ich noch, dass dann für zwei Personen zum Brunchpreis noch folgende Kosten hinzukommen: Bergbahn € 18 sowie Parkgebühr € 10,50 (rund vier Stunden). Ob allerdings das Parkplatzsuchen direkt am Schloss die bessere Alternative ist, wage ich zu bezweifeln. Aber das soll natürlich jeder für sich entscheiden. Nun zum Brunch selbst. Wir wurden freundlich empfangen und hatten an und für sich einen schönen Tisch in den historischen Räumlichkeiten. Was sich aber schnell als sehr unangenehm herausstellte, war der hohe Geräuschpegel. Gespräche waren nur in einem lauten Ton möglich. Das ist aber bei mehreren Stunden mehr als nervig. Die Bedienung war rundum aufmerksam und sehr freundlich, wie das gesamte Personal. Das Essen war qualitativ gut, es gibt aber Kritiken: Die angekündigten frisch gebackenen Brötchen gab es nicht, bei den Hauptgängen fehlte nach meiner Ansicht ein Fischgericht und es gab keinen Salat. Die ansonsten aufgeführte reichhaltige Brotauswahl können wir nicht bestätigen. Im Preis enthalten waren diverse Weißweine, Rosé-Wein, Sekt und zunächst leider nur eine Sorte Rotwein. Gegen Brunchende wurde noch zwei Rotwein-Einzelflaschen unterschiedlicher Weingüter hinzugestellt. Da waren wir schon beim Dessert. Die Käseauswahl war sehr gut. Vielleicht lag es an den hohen Erwartungen, aber insgesamt waren wir schon etwas enttäuscht. Unsere Bekannte, die nicht das erste Mal dort war, konnte dies bestätigen. Evtl. sollten auch die steigenden Einkaufspreise mit der Produktauswahl etwas kompensiert werden. Aber am problematischsten war der Dauerbeschuss in Form des hohen Geräuschpegels. Immerhin reden wir auch über einen Preis von rund € 140 für zwei Personen sowie die in unserem Falle hinzugekommenen zu Beginn aufgeführten Kosten von knapp € 30. Unabhängig davon werden wir bei Gelegenheit auch das Gourmetrestaurant testen. Das steht schon länger auf dem Programm. Dann dürfte auch der Geräuschpegel kein Thema mehr sein. Bei entsprechender Leistung macht dann auch das Bezahlen mehr Spaß. Aber den Sonntagsbrunch tun wir uns nicht mehr an.

Gemütlich in gediegenem Ambiente, Personal zuvorkommend.

Nettes Restaurant mit einem schnellem und freundlichem Kellner.

Nach mehreren hervorragenden Abenden, egal ob bei Events oder beim Abendessen, haben wir uns entschieden, auch unsere Hochzeit hier zu feiern. Wir waren in jeder Hinsicht begeistert von der Schlossweinstube. Bereits bei der ersten Beratung wurden wir herzlich empfangen und auch die weitere Organisation ließ keine Wünsche offen An unserem Hochzeitstag selbst war alles einfach perfekt. Beginnend beim Empfang bis hin zum Mitternachtssnack. Vielen Dank an das gesamte Team der Schlossweinstube.

Jedes Mal wieder ein Vergnügen dort Essen zu gehen. Insbesondere die Events sind ein Highlight. Von der Menüführung, über den Service und die Musik einfach genial! Mein persönliches Vergnügen war die Küchenparty. Da hat man die persönlichen Ambitionen des Teams in vollem Umfang erleben können. Leckeres Essen und ein super Team! Sehr zu empfehlen und die Location auf im Heidelberger Schloß setzt einem gelungenen Abend die Krone auf.

Recommended for special occasions! We've been here multiple times and have always had a great experience. The food is excellent, service is attentive and helpful, the views onto the castle courtyard and the old town from the castle balcony are jaw dropping and, last but not least, the wines (we've taken their recommendations for each course) have been good to superb. We were there last night and enjoyed the Heidelberg fireworks with a glass of champagne to finish the evening. What more could one wish for! It's not cheap but I feel the prices are reasonable for the meal quality and the amazing location.

Wir waren hier zu einer Hochzeit eingeladen und können nur Gutes berichten Service einwandfrei, das Essen wunderbar, die Atmosphäre, hier hat alles für uns gestimmt

Einfach nur Spitze! Wir waren letzten Sonntag mit mehreren Personen zum Brunch. Die Auswahl der Speisen und vor allem der Geschmack und die Qualität waren einfach hervorragend. Die Getränke waren ebenfalls im Preis inbegriffen und das führte zu der Überzeugung, dass es sich um ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis handelte. Man begreift hier eindeutig, dass man es als Gast unkompliziert haben und einfach nur schlemmen möchte nach Lust und Laune, und das unter voller Kostenkontrolle könnte man sagen. Keine bösen Überraschungen hinterher, man geht und ist vollkommen zufrieden und weiß, man möchte und wird wieder kommen. Wir haben auch schon wieder für 8 Personen reserviert. Es macht dort einfach Freude, in schönen, gepflegten Räumen einige Stunden mit Familie und guten Freunden zu verbringen, mit einem schönen Ausblick auf das Heidelberger Schloss. Von gestresstem, hektischem Personal keine Spur, auch das verstand man hier sehr gut. Die gute Laune des freundlichen Personals übertrug sich auf uns und man fühlte sich sehr wohl. Man war sehr aufmerksam und bot laufend Wasser, Kaffee etc. an. Weiterhin konnte man sich an einer schönen Auswahl von Weinen ständig bedienen. Vielen Dank, macht weiter so, wir kommen immer wieder gerne zu euch.

War hier auf einer Hochzeitsfeier. Ein traumhafter Abend, mit einem unglaublichen Menü und unfassbar leckerem Wein. Das Personal hat sich beim Timing der Gänge und der Erfüllung unserer Wünsche viel Mühe gegeben. Das Ambiente war atemberaubend und mir wird dieser Abend für immer in Erinnerung bleiben!

Sehr gute Küche (im Besonderen a la Carte Menüs), ausgezeichneter Service und natürlich wunderbar gelegen. 'Heidelberg in Flammen': ein Wahnsinn auf dem Schloss. Viele neue Weine entdeckt, die der Oberkellner/Sommelier empfahl. Wir waren bis jetzt 4 Mal zu Besuch und werden es im April wieder tun. Mails werden schnell bearbeitet, Reservierungen zugesagt (nicht mehr oft üblich heutzutage)-und der Platz unter den wohlwollenden Augen der Liselotte von der Pfalz ist uns immer der Liebste!

Wir waren letzten Samstag bei der kulinarischen Weltreise und hatten, wie immer, einen sehr schönen Abend. Vor allem der Service ist immer sehr aufmerksam, zuvorkommend und sehr freundlich. Das Essen und der Wein waren durchweg sehr gut. Wir kommen immer gerne!

Kulinarische Weltreise vom 22.01.2022 Also wir waren gestern voller Vorfreude auf diesem Event....das Essen vorzüglich und sehr lecker👌...leider ließen der Service und die dazu gehörige* Weinbegleitung* sehr zu wünschen übrig.....viel unaufmerksames Personal und die Situation das man jedesmal bitten musste, um einen Schluck Wein nachgereicht zu bekommen schmälert den Genuss, der doch eigentlich an solch Abend im Vordergrund stehen sollte doch ungemein,leider!! Da musste man als Gast sich an die Wasserflasche halten,wenn man nicht auf dem Trockenen sitzen wollte...die immerhin immer dastand...die durfte man ja aber auch im Anschluss zusätzlich zahlen. In Anbetracht dessen sollte vielleicht das Konzept überdacht werden !?....separate Getränkerechnung und aufmerksamerer Service würde sicherlich dem tollen Essen gerechter werden,wäre fairer und als Gast würde ich mich wesentlich wohler fühlen!....schade,wir haben es bei euch schon anders erlebt.

Tolles Essen aber unaufmerksamer Service....zumindest gestern Abend! beim 110€ Dinner mit begleitenden Weinen musste man jedesmal als Gast um Nachschenken bitten....und saß dann doch lange Zeit auf dem Trockenen! Das schmälert einen solchen Genussabend... Wasser und Espresso gingen dann auch noch separat.....schade,Preis/Leistung passt somit für mich keineswegs!!

Nice atmosphere, excellent wine list and tasty, delicate food. Nothing more to ask for. We had a pre-set menu as a business group, but I did not mind at all. The Food used lots of herbs and spices and was definitely upscale without overdoing it, I.e. portions were still large.

Das Essen war soweit in Ordnung, ausser die Gänseleber, die war leider an der Unterseite schwarz. Ich habe in der Sternegastronomie selten einen so unaufmerksamen Service erlebt. Bei der Weinbegleitung wurden "Pfützen" in die Gläser gefüllt, teilweise erst nachdem die Speisen schon länger auf dem Tisch standen. Es kam keine Nachfrage ob man vieleicht noch etwas trinken möchte. Das Essen wurde beim Servieren mehrmals vertauscht (und das bei nur 5 Personen). Alles ziemlich ungeordnet und sehr unaufmerksam.

Wir waren im Juni 2020 hier zum Abendessen zu Gast. Das Essen war sehr gut und da wir bereits für 18 Uhr reserviert hatten, hatten wir das Glück, gemeinsam mit einem anderen Zweiertisch den Schlosshof quasi für uns alleine zu haben. Bei ausgezeichnetem Wetter war es ein bisschen wie im Märchen. Das Essen - ich wählte vier Gänge des "klassischen Menüs", meine Begleitung nach dem Stubenküken die Stangenspargel und zum Finale die Creme Brulee von der Tonkabohne - inklusive des Brotes vorab war sehr gut und der Service freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein rundum gelungener Abend!

Habe mit meiner Schwester ein Überraschungsmenü (Twenü) gegessen. Ich war nun schon zum dritten Mal dort und bin jedes Mal auf's Neue begeistert. Das Essen ist einfach eine Klasse für sich und auch das Ambiente und der Service lassen nicht zu wünschen übrig. Eindeutig zu 100% weiter zu empfehlen!

Zunächst einmal, wie von einem Sterne-Restaurant zu erwarten, hervorragendes Essen - in diesem Fall sogar bei einem 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung ausgesprochen preiswert. Es hat uns gut geschmeckt und wir waren satt und gut angeheitert hinterher. Geschmacklich stimmten auch die regionalen Weine. Wer’s nicht mag: Die ersten drei Gänge waren sehr salzig. Wir fanden es toll, aber so manch einer würde ganz sicher sagen: Too much! Allerdings: Für ein Sterne-Restaurant war der Service gestern Abend katastrophal. Vielleicht war es auch einfach nur ein schlechter Tag, aber: 1. Der erste Wein kam bereits, als unser Aperitif noch 2/3 voll war. Wir kamen etwas verspätet um 20:15, aber dies setzte uns gefühlt unter Druck. 2. Zu Gang 2 folgte der Wein erst, als wir die ersten drei Löffel Suppe inne hatten. (gerade noch so ok) 3. Gang 4 ließ zum einen ewig auf sich warten, zum anderen liefen wir zwischenzeitlich weintechnisch trocken. Niemand scherte sich darum. Es kam dann die Speise und ich sagte der Kellnerin, dass wir gerne noch Wein hätten. Dies wurde nicht vernommen, so fragte ich erneut. Ein sehr unerfahrener Kellner brache uns vielmals entschuldigend (immerhin) den zugehörigen Rotwein, leider eingeschänkt in ein Weißweinglas. Wir waren da schon 80% mit dem Gang durch und Zeit zum Akklimatisieren hatte der Wein natürlich nicht mehr. Schade! Der Sommelier, der den Dessertwein brachte, war leicht schockiert von der Glaswahl. Dieser macht übrigens einen wirklich guten Job, gerne hätte ich aber mehr zu allen Weinen erfahren. Er kam nur zum Prosecco, Wein 1 und 5. 4. Wir hatten nicht den einen Kellner, so wie man sich das wünscht, sondern immer wen anders. Das wirkte unpersönlich. 5. Zuletzt mussten wir das Kartenterminal im Schlossrestaurant eine Etage tiefer nutzten, was zumindest sehr unkomfortabel ist, da man durch die Kälte muss. Meine Partnerin stürzte im Dunklen über die Schwelle, als ich gerade die Türe aufhielt. Wein und High Heels waren sicherlich mit daran Schuld, aber es ist vor dem Eingang draußen unten einfach uneben und diese Aktion erinnert mich wirklich an einen unorganisierten Schnellimbiss. Ich gebe 3 Sterne, da mich der Preis und der Geschmack des Essens überzeugt haben. Deswegen waren wir ja dort. Der Michelin-Stern passt schon. Wenn ich nochmal in der Region bin, komme ich wieder. Am Service kann man jedoch sicher noch arbeiten. Er wirkte sehr unkoordiniert. Dafür gibt es eher eine Himbeere. Wir sind ein recht junges Pärchen (20&32) und kamen wirklich erheblich zu spät - einen Anruf nahm niemand entgegen, bis man mich anrief - vielleicht spielte das den Prioritäten des Personals falschgläubig in die Hände.

Calidad, entorno y trato muy muy buenos. Creo que con lo saturados que están los destinos sitios como Heildelberg y restaurantes como Scharffs son la nueva forma de viajar, conocidos, valiosos pero no saturados.

Wir waren beim Valentins-Dinner und unsere hohen Erwartungen haben sich leider nicht erfüllt! Schon schon am Empfang standen wir verloren rum, bis wir unseren Tisch zugewiesen bekamen! Gleiches Spiel beim Warten auf den Aperitif, Wein und Cappuccino, den ich 3x ordern musste und den ich gerne zum Dessert getrunken hätte....Das Bezahlen hat auch gedauert und wir mussten uns dann an der Kasse anstellen. Negativ war auch, dass man uns das bereits zuvor bezahlte Menü "versehentlich" erneut berechnen wollte... Das Valentins-Menu war OK - aber definitiv nicht das, was man sich von einer Sternen-Küche erwarten würde. Vorspeise eher einfach, Dessert lieblos. Roastbeef mit Mais-Dreierlei gut. Unser Highlight war das Onsen-Ei. Insgesamt hat der Service aber überhaupt nicht gepasst - wir haben uns nicht willkommen gefühlt und werden definitiv nicht wiederkommen. Auch hatten wir das Gefühl, dass die Aufmerksamkeit nicht für alle Gäste gleich war. Preis/Leistung ist mangelhaft.

Wir waren zu Viert zum Valentinstags-Menü. Unser 3. gemeinsamer Besuch im Restaurant aber leider auch einer, der im Moment eine Wiederholung offen lässt. Am Empfang zwei Damen, die ein Willkommensgruss nicht in ihrem Repertoire hatten. Nachdem ich mich aus meinem Mantel geschält hatte, sah sich dann tatsächlich eine der Namen genötigt uns unsere Mäntel abzunehmen. Nachdem wir unseren Aperitif eingenommen hatten, hätten wir gerne einen Wein bestellt, aber leider war niemand zu sehen, der unsere Bestellung aufgenommen hätte. Nach einer halben Stunde kam dann das Brot und wiederum 10 Minuten später die mehr als ausreichende Butter. Zwischenzeitlich konnten wir dann auch zum 1. Gang unsere Weinbestellung aufgeben Bei der 2. Flasche mussten wir dann auch wieder selbstständig werden. Das Essen war ok, hatten wir aber auch schon besser. Nach dem Nachtisch wurde uns noch ein Gruß aus der Küche serviert, da standen unsere leeren, großen Nachtischteller noch auf dem Tisch und wurden auch nicht abgeräumt. Als wir dann bei einer Dame noch jeweils einen Espresso bestellen wollten, erhielten wir zur Antwort, dass sie es wohl der Kollegin ausrichten werde, aber wir sollen es der Kollegin vorsichtshalber noch mal sagen, wenn sie vorbei käme. Nachdem wir zum Abschluss die Rechnung bestellt haben, bekamen wir die Auskunft, der Restaurantleiter stelle gerade alle zusammen und wir sollen zum Ausgang gehen und dort bezahlen. Es bleibt noch anzumerken, dass auch das leider nicht reibungslos über die Bühne ging, da wir das Menü bereits bei der Buchung unter Angabe der Kreditkarte bezahlen mussten und sie die bereits geleistete Zahlung erst nicht finden konnten, da es eine Tischverwechslung gab. Kleine Anekdote zum Schluß, war die Information zum 2. Gang, dass das Onsen Ei bei 100 Grad gegart wäre ( kann gerne jeder nachschauen was die richtige Aussage gewesen wäre) Fazit: das Gesamtpaket war einem Sternelokal nicht würdig

Ein toller Internet-Auftritt. Ebenso das Programmheft. Die Realität enttäuschend. Im Mittelpunkt sollte ein spannendes Menü stehen. Es war durchgehend einfallslos. Langweiliger Fingerfood-Teller mit 4 Häppchen, ein Vorspeisenteller ohne Pfiff, eine normalgute Suppe, ein Fleischgang mit durchgängig zähem Kalbsrüchen und Ochsenbäckchen, so klein gewürfelt, dass der Geschmack sich nicht voll entfalten konnte. Wir verließen das Lokal vor dem Dessert. So zerstört man sich auf dem Schloss seine Sterne-Ruf leider nachhaltig. Das Showprogramm bestand lediglich aus nur zwei Nummern, die Überleitungen erfolgten durch einen Transvestiten, dessen Art in den 70er Jahren noch Anklang fand. Der Magier allerdings hatte die Top-Klasse, die man dem Essen gewünscht hätte.

Wir waren anlässlich eines Geburtstages Gast in der Schlossweinstube. An einem schönen Tisch wählten wir das Twenü (59 Euro, für U30, drei Gänge inkl. je 2 Gläser Wein, Wasser und Kaffee). Nachdem wir platziert wurden, ging es relativ lang bis ein junger Servicemitarbeiter an unseren Tisch kam und uns einen Aperitif anbot und nach Unverträglichkeiten fragte. Positiv zu erwähnen: Es wurde uns für die beiden enthaltenen Weine eine alkoholfreie Alternative angeboten. Die Speisen waren vom Gruß aus der Küche bis hin zum Dessert und den Kleinigkeiten zum Kaffee alle samt sehr gut im Geschmack und der Präsentation. Auffallend jedoch: Bei allen Gerichten waren die sauren Bestandteile recht prominent. Da gibt es sicherlich den ein oder anderen Gast, dem das eine Nummer zu viel Säure ist. Für uns hat das jedoch gepasst. Der Service wirkte durch alle Gänge hinweg jedoch gehetzt und unterbesetzt. Lediglich der Restaurantleiter wirkte dem Ambiente und dem Niveau des Essens angemessen. Eine Gegebenheit zum Schluss ließen uns noch schmunzeln und beschreiben den Gesamteindruck des Services eigentlich ganz gut: Der bestellte Cappuccino war leider zu voll und nahm ein Bad in der Untertasse (serviert mit dem Kommentar: "der ist leider zu voll geworden"). Auf diesem Niveau sollte es nicht zu viel verlangt sein schnell die Untertasse zu tauschen und alles wäre gut... Wenn sich der Service noch ein wenig steigert und dem Niveau der Küche anpasst, auf jeden Fall einen Besuch wert!

I have been to a few Michelin starred restaurants, the thing that impresses, apart from the food and wine, is the story they tell and the atmosphere they create....along with the service. Tonight’s meal was excellent, clearly well presented and cooked, but i thought they were a little stingy on the wine (we had the 4 course with matching wines) and the measures varied from table to table which was frustrating, the service was relaxed, bordering on slow....which was nice except when you needed some cutlery to eat your food, and the atmosphere was....absent. The wine portions varied from table to table, despite eating the same dishes (The menu was limited) and the last Michelin starred restaurant we ate in was BELCANTO in Lisbon and I would not hesitate to recommend that, despite that being a lot more that the £300 for 2 I paid this evening...but i guess that has 2 stars so maybe i am just being picky. Great water service, and the Maitre’d was friendly and helpful, and the wines were excellent too.

Wir haben relativ spontan einen schönen Abend in wunderbarem Ambiente verbracht. Gutes Essen und große Weinkarte . Der Oberkellner war sehr freundlich und bleibt auch bei Problemchen professionell . Nur der Azubi war „verpeilt „ und bei den Preisen zahlt man auch für die tolle Lage im Schloss.

Die Amuse Bouche war lecker, der Wein auch. Der erste Gang "Tatar vom Büffel, Wachsei, Parmesan, Speckpilz, Koriander" war im Großen und Ganzen ok, das wachsweiche Wachtel-Ei leider hart (so wie man es zum Wandern mitnimmt). Beim zweiten Gang "Odenwälder Forelle & Geflügelleber, Rhabarber, Meerrettich, wilder Kerbel" wurde uns schlecht. Wir haben das Menü abgebrochen und sind gegangen. War die Geflügelleber schlecht oder hat die Kombination der Zutaten nicht gepasst, wir wissen es nicht. Auf jeden Fall war der Rhabarber schlecht geschält, sehr faserig. Der Restaurant-Chef war sehr nett und bemüht, seine Weinberatung war sehr in Ordnung. Leider hat er seine Azubis (?) nicht im Auge. Die Wassergläser wurden uns bis 2 mm unter den Rand gefüllt, die noch nicht leere Wasserflasche wollte der Azubi (?) mitnehmen und gegen eine volle austauschen... Immerhin wurden uns nur die Getränke berechnet, das Menü wurde uns erlassen.

Beware some of the reviews here: they appear to be mixing up the castle's Backhaus (also run by the Schlossgastronomie) with Scharffs Schlossweinstube. This review is for the latter. The meal was delicious - the menu options highly varied, creatively composed and as beautifully prepared as one would expect from a Michelin-starred restaurant. The wine list was impressive and we appreciated the competent advice we received (upon our request) regarding a wine selection suitable to our tastes. Based on that advice we ended up with wine that suited us very well indeed. The views of the illuminated castle courtyard from within the restaurant are stunning. Unfortunately, there were some ninor misunderstandings that dampened the overall experience just a little bit. The service in general was attentive and friendly, and although staff tried to answer our questions, their limited English skills were a hindrance. (Also, at least one key ingredient on the English menu was mistranslated, probably not their fault.) Some of our party were able to translate between German and English for the others, which was a big help. We also googled some menu items when the explanation we got wasn't helpful. Without that, though, much would've been lost, as this type of dining means servers spend a lot of time introducing dishes and describing their components in detail, and part of the fun for the diners is in noting how ingredients have been transformed by the chef. Most guests at the restaurant seemed to be speaking English with the staff, so this is potentially a wide-ranging issue.

Wir waren zum Valentine´s Dinner da und mein Freund aus den USA hat sich sehr darauf gefreut. Auf meine Nachfrage teilte man uns im Vorfeld mit, wir sollten pünktlich um 18 Uhr da sein. Also haben wir uns abgehetzt, um dies zu ermöglichen - und mussten dann fast zwei Stunden warten, bis es endlich richtig mit dem Menü losging! Denn die Küche hat offensichtlich auf die letzten angemeldeten Gäste gewartet, die erst nach 19.30 Uhr eintrafen. Zudem war die Küche nicht in der Lage, meinem bei der Anmeldung geäußerten Wunsch nach einem pescetarischen Menü nachzukommen. Eigentlich hätte man nur bei einem Gang das Fleisch durch Fisch ersetzten müssen, und schon hätte alles gepasst..... Auch als ich am Abend selbst darum bat, konnte die Küche nicht darauf eingehen. Nach vier Stunden im Restaurant war das Dessert immer noch nicht da und der Bezahlvoqrgang hat auch noch mal eine halbe Stunde gedauert, obwohl wir zu den ersten Gästen gehörten, die zahlen wollten. Absolut unmöglich für eine Veranstaltung unter der Woche. Auf meine Beeschwerde-email einen Tag später hat das Restaurant bis heute nicht reagiert. Fazit: Hervorragendes Essen, aber Organisation und Service sind absolut nicht das, was man bei einem Sterne-Restaurant (und den zugehörigen Preisen) erwarten würde. Nicht empfehlenswert!

very well located and an excellent closing to a schloss visit. Michelin star was something that sounded very attractive and the food was up to it. Not the best restaurant I have ever been to, and the attention was a little rude. But we spent a good time tasting wines pairing it with good dishes.

We had dinner at the Weinstube to add a German Michelin star cuisine experience to our visit of Heidelberg. The location is unrivalled, very beautiful in the castle of Heidelberg. We took a bus to the city center and then took a 15 min walk up to the castle, through the gardens. I very much recommend this walk (instead of a taxi), if the weather allows for it. The views of the city are spectacular. The restaurant was half empty, probably because we are offseason already. We were welcomed with a sparkling Riesling wine, very well balanced and with just the right amount of sweetness. The menu included 5 main dishes and 3 desserts. You can choose any combination of these dishes for a menu of 4, 5, 6, 7 or 8 dishes. Since we had had lunch during the day, we decided to go with the 4 dishes (EUR95) option. We also ordered two glasses of wine and a bottle of still water. Dinner started with two "greetings from the kitchen" before our first course. We were very surprised that these "greetings" were later added to the final check, since at no point we were informed that these were extras or were asked if we wanted them. Surprises like these make for a bad aftertaste after an otherwise comfortable dinner experience. The plates themselves were nicely presented and the quality of the food, as well as the taste of the compositions, were appropriate, though not surprising. We definitely missed the WOW effect we've had at many other Michelin star places. If you are looking for tasty food and exceptional wine, this place is for you. If you are looking for a gourmet experience, this might not be the best place for you.

We did have a good experience here. We had to go ask for menus, because no one ever came to our table. Then it took so long to get our beers and come back to take our order that only my daughter ordered anything. It was not busy at all, and they had plenty of staff, so I can only surmise that they really don't care whether they serve meals or not. Perhaps since it is on castle grounds, the employees are paid whether they do much business or not.

One of the worst restaurant I have ever been to. Staff are rude, terrible service, prices high, dreadful food. Goodness knows what any tourists thought if they had the misfortune to eat here.

10 of us were at the restaurant early April 2017. The food was nice but didn't feel like "wow" we would like to come back. The problems were 1. The staff who served us always dropped the cutlery. One time could be considered as an accident but 4 to 5 times is not acceptable. We were not sure whether she is a careless type of person or to the extreme she could be drunk. 2. We have confirmed with the sommelier for the 2 bottles of wine. However, at a certain point after we finished the 2nd bottle, the staff just opened the 3rd bottle and approached us for serving! So we stopped her and asked her to check with the sommelier. We had no idea what kind of motive she had in doing that but just be careful and be conscious of what you have ordered.

We did enjoy a fantastic evening at this historic palace. The Chef Johannes Steiger and bis team pampered us at the highest stage. The maximum of the evening was a visit at the wine cellar followed by a vintage Riesling from the Region. Many thanks to the Sommelier Onel Morales. Certainly we will return to this super magic location by all means.

We ordered after a 20 minute wait and then had to wait an additional hour to get served. I needed to remind the bar staff twice that we ordered and several people who ordered after us were served much more promptly. Not impressed

The snitzel was delicious....and that GERMAN POTATO SALAD was the best I ever had...I WANT THAT RECIPE....can you provide me with that? The apple strudel topped it off for dessert! We so enjoyed the day at the castle and the cable cars......we also enjoyed the wine tasting ...the bartender was so friendly and knowledgable of the wines. Debbiegusairways@mchsi.com

My wife and I enjoyed our anniversary dinner here and it was a memorable experience. Every course was delicious and the pace of the meal was relaxed to allow us to savor each taste and the environment.

My boyfriend and I decided to try the restaurant at the castle for lunch during our one day trip to Heidelberg. Apart from the wine tasting place with the really large barrel (!) it's the only place to get food inside the courtyard which you pay to visit and it seemed appealing to sit outside with our lunch looking out towards the ruins and lovely scenery. Unfortunately we never got to try the food. Our drinks came promptly but after about 40 minutes of no food and the table behind us, who arrived after us, were served and almost finished I asked our waitresses if we had been forgotten. She went to check and came back to confirm the food would be coming out shortly. After another 20 minutes we asked again if there was a problem and she went to find out- she returned to advise that although the order had gone through ok on her side it hadn't appeared in the kitchen and therefore no food was coming and she would bring us the drinks bill. We refused to pay and she advised the manager had insisted. We asked to speak to the manager and she came back to say the charges would be waived. There was barely an apology the whole time and we had to wander around the castle pretty hungry!

Set in the Heidelberg castle one would image a magnificent location. The restaurant consists of plain rooms with no view & no atmosphere. While the hostess & waitress were efficient & friendly, the wine waiter did not know his wines which created some issues. The quality & quantity of food was very poor for the price. All in all it was an uninspiring, lackluster & expensive experience. After that we were lead out the back door due to something on in the castle. Spent all the money & could not walk back into the castle.

Very relaxing and great time. Drop by and enjoy some good food with drinks. Was not disappointed and would come again.

We had dinner in Backhaus @ Castle Heidelberg and the food is really delicious with fresh asparagus, fillets of fish with rice and tasty desserts. The staff are friendly, smiling and wanted us to have a pleasant evening. Considering the quality of the food, I...

I have not always been fortunate with dining experiences in germany but this is well worth the visit. Central grand location - it is the castle after all. Service was welcoming if a little professional and reserved. Restaurant is situated within the castle in elegant...

Dinner for two. Anniversary. One 5 course menu, One 6 course Menu & wine menu. Location: The interior feels just a wee bit old-fashioned and the green plants/ornaments are 'interesting'. But hey, its Baden-Württemberg and you eat in the Heidelberg Castle. We are not complaining!...

This is a very elegant restaurant in the old castle that has a delightfull view through the window if you happen to be seated near one. As we were guests of a German couple we cannot comment on price apart from making the observation that...