Tante Fichte in Berlin

A fine dining restaurant located in Berlin introduced in the Michelin Guide. The cost was around 150/200 euros per person and the food was great! Above all, the female staff member wearing glasses named Viktoria is very friendly! I enjoyed it. Thank you😊

Top shop. Was here for the second time, 1x full 7-course flight, where the wine was almost better than the excellent food, now for the slim 3-course offer “Istrian Summer”, which I found just as convincing. Great food, great service, excellent wines. Lobster pasta excellent. Completely successful. I think it's great that it's now possible to have a smaller meal “in between”. Cheers!

Great service but lacking in the food department. We were not particularly happy with the menu and the creativity thereof. A bit boring and lacking a daring take on modern cuisine.

Really great spontaneous visit. The dishes presented were excellent and the non-alcoholic accompaniments to the individual courses were also perfect. The service was very friendly and attentive. The individual courses came quickly, but by no means too quickly. A successful evening.

Let's summarize piece by piece: 1) Service We were welcomed with cold, damp towels to refresh ourselves on a warm summer evening. This gesture alone is massively good! The service beyond that was simply amazingly good. Very friendly and warm, with a lot of good humor that was infectious. You just immediately felt welcome. Throughout the evening we were looked after, advised and flooded with positive vibes. I think the 5 stars are not enough. So far the best service I have experienced. 2) Ambience The weather seemed a bit moody, so the terrace was closed. It was a shame, but the indoor location doesn't have to hide from anything. Pleasantly cool in the basement and elegant, modern-looking furnishings. Really comfortable without seeming pretentious. 3) Food We ordered the Istrian summer menu with the lobster pasta as an upgrade. Unfortunately, in the heat of the moment I got carried away with the food and forgot to take photos of the lobster pasta and dessert. But hey: that speaks volumes about the food! The starters were very well chosen, with many different flavors, all of which were very harmonious. There was also really delicious bread with those classic delicious grilled flavors. It was almost a shame for me to dip it in the parsley cream. My personal highlight was the sea bass. It really blew me away because I just didn't expect it to be that good. With other dishes you often have high expectations and therefore less room for the wow factor... So: absolutely successful! The lobster pasta was also bombastic. I could have just spooned the sauce. The fish for the main course: juicy, tender, crispy. Everything you strive for. With really nice garlic on the side, without it overwhelming everything. The mashed potatoes with lots of butter (who can't like that!), creamy, full-bodied, complemented it perfectly. The parsley salad with the peppers as a sweet counterpart was simply unbeatable. Finally, there were the mini Berliners (or "pancakes"...it hurts a little when Berliners have to use the wrong name to make themselves understandable). The berry sauce was delicious, but personally the nut cream that went with it was my absolute favorite of the two. Desserts don't have to be sophisticated, just good. As a nightcap there was a delicious, very... very strong plum schnapps. Wow. Conclusion: If you want to be stingy and put up with mediocre food and service, you can do that, but you will absolutely NOT find what you are looking for here. However, if you're really looking for a successful evening, you should definitely stop by! The prices are absolutely justified for what you get and really create great memories. The only "drawback": I'm now afraid to eat out "normally" after I know how good such "simple" things can be... I now know where to look. Gladly again!

Great menu selection. Great wine list. Best service. It was a very nice and enjoyable evening there.

The best place to eat outside and enjoy good wine in summer. Solid one-star restaurant with delicious dishes and lovely service.

Surprise, but positive. Inconspicuous from the outside, modern inside. Very creative cuisine, great service, good wines

Ambitious gastronomy with still some potential. Service excellent. Most of the food is of top quality, but the quantity is clearly too small, especially for the main course and dessert. This was more like a tasting and left little impression apart from a minimal impression. Not well dimensioned even with 5 or 7 gears. Diverse wine list with an appropriate range.

Nach einem langen Spaziergang am Kanal und der Idee im (bereits ausgebuchten) Zollhaus einzukehren, wurden wir hierhin empfohlen und es gab tatsächlich noch Platz für uns. Ein super Lokal. Sehr freundliche Bewirtung, sehr entspannte Atmosphäre und die Abfolge der einzelnen Gänge war perfekt. Ebenso die alkoholfreie, dazu passende, Getränkebegleitung.

We spent a thoroughly enjoyable evening in the “Tante Fichte” restaurant. The food was perfect and all components were well balanced. The service was extremely courteous and warm. We immediately felt very welcome and in good hands. If you want to spend an evening without any compromises, this is the right place for you!

What a wonderful event for the 10th birthday in Fichtestr. was. 🤗 I'm already looking forward to my next visit! It's a big movie, what ends up on the plates and in the glass. Cheers 🥂

Offer can only be judged outside, we sat on the terrace. Good concept, delicious food, dessert was the highlight.

Good ingredients and beautiful craftsmanship

Absolute recommendation: fine dining with a cozy atmosphere. Brilliant flavor combinations with great wines from lovely people, again at any time!

Had a very nice dinner at Tante Fichte. Food was top - exciting ambivalence between quiet, aromatic and loud, intense dishes. Favorite dishes were the lobster, the pike perch and the ayran sorbet(!). The sommelier's recommendations were also very good.

We were thrilled! Super friendly service, beautiful ambience and original cuisine that lovingly integrates traditional dishes into an all-round convincing fine-dining menu. Plus a great wine recommendation and a very warm atmosphere. Absolutely to feel good! Thanks! ♥️

A very clear recommendation! Food and drinks of the highest class and at the same time such a friendly and relaxed atmosphere. Really big compliments to the hosts. The menu was truly outstanding - the best vegetarian menu I've ever had the pleasure of eating. Plus creative, delicious and suitable wines and non-alcoholic creations. A visit will definitely be worth it because not only can you eat a 5-8 course meal, but there is also occasional lunch and a great bar. Thank you for the great evening!

The discovery this year. The restaurant has been on our list for a long time. Fine dining classic French cooking with Croatian influences. Absolutely feel-good sauce cuisine the point and at a very very high level. There is also a breathtaking wine list with vintage depth at very fair prices. And: impressive and inspiring non-alcoholic drinks. Respect for Vicky and Dominik we will never forget the wonderful and delicious evening here. It's best to reserve and try it out straight away. The price performance in this restaurant is top.

We've been wandering around Berlin's gastronomy scene for many years, always looking for extraordinary places that you go home with a happy grin on your face after visiting. Unfortunately we didn't find anything that evening. In order to avoid any misunderstandings: The ambience is great, the service is very friendly, attentive and competent, and all courses were explained in detail. The individual courses were prepared to a high standard - the eye was allowed to celebrate. Unfortunately, the most important part of the evening was nothing but pure disappointment. An explanation on the 5th course, the chicken with tangerine. Superbly prepared, with small pieces of tangerine, thin slices of marinated walnuts, dots of cream on top and as a counterpoint (explicitly presented this way by the service) a dark, very concentrated jus. Everything around the protagonist was excellent in terms of taste, with “The Taste” a real chance for the gold star. Then a 40t truck in the shape of the Jus drove over the country road and nailed the poor chicken to the asphalt so hard that even the feathers were only dust. The gold star turned deep red. Unfortunately, most gears had this problem. Sauces that were far too intense and seasonings that were far too well-intentioned made it impossible to taste individual components (poor Wagyu tartare). The only positive surprises were the starter, which wasn't part of the menu (we thought it would be another great evening) and the dessert. Conclusion: An evening that leaves you with mixed feelings. The whole project seems a bit overambitious to me. Unfortunately, the kitchen is not (yet?) where you want to play with the concept. Nevertheless, good luck to the nice team in the future.

Great dinner - well thought out menu with exciting products and combinations. In addition, there is competent and warm service and a wine list that encourages you to try them out. Absolute recommendation!

Sehr gemütliches Ambiente in einer besonderen Location. Wir haben uns für das kleine Menü (5 Gänge) entschieden, konnten aber noch einen 6. Gang dazu wählen (danke für die Flexibilität), sämtliche Gänge, inkl. 2 x Gruß aus der Küche + Brot waren herausragend, der Service und die Weinauswahl sind ebenfalls absolute spitzenklasse.

All in all a successful evening at Tante Fichte. Very cozy atmosphere in a special location. We chose the small menu (5 courses), but were able to choose a 6th course (thanks for the flexibility), all courses, including 2 x greetings from the kitchen + bread, were outstanding, the service and the wine selection are also looking for their equal. Absolute recommendation

For me, Aunt Fichte is the perfect combination of fine dining and Balkan soul food. It's been over four weeks since my last visit and I still remember the Cevapcici Royal and the Braised Wagyu Beef - I haven't had anything this aromatic for a long time. I also think that the wine pairing shows that Michael Köhle and Viktoria Kniely are award-winning sommeliers. Wine and food are even happier together! And on top of all this, the service also offers the perfect balance between professionalism and personality. Aunt Spruce is just fun and I can't wait for the next time! For me, Tante Fichte is the perfect combination of fine dining and Balkan soul food. It's been over four weeks since my last visit and I still remember the Cevapcici Royal and the Braised Wagyu Beef - I haven't had anything this aromatic for a long time. I also think that the wine pairing shows that Michael Köhle and Viktoria Kniely are award-winning sommeliers. Wine and food are even happier together! And on top of all this, the service also offers the perfect balance between professionalism and personality. Aunt Fichte is just fun and I can't wait for the next time!

Hier wird sich sichtbar große Mühe gegeben, der Blick geht hier klar in Richtung Stern. Ein sehr herzlicher und professioneller Service und das sehr gute Essen sprechen auch eindeutig dafür. Ein bißchen Feintuning, bspw war die Suppe (Gruß aus der Küche) eine Spur zu heiß und in einem Gericht wurde die Salzgrenze knapp gerissen, braucht es noch. Das Lokal ist sehr gemütlich, wobei ich mir die eine oder andere Einrichtung etwas geschmackssicherer wünschen würde. Alles in allem ein toller Abend, wir kommen wieder.

Sehr freundlich, Essen und Weinbegleitung waren ganz wunderbar.

Wir hatten einen großartigen Abend mit exquisiten Gerichten, die uns verblüfft haben.... ....und uns in Erinnerung geblieben sind ! Begleitet wurden diese von sehr guten Weinen und einem super aufmerksamen Service. Selten so etwas erlebt !!!

Ein großartiges Erlebnis hier in der Tante Fichte. Durchdachtes und gut abgestimmtes Menü mit Weinbegleitung, inklusive wissenswerten Facts rund um die Herkunft der Lebensmittel und der Weine. Hier ist jemand mit großer Ambition und Leidenschaft unterwegs. Die Chefin ebenso wie Dominik der Küchenchef und das Servicepersonal. Wer eine gute Zeit bei hervorragendem Essen und tollem Wein haben möchte, ist hier sehr gut aufgehoben. Und auch wer alkoholfrei unterwegs sein möchte, bekommt hier mehr als KiBa und Virgin Mojito. Toll!

Exzellenter Service und hervorragendes Essen

Angefangen vom herzlichen & professionellem Service bis zum tollen (optisch wie geschmacklich) Essen - einfach ein wunderschöner Abend! Immer wieder gerne - sehr zu empfehlen! :)

WOW, es ist jedes Mal ein wunderschönes Erlebnis hier zu essen und einen schönen Abend zu verbringen. Der Service ist fabelhaft und das Essen kreativ, lecker und mit Geschichte. Absolute Empfehlung ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Sensationelle Küche, Speisen mit toller Textur, ausgefallenen Ingredienzen und perfekt angestimmten Getränken aus der Begleitung, sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei. Der Service ist ausgesprochen aufmerksam und zugewandt, man merkt den Gastgebern an, wie sehr sie Gefallen an Essen und Trinken haben, die Freude springt über auf die Gäste. Wir haben hier schöne Stunden verbracht und sind mitten in Kreuzberg via Souterrain in eine andere Welt eingetaucht. Dringend empfohlen, hier wird auf Sterneniveau gekocht.

Interesting and delicious food with Croatian roots. Very friendly and efficient service. Not cheap but great place for a special occasion.

Ein toller Abend mit hervorragendem Menue und spannenden Weinen. Sehr empfehlenswert!

Klasse Service & ein tolles Menu. Hochwertige Zutaten werden spannend kombiniert & zu mutig gewürzten Kompositionen die überzeugen! Auch das vegetarische Menu ist besonders hervorzuheben: Großes Lob an Service & Küche!

Das Essen ist unfassbar gut, die Weinbegleitung on point. Da ich eingeladen wurde, kann ich nichts zu den Preisen sagen. In jedem Fall ein absolutes must go.

Der Empfang war sehr freundlich das zog sich über den gesamten Abend auch so hin. Das Menü klingt toll wird dem aber bei weitem nicht gerecht, bis auf die tollen schaumigen Sossen ist alles andere eher langweilig, zu wenig gewürzt da fehlt einfach Geschmack. Aromen nur vereinzelt erkennbar. Überhaupt nicht zu empfehlen ist die Weinbegleitung nur Barrique ausgebaute Weisse die Roten leicht einer, ein kroatischer Cuvee schmeckte nach gar nichts, Cidre und Sake waren auch dabei kann man machen, dann aber nicht für den Preis, also lieber die Weinkarte studieren. Geradezu schade zum Kaffee ein Johannisbeerteilchen das alles in allem nach Frittenfett schmeckte und auch die letzten Aromen getötet hat. Alles in allem trotzdem ein guter Abend aber deutlich zu teuer für das Gebotene.

Perfektes Essen, herausragender Service, kreatives und abgerundetes Menü.

The service was rude and the food was overpriced.

Hallo, wir hatten am 1.7.2023 einen tollen kulinarischen Abend. Wir verspeisten das 7 Gänge Menü , dazu trank meine Frau die Weinbegleitung und ich die alkoholfreie Variante. Zum Menü: Sehr sehr lecker-auf einzelne Gänge möchte ich gar nicht eingehen sondern einfach empfehlen es selbst zu genießen. Wein: sehr gute Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen und bei den alkoholfreien wollte ich mal etwas anderes erleben was ich dann auch bekam. Ambiente top nicht überladen sondern sehr schnuckelig. Service : auch sehr gut Insgesamt ein wirklich toller Abend und wir werden sicher wiederkommen und wir hoffen das sie sich ein eigenes kulinarisches Bild machen werden In diesem Sinne Familie Kossatz

Wir waren zum beschwipsten Lunch an einem Sonntag dort. Die angebotenen Speise alle sehr lecker, aber mir hat bei einigen Gängen das besondere etwas gefehlt. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Das Ambiente hat mir persönlich nicht gefallen.

Perfekt. Charmanter sehr aufmerksamer Service, unfassbar gute Gerichte und eine Weinauswahl zum dahin schmelzen. 100% empfehlenswert.

Lokal eher nüchtern, Bedienung nett aber auch nicht sonderlich leidenschaftlich. Essen qualitativ sehr gut, aber Portionen zu klein - dafür zu teuer! Preis-Leistung sollte hier überdacht werden. Alles in allem… kommen wir nicht wieder.

Wir waren zum gelegentlich angebotenen Lunchangebot dort und waren sehr zufrieden - leckere Speisen, freundlicher Service und ein angenehmes Ambiente!

Das Tasting war super! Sehr gute ungewöhnliche Speisen: schmackhaft, tolle neue Geschmackserlebnisse; Kenntnisreiche Erklärungen zu den Speisen und der exzellenten Weinauswahl. Sehr guter Service. Geschmackvolles Ambiente. Stoffservietten! Stoffhandtücher im WC-Bereich. Das sind für mich Qualitätsmerkmale

Bei unserem Besuch in diesem Restaurant wurden wir von einer gelungenen Mischung aus rustikalem Charme und modernem Design empfangen, die uns sofort heimisch fühlen ließ. Die Sitzgelegenheiten waren bequem, die Tische großzügig gestaltet und der Abstand zwischen ihnen angenehm. Wir waren gespannt auf die Speisen und wurden nicht enttäuscht. Der Küchengruß, bestehend aus Zander Cevapcici mit Zwiebeln und zwei Soßen, weckte unsere Neugier auf die folgenden Gänge. Jeder Gang war ein Genuss, wie zum Beispiel das Risotto mit Graupen und der knusprig gebratene Wolfsbarsch. Einfache Gerichte wie das hausgemachte Brot und der cremige Frischkäse waren eine willkommene Zwischenmahlzeit, während wir auf die weiteren Köstlichkeiten warteten. Der Hauptgang bestand aus einem exquisiten Ragout in Calamaretti, begleitet von einer Hasenjus. Die Gewürze waren in jedem Gericht perfekt abgestimmt, sodass nichts fehlte. Die von dem Restaurantbesitzer präsentierte Weinauswahl passte hervorragend zu jedem Gericht. Bei einem Aufenthalt in Kroatien sollte man sich nicht nur aufs Schwimmen konzentrieren, sondern auch die Weine probieren! Die beeindruckende Weinkarte mit über 700 Positionen würde sogar in einem 3-Sterne-Restaurant gut aussehen. Der Service war aufmerksam, effizient und genau richtig. Trotz voller Auslastung waren die Wartezeiten zwischen den Gängen angemessen, und die drei Stunden vergingen wie im Flug. Wer noch nicht in diesem Restaurant war, sollte es unbedingt besuchen – es lohnt sich! Ich bin gespannt auf zukünftige Entwicklungen dieses großartigen Lokals.

We recently dined at Tante Fichte and had a truly enjoyable experience. The ambiance was inviting, and the staff, especially the owner, were friendly and attentive. The "Berlin x Novigrad" Signature Dinner was a delicious mix of flavors, with standouts like the Zganci with Imperial Caviar and the Stinte fish with Croatian paprika. What truly elevated the meal was the comprehensive wine collection, including a fantastic wine pairing that the owner personally recommended, and also The cider was a particular highlight for me, adding a unique touch to the evening. I wholeheartedly recommend Tante Fichte for anyone seeking a scrumptious meal accompanied by great wines and a warm atmosphere.

Extrem leckeres Essen, sehr guter Service...jederzeit wieder

Wir waren zum beschwipsten Sonntagslunch. Es waren 2 Stunden, die man nicht so schnell vergisst. Das Essen war sehr lecker zubereitet. Der Service angenehm und nicht aufdringlich. Das Ambiente im Souterrain ist schlicht aber gemütlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Danke.

Wir waren zum Beschwipsten Lunch im Tante Fichte. Es gab für 75 EUR ein Menü mit kroatischen Köstlichkeiten. Leider waren wir - wegen der ein wenig "schwammigen" Formulierung auf der Tante Fichte Website davon ausgegangen, dass der Schwips beim Beschwipsten Lunch Menü im Preis mit drin ist. Was leider nicht der Fall ist. Man muss für den Schwips sogar richtig viel on top investieren. So kommt der Sonntagslunch (in unserem Fall) schnell auf 240 EUR für 2 Personen, und das ist dann doch recht zackig finde ich.

Wirklich sehr gut! Wir waren zu zweit und hatten das sieben Gang Menü, einmal vegetarisch und einmal normal. Jeder Gang war prima. Köstlich gewürzt und für diese Art von Gastronomie eher recht große Portionen. Dazu eine schöne Weinkarte und sehr netter Service.

This restaurant is excellent. I have eaten in many high end tasting menu restaurants and this one is easily on par with them all in terms of food quality, wine, service and ambiance. It was also priced proportionately to what you get and the experience. I would say a very high value for money actually. Highly recommend for a romantic date or a nice dinner pit with friends.

Dieses Restaurant kann man wirklich sehr empfehlen. Köstliche Speisen und eine freundliche und kompetente Bedienung.

The food is 3 stars. For a place in this price range none of the dishes was visually striking, flavors were not special or surprising. Also, we left the restaurant hungry after a 5 courses meal (read: very small plates). Now, we have to give 1 star for the customer service. My partner and I were at Tante Fichte with 2 friends because we read about the restaurant in "TasteTwelve", which is a voucher book for higher end restaurants. Unfortunately, the restaurant did not take our voucher because we did not mention the voucher in the reservation. We had an argument with the restaurant about this, as without the TasteTwelve book we wouldn't have known about the restaurant and we spent 320 Euros at their location for dinner. Also, the menu with voucher would have been the same, so in terms of workload or cost of ingredients are the same - with or without voucher...well, they told us that they act according to the AGBs.... All in all, this argument really spoiled the evening of everyone in the party.

Das Menu war in all seinen Gängen hervorragend, so dass man an nichts herummäkeln konnte. Die Gänge waren ausgefallen und geschmacklich super. Der Service war kompetent, man kann auch klasse sagen. Es ist ein gehobenes Preissegment aber jeden Euro wert.

Wir waren vom Sonntagsbrunch komplett enttäuscht, qualitativ nur mittelmäßig und völlig überteuert. Insbesondere im Vergleich zu unserem Besuch am Abend Ende September, da war alles top.

Sehr gute, schmackhafte Küche, kräftig/intensiv abgeschmeckt, jedoch nicht etwa „versalzen“. Durchweg gelungen.Wir fanden es prima. Das verkürzte Menü kostet knapp 100 Euro, wobei die Zutaten qualitativ zwar sehr gut, jedoch nicht die edelsten (und teuersten) Produkte sind bzw. sein können. D.h., es gibt z.Bsp. Rotbarsch, jedoch keine Rotbarbe oder Steinbutt etc. Brot & Butter wurden nicht gereicht. Man fühlt sich jedenfalls leicht nach dem Verzehr des Menüs. Die Weinkarte ist ansprechend und umfangreich; unsere 2 Flaschen einer gut gekühlten Scheurebe („Der Wilde“) schlugen mit 40€/Fl. zu Buche (im Einkauf kostet die ca. 12 €), wobei die formschönen, eleganten Gläser den überraschend leckeren Geschmack nochmals aufgewertet haben. D.h., preislich deutlich gehoben. Sehr kompetenter, aufmerksamer freundlicher Service von Viktoria 🇦🇹. Kurzum: Empfehlenswert für Freunde der guten Küche, die bereit und in der Lage sind, die aktuelle Preissteigerung in der Gastronomie weiter mitzugehen. Schnäppchen gibt’s nirgends mehr.

We picked Tante Fichte for our wedding lunch. We ate a five-course meal, and some of our guests were vegetarians or had dietary restrictions. The Tante Fichte team was terrific in the planning process and on our lunch date. There were a lot of small changes regarding guest number (due to sickness), and some guests decided on the spot that they wanted the vegetarian option or no alcohol. The staff did not mention it to us, which we really appreciate, but just adapted and took care of it. The whole time every glass was filled, and everyone got a perfect plate. At the same time, they never interrupted a conversation. I sometimes even forgot that anyone was there besides our guests. It was an excellent meal and a great experience, and we couldn't have had a better location or wedding day experience. Our guests (who still rave about the meal a month later) and we want to thank the team at Tante Fichte for this great day.

Super Ambiente, freundliche Bedienung mit kenntnisreicher Weinbegleitung und interessantes

Wir haben draussen in einer gemütliche Ecke der Terrasse sitzen können, was an und für sich schon herrlich ist. Das Essen war eine Folge unfassbarer Köstlichkeiten. Überraschen, inspirierend, begleitet von einer exzellenten Weinempfehlung! Chapeau! Das muss man erst einmal so kreativ und trotzdem unaffektiert hinbekommen. Ein schöner Platz leicht ab der üblichen in Berlin gehypten Restaurantpfade. Auch das zum Glück!

Super symphatisches Team, erklärt und weiß viel, mit Freude wartet man auf den nächsten Gang! Die Anlehnung an die kroatische Küche ist ein Genuss . Das Ambiente ist sehr behaglich. Das Interieur gut ausgewählt und platziert.

Ein wunderschönes und erstklassiges Restaurant. Super kreativ, voller Überraschungen und sowohl Küche und Service auf höchstem Niveau. Danke für den schönen Abend. Wir haben uns suf das vegetarische Menu eingelassen und es definitiv nicht bereut. Einfach genial

This restaurant is clearly aiming for more, a star maybe? - but they fail to deliver. The quality of the food is mixed - some courses are really well done (such as their fish) but others are just, well, "meh" (for instance their overly "creative" dessert and the odd carrot opening). The wine pairing is interesting and at times just bad (there is a difference between "different" and just badly made wine, guys) and, when pointed out to the waiter, the reaction was unprofessional to rude (if your client doesn't like the wine - bring a new one without pointing out that nothing else fits as well as the choice you made). All in all an experience that was not worth the steep price.

Tante Fichte an einem warmen Freitagabend auf der Terrasse: ein tolles Menü, kritisch inspiriert, jeder Gang gelungen, insgesamt ein tolles Vergnügen und dazu noch eine perfekt ausgewählte Weinbegleitung und die einzigartige Vicki. Mehr geht nicht. Danke!

Ein phantastisches Menü, sehr vielfältig, fein abgestimmt, ebenso die Getränkebegleitung (Wein und auch nicht-alkoholische). Soviel Liebe im Detail und so guter Umgang mit den Lebensmitteln. Und der Service wie immer perfekt.

Wir hatten einen gelungenen Abend in der Tante Fichte. Das von uns gewählte 7-Gänge-Menü hatte absolut Sterneniveau, angefangen von der Vorspeise - Beelitzer Spargel mit Venusmuscheln! - über Kohlrabi mit Trüffel und Ei, Loup de Mer und Wild bis hin zum Dessert, einer Mousse aus Erdbeeren und Holunder. Die Menüfolge war wirklich toll durchdacht, und in den meisten Gängen fand sich ein Akzent aus der kroatischen Heimat des Chefkochs Dominik Matokanovic wieder, was den jeweiligen Tellern einen interessanten Twist gab. Auch die Weinkarte ist sehr gut und interessant bestückt mit Schwerpunkten auf Frankreich, Deutschland und Österreich. Hervorzuheben ist der außergewöhnlich freundliche und aufmerksame Service durch Viktoria Kniely, die auch schon zu Berlins bester Gastgeberin gekürt wurde.

Ich war nun schon das dritte Mal in der Tante Fichte zum Dinner. Jedes Mal wird man von einem leckeren, durchdachten Menü überrascht. Die Weinbegleitung passt hervorragend und sticht mit ungewöhnlichen Weinen hervor. Das ganze in einem herrlich unprätentiösem Rahmen einfach nur zum Wohlfühlen. Man geht glücklich und leicht angesäuselt nach Hause.

Von der Begrüssung, über die einzelnen Gänge hinweg - geradlinig, klar im Geschmack und den Aromen, regional modern - bis zur außergewöhnlichen Weinbegleitung und dem umsichtigen und freundlichen Service war dies ein Restaurantbesuch, an den ich mich gern erinnere. Besonders der Kohlrabi mit gebeiztem Ei und Trüffel hat mich begeistert. Das Restaurant empfehle ich sehr gern weiter. Nehmen Sie unbedingt die Weinbegleitung mit dazu, es lohnt sich ("keine Weine von der Stange", sondern ausgewählt und durchdacht).

Simple menu concept, perfect flavours simply presented beautifully without too much distraction with a great wine accompaniment. When the service accompanies the evening so sympathetically and competently, it can be much more complicated but hardly better.

Carico di aspettative mi reco in questo ristorante citato dalla guida michelin. Lo staff ed il servizio devo essere onesto...

Durch eine Empfehlung sind wir auf dieses kleine Restaurant aufmerksam geworden. Wir waren sehr gespannt auf die Kreativität und Qualität...

Wir haben einen wunderbaren Abend im Tante Fichte verbracht. Das Essen ist kreativ und auf den Punkt zubereitet, die grosse...

Wunderbare Küche, toller Service und gute regionale Weine. Licht könnte noch etwas dunkler sein, aber hier steht der Michelin-Stern kurz...

Der zorrozwo als Freund gehobener Ess- und Tischkultur hat sich mit seinen Liebsten hier sehr wohl gefühlt. Man spürt die...

Ein wunderschönes Lokal - im Vergleich zum vorherigen "Herz und Niere" noch etwas wärmer eingerichtet. Der Service nach wie vor...

Ganz toll. Sehr nette Atmosphäre, fantastisches Essen, hohe Qualität, sehr inspirierende Gänge. Auch optisch eine Freude, was da auf die...

Was für ein unvergleichlich wunderschöner Abend. Die Umstellung des Menues auf vegetarisch/pescetarisch gelang problemlos. Fine Dining auf aller höchstem Niveau....