Die besten Restaurants in Weimar

Inspired by a visit to the theater on November 9th. 24 we looked forward to a meal together to end the wonderful evening. My telephone reservation went very well, especially since we couldn't come until 8:30 p.m. after our visit to the theater and we communicated this in advance. I was there at 8:29 p.m. and my six girls four minutes later. The reception was in a very unfriendly, almost aggressive tone and the tables began to be put together. This also visibly annoyed. My attempt to calm the situation ultimately led to me leaving the restaurant and us going to another restaurant. Whatever was going on with the waiter that day - I suspect he was the manager of the restaurant - the way he treated the guests did not correspond to our expectations of a hospitable atmosphere. Unfortunately we had to give one star in order to publish the review. 7 women from Fläming

Ein nettes kleines Restaurant mit schönem Aussenbereich, leckeren Crêpes und Galettes und sehr freundlichem und aufmerksamem Service.

Bester Döner den ich bisher in Weimar gegessen habe. Freundliche Begrüßung, alles sauber und man fühlt sich wohl, wenn man an Ort und Stelle isst. Immer wieder gerne!!!

Had a delicious lunch here! Was very cheap for what you get, and came quickly!

Great restaurant, great service even though everything was full. Food very cheap and good.

Meat was taken out of the warming box, so the kebab was inedible. The sauces had no taste.

We spontaneously got a table for a large group. Very friendly staff. Delicious, home-style food. Special requests were addressed without any problems. Vegetarian is no problem either.

Very friendly staff, lovingly prepared, super nice service and really good food

Modern gestaltetes Restaurant mit familiärer Atmosphäre, sehr gastfreundlich auch wenn's voll ist,leckeres Essen mit schönem Ambiente, das passt schon. Leider gibt's kein fleischloses Hauptgericht, die Vegetarier in unserer Gruppe mussten sich mit mehreren Vorspeisen begnügen.

Ich war heute 13.00 Uhr mit meiner Frau in der alten Remise zum Mittagessen. Ich hatte ein gebackenes Eisbein mit Klößen für 27,00 Euro. Es war grausig. Das Essen war kalt, und es waren die Restanten vom Vortagesbuffet. Der Kloß war innen eiskalt, also nicht mal richtig aufgewärmt. Das gleiche bei dem Eisbein. Für 27,00 Euro sollte man doch erwarten dürfen, das man ein frisch zubereitetes Essen bekommt. Meine Frau hatte Roulade und Klöße. Auch hier das gleiche Spiel. Eiskalt und vom Vortag. Wir haben 64,00 Euro gezahlt (incl. Getränke) und sind zu tiefst enttäuscht von der Leistung des Küchenteams in diesem Lokal.

Ich hatte im Erbenhof mit meiner Begleitung einen Tisch zum Abendessen reserviert. Bereits bei der Bestellung der Gerichte zeichnete sich ab, dass entgegen der positiven Bewertungen auf TripAdvisor, der Abend sich nicht so gestalten wird wie erhofft. Neben einer Auswahl an à la carte Gerichten wird ein 3 Gang-Menü ohne näher Spezifikation auf der Karte angeboten. Die Dame des Restaurantteam gefragt, was sich dahinter verbirgt, wurde uns mitgeteilt, dass man im Rahmen des 3-Gang Menüs jegliches Gericht von der Karte wählen dürfe. So begannen wir zu bestellen und erhielten per Zufall den Hinweis, dass es bei der Wahl des Steakgerichts einer Aufzahlung von 10 EUR bedarf. Dies war weder auf der Karte ausgezeichnet, noch wurden wir vorab darauf hingewiesen. Wir bestellten schließlich den sommerlichen Salat mit gebratenem Ziegenkäse, ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat, einen Wolfsbarsch mit Süßkartoffelpürree und eine Crème Brûlée. Der sommerliche Salat bestand aus ein paar grünen Blättern Salat mit Beeren, wobei bei meiner Begleitung diese komplett fehlten, einem Stück Brot belegt mit Gurke, Paprika und dem gegrillten Ziegenkäse, der sich als Ziegenkäse aus dem Backrohr entpuppte. Das gemäß Karte dazu gereichte selbstgemachte Brot erreichte unseren Tisch leider nicht. Die Portion Wiener Schnitzel bestand aus einem Stück Schnitzel, das weniger als 125g aufwies. Es sei darauf hingewiesen, dass den Gästen an den anderen Tischen Portionen mit jeweils zwei Stücks serviert wurden. Das Schnitzel war weder dünn geklopft, noch die Panade richtig souffliert. Der Wolfsbarsch erwies sich als 3 kleine, gezupfte Stücke Fisch mit einem lasch abgeschmeckten Süßkartofellpürree nebst winterlichen Rahmgemüse. Die sogenannte Crème Brûlée zum Nachtisch entpuppte sich als wackelige mit Gelatine geformte, geschmacklose und gestürzte Masse mit einer leichten Zuckerkruste, dazu wurden winterliche, eingelegte Kirsche serviert. Am Ende bezahlten wir 120 EUR für ein Speisenangebot dass im Hinblick auf Anrichteweise und Geschmack dem einer besseren Kantine gleicht. Zudem haben wir uns darüber geärgert, dass 3-Gänge Menü gewählt zu haben, da der Preisunterschied von 3 EUR zur à la Carte Bestellung deutlich kleinere Portionen bedeutet. Das gleicht am Ende einer Abzocke und macht nicht wirklich Sinn. Da kann man die Auswahl auf der Karte gleich bei den à la Carte Gerichten belassen. Zudem schwirrten zur Abendstunde derart viele Wespen rund um die Tische, dass ein ruhiges Speisen leider nicht möglich war. Das Servicepersonal ist wenig aufmerksam und verhält sich teilweise unverschämt gegenüber den Gästen. In meinem Fall fragte mich ein junger Kellner ob ich Hirnfrost hätte, da er gesehen hätte, dass ich mir auf den Kopf gegriffen habe. Alles in allem ein nicht gelungener Abend mit überteuertem Essen, schlechten Service und ungemütlichen Ambiente. Ich kann dieses Restaurant leider nicht empfehlen.

Waren in den letzten 6 Monaten mehrmals hier essen. Immer sehr aufmerksames und zuvorkommendes Personal. Schönes Ambiente und innovative Küche. In Erinnerung geblieben ist Mastleber auf einer Scheibe Thüringer Kloss mit schlotzigem Rotkohl und Geflügel mit gegrilltem Salat.

Super delicious food and friendly service! 👍🏼

Food was good and atmosphere too

Had some drinks. Nice woman behind the bar.