Villa Merton in Frankfurt am Main

Best fillet of beef that I have ever eaten with a very good price-performance ratio for the lunch menu. The service is also great.

Outstanding location. You are in the City but it seems to be immersed far away from traffic and noise. Tables are placed in a way to give the right intimacy. The staff, from when the welcome you, till the end, is very professional. We were four and went for a four course menu. It was possible to select dishes as we wanted, a clear signal to be close to customer desires. The food was perfect, a mix of flavour and texture unique experience. We ask advises for the wine, and what suggested met our expectation. At the end a perfect place for an intimate dinner but also for a business dinner. Please keep this level!

Angenehmes, elegantes Ambiente, aufmerksamer Service, hervorragendes Essen. Unbedingte Empfehlung.

I often come here on business and it is one of the best locations in Frankfurt for business meals

First class dining in a historic building.

Excellent food and service: very varied dishes, which were beautifully presented, with interesting flavors. Wine pairing was very good, with perfect wine combinations chosen.

Was really wonderful. Simply great. 👍🏻

Everything as you would expect in this league, the jus, the choriza espuma and the ice still stood out from a lot of the good things. It's a shame that the Franciacorta is probably being put to the test, I think it deserves its chance against the champagne.

For some reason I keep getting spam emails inviting me to dinner at Villa Merton

Überraschungsmenü am Montag nicht zu empfehlen: 2. Gang geschmacklich durch Kapern dominiert, 3. Gang Lamm wurde erst nahezu kalt und vollständig durchgegart auf lauwarmen Teller serviert, zurückgegeben, dann nach 30 min auf warmen Teller erneut vollständig durchgegart serviert. Michelin Stern nicht nachvollziehbar, Service ist gut und Ambiente auch.

Top Food, Westend Feeling as its best !

It's pleasant to sit in the garden. The high quality lunch menu is offered at a reasonable price. Minor restrictions: the fried potatoes with the Wiener Schnitzel didn't seem freshly prepared to me. There was a lot of skimping when pouring the open red wine.

A unique and high-caliber experience. Old European charm meets cutting edge cuisine. Come with an appetite & enjoy the experience. We were there 3 1/2 hrs

Unfortunately, overall it's just "that's how it works". The menu had highlights, but also weaknesses such as imprecise cooking times, pointless combinations and a tendency to get scattered on the plate, where there were too many things that didn't harmonize with each other. The service was nice and friendly. The house is a very beautiful villa with a very pleasant guest room.

**Villa Merton: A New Happy Place in Frankfurt's Dining Scene** Nestled in the serene residential district of Frankfurt, Villa Merton is a culinary gem that has quickly become a new happy place for both locals and travelers seeking an extraordinary dining experience. The restaurant, located in a beautiful historic villa, offers a perfect blend of elegance and comfort, making it a must-visit destination for food enthusiasts in the city. From the moment you step into Villa Merton, you are enveloped in a warm, inviting atmosphere that sets the tone for an exceptional evening. The décor, a tasteful combination of classic and contemporary elements, provides a relaxed yet refined setting. The large windows allow natural light to flood the dining room during the day, while at night, the softly lit chandeliers create an intimate and cozy ambiance. The menu at Villa Merton is a delightful mix of traditional and modern European cuisine, with a strong emphasis on high-quality, locally sourced ingredients. One of the standout dishes that encapsulates the restaurant's philosophy is the **Marillenknödel**. These delicate apricot dumplings are a traditional Austrian dessert that Villa Merton has perfected. The dough is light and fluffy, while the apricots inside are sweet and slightly tart, creating a beautiful balance of flavors. Served with a dusting of powdered sugar and a drizzle of buttery breadcrumbs, this dish is a nostalgic nod to classic European cuisine, executed with finesse and a modern touch. For those seeking something heartier, the **steak** at Villa Merton is a revelation. Cooked to perfection, it is tender, juicy, and bursting with flavor. The chefs at Villa Merton understand the art of seasoning and grilling, and it shows in every bite. The steak is accompanied by a selection of seasonal vegetables that are roasted to perfection, adding a lovely contrast of textures and flavors to the dish. The attention to detail in the preparation and presentation of the steak reflects the restaurant's commitment to excellence and its passion for delivering an unforgettable dining experience. Wine lovers will find themselves in heaven at Villa Merton, where the wine list is as carefully curated as the menu. The sommelier is knowledgeable and enthusiastic, always ready to suggest the perfect **wine pairing** for your meal. Whether you're enjoying the Marillenknödel, the steak, or any of the other delectable offerings, there's a wine to complement each dish beautifully. The selection ranges from robust reds to crisp whites, with a special emphasis on local German wines that showcase the region's rich viticultural heritage. The service at Villa Merton is impeccable, striking the perfect balance between attent

Top Service, top Qualität, spektakuläre Location. 10 von 10!

Great culinary experience, everything was really good quality, innovative and tasty. We had the Mondays chef menu. Great surprise, also in terms of quantity. Service really great and the place, in the garden in summer, romantic and cozy. For a great day!

Hervorragend! Toller Service mit super Essen. Stern definitiv verdient :)

The ambience is ok. Nothing special but the staff and the food are a delight!!!

Very nice atmosphere, very good 7-course menu

A Frankfurt institution. High standards, maximum ambience.

Wir waren wieder begeistert. Der Service war super und das Ambiente ist immer toll. Die kulinarischen Kreation waren hervorragend. Wieviel Geschmack man aus Spargel herausholen kann oder wie zart der Maibock zubereitet werden kann - absolute spitzenklasse.

Das Essen war näsehr lecker und die Qualität sehr gut. Eine tolle Auswahl gab es auch. Auch der Service war toll. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen

A culinary experience in a class of its own! The exquisite cuisine, the attentive service and the stylish ambience delight every time.

Unser erster Besuch, jedoch bestimmt nicht der letzte. Sehr guter Service, ohne Steif zu wirken. Tolle sehr leckeres Menü, sehr gute Weinbegleitung. Man ist auf unsere Wünsche sehr gut eingegangen. Toller Raum und natürlich wunderschöner Ort in der Villa.

Wir hatten einen tollen Abend gehabt mir sehr gutem Service sowie sehr gutem Essen.

wie immer sehr hohes niveau .... beides menüs super.... sehr guter service .... tolles ambiente

The pictures speak for themselves. You get the perfection you expect. The service is impeccable, very discreet, inconspicuous yet attentive and very friendly. It's interesting to see what you can create from staple foods. Overall, little room for criticism.

Once again we were able to enjoy the great atmosphere. The price-performance ratio is consistent. The service is always attentive and always on hand,

Zum wiederholten Mal haben wir die gediegene Atmosphäre genossen und uns kulinarisch verwöhnen lassen. Gerne kommen wir wieder.

We had a great time in this Michelin-star place - congrats in reserving the star. Everything was like Michelin-star: food, service, atmosphere - besides the prices - I would say too reasonable. We had a great diner for only 110 euros I consider it as a hidden gem

Für uns ist ein Besuch in der Villa Merton stets ein Garant für einen ausgesprochenen Wohlfühlabend. Dies liegt für uns "trotz" stets hervorragendem Essen und attraktiver Weinkarte vor allem an dem außergewöhnlich angenehmen und aufmerksamen Service.

Both the food and the service were very good at Villa Merton. What wasn't so good, however, were the toilets. This affected both the women's and men's toilets. For the ladies, 2 out of 3 toilets were in a catastrophic condition, and for the men it was 1 out of 2. It's hard to imagine what some guests' toilets look like at home. I would simply like to advise the staff at Villa Merton to check the condition of the toilets often and to remedy the situation if necessary. It would be a shame if some guests stopped coming because of this, as the food is excellent.

Der Service, die Speisen und das Ambiente, für meine Gäste und mich sehr, sehr gut. Die Villa Merton ist aus meiner Erfahrung heraus, sehr zu empfehlen. Werde mich bestimmt zu gegebener Zeit wieder einfinden. An das gesamte Team, weiter so. Lieben Gruß

It was an experience. Cuisine, service, ambience! More is not possible.

Top address! Here you get food in the form of little works of art that taste really fantastic. The service is the best I have experienced so far. Very attentive. The smallest details are exchanged between colleagues so that everyone knows what is going on. The furnishings are also more than appealing. All around to feel good and enjoy.

The menu impresses with its creativity with beautiful taste surprises. All courses are wonderfully coordinated with one another, and the wine accompaniment confidently puts the icing on the cake on each course. The service is exemplary in its discreet attentiveness and welcomes guests with warm friendliness throughout the evening. The ambience is wonderfully harmonious and ensures the right feel-good factor. Unreserved recommendation, would be happy to come again at any time!

The food was good, but in my opinion not all opportunities were used to get the most ambience out of the location: arrangements with plastic plants seemed cheap, instead of the large photographs (they seemed out of context) on the wall were paintings that fit the period of the building , the wallpaper is reminiscent of cheap wall tattoos at the hairdresser's, the tap in the toilet was no longer OK. No criticism of the service, these are issues for management. Kind regards

Wir hatten ein Menü mit Weinbegleitung. Das Menü und die Weine waren einen Sterne Restaurant absolut würdig. Es war ein sehr schöner Restaurant Besuch den ich weiterempfehlen kann. Küche und Service auf Top Niveau. Danke für den schönen Abend

Really great restaurant. The food is excellent and classically refined without being over-the-top. The service knows its craft and contributes to a pleasant visit every time. Until next time. For me it's definitely 5/5 stars

Das Restaurant ist in Ordnung. Das Essen ist durchschnittlich, aber nichts Besonderes (ich stimme zu, dass es nur eine Frage des Geschmacks ist). Insgesamt war es sein Geld nicht wert. Man kann bessere Michelin-Restaurants in Frankfurt finden. Die Tische stehen zu nahe beieinander, so dass man keine Privatsphäre hat. Der Service war gut. Genügend Platz zum Parken direkt neben dem Restaurant ist vorhanden.

Eigentlich wäre alles gut gewesen, nicht zuletzt wegen der guten Küche. Zwei Dinge haben allerdings gestört: Am Nachbartisch teilten Altnazis ausländerfeindliche Audios. Ohne dass Personal eingeschritten wäre. An mehreren Tischen, auch bei uns, wurden falsche Rechnungen präsentiert. Das darf nicht passieren

The surprise menu didn't convince us.

Es war ein ganz besonderer und kulinarisches hochwertiger Abend…..Klasse

Ich habe das Restaurant zufällig gefunden und kann es vollkommen weiterempfehlen. Das Essen war überaus köstlich - jeder Gang samt Amuse-Gueule, Brot, Gruß aus der Küche. Wir waren begeistert. Das Service-Personal war toll, weil sehr aufmerksam und durchweg sympathisch. Die Preise sind mehr als angemessen. Wir sind sehr froh, das Restaurant Villa Merton kennengelernt zu haben.

Food, service, location sensational. Gourmet menu with a delicious conclusion.

We had a wonderful experience, the food was excellent paired with perfect service.

Good food, friendly service, upscale ambience. We spent a lovely evening with the family here. Thanks to the entire team.

Our visit to Villa Merton was great. The food was very good, the service was also very good and the villa is very pretty. A chic yet casual atmosphere. We'd love to come back!

Ein offensichtlich leidenschaftlicher Koch hat ein großartiges Überraschungsmenü gezaubert, serviert von sehr aufmerksamen Personal in wundervollem Ambiente. Dieser Abend war für uns eine große Freude - vielen Dank.

We had a fantastic night, the 5 of us enjoying, a well crafted, 7 course meal. It was a Chef surprise, and because of advanced notice that a Pescatarian would be in our party, they accommodated this request beautifully. My wife and I (a trained Chef), found the textures, presentation, and combinations on par with other Michelin stars we have visited in Europe. We would certainly return, with some additional companions. Kudos to the Chef for a finely cooked steak, that was butter knife tender!

Durch Freunde wurde ich auf das Restaurant aufmerksam gemacht. Und ich muss sagen, es wahr ein wunderschönes Erlebnis! Service, Essen und Ambiente volle Punktzahl

Impeccable dishes in an exceptional setting. Definitely coming back

Sehr schöne Location mit aufmerksamem, aber nicht aufdringlichen Service. Essen aus dem Menu war über jeden Zweifel erhaben und auch die empfohlenen Getränke passten gut. Hier kommen wir bestimmt wieder hin.

Perfektes Menü und perfekter Service. Immer wieder gerne.

We were guests in the Villa Merton restaurant for lunch. First of all, the positive things: The service was incredibly friendly and accommodating, but not at all intrusive. We also waited maybe a maximum of 15 minutes for our food, which is really fair. Even when I pointed out that an item on the bill had been forgotten, we were given the glass of wine on the house, which the service didn't have to do. So a really big compliment to the service!! I also noticed the cleanliness very positively. The toilets in particular seemed very clean to me, which is unfortunately not a given even in restaurants of this category. Since we only came for a quick lunch and therefore didn't have much time, we only had one main course each, the Wiener-style schnitzel with potato endive salad. Beforehand there was some bread with a herb and dairy product preparation, butter, coarse salt and oil and a small greeting from the kitchen. Both came beautifully presented, and the 3 different types of bread in combination with the spread options were very tasty. The greeting from the kitchen may not have been entirely to our taste, but it was very individual and certainly professionally produced in an absolutely flawless manner. Now for the criticism: Unfortunately the schnitzel wasn't our cup of tea, it didn't taste bad at all, but unfortunately it wasn't outstanding either. Unfortunately, we both found it a bit too lax. The meat tasted cooked and the breading, although it looked crispy, was unfortunately a bit soggy and you could taste that too. The potato and endive salad was completely fine, although I would have liked the taste to be a little more intense. All in all, maybe the dish just wasn't the right dish for us, which is why we will definitely come back because the current menu reads wonderfully and we would like to see for ourselves again, especially since everything else was good!

Wir hatten einen richtig schönen Abend mit sehr vielen geschmacklichen Highlights. Mein Nummer 1 war das Mousse vom Reh mit gebeitztem Rehfilet. Sehr sehr lecker. Toller sehr freundlicher Service. Vielen Dank. 👍👍👍👍

Wunderbarer Ort, um mit Freunden zu feiern. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend

Haben hier heute sehr lecker gegessen. Service top und sehr aufmerksam.

Legendär. André Grossfeld ist ein Vorzeigemeister seines Fachs. Lässig-entspannt und gleichzeitig hochkompetent!

Ein Tip Top Restaurant, alles perfekt. Sehr angenehm Atmosphäre, ruhig, sehr gute Speisen mit Top Weinbegleitung

Exzellentes Essen, sehr angenehmes Ambiente. Uneingeschränkte Weiterempfehlung.

Wspaniałe miejsce ,jedzenie przepyszne a obsługa profesjonalną.Polecam każdemu aby mógł skosztować waszych dań.👍♥️

Ein klasse Samstag Abend mit Lauer Sommernacht. Schade, dass man im Freien keine gute Zigarre nach dem Menü genießen kann. Aber dann macht man das halt zu Hause oder in der nächsten Location. Rundum gelungen war es trotzdem.

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit einem köstlichen Menü und zuvorkommenden Service!

Essen und Service waren wie immer sehr gut. Da wir schon seit vielen Jahren in die Villa Merton kommen, müssen wir leider feststellen, dass 120,-€ für ein 4 Gänge Menu doch ein stolzer Preis sind. Im Gegensatz zu den Weinpreisen (Flasche), die moderat geblieben sind, haben sich die Menu-Preise (Mittag hier ist das Rabattheft leider weggefallen und Abend) doch erheblich erhöht. Mit freundlichen Grüß Falk Prahl und Eliane Tchitchekian

Sensationelles Essen und Service! Ein Erlebnis für die Sinne!

Wonderfull location, nice atomosphere and good food.

Ein wunderbarer Abend mit vorzüglichen Essen und Service. Ich kann das Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Wir haben hier das Überraschungsmenu gegessen und waren mehr als zufrieden. Der Service und die Qualität der Speisen war sehr gut und ich werde garantiert noch ein Mal wieder kommen.

Es war ein perfekter Abend. Der Service und das Essen sind sehr zu empfehlen.

Alles gut und fein! Nicht überkandidelt, sondern gediegen vornehm.

Wir haben den Chef's Table in der Küche gebucht. Ein großartiges Erlebnis mit extrem freundlichem, geduldigem und auskunftsfreudigem Personal. In der Küche den Künstlern auf die Finger schauen und Fragen stellen dürfen, ein tolles Konzept. Das Essen war selbstverständlich in allen Gängen ein Gedicht, die Weinbegleitung des sehr netten Someliers perfekt. Ein angenehm ruhiger und entspannter Stenekoch rundete den Abend schließlich ab. Nochmal, ein Erlebnis dass den auf den ersten Blick hohen Preis jederzeit rechtfertigen kann. Tipp: Tolles Geschenk als Gutschein...

Essen und Trinken 4+ Ambiente 5 Service 5 Ein gelungener Abend in sehr schönem Ambiente auf der Terrasse. Der Service war ausgesprochen professionell und kompetent. Vielleicht einen Tick zu distanziert. Das Menü war durchgehend stimmig und sehr lecker, allerdings ohne große Überraschungen. Der Heilbutt-Gang, der Hummer und das Granite haben besonders Spaß gemacht. Ich möchte es im besten Sinne als 'Sterne-Comfort-Food" bezeichnen. Schöne, klassische und sehr stimmige Weinbegleitung. Kleiner Abzug wegen der fehlenden alkoholfreien Weinbegleitung bis auf einen alkoholfreien Sekt. In Summe definitiv empfehlenswert.

Ausgezeichnetes Mittagessen auf der ruhigen und gut beschatteten Terrasse

Sensationelle, hochdekorierte Küche, dabei alles locker und unprätentiös - sehr gute Weinempfehlungen. Hier stimmt Anspruch, Qualität und der Preis. Wir werden Wiederholungstäter

War in allen Belangen sensationell, vielen Dank für den wunderschönen Abend.E.W.Plag aus Wetzlar

Wir haben uns wieder das Mittagsmenue schmecken lassen. Sehr empfehlenswertes Restaurant. Service sehr aufmerksam. Das Essen köstlich.

Zum wiederholten Mal dort und gerne wieder. Service mit leichten Nachlässigkeiten, was jedoch menschlich ist.

Sehr Gutes Essen, Nettes Ambiente, Top Service

Wie ungeschickt ist das denn? Gleich zu Anfang hieß, jetzt im Sommer gebe es nur das 4-gängige Überraschungsmenu. So eine einzige Blindbuchung als Angebot ist schon mal nicht viel für ein Gourmetlokal. Wir hätten das trotzdem gemacht, wobei ich aber zu bedenken geben musste, dass ich absolut kein Rind oder Kalb essen darf. Dann müssten wir halt das rustikalere Bistro-Menü nehmen, hieß es. Die Bistrokarte bot nur ein Business-Menu mit 4 Gängen an. Da wir aber doch angereist waren, um im Sternerestaurant zu essen, baten wir, das Rind im Überraschungsmenu einfach durch den Seeteufel aus dem Bistromenu zu ersetzen. "Nein, so ein Hin- und Hergeschiebe machen wir nicht", meinte der selbstverliebt und geziert auftretende Kellner. Dabei wollten wir nur eine Restchance haben, um die Gourmetküche wenigstens teilweise genießen zu können. Was dann notgedrungen als Bistromenü geordert wurde, war in Ordnung, aber in der Tat eher einfach strukturiert. Der Seeteufel war ziemlich trocken. Wir saßen an einem lauen Freitagabend im August auf der wunderschönen Terrasse und hatten zuletzt eine recht konkrete Ahnung, warum in dieser so reizvollen location nur ganz wenige Tische besetzt waren. Andere Restaurants agieren flexibler, wie wir das zu unserer großen Erleichterung schon am nächsten Abend in der "Frankfurter Botschaft" erleben konnten. Dort wurde uns die freie Wahl zwischen den Menu-Angeboten ausdrücklich nahegelegt.

Wir durften etwas Zeit in der Villa Merton im Rahmen einer Hochzeitsfeier verbringen. Dabei kamen wir in den Genuss der drei Gänge, welche als Bider angefügt sind. Die optisch sehr zusagenden Speisen waren alles in allem sehr mundend. Für ein solches Hochzeitsessen in dem Rahmen gibt es meinerseits die vollen fünf Sterne. Auch das Ambiente ließ durch ruhige Lage, eine schöne Terrasse und durchdachter Einrichtung nichts zu wünschen übrig. Das Verhalten einzelner Personen des Personals war in seltenen Fällen etwas unpassend. So wurden beispielsweise bei einer persönlichen und ruhigen Rede verhältnismäßig Lautstark Getränke nachgeschüttet, was jedoch durch den, ich nenne ihn mal Oberkellner, definitiv ausgeglichen wurde. Dieser war nicht nur äußerst sympathisch und zuvorkommend, sondern verstand auch sein „Handwerk“. Er passte sich den Gästen an und hielt die Stimmung locker während der Vorbereitung, bei welcher er tatkräftig unterstützte. Darüber hinaus passte er in kürzester Zeit die gesamte Organisation an, sodass es zu keinerlei Komplikationen zwischen Programm der Hochzeit und dem Programm des Hauses durch beispielsweise Servieren der Gänge kam. Somit kann ich guten Gewissens in allen Kategorien die vollen fünf Sterne vergeben. Gerne komme ich auch privat mal wieder.

Unser Besuch am 16.08. in der Villa Merton, der Aufenthalt bei schönem Wetter auf der Terrasse, die Auswahl der Brote mit Olivenöl, Butter und den Salzen, der originelle Gruß aus der Küche, das hervorragende Mittagsmenu, der aufmerksame, perfekte Service und unsere Getränkeauswahl veranlassen uns baldmöglichst wieder kommen. Wir waren nach langer Pause wieder zu Gast und werden die Abstände deutlich verringern.

Top Location, sehr ruhig gelegen mit einer schönen gepflegten Terrasse. Das servierte Essen war nicht nur ein sehr gutes Geschmackserlebnis, sondern auch optisch super präsentiert. Bedienung war auch erstklassig. Gerne wieder

Einfach perfekt. Zum ersten Mal in diese Sternerestaurant. Ich kann max. funf Sterne in der Bewertung geben, aber Preis-/Leistungsverhältnis beim Business Lunch hat sechs Sterne verdient. Wir werden sehr bald wieder Tisch reservieren. Abend oder zum Mittagessen.

Wenn nur ein Menü angeboten wird,sollte dies im Rahmen der Reservierung erwähnt werden. Was soll der Hinweis auf Dresscode,wenn sich einzelne nicht daran halten? Außerdem auch wenn nur ein Menü angeboten wird(Überraschung)erwarte ich eine Menükarte.

es war der fünfte besuch in der villa merton und bisher gab es nur bei einem besuch einen kleinen abzug. diesmal war wieder alles top notch. essen, bedienung, wein - jeder gang hat gesessen und des war dienstag wo es ein 4 gänge überraschungsmenu für 130 euro gibt .... plus 2 grüsse aus der küche, brot und am schluss noch pralinen .... wir waren pappsatt

Nicht unser letzter Besuch in der Villa Speisen waren sehr gut so wie die Weine die wir zum Essen hatten!!! Preis Leistung Top! Die Qualität dafür ist einfach Unschlagbar Von Vorne bis Hinten super toller Abend, den man so schnell nicht vergisst Macht weiter so :)

Wir waren einen Tag zuvor in einem anderen Sterne Lokal, was weitaus besser war.

Ich war vor 2 Wochen mit der Firma zum Abendessen da. Sehr gutes Essen und höchst freundliche Bedingung (Jannick). Die Gourmetkarte ist nur zu empfehlen. Die Kinder am Nachbartisch waren teilweise recht laut aber dass ist meckern auf hohem Niveau. Allgemein eine tolle Erfahrung!

Das Essen ist unfassbar lecker und der Service ist auch fabelhaft! Wir waren schon öfter hier essen und kommen immer wieder gern.

Fantastic ambiente, delicious 3 courses, very nice evening

Unfortunately the experience at this restaurant was very poor. Though the food comes well presented, taste and quality are fairly poor and very far from any other Michelin restaurant i have been to. The service is not good either. The waiters came to the table without explaining the menu nor they have asked for allergies. Menu is " set on stone " and they are not flexible In adapting it for specific needs ( i.e. lactose intolerant or whatever else ) again very disappointing as this is the bare minimum for Michelin. Overall I don't recommend

Liest das denn überhaupt jemand ? :-) Insgesamt hatten wir einen schönen Abend, das ist nicht von der Hand zu weisen, aber ich würde nicht mehr hingehen. Angefangen hat es mit der Klingel, die trotz mehrmaligem drücken auf der einen Taste nicht funktionierte uund wir standen wie bei einer Bank vor verschlossenen Türen bis jemand anderes zufällig den richtigen Knopf gedrückt hat. Haben die denn keine Kamera Innen ? Das Personal ist nicht herzlich oder verbindlich, sondern eher kühl und versucht sich einen Anstrich von vornehm zu geben. Das schlägt aufs Ambiente. Verabschiedet wurde man auch nicht ! Das fand ich etwas enttäuschend. Das Essen war gut, etwas essiglastig bei darauffolgenden Gängen. Die Grüsse aus der Küche, das Weidelamm, das Sösschen und vor allem das Desert grosse Klasse !. Die anderen Gänge aber auch unter sehr gut und handwerklich gekonnt einzuordnen. Die Weine nicht unser Geschmack, aber ist ja auch geschmackssache. Zu jung, zu fassig. Modern ? Für diese Preise war es eine Erfahrung und natürlich nicht schlecht, aber ich würde es nicht wiederholen.

Etwas steif, das Ganze! Und etwas kompliziert, das Ganze! Zum Beispiel der unflexible Mix aus Normal- und Veg-Karte. Die Frage, die man wegen des Internetauftritts stellte, ermoeglichte dann doch Einiges. Nachspeise: TOP. Beilagen: koennte puristischer sein.

The restaurant is located in a quiet and peaceful area, away from the hustle and bustle of the city. The service is courteous and the food is exceptional. It was very tasty!

Das Ambiente und Speisen / Getränke waren sehr gut. Der Service könnte zum Ende des Menüs etwas aufmerksamer sein.

Phantastisches Essen sowie freundlicher und kompetenter Service. Preise inzwischen an der Schmerzgrenze.

Sehr gutes Restaurant. Von der Reservation bis zum Essen selbst alles wunderbar.

Die Rezession erfolgt aufgrund der Kategorie Schönes Ambiente und sorgfältig ausgewählte Speisekarte. Schon die liest sich frisch und ohne Brimbamborium, keine Schicki-Micki Bezeichnungen: Da gibt es halt Reh oder Rinderfilet und nicht "zartes jungfräuliches Bio-Reh an Tautropfen getränkt". Der Umzug aus der Wetterau nach Frankfurt hat Großfeld gut getan, Sein Stil ist klarer geworden und passt zu dieser alten Villa am Palmengarten. Die Speisen sind ausgewogen und rund, der angebotene Wein korrespondiert dazu (es muss ja kein Apfelwein Grand Cru vom Obsthof Schneider sein). Und jetzt in der Sommerzeit bietet sich auch der Garten an.... die Sonnenschirme sind sauber und nicht wie bei vorigen Pächter mit Ruß bedeckt. Man kann also in Ruhe dort genießen Klar, die Preise sind nicht im unteren Segment sonder eher im großbürgerlichen angesiedelt. Doch mittags geht es bei Business-Menue etwas preiswerter.

Sterne Küche in Sterneambiente! Für ganz besonderen Anlass sehr gut geeignet.