Brasserie in Bamberg

Wir waren um 15 Uhr da. Wir bestellten Essen und Getränke. Die Getränke wurden recht schnell serviert. Auf unser Essen warteten wir 40 Minuten. Eine Gruppe amerikanischer Touristen kam 15 Minuten später an den Nachbartisch und bekam ihr Essen vor uns. Die sehen mich hier nicht wieder.

Wir wurden sehr freundlich an einen Tisch gewiesen. Wir wurden in der Brasserie Bamberg von den Kellnern Yasin und Ufuk bedient. Sehr sehr freundlich und das fränkische Essen war sehr sehr lecker!!! Diese Brasserie können wir nur empfehlen.

Sehr gutes Essen und ein rundum schöner Abend. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Auch nach dem Essen konnten wir noch gemütlich bei ein paar Bier sitzen bleiben und den Abend entspannt ausklingen lassen. Wir kommen gerne wieder!

Wir wurden sehr freundlich und kompetent von den Kellnern Yasin

Der Service war echt nett. !!!! Viel Zeit mitbringen!!!! Nach einer Stunde kam endlich das Essen. Schade um die Lebensmittel die da „zerkocht“ wurden. Zwiebelfleisch: In Stücke geschnitter Braten welcher nochmals aufgewärmt bzw angebraten wurde und mit Sauce übergossen! Gekochte Zwiebel hatte es ganz vereinzelt obendrauf. Bratkartoffeln lauwarm. Auch alle unsere Nachbartische hatten so lange auf ihr Essen gewartet. Die Flasche Wein war leer bis das Essen ankam. Trotz dem netten Service nicht zu empfehlen 😢

Wir waren zweimal während unserem Kurzurlaub hier, zu Mittag war es super angenehm & ruhig. Abends um einiges mehr los auch wenn man um 17 Uhr reserviert hat. In allem ein wirklich tolles Restaurant, leckeres Essen, sehr nette und zuvorkommende Bedienungen. ☺️

Sehr unscheinbar und versteckt, aber eine Empfehlung! Sehr gemütlich. Schönes Ambiente. Gutes und preiswertes Essen. Traditionell deutsch-fränkische Küche mit gutem Service. Gerne noch einmal 👍

Sehr freundliches Personal und tolles Essen zu vernünftigen Preisen. Wir waren mittags da und sehr zufrieden. Ein toller Innenhof, sehr geschmackvoll und passend dekoriert. Wir werden wiederkommen.

Gutes Essen. Die Lage ist etwas abgelegen, was aber auch seine Vorteile hat.

Wunderschöne Brasserie, angenehme Lage, hilfsbereites Personal und nicht zuletzt… wirklich gute Gerichte, wir bewerteten sie als qualitativ hochwertig…

Leckeres Essen und super Bedienung

Den deutschen Gästen war das Rauchen gestattet, und wir Niederländer durften uns nicht auf der Terrasse aufhalten.

In der Brasserie in Bamberg mit Biergarten wuden wir sehr herzlich begrüsst.Der Service war spitze ,das Essen lecker.Preis /Leistung stimmt hier auf jeden Fall. Aber eine Bitte hätte ich noch. Sicherlich ist der Ton in der Gastro etwas rauer aber seinen Lehrling vor allen Gästen zurechtzuweisen ist unprofessionel und trübte leider den sonst sehr guten Eindruck.Das nur als Hinweis.

Unsere Rinderroulade war lecker. Und auch mein Leberkäs mit Ei und Bratkartoffeln war Super. Der Service ist sehr schnell und sehr freundlich. Hier ist es gemütlich. Hier kann man schön sitzen. Es fehlt Salz und Pfeffer am Tisch. Aber alles super 👍

Wir waren dort um etwas zu trinken und die WM zu gucken. Wir hatten einen tollen Blick, leckere Getränke und der Service war allgemein top!

Service sehr schlecht, trotz weniger Besucher sehr lange Wartezeiten. Sehr teuer im Vergleich zu anderen lokalen.

Sehr gutes Restaurant in der Bamberger Innenstadt. Die Tagliatelle mit Pfifferlingen waren wirklich super. Preis-Leistung, Essen, Trinken, Service alles perfekt. Online-Reservierung hat super geklappt.

Sehr schönes Lokal sehr zentral in der Altstadt gelegen. Besonders hervorzuheben ist der sehr schöne und gemütliche Innenhof mit toller Atmosphäre. Hier gibt es auch sehr viele Sitzplätze. Insgesamt ist das Ambiente wirklich sehr schön und angenehm. Es gibt auch eine große Getränkekarte und die Getränke waren sehr schnell da. Auf das Essen mussten wir aber sehr lange warten, obwohl nicht sehr viel los war. Auch geschmacklich war das Essen okay und nichts besonderes. Zusammenfassend komme ich hier gerne wieder her um gemütlich was zu trinken und zu verweilen. Zum Essengehen gibt es aber durchaus bessere Alternativen.

Ein gemütliches Lokal mit sehr gutem und aufmerksamem Service. Wir waren mit einem Baby unterwegs und uns wurde ein separater Raum zum Stillen und Wickeln angeboten. Das Essen war sehr lecker und das geräucherte Fassbier mit seinem rauchigen Speckgeschmack war ein echtes Erlebnis.

Sehr gutes Restaurant! Aber lieber Vorreservieren ist meist sehr gut besucht. Das Essen ist spitze und der Service super. Tolles Team 👍🏻😃

Eine schöne Terrasse mit hervorragendem Essen: Fleischgerichte aller Art. Aufmerksamer und freundlicher Kellner. Faire Preise. Und natürlich sehr gutes Bier.

Wir waren über das Wochenende in Bamberg. Haben hier 3x sehr gut gegessen. Danke an das Team. Weiter so.

Heute zu fünft zum Mittagessen in der Brasserie – und wieder absolut top! Der Service war ausgezeichnet - Dank Ufuk und Yasin , das Essen wie immer auf höchstem Niveau. Als Bamberger selbst komme ich immer wieder gerne her, und das will was heißen. Klare Empfehlung! 👍

Gemütliches Restaurant im Pub-Stil.

Über das essen kann ich gar nichts sagen deswegen hab ich dafür 3 neutrale Sterne gegeben. Ich denke mal die meisten Leute die abends hier hingehen sind nicht wegen dem Essen hier.😉 Service ist gut man bekommt relativ schnell seine Getränke. Das Ambiente hat seinen eigenen Charme ( Altstadt Flair ), mag sicherlich nicht jeder aber gut. Die Toilette ist modern und lädt ein zum länger verweilen. 😜 Alles in allen für einen entspannten Abend mit Freunden genau das richtige.

Das Essen war hervorragend. Alles schmeckte frisch und aromatisch, und die Speisen waren mit viel Liebe zubereitet. Wir haben unseren Aufenthalt hier sehr genossen. Angenehme Atmosphäre, guter Service – wir kommen gerne wieder.

Sehr schöne Location, mit super freundlichen Personal / Kellner( Thomas) und einem tollen Chef. Wenn man im Biergarten Sport gucken möchtet, dann seid ihr auf jeden Fall hier genau richtig👍 Wir haben den Tipp von unserem Rezeptionisten im Hotel bekommen und können dieses Restaurant sehr empfehlen! Das Käseschnitzel und der Wurstsalat waren sehr lecker 😋 Am Nachbartisch sah der Kaiserschmarrn auch sehr lecker aus😅 Vielen lieben Dank für den schönen Abend!

Schönes Lokal, lädt ein zum bleiben, Service zuvorkommend, Essen lecker und das Ambiente passt auch. Wir kommen gerne wieder

Essen top, sehr nette Bedienung, moderate Preise, gute Auswahl

Erstklassige Cocktails und super Personal. Gegessen haben wir aus Zeitgründen nicht.

Sehr gutes deutsches Essen und ein schöner Garten mit offenem Dach im Sommer und geschlossenem Dach im Winter.

Essen war gut. Service war Top. Das Team besteht aus sehr freundlichen und gutaussehenden Menschen. Ambiente hat uns auch gefallen. Gerne wieder

Wirklich ein tolles Lokal zum Essen und Trinken. Super Atmosphäre und guter Service. Donnerstags gibt es Burger im Angebot.

Die Portionen sind super klein geworden. Nach einem 'Schäuferla' mussten wir woanders noch etwas essen gehen... Warte Zeit - lang!

So lecker sehr zu empfehlen:) tolle Atmosphäre und auch gut zum Buli schauen:)

Ich hatte einen Burger mit Pommes und einen Rotwein, der mir vom Kellner empfohlen wurde. Alles war sehr gut.

Das Essen war ganz okay. Hat mich geschmacklich nicht so überzeugt das ich da ständig essen gehen würde aber es war vollkommen in Ordnung. Wir wurden in einen Bereich gesetzt der offensichtlich ständig vom Personal übersehen wurde und mussten immer sehr lang warten bis da mal wer aufgetaucht ist. Das Ambiente ist wie auch das Essen Geschmackssache. Das Restaurant ist nicht schlecht aber alles in allem nichts Besonderes.

Ein absolut tolles Erlebnis in der Bamberger Altstadt! Die Brasserie überzeugt mit einer herzlichen Atmosphäre und aufmerksamem Personal. Das Essen – besonders die saisonalen Gerichte (Bärlauch Cordon Bleu) sind hervorragend, frisch und kam trotz gut besuchtem Laden sehr schnell an den Tisch. Preis-Leistung stimmt hier absolut. Perfekt für einen entspannten Abend. Wir kommen definitiv wieder und können die Brasserie nur wärmstens empfehlen!

Sehr gemütliches Ambiente, Essen super lecker und Servicekräfte super freundlich

Spontan sind wir an einem Freitagabend zu zweit in die Brasserie und wir waren positiv überrascht. Service war gut aber die Portion für einen hungrigen Mann eher doch für mich zu wenig. Das Bier, Mahrs war süffig!

Unser Besuch war ein kompletter Reinfall. Zum Jahrestag hatten wir leider hier reserviert um einen schönen Abend zu verbringen. Circa 18:45 haben wir unser Essen bestellt, die Getränke und die Suppe kamen sehr zügig, danach kam NICHTS weiter von unserer Bestellung bei uns an. Wir haben den Kellener 3x gefragt wann unser Essen kommen würde und wurden immer wieder vertröstet. Während die Tische um uns herum alle bereits aßen, obwohl sie teilweise bis zu eine Stunde nach uns ins Lokal gekommen waren, war unsere Laune komplett im Keller. Um 20:14 haben wir die Rechnung verlangt denn unser Essen war laut Kellener immer noch in der Zubereitung. Wir sind stinksauer! Wir hatten in der Zeit 5 (!!!) Getränke und es wurde nicht mal etwas zur Wiedergutmachung angeboten. Ganz ganz schlechter Service... Zu erwähnen ist auch noch, die sau kalte Ecke in der wir saßen. Es hat gezogen wie Hechtsuppe. Vielleicht mal die Fenster abdichten, es war mehr als unangenehm. Wir waren das letzte Mal da.

Toller Laden. Viele junge Menschen. Nix für Leute jenseits der 40

Sehr gutes regionales Essen und eine große Auswahl an Bieren.

Schöne Kneipe mit überdachtem Innenhof. Die Mitarbeiter sehr freundlich und fleißig. Samstags mit DJ und vollem Haus. Empfelenswert.

Leckere Burger zu normalen Preisen, große Getränkeauswahl. Wir saßen im Wintergarten, das Restaurant sah etwas dunkel aus, kann aber von außen auch täuschen. Wir kommen gern wieder.

Essen in ordnung, Ambiente und der service reißen es heraus.

Das Essen ist gut. Hat uns gut gefallen. Bloß war unser Kaiserschmarrn nur mit Schlagsahne serviert , ganz ohne Apfelmus o.ä. Und beim Schäuferle war das Fleisch etwas zu trocken. Dafür war die Atmosphäre sehr nett und das Personal sehr nett. Bei uns insbesondere die Eronia (wie Räuberstochter).

Super Essen, Preis -Leistung perfekt. Das Personal ist ausserordentlich zuvorkommend.

Der Service und das Ambiente ist wirklich sehr gut. Der Salat ist geschmacklich hervorragend. Die Bandnudeln mit Bärlauchpesto und dem Spargel war sehr enttäuschend. Die Nudeln waren trocken und geschmacklos. Den Bärlauch hat man nicht geschmeckt. Der Kaiserschmarrn war leider ebenfalls eine Enttäuschung. Total trocken und nicht fluffig. Der Preis für diese Portion ist absolut nicht gerechtfertigt. Das Feedback wurde freundlich angenommen. Der Service hier ist wirklich herausragend. Vielleicht hatten wir einfach nur einen ungünstigen Tag erwischt. Solch einen Service würde man sich überall wünschen. Großes Lob an dieser Stelle.

Gutes Essen und schöne Ambiente

Haben an einen Sonntag auf dem Domplatz umsonst geparkt und sind hier eingekehrt. Super leckeres Essen! Auch was für Vegetarier dabei. Bedienung bemüht und freundlich. Super kinderlieb, es gab Stifte und Papier zum Malen und falls man gewollt hätte Karten zum Spielen. Zeit für das Essen war angemessen bis schnell. Wir waren sehr zufrieden. Werden uns die Adresse merken und gerne wiederkommen. Der einzige Tipp: Laktosefreie Milch als Alternative vorrätig haben. ;)

Tisch reserviert aber haben ihn dann nicht bekommen

Die Atmosphäre ist deutlich moderner als in den klassischen Bräuhauser, fast schon ein bisschen urban, aber trotzdem gemütlich. Gerade abends wirkt das Ganze ziemlich stimmig, man kann hier gut sitzen bleiben, noch etwas trinken und den Abend laufen lassen. Das Essen war solide bis gut, etwas moderner interpretiert, ohne den Bezug zur Region komplett zu verlieren. Dazu ein Drink oder ein Bier und es passt. Was ich gut finde: Die Brasserie ist so ein Mittelding. Nicht urig-fränkisch, aber auch kein reines Szene-Lokal. Genau deshalb eine gute Ergänzung in der Bamberger Altstadt.

Leckeres Essen und super Personal. Ambiente war auch top und faire Preise!

Hab mir heute ein Schnitzel mit Kartoffelsalat gegönnt. Da gab es wirklich nichts auszusetzen. Besonders loben möchte ich den Kartoffelsalat, - bei vielen Wirtschaften merkt man ja, dass der nicht frisch gemacht, sondern fertig gekauft wurde, Bei der Brasserie ist das nicht der Fall. Hat wirklich sehr gut geschmeckt. Auch der Service war sehr freundlich und kompetent. Ich komme gerne wieder.

Sehr leckeres Essen und man kann Fußball schauen. Karte mit viel Abwechslung und freundliches Personal

Waren hier in unserem Kurzurlaub zweimal essen,uns hat es super geschmeckt (Schäufele), service überaus freundlich und lustig 😉

Waren zu 4 Essen das Essen war teilweise kalt geschmacklich nicht schlecht aber zu teuer für die portion wo das Essen serviert wurde haben wir gleich neue Getränke bestellt wir waren mit dem Essen fertig und 15 Minuten später ist immer noch kein Getränk gekommen darauf hin haben wir bezahlt und sind gegangen service lässt zu wünschen übrig.

Ich hatte letzten Samstag einen Tisch mit einigen Freunden. Trotz der aktuell kalten Temperaturen war es angenehm warm im Garten. Das Essen war einwandfrei und kam ohne lange Wartezeit. Die bestellten Longdrinks und Bier die wir nach dem Essen hatten kamen auch fix vom aufmerksamen Service. Gerne wieder!

Ich habe vor über einem Monat einen Tisch für mehrere Personen in der Brasserie reserviert. Kurz vor dem Termin kam dann ein Anruf mit der knappen Aussage, dass wegen einer geschlossenen Veranstaltung unsere Reservierung einfach gestrichen wird. So geht man mit Gästen nicht um. Wenn man bereits lange im Voraus plant und sich auf einen gemeinsamen Restaurantbesuch freut, ist eine derart kurzfristige Absage einfach eine Frechheit. Dass eine geschlossene Gesellschaft nicht früher bekannt war oder zumindest professionell kommuniziert wurde, ist für mich absolut unverständlich. Sehr enttäuschend und definitiv kein Servicegedanke. Schade!

interessanter laden - nix für leute mit bewegungseinschränkungen. wir waren nur fürs bier hier und das war super!

Die Küche ist wie immer gut, könnte aber etwas schneller sein😉

Schönes Lokal mit super Netter bedienung und guter Bier empfehlung.

Was für ein schönes Lokal mitten in der Stadt! Wir haben nur Suppen gegessen, die sehr lecker waren, und Bier und andere Liköre probiert. Die Kellner waren sehr freundlich!

Wir 4 Personen haben viermal dort gegessen. Viermal hat es sehr gut geschmeckt. Die Bedienung der jungen Leute war immer sehr freundlich, ja sogar herzlich. Und der Chef hat alles im Griff und ist überdies noch sehr flexibel. Dieses Restaurant ist vorbehaltlos zu empfehlen. Wir kommen garantiert wieder.

Donnerstag Burgertag einfach unschlagbar👌🏻 Immerwieder gerne🍺✌🏻

Wir waren am 2. Feiertag da und rundherum zufrieden. Wir konnten zügig bestellen, obwohl es voll war. Es wurde schnell reagiert,wenn man was wollte. Das Essen war sehr schön angerichtet und sehr lecker. Es war alles sauber, nicht unangenehm laut. Man konnte sich noch gut unterhalten. Der Kellner war sehr freundlich. Ein wirklich schöner Abend.

Waren spontan hier essen. Der Service war hervorrragend und das Schäuferla war das beste das ich jeh gegessen haben! Butterweich und brutal lecker. Genau so der Burger meiner Freundin super lecker und auch einfach mal was anderes 🤤 kann ich sehr empfehlen. Wir waren mittags dort!

Wir hatten eine fantastische Zeit hier. Wer die klassische Atmosphäre eines deutschen Brauhauses sucht, ist hier genau richtig. Das Interieur ist gemütlich, rustikal und geschichtsträchtig. Wir haben das lokale Bier probiert (absolut frisch und köstlich) und das Essen war genau das, was wir brauchten – herzhaft und sättigend. Ich kann das Schnitzel und das Putengulasch wärmstens empfehlen. Der Service war trotz des Andrangs effizient und freundlich. Ein absolutes Muss bei einem Besuch in Bamberg!

Sehr gute Erfahrung in der Brasserie zu Bamberg! Wir haben schön paar Weizenbiere verhaftet und ich hatte einen schönen Frühbiermorgen. Liebe dieses Lokal und werde vor allem wieder kommen. (Hat wer die Nummer von der blonden Bedienung?)

Wir haben einen tollen Abend verbracht. Betreut wurden wir von Yasin. Selten haben wir so viel Zuvorkommenheit und Gastfreundschaft erlebt. Herzlichen Dank!

Also einwas muss ich absolut mal loswerden. Gerade weil es in der heutigen Zeit immer seltener wird. Ich habe noch nie eine so ambitionierte, zuvorkommende und charmante Servicekraft getroffen. Ständig um das Wohl bedacht und sowas von extrem aufmerksam! Wahnsinn! Einen ganz großes und dickes Lob an Yasin! Mach weiter so! Herzlichen Dank für dieses tollen Abend!

Super freundlicher Besitzer und Personal. Esser super lecker und Preis/Leistung Spitze. Sehr gemütlich und schöne Winterterasse. Jederzeit wieder.

Einladende Lokation mit netten Service (Danke für den schönen Abend Yasin) und guter Stimmung. Klare Empfehlung

Wir haben eigentlich ein anderes Lokal gesucht aber sind hier hängen geblieben uns hätte nichts besseres passieren können ein Adventswunder. Super Essen sehr nettes und aufmerksames Personal und alles in allem ein schönes Lokal. Wir kommen gerne wieder 😊

Yasin ist einer der patentesten Kellner, die ich seit langem erlebt habe. Wegen Persönlichkeiten wie ihm lohnt es sich auszugehen...

We spontaneously went to the romantic courtyard last night for dinner as a group of five. The weekly menu and à la carte menu were good, and the salad was very good, usually included. The service and ambiance were very good, with large portions freshly prepared. The steak was cooked to perfection, and all other dishes were also perfectly prepared. 🌞 This was the case on our first visit, but on our second visit it was completely different. Gluten-free options were very poor. Not all burgers were available, even though the menu stated that all fries were not gluten-free. According to the server, they were fried in the same oil as the schnitzel. Fried food should be available in two fryers, and the gluten-free burger buns were half the size of normal ones. It was incomprehensible that we received salad instead of fries. Despite this, we still received a bill for crispy chicken. I didn't want to get upset and paid because salad was included instead of fries with the cheeseburger. At the beginning, the wrong drinks were brought, which I complained about. When I made the reservation, I was told gluten-free dishes were available, but apart from the burger buns, nothing was listed on the menu.

Delicious food and friendly service. For 6 people we paid just over €200.

Cool place, great atmosphere in the old town. Very friendly and efficient staff!

Whenever I'm in Bamberg, I always eat here at least one evening: a cozy courtyard in a rustic building, super friendly service, good regional cuisine at reasonable prices – and the burgers are fantastic! It's not a typical tourist trap, but mostly locals – you can tell!

The reservation in advance for 10 people went smoothly; we were able to watch Bundesliga after the city tour and had a very nice evening in a great restaurant with delicious food and very nice and friendly service. We really enjoyed it and had a wonderful evening!

We thoroughly enjoyed our time at the brasserie from 1:30 pm to 11:30 pm, with only a short break. Marco and his team are outstanding. A very good reason to visit Bamberg again! 👍

Great staff. Super fast and friendly 👍 I highly recommend them.

Cool, modern atmosphere. Unfortunately, not very customer-friendly. Despite prior arrangements and a reservation, the agreed-upon arrangements were not honored. A shame. The waiter managed to cover up some things with his charm. The waitress, however, had a different attitude, one that was far from customer-oriented and friendly.

When paying by card, there's no preset tip – great, leave it that way! That way, people are happy to give a tip.

I'm not here often, but when I am, it's against my will (still good though).

Excellent food, we had a lot of manly specialties. I also really liked the beer "a U"

Great restaurant with very dedicated and attentive service. The food was delicious, the football match shown was terrible ;-), but we were very satisfied. We'd be happy to come back if we ever make it back to Bamberg. One small downside: smoking was allowed in the completely enclosed and covered "outdoor area" after 10:30 p.m. I didn't need the smell of my clothes.

The store advertises events and special offers, but when you order, the employees say the manager thought the offer was last year and charge the higher price. There are posters in the entrance area saying Saturday, October 25th. They then promised shots, but they didn't arrive. I wouldn't go here again.

In short: Highly recommended! I was there yesterday around 7 p.m., and the place was already quite packed. The waiter was super polite and immediately offered me a table by the bar, which was perfect for one person. Since I was a Schalke fan, the fact that the game was being broadcast was a good coincidence. Otherwise, the beer was as good as expected, the wait time was comparatively short, the service was consistently friendly, even when the place got quite crowded, and the food was excellent—I can't complain at all.

A restaurant to recommend very tasty food

Very nice restaurant with friendly staff and delicious food. We went there twice in a row and were completely satisfied.

We ate at the brasserie today and were served by a very friendly young lady. The food was definitely delicious; I had a shoulder of pork, but the sauce was a bit thin. Otherwise, nothing to complain about; we'd be happy to come back!

I was there with my girls; the drinks were perfectly mixed, the food was delicious, and the service was very attentive. I highly recommend it 😊

Great service for the 7 of us, a table was even moved so that we could get a seat - great - food was top price-performance top

Very tasty beer and food and really friendly staff. ******

Cozy restaurant with very good Franconian specialties.

Beautiful courtyard with a large screen for sporting events.

Now a cult bar in Bamberg with Sport TV

A chance encounter in Bamberg...nice service, good menu, nice ambience