Basierend auf 605 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 145 unter 1942 unter Frankfurt am Main
Nº 3 von 10 Gourmetrestaurant unter Frankfurt am Main
Stellungnahmen
Star restaurant that meets high expectations! The villa and restaurant are very elegant, which gave me a lot of pleasure. A classic, sophisticated experience in a club atmosphere. It's a shame that something like this doesn't happen that often anymore.
Richard Roos . 2025-03-14
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EDIT: I'm updating my review since I just realized it was never posted - this time I have added the relevant pictures of the food and menu since the restaurant seems to have report my review, questioning whether I really ate there and claiming no such dishes were served (guinea fowl). I ate there in August 2021 and reviewed when I got home a few weeks later. Downgrading to 1* due to unprofessional handling of this. Furthermore based on more recent reviews it seems I'm not the only one to think their asian interpretations are poor. I think anyone who gets asian food will find it pretty blah and undeserving of any Michelin stars (maybe you can arguably call it a westernized interpretation, though I find it a massive downgrade taste and ingredient wise). Btw there is nothing wrong with being experimental, but if we give feedback it's not working - accept it or not - what's the point in being rude and questioning whether we even ate there?! That they're questioning objective facts like whether or not I ate there and something like time to serve the food. I can even pull up my IG stories with timestamps... I'm sorry but in this day and age everything is recorded online and you can't deny facts like in the past. To the restaurant: you need to educate whoever is responding to these reviews on food from different cultures; to claim there is nothing japanese-inspired when oden and wasabi have been served historically is just weird. -- I don't even know why this is a Michelin starred restaurant. It was also incredibly slow, I'm not sure if they're short staffed but they took 4h to serve everything and was sometimes cold. The food was subpar, Japanese inspired (but they're not alone in this this season) but you're better off in Japan. For example, one of the courses was like tough guinea fowl in oden and a bao. Oden is cheap food and so much better in Asia.
Shannon . 2025-02-12
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You cannot judge a Villa if it is not possible to visit it!, but rather a temple of excellent "Michelin" gastronomy 👌
venturrini franco . 2025-02-10
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Very interesting experience. The people who are working there are very attentive and friendly. We ordered Überraschung Menu, all was made from the seasonal ingredients, but as it is stated in the name, be ready for surprises or better order exactly what you want.
Lana Zimina . 2025-02-10
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Always a pleasure: food was a pleasure, great ambience and outstanding and very personal service - once again a big thank you for a wonderful evening 🙏
Stefan Kratz . 2025-01-10
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This was a perfect meal with great wine pairings. Our servers were very friendly and explained every dish.
Bryan . 2025-01-04
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The surprise menu was really really good. The service is also great. However, I have personally never experienced being “kicked out” even if the champagne bottle is still half full. This could have been noted beforehand, as the service staff are also responsible for pouring. I just think it's a shame because I don't just want to go out to eat, I also want to enjoy and celebrate an evening in the star restaurant.
Maureen Bischof . 2025-01-04
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Das war bereits unser dritter Besuch in der Villa Merton. Wiedermal ein gelungener Abend, schönes Ambiente, hervorragender Service, das Gourmet-Winter Special einfach köstlich, die Weine und der Champagner hervorragend. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Marianne . 2025-01-03
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Always a great pleasure! Business Lunch at it‘s best!
Christian . 2024-12-27
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Completely relaxed atmosphere by the staff! Very important. The four-course menu was excellent in terms of the presentation but also the quality of the "raw materials". The ambience could hardly be better... a real villa!
Otfried Ginkel . 2024-12-21
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Top location for events. Anyone who has the opportunity to stay overnight will experience an indescribably personal breakfast.
Franziska Franken . 2024-12-02
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Weak service, limited standouts, no ambience, unfriendly
Chris . 2024-11-30
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Best fillet of beef that I have ever eaten with a very good price-performance ratio for the lunch menu. The service is also great.
Benjamin Fonfé . 2024-11-20
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Outstanding location. You are in the City but it seems to be immersed far away from traffic and noise. Tables are placed in a way to give the right intimacy. The staff, from when the welcome you, till the end, is very professional. We were four and went for a four course menu. It was possible to select dishes as we wanted, a clear signal to be close to customer desires. The food was perfect, a mix of flavour and texture unique experience. We ask advises for the wine, and what suggested met our expectation. At the end a perfect place for an intimate dinner but also for a business dinner. Please keep this level!
giorgio . 2024-11-19
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Angenehmes, elegantes Ambiente, aufmerksamer Service, hervorragendes Essen. Unbedingte Empfehlung.
Marianne . 2024-10-21
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I often come here on business and it is one of the best locations in Frankfurt for business meals
M Kofe . 2024-10-06
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First class dining in a historic building.
Axel Angeli . 2024-09-25
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Excellent food and service: very varied dishes, which were beautifully presented, with interesting flavors. Wine pairing was very good, with perfect wine combinations chosen.
Susan . 2024-09-21
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Was really wonderful. Simply great. 👍🏻
Ano Nymus . 2024-09-16
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Everything as you would expect in this league, the jus, the choriza espuma and the ice still stood out from a lot of the good things. It's a shame that the Franciacorta is probably being put to the test, I think it deserves its chance against the champagne.
Tom Mitzel . 2024-09-14
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For some reason I keep getting spam emails inviting me to dinner at Villa Merton
Vika . 2024-09-11
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Überraschungsmenü am Montag nicht zu empfehlen: 2. Gang geschmacklich durch Kapern dominiert, 3. Gang Lamm wurde erst nahezu kalt und vollständig durchgegart auf lauwarmen Teller serviert, zurückgegeben, dann nach 30 min auf warmen Teller erneut vollständig durchgegart serviert. Michelin Stern nicht nachvollziehbar, Service ist gut und Ambiente auch.
Carmen . 2024-09-09
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Top Food, Westend Feeling as its best !
Alexander Gruhler . 2024-09-07
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It's pleasant to sit in the garden. The high quality lunch menu is offered at a reasonable price. Minor restrictions: the fried potatoes with the Wiener Schnitzel didn't seem freshly prepared to me. There was a lot of skimping when pouring the open red wine.
J. H. . 2024-09-04
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A unique and high-caliber experience. Old European charm meets cutting edge cuisine. Come with an appetite & enjoy the experience. We were there 3 1/2 hrs
Roy . 2024-09-04
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Unfortunately, overall it's just "that's how it works". The menu had highlights, but also weaknesses such as imprecise cooking times, pointless combinations and a tendency to get scattered on the plate, where there were too many things that didn't harmonize with each other. The service was nice and friendly. The house is a very beautiful villa with a very pleasant guest room.
Ralf B. . 2024-08-28
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**Villa Merton: A New Happy Place in Frankfurt's Dining Scene** Nestled in the serene residential district of Frankfurt, Villa Merton is a culinary gem that has quickly become a new happy place for both locals and travelers seeking an extraordinary dining experience. The restaurant, located in a beautiful historic villa, offers a perfect blend of elegance and comfort, making it a must-visit destination for food enthusiasts in the city. From the moment you step into Villa Merton, you are enveloped in a warm, inviting atmosphere that sets the tone for an exceptional evening. The décor, a tasteful combination of classic and contemporary elements, provides a relaxed yet refined setting. The large windows allow natural light to flood the dining room during the day, while at night, the softly lit chandeliers create an intimate and cozy ambiance. The menu at Villa Merton is a delightful mix of traditional and modern European cuisine, with a strong emphasis on high-quality, locally sourced ingredients. One of the standout dishes that encapsulates the restaurant's philosophy is the **Marillenknödel**. These delicate apricot dumplings are a traditional Austrian dessert that Villa Merton has perfected. The dough is light and fluffy, while the apricots inside are sweet and slightly tart, creating a beautiful balance of flavors. Served with a dusting of powdered sugar and a drizzle of buttery breadcrumbs, this dish is a nostalgic nod to classic European cuisine, executed with finesse and a modern touch. For those seeking something heartier, the **steak** at Villa Merton is a revelation. Cooked to perfection, it is tender, juicy, and bursting with flavor. The chefs at Villa Merton understand the art of seasoning and grilling, and it shows in every bite. The steak is accompanied by a selection of seasonal vegetables that are roasted to perfection, adding a lovely contrast of textures and flavors to the dish. The attention to detail in the preparation and presentation of the steak reflects the restaurant's commitment to excellence and its passion for delivering an unforgettable dining experience. Wine lovers will find themselves in heaven at Villa Merton, where the wine list is as carefully curated as the menu. The sommelier is knowledgeable and enthusiastic, always ready to suggest the perfect **wine pairing** for your meal. Whether you're enjoying the Marillenknödel, the steak, or any of the other delectable offerings, there's a wine to complement each dish beautifully. The selection ranges from robust reds to crisp whites, with a special emphasis on local German wines that showcase the region's rich viticultural heritage. The service at Villa Merton is impeccable, striking the perfect balance between attent
A B . 2024-08-23
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Top Service, top Qualität, spektakuläre Location. 10 von 10!
Daniel . 2024-08-22
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Great culinary experience, everything was really good quality, innovative and tasty. We had the Mondays chef menu. Great surprise, also in terms of quantity. Service really great and the place, in the garden in summer, romantic and cozy. For a great day!
. 2024-07-22
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Hervorragend! Toller Service mit super Essen. Stern definitiv verdient :)
. 2024-07-20
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The ambience is ok. Nothing special but the staff and the food are a delight!!!
Frank Winnerod . 2024-07-18
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Very nice atmosphere, very good 7-course menu
Svenja G. . 2024-07-05
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A Frankfurt institution. High standards, maximum ambience.
Matthias Rozok . 2024-06-24
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Wir waren wieder begeistert. Der Service war super und das Ambiente ist immer toll. Die kulinarischen Kreation waren hervorragend. Wieviel Geschmack man aus Spargel herausholen kann oder wie zart der Maibock zubereitet werden kann - absolute spitzenklasse.
Abifooms . 2024-06-08
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Das Essen war näsehr lecker und die Qualität sehr gut. Eine tolle Auswahl gab es auch. Auch der Service war toll. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen
DanielaW . 2024-05-31
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A culinary experience in a class of its own! The exquisite cuisine, the attentive service and the stylish ambience delight every time.
Almir Hasikic . 2024-05-28
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Unser erster Besuch, jedoch bestimmt nicht der letzte. Sehr guter Service, ohne Steif zu wirken. Tolle sehr leckeres Menü, sehr gute Weinbegleitung. Man ist auf unsere Wünsche sehr gut eingegangen. Toller Raum und natürlich wunderschöner Ort in der Villa.
Joerg . 2024-05-21
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Wir hatten einen tollen Abend gehabt mir sehr gutem Service sowie sehr gutem Essen.
. 2024-05-09
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wie immer sehr hohes niveau .... beides menüs super.... sehr guter service .... tolles ambiente
bollie . 2024-05-07
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The pictures speak for themselves. You get the perfection you expect. The service is impeccable, very discreet, inconspicuous yet attentive and very friendly. It's interesting to see what you can create from staple foods. Overall, little room for criticism.
Murat Topuz . 2024-05-06
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Once again we were able to enjoy the great atmosphere. The price-performance ratio is consistent. The service is always attentive and always on hand,
Udo Heckmann . 2024-05-02
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Zum wiederholten Mal haben wir die gediegene Atmosphäre genossen und uns kulinarisch verwöhnen lassen. Gerne kommen wir wieder.
UdoH . 2024-04-30
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We had a great time in this Michelin-star place - congrats in reserving the star. Everything was like Michelin-star: food, service, atmosphere - besides the prices - I would say too reasonable. We had a great diner for only 110 euros I consider it as a hidden gem
vadim sluzky . 2024-04-19
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Für uns ist ein Besuch in der Villa Merton stets ein Garant für einen ausgesprochenen Wohlfühlabend. Dies liegt für uns "trotz" stets hervorragendem Essen und attraktiver Weinkarte vor allem an dem außergewöhnlich angenehmen und aufmerksamen Service.
schlafhelfer . 2024-04-10
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Both the food and the service were very good at Villa Merton. What wasn't so good, however, were the toilets. This affected both the women's and men's toilets. For the ladies, 2 out of 3 toilets were in a catastrophic condition, and for the men it was 1 out of 2. It's hard to imagine what some guests' toilets look like at home. I would simply like to advise the staff at Villa Merton to check the condition of the toilets often and to remedy the situation if necessary. It would be a shame if some guests stopped coming because of this, as the food is excellent.
Paola Castellano-Weisser . 2024-04-02
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Der Service, die Speisen und das Ambiente, für meine Gäste und mich sehr, sehr gut. Die Villa Merton ist aus meiner Erfahrung heraus, sehr zu empfehlen. Werde mich bestimmt zu gegebener Zeit wieder einfinden. An das gesamte Team, weiter so. Lieben Gruß
JuttaF . 2024-03-22
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It was an experience. Cuisine, service, ambience! More is not possible.
Siegfried Moritz . 2024-03-20
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Top address! Here you get food in the form of little works of art that taste really fantastic. The service is the best I have experienced so far. Very attentive. The smallest details are exchanged between colleagues so that everyone knows what is going on. The furnishings are also more than appealing. All around to feel good and enjoy.
Felix-Alexander Rößler . 2024-03-10
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The menu impresses with its creativity with beautiful taste surprises. All courses are wonderfully coordinated with one another, and the wine accompaniment confidently puts the icing on the cake on each course. The service is exemplary in its discreet attentiveness and welcomes guests with warm friendliness throughout the evening. The ambience is wonderfully harmonious and ensures the right feel-good factor. Unreserved recommendation, would be happy to come again at any time!
Dennis Hummel . 2024-03-09
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The food was good, but in my opinion not all opportunities were used to get the most ambience out of the location: arrangements with plastic plants seemed cheap, instead of the large photographs (they seemed out of context) on the wall were paintings that fit the period of the building , the wallpaper is reminiscent of cheap wall tattoos at the hairdresser's, the tap in the toilet was no longer OK. No criticism of the service, these are issues for management. Kind regards
Marcillo Ferente . 2024-02-17
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Wir hatten ein Menü mit Weinbegleitung. Das Menü und die Weine waren einen Sterne Restaurant absolut würdig. Es war ein sehr schöner Restaurant Besuch den ich weiterempfehlen kann. Küche und Service auf Top Niveau. Danke für den schönen Abend
Mezzane66 . 2024-02-16
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Really great restaurant. The food is excellent and classically refined without being over-the-top. The service knows its craft and contributes to a pleasant visit every time. Until next time. For me it's definitely 5/5 stars
Nicole Baghira . 2024-02-15
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Das Restaurant ist in Ordnung. Das Essen ist durchschnittlich, aber nichts Besonderes (ich stimme zu, dass es nur eine Frage des Geschmacks ist). Insgesamt war es sein Geld nicht wert. Man kann bessere Michelin-Restaurants in Frankfurt finden. Die Tische stehen zu nahe beieinander, so dass man keine Privatsphäre hat. Der Service war gut. Genügend Platz zum Parken direkt neben dem Restaurant ist vorhanden.
SaeedS . 2024-02-10
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Eigentlich wäre alles gut gewesen, nicht zuletzt wegen der guten Küche. Zwei Dinge haben allerdings gestört: Am Nachbartisch teilten Altnazis ausländerfeindliche Audios. Ohne dass Personal eingeschritten wäre. An mehreren Tischen, auch bei uns, wurden falsche Rechnungen präsentiert. Das darf nicht passieren
ManfredB . 2024-02-03
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The surprise menu didn't convince us.
M. Hartmann . 2024-01-13
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Es war ein ganz besonderer und kulinarisches hochwertiger Abend…..Klasse
Matt . 2024-01-13
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Ich habe das Restaurant zufällig gefunden und kann es vollkommen weiterempfehlen. Das Essen war überaus köstlich - jeder Gang samt Amuse-Gueule, Brot, Gruß aus der Küche. Wir waren begeistert. Das Service-Personal war toll, weil sehr aufmerksam und durchweg sympathisch. Die Preise sind mehr als angemessen. Wir sind sehr froh, das Restaurant Villa Merton kennengelernt zu haben.
BeateW . 2024-01-11
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We had a wonderful experience, the food was excellent paired with perfect service.
Jeremy Aldworth . 2024-01-09
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Good food, friendly service, upscale ambience. We spent a lovely evening with the family here. Thanks to the entire team.
Claudi Wö . 2024-01-08
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Our visit to Villa Merton was great. The food was very good, the service was also very good and the villa is very pretty. A chic yet casual atmosphere. We'd love to come back!
Julia Wolf . 2024-01-07
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Ein offensichtlich leidenschaftlicher Koch hat ein großartiges Überraschungsmenü gezaubert, serviert von sehr aufmerksamen Personal in wundervollem Ambiente. Dieser Abend war für uns eine große Freude - vielen Dank.
MoModi . 2024-01-06
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We had a fantastic night, the 5 of us enjoying, a well crafted, 7 course meal. It was a Chef surprise, and because of advanced notice that a Pescatarian would be in our party, they accommodated this request beautifully. My wife and I (a trained Chef), found the textures, presentation, and combinations on par with other Michelin stars we have visited in Europe. We would certainly return, with some additional companions. Kudos to the Chef for a finely cooked steak, that was butter knife tender!
AlphonsoS . 2024-01-04
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Durch Freunde wurde ich auf das Restaurant aufmerksam gemacht. Und ich muss sagen, es wahr ein wunderschönes Erlebnis! Service, Essen und Ambiente volle Punktzahl
KerstinM . 2024-01-03
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Impeccable dishes in an exceptional setting. Definitely coming back
SteveC . 2024-01-02
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Sehr schöne Location mit aufmerksamem, aber nicht aufdringlichen Service. Essen aus dem Menu war über jeden Zweifel erhaben und auch die empfohlenen Getränke passten gut. Hier kommen wir bestimmt wieder hin.
. 2023-12-30
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Perfektes Menü und perfekter Service. Immer wieder gerne.
StefanS . 2023-12-29
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We were guests in the Villa Merton restaurant for lunch. First of all, the positive things: The service was incredibly friendly and accommodating, but not at all intrusive. We also waited maybe a maximum of 15 minutes for our food, which is really fair. Even when I pointed out that an item on the bill had been forgotten, we were given the glass of wine on the house, which the service didn't have to do. So a really big compliment to the service!! I also noticed the cleanliness very positively. The toilets in particular seemed very clean to me, which is unfortunately not a given even in restaurants of this category. Since we only came for a quick lunch and therefore didn't have much time, we only had one main course each, the Wiener-style schnitzel with potato endive salad. Beforehand there was some bread with a herb and dairy product preparation, butter, coarse salt and oil and a small greeting from the kitchen. Both came beautifully presented, and the 3 different types of bread in combination with the spread options were very tasty. The greeting from the kitchen may not have been entirely to our taste, but it was very individual and certainly professionally produced in an absolutely flawless manner. Now for the criticism: Unfortunately the schnitzel wasn't our cup of tea, it didn't taste bad at all, but unfortunately it wasn't outstanding either. Unfortunately, we both found it a bit too lax. The meat tasted cooked and the breading, although it looked crispy, was unfortunately a bit soggy and you could taste that too. The potato and endive salad was completely fine, although I would have liked the taste to be a little more intense. All in all, maybe the dish just wasn't the right dish for us, which is why we will definitely come back because the current menu reads wonderfully and we would like to see for ourselves again, especially since everything else was good!
Julia Wagner . 2023-12-23
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Wir hatten einen richtig schönen Abend mit sehr vielen geschmacklichen Highlights. Mein Nummer 1 war das Mousse vom Reh mit gebeitztem Rehfilet. Sehr sehr lecker. Toller sehr freundlicher Service. Vielen Dank. 👍👍👍👍
jürgen bender . 2023-12-08
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Wunderbarer Ort, um mit Freunden zu feiern. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend
Veronica Malasomma-jelko . 2023-11-28
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Haben hier heute sehr lecker gegessen. Service top und sehr aufmerksam.
Jan Spelge . 2023-11-20
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Legendär. André Grossfeld ist ein Vorzeigemeister seines Fachs. Lässig-entspannt und gleichzeitig hochkompetent!
Pierre Signier . 2023-11-18
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Ein Tip Top Restaurant, alles perfekt. Sehr angenehm Atmosphäre, ruhig, sehr gute Speisen mit Top Weinbegleitung
TobiasH . 2023-11-14
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Exzellentes Essen, sehr angenehmes Ambiente. Uneingeschränkte Weiterempfehlung.
PhilippM . 2023-11-14
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Wspaniałe miejsce ,jedzenie przepyszne a obsługa profesjonalną.Polecam każdemu aby mógł skosztować waszych dań.👍♥️
violetta pietruszka . 2023-11-11
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Ein klasse Samstag Abend mit Lauer Sommernacht. Schade, dass man im Freien keine gute Zigarre nach dem Menü genießen kann. Aber dann macht man das halt zu Hause oder in der nächsten Location. Rundum gelungen war es trotzdem.
OpenSky Office . 2023-10-30
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Wir hatten einen wunderbaren Abend mit einem köstlichen Menü und zuvorkommenden Service!
Nina . 2023-10-28
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Essen und Service waren wie immer sehr gut. Da wir schon seit vielen Jahren in die Villa Merton kommen, müssen wir leider feststellen, dass 120,-€ für ein 4 Gänge Menu doch ein stolzer Preis sind. Im Gegensatz zu den Weinpreisen (Flasche), die moderat geblieben sind, haben sich die Menu-Preise (Mittag hier ist das Rabattheft leider weggefallen und Abend) doch erheblich erhöht. Mit freundlichen Grüß Falk Prahl und Eliane Tchitchekian
ElianeT . 2023-10-20
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Sensationelles Essen und Service! Ein Erlebnis für die Sinne!
Oliver “Oli” . 2023-10-18
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Wonderfull location, nice atomosphere and good food.
. 2023-10-16
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Ein wunderbarer Abend mit vorzüglichen Essen und Service. Ich kann das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wir haben hier das Überraschungsmenu gegessen und waren mehr als zufrieden. Der Service und die Qualität der Speisen war sehr gut und ich werde garantiert noch ein Mal wieder kommen.
Thomas Hilgert . 2023-10-05
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Alles gut und fein! Nicht überkandidelt, sondern gediegen vornehm.
HiltraudK . 2023-10-02
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Es war ein perfekter Abend. Der Service und das Essen sind sehr zu empfehlen.
. 2023-10-02
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Wir haben den Chef's Table in der Küche gebucht. Ein großartiges Erlebnis mit extrem freundlichem, geduldigem und auskunftsfreudigem Personal. In der Küche den Künstlern auf die Finger schauen und Fragen stellen dürfen, ein tolles Konzept. Das Essen war selbstverständlich in allen Gängen ein Gedicht, die Weinbegleitung des sehr netten Someliers perfekt. Ein angenehm ruhiger und entspannter Stenekoch rundete den Abend schließlich ab. Nochmal, ein Erlebnis dass den auf den ersten Blick hohen Preis jederzeit rechtfertigen kann. Tipp: Tolles Geschenk als Gutschein...
Stephan Harren . 2023-09-25
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Essen und Trinken 4+ Ambiente 5 Service 5 Ein gelungener Abend in sehr schönem Ambiente auf der Terrasse. Der Service war ausgesprochen professionell und kompetent. Vielleicht einen Tick zu distanziert. Das Menü war durchgehend stimmig und sehr lecker, allerdings ohne große Überraschungen. Der Heilbutt-Gang, der Hummer und das Granite haben besonders Spaß gemacht. Ich möchte es im besten Sinne als 'Sterne-Comfort-Food" bezeichnen. Schöne, klassische und sehr stimmige Weinbegleitung. Kleiner Abzug wegen der fehlenden alkoholfreien Weinbegleitung bis auf einen alkoholfreien Sekt. In Summe definitiv empfehlenswert.
Carsten Stock . 2023-09-13
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Ausgezeichnetes Mittagessen auf der ruhigen und gut beschatteten Terrasse
SabineS . 2023-09-12
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Sensationelle, hochdekorierte Küche, dabei alles locker und unprätentiös - sehr gute Weinempfehlungen. Hier stimmt Anspruch, Qualität und der Preis. Wir werden Wiederholungstäter
Hans Popp . 2023-09-11
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War in allen Belangen sensationell, vielen Dank für den wunderschönen Abend.E.W.Plag aus Wetzlar
Eckhard Plag . 2023-09-10
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Wir haben uns wieder das Mittagsmenue schmecken lassen. Sehr empfehlenswertes Restaurant. Service sehr aufmerksam. Das Essen köstlich.
Ilse Heckmann . 2023-09-05
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Zum wiederholten Mal dort und gerne wieder. Service mit leichten Nachlässigkeiten, was jedoch menschlich ist.
UdoH . 2023-08-29
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Sehr Gutes Essen, Nettes Ambiente, Top Service
Julius Caspar . 2023-08-25
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Wie ungeschickt ist das denn? Gleich zu Anfang hieß, jetzt im Sommer gebe es nur das 4-gängige Überraschungsmenu. So eine einzige Blindbuchung als Angebot ist schon mal nicht viel für ein Gourmetlokal. Wir hätten das trotzdem gemacht, wobei ich aber zu bedenken geben musste, dass ich absolut kein Rind oder Kalb essen darf. Dann müssten wir halt das rustikalere Bistro-Menü nehmen, hieß es. Die Bistrokarte bot nur ein Business-Menu mit 4 Gängen an. Da wir aber doch angereist waren, um im Sternerestaurant zu essen, baten wir, das Rind im Überraschungsmenu einfach durch den Seeteufel aus dem Bistromenu zu ersetzen. "Nein, so ein Hin- und Hergeschiebe machen wir nicht", meinte der selbstverliebt und geziert auftretende Kellner. Dabei wollten wir nur eine Restchance haben, um die Gourmetküche wenigstens teilweise genießen zu können. Was dann notgedrungen als Bistromenü geordert wurde, war in Ordnung, aber in der Tat eher einfach strukturiert. Der Seeteufel war ziemlich trocken. Wir saßen an einem lauen Freitagabend im August auf der wunderschönen Terrasse und hatten zuletzt eine recht konkrete Ahnung, warum in dieser so reizvollen location nur ganz wenige Tische besetzt waren. Andere Restaurants agieren flexibler, wie wir das zu unserer großen Erleichterung schon am nächsten Abend in der "Frankfurter Botschaft" erleben konnten. Dort wurde uns die freie Wahl zwischen den Menu-Angeboten ausdrücklich nahegelegt.
Werner Borzutzki-Pasing . 2023-08-23
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Wir durften etwas Zeit in der Villa Merton im Rahmen einer Hochzeitsfeier verbringen. Dabei kamen wir in den Genuss der drei Gänge, welche als Bider angefügt sind. Die optisch sehr zusagenden Speisen waren alles in allem sehr mundend. Für ein solches Hochzeitsessen in dem Rahmen gibt es meinerseits die vollen fünf Sterne. Auch das Ambiente ließ durch ruhige Lage, eine schöne Terrasse und durchdachter Einrichtung nichts zu wünschen übrig. Das Verhalten einzelner Personen des Personals war in seltenen Fällen etwas unpassend. So wurden beispielsweise bei einer persönlichen und ruhigen Rede verhältnismäßig Lautstark Getränke nachgeschüttet, was jedoch durch den, ich nenne ihn mal Oberkellner, definitiv ausgeglichen wurde. Dieser war nicht nur äußerst sympathisch und zuvorkommend, sondern verstand auch sein „Handwerk“. Er passte sich den Gästen an und hielt die Stimmung locker während der Vorbereitung, bei welcher er tatkräftig unterstützte. Darüber hinaus passte er in kürzester Zeit die gesamte Organisation an, sodass es zu keinerlei Komplikationen zwischen Programm der Hochzeit und dem Programm des Hauses durch beispielsweise Servieren der Gänge kam. Somit kann ich guten Gewissens in allen Kategorien die vollen fünf Sterne vergeben. Gerne komme ich auch privat mal wieder.
Peter Stolz . 2023-08-17
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Unser Besuch am 16.08. in der Villa Merton, der Aufenthalt bei schönem Wetter auf der Terrasse, die Auswahl der Brote mit Olivenöl, Butter und den Salzen, der originelle Gruß aus der Küche, das hervorragende Mittagsmenu, der aufmerksame, perfekte Service und unsere Getränkeauswahl veranlassen uns baldmöglichst wieder kommen. Wir waren nach langer Pause wieder zu Gast und werden die Abstände deutlich verringern.
woluwa45 . 2023-08-16
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Top Location, sehr ruhig gelegen mit einer schönen gepflegten Terrasse. Das servierte Essen war nicht nur ein sehr gutes Geschmackserlebnis, sondern auch optisch super präsentiert. Bedienung war auch erstklassig. Gerne wieder
Lucas F . 2023-08-13
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Einfach perfekt. Zum ersten Mal in diese Sternerestaurant. Ich kann max. funf Sterne in der Bewertung geben, aber Preis-/Leistungsverhältnis beim Business Lunch hat sechs Sterne verdient. Wir werden sehr bald wieder Tisch reservieren. Abend oder zum Mittagessen.
Torbenh . 2023-08-08
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Wenn nur ein Menü angeboten wird,sollte dies im Rahmen der Reservierung erwähnt werden. Was soll der Hinweis auf Dresscode,wenn sich einzelne nicht daran halten? Außerdem auch wenn nur ein Menü angeboten wird(Überraschung)erwarte ich eine Menükarte.
HartmutR . 2023-08-07
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es war der fünfte besuch in der villa merton und bisher gab es nur bei einem besuch einen kleinen abzug. diesmal war wieder alles top notch. essen, bedienung, wein - jeder gang hat gesessen und des war dienstag wo es ein 4 gänge überraschungsmenu für 130 euro gibt .... plus 2 grüsse aus der küche, brot und am schluss noch pralinen .... wir waren pappsatt
bollie . 2023-08-01
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Nicht unser letzter Besuch in der Villa Speisen waren sehr gut so wie die Weine die wir zum Essen hatten!!! Preis Leistung Top! Die Qualität dafür ist einfach Unschlagbar Von Vorne bis Hinten super toller Abend, den man so schnell nicht vergisst Macht weiter so :)
. 2023-07-31
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Wir waren einen Tag zuvor in einem anderen Sterne Lokal, was weitaus besser war.
Anonym . 2023-07-11
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Ich war vor 2 Wochen mit der Firma zum Abendessen da. Sehr gutes Essen und höchst freundliche Bedingung (Jannick). Die Gourmetkarte ist nur zu empfehlen. Die Kinder am Nachbartisch waren teilweise recht laut aber dass ist meckern auf hohem Niveau. Allgemein eine tolle Erfahrung!
piet schenk . 2023-06-25
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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324 Stellungnahmen
We went to Masa for the first time for our anniversary and had a wonderful evening there. From the excellent service to the extremely delicious Japanese cuisine. The service was very friendly, accommodating and immediately available for every request. And all of this without being intrusive. The food was of course the highlight and we were able to enjoy our omakase menu for 4 hours in a noble ambience. Of course, the fact that we were able to watch the food being prepared from our seat at the counter made the evening perfect. The matching wine pairing was fantastic and absolutely suited my taste. Although it was a bit much for me as I hardly drink alcohol. The wine sommelier, as well as everyone else, do their job from the heart and you should feel that in every interaction. The ambience was simple and elegant and, despite the full cast, it was never too loud. It was just a little too cold for our taste, but that's a personal interpretation. In summary, I give 5 stars for our stay at this restaurant. A restaurant that takes all the senses on a journey through Japanese cuisine. We can wholeheartedly recommend Masa to anyone who values good food.
53 Stellungnahmen
Great ambience, excellent service and first-class food. We have never been disappointed.
517 Stellungnahmen
Great dinner experience. The only thing I recommend to improve are the chairs. Their backs are in my view not high enough, which makes it hard to sit their comfortably for 3+ hours. Other than that, everything was great!
326 Stellungnahmen
Great restaurant with French cuisine. Both the wine list and the menu show the high quality, which is also delivered in terms of taste. The lobster and the beef fillet were particularly impressive across the board. All of this combined with top service. Clear recommendation!
410 Stellungnahmen
We had a wonderful experience at Sorriso, enjoying a total of six courses. If I could graph the experience, it would start low and rise steadily to the top. Unfortunately, the amuse-bouches were a bit underwhelming for both of us—nothing particularly memorable. The bread was served with homemade butter, but the butter was too cold to spread easily, which wasn’t the best start. However, things took a turn for the better with the first course. The presentation of the beet dish was stunning—a true piece of art. Unfortunately, the flavor didn’t quite deliver, and the dish felt a bit too cold, as though it hadn’t reached the right serving temperature. From that point onward, though, everything was absolutely fantastic. Each dish hit the mark with incredible flavors and thoughtful pairings. The wines, sourced from German and Austrian heritage, were a delight. A smoky cocktail included in the wine pairing added a unique and entertaining twist. Even the unexpected inclusion of ice in one of the courses was a pleasant surprise. The presentation was magnificent throughout, with standout dishes like the chestnut soup, beautifully detailed and bursting with flavor. The tuna served with caviar was another highlight—something I’d been looking forward to for a long time, and it didn’t disappoint. Sorriso is undoubtedly a great place to dine. While there were some minor details that could be improved, they didn’t take away from the overall joy of the experience. With the level of craftmanship and labor put in the dishes, i highly recommend this restaurant.