Knusprig-leichter Teig der gut, mit frischen Zutaten belegten Pizzen, dazu ein süffiges Bierchen vom Faß. Sehr freundlicher Service. Einzig die Atmosphäre des Nebenzimmers bietet Optimierungspotential. Dennoch für uns an diesem regnerischen Abend ein sehr gutes PreisGenußVerhältnis
Wunderbares Frühstück. Durch die Corona Pandemie war natürlich kein Frühstücksbuffet möglich, aber dafür wurde uns alles an den Tisch gebracht und der Service war sehr freundlich.
Wer in Weißenburg mal nicht im "Schwarzen Bär" essen möchte, oder fränkischer, bayrischer und des lokalen (sehr guten !) Thai-/China-/Vietnam-Büffets überdrüssig ist, sollte nicht nur deswegen REGELMÄSSIG im "Maharaja" essen.
Die Speisekarte ist - für "Laien" - fast unüberschaubar:
Ein bißchen "Beratung" kann für "Ungeübte" nicht schaden. Wobei man genausogut die Karte aufschlagen und blind mit dem Finger "auswählen" kann. Es schmeckt nicht nur ALLES, sondern die Weißenburger Maharaja-Küche schlägt sämtliche von mir persönlich besuchten indischen Restaurants und Hotelküchen, welche ich während meines Berufslebens, quasi zwangsweise, besucht habe.
In Indien wohlgemerkt !
Und unsere Unterkünfte waren durchweg First Class Hotels.
Der stets zu einem Schwatz aufgelegte, immer gutgelaunte Chef stammt aus dem Punjab, also dem Norden Indiens.
Nichtsdestotrotz beschränkt sich seine Küche nicht auf seine Heimatregion.
Papadam mit 3 Saucen #16 (die Töpfchen kann man leerlöffeln !), oder lieber "spicy", wahlweise REALLY SPICY (der Sprinkler geht an + die Feuerwehr rückt aus!), sind ein guter Einstieg.
Sämtliche Shrimp- (my favourite #58a - REAAALLY SPICY !) und Fischgerichte sind absolut frisch !
NICHTS "riecht"!
Den Basmati-Reis mit Safran bekomme ich zuhause - trotz semiprofessionellem, aus Thailand persönlich importiertem "Rice-Cooker" und bestem Reis ("Tilda") - nicht annähernd so "krümelig" hin.
Die Idee eines häuslichen Naan-Ofens habe ich entnervt aufgegeben.
Wäre ungefähr so, wie wenn indische Köche sich nebenbei als Berufspiloten betätigen würden.
Die Portionen sind dermaßen üppig, daß ein "Doggybag" zur Pflicht wird.
Reichen locker für einen weiteren Tag.
Dies sollte der geschätzte Gast in seine "Kalkulation" und "Bewertung" einfließen lasssen.
"Maharaja" ist mehr als "preiswert".
Als Abschluß vielleicht einen Chai-Milch-Tee.
Die Schüsselchen mit den bunten Anis-Zucker-Kügelchen kommen stets mit der Rechnung.
Und meist ein Mango-Schnaps "on the house".
"Maharaja" ist eine kulinarische Oase und erspart einem vielleicht die beschwerliche (Kontrollen), teure (Visum), zeitraubende Reise nach Indien.
Wir waren bereits zum Lunch, zum Brunch und zum Dinner dort, an der Bar, in der Lounge oder im eigentlichen Restaurantteil.
Die Qualität des Essens ist anhaltend sehr gut, dass man einen kleinen Cesarsalat als Beilage oder zwei Pralinen zum Kaffer bestellen kann, nachahmenswert bzw. äußerst ‚kundenorientiert‘.
Parkplätze finden sich in der Nähe, im Sommer sitzt man auf großer Fläche im Freien.
Die Weihnachtsdekoration fiel geschickt aus: witzig aber nicht zu viel.
Einziger Kritikpunkt: Der Durchzug. Wenn durch die Eingangs schon kalte Luft einströmt, sollte nicht auch noch ein Klappfenster geöffnet sein.
Ich gehe abwechselnd im Perfetto Steak oder Fisch essen. Ich hatte noch nie auch nur ansatzweise Grund zu einer Beschwerde. Immer freundlich und die Qualität der Speisen waren immer Top. Da sollte der eine oder andere Gastronom mal selbst essen gehen, um vielleicht im eigenen Lokal eine Verbesserung vornehmen zu können.
Friedensstrasse 57, Dachau, Bavaria, Germany, 85221 , Bayern
Meine Frau und ich wurden gerade aus dem mazarisharif-restaurant rausgeworfen. Wir haben extra angerufen und er sagte wir sollen vorbei kommen. Dort angekommen sagt er uns total abweisen, 40 Leute kommen gleich er kann uns nicht bedienen. Das ganze Restaurant ist leer.. Wir denken er macht einen Scherz und setzen uns. Dann kam er und hat uns rausgeworfen. Unvorstellbar.
Wir haben zu dritt in diesem Restaurant gegessen, und das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Das Personal ist sehr freundlich. Außerdem ist das Restaurant sehr schön, sauber und stilvoll eingerichtet.
What's going on with you guys??? This question isn't just being asked by many Burgfarrnbach residents, but now we are too! Once known for consistently good food quality, it's now like Russian roulette. Customer friendliness has also declined so drastically, it almost seems like you're not really welcome anymore. The "nice" waitress is contributing to the problem. Are you now intent on scaring away the last few customers, for whatever reason?
Das Eis und der Kaffee schmeckten gut.Geschockt, und das meine ich so, war ich von den Toiletten.Bei der Damentoilette funktionierte der Wasserhahn nicht.Daraufhin hat mich das Personal auf die Herrentoilette geschickt.Beide Toiletten war total dreckig!!! Ich habe sie nicht benutzen können Das Personal hat es wenig interessiert.Beide Toiletten sind extrem eng und ich bin mir nicht sicher, ob hier eine Norm erfüllt wurde.Rollstuhlfahrer:innen oder Menschen mit einem Rollator können sie in keinem Fall nutzen.Hätte ich die Toiletten vor dem Eisessen gesehen, ich hätte es gelassen!!!