HORIZONT in Timmendorfer Strand

9/8/24, stupid reception, a woman! Due to the unfriendliness, we had to cancel the table on site. Nevertheless, the employee gets her salary, the turnover for the horizon is now €0! But Herzberger is more professional and the Herzberg family now makes the sales! The Horizon is now being boycotted! The owner is welcome to get in touch!

Very welcoming and pleasant atmosphere with very friendly staff. Coffee and desert excellent. Are thrilled.

Wir waren hier zum Frühstück. Die Auswahl gut, schöner Platz auf der Terrasse. Frisches und warmes Brot und das Buffet war von der Auswahl für jeden geeignet . Hund war kein Problem ( zumindest auf der Terrasse). Service war gut jedoch ein wenig überlastet. Hier würden wir wieder einkehren und ggf. ein Abendessen ausprobieren.

Endlich mal ein charmantes, aufmerksames, leckeres und gemütliches Restaurant am Timmendorfer Strand. Toller Service, sehr leckere Karte. Es wird mit Seele frisch gekocht und mit großem Herzen serviert und beraten.

Very good service, food promptly and super tasty. New operation was implemented in a very nice way. Good wine LG Petra and Thomas Ebel from Cologne

Very friendly and attentive staff. The food was served quickly and was very tasty. It was also presented in a visually appealing way. Priced at a high level. It was worth it though. Criticism: No allergy information or list of ingredients on the menu.

Although the taste of the mushroom ravioli was a 10/10, I was hoping for more than 5 thin slices for €26. Unfortunately I left the restaurant hungry… I was also charged for a Cola and a Fanta separately for a Spezi.

The restaurant and the food is perfect, very nicely located, fine cuisine, the staff are super friendly and attentive.

Tolles und aufmerksames Personal, super schnell in der Bedienung, Sides waren etwas groß, sodass man sich auch eine Portion teilen kann. Preis war absolut in Ordnung

Tasty food at an increased price level. Unfortunately the white wines didn't suit our taste... and there were 6 of us. Maybe you should consider a change. The location of the restaurant is sensationally close to Timmendorfer Strand with a very nice outdoor terrace.

Excellent food and very friendly service. We would like to come again.

... and another great evening. This time we were there with our children. From start to finish it was a very nice and, above all, uncomplicated evening with great food. Thank you

Zunächst muss ich sagen, dass das Essen sehr gut geschmeckt hat! Meine Kritikpunkte liegen eindeutig beim Personal. Die Restaurantchefin, weiß nicht, ob sie es ist, aber sie machte den Anschein, ist zunächst sehr freundlich auf uns zugekommen und hat uns unseren Tisch zugewiesen. Alles gut und schön. Danach hat man von ihr nie wieder etwas gesehen - außer bei der Bezahlung dann. Anhand unseres Platzes konnte ich das Personal sehr gut im Blick behalten. Mein Freund und ich wollten uns eine Flasche Wein bestellen und hatten demzufolge nachgefragt, welcher passen könnte. Der nette Kellner brachte dann eine Flasche zum probieren. Leider war er mir zu fruchtig bzw. zu süß, weil ich es dann doch eher trocken/Halbtrocken liebe. Leider konnte ich dann beobachten wie man sich hinter dem Tresen lustig gemacht hat, wie ich denn sagen konnte, dass der Wein zu süß sei. Danach war mir das Sitzen in dem Lokal eigentlich nur noch unangenehm. Nachgeschenkt wurde uns der Wein später auch nicht mehr. Wir mussten uns selber darum kümmern. Die Gäste, die anscheinend regelmäßig in der gehobenen Gastronomie verkehren, wurden um weiten besser behandelt als wir. Eh ich hier ausschweife halte ich es kurz: Da Lob ich mir lieber eine gut bürgerliche Küche als dieses Schicki-Micki-Geschwafel bei einem solch schlechten Service. P.S.: Es wurde auch über andere Gäste in dem Lokal „schlecht“ gesprochen.

Extremely good service. Creative plates. Great location. Definitely a recommendation.

HORIZONT is a great place for dining. The service was exceptional, no wine glass stayed empty for long ;) Our food was delicious and nicely presented.

Noble restaurant in a beautiful ambience. Service is very attentive but not intrusive. Kitchen is ambitious and knows its craft. Saddle of venison was on point. Only the portions could be a little larger.

An outstandingly good restaurant that scores with excellent food and drinks, very attentive, pleasant service and a top ambience - stylish and cozy - both inside and outside. For me it's No. 1 in the wide area. Highly priced, but (unlike some others in the area) not at all overpriced.

Ja, in der Gastronomie herrscht überall Personalmangel. Die hier tätigen Damen waren sympathisch aber weit entfernt von professionell. Der Wein wurde nicht präsentiert und an der Bar dekantiert. Die Frage nach dem Unterschied der beiden offen Rosé-Champagner wurde beantwortet mit „das hat mich noch niemand gefragt“. Die Vorspeisen war in Ordnung aber deutlich zu teuer (Kürbissuppe und Blumenkohl). Mein Steak war gut, die Sauce Bernaise kalt und das Kartoffelpüree hatte dieselbe flüssige Konsistenz wie die Sauce. Das wurde vom Servicepersonal quittiert mit „ich gebe es weiter“. Wir waren früher sehr gern hier, aber werden nicht wiederkommen.

Great menu with fresh and unusual ingredients that you don't eat every day. The service staff was very accommodating and polite. Here you can relax and end the day of your vacation.

We are repeat offenders. The hotel, the restaurant. Simply everything first class. We will be back...

Hervorragende Küche in sehr schönem maritimen Ambiente. Insbesondere das Maishuhn ist zu empfehlen. Der Chef de Cuisine versteht sein Handwerk. Das Personal ist sehr aufmerksam und zuvorkommend, wie man es in solchen Etablissements üblicherweise erwarten darf. Die WCs sind sauber und gepflegt.

Wie immer einfach perfekt und sehr, sehr lecker....12 von 10 Sternen...ganz herzlichen Dank es ist immer ein mega Erlebnis

Wir waren innerhalb weniger Tage zum zweiten Mal im Horizont essen. Der Service entspricht einem Sterne-Restaurant. Die Speisen ebenfalls! Das Horizont hat auf regionale Getränke umgestellt. Dies ist kein Nachteil! Wir kommen in ein paar Tagen wieder und freuen uns auf die schmackhafte Auswahl an Speisen. Es ist für alle Geschmacksrichtungen etwas dabei!

Einfach gut..... Äußerst lecker & stilvoll

Exklusive Küche, Erläuterung und Tranchieren am Tisch. Modernes, sehr sauberes Restaurant mit hygienisch einwandfreiem Ambiente. Weinkarte der Spitzenklasse. Personsl sehr freundlich und qualifiziert. Das ist für uns eine tolle Entdeckung am Timmendorfer Strand.

Super Essen in traumhaftem Ambiente. Sehr nettes Service Personal und bei schönem Wetter ist die Aussenterasse ein Traum mit Blick auf die Ostsee.

Lecker. Mehr muss man nicht schreiben. Service perfekt.

Snack im Strandpavillon im Strandkorb.

While it's not a bargain the quality matches perfectly the price. Great waiters, an outstanding view and phenomenal food makes this the perfect first night at this serene location. Happy to come again very soon.

Sehr gutes Restaurant, sehr gelungene schmackhafte und besondere Gerichte mit besten Zutaten, sehr guter Service, sehr schönes hochwertiges Ambiente! Es stimmte einfach alles! Einziges Minus - verständlicherweise zwei Durchgänge 17.30 und 20.00 Uhr ( nicht zu beanstanden) wer aber vor 17.30 bereits da ist, wird nicht empfangen, da das Restaurant noch nicht fertig ist… Gäste nochmal wegschicken erscheint mir keine Lösung; sonst alles bestens!

Tolles Ambiente und das leckeres Sushi 👌🏼

Sehr angenehmes Ambiente, hervorragendes leichtes asiatisches Essen 👍👍👍

Sehr gutes Essen in einem schönen Ambiente mit gutem Service angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder

Durch Zufall habe wir hier reserviert und sehr gut gegessen. Kreative Küche und sehr guter speditiver Service. Sehr schönes desingtes Restaurant, mit Terrasse und Meerblick. Preis/Leistung absolut in Ordnung. Gratulation an die Küche und herzlichen Dank für die Gastfreundschaft.

Das Essen, der Service, alles eine glatte 5/5 Sterne Bewertung wert. Wir hatten einen phantastischen Abend in großer Runde und kommen garantiert wieder.

Haben 4 Tage im Hotelrestaurant Horizont gegessen und sind vollends zufrieden! Top Empfehlung, guter Mix auf der Speisekarte und tolle Weine!

Wir waren innerhalb von 7 Tagen gleich zwei mal hier. Super Service, perfektes Essen und Trinken. Ist wirklich 👌jeden Euro wert!

Ein wirklich schönes Restaurant mit köstlichem Sushi 🍣 und sehr freundlichem Personal. Ich hatte einen schönen Abend und habe wirklich nichts zu beanstanden!

Im Rahmen unseres Timmendorf-Aufenthaltes haben wir das Restaurant an 2 Abenden aufgesucht. Die Eindrücke hätten unterschiedlicher kaum sein können. Am vergangenen Donnerstag hatten wir das Glück, die phantastische Terrasse nutzen zu können. An diesem Abend passte alles. Der Blick aufs Meer ist wunderbar. Wir wurden sehr nett bedient und wir waren auch mit dem Essen äußerst zufrieden. Entsprechend groß war unsere Vorfreude auf den heutigen Abend. Windbedingt war die Terrasse nicht nutzbar, wofür das Restaurant natürlich nichts kann. Auch das Ambiente im Restaurant ist sehr schön. Leider haben wir den Fehler gemacht, statt des für uns vorgesehenen Tisches einen anderen, ebenfalls bereits eingedeckten Tisch zu erbitten. Dies führte wohl dazu, dass wir von nun an weitgehend ignoriert wurden. Nach ca. 20 Minuten konnten wir das Essen bestellen, am Ende unseres Besuches mussten wir ähnlich lange warten, um bezahlen zu „dürfen“. Die Vorspeise, ein Spargel-Sushi war an beiden Abenden von wirklich überragender Qualität und auch quantitativ nicht zu beanstanden. Die von mir bestellten, in der Karte als Hauptspeise deklarierten Schollensandwiches waren mengenmäßig und in Anbetracht des Preises von gut 28 Euro schlicht eine Unverschämtheit (maximal 2 Scheiben Toast gefüllt mit etwas Fisch ohne weitere Beilagen). Dies habe ich der Bedienung gegenüber auch so kommuniziert, die mir daraufhin mitteilte, sie habe das schon häufiger gehört und auch weitergegeben. So blieb bei einem Gesamtpreis von 122 Euro für 2 Personen (bei nur einem Weintrinker) doch ein fader, noch leicht hungriger Beigeschmack.

Super freundlicher und aufmerksamer Service, trotz hoher Auslastung zur Mittagszeit. CRISPY CHICKEN TERIYAKI Sushi hat meiner Freundin sehr gut geschmeckt und die Bier Empfehlung war echt lecker. Immer gerne wieder 👍

An das Essen kann man sich einen Monat später nicht mehr richtig erinnern… nichts besonderes. Das Ambiente ist angenehm, das Personal freundlich und aufmerksam.

Top Location, Service und Essen!

Pyszne dania a obsługa rewelacyjna.

Wir waren dort mitten in der Woche und hatten online reserviert. Wir kamen von der Straßenseite, und der Zugang zum Restaurant war etwas umständlich. Der Empfang im Restaurant war herzlich und professionell genauso wie die Einrichtung. Das Essen, teils mitteleuropäisch, teils japanisch war sehr lecker das Service nett das Preis-Leistungs-Verhältnis gehoben. Bei unserem nächsten Besuch in Timmendorfer Strand werden wir wieder dort hingehen.

Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Ambiente war toll, der Service war mega und das Essen war auch perfekt. Ich war von Anfang bis Ende begeistert. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Auch die Preise sind gerechtfertigt und man bekommt auch einiges dafür. Vielen Dank an das Team.

Sehr guter Service und ausgezeichnete Speisen. Sehr zu empfehlen!

Erstklassiges Essen mit asiatischer Note (auch zu Mittagstisch-Zeiten). Eine nette Bedienung krönt Besuch hier.

Sehr schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Bedienung, kreative Küche, gute Präsentation und geschmackliche Überraschungen. Nicht preiswert aber den Timmendorfer Verhältnissen angemessen.

Wahnsinnig gut! Zuerst dachten wir, ein wenig underdressed zu sein, da die Location schon wirklich einen sehr exclusiven ersten Eindruck macht. Die Angst wurde uns aber sofort von der sehr freundlichen Empfangsdame des Hotels (im selben Gebäude) genommen. Bereits vom ersten Moment an fühlten wir uns willkommen! Die Reservierung habe ich eine Woche vorher über Google/TheFork durchgeführt. Nachdem ich meinen Namen im Restaurant nannte, wurden wir ohne Umwege direkt zu unserem Tisch am Fenster gebracht. Praktisch im selben Moment wurde knuspriges Brot und Butter gereicht. Insgesamt war die Bedienung die gesamte Zeit unheimlich freundlich und aufmerksam - aber dabei nicht zu aufdringlich! Alleine schon hier meine Hochachtung für diese Balance! Wir entschiedenen uns für die Huhn-Kokos-Koriander-Suppe (TOM KHA GAI) als Vorspeise. Zur Präsentation der Suppe wurde zunächst der vorgewärmte Teller mit den festen Bestandteilen der Suppe serviert und dann aus einem Suppenkännchen der flüssige Teil der Suppe darüber gegeben. Sofort schoss der intensive Duft in die Nase und ich konnte es kaum abwarten zu kosten! Gradios! Als Hauptspeise wählten wir die kleine Portion der Sushi-Chef-Creation (Sushi à la Chef). Meine Begeisterung für die visuelle Zusammenstellung habe ich in einem Foto festgehalten. Niemals zuvor habe ich so leckeres Sushi genossen! Die Angabe "klein" ist nicht wirklich gerechtfertigt. Die Menge war (in Kombination mit der Suppe vorweg) absolut ausreichend! Das Horizont ist meine persönliche, neue Referenzklasse mit der ich Zukunft wohl immer wieder vergleichen werde und muss! Die Preisklasse ist dabei (für mich) nichts für regelmäßige Abende. Wenn es aber etwas außergewöhnliches sein darf, ist jeder einzelne Euro gut investiert! Bei Zeiten werde ich sicherlich auch wiederkommen! Im Anschluss und/oder auch zuvor bietet sich ein Spaziergang am Strand an. Das Gebäude hat hier einen direkten Zugang. Durch die Garderobe fühlte sich der Zugang über den vorderen Haupteingang aber besser an.

Das Essen ist hervorragend - wirklich etwas Besonderes und seinen Preis wert. Zusätzlich ist der zuvorkommende und äußerst sympathische Service hervorzuheben, der in der heutigen Zeit leider sehr rar geworden ist. Wir können das Horizont uneingeschränkt empfehlen.

Leckeres Essen, nette Bedienung, hohe Preise und auch sicherlich ein schöner Blick, leider waren wir abends da und draußen war es dunkel.

Spitzenküche am Timmendorfer Strand. Sehr empfehlenswert und zudem traumhaft gelegen. In Kombination mit einem Kurzurlaub im Hotel Fontana die perfekte Auszeit am Meer.

Gehobenes Restaurant. Schlicht aber schick! Absolut herzlich empfangen worden! Essen war astrein, supeeeer lecker. Bedienungen auch alle sehr lieb. Hat Spaß gemacht! Immer wieder gerne.

Das Essen war ausgezeichnet, der Service aufmerksam und freundlich, die Atmosphäre einladend - es war ein perfekter Abend!

Tolle kreative Küche mit einem sehr charmanten Service! Fundierte gute Beratung, schöne Atmosphäre, sehr leckeres überraschendes Essen - einfach ein Genuss und zurecht ausgezeichnet. Wir kommen gern wieder!

Platz bekommen und den Empfehlungen des Services (Verkaufstalent) gefolgt. Sehr gute Sushi und gute Weinempfehlung. Preis im gehobenen Bereich,aber gerecht.

Wir waren heute Abend im Restaurant Horizont essen , und sagen Dankeschön für den schönen Abend 🙏Vorspeise Bachsaibling und gebackene Tempuragarnelen sehr lecker, der Kabeljau als Hauptgericht sehr schmackhaft aber das Kikok Maishuhn 👍👍👍einfach ein Gedicht , wir haben noch nie ein so saftiges und kross gebratenes Hähnchen gegessen . Der Service war sehr zuvorkommend, höflich und aufmerksam🥂 wir kommen wieder.

Tolles Restaurant mit tollem Service und super Essen. Hatten den Heilbutt mit Gemüse und zum Dessert panacotta. Es hat super geschmeckt.

Schlechtes Preis Leistungsverhältnis Maximal 120 gr Kabeljau mit einer minimalistischen Beilage Preis: 30. - € Kleine Portion Tatar: 18.- €. Das Tatar war kaum gewürzt, 2 kleine Scheiben Brot wurden mit 2. 50 € extra berechnet. 2 Kugeln Eis: 9. - € = 57.- € . Zum Vergleich, zwei Tage vorher in der Orangerie ( Maritim ), hatten wir ein 3 Gang Menü mit zwei wunderschönen Grüßen aus der Küche. Im Hauptgang gab es Steinbutt auch ca. 120 gr. Danach gab es zwei kleine Desserts, Gebäck und anschließend hausgemachte Pralinen. Für das mit Abstand geschmacklich weitaus bessere Menü in der Orangerie zahlten wir 89.- € Timmendorf bietet eine vielseitige und gute Gastronomie, die wir in unseren Urlauben zu schätzen wissen. Z.B. Mittags ein paar Garnelen mit einem Glas Rosé bei Gosch. Bei unseren letzten Besuchen hatten wir das Horizont in guter Erinnerung, doch diesmal waren wir enttäuscht.