Speisegaststätte Kniedlas Hueddn in Nürnberg

Habe hier einer der besten Schnitzel gegessen! Der Service war super die Bedienung ist mit Herz dabei. Was mir ein sehr gutes Wohlfühl-Erlebenis gegeben hat! Für Menschen mit Zöliaki kann ich es nur empfehlen. Sie bekommen ihre eigene Karte, das Glutenfreie Schnitzel das mein Partner hatte, war so so lecker. Die Panade war war kross und das Fleisch zart. Wir werden auf alle Fälle wieder kommen. Liebe Grüße aus dem Schwabenland!

Leider können wir es nicht besser bewerten. Wir wollten gestern im Biergarten bei 38 Grad nur was trinken, da wir mit den Fahrrad unterwegs waren. Wir haben nichts bekommen, mit dem etwas ruppigen Hinweis: Es gibt nur Getränke wenn man was zu essen bestellt. Finde ich sehr schade, so ein Verhalten. Wir kommen nicht wieder. Was schade ist, da das Essen eigentlich nicht schlecht ist.

Sehr gutes Essen, eine reichhaltige glutenfreie Karte und auch vegane Karte, sowie eine "normale" Karte... Personal und Inhaber sehr freundlich und gut drauf... Immer gerne wieder

Wir waren für einige Tage in Nürnberg und sind aufgrund der positiven Bewertungen zum glutenfreien Essen auf das Kniedlas Hueddn gestossen. Wir wurden sehr nett von der Kellnerin empfangen und hatten einen wirklich schönen Abend in dem Lokal. Gerade mit Zöliakie habe ich mich sehr über das glutenfreie Essen und die vielen Optionen gefreut. Es gibt eine gesonderte GF Speisekarte mir sehr viel Auswahl. Alles wird gesondert zubereitet und hat wunderbar für mich funktioniert. Vielen Dank nochmal ☺️

Super tolle Gaststätte. Sehr freundliche Bedienung und es gibt für alles eine extra Speisekarte: Glutenfrei, Vegan und eine allgemeine. Gerade für Menschen mit Zöliakie ein Muss. Die achten strikt auf Trennung von normalen Speisen, sodass es keine Kontamination mit den glutenfreien Essen gibt. Sehr empfehlenswert. Und das Essen ist echt Top!

Sehr leckeres Essen. Sehr guter Service

Super Service, leckeres Essen mit großzügigen Portionen. Freundliches Personal, das sich bestens mit glutenfreier Ernährung auskennt. Absolut empfehlenswert für Zöliakiebetroffene! Die Zimtschnecke war köstlich. Sehr zu empfehlen!

Sehr leckeres Essen und sehr guter Service

Eine tolles fränkisches Wirtshaus mit fantastischen deutschen Essen. Was ich klasse fand war das der nette freundliche Kellner sofort gefragt hat ob er die „normale“ „Vegane“ oder vegetarische Speisekarte bringen darf. Also für alle Geschmacksrichtungen schon mal was dabei. Außen im Garten sitzt man gemütlich unter Schirmen wobei hier vielleicht mal ne kleine Renovierung angebracht wäre. Das Essen ist überragend Riesen Portionen und Geschmacklich fand ich alles klasse. Der Preis war die Leistung auf jedenfall wert also ein Preiswertes Restaurant. Alles in allem hatten wir einen tollen Abend und kommen auf jeden Fall wieder.

Grundsätzlich ein gutes Restaurant. Portionen sehr großzügig. Sehr freundliches Personal. Nur die preisgestaltung war bei uns etwas merkwürdig. Wir hatten zwei Schnitzel bestellt, mit Kartoffelsalat und Spätzle statt den Pommes und mussten insgesamt 10 € Aufpreis zahlen, was am Ende dann 50 € ausgemacht hat. Etwas teuer für zwei Schnitzel aber sonst alles gut.

Sobald man Platz genommen hat, kommt die freundliche Bedienung und fragt erst mal welche Speisekarte man wünschst. Man kann zwischen Fleischgerichten mit echt bayrischer Küche, vegan und sogar glutenfrei wählen. Dann hat man fernerhin noch die Wahl zwischen Seniorenteller und normalem Teller. Die Seniorenteller sind aber auch schon sehr reichlich. Für mich als glutenfrei lebender Mensch war das wundervoll glutenfrei panierte Cordon bleu eine Offenbarung. Komplette Kruste. Tiptop. Auch meine Tischgenossen, die jeweils etwas anderes wählten, waren voll auf begeistert. Dann ist auch noch der Schäuferla Salat erwähnenswert. Findet man auch nicht allzu häufig. Die Schäuferla zu Kloß und Sauce haben auch eine üppige Größe. Riesige Klöße. Falls man das nicht schafft, kann man auch Klöße zur halben Größe wählen. Insgesamt hat man viele Wahlmöglichkeiten. Sei es an den Beilagen oder ob man doch einen großen Kloß zu einem kleinen Braten möchte etc Auch das Radler gibt es in glutenfrei. Sehr freundliches und bemühtes Personal. Es empfiehlt sich trotzdem vorher anzurufen und zu reservieren. Sollte schon im Vorhinein der Essenswunsch feststehen, kann man das schon erwähnen. Dann werden z.B. Karpfen oder Schäuferla entsprechend mehr eingekauft.

Ein fantastisches glutenfreies Restaurant mit vielen deutschen Spezialitäten. Das glutenfreie Schnitzel war knusprig und superlecker. Aber Achtung: Hier wird nur Bargeld akzeptiert, keine Kreditkarten.

Das Essen war wirklich sehr lecker und der Service einfach top! Besonders das Schäufele war absolut zu empfehlen. Der 315 g Kloß war super lecker und hat mich komplett satt gemacht 😊. Zudem gibt es ausreichend vegane und vegetarische Optionen, was ich richtig gut finde. Ich komme gerne wieder wenn ich wieder in Nürnberg bin und kann das Restaurant definitiv weiterempfehlen!

Wir waren zum Glutenfrei Abendessen dort. Der lokale ist sauber, Servicekraft ist Super freundlich und das Essen war super lecker! Portionen sind groß. Die haben extra Fleisch Karten, vegetarische Karten und Glutenfrei Karten. Ohne Zweifel das Geld wert und gleich der Straße drüber ne Straßenbahn. 👍👍👍🫶

Alles in einem war das Essen auf jeden Fall sehr lecker, vor allem der Kartoffelsalat! Jedoch kam eine Speise trotz 2x nachhaken des Kellners falsch. Kann passieren. Freundlich waren alle natürlich trotzdem. Klare Empfehlung auf jeden Fall von mir.

Ich war mit meiner Freundin, die glutenfrei isst, dort. Das Personal war fantastisch und das Essen außergewöhnlich – das beste Essen, das wir je in Nürnberg hatten. Vielen Dank! 👍

GLUTENFREIE KARTE! Achtung an alle Zöli‘s da müsst Ihr her! Man kann regionale Spezialität das Schäufele mit Klos (mit Seele!!!) glutenfrei bekommen. Hab mich unterhalten, das Personal hat mehrere Schulungen gemacht, sie wissen was sie tun!) Hier ist die Küche top! Die nächste Sache hier gibt es natürlich auch ein glutenfreies Bier dazu!!! Ich habe in einer Gaststätte 10 Jahre kein Bier mehr getrunken, weil es das schlichtweg nirgends gibt… ES WAR DADURCH EIN ABEND DEN WIR SICHER UND VOLL GENIESSEN KONNTEN Bitte machts weiter so, Ihr seid so wichtig was ihr leistet❤️🍺

Was für ein Glücksgriff in Nürnberg! Der Service war hervorragend und das Essen köstlich. Alle Gerichte waren authentisch und glutenfrei und wurden von einem überaus kompetenten und freundlichen Gastgeber serviert. Wir sind heute Abend rundum zufrieden!

Wir waren zum ersten Mal in Nürnberg und haben den etwas längeren Fußmarsch in Kauf genommen weil wir aufgrund der sehr guten Bewertungen unbedingt dort essen wollten. Vorab haben wir online reserviert was auch problemlos klappte. Wir wurden sehr herzlich empfangen und fühlten uns direkt wohl. Es gibt unterschiedliche Speisekarten je nach Bedarf oder muss, wie bei uns glutenfrei. Mein Mann hat Zöliakie und muss sich dadurch komplett glutenfrei ernähren und eine Kreuzkontamination muss unbedingt ausgeschlossen werden können. Das Personal kennt sich super aus und mein Mann hat endlich mal wieder ein Schnitzel bestellen können. Ich selber, habe keine Ernährungseinschränkung, habe den leckeren Spargel mit Butterkartoffeln genossen. Es hat uns beiden hervorragend geschmeckt und wir können das Restaurant zu 100% weiterempfehlen. Es gab sogar glutenfreies Bier welches sonst ehr selten angeboten wird. Für Zöliakiebetroffene sowie für alle die lecker essen möchten ein Traum. Wir kommen gerne wieder.

Das vegane Essen von uns war echt super lecker und hat unfassbar authentisch geschmeckt. Wir haben direkt gemerkt wie viel Liebe hier im Essen steckt und dass sich wirklich viele Gedanken und Mühe darüber gemacht wurde, gute vegane/vegetarischte/glutenfreie Alternativen zu den Fleischgerichten anzubieten. Die Bedienung war echt super nett und zuvorkommend. Die Portionsgrößen waren völlig ausreichend, Preis-Leistung war auch gut. Auf fränkisch würde man sagen do wern alla satt!

Ein wirklich tolles Restaurant mit fränkischer Küche. Das Schäufele war super, lange nicht mehr so ein Gutes gegessen. Auch den Begleiter:innen hat das Essen gut geschmeckt. Toll finde ich, dass wirklich für fast jeden Ernährungsstil eine Alternative angeboten wird, besonders super finde ich die glutenfreien Varianten, da kann man sogar mit Zöliakie bedenkenlos bei euch essen gehen. Der Service war äußerst freundlich und zugewandt, man fühlte sich als Gast wohl. Das einzige, große Manko ist, dass keine Kartenzahlung möglich ist. Ich habe selten so viel Bargeld dabei. Update: Wieso wurde der Kommentar von Ihnen geändert? Ich habe keine schlechte Erfahrung gemacht? Sie hatten sich vorher versucht zu rechtfertigen dass sie keine Kartenzahlung akzeptieren.

Waren jetzt zum 2ten Mal da. Was soll ich sagen: super nettes Personal und hervorragendes Essen. Toll finde ich auch die verschiedenen Optionen normal, vegan und vor allem glutenfrei. Beide Daumen hoch für dieses Lokal und deren Mitarbeiter. Großes Lob an die Küche

Waren heute nach einer schönen Wanderung in der Klamm zum Essen da. Sehr höflich und freundlich wurden wir mit Hund empfangen. Haben 1 Tag vorher den Tisch reserviert. Essen war sehr gut und ich konnte unbeschwert glutenfrei essen.😄 Auch unser Hund wurde liebevoll versorgt Werden auf jeden Fall wieder kommen. Vielen Dank für das gute Essen. War ein schöner Abschluss nach einem wunderbaren Tag.

Bestes deutsches glutenfreies Essen! Perfekt für Pärchen mit glutenunverträglichen Partner/Partnerin durch die verschiedenen Speisekarten. 🙏🏻 Cordon Bleu war bombe im Butterschmalz rausgebraten, glutenfreies Schäufele auch super lecker und knusprig. 🤤 Dicke Empfehlung!

Wir waren zwei Abende hintereinander dort. Alle waren begeistert vom Essen. Absolut toll für Menschen mit Zöliakie! Die Mitarbeiter kennen sich perfekt aus und es gibt eine große glutenfreie Karte!

Waren am Sonntagabend mit der Familie zu fünft da. Lustiger wirt, essen schmeckt Klasse, Zubereitung auf traditionelle Art, Karte im fränkischen Dialekt,... Kommen gerne wieder. Macht weiter so

Wir waren gestern zu fünft Vorort und waren alle super zufrieden. Ob Sauer o. Schweinsbraten, Schäufele oder Cordon Bleu, alles war perfekt. Und dazu ein nettes Pläuschchen mit dem Chef. Rundum ein sehr schöner Abend zum wiederholen. Danke dem ganzen Team. Martina und Familie

Hervorragend !! Ein wunderbares Restaurant! Das Essen schmeckt unglaublich lecker und alles ist frisch zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich die freundliche und aufmerksame Bedienung. Ich komme sehr gerne wieder!

Wir sind mittlerweile Stammgäste und das Essen sowie Ambiente ist steht's Hervorragend . Wahnsinns Bedienungen sowie super nette Chefs sind dort an zu treffen. Vielen lieben Dank das es euch gibt.

Der Service war freundlich, der Schweinebraten von meiner Freundin war gut, aber das Kloß war anscheinend von Mittag wieder aufgewärmt. Bei meinen Wienerschnitzel hat komplett die Würzung gefehlt und die Panade war hart. Wenn das von der Pfanne war, also ich weiß ja nicht und vom Butterschmalz hat man auch nichts geschmeckt. Wir waren jetzt einmal dort und das genügt uns. Das Essen war überteuert und für Ketchup musste ich extra Zahlen, nur das ich etwas Geschmack beim Schnitzel hatte. Sie hätten uns kein Hausverbot erteilen brauchen, das habe ich Ihnen geschrieben das wir zu Ihnen mit Sicherheit nicht wieder kommen. Sie können anscheinend keine Kritik vertragen weil Sie Schreiben das wir unhöflich waren und das stimmt nicht, aber das habe ich ja schon in den Rezensionen gelesen das jeder der die Wahrheit sagt nicht willkommen ist bei Ihnen. Wir haben nur gesagt oder auch geschrieben das das Essen recht schlecht war und den Preis nicht gerecht wird. Auf nimmer wiedersehen.

Zusammensetzung der Rechnung ist seltsam. Erklärung des Kellers fragwürdig. Ich war mit Freunden nach der Arbeit dort und wollte am Abend nicht mehr viel essen. Da meine Freunde ein Hauptmenü bestellt hatten, wurde meine von mir bestellte Vorspeise ohne das ich das vorher wusste auch als Hauptmenü berechnet. Angeblich wäre es in den Menge auch mehr gewesen als sonst bei einer Vorspeise. Aber das war nach der reinen Optik definitiv nicht so und außerdem möchte ich selber entscheiden ob ich mehr möchte und nicht ungefragt und der Kellner entscheidet für mich. Schade , ansonsten sicher ein nettes Lokal. Aber von uns geht da keiner mehr hin. Und weiterempfehlen wir es auch nicht.

Das war mal ein Schäufele, der Kloß war riesig 😋 und alles verdammt lecker, die Wirtsleute sehr nett und gesprächig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war top. Ambiente erinnerte irgendwie an den Griechen der vorher mal die wilden sein muss. Ich komme sehr gerne wieder … Update: nach gestern Abend war ich heute Abend wieder hier. Der „Schäuferlas Salod“ war auch nicht schlecht, aber das „Schäuferla mit Gniedla“ ist authentischer.

Wir waren das erste mal dort. Sehr sehr lecker und alle sehr nett. Macht weiter so :)

Leider nur Bargeldzahlung möglich. Schade. Weg umsonst. Nach der emotionalen Reaktion des Inhabers volgende Ergänzung: Wir schreiben das Jahr 2026, nicht 1996. Karten ist Standard, vor allem in der Großstadt. Nur Barzahlung ist absolut nicht zeitgemäß. Die Art der Zahlung gehört meiner Meinung nach genau so zum Service wie die Bedienung. Die Bewertung ist gerechtfertigt.

Wir hatten einen schönen Abend in der Kniedlas Hüddn in Nürnberg 🙂‍↔️ Das Essen war geschmacklich top und die Auswahl richtig gut. Besonders cool ist die eigene Karten für Veganer/Vegetarier, Fleischesser und auch für Glutenfrei, dadurch fällt für Veganer und Vegetarier das ewige Suchen nach passenden Gerichten einfach komplett weg. Mega entspannt. 🙌🏼 Ich war mit einem Kumpel da, er hatte ein Schäufele und war genauso happy wie ich. Ich selbst hatte den veganen gemischten Braten, richtig lecker, absolut nichts zu meckern. Auch richtig charmant: die Speisekarten sind im fränkischen Dialekt geschrieben. Man muss manchmal zweimal hinschauen, aber genau das macht’s irgendwie noch sympathischer. 😊 Und dann noch der Chef: super nett, total herzlich. Da wir die letzten Gäste waren, haben wir uns sogar noch ein bisschen unterhalten. Kommen auf jeden Fall wieder. Klare Empfehlung! 😊

Wir waren schon öfters in der Kniedlas Hüddn und wurden nie enttäuscht. Das Essen war immer super lecker, der Sauerbraten mit der Lebkuchensoße wie bei Oma 😋. Das Wirtspaar und die Bedienung immer super nett und immer für ein Pläuschchen zu haben. Ich und meine Familie können das Lokal nur jedem empfehlen.

Menschen mit Leidenschaft zu treffen, ist eine besondere Erfahrung. Und so war es dieses Wochenende auch dort. Wow, was für eine konsequente Umsetzung der Philosophien von glutenfrei, vegan, vegetarisch und Standard. Große Speisekarte und komplett durchdekliniert bis zum Arbeitsplatz. Ach ja, und sehr lecker war es auch (bei uns glutenfrei) und der Service war wunderbar.

Wir hatten einen schönen Abend in der Kniedlas Hueddn! Der Service war sehr freundlich, man hat sich direkt wohlgefühlt. Das Essen war sehr lecker und die Portionen groß. Besonders schön ist, dass wirklich für jeden etwas dabei ist: Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan. Ich finde vor allem die vegane Auswahl super! Man hat als Veganer eine ganze Speisekarte mit einer Vielzahl an Gerichten zur Auswahl. Das habe ich selten erlebt. Endlich gibt es auch deutsche Hausmannskost wie Braten oder Schnitzel in vegan. Das vegane Jägerschnitzel hat mir sehr gut geschmeckt. Wir kommen gerne wieder!

Phuuuu, geht so Gastfreundlichkeit? Ich denke nicht! Wollte heute reservieren, hier fühlte ich mich mit Blick auf die Karte aber wirklich nicht willkommen… zudem heute wieder einen Facebook Post abgelassen, da fragt man sich schon, wie man so mit seinen Gästen umgehen kann..wahrscheinlich selbst gemerkt und wieder gelöscht…. unpassend finde ich die Preisliste für Besteck, Gedeck, dann der spruch mit „Platzwarmhalter“ etc. 🤦🏻‍♂️. Naja man braucht sich im Grunde nur mal die Kommentare der „Geschäftsleitung“ unter den Bewertungen, die nicht so toll ausfallen, durchlesen… das möchte ich dann doch nicht unterstützen. Ich hänge mal einen Auszug aus der Karte mit an. Viel Erfolg und alles Gute.

Für Vorspeisen, Suppen, Salate, Süßspeisen als Hauptgericht wird ein Aufschlag von 3,00 € berechnet. Für extra Gedeck 2,50 €, extra Besteck 0,50 €, Platzwarmhalter 8,00 € No Show 15,00 €

Das Essen war klasse . Der Service aufmerksam und sehr net. Leider hatten wir nicht gelesen das es eine 15€ Gebühr für jede Person für die man zuviel reserviert gibt. Mann kann zwar alternativ ein Essen mit nach Hause nehmen und wir durften auch zwei Nachspeisen essen als Entgegenkommen des Chefs aber es wurde auf dem zusätzlichen Verzehr bestanden. Ich muss sagen bei einem vollen Restaurant wo andere Gäste deswegen nicht bedient werden könnten hätte ich es verstanden. Aber es wahren mehrere Tische frei. Es hätte in meinen Augen viele Möglichkeiten gegeben die man bei Gästen die das erste Mal da sind und durch aus auch mal was überlesen haben könnten reagieren hätte können. Leider wurde das hier trotz Entgegenkommen mit den Nachspeisen nicht so gelöst das es mir nicht einen sonnst tollen Abend leider sehr vermiest hat. Deswegen geb ich hier auch für Service,Essen und Ambiente 5 Sterne aber für meinen Abend und mein Gesamtergebnis kann ich leider nur noch 1 geben da diese Regel unter den Gegebenheiten von heute mir und meiner Familie leider so ein ungutes Gefühl gegeben haben das wir uns trotz des Entgegenkommens dagegen entschieden haben noch mal zu kommen oder sie in unserem Freundeskreis zu empfehlen. Denn es kann immer was passieren auch kurzfristiger wie eine Stunde .

Coole Speisegaststätte mit absolut freundlichem Personal. Hervorzuheben ist das Fachwissen zur veganen und auch glutenfreien Küche. Ein muss für alle Zölies die in Nürnberg unterwegs sind. Da es etwas ausserhalb ist sind wir mit den Öffies gefahren. Es war eine sehr gute Verkehrsanbindung. Strassenbahnhaltestelle direkt vor der Tür.

Unbedingt empfehlenswert! Tolle Gegend Ort

Wir waren am 25.12.25 das erste Mal da. Die Begrüßung war sehr herzlich man fühlte sich gleich wohl wurden an unseren Tisch gebracht .Die Bedienungen waren alle super freundlich sogar an den Hund wurde gedacht mit Wassernapf und Leckerli.Das Essen war super lecker 😋 es ist nur wärmstens zu empfehlen. Die Klöße sind der Hammer 👍

Ja, im Großen und Ganzen war unsere Weihnachtsfeier in der Kniedlass Hüddn nicht schlecht. Ein Rinderbraten allerdings war sehr zäh und trocken, aber es wurde von der freundlichen Bedienung schnell ein Ersatzessen angeboten. Nur zum Schluss um ca. 21.20 Uhr wollte einer von uns noch ein Spezi bestellen und bekam keines mehr und da traute sich der ein oder andere auch kein Bier oder Weizen mehr zu bestellen. Um 21.25 Uhr wurden mir dann freundlich aufgefordert zum Zahlen. Unserer Weihnachtsfeier wurde ein jähes Ende beschert. Ich habe mich zwar ganz unbeschwert mit dem Wirt noch darüber unterhalten ganz freundlich aber leider ohne Verständnis. Ich (wir alle) fand es nicht gut, denn ich organisiere seit über 40 Jahren diverse Feiern, aber sowas hatten wir noch nicht erlebt. Gottseidank hatte ich noch das Glück unser Essen telefonisch zu bestellen und nicht Online. Ich bin zwar auch nicht mehr der Jüngste, aber was macht da die noch ältere Generation die keinen PC haben. Irgendwie hat sich alles in der Gastronomie verändert, nur leider nicht zum Vorteil meines Erachtens. Trotzdem weiterhin alles Gute. Mit besten Grüßen, nur werden wir uns leider nicht mehr sehen.

Ein freundliches und aufmerksames Team und gutes Schäufele. Der 600g-Kloß ist beeindruckend groß. Angenehme Atmosphäre. Das Lokal liegt direkt an der Straßenbahnhaltestelle Immelmannstr. und an der Regensburger Str.

Leckeres Essen mit tollem Wirt, da geht man gerne öfter hin.

Preis-Leistung echt top.... Wir waren mehrere Personen und JEDER war begeistert!!! Für Vorspeise, Hauptgang und 4 Getränke keine 50,- Euro. Das ist echt fair, vorallem bei der echt guten Qualität des Essens. Alle sehr freundlich und sehr bemüht um die Gäste.....WIR KOMMEN WIEDER

Leckeres Essen zu fairen Preisen. Auch für stärkere Esser geeignet. Gerne wieder.

Ich bin ein sehr großer Fan vom Essen in der Kniedlashütten. Die gigantischen Klöße sind Wahnsinn und es gab bisher kein Essen, das mir dort nicht geschmeckt hat. Dass man mittlerweile vorbestellen muss, was dann gegessen wird, finde ich etwas schade, weil es das Spontane "Worauf habe ich heute Lust" wegnimmt. Die neue Location ist 1000x schöner als die alte an der Frankenstraße, aber die Dekoration ist etwas lieblos gewesen zuletzt (plastik Ostergestecke im November?) Und wenn man direkt im Hauptraum vor der Theke statt in den Nebenräumen sitzt, ist es auch wenig gemütlich. Die Nebenräume sind voll ok, aber zuletzt wurde auch dem Wunsch nicht entsprochen, uns dort einen Platz zu geben und wir saßen direkt neben der Tür. Alles in allem gehe ich gerne hin, es gibt aber definitiv Verbesserungspotential.

Soooo, Reservierung war etwas holprig obwohl am Ende das Lokal fast leer war. Begrüßung war extrem herzlich und wir fühlten uns sofort wohl. Die Bedinung war einfach perfekt, trotz etwas Stimmversagen 😄 Das Essen war echt gut, für alle was dabei. Was uns sehr überraschte, für ein fränkisches Restaurant gab es eine Karte mit Fleisch, eine Vegan/Vegetarisch und sogar Glutenfrei. Einfach TOP. Die Location sieht nach "abgewohnten" Griechen aus und überhaupt nicht passend für das, was man geboten bekommt. Leider mitten in Nürnberg, was uns nicht wieder kommen lässt, trotz absoluter Zufriedenheit. Als der Chef dann selbst das Essen brachte, war auch sofort klar, warum die Reservierung etwas "fränkisch kühl" ausfiel. DANKE für alles, dass Essen war mega, das Team super aber "zu weit" in Nürnberg. Kleiner Tipp, die "normalen" Gerichte auf etwas größeren Tellern und die Seniorengerichte auf denen, welche für die normalen Gerichte verwendet werden.

Sehr gut. Sehr zu empfehlen wenn man Zöliakie hat. Es gibt eine eigene Speisekarte die fast der originalen gleicht. Sehr lecker.

Wir waren zum Mittagessen dort und wurden direkt sehr freundlich begrüßt – wirklich ein sympathisches Team. Die Speisekarte ist vielseitig; besonders positiv fällt die eigene vegetarische und vegane Karte mit vielen Optionen auf. Einziger Minuspunkt: Es ist nur Barzahlung möglich, weshalb ich beim Service einen Stern abziehe. Die Klöße sind fantastisch. Es gibt sie in 300 g oder 600 g – ein kleiner Kloß hat völlig ausgereicht, um satt zu werden. Dazu hatte ich den gemischten Braten aus Rind und Schwein. Beides sehr lecker, gut zubereitet und stimmig. Die Soße war gut, hätte aber gerne noch etwas kräftiger ausfallen dürfen. Das Ambiente hat mich nicht ganz überzeugt. Für diese Art Küche hätte ich mir etwas urigere Atmosphäre gewünscht. Geschmacklich war es dafür umso besser – und am Ende ist das für mich entscheidend. Preislich absolut top. Ich komme gerne wieder.

Super freundlich & super essen. Auch die Veganer Optionen waren super.

Nach einer Woche Nürnberg mit fantastischen Essen, muss man ja auch einmal einen Griff ins Klo landen. Das haben wir hier perfekt hinbekommen. Wir haben ein Schnitzel bekommen das sehr wahrscheinlich nach Tagen im Kühlschrank nochmal in altes Fett geworfen wurde. Ich würde mich schämen als Gastronom, meinen Gästen so etwas auf den Teller zu legen. Wie man aber an den unverschämten Reaktionen auf die Bewertungen anderer Gäste sehen kann, ist dem Inhaber das völlig egal. Abkassieren (natürlich nur in BAR) und der Rest spielt keine Rolle... Na ja Ich möchte nach Ihrer unverschämten Antwort noch hinzufügen, dass Sie sich jetzt auf rechtliche Folgen freuen dürfen. Vor allem auf Grund Ihrer letzten Aussage. Diesmal haben Sie sich die falschen ausgesucht

Wenn wir zu normalen Zeiten in der Nähe von Nürnberg sind, werden wir immer wieder gerne einkehren. Macht bitte weiter so! Gute Speisen zu bezahlbaren Preisen.

Die Knödel waren innen zu fest. Als Highlight konnte man die Knödel nicht bezeichnen. Fleisch war sehr zart.

Gruselig. Hatten jeweils ein Schnitzel. Dies war mit Abstand das schlechte Schnitzel was ich je gegessen habe. Schmeckte schon nicht besonders, total nach altem Fett und auch sehr fettig. Das ganze rennt uns jetzt schon den halben Tag nach. Ging ja scheinbar nicht nur uns so. Siehe andere Rezensionen.

Großzügiger Innenraum. Es gibt einen weiteren Außenbereich, der meines Wissens nur im Sommer genutzt wird. Freundliches, englischsprachiges Personal. Glutenfreie Gerichte stehen auf der Speisekarte. Einer der besten Espressi, die ich je getrunken habe. Ich war an einem Sonntag ohne Reservierung dort und es waren noch Tische frei.

Naja, Salate 🥗 eher Rohkost, Dressing habe ich nicht gefunden, und die Pfannkuchen waren zäh und verbrannt und kalt. Die Stellen verstecken reicht nicht, sowas darf nicht raus. Auch beim Sauerbraten bin ich als Nürnberger wohl zu verwöhnt. Haken wir das mal als "schlechten Tag gehabt" ab.

Sehr lecker, sehr schnell, sehr freundlich, sehr aufmerksam. Wunschlos glücklich 😃

Das Essen war für meinen Geschmack insgesamt durchschnittlich. Das Karpfenfilet war etwas wenig gewürzt, dafür war der warme Kartoffelsalat wirklich gut. Das Schnitzel, das wir ebenfalls bestellt hatten, war relativ trocken. Positiv hervorzuheben ist die Möglichkeit der glutenfreien Zubereitung der Speisen. Etwas befremdlich fanden wir das Konzept der „No-Show-Gebühr“ von 15 €, das uns ausführlich erklärt wurde. Grundsätzlich verstehe ich den logistischen Aufwand und dass es ärgerlich ist, wenn eine ganze reservierte Gruppe nicht erscheint. In unserem Fall waren 5 von 6 reservierte Personen anwesend – trotzdem musste entweder die 15 Euro Gebühr bezahlt oder ein Hauptgericht zum Mitnehmen bestellt werden. Das finde ich in dieser Situation (5 von 6 Gästen waren anwesend) etwas streng geregelt.

Habe bis jetzt nur Klos mit Soße gegessen, der ist sehr lecker! Meine Familie findet die anderen Speissen auch sehr gut und die veggie Auswahl ist top.

Alles war einfach großartig. Ein großes Lob für die riesige Auswahl an glutenfreien Gerichten, sogar die Desserts. Einfach köstlich! Es gab sogar glutenfreies Bier.

Tolles Restaurant bei Zöliakie. Extra glutenfreie Speisekarte, sehr netter Service und das Essen war hervorragend!

Wir hatten einen Tisch für vier Personen reserviert, eine Person wurde krank und wir wurden genötigt für die nicht anwesende 4 Person ein zusätzliches Essen abzunehmen. Das ist unakzeptabel und hat bei allen einen sehr "schlechten Geschmack" hinterlassen. Eigentlich keinen Stern.

Tolle Auswahl an glutenfreien Speisen. Diese werden extra ausgewiesen. Aber auch der Rest der Karte ist sehr ordentlich. Moderate Preise. Dafür toller Service. Wir kommen gern wieder.

Der Service war sehr freundlich, unser Tisch mit Bank perfekt für die Kinder. Die separate glutenfreie Karte umfangreich und alles sehr vertrauenserweckend. Zöline hat Pfannkuchen mit Nutella gegessen und war sehr zufrieden. Wir mit Schnitzel, Knödeln, Braten auch sehr zufrieden. Insgesamt sehr empfehlenswert.

Immer nett und unkompliziert, Essen sehr lecker.

die Kniedlas Hüddn lohnt in jeder Beziehung. Es gibt eine große Auswahl veganer und vegetarischer Gerichte. Die Knödel sind himmlisch gut und der Service sehr, sehr nett und aufmerksam . An alles wird gedacht, selbst die Hunde kommen nicht zu kurz. Ich freu mich schon auf den nächsten Besuch

Die Anlaufstelle bei Zöliakie in Nürnberg!

Very, very tasty Franconian food with lots of options. If you want an XXL dumpling, you can order it here. The portions are really large. I still think the Nutella pancake is legendary, what a treat 🤤. The ambiance in the new location is really bright, but a bit too open, so it can get loud at times. The place is child-friendly. The staff is very nice. What I think is cool are the vegetarian options, like the vegetarian "roast."

Definitely worth recommending. The food is fantastically prepared and presented, there's a good selection of drinks, and off-the-menu specials are always changing.

Super delicious, authentic Franconian food with super friendly and welcoming service. ❤️❤️ Highly recommended! Great kids' dishes too 👍

Very good food, including gluten-free options, with a wide selection. Very friendly staff. Cash only. Great dumplings and Schäfer (shepherd's sausage).

Today, four of us were here for the first time. We happened upon the restaurant as we happened to be driving past it. The staff was very friendly, accommodating, and always eager to please. The place is pleasantly decorated. But now for the most important part… the food. It was incredibly delicious, and the portions were perfect. Every dish was delicious, and everyone was really full. Two of us ate a bit too much, so they packed it to go. Our special requests were also accommodated very kindly. This was our first time here, and we will definitely be back! If you're looking for a good restaurant with great staff and delicious food, this is the place for you.

Unfortunately, the kitchen is only open until 8 p.m., and by 7:45 p.m. we were no longer able to order dessert. And that was on a Sunday evening. What a shame.

A+! Great, large selection, friendly service, and delicious food. We'd love to go back!

Top-notch service – from the online reservation to payment! We really enjoyed the food (roast beef with dumplings, shoulder of pork with dumplings, and an additional side salad). Reservations are highly recommended!

A Franconian inn just like you'd imagine it to be. The menu selection is outstanding, including vegetarian and gluten-free options. A dream for those with celiac disease!

Unfortunately, the portions are getting smaller and smaller while prices are rising. While the taste is still really good, the price increases for larger portions aren't really proportional to the quantity. It's also a shame that the Schäuferlas salad, which can be found in the salad section, is charged an additional €3 when ordered as a main course. However, this isn't clearly stated on the menu, especially since a salad for €16.90 actually implies it's a main course... All in all, it's a shame, of course, because the taste has always been good. Of course, one understands the rising prices when purchasing, but here the ratio of size to price is unfortunately no longer correct.

Wheat-free A preliminary email inquiry was answered kindly. Gluten-free dishes can be found on the website www.kniedlashueddn.de. There is no risk of cross-contamination, as different areas are used for preparation. All necessary cooking utensils are kept separate. In a previous review, I read that the gluten-free dumplings consist only of potatoes and gluten-free bread (from Schär). There are three menus available (regular, vegetarian-vegan, and gluten-free for celiacs). Once we arrived, I again mentioned my allergy and received the gluten-free menu. We then opted for the oven-fresh Schäuferla (sausage dumplings). I had no reaction, so I can recommend this dish accordingly. The staff were very friendly and helpful.

Highly recommended 👍🏻 The right place for celiac patients. All questions are answered patiently and professionally. Any uncertainties are put to rest, and you can rest assured. The staff and the kitchen have undergone special training to give us celiacs peace of mind. The food is simply phenomenally delicious. I've finally found a place where I can feast without worry. Thank you for making this possible.

Delicious food, even for celiacs. The chef is super nice. The service staff was also very attentive and friendly. It's a shame it's so far from home. Otherwise, I would be a frequent guest here.

No, unfortunately not...we were turned away two evenings in a row because they were fully booked. Two tables in the dining room and four on the terrace, that was all...I have rarely seen a restaurant with so much dislike towards its customers. I will never go there again. Thanks for nothing. I originally come from the catering industry myself, but I have never experienced it like this before. We wanted to eat there at 7:15 p.m. I had already eaten there six months ago and it didn't go well then either.

The food is very good. The prices are reasonable. There are also many vegan dishes. I highly recommend it.

***Information celiacs*** It was a truly wonderful experience. The staff were very friendly and accommodating. I believe this was the first time I didn't have to ask for gluten-free dishes or a gluten-free menu, as they asked right at the beginning whether you would like the regular, vegan/ vegetarian, or gluten-free menu. The portions are also very generous for the price. The gluten-free dishes are prepared in a separate part of the kitchen to prevent cross-contamination and are also marked with a small "gluten-free" flag. The only drawback is that the gluten-free menu is very meat-heavy, as the vegan/vegetarian dishes are not prepared in the gluten-free area and often contain seitan. I rarely eat meat myself, but I had to make an exception this time. I would have liked to try the Kaiserschmarrn, but unfortunately I was already too full after the main course, which almost never happens to me. Safety Features - Dedicated gluten-free space in the kitchen - Dedicated gluten-free fryer - Other dedicated kitchen equipment (pots, pans, utensils) - Staff is knowledgeable and can answer questions - Food comes out flagged or marked gluten-free #ciliac #glutenfree ***Information for people with celiac disease*** It was a truly wonderful experience. The staff was very friendly and accommodating. I think it was the first time I didn't have to ask for gluten-free dishes or a gluten-free menu, as you are asked right at the beginning whether you want the regular, vegan/vegetarian, or gluten-free menu. The portions are also very generous for the price. The gluten-free dishes are prepared in a separate area of the kitchen to avoid cross-contamination and are also marked with a small "gluten-free" flag. The only downside is that the gluten-free menu is very meat-heavy, as the vegan/vegetarian dishes are not prepared in the gluten-free area and often contain seitan. I rarely eat meat myself, but this time I had to make an exception. I would have liked to try the Kaiserschmarrn, but unfortunately, I was already too full after the main course, which almost never happens to me. Safety Features - Dedicated gluten-free area in the kitchen - Dedicated gluten-free deep fryer - Additional separate kitchen equipment (pots, pans, utensils) - The staff is well-informed and can answer any questions - The dishes are served marked as gluten-free with a flag #celiac #glutenfree

Rarely have I eaten such a delicious Schäuferle!!!❤️

Delicious gluten-free food, and it's great that they have gluten-free radler. Very friendly service too.

Enjoy this Franconian menu gluten-free. Anyone who loves a good piece of meat or a potato dumpling will be in their element here. Very friendly service and excellent value. Highly recommended.

The reception was friendly and accommodating. We opted for outdoor seating due to the sunny weather. The beer garden is simple and straightforward but functional. Since the small beer garden is located directly on the main road, you have to expect traffic noise, but this is limited depending on the time of day. Hence, one star less for that. But what was more important: the food. We had 2 Schäufala and 1 Rinderbrodn, each with a 315g dumpling, and they tasted very good. The desserts (Kaiserschmarrn, Apfelküchle, and pancakes) were good and a pleasant portion. Sure, the prices are a bit more expensive than outside Nuremberg, but overall, they were reasonable and reasonable. The service was always friendly, always smiling, and on the ball despite the increasing number of guests = Good man, please keep it that way. ;) Parking is a bit scarce, but there are usually spaces for small and medium-sized vehicles within walking distance. Otherwise, the tram stops right in front of the building. We'll provide an update the next time we eat inside. We'll also include an update on the cleanliness of the premises. These remain "uninspected" as of yet :)

Great restaurant in Nuremberg! We were especially impressed that they also offer gluten-free options—my wife finally found a delicious meal here. The service was super friendly and attentive, and we both enjoyed the food. A definite recommendation!

Excellent gluten-free food and superb service at Kniedlas Hüddn in Nuremberg! I ate at Kniedlas Hüddn in Nuremberg today and was absolutely thrilled – especially as someone with gluten intolerance. The selection of gluten-free dishes is truly impressive. I had gluten-free roast beef with gluten-free gravy and gluten-free fries – everything was delicious and prepared to a high standard (organic). The gluten-free menu is very extensive, and there are also vegan and vegetarian options. The service was extremely friendly, helpful, and attentive. I particularly liked the fact that I could inquire in advance via email about the exact ingredients in the gluten-free dumplings – they consist only of potatoes and gluten-free bread (from Schär), so they're perfectly tolerable. (I ultimately opted for fries, simply because I felt like it.) What particularly impressed me: The team takes various intolerances and allergies into consideration and handles the information very carefully. I felt completely safe and comfortable. Highly recommended for anyone who needs or wants to eat gluten-free!

Good Schäuferla and pork bread.

Our visit to Kniedlas Hueddn a few weeks ago was very good. Finding a suitable restaurant for a group of meat eaters and vegetarians or vegans isn't easy, but here we all ate and drank well and felt very comfortable. The food was delicious, and the service was truly attentive and friendly. It was a great evening for us, and we thoroughly enjoyed it :-)

Very large and good vegan food selection :)

We were very satisfied, you should be really hungry because you have to eat 630g of dumplings + meat 😉everything was light and we had attentive servers👍

We were there for the first time a while ago and had a reservation (hence the only 3 stars+!). Everything was fine, the food was good, the extra cucumber salad was delicious. And the prices are completely reasonable for the portions! I've known shoulder of pork that had two dumplings the size of a ping-pong ball on the plate. Only one takeaway order left us with a slightly negative feeling. We ordered a children's schnitzel and were asked if it would actually be eaten by a child, otherwise the order wouldn't work. That's unacceptable! What I also find very unfortunate, and it certainly won't have a positive effect on any future visits, is the often very rude responses to reviews here. As a host, you don't have to put up with everything, and you can of course clarify things if there are misunderstandings or injustices. But very often, the reaction is simply rude because someone didn't like the food or something similar. This should be reduced somewhat, because as a potential guest, I would feel a bit strange about going there. So don't take it badly, but just a little suggestion 😉

Four of us ate there. It was absolutely delicious and highly recommended. Traditional Franconian cuisine with delicious drinks. We would come back anytime. Thank you very much.

As always, I love going to Kniedlas Hüddn. I always recommend it to all my friends. The service is super friendly, always attentive and always ready to serve. Dogs are always welcome and well looked after. In the summer heat, you can sit outside, even on the street. The food, especially the vegan food, is as always excellent and, of course, homemade. 10/10 stars! The owner is also always a warm-hearted person.