Heiliggeist Stüble am Münster in Freiburg im Breisgau

Very nice selection of dishes, meat and fish were well prepared. Service attentive. Prices for plated meals are sometimes a bit excessive. Overall, pleasant impression.

The rating for the food is explained as follows: The onion roast roast we ordered turned out to be a very manageable portion. In addition, the dish was only lukewarm on the first attempt and anything but hot on the second attempt. The rather high price for it is not justified. The service itself was very friendly and tried hard, but it can't do anything about the kitchen. Unfortunately no recommendation.

One huge disappointment!!! We were in your restaurant yesterday. We received the invitation from a very good friend. This is a regular customer of yours. What happened to us is unbelievable. The friend was terribly ashamed. At first we were overlooked. We weren't even noticed. Then it took forever until the service came after repeated requests. We ordered drinks. When we were asked what we wanted to eat, we were told that our wish could not be fulfilled. This court has already ended. And that after 45 minutes after opening. In the meantime, another guest who came after us was served. No explanation, no apology, no boss in sight. We left the restaurant completely disappointed and angry. That's not how you treat guests. This restaurant is not recommended.

Very friendly staff very attentive food very good

If you're looking for classic German cuisine, you're in the wrong place here. We were here on Wednesday lunchtime. The restaurant was almost empty. Service attentive and friendly. We had the onion roast with spaetzle and vegetables. The meat was good but had little to do with classic roast meat. Spaetzle probably bought and special flavor. Vegetables consisted of tomatoes, kohlrabi, a few carrots and a lot of celery. Also rather unusual. For €36, more would be expected here. Ambiance is rather dusty, the modern wall portraits don't match the furnishings. With few guests and no music, it was eerily quiet.

A very popular restaurant due to its location next to the cathedral. The cuisine is good but we did not discover the typical German flavors. Beautiful presentation worthy of a gourmet restaurant, good products. Not very filling. Long service, little time given to the customer. High prices for the quantity served

You can't be more satisfied than after this fine meal. Thank you very much Beni Hochuli

The food was okay except for the raw fried potatoes. I was here today for the first and last time. The prices are far too expensive for what you get, and the service seemed very dubious and didn't even ask if the food was good. Unfortunately I cannot recommend this restaurant. Even after asking us to pay, it all took an extremely long time. Sorry...

The waiters are really nice and friendly and the food is delicious! They created a menu for us and it definitely met our needs! Thank you

I had a wonderful meal here. I think it was called Rindfleisch and it was in a red wine sauce. Quite amazing. Also, the starter salad was SO good. The church bells were sounding and there was a bagpiper playing. A memorable meal…

To enjoy good, honest, fresh food, this is the right place with a view of the Freiburg Cathedral

After we had already waited 40 minutes for our food, the waitress informed us that there was no longer any veal and only pork. Well… We waited another 45 minutes for the food to arrive. 1 Indoor/outdoor service and outgoing food do not indicate a professional organization.

A nice clean restaurant. With a beautiful view of the church and the Freiburg weekly market. The food was really good and the price was completely reasonable. The service was super friendly and it was very busy. The wasps were annoying, but they couldn't help it. But they helped me as much as they could

Really good food steak cooked to perfection

My daughter and I had lunch. A 3 course menu for 22 euros: that was really impressive. Delicious salad, beautifully presented main course: shrimp skewer with risotto and pak choi - wonderful! The pancake with cream chanterelles was also beautifully prepared and very tasty. And a nice dessert to finish. It is very important to mention the great, courteous service from Nelson, our service person. It was our first time in the Heiliggeist Stüble, and it certainly won't be the last time.

Very tasty food and cakes. Friendly and helpful staff.

Very nice waitresses! Small extra requests were implemented immediately! Very tasty food! Great restaurant!

Not great food at all, but the wines are good. A great place for a liquid dinner.

The food wasn't worth the price quoted. Neither taste nor quantity justify the prices at the upper end of home-style cooking.

Simply a culinary experience. Super friendly service... we really enjoyed it. See you next time!!!!

We went to this restaurant for the first time on the recommendation of friends and were surprised at the high prices. The atmosphere was cozy and simply furnished, but the toilets were definitely negative. The service staff was very friendly, attentive and tried very hard to meet the guests' wishes. This would certainly be much easier if the boss or the kitchen listened more to their service staff. Even after the second attempt, our fried potatoes were still raw inside. The meat was delicious and well prepared. The taste of the risotto was something different. The portions were sufficiently sized. Unfortunately, due to the high prices and very limited selection of food, I would not visit the restaurant again.

I went to this restaurant with my colleagues for a year-end dinner. Unfortunately, we were only offered a limited menu and because not everyone wanted/could eat the entire menu, we were billed a la carte. This is annoying but somehow understandable if you want to make sales. If we had had the opportunity to eat a la carte, it would probably have been different for me, because I would have liked to be full, the portion was very manageable. In terms of taste, the food was okay, but unfortunately not the revelation I would have expected for the price. The waitress was very nice and friendly and unfortunately couldn't help her boss's decisions. Since we were on the upper floor I can't comment on the furnishings downstairs. In any case, the most beautiful thing in the upper area was the view of Münster and in the toilet I would have changed the bowl in the toilet a long time ago, at least they are cleaning. After we submitted our reviews, we had an unpleasant conversation with the owner in various ways (by telephone, messenger service and also by email). At least it saves us the embarrassment of having to go again in the future.

Heiliggeist Stüble am Münster is a restaurant located near Freiburg Cathedral, in the historic city center. The place benefits from a privileged location and an undeniable charm thanks to its typical architecture of the region's half-timbered houses. The service, although friendly, sometimes lacks professionalism and attention to customers. Waiting times can be a little long, especially when the restaurant is busy. However, the atmosphere of the place remains pleasant, with careful decoration and a breathtaking view of the cathedral. It's a great place for a lunch break after a visit to the historic district. Overall, the Heiliggeist Stüble am Münster is a decent restaurant, offering traditional German cuisine in a charming setting. But it doesn't really stand out from the competition and doesn't make for a great dining experience. Especially when they charge for the carafe of water!

Now we're having dessert. For lunch we had pasta with sheep's cheese sauce, arugula and sun-dried tomatoes. 2 fresh vine tomatoes for decoration. A cream of asparagus soup as a starter. Ice cream for dessert. My wife and I enjoyed it very much. Price / offer: Very good.

The staff has changed...The daily menu formula is perfect, but the dishes are less tasty.

Very tasty and tastefully prepared dishes. Main course and dessert excellent. Great service and great ambience between rustic modern and Sebastian Wehrle art.

Great food! The fries were crispy and delicious 😋 the cordon bleu was a poem 🏆

Delicious food, great service will come again

Cosy with nice food: great red wine sauce for the lamb.

Delicious lunch menus. Attentive service. Relaxed atmosphere.

I had a business lunch with 8 people. We were served very friendly and attentively, a guest's special requests were implemented without any problems and the food was very good.

Nice friendly, a little bit of local color

Sehr schöner Abend mit hervorragendem Essen und sehr netten Service!

Super Essen und freundliche Gastgeber

Mittagstisch Donnerstag 28.12.23 Normalerweise gehen wir in den Lichtblick und weil geschlossen über die Feiertage haben wir das Heiliggeist Stühle gewählt. Meine Forelle nach Müllerin-Art war innen noch roh und das hat man schon von aussen mit blossem Auge gesehen. Der Service hat auf meinen Hinweis sehr gut reagiert und den Fisch zum Nachbraten zurück in die Küche gebracht. Werden hier vermutlich nicht mehr essen.

Tout à été très bien, plats, service, endroit. Je recommande avec grand plaisir 👍😀👍

Wir waren zu einem Geschäftsessen mit 10 Personen. Der Service war ausgezeichnet, das Essen war wirklich sehr gut, 4-Gang-Menü. Jeder hat es gelobt. Wir haben schon mehrere Lokalitäten in Freiburg ausprobiert, aber bei keinem, waren sich alle über die gute Qualität des Essen so einig. Angenehm war auch, dass wir extra sitzen konnten und in Ruhe etwas besprechen konnten. Vielen Dank für den angenehmen Abend. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren als Weihnachtsfeier mit 24 Mann zu Gast. Vorher wurde vom Restaurant vorgeschlagen, dass wir eine eingeschränkte Karte bekommen und einen Menupreis, dass aber nicht jeder alle drei Gänge nehmen muss. Die gewählten Speisen mussten dann auch eine Woche vor dem Termin rückgemeldet werden und die Auswahl und der Menupreis war von der preislichen Spitze der Speisekarte gewählt. Das Essen war grundsätzlich lecker mit ein paar Abstrichen (Ente war etwas faserig, Feldsalat hatte Wurzeln dran), mit dem Service war ich zufrieden. Die Abrechnung war dann aber seltsam hoch und auf Rückfrage wurde mir mitgeteilt, dass wir nicht den Menupreis berechnet bekommen haben, sondern die Kartenpreise. Das finde ich extrem frech, wir hatten nicht die Auswahl der Karte (mit einigen deutlich preisgünstigeren Speisen), mussten aber die Kartenpreise bezahlen entgegen jeder vorheriger Absprache. Das hat dann leider die Stimmung nachhaltig verdorben. Für Gruppenveranstaltungen kann ich dieses Restaurant leider gar nicht empfehlen, da vorherige Absprachen nach Lust und Laune gebrochen werden. EDIT nach Antwort des Inhabers: Sie haben meinen Kollegen (dessen Name hier überhaupt nichts zur Sache tut) erst angerufen, nachdem ich diese Bewertung geschrieben habe. Ihnen ist nicht die zusätzliche Einnahme "aufgefallen", sondern die negative Bewertung. Auch wäre der richtige Zeitpunkt für eine Rückerstattung nicht nach einer negativen Bewertung, sondern als ich mich nach dem Kassieren im Restaurant beschwert habe. Zu einem gelungenen Restaurantbesucht gehört für mich nicht, erst nach einer negativen Bewertung ernst genommen zu werden.

Tolles Essen, freundliche Bedienung,

Die Kürbissuppe war versalzen, um Brot dazu musste gebeten werden. Die Ente war zäh und faserig, das Honigparfait sehr milchig, Honig konnte man nur erahnen. Schade, bei dem Preis habe ich mehr erwartet!

Nett, sympathisch und lecker ✌️

Tolles Essen, toller Service, freut am Münster

Das Essen hat unsere Erwartungen nicht erfüllt. Geschmacksneutrale Gerichte, dafür aber teuer

Ein wirklich empfehlenswertes Restaurant. Hervorragend nette Bedienung. Sehr aufmerksam und flott. Das Essen war für alle sehr gut und schmackhaft. Sogar veganes Essen wurde geboten. Wir würden jederzeit wieder einkehren😃🤩

Das "Heiliggeist" hat sein Niveau stark verbessert: alles frisch, schoen angerichtet, tolle Geschmackskombis! Leider kamen die Hauptessen eher lau an den Tisch... Sehr schoene, frische Stoff-Tafeltuecher, Glaeser, gute Details. Aber: Draussen sitzt man schoener als drinnen. Besonders der sehr freundliche und kompetente Service ist jetzt ein grosses +

Alles super! Nur hatte man uns bei der Reservierung vergessen mitzuteilen, dass wir mit 20 Personen auf 10qm essen sollen. Kurzfristig bei 13 Grad ins Freie umgezogen, hier war man sehr flexibel.

War gut. Aber für den Preis sollte man das auch erwarten. Nur abstauben sollte man mal wieder. Und die Toiletten, da könnte man sich auch etwas mehr Mühe geben.

Super accueil et un excellent menu « lunch ». Rapport qualité - prix optimal. 👍

Das essen war sehr lecker,der service war ok,man musst dazu sagen es war extrem vol und die Mitarbeit sind alle gerannt um es jedem recht zu machen

Direkt am Münster, zahlt man natürlich auch für den Blick! Das Essen - Mein Zander - war auf den Punkt angebraten und die Pommes auch selbst gemacht! Käsespätzle waren knusprig, es fehlte aber dazu ein kleiner Salat! Sekt mit Hibiskusblüte war fantastisch! Der Service war sehr aufmerksam! Aber insgesamt doch sehr hochpreisig…innen etwas in die Jahre gekommen. Sonnenschirme außen vorhanden…

Während eines Kurzbesuches von Freiburg haben wir im Heiliggeist Stüble vorzüglich gespeist.

Service sehr freundlich und das Essen super lecker. Der Salat hat mir besonders gut geschmeckt, die Rohkost–Salate sind sehr gut angemacht.

Sehr gutes Essen im Slowfoodstyle! Sehr nette und kompetente Bedienung!Sehr empfehlenswert

1. Urlaubstag in Freiburg und wir wollten abends typisch regionale Kost genießen, also Handy gezückt und 3 min Fußweg bis zum Restaurant. Super schön gelegen am Münster. Wetter war mega warm, so das sich ein Platz im Aussenbereich mit direktem Blick auf den Münster anbot. Super nette Bedienung und eine kleine Speisekarte, aber für den Jeden was dabei, auch beim Preis. Essen war super lecker. Danke für einen ersten schönen Urlaubsabend in Freiburg.

Sehr freundliches Personal, reduzierte Karte aufgrund Weinfest in Ordnung. Wir kommen wieder.

Sehr leckeres Essen und freundlicher Service. Tisch wurde schön eingedeckt (inkl. Stoffserviette - heute nicht mehr der Standard). Lage am Münster sehr schön. Gerne wieder.

Wir haben ein köstliches Menü mit Blick auf das Münster genossen, der Service hat gestimmt und die Qualität war hervorragend. Zum Preis kann ich nichts sagen, da ich eingeladen war.

Essen war sehr, sehr gut. Biere gut gezapft. Allerdings Eis-Soufflé 🙈❓nennt es doch einfach Eisbömble mit Obstwasser, das trifft es doch eher. Der Service hat den Teil des Restaurants Richtung Münsterplatz leider überhaupt nicht im Blick, wir saßen öfter, länger vor leeren Gläsern, da ist noch viel Luft nach oben. Natürlich wissen wir um die Personalproblematik, dann aber lieber keine Reservierung mehr annehmen, ab einem bestimmten einem bestimmten Punkt.

Gutes Essen, etwas hochpreisig, gute Bedienung und Ampliente

Wir waren mit einer Gruppe von 25 Leuten im Restaurant. Das Personal war super professionell. Das Essen war super lecker und der Service immer aufmerksam. Vielen Dank an alle, wir kommen gerne wieder.

Essen entsprach nicht der Erwartung, nur lauwarm und wenig Würze.

The staff were very friendly and the food was delicious. Looking forward to going back soon!!