Alt Weimar in Weimar

The room was clean, but the amenities were very poor (no refrigerator for medicines). The furnishings were completely worn and in dire need of renovation. The bathroom was renovated, but toiletries were missing. The young man at the reception desk at the Erbenhof was very nice and helpful. The breakfast for €18 was so-so. The staff seemed overwhelmed, and everything was somehow stressful, and by 9:45 a.m., the selection was already reduced, even though breakfast was served until 11 a.m.

This is an interesting hotel for sure. The rooms are actually pretty good — a good size for the price and the bathroom is great. The beds are comfy, but the pillows are pretty bad and lumpy. The building is quite old, so naturally there’s no AC which was fine for our needs and it was a fine temperature inside, but it wasn’t exactly hot outside. The rooms are clean albeit a bit musty. There were numerous spiders in the room. Don’t open your windows at night, because spiders got in super easily. Room cleaning was fine but left us with an almost empty toilet roll (with an extra) in our bathroom when we first arrived. The check in makes absolutely no sense and is a huge pain. If you check in at normal time (3pm to 8pm), they make you drag your bags all the way to a hotel about a 7-10 min walk away. The walk with big suitcases is just embarrassing since the hotel you check in at is on a big cobblestone road so wheeling the bags on it is super loud and makes everyone look at you from the restaurants. And then you have to do the walk again back to Alt Weimar so of course everyone stares at you again. But apparently if you arrive after 8 they just give you a key code?? Why isn’t that just the default and make me prepay for the rooms instead of having us go all the way there? With that said, all the staff at Hotel Erbenhof (where you check in) were fantastic and super lovely. The location is good and all the major sites are within walking distance. If the check in process was different, I would recommend coming here.

Part of the Hotel Erbenhof, but operated separately without a reception. Good, quiet location (a 7-minute walk from Goethe's House, a 10-minute walk from the Weimarhalle), decent rooms, and a reasonable price. Friendly service.

We stayed for one night on August 25th. We slept well. The room, bed, and bathroom were great! Very clean and well-maintained! We were very satisfied. You can rent a parking space, which is very secure and right across from the University of Applied Sciences. Very close to the old town. If we ever visit Weimar again, we'll definitely stay at the "Alt Weimar." Highly recommended. 👌

Perfectly fine for a few days. Very centrally located, a stone's throw from the pedestrian zone, and at an unbeatable price. The only drawback is that if you want to watch TV, you have to adjust the wardrobe to block the view. I can't comment on the service; I was only there for one day.

Yes, inexpensive but really okay

Single beds are not suitable for people over 190 cm tall. Brand-new bathroom. Short walk to the old town.

No reception or location on site. Reception and breakfast a few hundred meters further in the center to the associated hotel. The main light in the room didn't work because the lamp was defective, despite replacing the bulb. A fridge/minibar would have been ideal. Otherwise everything is good. Further questions could be clarified with the receptionist.

Very clean but simply equipped hotel in a perfect location for exploring Weimar. Very good price-performance ratio.

Very nice hotel in an old-fashioned style. Good location and reasonable price.

Hausmannskost mit Super leckeren Thüringer Klößen. Enten- und Gänsekeule hervorragend zu vernünftigen Preisen. Reservierung empfehlenswert, nur Mittags geöffnet!

The rooms were OK, clean, and tidy. I would stay there again. Very good location, just a few minutes from the center. I can't comment on the service.

Achtung, Lokal ist nur mittags geöffnet. Man kann gut thüringisch essen. Keine lange Wartezeit. Service nett. ........

Very quiet, ideal for a conference, very central! Maybe there is an option for little people not to hang the makeup mirror too high 😅

The room was large enough, very quiet, and clean. Everything you need for a short break was there. Most importantly for us, the bed had a good mattress; we slept excellently. The duvet and pillows were also fine. Parking, on a secure parking lot, was available for booking. The city center is just a few minutes' walk away. We were satisfied.

Spartan and cold without a heart ❤️ what a shame

There is no reception in this building... there is no bar in this building... there is no breakfast in this building... there is only one room with a bed... for breakfast you have to walk to the other hotel which is in the city center... it takes 10 minutes there and 10 minutes back.... There is WiFi but the WiFi has no internet (see picture)... there is a strong fecal smell in the bathroom when the ventilation is not on... there is no air conditioning either

Very clean rooms and good room service. Location quite close to the center. Absolute no-go: No fridge, neither in the rooms nor at the reception in the house, as it is permanently closed. I had medication with me that needed to be refrigerated. The breakfast buffet is plentiful and good, but, like the reception, is located about 700m away from the hotel.

Zugegeben, deftige Hausmannskost ist als erste Mahlzeit des Tages bei sommerlichen Temperaturen weniger ideal. Aber was will man machen?! Seit gut einem Jahr gibt es siebeneinhalb Monate nach der Schließung eine neue Pächterin und geöffnet ist nur noch mittags von 11:00 bis 15:00 Uhr, Ruhetag ist der Sonntag. Die nette Dame im Service kam uns gleich bekannt vor und auch die damalige Köchin werkelt wieder am Herd. So haben wir hervorragende Thüringer Küche genossen, sehr empfehlenswert das Gulasch mit viel guter Sauce, bestem Thüringer Kloß und schön würzigem Rotkohl. Gute Portionen zu angemessenen Preisen. Einzig das ehemalige Markenzeichen des Traditionslokals fehlt, die Kloß-Marie wurde seinerzeit verkauft und soll nun unwiederbringlich vor dem Lindenbaum in Hetschburg stehen.

Bestes Restaurant. Die Klöße, Rouladen und Rotkraut, sind ein Gedicht. Wir sind unendlich glücklich und dankbar, dass es wieder geöffnet ist. Immer wieder gerne.

Quite good . The room was really tidy and hygienic.

Sehr freundlicher Service und ausgezeichnete Thüringer Küche!!! Werden 1000% wieder gern Essen und Trinken kommen.

Positive: The cleanliness of the room was perfect, I thought the Bauhaus elements and the minimalist furnishings were great. The bathroom has been newly renovated. The location to the city center is very good and the hotel is in a beautiful area. Price/performance is very good. Negative: My parents would probably be overwhelmed with the check-in machine - I was missing something personal, but this could be made up for with a welcome email.

Wir waren schon mehrfach in diesem Restaurant (oft während oder zwischen Geschäftsterminen). Grundsätzlich haben wir vorab telefoniert, um sicherzustellen, dass das Restaurant a) geöffnet hat, b) wir einen Tisch reservieren konnten ... Irgendwas scheint z. Zt. nicht gut zu laufen !!! Wir waren verwundert, dass die Öffnungszeiten so nicht deutlich waren: Homepage, Touristeninformation, persönliches Telefonat !? Will heißen, dass wir für Sonntag Mittag, 29. Oktober 2023 um 13:00 Uhr eine Reservierung für 2 Personen hatten. WIR STANDEN VOR VERSCHLOSSNER TÜR - AUF TELEFONATE WURDEN NICHT REAGIERT :-( Ärgerlich !!! Wir extra von Stuttgart angereist und hatten einen Termin in Zwickau und wollten in Weimar einen Zwischenstopp machen. Keine gute Werbung ... Dafür haben wir in einem anderen Restaurant spontan einen Tisch erhalten, mit grandioser Bewirtung, super Servicepersonal und dem Wunsch, unseren Freunden, Bekannten und Geschäftspartnern von unseren Erfahrungen zu berichten. Lest meinen Folgekommentar !!! Schade für "Scharfe Ecke Weimar".

Großartige Küche - die Klöße sind die besten in Weimar - das Gulasch und der Schweinebraten sind ein Gedicht. Seit Jahren konstant sehr gut. Danke.

Perfect location in downtown Weimar, with its own locked parking space (reservation required). The rooms are simple but quiet and reasonably priced for downtown Weimar.

Cozy hotel in very good proximity to many attractions. Climbing to the last floor with suitcases was very difficult. I was missing a shower mat or a foot towel. It is noisy facing the main street at night with the windows open.

Alles gut, man gibt sich Mühe, der neuen Betreiberin alles Gute. Mit freundlichen Grüßen hoffentlich wird es mal so wie früher

nirgendwo sonst gibt es bessere thüringische Küche. Die Klöße sind grandios, die Portionen sind reichhaltig. Unbedigt einen Tisch vorbestellen, da die Plätze eher gering sind

Wer nach einem langen Tag in der Weimarer Altstadt gute Hausmannskost sucht, ist hier genau richtig. Und dank spitzen Service kann man einfach nur genießen :)

Die vielen guten Bewertungen trügen nicht. Es war gut und reichlich, zu reichlich. Ich hatte Entenleber. Wir waren zu viert, und alle waren zufrieden, aber jedem hätte etwa weniger gereicht. Aber so gut und preislich angemessen das Essen auch war, 6,10€ für einen halben Liter Köstritzer Schwarzbier ist einfach albern und unangemessen. Entweder ist das Essen zu billig kalkuliert, oder die Getränke sind zu teuer ausgepreist. So nicht. Ich komme gerne wieder, aber ohne Durst.

Accueil germanique dans un petit restaurant qui ne sert que des plats de la région voir allemands. J’ai beaucoup apprécié ma Bratwurst servie avec 2 gigantesques Klösse et un plat de lentille. La salade mêlée en entrée était succulente. Tout est servi avec des portions plus que généreuses et il vaut mieux avoir un appétit d’ogre pour pouvoir finir ses plats.

Eine tolle Adresse für thüringische Spezialitäten. Die Scharfe Ecke ist ein schönes kleines Lokal, wo auch der Service sehr in Ordnung ist.

Kleine feine Location in Weimar Thüringer Hausmannskost auf den Punkt perfekt Netter freundlicher und aufmerksamer Service An Feiertagen und Wochenenden unbedingt reservieren da nur 10 Tische

Ein Abendessen mit vorheriger Reservierung: Im Lokal angekommen wurden wir zunächst freundlich begrüßt und an den Platz gebracht. Das Lokal hat den Charme des letzten Jahrtausends. Was dann folgt waren gut zwanzig Minuten Warten ohne Speisekarte oder Getränkebestellung. Das war echt nicht gut zumal in dieser Zeit die beiden bedienenden Damen mehr an unserem Tisch vorbei kamen. Das Essen hingegen war dann echt Klasse. Genau wie erwartet. Da war der Groll der Wartezeit verflogen.

Sehr zu empfehlen! So leckere Klöße hatte ich noch nie. Das Restaurant ist daher auf jeden Fall zu empfehlen und am besten reservieren, es gibt nicht viele Tische und diese sind in der Regel ( jedenfalls am Abend) stets besetzt.

In der „Scharfen Ecke“ gibt es viele Gerichte rund um‘s Thüringer Kloß. Sogar ein Spruch an der Restaurantwand zeugt davon, dass Eva anstatt eines Apfels Adam mit einem Kloß fasziniert hat. Die Klöße sind groß wie zwei. Man kann sogar die Portion auf Wunsch verkleinern und bekommt sogar dadurch Rabatt. Wir hatten Hirschkeule und Schweinshaxe und waren sehr zufrieden, so dass wir gerne wiederkommen wenn wir in Weimar sind.

Ich glaube nur meine Mutter hat bessere Klöse gemacht. Also das Essen war Klasse. Rotkraut, Roulade und Klöse einfach ein Genuss. Den einzigen Abstrich gibts für das Ambiente. Da müsste mal renoviert werden.

Im Internet ist dieses Lokal hochgelobt. Warum? Wahrscheinlich nur wegen der Klöße. Der Rest ist einigermaßen ordentlich, aber nichts Besonderes....

Man sollte unbedingt hier speisen wenn man Weimar besucht. Hier wird beste Thüringer Hausmannskost serviert. Die Ente war Zart, die...

Wenn man in Thüringen ist, möchte man ja auch mal originale Thüringer Klöße essen. So haben wir im Netz die...

Wer die Thüringische Küche mag, wird sie hier lieben lernen! Klöße vom Feinsten mit klassischen Schmorgerichten! Aber Achtung, mit Vorspeise...

Sehr lecker.Hatten das Glück die letzten beiden Plätze zu bekommen...Hatten Sauerbraten und Roulade mit Klößen und Rotkohl.....sehr sehr lecker und...

Frische Klöße, köstliche thüringische Küche, keine Fertigprodukte, zuvorkommende Bedienung, elegant gedeckte Tische. Rustikal gut bürgerlich eingerichtet.

Sehr gutes ehrliches Essen. Gut bürgerlich, aber sehr gute Qualität. Der Service und die Chefin sehr freundlich.

Wir hatten zum Glück reserviert und bekamen einen schönen Fenstertisch. Alle in allem war der Abend 100%ig perfekt. Sowohl die...

Gute Thüringer Küche. Große Portion. Freundlichste Bedienung und Beratung durch Frau Zaupitzer. Wir kommen wieder.

Sehr leckere Thüringische Küche, nix für den kleinen Appetit. Sehr freundliches Personal, unbedingt Tisch reservieren

Moin, die Klöße waren wie immer Fantastisch und das Entenfleisch Butterzart. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit. Ein muss...

Nous tentons deux fois de manger dans ce restaurant... Impossible. Ils ne répondent pas au téléphone pour une réservation et...

Essen Super Bedienung Super KEINE KREDITKARTEN .... ja was ist mit dem EU Vorzeigeland los ?! Da fragt sich der...

Das Essen ist ausgezeichnet, wir haben noch nie bessere Thüringer Klöße gegessen. Die Portionen sind sehr reichlich und alles ist...

Diesmal hat es beim 4ten Weimar Besuch endlich geklappt. Man sollte unbedingt rechtzeitig reservieren. Es hat sich definitiv gelohnt. Thüringer...

Wir waren bis jetzt dreimal in Weimar und haben jedesmal in der Scharfen Ecke gegessen. Das Essen, der Service und...

Aufgrund der hohen Nachfrage für dieses Lokal hatten wir vorab reserviert. Ambiente ist urig rustikal, Bedienung nett und dem Ambiente...

Es ist ein sehr gemütliches kleines Lokal, daher sollte man am besten reservieren. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam....

Essen und Bier ok Hygieneregeln halbherzig umgesetzt: 1x Face shild (=unwirksam), 1x Nase hängt über der Maske (=unwirksam)

Wer die Art und Weise des Umganges bemängelt,verkennt Eigenarten..und hat kein Verständnis. Ach ja....die Küche. Ist Geschmacksache... Darüber hinaus immer...

Sehr gute Küche in gemütlicher Atmosphäre. Nettes und aufmerksames Personal trotz vollem Gastraum. Preis-Leistungsverhältnis absolut ok. Ein Muss für jeden...

We came at 20.15, at the entrance a woman told us the kitchen close at 20.30 and we can’t sit and order. Outside is written the kitchen close at 21.. You shouldn’t lie to your clients, Weimar is full of traditional restaurants where they welcome...

Sehr leckere thüringische Küche! Die Klöße sind der Hammer und auch der Rest überzeugt. Klein aber fein. Man sollte auf...

Solide Thüringer Küche in urigem Gastraum. Der Service ist flott, die deftigen Speisen sind üppig und lecker. Der Umgangsstil ist...

Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen 1A Küche zum 1A Preis! Reservieren nicht vergessen sonst wird es ggf. schwer!...

Es gibt Tage, da bedaure ich es nicht endlos viel essen und probieren zu können. Hier ist die Wahl wirklich...

Das kleine traditionelle Lokal lädt zum gemütlichen verweilen ein. Man merkt sofort das hier die traditionelle Küche Thüringens nicht verloren...

Selbstverständlich wollten wir die original Thüringer Kartoffelklöße probieren. Das Restaurant ist immer sehr gut besucht und ohne rechtzeitige Reservierung hat...

Wer in Weimar original Thüringer Klöße probieren will, der kommt an der Scharfen Ecke nicht vorbei. Hier werden Kartoffelklöße mit...

Ein unfassbar großartiges Erlebnis. Die Klöße- ein Traum. Wer in Weimar ist und unrein bisschen auf die traditionelle Küche steht,...