Restaurant Haus Baumgarten Köln in Köln

JustDoEat Fun Football GrEAT Why not!!

Wir haben zum ersten Mal das Brunch-Angebot im Bellevue Restaurant des Hotel Maritim wahrgenommen. Empfang: freundlich durch den Restaurant-Leiter (?) Ambiente: schöner Platz mit Blick auf Dom und Rhein Der zum Empfang gereichte Sekt ließ lange auf sich warten und war nicht kühl genug – kein Genuss. Der größte Teil der angebotenen Speisen war geschmacklich gelungen, das wertemäßige Niveau war im mittleren Segment angesiedelt – also z.B. keine Austern oder Krevetten. Speisen wurden nur zögerlich oder gar nicht nachgefüllt. Meiner Frau habe ich die letzte Scheibe Lachs auf den Teller getan – ich nehme mir dann später. Dachte ich. Es gab kein später, den Lachs betreffend. Auch auf Nachfrage nicht. Leider waren die Dinge, die es auf dem Vorspeisenbuffet gab, nicht beschriftet. Es gab nur eine Tafel, auf der stand, was im Prinzip irgendwo angeboten wird. Wo und ob überhaupt vorhanden, blieb im Verborgenen. Bei den warmen Speisen fand ich einen Rest Fischfilets mit Garnelen vor – rein theoretisch, denn Garnelen waren keine zu sehen. Die Sauce in dem Warmhaltebehälter bestand aus einem angebackenen Rest. Zum Schweinefilet habe ich mir eine Portion Nudelauflauf genommen, Spaghetti mit einer leckeren getrüffelten Sauce. Störend war, dass die Oberfläche aus angetrockneten Nudeln bestand. Diese drahtartigen Geflechte musste ich aus dem Mund entfernen. Bei der eher bescheidenen Käseplatte mussten wir eingetrocknete Ränder abschneiden. Die Nachtische waren variantenreich und machten einen positiven Eindruck. An alkoholischen Getränken standen Bier sowie Weine aller drei Farben zur Verfügung – geschmacklich recht gut. Im Gegensatz zum Sekt waren die Rosé- und Weißweine auch gut gekühlt. Erfrischungsgetränke und Kaffee waren ebenfalls inkludiert – bei letzterem gab es leider keinen entkoffeinierten. Das Personal – wir haben nicht erkennen können, ob und welchen Grad der Qualifikation es hatte – war absolut charmresistent. Lächeln verboten! Kompetenz durchwachsen. Eine Bestellung wurde ganz vergessen, eine andere wurde falsch geliefert. Man hatte die ganze Zeit das Gefühl, unerwünscht zu sein. Dieses Gefühl erreichte seinen Höhepunkt, als wir um 14 Uhr informiert wurden, dass wir jetzt die letzte Order machen könnten! Die Veranstaltung endet um 14.30 Uhr!!!! Darauf angesprochen, erhielten wir die Auskunft, dass man um 14.30 sauber machen wolle!!

The best noodles, always on time. Very friendly staff

All flatbreads are purchased wheat tortilla wraps which are served dry and cold. Prices are far too high, unpeeled scampi on dry, cold flat cakes! The store was completely empty when we were there, now I know why! No recommendation for this store!!!

Only recommended to a limited extent if hunger urgently demands it. Describing Sichian dishes as extremely spicy and then you hardly feel any spiciness is not a good way to do it