Zur Hasenlaube in Freiburg im Breisgau

I was a bit disappointed, I went with more food and had goose on the sauce, there was a real layer of fat to be seen and in terms of taste, I've actually eaten better as far as the wine is concerned, a complete disaster, sorry for that, the service was ok so far, a bit slow, personally I thought that was a bit overwhelmed and then a smiling or at least a friendly face might be an advantage

Terrible! Waited 1 hour for simple food. (Jägerschnitzel with spaetzle and pork steak with fries. Guests arrived at the table next to us after us, but had already finished eating and paying before our food came. The pork steak also came wrong (as a breaded schnitzel). Another 10 minutes. Wait...! There was no apology or any explanation from the waitress. Only the question "Did it taste good?" You couldn't tell the guest more clearly that you had no interest in him. No, after this bankruptcy no food tastes good anymore because you just want to finish eating quickly, pay and leave. And you wonder whether the operators shouldn't do something that has nothing to do with gastronomy! Really a shame and so very disappointing to have to experience something like that. I'm so glad you don't have to experience this too often. Oh - on the menu, you should carefully mark the food and ingredients for the allergens they contain. For example, breadcrumbs, spaetzle, etc. are not marked as “contains wheat”. This could end badly... Not for us, as we definitely won't be coming back! Unfortunately you have to give at least one star...

The service was very nice and friendly and the food was very tasty and can be recommended.

The Szeged goulash is an absolute dream. And the price-performance ratio is really good. Great!

We came to the Hasenlaube by chance and were very happy about it. Food was very tasty and the service was very nice.

We can only report positive things here, the dishes are fresh and the price/performance ratio is great. There is still honest food here. If you want to play with stars or with food, you're in the wrong place. It's nice that something like this still exists.

Very nice outdoor space under the willow tree. The pasta with pork loin and chanterelle sauce was extremely tasty 😋 and so was the pancake with chanterelles. Grade 12 out of 10. Great 👍

Became aware of it through Googling. A bit hidden, but very nice little location. Feeling comfortable all around. Nice service, delicious food. Top

It doesn't look very inviting from the outside. Located on what seems to be a kind of allotment garden-like park. But the food is great!! Haven't had such a delicious Gordon blue/schnitzel/steak in a while!

Very good food! Lush and very tasty. Unfortunately no card payment possible.

Beer garden with freight train noise, not really annoying, animal enclosure, right next to the allotment garden, good price/performance ratio. Not eaten

Upon arrival today, I was rudely received by a waitress who couldn’t be bothered to smile when telling us she has no place for us. I now understand booking is important, but should I be punished with rudeness for not knowing?

We were in this restaurant today. The staff is very nice and friendly, the food portions are large but the food was very salty, if it wasn't for that it would have been delicious

Very tasty food in an old, cozy restaurant.

Very tasty food, nice to sit. Good atmosphere, you don't have to wait long for anything, really highly recommended

Great garden/club business! Delicious food, fair prices and friendly service! I also think it's great that the door to the kitchen is open and you can see how clean it is and how the food is prepared! Always happy ☺️

Thank you for the delicious meal last night and the nice personal hospitality. We were definitely not here for the last time.

Was here for the first time today, can only say a fantastic meal, especially the great asparagus soup, highly recommended, I haven't eaten such a good one in years 👍 Praise to the chef and the team. I would love to come back soon 🙏👌🍀

We celebrated our son's communion today with around 30 people. From the salad to the main course, from the preliminary discussion to the employees, everything was just right. The food was delicious, the interaction was polite and everyone felt comfortable. Thank you for this great day.

Great value for money! Nice staff, great food! We felt very well looked after

We were quite late. But we were still welcomed and looked after very warmly. Others would have brushed us off (we are already closed). TOP !

Just arrived at the hotel, discovered it via Google search and was super happy. Ambience, staff, chef, food simply great. Cozy, rustic, tasty and very friendly guests. Gladly again!!!

Today was the first but not the last time we went to the Hasenlaube, from the salad, cordon bleu, beef rump steak to roast rabbit, everything was very tasty, the service was very attentive. We would be happy to come back

dog-friendly, delicious cuisine with a changing menu. Price, performance is right

This is really an “insider tip”. We were looking for something simple on the outskirts of Freiburg and were surprised. The service was friendly and quick. The drinks were perfect and everyone found something to eat. There were 3 of us and we had different dishes. Everyone was very pleased with his. Thank you very much, we'll be back!

Tasty and solidly cooked, magical service in a casual atmosphere

My goodness, what a nice insider tip... It's a lovely place to sit in the garden, nice service and delicious food!

Honestly delicious, everything homemade. I recommend the Maultaschen Super! :)

Eat a large portion! Was tasty and fresh. Everything perfect. And while you wait you can look at the animals

Die "Vereinsgaststätte" am Eingang des Kleintierzuchtvereins gelegen. Direkt am Bahndamm, ein wenig versteckt und nur über eine Fahrradstrasse zu erreichen. Ein netter Biergarten mit ca 30 Sitzplätzen unter einer gewaltigen "Trauerweide?" Obwohl wir nicht reserviert hatten, bekamen wir gleich einen Tisch für 2 und keine 10 Minuten später ein sehr gut gezapftes, kaltes Bier vom Fass. Das habe ich schon schlechter erlebt. Die Karte ist sehr gut sortiert und es ist für jeden etwas dabei. Das Cordon bleu mit Kroketten sollte es sein und knapp 30 Minuten später wurde serviert. Ein ansehnliches Stück, dazu 8 Kroketten, davon kann ein ausgewachsener Mitteleuropäer satt werden. Das Fleisch war sehr gut, die Kroketten leider Tk. Was mich aber gestört hat; kein Tropfen Sauce und das hat es, obgleich das Fleisch saftig und zart war, leider ein bisschen trocken gemacht..auch das Ambiente will nicht wirklich gefallen. Silberfarbene Alutische und Stühle ohne Decken oder Schmuck, wirken ein wenig deplatziert. Es will keine Gemütlichkeit aufkommen. Auch die Tatsache das man nur bar zahlen kann, ist nicht mehr zeitgemäß. Fazit: Nicht schlecht für zwischendurch oder wenn man zufällig in der Nähe ist, aber wenn man etwas gemütliches sucht, ist dies nicht meine erste Wahl..

Zit er van de buitenkant niet echt uit, maar het eten was erg lekker!

Sehr leckere Essen. Preis ist auch in Ordnung.

Lekker gegeten, aardige bediening en goede prijs kwaliteit verhouding! Aanrader om op de doorreis ff neer te strijken.

Je verwacht het daar niet, maar je kan er heerlijk eten. Top.

Schon öfters hier sehr lecker gegessen

Absoluter Geheimtipp!! Das Essen wird frisch gemacht und so sieht es auch aus, sehr lecker ist es zudem!! Service freundlich und aufmerksam!!

schwer zu finden. Nette Bedienung, draussen unter den Bäumen ist schön zu essen. Wurstsalt war lecker. 👍

Essen sehr gut. Chef könnte schon auch freundlicher sein. Hat uns aber nicht gestört. Wir kommen wieder.

Uriges Restaurant. Sehr gutes Essen zum fairen Preis. Die Servicekraft war freundlich. Für meinen Geschmack hätten es 2-3 Kroketten mehr zum Cordon Bleu sein können. Einziges Manko: keine Kartenzahlung möglich. Zum Glück hatte meine Begleitung genügend Bargeld dabei. Geheimtipp etwas abseits, jederzeit gerne wieder.

Essen war in Ordnung, Bedienung freundlich, Koch oder Chef sehr unfreundlich, braucht ich nicht mehr

Wir hatten eine kleine Gesellschaft hier mit 30 Personen im haben gut und preiswert gegessen (es gibt auch Hase und Kaninchen)

Da kann man gut essen super lecker

Sehr tolle Küche! Freundliche Bedienung und eine tolle Atmosphäre!

Wer gerne so richtig schlecht essen möchte, der sei hier willkommen. Die Bewertungen hier sind ja recht alt. Inzwischen gibt es einen neuen Wirt, der schon einige Restaurants in Freiburg in den Sand gesetzt hat. Vielleicht sollte er den Beruf wechseln...

Sehr freundlich und kurze Wartezeit

Sehr einfach, aber lecker bodenständig.

Bedienung war nicht besonders freundlich, Essen war gut aber zu wenig ..

Super lekker gegeten op t ruime terras ‼️. Het was lastig te vinden met Google map , dus we gingen maar n stukje over het fietspad. Het eten was "divine " , echt heerlijk. We hebben genoten van de entrecote en de varkens steak, beide met knoflook boter, en met frietjes, gebakken aardappeltjes en salade! N topper. Het was druk op deze dinsdag avond, dus beter reserveren.

Bisher immer zufrieden. Leider wurde am letzten Sonntag das Restaurant in der Mittagszeit frühzeitig geschlossen. Eine Bestellung des Essens um 13.20 h wurde nicht mehr angenommen, obwohl der Mittagstisch laut Internet am Sonntag bis 14.00 h möglich ist. Die Bedienung erklärte diesen Sachverhalt mit der launenhaften Tatsache, dass der Koch heute eher schließen möchte. Sehr schade und für Gäste vollkommen unangemessen. Das drückt die bisher positive Erfahrung nach unten. Im Restaurant "Zum Schiff" konnten wir dann 10 Minuten später ohne Probleme unser Essen bestellen, obwohl dort Mittagstisch ebenso nur bis 14.00 h möglich ist.

Leckeres Essen zu humanen Preisen!!

Haben die Gaststätte durch Zufall gefunden. Die Einrichtung ist etwas in die Jahre gekommen. Davon sollte man sich aber nicht täuschen lassen. Super leckeres bodenständiges Essen, nette Bedienung. Große Portionen zu fairen Preisen.

Freundliche Bedienung, gutes reichhaltiges Essen

Fühle mich hier wie zu Hause. Jederzeit wieder mit den lieben Menschen.

Super nett, super lecker, super Preise... Einfach nur zu empfehlen! Egal ob Salat, Schnitzel oder Cordon Bleu, wir waren restlos begeistert. Wir kommen gerne wieder, wenn wir mal wieder in der Gegend sind.

Sehr gemütlich, leckeren 😋 Spargel mit Krazette

Mega lecker. Kommen gerne wieder! Danke hat und sehr gefallen👍

Super und reichliches Essen.Die Speissekarte lässt fast keine Wünsche offen und eine freundliche Bedienung sowie kurze Wartezeiten was will man mehr.

Immer wieder ist der Besuch in der Hasenlaube genial. Leckeres Essen und das reichlich. Freundliche Bedienung und wichtig, unbedingt vorher reservieren.

Sonntag 10.06.2018 Eine Urige Bedienung mit einem Schwarzwälder Charm , bezaubert und regt mit Ihrer Humorvollen Art zur guten Laune ein . Das Essen ist Hervorragend wie immer und das Küchenteam eine Kompakte kleine Gemeinschaft die alles Stemmt . Daumen Hoch. Die Preise sind echt Super , bei den Portionen und der Qualität !!! Immer wieder gerne euer Eddi und Jhoanna

Ich war schon oft hier gegessen aber ich muss leider feststellen, das Essen war schon besser und die Bedienung aufmerksamer.Finde es schade.War immerhin einen Abstecher wert.

Die Hasenlaube war heute am Sonntag bis auf den letzten Platz besetzt. Wir hatten Gott sei Dank reserviert. Wir hatten Glück unsere Lieblingsbedienung war im Einsatz sie bewältigt das ganze Lokal mit Nebenzimmer alleine einschl. der Theke Respekt !! Das Essen einmal Hasenkeule mit Rotkraut u Bandnudeln sowie das 300gr Rindersteak mit Brägele u grünen Bohnen wunderbar. Hier stimmt Leistung und der Preis !! Immer wieder gerne.

Wir wollten dem "Lokal" eine Chance geben und die ungelernte, unfreundliche Bedienung hielt es nicht für nötig uns einen Tisch zuzuweisen. Nach fünf Minuten rumstehen wurde uns per Zuruf ein charmanter Plastiktisch angeboten. Weitere 10 Minuten später hatten wir noch keine Karte und die bezaubernde Bedienung war nicht mehr zu sehen. Chance vertan, nie wieder.

Super Preis-Leistungsverhältnis. Super Geschmack- Hausmanskost. Zum Abendessen muß man bei zeiten kommen. Sonst bekommt man keinen Platz mehr. Klein aber fein.

Unscheinbar im Kleintierzüchterverein versteckt sich die "Hasenlaube". Der Innenbereich wirkt zwar eher wie ein schmuckloses Vereinslokal, aber bei schönem Wetter lässt es sich unter einer Trauerweide und anderen Bäumen im schönen, grasbewachsenen Garten wunderbar aushalten, während die Kinder nebenan die Kleintiere bewundern können. Zu moderaten Preisen werden hier Badische Gerichte in prima Qualität serviert! Man fühlt sich wie beim Sonntagsessen bei Oma: alles frisch und liebevoll, hausgemacht zubereitet! Sehr zu empfehlen!

Hier ist gerade an lauen Sommerabenden meist ziemlich viel los, aber es lohnt sich immer hier her zu kommen. Das Essen ist gut badisch und sehr lecker. Wir kommen immer wieder sehr gerne her. Besonders zu empfehlen ist der Hase.

Diese bodenständige kleine Vereinsgaststätte des Kleintierzuchtvereins liegt etwas versteckt im Wohngebiet vom Stadtteil St. Georgen.Sie besitzt eine kleine urige Stube und gemütliche Tische draußen unter einer Weide.Das Lokal ist sehr bekannt und durch die vielen Besucher und aufgrund des knappen Sitzangebotes wird es hier schnell voll. Die Speisekarte ist sehr fleischlastig und es gibt nur ein vegetarisches Gericht. Außergewöhnlich ist der auf jeden Fall der Hasenbraten auf der Karte.Eines vorneweg : Hatte wahrscheinlich einfach Pech bei meinem Besuch und das Essen meiner Begleitung war unglaublich : Riesige und gut schmeckende Portionen, vor allem die größe vom Fleisch.Sowas habe ich bisher nur hier gesehen.Bei mir ging alles schief : Salat war nicht mehr erhältlich, es gab nur Sprudel und kein stilles Wasser, meine "Brägele mit Bibeliskäs" für 7,50 Euro kamen 10 Minuten vor früher an den Tisch wie der Rest, die Brägele waren kalt und nicht genug angebraten , der Bibeliskäs war recht warm, mit Gewürzen wurde auch sparsam umgegangen.Aber das beste war die originelle Bedienung : mit jedem neu ankommenden Gast sichtlich genervter und überforderter. Der Service wurde somit imner liebloser und ruppiger.Bin hier scheinbar am falschen Tag eingekehrt.

In der Hasenlaube wird einfach super gekocht. Die Portionen sind reichlich, und preislich ist es für Freiburger Verhältnisse eigentlich recht erschwinglich. Immer Sommer kann man draußen sitzen, auch wenn in direkter Nähe leider die Güterbahnlinie fährt und es etwas laut ist. Die meisten Gäste sind langjährige Stammkunden, viele darunter etwas älter, die eine unkomplizierte Atmosphäre und gutes Essen mögen. Wir waren immer zufrieden!!!

Wir haben unseren Schrebergarten gleich um die Ecke und sind somit öfters dort. Immer relativ, gut besucht, einige Tische draußen...

Wir waren schon öfters hier das Steak vom Angusrind das man hier bekommt sucht seines gleichen. Ich kenne kein Lokal...

Hier wird Hausmannskost wie bei Muttern zuhause serviert! Wobei Mutter sich schon anstrengen muss, um mithalten zu können. Herzliche Gastlichkeit,...