Restaurant Ursprung in Friedrichstadt - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Nice to sit outside and enjoy good food. M.E. Prices upper category…

Unfortunately unsuitable for guests with intolerances and allergies. Menus and dishes are fixed and there are no deviations, not even for an additional charge and not even for regular customers. With a 5 course menu for 115 euros per person, I just wanted to leave out the scallop. No, the chef didn't want that! That's what the waitress told us. We then had to eat something else, which was okay. For the 80g beef tartare for 23 euros, there was only dry and already thawed brown bread, but that is probably what the chef wanted. Not very flexible, strange service.

Delicious food in a stylish ambience. Super courteous service.

The food is always delicious, as are the wines and champagne. We appreciate the very good service and the very tasteful ambience. Evenings at the Origin are a short vacation from everyday life. Thank you very much.

There are 4 of us who would like to have well-done meat, yes 10 seconds less and the meat could say uh

an excellent dinner with great service in a stylish environment - a real recommendation! The attached hotel was also great. We'd love to come back!

An der Gracht, von freundlichem Personal mit leckerem Eis verwöhnt worden. Besonders hat mir der Umgang des Altpersonals mit dem Azubi gefallen. Geduldig und kompetent.

Modernes Restaurant mit sehr kreativer Küche und ausserordentlich freundlichem Personal.

Guter Service, gutes Essen, tolle Terrasse 😀👍

4 Sterne Restaurant merkt man. Alles vom feinsten. Das Essen wurde sowas von zubereitet, sehr edel war der Teller geschmückt. Das hat man nicht so oft. Bedienung höflich und korrekt. Wir waren während unseres Urlaub dort. Friedrichstadt ist immer ein Besuch wert. Die Altstadt mit ihren Grachten, 1 A. Wir kommen gerne wieder.

Hier gibt's KUCHE und KUCHEN und was für leckere KUCHEN

Flot anrettet. Sigter efter de store restauranter også hvad angår prisen. Der er dog et stykke vej endnu før produkt og pris er i synk.

Schöne Location am Kanal mit gepflegter Außenterrasse und schönen Möbeln. Gutes gepflegtes Bier und schmackhafte Limonade gegen den Durst. Cheeseburger mit Pommes für den kleinen Hunger. Nettes Ambiente und freundliche Bedienung.

Gehobenes Ambiente & Preise - Dafür gar nich mal so gut. Im Salat nicht wenig braune Blätter vom Strunk, die Croutons labberig weich. Besteht ansonsten aus Eisberg, Tomate, Parmesan und wenig aufregender Sauce. Die Pulled Pork Roll war ganz gut, wenn auch klein. Die Pommes sowohl Trüffel als auch normale katastrophal. Kleine Reste aus der Tüte stark überfrittiert und ungenießbar. Service unterambitioniert. Auf die Frage "Alles ok bei Ihnen?" haben wir auf unsere Kritik geschildert. Als Reaktion wurde uns noch ein guter Appetit gewünscht.

Als erstes, wurden wir begrüßt und dann gleich, wir Sind eine Gehobene Gastronomie!!Haben Sie die Karte vorab gelesen.. Total daneben.... Zum Essen, es war so.... Da habe ich schon wesentlich besser gegessen, vor allem der Preis. Für das eine Frechheit... Das Brot vorab,,, das war gut,,, Der Salat,, nur Salat und nichts,, Für die unfreundliche art und das überteuerte Essen.... Es gibt wesentlich bessere... nicht zu empfehlen...

Tollen Service bei toller Außengastronomie sehr genossen. Gehobene Speisenauswahl, leckere Zubereitung und für dieses Gesamtpaket angemessenes Preisniveau. Lieben Dank an die tolle Auszubildende, der man die Lehre schon nicht mehr angemerkt hat. So sollte Gastronomie sein/wieder werden.

Haben dort nur etwas getrunken. Die Servicekraft auf der Terrasse war super mega aufmerksam und sehr nett.

Ein schöner Ort. Sehr zuvorkommende Mitarbeitende. Tolles Essen. Ein toller Spirit.

Cozy place, very relaxing. Gives feeling like „clock is stopped“. Generous portions, food quality is average, prices slightly higher vs food quality. Guess that some food and beverage cost increase is due to Hotel location.

Der Burger war eigentlich gut gemacht; gute Zusammenstellung, hochwertige Zutaten und leckere Soßen. Allerdings war alles lauwarm, die Pommes waren nicht knusprig, und es hat lange gedauert bis Speisen und Getränke am Tisch waren. Das wäre ja alles noch OK wenn die Preise wenigstens günstig wären, aber fast 30€ für einen mittelmäßigen Burger mit Pommes und 2 Getränken ist einfach völlig übertrieben. Wenigstens war das Personal nett und die Aussicht gut.

Wir waren zwei Nächte am verlängerten Wochenende zum 1. Mai 2023 im Hotel Aquarium und haben an beiden Abenden im Ursprung das Essen, den superfreundlichen Service und das geschmackvolle Ambiente genossen. Allein der Käsewagen mit mindestens 12 Sorten ist eine Show. Die Weinauswahl ist hervorragend, die Preise sehr fair kalkuliert. Die Karte enthält ein großes Tasting Menü, was man mit 6 oder 8 Gängen bestellen kann oder 3-5 Gänge Überraschungsmenü, dazu gibt es noch Klassiker wie geschmorte Ochsenbäckchen, Lammrücken und Lammhaxe sehr zu empfehlen! Mein Eindruck ist, es wird an einem Michelin Stern gearbeitet. Allein die Jacobsmuschel auf dem Ziegenkäse oder der Lachs, das war himmlisch.

Außerordentlich leckeres Essen in einem gemütlichen Ambiente. Sehr freundliches Personal. Absolut empfehlenswert!

Einfach nur wunderschön! Was für ein toller Service, beim ankommen fühlt man sich schon direkt wohl. Wir waren zu zweit und hatten 3Tage Wellness. Das Essen mit 3 und 5 Gänge Menü waren ein Traum dazu die Cocktails waren auch sehr gut. Die Massage sehr zu empfehlen, das Schwimmbad mit eigener Zeit zum wohlfühlen. Man kann sich eintragen bei der Rezeption(es war immer genug Zeit) für das Schwimmbad und dann bekommt man den Schlüssel und hat das Schwimmbad für sich alleine. Schwimmen, Lesen, ausruhen...traumhaft. Diese Ruhe und diese kleine aber schöne Gegend Einfach herrlich auch draußen auf der Terrasse zum entspannen. Das Personal, super freundlich, zuvorkommend, hilfsbereit aber nicht aufdringlich! Die perfekte Mischung... Immer eine Reise wert. Vielen Dank und bis bald wieder!

Bisschen teuer aber sehr gut. Gibts schönes whisky auswahl.

Super Essen und super freundliches Personal. Das Silvestermenue war der Hammer.

Überraschungen war in jeder Umsicht phänomenal! Vielen Dank dem Ursprung Team

Super Essen und super freundliches Personal! Das Silvestermenue war der Hammer!

Man kann hier schön draußen sitzen, direkt am Wasser. Die Getränkekarte ist beeindruckend umfangreich. Der zunächst positive Eindruck wurde jedoch sehr getrübt durch das schlechte Essen. Fish and Chips für 19 Euro aus einer guten Küche - das hörte sich verlockend an. Was nach einer Wartezeit von ca. 30 Minuten geliefert wurde, sah zunächst nicht schlecht aus. Der Backfisch war jedoch viel zu lange in der Friteuse. Die Panade war steinhart und der Fisch zäh. Dabei handelte es sich auch nicht um Kabeljau, wie auf der Karte vermerkt, sondern um irgendetwas anderes, wahrscheinlich Seelachs. Zum Bezahlen kam niemand mehr an den Tisch. Das war grottig . Keine Empfehlung!

Die beste Scholle „Müllerin Art“ ever!!! Wahnsinnig köstlich!

Despite the high level of the location, and their professionality the hosts and service are very friendly, which makes it a very pleasing experience. Me wife and me took the surprise menu, with the wines that accompany them. We didn't regret. Ever dish was delicious and the wine choices excellent. This location is among my current top restaurants I have ever been.

Besuch zur Kaffeezeit: Feine Sortimente an Tee, Whisk(e)y und Gin (!!!). Nicht überbordend viele, aber vielfältige Kuchen. Und wer auf der Karte für "kleinen Nachmittagsimbiss" einen Zwiebelrostbraten führt, hat eh meine Sympathien. Exzellenter Service, auch mit zwei Hunden fühlten wir uns äußerst willkommen. Vielleicht sehen wir uns zum Abendessen gleich nochmal ...

Wir hatten einen ganz tollen Abend im Restaurant Ursprung! Es ist super geschmackvoll eingerichtet, der Service ist total freundlich und zuvorkommend und das Essen ein Traum (inklusive der Tellersprache)! Kurzum, der Besuch war wunderbar und wir kommen gerne wieder! Unserer Meinung nach eines der besten Restaurants in Nordfriesland!

Die Bedienung auf der außen Terrasse war sehr genervt und unfreundlich. Essen war super aber wenn man Hunger hat sollte man da weg bleiben. Die Teller sind nur zum anschauen schön.

Sehr gutes und kreatives Essen. Excellenter und herzlicher Service. Und das alles in antiken Räumen, die hervorragend zeitgemäß und behutsam gestaltet sind.