Wolters im Speicher GmbH in Münster

Für Samstag, den 02.11.24 einen Tisch reserviert. Wollte mit Freunden, die aus ganz Deutschland angereist kamen, einen schönen Abend verbringen. Wir standen jedoch vor verschlossener Tür mit dem Hinweis "...wegen Krankheit auf unbestimmte Zeit geschlossen...". Kann passieren. Ich erwarte dann jedoch eine Absage! Das hinterlässt einen bitterbösen Geschmack und es erweckt sich der Eindruck, dass dem Wolters die Gäste egal sind!

Tolles Ambiente, sehr nette Bedienung, leckeres Essen-so soll es sein!

Enttäuschend. Wir haben Ewigkeiten auf unser Essen gewartet, sicherlich 1 Stunde. Ein Essen war dann angebrannt, die anderen Essen waren leider auch enttäuschend. Während des Wartens auf das Essen konnten wir leider auch keine weiteren Getränke bestellen, da das Servicepersonal einfach nicht vorbei kam (zu wenig Servicepersonal). Und leider ist das Essen und vor allem die Getränke viel zu teuer, 8,50 Euro für einen Aperol sind einfach zu viel. Das Servicepersonal war aber trotzdem sehr nett.

Orientalische Küche/Speisekarte. Die Lage am Hafen direkt am Wasser ist sehr schön. Personal freundlich. Essen lecker, bis auf wenige Kartoffel-Stücke die im Tonteller nicht ganz gar geworden sind

Schönes Ambiente, gutes Essen und guter Service. Vorbeischauen lohnt sich.

Köstliches Essen, sehr guter Service, aber so was von ungemütlich!

Das Wolters im Speicher ist eine coole Anlaufstelle mit einem coolen Ambiente und einem Guten Service. Wir haben vor allem was den bestellten Wein angeht eine super detaillierte Erklärung erhalten. Vorweg: die Qualität der Speisen was sehr gut und auch die Optik ist super. Was das Essen bzw. den Geschmackt angeht bin ich jedoch etwas enttäuscht. Wir hatten die Vorspeisen Auswahl welche auch ganz ok war. Allerdings relativ ungewürzt und Flach. Als Hauptgang hatte Ich das Lamm Güvec. Das Gericht an sich war gut aber auch hier hat irgendwie Geschmack gefehlt. Alles in allem ist mir der Besuch aber 4 Sterne wert. Ich werde definitiv das nächste mal etwas anderes dort probieren :).

Der Fabrikcharakter des Lokals hat meinen Geschmack nicht getroffen. Das Essen war durchschnittlich gut. Der orientalische Pepp fehlt. Die Preise liegen in einem höheren Niveau

Burger war ok aber zuvteuer, nochmal würde ich deswegen nicht hingehen.....Ambiente kalt...

Das Restaurant ist ein alter Speicher und macht schon etwas her. Puristisch und schön - ich mag es sehr! Die Lage mit der Nähe zum Hafen und riesigem, kostenfreien Parkplatz sehr gut. Wir waren Samstags 17-19Uhr dort. Das Kellnerpersonal schien neu, noch etwas unsicher (wir haben alle mal angefangen) aber sehr aufmerksam und freundlich. Das Speisenangebot hat einige türkische Gerichte. Darauf hatten wir uns sehr gefreut, jedoch wurde unseres Empfindens geschmacklich wenig derartigen eingebracht. Die Portion recht übersichtlich, aber wegen der intensiven und jedoch sehr schweren Soße, sowie dem geteilten Vorspeisenteller dennoch ein Sattmacher. Es war lecker, keine Frage - meine Vorstellungen waren leider andere. Der Chef (?) hat uns seinen super Wein empfohlen und toll präsentiert - das lohnt sich auf jeden Fall! Wir haben uns wohl gefühlt - wenn ich könnte 3,5 Sterne.

Interessante Karte, jedoch nur durchschnittliche Qualität, Service kaum zu sehen, in vier Stunden genau zwei Mal nach Getränken gefragt, Ambiente ist schön, vor allem im Sommer am Wasser.

Das Essen war nicht schlecht, aber auch optisch nicht besonders ansprechend. Wir hatten 2 kleine Vorspeisen aus der Vitrine mit frischen Fladenbrot. Das war lecker. Dann bestellte ich Hähnchenkeulen mit Steakhouse Fries. Die Marinade hab ich abgekratzt, es war auch ausgelöst. In der Karte stand was von Salatbeilage, es war aber nur Fleich und Fries. Allerdings eine sehr reichliche Portion. Man sitzt sehr schön am Wasser, wenn das Wetter passt. Innen ist es riesig, war aber aufgrund des tollen Wetters leer. Wir sind zufällig auf die Location gestoßen. Allerdings saßen wir ziemlich lange und wir wurden nicht einmal gefragt, ob wir vielleicht noch ein weiteres Getränk wollten. Der Service war nicht so toll.

Meine Meinung: Ambiente ist toll, mit Möglichkeit draußen am Wasser zu sitzen. Essen hat mir nicht geschmeckt, aber das ist nun mal Geschmackssache. Service konnte ich eigentlich nicht feststellen, das war schon mal besser

Gute Küche, flinker und aufmerksamer Service, aber in den Toiletten sah es schlimm aus, nichts zum Händetrocknen da, dafür quollen die Abfallkörbe über!

Lækker mad til en overkommelig pris. Fin udsigt over vandet fra de udemdørs siddepladser 🙂.

Preis/Leistung: 9/10 Geschmack: 8/10 Ambiente: 10/10 Bedienung: 8/10 Veggie: 8/10 Wunderschöner Blick draußen aufs Wasser. Unter der Woche war es sehr ruhig und recht leer. Lage schön versteckt und nicht im Trubel. Bedienung freundlich und aufmerksam. Essen lecker.

Sehr schöne Location, super Aussicht

Das Essen schmeckt sehr gut allerdings wir große Hunger haben sollte unbedingt ein Vorspeise bestellen.

Leckeres Essen mit Blick von der Terrasse auf den Hafen bei freundlicher Bedienung. Was will man mehr?

Das Essen schmeckt allerdings bei großen Hunger ist es zu empfehlen nicht nur ein Hauptgericht zu wählen.

Sehr gutes leckeres Essen 5* der Service war sehr schnell und war sehr bemüht um jeden ganz.

Sehr schöne Lokation mit Sitzmöglichkeiten direkt am Kanal. Guter Service, leckeres Essen. Wenn man drinnen essen möchte reservieren.

Die vielen schlechten Bewertungen hier hatten mich etwas abgeschreckt... aber letztendlich war alles absolut in Ordnung, das Essen hat geschmeckt, der Service war flott und nett, die Location am Hafen klasse, das Preis-Leistungsverhältnis OK. Würde jederzeit wiederkommen.

Meine Frau hat alle nahen Familienmitglieder zu ihrer Geburtstagsfeier eingeladen und war nach dem Abendessen sehr enttäuscht. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war aber zumindest für drei der Gäste mangelhaft. Es gab 2 x Kabeljaufilet, das auf in Öl schwimmenden nicht richtig gegartem Fenchel (also nicht "al dente" sondern hart) auf den Tisch kam und offensichtlich viel zu lange zu heiß gemacht wurde und der Fisch somit überhaupt nicht mehr saftig war. Es gab eine Vorspeise mit Tomaten, die lieblos mit Dosen-Thunfisch und Kapern beschüttet wurde und schließlich gab es zwar geschmacklich gelungene Auberginen mit sehr zartem Lammfleisch, das Gericht wies aber einen großen nicht genießbaren Auberginenstrunk auf (siehe Abbildung). Alles in Allem eine Enttäuschung.

Ein wunderbarer Abend auf der Terrasse! Das essen war super, die empfohlene Wahl der Weine grandios, Arnes Gesellschaft ein Highlight! Danke Kadir, danke Arne! Wir kommen sehr gerne wieder!!!👍🤗

Wir hatten hier einen sehr schönen Abend im Sommer auf der Terrasse an unserem Hochzeitstag. Vor allem die Bedienung aller Mitarbeiter war super freundlich und zügig. Danke und bis zum nächsten Mal!

Eine schönes Restaurant in einem alten Speicher, direkt am Dortmund-Ems Kanal gelegen. Mit etwas Glück findest man einen Platz mit Blick aufs Wasser. Die türkische Küche hiet ist klasse, nicht so typisch und mit vielen besonderen Gerichten, Salaten, Vorspeisen und einer kleinen Zusatzkarte je nach Saison. Die Preise gehen bei dem guten Service und der Lage absolut in Ordnung. Somit auch wenn es etwas abseits der Hafenlokalitäten liegt eine klare Empfehlung.

Philosophie/Gaumengenuss: Wir haben uns erst im Nachhinein gefragt was der Name Wolters im Speicher bedeutet und was das mit mediterraner und türkischer Küche zu tun hat? Antwort: NICHTS! Warum? Wirklich Türkisch war die Karte nicht erstens. Zweitens fehlte bei meinem Lachs mit Bandnudeln jeglicher Geschmack. Essbar ja aber ohne die orientalische Note die so gepriesen wird. Meine Begleitung hatte ein Adana Kebab was er aus einem anderen Restaurant und aus der Türkei kannte. Dieses Adana hatte absolut keine Vergleichspunkte mit dem wirklichen und das Lamm, davon brauchen wir gar nicht erst zu reden, da stand der Stall im Mund, furchtbar. Den einzig vergebenen Punkt hat das Restaurant der Bedienung zu verdanken die sich viel Mühe gab, aufmerksam und freundlich war. Sie hat sich sichtlich peinlich berührt unsere Essensbeschwerde angehört und gesagt sie gibt es weiter. Hier seht ihr uns nie wieder.

Tolle Bedienung gute Stimmung, lecker Essen

Tolles Ambiente, super netter Service. Preise auch wirklich fair.

Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen. Die Bedienungen waren sehr freundlich. Highlight ist der Blick von der grossen Terrasse über den Hafen in zwei Richtungen. Und wenn Sie auch nur ein Weizenbier trinken möchten... Genießen Sie die Zeit.

Klasse essen, nette Leute und super Ambiente.

Das Essen nicht empfelungs wert

Nach fast einer halben Stunde Wartezeit u etlichen Versuchen, einen der nicht gerade Überlasteten Gastgeber zu erwischen, um nur ein Getränk zu bestellen, sind wir letztlich gegangen …

Super Lage am Kanal .... Service war sehr freundlich und immer sofort zur Stelle....die Speisekarte war super und viel Auswahl... das Essen war schön angerichtet leider fehlte dem Essen etwas Würze war etwas fade...

War lecker und eine urige Atmosphäre im alten Korn-Speicher. Wir werden wiederkommen. Ein sehr guter Hamburger auf der Karte

Immer wieder schön bei Arne im Wolters einen schönen Abend mit gutem Essen und leckerem Wein zu genießen!

Ausblick und Bier gut, Essen eine absolute Enttäuschung: Börek pappig, Wolters Pfanne: Nudel auf Fleisch gepappt, geschmacksneutral, Döner: völlig lieblos in pappigem Fladenbrot.

Um es vorwegzunehmen: Bei uns hat die Reservierung problemlos geklappt, allerdings im Innenbereich. Die Inneneinrichtung des Restaurants ist durch seine schlauchartige Ausrichtung etwas gewöhnungsbedürftig. Dafür ist die Atmospähre grandios: fröhliche meist junge Gäste, noch fröhlicherer und flotter Service, die Geräuschkulisse erinnert ein wenig an eine italienische Großfamilie und macht einfach Spaß. Die leicht orientalisch angehauchten Gerichte schmecken prima und die Preise sind fair. Was will man mehr? Einziger ganz kleiner Kritikpunkt: Bei meiner gefüllten Aubergine mit Lammragout ist der Fleischanteil sehr sparsam ausgefallen.

Ich kann mich Toppolino nur anschließen. Am vergangenen Samstag, max. 40%der Terassenplätze besitzt: Wir warten am Eingang und werden mangels Reservierung sehr unfreundlich abgewiesen. Wir sind bisher regelmäßig, auf Grund der Lage, nicht wegen kulinarischer Genüsse dort gewesen. Nach dieser unfreundlichen Abfuhr sicher nicht mehr.

Lt. Homepage keine Reservierung für draußen möglich Online möglich- Reservierung nur Online oder Telefonisch- gut angerufen und freundlich gefragt ob man telefonisch für draußen einen Tisch reservieren kann - nein nicht möglich und Reservierung auch nur Online möglich- ich so ok dann versuchen wir es auf gut Glück - ja aber morgen Abend wären Sie schon gut ausgebucht- ich so ja aber Sie haben mir doch gerade gesagt sie nehmen für draußen keine Reservierung an?? Das müsste man doch die Chance haben wenn man früh kommt eine Tisch zu bekommen?? Ja dann kommen Sie war die Antwort- die Küche ist ab 17.30 Uhr geöffnet-am nächsten Tag stehen wir um 16.30 Uhr auf der Matte 20 % der Tische waren draußen besetzt - man könnte uns keinen Tisch anbieten 😡😡😡da waren wir schon sauer ... aber es gibt ja noch andere Gastro am Hafen wo man als Gast empfangen wird und da lässt man auch gerne sein Geld

Wir hatten einen wunderschönen Abend hier. Ein Gefühl wie Urlaub! Das Essen war einfach fantastisch und der Service war grandios! Aufmerksam aber nicht aufdringlich! Ich denke der Satz sagt einfach alles! Preis/Leistung einfach überragend! Wer hier nicht Essen geht ist selbst schuld und verpasst einen traumhafte Abend! Deswegen 5 Sterne und wenn es ginge, würde ich auch gerne 10 geben. Vielen Dank für einen wunderschönen Abend an das ganze Team vom Wolters! Macht weiter so! Wir kommen gerne wieder!

Super location zu. Sonnenuntergang u Schiffe gucken guter Service leckeres Getränk Essen so lala ...................

Ich war zu Besuch in Münster bei Freunden und wir wollten lecker abends gemeinsam was Essen gehen. Sie schlugen das Wolters am Hafen vor, wobei sie selbst hier seit ein paar Jahren nicht mehr waren. Tolle Location mit schöner Terasse. Das war es aber auch schon. Wir waren alle sehr enttäuscht. Der Geschäftsführer sollte dringend mal seinem Personal erklären was Service bedeutet und Gastronomie. Es sind junge Leute, die zwar sehr freundlich sind, aber durch den Laden laufen wie in Trance. Entweder sie stehen alle beisammen an der Kasse, hinterm Tresen rum oder laufen im Schneckentempo rum ohne irgendwas in der Hand zu haben, geschweige denn was zu sehen. Wir haben um 20:15 Getränke und Vorspeisen bestellt. Was dann passierte war echt Komödien reif. Wein und Cola kam recht zügig. Wir mussten allerdings darauf aufmerksam machen, dass die bestellte Wasserflasche dazu fehlte. Um 21 Uhr hatten wir immer noch keine Dipps. Kein Kellner war in dieser Zeit an unserem Tisch. Es gab offensichtlich kein System, nachdem ein Kellner für bestimmte Tische zuständig war- schließlich riefen wir eine junge Frau. Sie entschuldigte sich und erklärte die Dipps seinen wohl vergessenen worden und brachte alles zügig. Alletdings bekamen wir keine Teller. Also wieder einen anderen Kellner gerufen, der Teller brachte und bestellten ein Weizen und den Hauptgang. Um 22 Uhr!!!! Kam der Hauptgang. Eigentlich hatten wir schon keinen Hunger mehr nach dem langen Warten. Das Weizen war immer noch nicht da. Wir also nach dem Getränk gefragt. Geliefert werde ein Pils. Also wieder zurückgegeben.🤦‍♀️ Dann kam das Weizen. Essen war ok, aber kein Grund wieder zu kommen und den unerträglichen Service auszuhalten. Sorry Leute, da nützt Euch Eure tolle Location auch nichts!

Location im Sommer nett, freundliche Bedienung aber lange Wartezeiten - wir haben zwei Stunden auf unser Essen gewartet und auch das Servieren der Getränke haben Ewigkeiten gedauert. Das Essen war eher mittelmäßig bis schlecht.

Essen nicht besonders raffiniert, Ambiente nicht stimmungsvoll, da Riesenladen an einem Freitagabend fast leer war. Lahmer Service.

We waren hier met een hele grote groep (ca 200 schat ik) om te eten. Helaas was er één buffet waar al snel een hele lange rij ontstond, mede omdat veel deel-gerechten vers uit de oven komt en hiermee het uitreiken erg traag ging. Wellicht wel zo lekker (vers gemaakt), maar wachttijden om een eerste keer eten te krijgen liepen op tot 45 minuten en bewees dat het verre van praktisch is. Dit maakte de ervaring minder geslaagd omdat we aan één tafel op heel verschillende momenten zaten te eten. Het eten was goed, maar gezien de enorme rij (om maar nog niet te spreken van mensen die moeite hebben met wat langer staan) had het een stuk beter gekund. Goed eten dus, maar slecht uitgevoerd door het restaurant, vandaar uiteindelijk gemiddeld.

Die Karte ist keiner eindeutigen Richtung zuzuordnen. Es gibt von allem ein bisschen. Der Saal ist groß und lang, was...

Ich habe Wolters im alten Speicher (Stadthafen Münster) nach langer Zeit mal wieder besucht, um mit meiner Frau und einem...

Die Lage ist einfach mega : entspannend am Kanal oder gemuetlich drinnen mit schoenen Ausblick, die Getraenke Auswahl excellent aber...

Preis/Leistung sind in Ordnung. Portionen groß genug und sehr lecker. Personal stehts freundlich und bemüht. Location ist interessant von der...

Ich habe in Münster studiert und war früher sehr oft dort. Nach über 10 Jahre bin ich wieder in Münster...

Das Restaurant ist an sich sehr schön, die Speisekarte mit den dann bestellten Essen fantastisch, die Gerichte waren wirklich sehr...

Wir waren mit neun Personen im Wolters und hatten einen sehr lustigen und schönen Abend. Den konnte uns auch das...

Wir haben einen sehr schönen Abend im Wolters im Speicher verbracht. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich, die Getränke...

Essen und Service waren einfach nur gut bis sehr gut! Die Terrasse ist sehr schön mann kann dort den Tag...

Mein Freund und ich waren vor ca. 2 Wochen im Wolters im Hafen. Wir waren um 20:00 dort und haben...

Allmählich sollte die Geschäftsführung auf die dramatisch zunehmenden negativen Bewertungen reagieren. Sie scheint diese Entwicklung offensichtlich ignorieren zu können. Ich...

Wir mussten knapp 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Als es dann endlich kam hat es nicht einmal gut geschmeckt....

Obgleich das Restaurant leer war, musste ich relativ lange auf die bestellte Köfte warten. Die Beilagen Pepperoni und Tomate waren...

Seit Jahren gehen wir immer mal wieder ins Wolters am Hafen. Manchmal hatte ich sogar einen richtigen Jieper auf die...

Seit Jahren genießen wir zu zweit, als Familie oder mit Freunden die äußerst leckeren Speisen ( immer frisch, immer auch...

Tolle mediterrane / türkische Küche mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis! Ich bin alle 4-8 Wochen dort. Durch die tolle Auswahl und die...

Null Punkte würde der Kundenorientierung dieses Restaurants besser entsprechen. Der Kellner schüttet mir beim Servieren der Vorspeise ein Bier über...

In Münster ist das Wolters im Speicher für mich das einzige Restaurant, wo man richtig gut türkisch essen kann. Mein...

Wir waren mit 8 Personen dort. Bei einer großen Personenzahl sind die Tische hinter der Theke (in der Ecke) zu...

Wie jedes mal gibt es eine tolle Auswahl an verschiedenen Speisen. Außergewöhnliche Kombinationen, gut abgeschmeckt und ansprechend angerichtet. Der Service...

Personal freundlich, Essen geht so. Angesichts der vielversprechenden Karte war geschmacklich bei meinen Gerichten nicht viel los.

, keine Ahnung wo ihr Euch sonst den Magen füllt. Aber mal der Reihe nach. Das Wolters im Speicher, ein...

Was soll ich sagen, ich wurde ja nicht bedient . Aber die Sicht war toll, das Ambiente sehr ansprechend ,...

Wir gehen häufig ins Wolters, weil es einfach gleichmäßig gut ist und hoffentlich bleibt. Arne ist ein perfekter Gastgeber. Sehr...

Es war super lecker am Freitag Abend im Wolters! Tolle Atmosphäre wenn man auf der Terrasse sitzt und nicht der...

Angefangen von der Vorspeisenauswahl aus der Vitrine und bis zu den Hauptspeisen waren wir angenehm überrascht von der Vielfalt des...

Wir waren am 04.12. Abends hier Essen und hatten vorab einen Tisch reserviert. Schon beim betreten viel sofort auf, wie...

Das Essen war ein Traum! Der Service unwahrscheinlich sympathisch und noch dazu authentisch bei Ratschlägen zur Weinauswahl. Hier scheint jemand...

Das Wolters ist eine unglaublich schöne Location und besticht durch das fantastische Essen, den sehr guten Service und das tolle...

Das Wolters im Speicher besticht durch sehr freundliches und hilfsbereites Personal, welches versierte Auskunft über die Speisen und Getränke gibt....

Wir waren zum Kaffee hier, man sitzt sehr schön am Wasser. Allerdings finden wir die Preise für Kaffee und Kuchen...

Das Wolters ist ein super schickes modernes Restaurant und wer sich, wie ich, auch schon immer gefragt hat, warum es...

Uns hat es im Wolters ganz außerordentlich gefallen. Wir kommen aus Berlin, hatten Freunde eingeladen und waren zu sechst da....

Ich habe nur gute Erfahrungen zu teilen, und von Service-Wüste war überhaupt nichts zu merken, im Gegenteil. Wir waren an...

Ich war mit ca. 10 Kollegen an einem Dienstagabend im Wolters verabredet. Wir bestellten Essen und Getränke, der Riesling "fruchtig-herb"...

Großartig! Frischeste Speisen, unglaublich freundliches Personal. Sehr zu empfehlen: Honigmelone-Spinat Salat.

Wolters is not in the main run of restaurants along the Hafenweg, but benefits from being at the junction of two canals and having a small dock/marina attached so has the best view on the "strip": you are looking at a wide expanse of water...

Das Wolters im Speicher bietet in seiner Speisekarte sehr leckere türkische Gerichte aus dem Lehmofen an. Ich aß eine sehr...