Maiwerts Hütte in Tegernsee

Tolles Restaurant mit sehr schönem Aussenbereich und unglaublich schönen Blick auf den See. Das Essen ist hervorragend.

Man sitzt super bequem das Ambiente ist super und der Service auch 👍🏼Epfehlenswert

Meine Frau hat mich zu meinem Geburtstag in dieses Restaurant eingeladen. Wir hatten uns sehr auf diesen besonderen Abend gefreut. Das Essen war wirklich hervorragend. Geschmacklich war alles auf einem sehr hohen Niveau und absolut einer Michelin Empfehlung würdig. Ein großes Kompliment an die Küche. Leider wurde der Abend durch den Service deutlich überschattet. Es waren den ganzen Abend nur zwei Servicekräfte im Einsatz. Sie mussten gleichzeitig Gäste empfangen, Menüs verteilen, Bestellungen aufnehmen, Speisen servieren, sich um die Gäste kümmern und kassieren. Das ist weder den Gästen noch den Mitarbeitern gegenüber fair. Unter diesem enormen Druck leiden zwangsläufig sowohl die Servicequalität als auch die Mitarbeiter selbst. Unserer Meinung nach sollte das Restaurant hier dringend mehr Personal einplanen. Bereits bei der Reservierung gab es Probleme. Wir hatten bereits am Montag reserviert und am Tag unseres Besuchs angerufen, weil wir etwas später kommen wollten. Dabei erfuhren wir zu unserer Überraschung, dass unsere Reservierung angeblich gar nicht im System vorhanden war. Zum Glück konnte das noch geklärt werden. Während des gesamten Abends waren die Wartezeiten jedoch extrem lang. Mehrere Gäste verließen das Restaurant sogar wieder, ohne überhaupt eine Bestellung aufzugeben. Auf unser Dessert warteten wir inklusive der Zeit, bis unsere Bestellung überhaupt aufgenommen wurde, etwa 45 Minuten. Dafür mussten wir mehrmals zwei verschiedenen Servicekräften Bescheid geben. Dasselbe passierte später auch beim Bezahlen. Obwohl wir um die Rechnung gebeten hatten, mussten wir anschließend nochmals rund 45 Minuten warten und mehrfach zwei verschiedene Servicekräfte daran erinnern, dass wir bezahlen möchten. Es war sehr frustrierend, ständig mehreren Servicekräften hinterherlaufen und dieselben Wünsche wiederholen zu müssen. Als die Desserts schließlich gebracht wurden, wurden die Teller so hastig auf den Tisch gestellt, dass wir gar keine Gelegenheit hatten mitzuteilen, dass wir direkt bezahlen möchten. Die Rechnung kam zwar irgendwann, aber anschließend erschien weder ein Kartenlesegerät noch nochmals eine Servicekraft an unserem Tisch. Schließlich haben wir das Geld bar auf dem Tisch hinterlassen und das Restaurant verlassen, weil niemand mehr erreichbar war. Außerdem wurde uns zu Beginn anders als an mehreren anderen Tischen weder Brot noch Olivenöl angeboten oder serviert. Das Essen verdient ohne Zweifel fünf Sterne. Der Service war aufgrund der offensichtlichen Unterbesetzung jedoch leider nicht auf Michelin Niveau. Es ist wirklich schade, denn wir hatten uns auf einen besonderen Abend gefreut. Statt meinen Geburtstag in entspannter Atmosphäre genießen zu können, haben wir das Restaurant leider frustriert verlassen.

Ich habe meinen 70zigsten Geburtstag im Egern 51 gefeiert und es war großartig. Das Essen ein Genuss, der Service perfekt und das Ambiente sooooo schön 🤩 vielen Dank an Frank Heppner für den wunderschönen Abend 🙏 ich komme sehr sehr gerne wieder 😍

Wir waren von unserem Aufenthalt hier rundum begeistert! Das Essen war fantastisch, das Schnitzel, das ich hatte, war sogar das beste, das ich je gegessen habe. Auch das Personal war einfach großartig! Sie waren freundlich und sehr aufmerksam. Sollten wir jemals wieder in der Gegend sein, kommen wir auf jeden Fall wieder!

Wir waren heute zum zweiten Mal hier. Und es war nochmal besser als das letzte Mal! Absolut zu empfehlen! Essen 1A ebenso der Service! Wir kommen auf jeden Fall wieder vorbei!

Wir waren zu zweit zum Schnitzeltag am Sonntag im Egern 51 und waren sehr begeistert. Die Vorspeise war hervorragend: knusprige Ente, perfekt zubereitet, dazu fein abgestimmtes Blaukraut und ein sehr harmonischer Glasnudelsalat – geschmacklich ausgewogen und hochwertig. Als Hauptgang hatten wir das japanische Schnitzel sowie das Egern-51-Schnitzel. Beide waren auf den Punkt gebraten, außen knusprig, innen saftig und von sehr guter Fleischqualität. Man merkt, dass hier mit Anspruch und Sorgfalt gekocht wird. Der Service war aufmerksam, freundlich und angenehm präsent, ohne aufdringlich zu sein. Insgesamt ein rundum gelungener Sonntagmittag. Der Schnitzeltag im Ford Egern 51 ist absolut empfehlenswert – wir kommen gerne wieder.

Nach vier Jahren Gastro-Erfahrung am Tegernsee und unzähligen Schnitzeln, die ich probiert habe, kann ich ehrlich sagen: Das Schnitzel im Eger 51 ist für mich das beste am ganzen See, vielleicht sogar im ganzen Tal. Perfekt goldbraun, richtig knusprig und trotzdem saftig. Dazu kommt eine sehr nette und aufmerksame Bedienung. Absolute Empfehlung!!!

Ausgezeichnete Gourmetküche der Extraklasse und ausgesprochen freundlicher Service. Hier bekommt man wirklich etwas Besonderes geboten. Danke für alles! Wir kommen gerne wieder.

Ein rundum perfektes Restauranterlebnis! Vom ersten Moment an fühlt man sich willkommen – der Service ist nicht nur professionell, sondern außergewöhnlich aufmerksam, herzlich und auf einem Niveau, das man wirklich selten erlebt. Das Essen ist absolut beeindruckend: kreativ, geschmacklich hervorragend abgestimmt und wunderschön angerichtet. Jedes Gericht war ein Highlight für sich. Auch die Karte ist traumhaft zusammengestellt und bietet eine tolle Auswahl mit besonderen Kombinationen. Wir hatten das Curry und Hirsch, beides war von der Fleischqualität PERFEKT!!! Die Lage könnte kaum besser sein, und die Einrichtung schafft eine stilvolle, gleichzeitig sehr angenehme Atmosphäre – modern, geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail. Ein Ort, an den man definitiv zurückkehrt. Klare 5 Sterne! <3!!!

Erstklassiger Service, exzellente Küche und tolles Ambiente! Danke!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Top-Restaurant! Das EGERN51 überzeugt mit sensationeller Küche, sehr gutem Service und einer wunderschönen Location. Ich komme immer wieder gerne – absolute Empfehlung!

Wir waren nur auf zwei Drinks noch abends in der Bar, doch haben uns hier direkt wohlgefühlt. Nette Bedienung, schönes Ambiente. Gerne wieder!

Raffinierte Küche mit Asia-Touch. Sensationelle Geschmackserlebnisse. Endlich mal was neues am Tegernsee. Schöne Lage mit Seeblick

First but not the last time here. Service war neu aber ein echter Gewinn für den Abend. Essen verlässlich gute Qualität, Ambiente “seegerecht”, Publikum auch.

Ein fantastisches Restaurant! Wir bestellten drei Gänge, und jeder einzelne war ein Meisterwerk. Die Kombination aus Wasabi-Tartar und anderen Gerichten war ein absoluter Genuss! Der Service war gut und professionell. Ich kann dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen.

Service war hervorragend und das Essen unfassbar lecker ! Trüffelnudeln und Kokos-Suppe ❤️❤️❤️❤️

Spectacular food. Very international and varied. It's a departure from the usual German menus in the area. There's no children's menu, but they adapt. Friendly and polite. Very good service.

The food was good, but the portions were relatively small. Considering the value for money, it was also too expensive. Unfortunately, the wind was a bit cooler than other restaurants with better wind protection. I had hoped for more based on the good reviews.

The restaurant has soul... since Frank Heppner took over, the cooking and serving has been his own! It's exciting and always good!

The food was fantastic. The fillet was cooked to perfection, the side dishes were perfectly cooked and freshly prepared. We enjoyed a peaceful and relaxing atmosphere during our visit. The service was very friendly and attentive. All in all, a successful evening. We would gladly return.

Always nice to enjoy Frank Heppner's culinary art 😋

Very tasty food, well seasoned, the chef knows his job. Best location in Rottach. Service very attentive, but not excessive. On Mother's Day I would have liked a larger selection of dishes for lunch.

Fresh international cuisine. Chef and owner Frank Heppner and his professional crew always work hard and contact the guest personally. Special requests are realized in the best possible way. Excellent location directly on Lake Tegernsee. Local festivals and holidays are always experienced as an attractive event with perfect organization. Gladly again and again and today for May 1st with Augustiner and white sausage.

We had dinner on the terrace on a sunny Easter afternoon. Everything was perfect. The lunch menu offered a delicious dish for each of us. The service was competent, fast and super friendly. We enjoyed it very much and will come again.

An incredibly great evening! The food was full of flavor explosions. So different - so delicious! We'll be back!

Anyone who loves culinary delights MUST go to Au Lac! Frank Heppner spoils his guests with his unique Asian signature. Every bite is a pleasure, from swordfish with kimchi, popped shrimp, tender duck, pike perch with truffle risotto and much more that will make your taste buds scream!

The cuisine is incredibly good. The au lac 51 is far and wide without any competition. If you like this type of cuisine, you've come to the right place!

We already know Maiwirt from its previous locations in Rottach-Egern and were excited about the concept at au lac 51. A mix of traditional dishes with an Asian twist and great spices. Were very satisfied, very pleasant service. Would love to come back.

This cozy restaurant in Rottach-Egern impresses with its attractive interior and its great location on Lake Tegernsee. The dishes consumed tasted good, but unfortunately the loin of milk veal was not served in one piece; this was unfortunately not clear from the menu. Unfortunately, the thin slices were a bit dry. The wine selection was extensive. The cocktails were well prepared. The service was exemplary, attentive and friendly. Cashless payment is possible.

Price/performance is normally not understandable. But perhaps they are also aimed more at the Rottach Bussi 11:30 AperolSpritz audience. The food is good, but with little finesse. Rather down-to-earth, conservative. (Viennese schnitzel with potato salad! ? Turbot fillet on risotto! ?) There would basically be nothing to complain about if they didn't charge these ridiculous prices for it. That's 30% excessive.

We enjoyed a wonderful evening in a great atmosphere. The selection of dishes was great, I gave 10 points each for the starter, main course and the subsequent cheese. We'd love to come back

Nice place with a view on the lake. Fast and pleasant service. Food is amazing!

It was a successful evening at au lac 51. I felt completely comfortable. Finally a creative kitchen that I was very excited about. In addition, the service in the evening was pleasant and attentive. You can expect a nice atmosphere.

The very inviting restaurant au lac 51, which we visited a few weeks ago, is located directly on Seestrasse. The service was a bit spotty back then, but the friendly manner of service made up for it. The food was excellent. Almost in front of the guests, Dieter Maiwert, who has repeatedly won stars in his various restaurants for around 25 years, and his partner Frank Heppner cook classic French and Asian-inspired dishes at a high level. Organic salmon - bonito tartare - wasabi was very tasty as a starter, the Viennese schnitzel was beautifully served, the Korean beef fillet was delicately and interestingly seasoned, the Breton turbot was accompanied by a risotto with spring onions. The final creme brulee was as it should be. The prices are high (turbot 42 euros, schnitzel 29 euros), but the kitchen service on offer justifies them.

Can happen! I had promised myself more, my main course for 52.00 EURO did not meet my expectations... Demand/price unfortunately not suitable! Bringing a dry fish to the plate and then having to hear that I should have said it when ordering; that it should be glassy on the plate and the cook later said flatly: It can happen! 🤷‍♂️ You can do it!

Really good food, straight and freshly cooked, good wine selection and very nice service. The lake view is still on top. Thanks to the whole team for a wonderful evening.

Great food, excellent wine list, great place for a nice dinner.

Light and shadow. After our culinary tour around Lake Tegernsee, we also visited the newly opened brasserie. Quite explicitly. Excellent food!! Service: Please no questions about wine and food. And by the way: reordering bread “is not common for us”. Please no children and dear children, if you are allowed to be with us, stop talking at the front door when leaving the restaurant. (By the way, the children 11, 7 and 4 were extremely well behaved) If we had felt good in addition to the good food, we would certainly have had a bottle or two of wine. P.S: We could definitely have been told when we made the reservation that no children were wanted!

How nice!! A great place on Seestr. Great food, incredibly good service. We were thrilled and will be back very soon🙌🏻🤩

What a wonderful place with such fantastic food! If you're looking for flavor expositions and not boring standards, you've come to the right place! Just eat well! Thanks to Frank Heppner and Dieter Maiwert for these cooking skills!

Wonderful location, excellent food and incredibly good service!! More than just worth a visit :)

A beautifully located, small restaurant with a very large kitchen and a beautiful outdoor area. A nice mix of Asian and French/European. High prices that are definitely justified. Lovely again!

A very nice restaurant, cool bar with a fantastic lake view, sensational dishes - just awesome.

An enjoyable experience, attentively looked after by the boss himself and with a view from the terrace on the golf course of the snow-covered Wallberg in the sun. Vegetables and potatoes develop their aroma, the steak and the char with leek risotto are cooked to perfection. Delicious!

Beautiful mountain cabin serving quality food with great service

Little cozy restaurant. Very tasty Bavarian home cooking.

Very tasty. Beautiful and the waitress were super kind.

Das Schnitzel war ein absoluter Traum! 😍 Ein absolutes Highlight und nur zu empfehlen.

Sehr gute Qualität der Speisen bei relativ kleiner Speisekarte. Weinkarte ist für die Preisklasse des Restaurants recht übersichtlich.

Immer ein geniales Erlebnis hier zu essen. Küche genial und Atmosphäre Mega. Ein Gastronom der es drauf hat und seine Gäste immer auf ein Neues begeistert kann.

Ungemütlich, kleine überschaubare Karte , sehr schmackhafte Gerichte, kompetente Bedienung. Voll begeistert.

Das Wienerschnitzel war ein Traum, auch die Bratkartoffeln köstlich, der Nachtisch Creme brül'ee klasse ,auch der Käse ,und auch das trio aus Schokoladen toll .Ein Erlebnis

Extrem gute Küche!! Der Koch war zudem noch freundlich und zuvorkommend, zeitgleich aber auch für den ein oder anderen Spruch zu haben. Ambiente ebenfalls angenehm. Wir können das Restaurant guten Gewissens empfehlen!

Hier bekommt man eine der besten Schnitzel, sehr empfehlenswert!

Sehr gutes Essen, familiäres Ambiente. Sehr empfehlenswert !

Wohlfühl-Atmosphäre, super toller Koch, klasse Service, interessante und vor allem sehr gute Gerichte. Ich freue mich Gast gewesen sein zu dürfen und werde ganz sicher wieder Maiwerts Hütte besuchen.

Sehr gute Küche und schönes Ambiente

Sehr gutes Essen, Beste Erbsensuppe mit Jacobsmuschel meines Lebens, als Vorspeise gefolgt von einem zarten geschmackvollem Rindergulasch. Küche ist Stern-Niveau im ungezwungen urigen Ambiente. Sehr gutes Preis Leistung Verhältnis. Netter Gastwirt und nette unaufdringliche Servicekraft. Danke für den tollen Abend.

Ganz toll und urgemütlich. Absolut ein Tipp.

Schönes, bayerisches Ambiente ohne Jodeldodelstil, sehr aufmerksamer, freundlicher Service, der für alle Sonderwünsche offen ist und eine sehr gute, raffinierte Küche. Mein Mann ist Fan von der Currywurst, ich vom Algensalat . Cafe gut, Weine gut, man fühlt sich immer willkommen. Was will man mehr. Eine kleine Oase mitten in der Hektik des Tourismus am Tegernsee

Sehr hochwertige Speisen, bestens zubereitet, Preis-Leistung top, man sitzt wunderbar, die Hütte ist ein Traum!

Sehr schönes Ambiente. Und hervorragendes Essen.

Von der Vorspeise bis hin zum Dessert einfach nur grandios lecker und fantastisch angerichtet. Selten so gut gegessen! 😍 Ein absolutes Highlight und nur zu empfehlen. 👍

Gewohnt hervorragende Küche in anheimelnden Ambiente, mit schönem Ausblick über den Golfplatz zum Wallberg. Ohne Einschränkung empfehlenswert!👍

Wir hatten unsere Verlobung am Tegernsee gefeiert und waren bei Dieter Maiwert essen. Er hat nichts von seiner herausragenden Kochkunst verlernt. Das Menü war ausgezeichnet, der Service sehr angenehm und zuvorkommend. Wir haben einen wunderschönen Abend verbracht und können Maiwerts Hütte bestens weiterempfehlen. Leider können wir nur 5 Sterne vergeben, der Sechste kommt von uns persönlich ⭐👍👍

Eigentlich genau das was man erwarten kann, kennt man die Küche von "Maiwert". Immernoch sehr gut. Eine kleine, sehr übersichtliche Karte lassen nicht viel Auswahl. Aber das reicht auch. Service war sehr freundlich.

Sehr schönes Ambiente, gemütlich und liebevoll eingerichtet...sehr gute Küche, wie gewohnt von Dieter Maiwert... aufmerksamer Service

Super Essen, gemütliche Athmosphäre.

Sehr gutes Essen, ausgewogen. Auswahl klein aber sehr fein

Sehr zu empfehlen ...wir hatten einen sehr schönen Abend mit sehr gutem Essen, tollem Wein und einem super Service! Wir kommen wieder ...👍🤣

Großartiges Essen und zuvorkommend sehr netter Service. Man sitzt sehr stimmungsvoll in der kleinen Hütte aber auch draußen gibt es ein paar nette Tische von denen aus man auf den kleinen 6 Loch- Golfplatz blicken man auf dem in der Abenddämmerung schon mal ein Reh vorüberlaufen kann.

Hervorragende Küche, gemütliches ‚Hide-Away‘ mit Terrasse, unmittelbar neben Golfplatz, schöner Blick auf den Walberg, Parkplatz direkt vor dem Haus. Sehr empfehlenswert.

Wonderful service, amazing food!

Kleine sehr schöne Hütte direkt an einem Golfplatz. Essen ist ausgezeichnet, allein ein Wiener Schnitzel rechtfertigt einen Besuch.

Kleine Karte, alles schmeckt hervorragend. Der Mann versteht sein Handwerk. Eines der besten Restaurants am Tegernsee.

Gemütlich, kleiner 6loch Golfplatz

Maiwerts at his best. Echt, authentisch, sehr gut, eine Prise genial. Die Qualität wie man sie kennt. Der Ort speziell, mit viel Liebe zum Detail gestaltet und mit neuem Leben erweckt. Wer Dieter schätzt und mag wird es lieben. Wer vorgefasste Meinungen hat sollte offen sein. Wer das nicht ist, kann ja wegbleiben. Dieter Maiwerts wird es locker verkraften und neue Fans gewinnen.

Sehr leckeres Essen mit guter Qualität.Einsam gelegen mit Blick auf den Wallberg.Preise allerdings hoch und Portionen klein.

Bin zugegebnermaßen überrascht, über die Vor-Rezensionen, die den tollen Blick so loben: Davon gibt es im Tegernseer Tal wahrlich deutlich bes,sere. Hier sieht man wahlweise nichts (nämlich innen, riecht dafür die kleine Mini-Küche in der ebenfalls kleinen Hütte umso mehr) oder, sitzt man draußen, fällt der Blick auf eine windige "Driving Range", von deren Matten man die Bälle drei Meter vor sich in ein Netz schlägt. Aber über den Blick wollte ich eigentlich gar nicht schreiben. Unsere Erfahrung war: In Maiwerts neuem Etablissement passen Anspruch und Wirklichkeit nicht zusammen. Die Preise sind hoch, dafür die Portionen umso kleiner. Das Wiener Schnitzel wurde uns als "ganz schön groß" verkauft - leider war das maximal ein Kinderschnitzel. Großer Minuspunkt: Auf der Karte wird kein einzige Gericht für Veganer/Vegetarier angeboten. Das ist einer Gastronomie, die sich selbst als gehoben sieht, heute meines Erachtens Pflicht. Auf die Mini-Portionen angesprochen lautete die Antwort des durchaus freundlichen Servicemitarbeiters, "man wolle den Ansprüchen der Sternegastro treu bleiben und da seien die Portionen immer klein" - allein, hier gibt es halt keinen Stern …. Die glorreiche Idee, uns für unsere knurrenden Mägen nochmal die Karte für ein Dessert zu bringen wurde umgesetzt. Wer allerdings denkt, das Dessert oder wenigstens ein Espresso ging aufs Haus, irrt … Schade auch, dass der Herr des Hauses auf unsere persönlich konstruktiv vorgebrachte Kritik den kurzen Weg von seiner Küche an unseren Tisch nicht fand. Der Hammer kam aber zum Schluss: Die +/- 300 € Rechnungsbetrag konnte man nur bar bezahlen! Leider wurde uns diese Info bei der telefonischen Reservierung verwehrt (man wollte uns nicht abschrecken, war die Begründung!). Nur durch Zufall hatten wir soviel Bargeld an uns. Anders als die Gäste am Nebentisch, bei denen mussten die jugendlichen Kinder ihre Geldbeutel zücken, um zusammen zu legen ... Fazit: Hätten wir uns sparen können. Und ich frage mich, ob die 11 Vor-Rezensionen denn alle von Kumpels geschrieben wurden. Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass wir die einzigen sind, die diese Erfahrung in Maiwerts Hütte gemacht haben.