Bugsy's Restaurant in Barth

Meine Frau und ich konnten am vorletzten Tag des Restaurants in Barth (zieht nächste Woche nach Zingst um) das Abendessen im Bugsy’s geniessen. Ich muss hier doch einmal die Lanze für das Restaurant brechen. In Tripadvisor wurden nur wenige Bewertungen abgegeben, die meisten von ihnen tendenziell eher negativ. Aber das könnte m.E. teilweise durchaus auch an falschen Erwartungen gelegen haben. Denn das Bugsy’s ist primär ein Steak-Restaurant, aber keines der üblichen Ketten (Maredo, Block etc.) mit Standard-Steaks, sondern inhabergeführt mit hochwertigen Cuts von Edelrind-Sorten und diese auch noch am Knochen serviert. Dass der Preis eines solchen Steaks ein Mehrfaches des üblichen „250 g Angus-Rumpsteaks“ beträgt, ist kaufmännisch absolut nachvollziehbar und für Kenner NICHT überteuert. Gleiches gilt für die Weinpreise, die wie in der Branche üblich etwa mit Faktor 3 kalkuliert wurden. Und: Man sollte Fleisch wirklich lieben, denn für Veggies ist das Bugsy’s nichts… Wenn man sich aber darauf einlässt, dann erwarten den Steak-Liebhaber sehr hochwertige Steaks, die fachmännisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Nach dem kostenlosen Begrüssungs-Secco nahmen wir als Vorspeise die Tranchen vom Hirsch (handgeschnittene Tranchen vom hausgebeizten Hirschrücken an Feldsalat mit Himbeervinaigrette und Granatapfel), die sehr gelungen waren. Wie im Bugsy’s üblich, hatten wir unsere Cuts mit den folierten Steaks am Knochen vorab ausgewählt, beide nahmen wir das Choco Beef aus Finnland (690 g und 620 g). Wir mussten zwar etwa eine Stunde warten, bis die Steaks dann serviert wurden (am Tisch vom Service gewürzt, danach noch kurz flambiert und anschliessend teils in Scheiben vorgeschnitten), aber das Warten hatte sich gelohnt. Das Sashi Beef von den mit Kakaobohnen und Schokolade gefütterten finnischen Färsen war wirklich sensationell gut, zart und sehr aromatisch. Und wie gewünscht auf den Punkt gegart (medium-rare bei meiner Frau, medium bei mir), was vielen Steakhäusern nicht gelingt. Als Beilage waren die Parmesan Fettucchini und die Portweinschalotten gut, die Schoko-Rotweinjus sehr gut . Die 2018er Crianza der Bodegas Balbas passte dazu hervorragend. Kulinarisch also top. Aufgrund der grossen Fleischmenge verzichteten wir auf ein Dessert und bestellten nur noch Espressi, die aber leider nicht gusto italiano waren. Dem Service der Skorwiders nimmt man die Begeisterung für die Fleischqualität ab, was man sowohl vorab bei der Steak-Beratung als auch beim Finishing am Tisch deutlich merkt. Ich wünsche jedenfalls viel Erfolg in der neuen Location, wo ich mir auch vorstellen kann, dass das Zingster Urlaubspublikum vielleicht noch zahlreicher kommt als in Barth.

Sehr schönes Steakhaus mit stimmigem Ambiente. Auch die Musik und das Outfit desPersonals sind petfekt. Sehr gute Qualität der Speisen und Getränke. Das Petsonal lebt das Konzept. Wir wurden fen ganzen Abend sehr schön und unaufdringlich begleitet. Sehr kompetentes Personal mit viel Wissen zum Angebot. Zu Beginn gab eseinen Sekt aufs Haus. Sehr schön der „Fleischwagen“. Präsentation verschiedener Steaks am Tisch. Steak wurde am Tisch mit Whiskey flambiert, um die Röstaromen zu verstärken. Gewürzbox mit Erklärung zum selber würzen, wenn nötig. Eigengeschmack des Steaks sehr gut. Wir hatten ein irisches Wagyu. Mega! 😍 Weiter so! Wir kommen wieder!👍

Absolute experience. Excellent service and advice. Food absolutely delicious. Definitely justifies the price.

If you love food [tasty meat], this is the place for you.

Die viel zu teuren Steaks waren viel zu sehr von Fett durchzogen

We can only recommend Bugsy’s. From the ambience to the service to the food, everything was perfect. I can personally say that I have never eaten so well. Even the root vegetables and truffled mashed potatoes, wow. Of course the waiter is always there with the guest and of course he also recommends the special meat, but we can't say that it was totally intrusive, quite the opposite. All in all it was a successful evening and we will definitely come back. Thank you and best regards from Stralsund.

Very good selection of different beef steaks. Great preparation. Expensive, but literally good value.

Wir haben noch nie so unglaublich schlecht und gleichzeitig teuer gegessen wie in diesem Lokal. Der aufdringliche Kellner nötigte uns regelrecht dazu eines seiner präsentierten Fleischstücke aus seinem Schrank auszuwählen.Nur um ihn endlich zu frieden zu stellen und das er uns endlich in Ruhe unsere Gespräche mit unserer Geschäftspartnerin führen ließ wählten wir mehr aus Verzweifelung ein Stück Rindfleisch aus ,von dem der unsympathische Kellner dann noch eine „tolle“ Geschichte über die sagenumwogende Herkunft des Tieres erzählte.Das große Stück Rindfleisch mit riesen Knochen sollte dann von uns als ganzes abgenommen werden. Also mussten wir uns dieses 1,2kg Stück notgedrungen mit unserem Tischgast teilen. Es war eine Farce. Das Fleisch ungeniessbar.Zäh wie Leder,Keiner von uns Drei schaffte es das Fleisch zu zerkauchen.Also mussten wir alle drei es notgedrungen wieder ausspucken.Einfach eckelhaft. Der unsympatische Kellner sagte nur das das schon mal vor kommen kann.Es sind ja schrießlich Tiere,das sind nicht alle gleich.Aber diese Rasse sei sonst fantastisch. Zu. Dank durften wir 230 Euro allein für dieses Stück Fleisch bezahlen.Keine Entschuldigung ,kein Ersatz angeboten und vollen Preis verlangt.Einfach nur frech und styllos. Wir wollten nur noch raus aus diesem Drecksladen . Wir fühlen uns betrogen. Ich möchte noch anmerken das alle präsentierten Dry Aged Fleischstücke aus dem hauseigenen Abhängschrank fakuum verpakt Folie war.Wie kann das in einem Abhängschrank funktionieren?? Unser Tip: machen Sie einen großen Bogen um dieses Laden . Der Bauernfänger hat nicht die geringste Ahnung von gutem Essen. Da schmeckt selbst ein McDonalds Menü um Welten besser.

We have never had such an incredibly bad and expensive meal as in this restaurant. The pushy waiter literally forced us to choose one of the pieces of meat presented from his cupboard. Just to finally satisfy him and let us finally have our conversations with our business partner in peace, we chose a piece of beef out of desperation The unsympathetic waiter then told a “great” story about the legendary origins of the animal. We then had to take the large piece of beef with huge bones whole. So we had to share this 1.2kg piece with our dinner guest. It was a farce. The meat was inedible. Tough as leather. None of the three of us managed to chew the meat. So all three of us had to spit it out again. Simply disgusting. The unsympathetic waiter just said that this can happen. They are horrible animals, they are not all the same. But this breed is otherwise fantastic. To. Thanks to us, we were allowed to pay 230 euros for this piece of meat alone. No apology, no replacement offered and full price charged. Just cheeky and stylish. We just wanted to get out of this dirty shop. We feel cheated. I would also like to note that all of the dry aged meat pieces presented from the in-house hanging cabinet were wrapped in fakuum foil. How can this work in a hanging cabinet?? Our tip: Give this shop a wide berth. The farmer doesn't have the slightest idea about good food. Even a McDonalds menu tastes worlds better.

Vielen Dank für diesen schönen Abend. Es war ein tolles Erlebnis mit vielen neuen interessanten Informationen und hervorragendem Essen.

Tolles Team, leckeres Essen 🙂👍. Ich kann das Bugsy nur empfehlen.

As always, perfect! Fantastic service and super delicious food. Always on my mind for a special occasion! Thank you very much, it was a very nice evening.

A special experience in a special place! At its best!

Hochpreisig aber trotzdem jeden Cent wert! Tolles Ambiente und individueller aber auch sehr guter Service unterstützen den besonderen Ansatz der Betreiber. Die Karte besteht aus einer Mischung aus kompletten Gerichten aber auch einzelnen Steaks aus der ganzen Welt, deren Eigenheiten dem Gast vor der Wahl erklärt werden. Dazu kann man durchweg sehr leckere Beilagen wählen. Abgerundet wurde das Essen wenn gewünscht mit guter Beratung zu den passenden Getränken, wobei die Unterhaltung angenehm entspannt und locker war. Ich mag es, wenn hohes Niveau ohne Pseudo-Getue zu erleben ist. Wir kommen sehr gern wieder!

Sehr gute Beratung und fleischqualität. Frisch zubereitet und flambiert .

Ich freue mich, eine positive Bewertung für das Restaurant Bagsy‘s zu hinterlassen. Die Vorspeise, das Steak und der Nachtisch waren köstlich, die Bedienung sehr nett und aufmerksam. Definitiv 5 Sterne. Etwas gewöhnungsbedürftig ist der Behinderten Zugang über den „ Hinterhof“, enge Flure und Fahrstuhl. Wegen des Preisniveau ist es kein Restaurant für das tägliche Essen und es bleibt ein Highlight. Ich schaue aber wieder einmal rein.

Hervorragend, wie immer! Toller Service, stilvolles Ambiente und das Fleisch... Sooo lecker! Auch das Kartoffelstampf und die Pommes müssen sich nicht verstecken. Aber das Fleisch... Saftig und voller Geschmack. Wer sich und seinen Geschmacksknospen etwas gönnen möchte, ab zu Bugsy's! Wir kommen wieder.

We were here because we combined our birthdays and wanted to treat ourselves. And we definitely weren't disappointed. The wallet was empty afterwards, but it was worth every cent. The service was fantastic, the meat, the preparation and the live flambéing were incredible. We had Wagyu and I have to say everyone who says it's a different level is right. You have to experience it, take the time and just enjoy it. We will never forget this day and will definitely do it again.

Tolles Essen, tolles Ambiente, toller Service :-)

Wir sind hier extra wegen dem Wagyu Beef hergekommen und wir wurden definitiv nicht enttäuscht. Es war alles hervorragend, wir sind aus besonderem Anlass (Geburtstage zusammengelegt) weil wir uns mal was gönnen wollten. Und wir sind absolut begeistert und wiederholen das auf jeden Fall.

Best restaurant in Barth. Very nice atmosphere, good advice on choosing a steak. Aperitif beforehand and very tasty starters We were in the restaurant again today and will come back. Everything is harmonious and has a feel-good character 100 percent. We have had a holiday apartment in Barth for 5 years and have never received such courteous, friendly, professional and relaxed advice in any restaurant far and wide. We can only recommend this restaurant. The quality of the steaks, side dishes, etc. are excellent. We've eaten in dozens of restaurants, but this restaurant in Barther Hafen comes close. For us ***** star level

Tolle Location! Essen und Ambiente wunderbar! Preis/ Leistung völlig in akzeptabel

Wer einen abwechselnd schönen Abend haben möchte in einem guten Restaurant, ist hier gut aufgehoben. Preislich eher in der oberen Region, aber für das was man geboten bekommt nicht wirklich teuer. Ganz großes Kino!

Bugsy is a quality stake restaurant. Good interiour, well decorated and good staffing. It has some of the finest pieces of meat on the menu which you buy by the 100 grams. One of the best places in Barth to visit.

Das haben wir schon deutlich besser erlebt! Überall Fruchtfliegen, Service allen Anschein nach überfordert mit vollem Restaurant.

Ein wirklich besonderes Restaurant in MV

Ein tolles Lokal mit besonderen Fleischspezialitäten, die man in anderen Restaurants nicht bekommt. Das hat aber auch seinen Preis, aber es lohnt sich!

Die zuvorkommende, freundliche und kompetente Beratung ließ keine weiteren Wünsche aufkommen. Das Fleisch war wie erwartet Spitzenklasse. Die Hintergrundmusik war dezent und entsprach absolut unserem Geschmack. Alles in allem ein gelungener Abend. Herzlichen Dank

6 Sterne gehen ja nicht, daher leider nur 5. Es ist eine Preisklasse für sich, das leistet man sich sicher nicht jeden Tag. Aber die Qualität ist etwas ganz besonderes, das Ambiente absolut Spitze. Die unterschiedlichen Fleischsorten werden einem am Tisch präsentiert und zu jedem Stück gibt es viele Informationen, man merkt, dass der Kellner seinen Job und einfach nur Fleisch liebt. Dann sucht man sich sein Stück aus und genau dieses wird dann zubereitet. Es wird genau erklärt wo es herstammt und wie es zubereitet wird. Man hat das Gefühl das Tier gekannt zu haben. Zum Essen gibt es dann eine Gewürzbox mit vielen Gewürzen, so dass man jedes Stück mit einem anderen Gewürz im Munde zergehen lassen kann, einfach ein tolles Erlebnis. Wer also ein Mal in Barth ist und etwas ganz besonderes aus der Rubrik Fleisch der Extraklasse essen möchte muss sich einen Platz bei Bugsy's reservieren, ihr werdet es nicht bereuen, garantiert. Ich hatte das Japanische Wagyu, das teuerste in diesem Hause, aber wenn schon denn schon, außerdem hatte mich meine Frau eingeladen und wir haben es beide nicht bereut. Ein tolles Schmalz haben wir dann auch noch mitgenommen, lecker! Danke an das Team von Bugsy's Restaurant, besonders an unseren Koch und den coolen Kellner! Liebe Grüße Mario & Ilona

Ein absoluter Geheimtipp in Barth und Umgebung. Ein Restaurant der Extraklasse mit dem besten Fleisch was ich je gegessen habe. Kein Wunsch bleibt hier unerfüllt. Es gibt jede Art von Steak. Auch die Beilagen sind von höchster Qualität. Solche Pommes habe ich nirgends anders gefunden. Das Team ist super kompetent, herzlich und leidenschaftlich für ihr Restaurant und die Gäste. Das Ambiente im alten Speicher in Barth ist unvergesslich schön. Jedes historische Element wurde erhalten und in das Ambiente integriert. Selbst der Gang zu den Toiletten macht Freude, da alles so wunderschön eingerichtet ist. Meine absolute Empfehlung für Genießer und Menschen mit Stil. Das Restaurant liegt direkt am Hafen von Barth mit einer einmaligen Aussicht und danach steht einem wunderschönen Spaziergang nichts im Wege. Geheimtipp.

The formulae is very specific. Meat is packed and portioned already, so you have to make a choice from a trail with packed meat. This should not be a problem if the logistics of temperature and vacuum are monitored well, and there I have some doubts. My wife had a superb Wagyu steak, that was perfect. I had a piece of an Italian type of cow that was dodgy. I had stomach and other problems later, or it could have been from the side dish (oignons in porto). We will never know for sure. Prices are per 100g on the menu, check the weight of the piece you choose to avoid surprises.

Restaurant in industrial look. Sehr gepflegt und mit schicken Details eingerichtet. Wenn „Mann“ die Preise (welche in 100g angegeben sind) veratmet hat, kann man den Service und das Ambiente genießen. Qualität, Service und Bedienung am Tisch TOP

Vorzüglich,super freundlicher Service. Ein sehr schöner und gelungener Abend mit großartigen Essen in einem tollen Ambiente 😊

Großartiges Steakrestaurant! Hervorragende Qualität der Speisen bei sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis! Ausgezeichnete Beratung und Service. Hier ist man sehr gerne zu Gast! Vielen Dank und herzliche Grüße

Sehr leckeres Essen ( Steak) sowas bekommt man nicht Oft. Etwas Preis intensiv, aber wenn man mal gei..... Fleisch essen möchte, kann ich es nur empfehlen.

Bestes Rinderfilet bislang in meinem Leben! Das gilt übrigens auch für die Fritten. Nettes Ambiente, sehr zuvorkommende und angenehme, kompetente Crew im Service.

Der Service hat uns ausführlich alle Fleischsorten erklärt und auch Tipps gegeben. Ich habe noch NIE so etwas leckeres, wie dieses Steak genossen. Wow. Alle Achtung. Das Essen war jeden Cent wert. Sie sollten hier nicht hingehen, wenn Sie Schnitzel für 20Euro erwarten.............. Das ist was für Kenner. Man merkt dem Personal auch an, daß man hier mit Liebe dabei ist. Gerne jederzeit wieder

Sehr sehr lecker. Super Service. Geniales Fleisch. Prune Brandy entdeckt und für sehr gut befunden. Gerne wieder.

Über diese Restauration gibt es nichts zu bemängeln. Toller,Service, Sehr gute Qualität und Spitzen Qualität. Ja, es ist hochpreisig aber das weiß man vorher. Es ist ein Restaurant für besondere Anlässe.

Immer wieder gerne und ist sehr zu empfehlen. So stellen wir uns Gastronomie vor.

Das beste Steak Restaurant was ich je betreten habe, perfekte Steaks perfekter Service.

Man sitzt in einem sehr schönen Ambiente. Der Service hat einem im Blick, ist aber nicht aufdringlich. Essen war TOP!! Wir kommen sehr gern wieder!

Waren das 3. Mal hier - und wieder war es ein absolutes Highlight! Sehr empfehlenswert, wir freuen uns auf den nächsten Besuch!!!

Wir kamen auf Empfehlung und kommen auf jeden Fall wieder. 🔥

Das Restaurant Bugsy kann ich nur empfehlen. Das Essen und die Bedienung ist sehr gut.

Nette Bedienung und sehr leckeres Essen👌🏼

An amazing fine dining experience. Easy to get to by car or by boat. Perfectly aged, seasoned, and cooked meats served with German-influenced sides. Top shelf bourbon and wine selection. The service was impeccable.

Beautifully appointed restaurant in an amazing location that is easy to get to by car or boat. The food is fantastic and provided with top level service. The meat is seasoned and cooked to perfection with a large selection of original sides. Even if you only go for a cocktail and the atmosphere, you will be impressed.

Wir waren am Sonntag den 18.06.2023 das zweite mal da. Das Essen hat geschmeckt, immer noch! Wir haben aber fast 900 Euro für unseren 7Mannabendessen bezahlt. Das beste von Guten gessen… Die Bedingung hat aber überhaupt nicht gestimmt, der Kellner war überheblich und arrogant und hat Vorträge gehalten, die nicht nötig waren,weil wir uns in Thema Fleisch gut auskennen..Er hat uns alle gedüzt, obwohl ältere am Tisch saßen und wir müssten zu seite gehen als die Steeks auf den Tisch kammen und trotzdem ist mein Seidenkleid voll mit Fett gespritzt worden. An die Getränke müssten wir auch immer errinern.. als ein Glas Wasser umgekippt worden ist, hat sich keine gekümmert, wir müssten bitten, daß es gewischt wird..das Haupgerricht kamm auch nach 2 Stunden auf den Tisch, kalte Vorspeisen kamen schnell. Ich muss dazu sagen, wo wir das erste mal da waren war ein junge Kellner da- und wir waren begeistert.. Wenn ich schon soo viel Geld für ein gutes Essen ausgebe, dann möchte ich auch, daß das Ambiente stimmt..in so einen teuren ,, edlen,, Restaurant erwarte ich Bedinnug, die es sieht, dasß ich Durst hab. Punkt

Das Fleisch war ok, der etwas kräftigere Kellner war überheblich und langsam, bei der Rechnung kam die große Überraschung. Es wurden ungefähr 200- 300g beim Fleisch draufgeschlagen, Die Rechnung fiel daher mal locker 35 Euro höher aus(für 1 Gericht) ! Man sollte sich unbedingt die Grammzahl merken die auf der vorgezeigten Packung steht. Ich habe jedenfalls viel mehr bezahlen müssen, als auf der Packung stand. Hinterher waren wir schlauer….

Top Service, exklusive Fleischauswahl und super Beratung!

Das beste was es im Umkreis von 100-200km als Einkehrmöglichkeit gibt Essen als Event ganz toll.

Ein Riesen Erlebnis für die ganze Familie tolles Fleisch eine wunderbare Beratung sehr entspanntes ruhiges Ambiente mit Abstand das beste was es im Umkreis von 100-200 km gibt sehr empfehlenswert

Ein perfekter Abend. Es ist alles stimmig, Ambiente abgestimmt, von der Einrichtung bis hin zum Outfit. Tolle Beratung und mein persönlicher Tipp, lassen Sie sich treiben von den Empfehlungen. Vielen lieben Dank und auf jeden Fall zu empfehlen.

Im Flyer steht: wir wollen Erstaunen erwecken.... Erstaunt waren wir überaus... Es begann mit der Aussage heute gibt es ausschließlich Steaks zum teilen (Obwohl die Karte im Netz und vor Ort eindeutig etwas anderes anbietet) Da meine Begleiterin nicht roh essen mag und wir dies auch zu Beginn direkt ausgedrückt haben wurde uns dennoch nichts anderes angeboten. Nachdem wir uns gegen jegliche Steaks zum teilen (z.bsp. ein Steak mit 950gr. -> 475gr pro Person) ausgesprochen hatten Und mehrfach ausdrücklich nach kleineren Optionen gefragt haben, wie ein ladies cut oder ähnliches wurden urplötzlich 2 Teriyaki- Steaks hervorgezaubert mit ca. 170gr. Ich bestellte dann eine Vorspeise als Hauptspeise die dann nur eine Vorspeise war. Satt war ich nicht. Das war das erste Mal, dass ich in einem Steak Restaurant ohne Steak raus bin. Welche Enttäuschung! Aber es wird noch besser! Zum Abschied wurde uns dann noch ein- Sie hätten doch ein Filetsteak haben können, entgegen gerufen! FRECHHEIT! Qualität super, Service Unterirdisch! Nie wieder!!!

Sehr schönes, stimmiges Ambiente, nettes Personal hervorragendes Essen. An das „Du“ werd ich mich nicht mehr gewöhnen :-)

Hallo ihr lieben,wir waren am 19.5.2023 im Bagsy's gewesen. Es war ein Erlebnis das man gar nicht richtig mit Worten beschreiben kann. Die Bedienung war super nett. Er hat alles ganz genau erklärt und was das für ein Fleisch es ist. Das Ambiente im Lokal ist traumhaft schön. Man hat sich wohl gefühlt. Das Essen war super lecker. Das Fleisch auf dem Punkt gegart einfach nur ohne Worte. Ja es ist ein wenig kostspielig aber es war jeden Euro wert. Der Brandy zum Nachtisch war auch sehr lecker. Wir kommen wieder das haben wir uns fest vorgenommen.😊😉

Es war ein wunderschöner Abend. Die Empfehlung war mega. Wir haben den Abend sehr genossen. Super Qualität vom Essen. Die Bedienung war sehr schnell und super freundlich

Ein außergewöhnlicher Abend mit einem tollen Speisenangebot. Wunderbare Beratung, excellenter Service, spitzenmässiges Ambiente. Die Zubereitung des Fleisches war auf den Punkt. Ich denke im Umkreis von 75 km gibt es definitiv nichts vergleichbares.

Als ehemalige Person vom Fach, bin ich begeistert, mal wieder sehr professionelle bewirtet worden zu sein. So würde ich es jedem Gast und in jedem Restaurant wünschen. Mir gehen hier echt die 'Superlative' aus. Es ist Jedem nur zu empfehlen. Gute Qualität muss aber auch entsprechend honoriert werden. Dankeschön für einen tollen Abend.

Loved the experience and had a memorable wedding anniversary there. Thanks to Sebastian!

Super Konzept, kann man einfach nur jedem empfehlen der gerne Fleisch ist und sehr gutes Essen zu schätzen weiß. Sehr professionelle Gastgeber und Service Mitarbeiter, selbst der Koch zeigte sich und holte sich sein Feedback für die Küche. Das Ambiente rundet das ganze Konzept ab. Wir kommen definitiv wieder und die Vorfreude ist schon sehr groß. Macht weiter so !!!

Ein sehr schönes Restaurant zum gepflegten Essen

Verdient 5 Kronen! Sterneessen vom Feinsten! Ambiente, Bedienung, Qualität der Produkte....alles zusammen ein Erlebnis. Hier wird Essen liebevoll mit viel Enthusiasmus für gute Produkte zelebriert und das in super entspannter Atmosphäre. Kann ich nur uneingeschränkt empfehlen.

Sehr gemütliche Atmosphäre in einem ehemaligen Kornspeicher. Freundliche und kompetente Bedienung. Es werden die verschiedenen Fleischsorten direkt am Tisch vorgestellt und erklärt. Exzellentes Restaurant mit einer Vielzahl Weltklasse Steaks. Für Steakfans ein Pflichtbesuch 👌🏼wo bekommt man Japanisches Wagyu abseits der Großstädte? In Barth, wer hätte das gedacht. Ich komme auf jeden Fall wieder !

Weithin sichtbar lockt am Hafen ein Aufsteller mit Steaks. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Hafenspeicher, äußerlich unscheinbar, aber von innen stilvoll und aufs edelste eingerichtet. Wenn man nicht wüßte, dass man in einer Stadt ist, wo die Innenstadt von billigen Ramschläden bevölkert wird und die Läden größtenteils wochentags um 17.00 schließen, dann würde man denken, man sei auf Sylt. Allerfeinste aufmerksame Bedienung und wirklich leckeres Essen. An unserem Chateau Briand war nicht ein Fitzelchen Fett und dazu noch perfekt gegart. Die Beilagen könnten etwas reichhaltiger sein. Bei einem Preis von 120 Euro für Filet für zwei Personen erwarte ich ein bißchen mehr als Kartoffelstampf und 6 Rosenkohlröschen, Schalotten und ein paar Kirschtomaten. Trotzdem waren wir satt. Wer hier Wein trinkt, ist auch schnell 200 Euro für zwei Personen los. Manko: Nicht behindertengerecht, weil Treppe am Eingang.

Perfekter Rahmen für meinen Geburtstag. Toller Service, super Einführung in die Welt des gehobenen Fleischgenusses. Das Essen erhält auf jeden Fall 5⭐️ und ich rede nicht nur vom Fleisch. Ambiente sehr geschmackvoll. Immer wieder gerne, was sage ich, bestimmt wieder. Gruß aus Fulda

Ein absolutes Muss für jeden Fleischliebhaber! Wer Steaks liebt wird das Bugsy‘s lieben.

Essen war gut , Qualität des Fleisches ausgezeichnet! Service war beim letzten Mal etwas besser !

Super leckeres Essen und eine klasse Beratung

Besser als auf den Fotos! Eines, wenn nicht das beste Restaurant der Gegend!Das ist ja schon mal viel wert. Chef und Mitarbeiter ganz große Klasse! Seit langem wieder ein Laden der Spitzen Gastronomie in Barth und Umgebung! Danke für den Abend! Aloha das Team der @lalasurfbar Zingst

Es war traumhaft, das Essen,die Atmosphäre,die geschmackvolle Einrichtung und nicht zuletzt die engagierte Bedienung machte unsern Besuch zu einem Erlebnis.

Ein so unerwartetes wie hervorragendes Restaurant im Stil eines amerikanischen Steakhouse der 60er Jahre, Jazz, Backstein, Industrial bei einer Qualität der Speisen die Weltklasse ist. Dazu ist die Bedingungen super nett und kompetent, bei einer für den Norden typischen ruhigen Art - vielen Dank für den netten Abend an Vater und Sohn q

Angenehme Atmosphäre im ehemaligen Speicher . Sehr nette Bedienung, Fleisch kann vor der Bestellung mit entsprechender Beratung am Tisch begutachtet und ausgesucht werden... Trotzdem für 2 Personen von der Menge her eine echte Herausforderung aber die Steaks sind der Hammer !! Das hat natürlich seinen Preis...aber wer etwas Besonderes möchte und es sich leisten kann...sollte es genießen !

Hochwertiges Essen, sehr guter Service, ist schon etwas Besonderes.

Einen säftigen und gut gebratenen Steak haben wir bekommrn, die Bedinnung war top. Klar ein wenig Preisintensiv.. aber es lohnt sich dahin zu gehen. Wahrscheinlich der beste Steak in M-V.

Super Abend, Super Essen, Super Service Danke Eine wunderschönes Restaurant mit einem sehr schönem Ambiente und die Steak's sind Weltklasse.

Ein schönes Ambiente....die Vorspeisen waren ganz in Ordnung. Auf die Hauptspeise mussten wir 90 Minuten warten. 2 x Wildgulasch war lecker, aber lauwarm, 1 x Spaghetti Tomate war ok, aber die Krönung war der Bugsy Burger, der sehr merkwürdig vom Geschmack war, sehr fettig, eben halt merkwürdig; konnte leider nur zur Hälft verzehrt werden...Nachdem die Rechnung kam und der Kellner fragte ob alles in Ordnung gewesen wäre und wir sagten dass etwas mit dem Burger nicht stimmte, sagte er:" Meine Frau hat den Burger gestern auch gegessen und sie sagte das gleiche wie sie heute." Das kann doch nicht angehen für diesen Preis... Naja sagte ich, dafür muss es aber nun einen kleinen Schnaps für uns vier geben:) Und was soll ich sagen, es kam ein Schnaps, aber nur für den Herren der den Hamburger gegessen hat ( zur Hälfte).....Wir dachten es wäre ein Scherz....nein war es nicht. Der Spruch vom Kellner: bei den anderen 3 Essen war doch alles in Ordnung.... Echt peinlich für eine Rechnung für über 200,00€.... Leider werden wir nach diesem Reinfall dieses Restaurant nicht mehr besuchen und auch nicht weiter empfehlen.

Wir waren zum Abendessen eingekehrt und hatten vorbestellt. Und das war gut so! Es gab Spare Rips (All you can eat) . Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Für 22,90€ je Gericht auch etwas preisintensiv. Wie der „Name“ schon sagt sind wir gut satt geworden 🤭.Man soll ja nicht mehr essen als mit aller Macht hinein geht 😜 Alles in allem war es aber ein schöner Abend.😊

Wir, vier Freundinnen waren anlässlich eines Geburtstages am 30.4.2022 im Bugsy`s Restaurant. Schönes Ambiente, stilvoll gedeckte Tische, neben dem großen Fleischsortiment gab es auch vegetarische Gerichte. Als fast letzte Gäste gingen wir beschwingt und guter Dinge Richtung Ausgang, wo die Crew des Restaurants stand. Dort kamen wir ins Gespräch und sagten, dass wir Vegetarier sind. Wir wurden verabschiedet mit dem Spruch „Das Beste am Wort Vegetarier ist das Wort Arier“. Wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen und auch nicht weiterempfehlen. Angela und Freundinnen

Tolle Vorspeisen und leckere Steak- und Schmorgerichte. Sehr ansprechend angerichtet. Schon der kleine Salat vorneweg war liebevoll zusammengestellt und auch das Vitello Bugsy‘s sehr lecker. Die Ochsenbäckchen haben ebenso gemundet wie die verschiedenen Steaks (inkl. Beilagen).

Wir haben zu Mittag Kalbsbäckchen und einen Quinoa Burger gegessen beides war sehr gut hergerichtet. Das Restaurant hat einen sehr schönen eingerichteten Gastraum. Das Personal ist sehr freundlich. Bis auf den fehlenden Mixer für einen Batida de Koko Gibt es nichts zu bemängeln. Wir kommen gerne wieder.

Schön eingerichtet in rustikaler Atmosphäre, Tische sind schön eingedeckt. Kellner trägt dabei weiße Handschuhe aber leider sind die Gläser nicht richtig klar gespült und schon gar nicht poliert. Zur Begrüßung gibts ein Gläschen Sekt geschenkt. Vor der Bestellung wird ungefragt eingeschweißtes Fleisch präsentiert und erklärt. Dabei wird es immer wieder in die Hand genommen, was trotz oder wegen der Folie nicht appetitlicher wird. Uns hat der Fisch nicht geschmeckt, elend viele Gräten, das Fleisch (anderes als das folierte) war gut. Die Krönung war eine nicht abschließbare Toilettentür auf dem Herren WC, da keine Vorrichtung vorhanden war. Sehr sehr schade. Wir kommen trotz der tollen Lage direkt am Bodden nicht wieder hierher. Wir empfehlen das Restaurant Sorgenfrei auf Zingst zur Lehre was Service und Fischküche angeht.