Staader Fährhaus in Konstanz

We really had a wonderful evening here. Not only does the menu sound creative and lovingly designed, the food exceeded expectations. Everything was finely prepared and tasted outstanding and the service was very friendly. What makes me particularly happy is that you can taste the appreciation of each individual product here. We will definitely come back to this somewhat hidden gem in Konstanz.

Good service, friendly staff. Food minimalist, taste mediocre. For example, venison was fried hard and had a spoiled taste. Prices are completely excessive in relation to the “equivalent value”. Overall not recommended!

We found the Staader Fährhaus in Konstanz to be a solid restaurant. It is located behind a small sailing harbor, near the Meersburg-Konstanz ferry on Lake Constance. Our six-course menu was well and beautifully presented. We sat comfortably in a small pavilion that offers a secluded atmosphere. We would have liked to find out more about the dishes when they were served, but the owner explained that this was deliberately not done in order to preserve the peace and quiet while eating. The service was very friendly, but very reserved. We found the price-performance ratio to be fair, and the regional wine selection was really good, even if the wine list was printed very small and was therefore a bit difficult to read. Overall a recommended restaurant

....bl. Himml u.☀️☀️☀️pur hüt nomi🏞🇧🇪🔝🫡🙋‍♂️

I have enjoyed an excellent lunch menu several times at a fair price and with very friendly service. A great culinary experience! One of the best on the lake.

On a Saturday evening (around 7 p.m.) we waited at the entrance to the restaurant in the sparsely occupied outdoor area for about 10 minutes to ask for a table. Since no staff showed up after more than 10 minutes, we sat down at one of the free tables. After about another 10 minutes, a waitress and the boss served the neighboring table with the dishes they had ordered. Now we were discovered as potential guests but continued to be ignored. The staff left the outside area again without greeting us or exchanging a word with us. After another ten minutes, the restaurant manager had to content himself with telling us that they were "fully booked" and could not serve any more guests. Sorry, but service works completely differently!!! Continued success with this business model.

Went there for lunch this afternoon. Enjoyed the atmosphere very much. The food was excellent and very nicely prepared. Very attentive and excellent service. We'd love to come again - we're looking forward to it.

Unfortunately not a good experience. Despite very low occupancy (no guests inside, around 12 guests on the terrace), we were expelled from the house in an unprofessional and unfriendly manner. The reason is a lack of staff and, quote, “we can’t do it”. If it takes longer, it wouldn't be a problem. We have never experienced it before that the first thing you hear from the waitress is an unfriendly admission of incompetence. Of course, the Staader Fährhaus has to decide for itself whether you can really serve a handful of drinks to 12 guests. No recommendation.

Food was excellent, the mousse au chocolat of the dessert, but also the overall dessert was world class. Vll. the best mousse au chocolat I've eaten so far. Not like that in France either.

Food well prepared, but for the money the certain finishing touches are missing, for example at the hauotgabg. No filling side dishes such as potatoes, pasta, etc. For me it was unsatisfactory and was here for the first and last time because the concept doesn't appeal to me

Very special! We really had a wonderful evening with very selected ingredients and a great menu composition, extraordinary recommendation :)

Parking spaces available so you can park your car in Konstanz and enjoy the 15-minute drive to Meersburg.

Elegant restaurant with quality service, dishes that are not very abundant for German standards and not for all tastes

Great lunch, in September 2022. Had the pumpkin soup, fish ragout and the fried mushroom. Is right near the ferry to Meersburg. This time it was our only stop in Konstanz. We didn't have a reservation and had to wait until there was room at half past two in the afternoon. The path to the terrace is barrier-free.

Culinary discoveries at lunch that offer positive surprises. There is a meat, fish and vegetarian course at a moderate price. Very nice: Various Herba Florailis teas from Stockach on offer. Recommended for a beautiful location at the harbor!

A wonderful little restaurant on the pier. The food is delicious with local and seasonal ingredients. Upscale, but not aloof. The service is very friendly, pleasant and extremely accommodating. We had a wonderful evening there and can only recommend the restaurant!

Great location right on the lake, with a nice terrace in summer. Very nice service and the atmosphere is appealing. The food is beautifully prepared as you can see in the photos, but I was a little disappointed in the taste. It's ok, but I had promised more.

Perfect evening in a relaxed and calm atmosphere. The service was very courteous, attentive and competent. Wonderful declaration of allergens and intolerances. The cook brings the food to the table and all 6 people have their food at the same time. Everything was really perfect all around. Highly recommended!

Wir haben hier einen wunderschönen Abend bei sehr gutem Essen, professionellem Service und tollen Weinen verbracht. Die Menü-Auswahl ist klein doch sehr gut ausgewählt. Wir hatten uns jeweils für das Viegängemenü entschieden und waren begeistert. Die Preise sind dem gebotenen Standard gemäß angemessen. Wenn mann einen schönen Abend in einem gemütlichen Restaurant bei tollem Essen verbringen will, ist man hier genau richtig.

We were at the ferry house last Sunday (January 14th) at lunchtime. Ambience and service were good. The restaurant is beautifully located and the rooms are tastefully designed. Unfortunately our food wasn't really good. My roast duck was very tough and tasted borderline bad (the meat smelled musty). My wife's meal, a fish dish, was oversalted. We will avoid this restaurant in the future.

We really liked it again, thank you - that's it :)

We have been guests there many times and have always enjoyed it very much. This time there was only a bit of confusion when reserving a table. Nevertheless, top as always👍

War sehr enttäuscht. Wenn man nur mal was trinken will und in tshirt kommt ist man leider nicht erwünscht. Das war schade. Wollte dort mal essen mit bekannten, nachdem ich dreimal abgewiesen wurde, habe ich dieses Restaurant nicht mehr besucht

Just wonderful! Great food and courteous service. We got married three years ago at the same place and were just as thrilled as ever! The table was festively set and the staff congratulated us on our anniversary. Always my pleasure!! 🙏

Wollte dreimal das Restaurant besuchen. Wurde dreimal verwiesen weil anscheinend das Restaurant zu hat oder demnächst schließt. Laut Öffnungszeiten im Aushang war es nicht wahr. Gäste saßen noch am Tisch. Suchen sich wohl ihre Gäste nach Sympathie aus Rezession von Christian stimmt.

Obwohl die Mittagszeit vorüber war, hat uns die Bedienung doch noch das Menue gebracht. Und das war hervorragend. Lieber und besser geht nimmer. So etwas hätten wir gerne in Berlin!

Keine professionelle Fachkräfte. Falsches Menü bekommen. Ambiente ist sehr schön, aber ist halt nur das eine. Das reißt es auch nicht raus, wenn daß andere nicht stimmig ist. Schade.

Prachtig terras met zicht op de jachthaven. We hadden gekozen voor het verrassingsmenu . We kregen kunstwerkjes op ons bord . Het was overheerlijk . Jammer dat restaurant niet alle dagen open is . Het is ook nodig om enkele dagen op voorhand te reserveren . Vriendelijk personeel . Alles kon ook glutenvrij te verkrijgen zijn met de nodige aanpassingen natuurlijk.

Wir haben u.a. das aktuelle Dreigangmenu genossen, alle Gänge schmeckten ausgezeichnet-tolle Küche. Hinzu kommt ein sehr aufmerksamer, hervorragender Service, rundum sehr zu empfehlen! A. und E.

Wunderbares Essen und die Bedienung war 10/10! Wir kommen wieder

Regionale, hochwertige und leckere Küche. Tolle Aussicht draußen auf der Terrasse. Preis-Leistung -vor allem mittags- äußerst fair.

Super schöner Ort sowie super Service und fairer Preis

Leckerer Mittagstisch am See mit freundlichem und zuvorkommendem Personal

Sehr freundlicher und umsichtiger Service mit top Essen!

Wir haben mit einer Gruppe à 13 Personen mit geistiger und körperlicher Beeinträchtigung hier im Färhaus gegessen und die Bedienung war sehr freundlich und das Essen ein Traum! Kommen gerne wieder!

Wonderfull place to walk to and from, to enjoy a warm lunch, pleasant hospitality and fabulous views along the way....

Schöne Location, direkt am See. Service gut und schnell. Der Primitivo lecker, das Menu und auch die Tageskarte gut sortiert. Der Fisch war nicht ganz durch, würde stante pede wieder gut gemacht. Etwas steife Atmosphäre, deswegen nur 4 Stars.

Wunderbares Restaurant. Exzellentes Essen mit wechselnden Menüs. Auch andere gastronomische Anlässe - sehr einfallsreich und engagiert. Sehr freundlicher Service. Auch schönes Ambiente im Restaurant. Da freut man sich doch schon jetzt auf den nächsten Besuch. Reservation immer empfohlen.

Wir haben dort sehr schöne Stunden verbracht. Das Essen war gigantisch der Service war sensationell, freundlich, kompetent und wirklich auf zack. Trotz das sehr viel los war, haben wir sehr schnell Getränke und unser Essen bekommen. Wirklich sehr zu empfehlen, sehr gerne wieder.

Wir hatten uns zum zweiten Weihnachtsfeiertag das Staader Fährhaus zum Mittagessen ausgesucht. Das Restaurant mit gehobenem Ambiente und Service liegt direkt am Staader Fährhafen mit einem Blick auf den Bodensee und das am anderen Ufer liegende Meersburg. Zum „Ankommen“ wählten wir einen exzellenten Königschaffhausener Sekt als Aperitif. Als Weihnachtsmenü wählten wir uns ein 5-Gang-Menü und dazu einen Primitivo als Weinbegleitung. Der erste Teil des Menüs bestand aus einer überaus gelungenen Salatkreation „Feldsalat mit Buttermilch- Dressing, Kräuter Croutons, gebratenem Speck und pochiertem Wachtelei“. Als Zwischengang nahmen wir zum einen „Lauwarm marinierte Zuckerschoten mit einem in Torf hausgeräucherten Stück vom Felchen Filet und hausgemachtem Felchen Kaviar“ bzw. „Strudel mit Kürbis, Birne und Basilikum, dazu Bio-Parmesan Chips“. Wir wurden nicht enttäuscht; hervorragende Qualität und Zubereitung. Aus den zur Auswahl stehenden Hauptgerichten wählten wir „Rehgoulasch vom heimischen Reh mit Scheiben vom Bretzel Knödel, Rosenkohl und Preiselbeer Birne“ sowie „Gebratene Bodensee Kretzer Filets und Gambas auf Karotten-Birnen-Gemüse, schwarzem Reis und Safranschaum“. Was sollen wir sagen: wir waren einfach nur begeistert! Den Abschluss bildeten sehr schön angerichtete „Eisbecher mit Spekulatius-, Zwetschge-Marone- und Vanilleeis, Sahne und hausgemachtem Nuss Krokant“ bzw. ein Käseteller von 3 Sorten regionalem Bio-Käse mit jeweils hausgemachten Früchtebrot und Früchtesenf“. Ein krönender Abschluss eines gelungenen Tages. Fazit: Das Staader Fährhaus ist einen Umweg wert!

Ich habe Gans mit Rotkraut in der klassischen Variante bestellt. Zur Einstimmung gab es einen kleinen Gruß aus der Küche mit frischen Pilzen. Dazu wurde frisches Brot (2 Sorten mit Butter) gereicht. Die Gans war lecker, dazu lockere Kartoffelknödel mit kleinen Semmelstücken. Rotkraut und Soße waren fein abgeschmeckt. Sehr gut! Zum Dessert gab es Eis (Pflaume-Marone und Spekulatius) mit Sahne. Lecker! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Schönes Ambiente, alles bestens!

Wir waren sehr begeistert vom Essen und vom Service 5 Sterne , wirklich empfehlenswert

Wir wurden sehr freundlich begrüßt, uns wurde ein Platz im Biergarten (es war draußen angenehm warm) oder im Innenbereich angeboten. Stilvolle Einrichtung, nicht übertrieben Schicki-Micki, aber gemütlich und stilvoll, wozu beispielsweise frische Blumen, Kerzen und Stoffservietten beitrugen. Beim Essen merkt man, dass der Koch seinen Job liebt. Kreativ und mit frischen Zutaten aus der Region, wie es auch die Mitgliedschaft im Verband “Schmeck den Süden” verspricht. Interessant ist auch, dass am Ende der Karte ersichtlich ist, wo die Zutaten eingekauft werden. Das Konzept mit dem Mittagstisch ist bestens durchdacht, die vorgeschlagenen 2 Gänge reichen aus, aber das Dessert sollte man sich dennoch nicht entgehen lassen. Wir kommen wieder, das ist sicher!

Gans oder gar nicht! Was für ein einmalig, feines Mahl, an einem nebeligen Novemberabend mit der gnuspriger Gans, feinen Knödeln, wohl riechendem Rotkraut und einem sehr gut passenden Zweigelt für den Genuss. Nach der Begrüßung mit einem letzten Hauch des Sommers in Form eines Tomaten Mozzarella Häppchen, gab es einen extravaganten Salat mit Creme brulée von der Gans, dazu leckerstes Toastbrot. Im Anschluss die cremige Kürbissuppe mit schmackhaftem Kürbisöl. Es folgte der Hauptgang (oben beschrieben). Eigentlich genug für den Körper, die Seele wurde mit Zitroneneis-Feigen-Zwetschgen Nachtisch gestreichelt. Ein gelungener Sonntagabend, ein Genuss, der absolut einmalig war. Danke Herr Distel und Team!

Katastrophales Gänsemenü ... schmeckt in jeder Kantine besser! Leider nicht empfehlenswert. Nur der Service und Personal ist in Ordnung aber das Essen sein Geld nicht wert. Gänseleberpastete mit Zuckerkruste à la Creme Brulee zu gewagt und eine Gans die nur zäh und trocken war mit Mini-Klösen in einer Variante wie Kartoffelbrei. Das Rotkraut dazu war geschmacklich okay aber schwamm in der Sosse über den ganzen Teller.

Ausgezeichnetes Restaurant mit freundlichem Service. Hier hat alles gepasst: Das Essen war sehr lecker, die Weinempfehlung war sehr kompetent, und man sitzt herrlich entspannt am Wasser. Man sollte immer reservieren, da das Restaurant sehr beliebt ist und nur einen kleinen Innenraum hat. Wir kommen gerne wieder!

Замечательный ресторанчик... Все с любовью и на высоте..

Direkt am Konstanzer Hafen mit einem gemütlichen Garten. Der Empfang dauerte etwas, es war gerade niemand am Desk. Der Gruss aus der Küche war inspirierend. Der Salat zur Vorspeise entsprach dem, was wir erwartet haben. Die pochierten Saibling Filets waren Spitze. Soweit so gut, wenn nur der Service aufmerksamer gewesen wäre. Im Bereich «Service» besteht Potential. Für Schweizer Verhältnisse sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis.

Bei einem Geburtstagsessen mit 15 Personen hat der Service mit Getränken und Menü hervorragend geklappt. Beim Hauptgang (Saltimbocca) gab es eine leichte geschmackliche Schwäche bei den Beilagen, aber Vor- und Nachspeise waren delikat... Das Ambiente im Garten ganz ausgezeichnet!!

Very nice view, fresh and delicious local meals, personell is friendly and attentive. We'll be back.

Liegt direkt am See, direkt an der Fähre Konstanz-Meersburg. Sehr leckere frisch gegrillte Fischspeisen, auch mit Brötchen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Einziges Manko zu wenig Plätze

Wie schon so oft gelingt es Herrn Diestel und seinem Team einen kulinarisch hochwertigen Abend in sehr angenehmen Ambiente zu fairen Preisen zu gestalten. Hier bekommt man keine Sterne-Küche, aber handwerklich ausgefeilte, kreative Gerichte zu annehmbaren Preisen.

Gutes Restaurant. Empfang und Platzzuweisung durch Chefin (denke ich) freundlich. Tisch ordentlich eingedeckt mit Stoffserviette, da fängt das ja erfreulich an, wie es sich für ein gutes Restaurant gehört. Tagesgericht (Fischrsgout mit Nüdeli, Gemüse) auch schmackhaft, der Menüsalat reichhaltig, etwas wenig Sauce. Das zweite Gericht meiner Begleiterin ( Saibling, auch mit Nüdeli u Gemüsebouquet) hat ebenso überzeugt, dazu ein Müller Thurgau vom Hohentwiel Weingut - das (Ess-) Vergnügen war perfekt.

Wir waren zum ersten Mal. Zum Mittagessen. Auf Empfehlung. Und wurden ni hat enttäuscht. Sehr freundlicher netter und äußerst professioneller Service. Von Essen ganz zu schweigen: Fisch vom Bodensee. Und saisonaler Spargel. Toll dekoriert und zubereitet. Sehr lecker! Mit einem Glas Weißwein wie im Urlaub. Wir kommen gerne wieder.

Der halbe Außenbereich ist unbesetzt trotzdem wird die Bitte um einen Tisch abgelehnt da es bereits 13.28 ist und die Küche um 14.00 schließt. Ohne Worte.

Finere restaurant med høyere priser. Vi bestilte dagens fisk og kylling. Riktignok liten porsjon begge, men begge var virkelig små i tysk målestokk. Bodesnsee fisk var virkelig liten og smakløs med skinnet på, selv om vi ble lovet hvit filet. Kylling var helgrillet kylling og måtte delvis spises som fingermat. Vi forventet filet på en finere restaurant. Meny sa 28 euro for liten fisk, men på faktura stod 29. For springvann tok de 2,50 euro for en liten karaffel. Vann de får fra Alpene? Anbefales ikke. Vi ga ærlig tilbakemelding ved betaling, men den ble tatt negativt imot.

Perfektes Lokal. Frisch zubereitete Speisen auf hohem Niveau. Preis Leistung stimmen überein. Wir waren sehr zufrieden und werden unser Hochzeitsessen gerne in diesem Restaurant genießen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Gerne immer wieder.

Sehr hochwertiges Essen und dementsprechend lecker! Der Mittagstisch ist super von der Preis-Leistung. Leider sind die Wartezeiten sehr lang und für Berufstätige mit max. 1h Zeit ist der Mittagstisch eher nichts. Wenn ich Urlaub habe oder Rentner bin komm ich gerne öfters :-)

Wir hatten einen wirklich gelungen Abend im festlich gedeckten Pavillon. Das Überraschungsmenü war super abgestimmt mit lauter regionalen Leckerein. Der Service war trotz Entfernung und Kälte sehr aufmerksam und zurückhaltend freundlich. Alles absolut zu empfehlen. Wenn möglich kommen wir gerne wieder

Hallo liebe Leute , gestern war ein schottischer Abend , einfach genial kann ich nur sagen und erst das Essen Note 1

Für das Essen alleine würde ich nur 4 Punkte geben, aber das Gesamtpaket stimmt einfach. Der Tisch war sehr schön dekoriert, die Weinkarte ganz hervorragend und der Service aufmerksam. Ganz zu schweigen von der sehr schönen Lage am Bodensee. Wenn wir wiederkommen werden wir sicherlich eines der Gartenzelte bzw. -Pavillon wählen. Das Essen dürfte für meinen Geschmack etwas mutiger gewürzt werden. Der Service war sehr freundlich, allerdings an diesem Abend sichtlich überlastet. Außerdem hatte er leichte fachliche Mängel, wie z.B. den Wein während des Aperitifs probieren zu lassen.

Sehr gutes Segen, überzeugende Weinkarte.

Restaurant mit Fokus auf lokale Produkte und besonders auf Fische aus dem Bodensee. Überschaubare Auswahl an Speisen und recht umfangreiche Weinkarte mit guter Auswahl an Weinen, die im Offenausschank serviert werden. Schöner und ruhig gelegener Aussenbereich, der direkt am Hafen liegt.

Sind öfter vor Ort dort essen. Sehr nette und kompetente Bedienung. Super Beratung zur Wein Auswahl. Essen sehr schön auf dem Teller hergerichtet und der Geschmack lässt bei uns auch keine Wünsche offen.

Mit hohen Erwartungen hingekommen, wurden wir durch das Essen enttäuscht. Der Gruß von der Küche war ein nichtsagender kalter Cous-Cous Taler. Das Essen: Fischsuppe nichts besonderes. Salat naja, Ente und Reh war durchgebraten und die Beilagen lieblos und kein Geschmackserlebnis. Schöne Lage, aber Preis/Leistung stimmt überhaupt nicht.

Im Staader Fährhaus erwarten Sie eine regionale, biologisch ausgerichtete sorgfältig zubereitete Gerichte. Hier merkt man, dass der Küchenchef sich wirklich mit jedem Detail seiner Kochkunst beschäftigt hat und die meisten Produkte in der Region einkauft. Die Weinkarte ist wirklich atemberaubend, weil es so viele kleine badische und württembergische Winzer zu entdecken gibt, dass man eigentlich Wochen bräuchte dies alles durch zu probieren. In solch einer touristischen Stadt wie Konstanz ist deshalb solch ein Kleinod wirklich bemerkenswert, den wer hier essen geht der isst, was diese Region kulinarisch auszeichnet. Gleichzeitig sind immer wieder Französisch/elsässische Elemente zu erkennen und ergänzt die Gerichte wunderbar. Eine absolute Essensempfehlung in Konstanz!