Schwäbische Tapas in Tübingen

Während unseres Aufenthalts im Hotel La Casa besuchten wir das Restaurant Refugio und konnten bei gutem Wetter auf der kleinen mediterran geprägtenTerrasse sitzen. Das Personal ist bestens geschult und umsorgend. Alles war sehr frisch und appetitlich zubereitet. Allein dieses Restaurant wäre einen Besuch in Tübingen wert.

My favorite food in all of Tübingen!! The spaetzle are homemade, and both the cheese spaetzle and the lentils (organic lentils from the Alb!) are amazing. The prices are really low for the extremely good quality, and the owner is also a really cool guy! 😎 So a big recommendation!!!

Wir haben das Restaurant aufgrund der positiven Bewertung ausgesucht und uns ohne Vorwissen (lediglich nur die Informationen auf der Homepage) darauf eingelassen. Man sollte das unbedingt tun und sich für dieses Restaurant entscheiden, wenn man sich darauf einlassen möchte. Denn dann hat mein ein absolut feines Geschmackserlebnis. Es wurden diverse Suppen/ Vorspeisen serviert. Jedes einzelne hat von uns 12 von 10 Punkten bekommen. Der Hauptgang und das Dessert ebenfalls köstlich und absolut ein Gaumenschmaus. Der Chef sagt im Vorfeld immer dazu, aus was die Speise besteht. Das hörte sich manchmal verrückt an, doch dieser Geschmack diverser Zutaten ist einfach unbeschreiblich. Der Chef, ein sehr besonderer sympathischer Mann, der alles selbst meistert. Geduld mitbringen und sich darauf einlassen, dann wird es ein schöner Abend. Wir kommen wieder! Achtung: Handyfreie Zone!

Great meal of the day. Delicious, reasonably priced, good portion. Charming staff and ambience with flair.

Very good experience! Amazing food and good atmosphere. Highly recommended