Weinstube Hensler in Kempten (Allgäu)

It's always a pleasure to visit the Hensler wine bar! It's always an experience, the changing weekly menu and the resulting selection of seasonal dishes rounds everything off. It's obvious that the boss has a passion for wine and is happy to share his knowledge through an excellent recommendation. We feel welcome here every time and can only recommend Weinstube Hensler and are already looking forward to our next visit!

Great recommendation from the Slow Food enjoyment guide! The producers are named on the small but fine menu and there is a huge selection of wines.

Nice cozy restaurant with good food

It was nice, quaint atmosphere and the food was okay

Wir waren jetzt schon öfter und sind noch nie eingegangen. Das Essen ist hervorragend und das Ambiente einfach und gemütlich. Peter der Gastgeber ist sehr freundlich und für uns immer wieder ein Besuch wert.

Outstanding! It's worth going to the restaurant for a meal like this: Fresh, high quality, friendly service: happy me 🥰

Die Auswahl an Gerichten war hervorragend. Der Saibling war eine Spitzenleistung. Der Fisch auf den Punkt gebraten mit röscher Haut. Die Gemüsebeilage war exzellent. Auch die andern von uns gewählten Gerichte plus Vorspeisen war top. Auch der Wein war top. Dafür ist eine 5 Punkte Bewertung gerechtfertigt. Überraschend war jedoch, dass man wählen muss zwischen Vorspeise und Hautspeise oder Hauptspeise und Dessert. Jede Vorspeise und jedes Dessert hatten den gleichen Preis - ebenso jedes Hauptgericht. Ein weiterer Wehmutstropfen ist, dass ausschliesslich Barzahlung möglich ist. NIcht jeder, der in ein Restaurant in dieser Preisklasse geht, hat z. B. 200 Euro Bargeld dabei. Weiterhin wurden wir gebeten, das Besteck der Vorspeisen zu behalten, da es nicht genügend Bestecke gibt, um für das Hauptgericht neues Besteck dazu zu geben. Ausreichend Besteck sollte es mmeiner Meinung nach in jedem Restaurant geben. Daher nur 4 Punkte insgesamt.

Terrific! Very tasty, relaxed, cozy. Keep it up.

Food and wine are excellent. Friendly staff. They don‘t accept card payment, so prepare and bring cash.

Small, manageable map, which is absolutely no problem. Here you will find everything you need for a good meal: Cozy atmosphere, discreet service tailored to the perfect moment and a very extensive wine list that leaves no guest alone. The lamb goulsch used extremely tender meat with a subtle hint of lamb. Mashed potatoes and beans were included and accompanied it well. For dessert there was Kaiserschmarrn, buttery soft, caramelized. All around a perfect tasting dessert. Not cheap in price - definitely not cheap. Eating with love, with good company and with the quality of the ingredients can cost more euros. I'll be back!

Great food, very friendly service

From the service from the boss to the wine recommendation and the 3 excellent courses, the ambience and everything around it - top. Probably the best restaurant in Kempten. Be sure to reserve in advance. The Pho Bo not only competes with all the Vietnamese in the city, you actually don't get anything better in Kempten. Thanks for the lovely evening, definitely see you soon!

Great atmosphere, very good food and of course the right wine for all dishes - clear recommendation!

The food was excellent and the wine selection left nothing to be desired! It was the first but definitely NOT the last time we were there. Highly recommended!

As befits a wine bar, an excellent wine list with many open wines. Food is of a high standard, someone knows their craft. Real gastronomy with passion! Be sure to reserve, otherwise there is no chance.

Very tasty food, very nice service and reasonable prices. Very extensive wine list.

Impressively diverse wine list and amazingly great food! Very satisfying and comfy. Herzlichen Dank!

Für mich das beste Lokal in Kempten

Gäbe es 10 Punkte wären auch diese berechtigt! Essen: ein Gedicht! Von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Espresso! 10 von 5!!!!

Wir haben sehr gut gegessen und der gute Wein hat den Abend perfekt gemacht

Wat een fantastisch eten👍🏻 Gastvrij, snel en super lekker allemaal. Echt top, een gezellige weinstube, wel reserveren het zat vol.

Tolles Ambiente, umfangreiche Weinauswahl. Phantastisches Essen gepaart mit ebenso gutem Service.

Gastgeber mit Leib und Seele, die in einer rustikal-gemütlichen Umgebung liebevoll kreierte Speisen und eine erlesene Weinauswahl zu einem unglaublichen Preis/Leistungsverhältnis anbieten. Würden wir nicht knapp 700km entfernt wohnen, wären wir häufig da!

Das Essen war wie immer ein Gedicht. Sogar ein einfacher Salat schmeckt so köstlich! Nachtisch: Heidelbeerküchle, top!

Selten so gut gegessen. Tolle Atmosphäre und freundlicher Umgang. Zum Essen wurde uns ein passender, hervorragender Rotwein empfohlen. Die Preise sind mehr als fair.

Welche Entdeckung, fast vor der Haustür :-) das Essen ist nicht nur slow food sondern echtes soul food, bei jedem Bissen merkt man sowohl die hohe Qualität, als auch die liebevolle Zubereitung und auf eine persönliche Weinempfehlung von Peter Geißler kann man sich blind verlassen. Mein Motto: Mindestens 1x im Monat werde ich mir dieses Erlebnis gönnen, es erhöht die Lebensqualität!

Urige Weinstube mit persönlicher Note und aller feinstem Essen

Top Essen, Top Weine, Top Service und Top Ambiente...was will man mehr

Super liebe Besitzer, tolles Ambiente, sehr zu empfehlen!

Sehr leckere Speisen, leckerer Wein, netter Inhaber und schöne Atmosphäre. Alles war super! Schade nur, dass es nicht so viele Plätze gibt. Daher muss man immer reservieren. Aber wir kommen sicherlich mal wieder!

Aufgrund der nur positiven Bemerkungen einen Besuch vorgenommen. Freundlicher Empfang und zügige Bedienung , was schon sehr positv war. Das Essen war zufriedenstellend, aber entsprach nicht zu 100 Prozent unseren Vorstellungen. Die Kaninchenrückenfilets waren leicht trocken und rauchig angebraten, Sosse und Gemüse(slow Food.?) gut, der Pfeffer übertüncht das Angebrannte. Der Kartoffelbrei zum Lamm, na ja, etwas Butter, Sahne und Muskat hätten ihn aufgewertet. Als Nachtisch dann Kaiserschmarrn. Wie schade, aussen teils verbrannt, innen noch nicht durch. Fluffig, nicht wirklich. Der Kompott, lecker. Wir waren hin und hergerissen, wie wir es bewerten sollen. Muss wohl jeder für sich selbst ausprobieren. Vielleicht sind wir zu kritisch. Preis/Leistung nicht bewertbar, da derzeit das Preisnivau überall aufsteogend. Die Räumlichkeiten sind urig top. Wünsche dem Betreiber alles Gute

Wir waren spontan vor Ort und haben zum Glück einen Platz bekommen. Fazit: schon lange nicht mehr qualitativ so gut gegessen. Rundum zufrieden.

Sehr herzlicher Service. Haben uns rundum wohlgefühlt! Das Essen war fantastisch, Weinkarte sehr umfangreich und mit Liebe ausgewählt. Macht weiter so, wir kommen wieder!

Super leckeres Esses, tolle Weinauswahl und eine tolle Atmosphäre! Kann ich nur empfehlen.

Die Qualität der Speisen ist sehr gut und es gibt eine gute Auswahl an Weinen. Die selbstgemachten Maultaschen kommen immer gut an. Allerdings ist der Preis erheblich gestiegen, wir gehen oft dorthin. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Der Ort ist klein und es ist schwierig, ohne Reservierung einen Platz zu finden.

Sicuramente il miglior ristorante di Kempten per la qualità del cibo e la qualità dei vini. L'esperienza del Sig.Peter si sente in tutti i piatti proposti. Il servizio è ottimo e l'accoglienza impeccabile. Consigliato prenotare. Assolutamente nel centro di Kempten.

Sehr freundliche und kompetente Bedienung und sehr guter Gastgeber

Unser absolutes Lieblingsrestaurant in Kempten! Das Essen schmeckt hervorragend und nach den zwei Gängen ist man auch ordentlich satt. Die Weinauswahl und der Service sind ebenfalls ausgezeichnet! Wir sind definitiv Stammgäste und können die Weinstube Hensler nur wärmstens weiterempfehlen!

Tut mir leid, aber Preis und Leistung stimmt nicht. Außerdem bekam ich am selben Abend noch Durchfall. Zwei Sterne gibt es für die Freundlichkeit.

Essen, Service und Atmosphäre auf einem top Level. Bin immer wieder begeistert!

Leckeres essen, super bedienung, alles bestens

Ein ganz besonderes und gutes Restaurant!!! Speisekarte karte jedes Mal Abwechslungsreich Mit super Service und immer wieder ganz besondere Vorspeisen Hauptspeisen und Nachspeisen sowie Personal und Chef sehr freundlich. Eines der besten Restaurants im ganzen Allgäu

Sehr leckeres Essen, leckere Weine, Wohlfühlatmosphäre! Wenn wir wieder in Kempten sind kommen wir sehr gerne wieder.

Ein echtes Kleinod. Eine abwechslungsreiche Weinauswahl - auf Wunsch mit Beratung vom Chef. Essen mega lecker und erfrischend, dass all die guten Sachen auf eine A4 Seite passen. Uneingeschränkt empfehlenswert.

mein Lieblingslokal in KE Hier kommt nur die beste Qualität auf den Teller, Genuss pur! Location wunderschön

Ein Tempel des Wissens. Ein Ort an dem mann immer erfrischende Gedanken erfährt. Und natürlich hervorragendes Essen

Sehr netter Service. Gutes Angebot an Essen (Tageskarte). Empfehlenswert.

Wie immer ein hervorragendes Essen. Aus meiner Sicht die beste Wahl für ein gutes Essen in Kempten.

Die Maultaschen sind auf jeden Fall "einen Umweg wert". Slowfood nach allen Regeln der Kunst, danke!

Obwohl ich kein großer Weintrinker bin muss ich zugeben, dass ich richtig positiv überrascht wurde. Sehr angenehm, dort zu sein. Ein kleiner Geheimtipp für jeden.

Einfach immer wieder super leckeres Essen. Danke an den Chef. Die Weinkarte ist sehr gut und klassisch gehalten. Wer was besonders in kempten will muss in das Lokal.

Sehr netter Service in einem schönen Ambiente mit gutem Essen zu fairen Preisen. Gerne jederzeit wieder!!! War ein sehr schöner Abend.

Peter ist der Beste , ein bescheidener Künstler , der für ein qualitätsvolles Abendessen verantwortlich ist. Wir kommen wieder.

Vom ersten Kontakt an haben wir uns rundum wohlgefühlt. Der Wirt war ein absolut tiefenentspannter und cooler Typ und hat den Service alleine gewuppt. Er strahlt eine wahnsinnige Ruhe aus. Sowas habe ich in der Gastro selten erlebt! 👍 Das Essen war geschmacklich ein Traum und auch die Anrichtung auf dem Teller war toll. Auch die Getränke sind toll ausgewählt und es gibt mal was anderes als nur die Standardgetränke. Auch bei der Rechnung waren wir positiv überrascht. Wir hatten: 2x Vorspeise, 2x Hauptgang und 2x Getränke für 59€. Für die Qualität und den Geschmack hätten wir auch mehr bezahlt. Wir werden bei unserem nächsten Urlaub wiederkommen.

Die etwas in die Jahre gekommene Einrichtung konnte unseren fantastischen Besuch in der Weinstube Hensler nicht trüben. Obwohl für den Abend eigentlich alles ausgebucht war, haben wir doch noch einen kleinen Tisch nach einigem Warten bekommen – und das Warten war es allemal wert: Die Maultaschen mit Kartoffelsalat und ebenso die hausgemachten Nudeln mit Steinpilzsauce waren sensationell. Die Bedienung war überaus freundlich, sodass wir uns sehr wohl gefühlt haben. Bereits während des Essens waren wir uns einig, dass wir unsere Begeisterung kundtun müssen. Und das Ganze zu wirklich anständigen Preisen... Offenbar wichtig: Tisch vorab reservieren (sehr, sehr kleines Lokal und gut gebucht)!

Super lecker Maultaschen und den besten Käse ever, die Oliven spitze und der Saibling ein Gedicht!!! Der Service schnell, herzlich und der Chef ein toller Gastgeber! Die Weinkarte offeriert tolle Tröpferl und wurde passend auf die Gerichte und Stimmung abgestimmt! Kurzum... ein sensationeller Abend!

Eine hervorragende Location und ein Aushängeschild für Kempten. Tolle Küche, freundlicher Service, regionale Spezialitäten abseits der Wirtshausküche - so soll es sein. Eine Empfehlung ohne Wenn-und-Aber...

In einem stilvollen alten Gewölbe wird man herzlich empfangen. Das Essen ist klassische regionale Küche mit äußerst feiner Zubereitung. Wir genossen einen Saibling mit russischen Kartoffeln sowie ein Cordon bleu mit Alpkäse und reichhaltiger Salatvariation. Eine Empfehlung in Kempten.

Essen in frischer hochwertiger Qualität, netter Service, auch kleine Gäste sind willkommen. Gerne wieder.

Wir sind spontan abends vorbei gekommen und haben für etwa zwei Stunden später noch gerade so einen Tisch bekommen (also auf jeden Fall vorher reservieren). Der Wein den wir hatten war super lecker und auch das Essen war ein Traum. Sehr kleine Auswahl an Speisen aber dafür top im Sinne von Geschmack und Qualität. Jederzeit gerne wieder und nur zu empfehlen

Peter Geissler ist ein Genie: Peter ist einer der genialsten Köche im Allgäu und weit darüber hinaus. Seine liebenswerte Bescheidenheit und bedingungslose Geradlinigkeit ist Gütesiegel, ist Programm, auch in seiner Küche. In seiner Weinstube verwirklicht er sich selbst: ehrliche handwerkliche Küchen-Kunst, herausragende Produktqualität und himmlische Ideen. Gerichte mit Kraft ! Mutig ! Einfach! So will man heute genießen. Die Weinstube ist ein Mikrokosmos: wenn die Welt so wäre, wäre sie ein Paradies , Peter Geißler verbindet, Toleranz , gemütliche Auszeit: um es mit Grönemeyer zu sagen: „hier wo das Herz noch zählt, nicht das große Geld“ oder noch kürzer: „sowas wie Dich nenn ich Glück“ !

Nach meinem Wegzug aus Kempten bin ich bei einem Kurzbesuch in der Weinstube eingekehrt. Sehr gemütlich, angenehme Atmosphäre und ein extrem sympathischer Chef, der auch den Service macht. Das Hauptgericht (Kalbsleber) war genau auf den Punkt gebraten, die Beilage traditionell (Kartoffelstampf) und alles überaus schön angerichtet. Leider war mir die Soße etwas zu salzig, was ein natürlich ein Abzug bei fast Sterneniveau bedeutet. Super Auswahl an erlesenen Weinen. Auch für Biertrinker gibt es das Richtige.