Falco Manufaktur in Nürnberg

Diese Nudeln kann ich nur empfehlen! Sehr lecker.

Extrem enttäuschend, die 2 lockigen Schwestern denken auch sie seien was besonderes. Schauen die Gäste, sehr lustlos an , lästern über Gäste das ist echt schade . Kann hier nicht empfehlen hinzugehen

War noch einmal hier, zum Abendessen: sehr schön, lecker und gutes Preisleistungsverhältnis;) Sehr schönes Lockal! Man bekommt als Mittagsmenü ein sehr leckeres, günstiges und schnell zubereitetes Gericht! Das Personal ist extremst freundlich und schnell! Die Ambiente ist mega angenehm, modern und mit leichtem entspanten Musik! Ein top Lockaition! Sehr zu empfehlen! Preisleistungsverhältnis für Mittg ist unschlagbar!

Pizzen für je 15 Euro bestellt. Erwartet wurde eine normalgroße Pizza. Grade mal 24 cm im Durchmesser - das sind kleine Pizzen und keinesfalls das Geld wert. Auch wurde Basilikum vergessen bei einer Pizza mit 2 (!) Belagszutaten. Keinesfalls werde ich hier wieder bestellen.

Wow. Tolles Ambiente und eine sensationell gute Aglio Olio mit Haselnüssen! Sehr nettes Personal und tolle Lage. Wirklich empfehlenswert.

Erstklassiges Restaurant, sehr gute Speisekarte

Wir hatten einen großen Tisch für 10 Personen reserviert. Hat alles super geklappt - wir kommen gerne wieder.

Leider hat der Service im Vergleich zu früher spürbar nachgelassen. Wir hatten den Eindruck, dass nur wenig auf unsere Bedürfnisse eingegangen wurde. Während unseres Aufenthalts wurde kaum nachgefragt, ob wir noch etwas benötigen oder ob alles zu unserer Zufriedenheit ist. Stattdessen mussten wir selbst aktiv nach dem Servicepersonal suchen, wenn wir etwas bestellen oder ansprechen wollten. Auch nachdem wir mit dem Essen fertig waren, standen die leeren Teller noch etwa 15 Minuten auf dem Tisch, ohne dass sie abgeräumt wurden. Besonders schade war dies, da wir einen Geburtstag gefeiert haben. Wir hatten Blumen für das Geburtstagskind dabei, doch niemand bot uns eine Vase an. Ebenso wurde kein Aschenbecher gebracht, obwohl zwei Personen an unserem Tisch geraucht haben. Es sind oft die kleinen Aufmerksamkeiten, die den Unterschied machen und einen Restaurantbesuch besonders angenehm gestalten. Gerade in einem guten Restaurant erwartet man einen aufmerksamen Service, der solche Dinge von selbst wahrnimmt. Das Essen war 👍 top, aber beim Service gibt es leider deutliches Verbesserungspotenzial.

Gute Pizzabar mit etwas lauterer Musik im Hintergrund, war echt cool :)

Die Pizza war sehr gut- das Tiramisu leider nicht so

Ich habe Antipasti bestellt, leider wurde zu viel Balsamico verwendet und es mangelte an Kreativität in der Präsentation, die fast an ein eiscreme erinnerte.

Super leckeres Essen und nette Bedienung. Der Baarkeeper war ebenfalls sehr sympathisch. Gerne wieder

Futes essen und guter Service. Besonders die Pizzen sind Weltbest.

Die Pizza ist wirklich sehr gut! Ich bin total zufrieden. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen.

Der Service war nicht gut, bei uns wurde mehrmals etwas vergessen und falsch berechnet. Wir waren leider ein bisschen enttäuscht. Die Pizza war in Ordnung aber nichts besonderes.

Liebes Team, bei unserem Besuch (09.05)waren lediglich zwei Tische mit Reservierungsschildern gekennzeichnet. Daher haben wir selbstverständlich einen anderen Tisch gewählt, der weder als reserviert gekennzeichnet noch abgeräumt war. Nachdem wir etwa zehn Minuten gewartet hatten, wurden wir in einem wenig freundlichen Ton darauf hingewiesen, dass dieser Tisch ebenfalls reserviert sei. Da dies für Gäste nicht erkennbar war, empfanden wir die Situation als vermeidbar. Besonders irritierend war, dass sich das Personal währenddessen mehrfach mit dem Handy beschäftigte, während weder die noch nicht abgeräumten Tische bearbeitet noch weitere angeblich reservierte Tische entsprechend gekennzeichnet wurden. Bei der geringen Anzahl an Gästen sollte es möglich sein, Tische zeitnah abzuräumen, Reservierungen klar zu kennzeichnen und den Gästen die notwendige Aufmerksamkeit zu schenken. Reservierungen sind selbstverständlich nachvollziehbar. Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität im Umgang mit Gästen sollten jedoch ebenso selbstverständlich sein. Leider blieb uns dieser Besuch deshalb in negativer Erinnerung.Liebes Team, bei unserem Besuch waren lediglich zwei Tische mit Reservierungsschildern gekennzeichnet. Daher haben wir selbstverständlich einen anderen Tisch gewählt, der weder als reserviert gekennzeichnet noch abgeräumt war. Nachdem wir etwa zehn Minuten gewartet hatten, wurden wir in einem wenig freundlichen Ton darauf hingewiesen, dass dieser Tisch ebenfalls reserviert sei. Da dies für Gäste nicht erkennbar war, empfanden wir die Situation als vermeidbar. Besonders irritierend war, dass sich das Personal währenddessen mehrfach mit dem Handy beschäftigte, während weder die noch nicht abgeräumten Tische bearbeitet noch weitere angeblich reservierte Tische entsprechend gekennzeichnet wurden. Bei der geringen Anzahl an Gästen sollte es möglich sein, Tische zeitnah abzuräumen, Reservierungen klar zu kennzeichnen und den Gästen die notwendige Aufmerksamkeit zu schenken. Reservierungen sind selbstverständlich nachvollziehbar. Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität im Umgang mit Gästen sollten jedoch ebenso selbstverständlich sein. Leider blieb uns dieser Besuch deshalb in negativer Erinnerung.Liebes Team, bei unserem Besuch waren lediglich zwei Tische mit Reservierungsschildern gekennzeichnet. Daher haben wir selbstverständlich einen anderen Tisch gewählt, der weder als reserviert gekennzeichnet noch abgeräumt war. Nachdem wir etwa zehn Minuten gewartet hatten, wurden wir in einem wenig freundlichen Ton darauf hingewiesen, dass dieser Tisch ebenfalls reserviert sei. Da dies für Gäste nicht erkennbar war, empfanden wir die Situation als vermeidbar. Besonders irritierend war, dass sich das Personal währenddessen mehrfach mit dem Handy beschäftigte, während weder die noch nicht abgeräumten Tische bearbeitet noch weitere angeblich reservierte Tische entsprechend gekennzeichnet wurden. Bei der geringen Anzahl an Gästen sollte es möglich sein, Tische zeitnah abzuräumen, Reservierungen klar zu kennzeichnen und den Gästen die notwendige Aufmerksamkeit zu schenken. Reservierungen sind selbstverständlich nachvollziehbar. Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Professionalität im Umgang mit Gästen sollten jedoch ebenso selbstverständlich sein. Leider blieb uns dieser Besuch deshalb in negativer Erinnerung.

Absolutes Urlaubsfeeling auf/an der Luitpoldstraße. Man wird vom jungen und flinken Team wirklich herzlich empfangen und bedient. Pizza mit langer Teigreife schmeckte überragend und auch die Vorspeise sowie die Pasta waren hervorragend. Preis-Leistung passt. Wir kommen gerne wieder.

Schöner Ort, angenehme Atmosphäre, die Bedienung dauerte zu lange

Ich bin sehr zufrieden! Die Pizza war eine der besten neapolitanischen Pizzen, die ich je gegessen habe. Zwar fand ich die Pizza an sich eher klein, dafür hat man die Qualität der Zutaten wirklich geschmeckt. Die Tomatensauce war sehr hochwertig und auch der Mozzarella einfach top. Grazie mille von einer Italienerin 🇮🇹🍕

Hatte einen sehr schönen Abend mit Freundinnen mit sehr leckeren Pizzen und Cocktails. Das Ambiente und die nette Bedienung waren top. Kommen sicher bald wieder.

Die Pizza war köstlich, die Herrentoilette müsste gereinigt werden.

Sehr schönen Abend gehabt. Essen und Getränke waren großartig. Eventuell könnte man als Betreiber darüber nachdenken den Außenbereich nicht mit den Boxen des Innenraums zu beschallen. Trotz leiser machen der Musik war es immer noch anstrengend im Innenraum unter den Boxen dem Gespräch zu folgen.

Das Essen war einfach köstlich. Leider war das Team unterbesetzt und somit waren die Abläufe recht lang. Ich wünschte mir generell, dass eine Bedienung sich immer eine komplette Übersicht verschafft, wenn sie eine Bestellung aufgenommen hat und nicht aufs Display konzentriert weiterläuft somit verpasst man die anderen Gäste, die mit winkenden Armen daneben sitzen weil sie auch etwas bestellen wollen

Eine HAMMER-Pizza!!! Zudem hat der Laden ein tolles Ambiente.

Sehr gutes außergewöhnliches Essen.

Das Lokal ist wunderschön und auf seine Art einzigartig eingerichtet und beinhaltet einige Details die erst auffallen sobald man genauer hinschaut. Das Essen war bisher jedes Mal auf den Punkt perfekt und auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche übrig! Die Bedienungen sind jederzeit stets höflich und haben immer einen guten Überblick über ihre Tische! Immer wieder gerne!

Essen von Vorspeise bis pizza und Nudeln super Ambiente auch super Service könnte ein wenig Aufmerksam sein sonst wir kommen wieder.

Sehr lecker 😋 wirklich zu empfehlen 🍹🍀

Sehr schönes Restaurant sehr freundlicher Service Spaghetti Carbonara sehr gut.Pizza war gut aber etwas zu teigig könnte etwas mehr gebacken werden

Die Lieferung erfolgte sehr schnell, die Bedienung war freundlich und die Pizza lecker. Das Tiramisu war auch gut – kein kulinarisches Highlight, aber mehr als ausreichend. Mir gefiel die Kombination aus Schnelligkeit, Geschmack, Freundlichkeit und Preis. Einfach gut!

Pizza war geschmacklich sehr lecker. Allerdings war bei 2 unserere 4 Ränder der Rand etwas schwarz. Ein paar kleine Stellen sind ja okay, aber bei einer war schon sehr viel schwarz dabei, so das man den Rand nicht essen konnte. Schade, denn sonst war die Pizza sehr lecker. So sollte man sie allerdings nicht servieren. Als wir nochmal Getränke bestellt hatten mussten wir noch 2mal nachfragen, bis diese endlich kamen. Fazit: Pizza an sich sehr lecker, aber aufgrund des schwarzen Randes, weiß ich nciht ob ich nochmal wieder komme.

Rundum zufrieden. Der Hit war allerdings die Nutellapizza!

Wir waren heute das erste Mal hier essen. Zu 7 waren wir essen. Das Essen war sehr lecker .Die Atmosphäre war sehr angenehm und die Bedingungen waren sehr sehr freundlich. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Wir kommen auf jedenfall wieder.

Sehr gute Qualität, nicht ganz der typische Italiener

Der Service und das Ambiente waren wie immer toll. Das Essen war auch wie immer lecker und vollkommen ausreichend. Es war an diesem Abend sehr viel los und der Service war trotzdem nett und freundlich.

Delicious pizzas. Very attentive and competent service. Pleasant atmosphere. We'll definitely be back.

Basic pizza, nothing special. Very nice and cool place.

The portions are small but very tasty.

Relatively small map, but everything is very good.

We've been there four times this year and come from Augsburg; it's one of the best pizzas we've ever eaten. It's worth the visit every time.

We had a good meal. The service was good. But be careful when you get your bill. The dessert from the next table was included on ours. That shouldn't happen in a place like this.

It was wonderful at the restaurant again. The pizza tastes amazing. A really cool place. We'll be back!

The pizza is definitely one of the best in Nuremberg, highly recommended

The place itself is nice, but unfortunately, our visit was very disappointing. Despite having a reservation, we had to wait about 15 minutes upon arrival. Then, instead of being seated in the bar as booked, we were shown to the restaurant because a Christmas party was taking place. Finally, we were even asked to leave because the restaurant needed decorating – this is completely unacceptable for paying customers. The recurring wait times, despite having a reservation, are particularly frustrating. The unfortunate record was set during a birthday party, when we had to wait a full 45 minutes for our table. This significantly detracts from the otherwise positive impression.

Very nice place and excellent pizza

Very friendly staff, fast service and incredibly good food. We mainly had pizza - 100% recommendation.

Update December 10th: The waiter brought the wrong order to our table. He didn't correct it or apologize. Instead of salad and pizza, we received two pizzas that we didn't want. Unprofessional. Older visitor Top address for Neapolitan pizza 👌🏻 Service, friendliness, organization, acceptance, quality, and ambiance are all excellent! Here, guests feel welcome and can relax.

🍕 I recently visited Falco Manufaktur in Nuremberg — and it was a thoroughly enjoyable experience. The ambiance and atmosphere are stylish, modern, and cozy at the same time — ideal for a relaxed evening with friends or after work. I especially loved the Neapolitan pizza and pasta dishes — crispy dough, fresh ingredients, and an authentic flavor that leaves you wanting more. The service was friendly and attentive, and the food was served quickly. I highly recommend it if you're looking for good Italian food and a relaxed atmosphere.

Despite a mistaken reservation in an area that's normally closed during the week, we managed to get a table. There were six of us. The atmosphere was modern and lovely. The staff was friendly. The food was prepared quickly and tasted fantastic. I had gnocchi in a pizza bowl. I also ordered garlic sauce... eating the gnocchi, tearing off the crust, and dipping it in the garlic sauce – it tastes absolutely delicious!!! I highly recommend this place and will definitely be back!

Shared a pizza and salad. Good pizza, not much to the salad. Wife enjoyed a glass of wine, and the Starnberger Weisse was a bit thin and light body for my taste. Had 4 weisse beers in Regenburg which each was better.

We held our winter customer event at the Falco factory and were absolutely thrilled. The food was excellent and the friendliness of the team was simply fantastic. We would love to come back again.

Simply a great atmosphere and super delicious food. We always love coming back.

Everything was great. From the taste to the customer service.

Despite having a reservation, I waited 40 minutes. After speaking with a young man, I had to wait for a woman who was supposed to be in charge. A man over 40 joined the conversation, and suddenly she turned around and left me alone while I was talking. Of course, no other staff members were to be found, only the people preparing the pizzas. We simply left. Very disappointing! A friendly greeting to the employee; it's nice that she (hasn't) been taught any respect. 😉 I will avoid this restaurant in the future and go somewhere where respect is valued. 😉

The restaurant and the service were absolutely fantastic. Despite being full, the food arrived very quickly and the staff were always friendly. If you're looking for a nice and excellent meal, this restaurant is a must.

The food is very good and the restaurant has a lovely decor. Unfortunately, we waited a very long time for our food, and the tables are very close together, so you can overhear the conversations of those sitting next to you. Despite this, I still enjoy going to this restaurant.

The food was delicious, however, we had to wait 50 minutes to get our menus and order our first round of drinks. With our group of 12, the restaurant seemed a bit overwhelmed during the trade fair. We've been there in previous years, and it wasn't like this.

Super friendly service, the food is very tasty

Very nice atmosphere and courteous service staff.

I've rarely eaten so well. Absolutely top-notch and truly authentic Italian dishes. There were also many specialties on the menu that I hadn't tried before. It's a shame there isn't such a great place in our region, Mainz. I can recommend it 100%.

The best and most beautiful restaurant... the food is always delicious and the service is fantastic. Both the appetizers and the cocktails and pizzas taste wonderful. We always get our food and drinks within 10 minutes, and all the staff are incredibly friendly! I recommend this restaurant to everyone and am always impressed and delighted! I love it and come back every month with pleasure. 🥰

The ambiance was very nice. Unfortunately, that was the only positive point. For starters, I had garlic bread and bruschetta, but unfortunately, it was extremely doughy and greasy. The pieces dripped all over the plate. For our main course, we had pizza and pasta. The pasta "Aglio e Olio" should really be renamed "Olio e Olio," as it was dripping with grease. It also seemed like the salt mill had gone off the charts, because the pasta burned in my mouth from the salt. We also had pasta with veal. It came in the famous pasta bowl, which unfortunately costs an extra three euros. Furthermore, the veal was 90% fat, and the bowl contained about a liter of additional fat. The whole thing, with two pasta dishes, four small drinks, and the starter, cost me €83.

Delicious pizza and very friendly service. It's a bit crowded due to the limited space. Still, I'd gladly come again!

Felix served us this evening. The service was super friendly and fast! The food was excellent; we had pasta and pizza. We were completely satisfied :) We'll definitely be back!

Many thanks to Felix for the delicious food and wonderful service.

The food was excellent! The service (Felix) also deserves special mention – very professional and friendly!

What a fantastic evening! Thank you so much, Felix!

It was absolutely delicious and a wonderful evening, thanks also to Felix.

Highly recommended! The food was fantastic – fresh ingredients, perfectly prepared, and truly delicious. The ambiance is modern and cozy, ideal for a relaxing evening. The service was friendly and attentive. I'll definitely be back!

The food was very tasty, fast service

Very, very tasty pizza! The service team was very attentive and courteous. Highly recommended. (P.S. You definitely need to make a reservation!)

lovely design. Pizza and pasta not impressive. service is nice but very slow

Modern, good food. We'd love to come back in the future...

Very tasty :) and incredibly friendly service

Great atmosphere and well booked!

The pizza was wonderful and the tiramisu delicious.

Super friendly, personable service. Very delicious food (we had pizza, salad, truffle pasta, and bruschetta), all really good.

The start was a bit complicated, as the server kept leaving me waiting with other people, as if he didn't notice... However, once he started to take care of you, he was very friendly and cheerful, and everything went very well. The pizza was good. I'm a little more reserved about the tiramisu, which I felt lacked a little authenticity (but was still good).

Thank you, it was a very pleasant evening with very friendly service.

The food is really good, and luckily, Felix eventually came to see us after we were standing in the entrance without so much as a hello or a warm welcome. He recognized the situation immediately and just about saved the evening for us. Although we had a reservation, we were only one of three free tables; the rest were occupied by a corporate event. This made it extremely loud, and the team had their hands full with the approximately 60 people. I would have appreciated a call after my reservation to inform me that an event was taking place. Best, Dave

Very nice location. We tried two different pizza doughs: a very thin margherita, both on the base and the side (very good, not thick) and two white pizzas with a thicker dough. Even the Rand von der Pizza was tall and a bit heavy, in my opinion. In short, the margherita was perfectly rolled out, in my opinion, compared to the white pizzas. Good flavors

Creative dishes, portions are just the right size to fill you up, food comes quickly after ordering, cozy atmosphere

Falco Manufaktur is a 10/10 Restaurant. it’s so much more than an Italian restaurant. The feel of the restaurant is just calming. The food isn’t just a meal but an experience.if you’re looking for the best of the best, Falco Manufaktur is definitely recommended.

The pizza was good, but the service was a bit slow. Still, it's okay for the price.

No matter when I visit the Falco factory, I'm always impressed. A family business run with love and heart!

A wonderful evening in a wonderful atmosphere. From the friendly table reservation to the wonderful welcome, excellent service, and delicious food. There was even a wonderful surprise at the end. Highly recommended for anyone looking for a pleasant evening.

One of the best pizzas I've ever eaten. Also worth mentioning is the excellent service. Felix was very attentive and extremely engaging.

We had pizza, which was quite okay. Excellent crust, but the sauce was rather lame and the toppings were too thick and bland for my taste. The waiters were incredibly friendly, attentive, and unobtrusive. The service was also very fast and professional. Unfortunately, out of a small order (2 pizzas, 2 drinks, and a salad), one drink arrived incorrectly and the salad was missing altogether. The incorrect drink didn't bother us too much, and we didn't want to remind them about the salad once the pizzas were already on the table. In the end, the salad was even added to the bill, which we annoyingly didn't notice until later. No offense intended, and we enjoyed the evening, but given the less than outstanding taste, there were too many small deductions to give it a 5*. PS: Super friendly service, especially towards the child!

We had a fantastic evening. The service was a solid 10/10. Felix served us. I celebrated my birthday, and they even made me tiramisu. I would go back anytime. A highly recommended restaurant! 😍

Big praise to Felix for the excellent service. The food is definitely a recommendation.

Pizza was very good. Pasta was okay. Service was also great

My absolute favorite restaurant in Nuremberg. Very good food and a lovely bar... simply a very pleasant atmosphere with very good food. What more could you need?

Great location - great food - great service

It was delicious, the atmosphere was perfect, and I didn't find it too loud. The service was perhaps a bit too distant. Otherwise, everything was perfect.

Our 20 guests had a wonderful time. Thank you for the great service.

Delicious food, great service, relaxed atmosphere.

It was a wonderful evening, with excellent service and delicious food. Thank you for the lovely evening!

The pizza was delicious, and the restaurant is in a great location in town! The staff were also very friendly!

Overpriced pizza, very good but very bad service

Six of us went to the lovely Falco Manufaktur on Saturday. The service was incredibly friendly, and the pasta was excellent. The tagliatelle with truffle is also worth mentioning. We'll be back for that reason alone, and hope we don't have to wait an hour for food and sometimes 20-25 minutes for drinks. The wait was unfortunately annoying.