Restaurant Morellino la légère in Hamburg - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Nach einem herzlichen willkommen ging die Geschmacksreise los. Einfach wunderbar, perfekte Gastgeber, Speisen in bester Qualität. Ein gelungener Abend, ein Muss für jeden Gourmet

Wir waren zum ersten Mal im Morellino und es war eine richtige Entdeckung. Das Essen, der Service und die private Atmosphäre sind nicht zu überbieten. Wir kommen wieder!

Peter and his wife took us on a wonderful culinary journey through the tastes of Europe. A very special experience, not only with first-class food, great wines and homemade liqueurs, but also with in-depth insights into the methods of preparation and the quality of the ingredients. Of course we'll be back!

When we moved to Hamburg five years ago, this was one of the restaurants we tried and we immediately fell in love and it became our favorite restaurant. It’s run by a couple that is very passionate about the food they make and one can tell from the food the ingredients used are fresh. The food is also unique, not something you would find easily in other restaurants. If you also love a nice quiet atmosphere, this is the place. I can’t wait for my next visit!

Place is lovely it feels like you are coming in to a home. You feel relaxed and Pamperd. Wines are good but not incredible. The price of the winepackadge is good. Food they realy need to work on. Its ok. but not 160€ for 6 courses good. Kind of disappointing.

Absolutes Lieblingsrestaurant! Hier erwarten euch ausgezeichnete Speisen und top Service. Super gemütlich eingerichtet und man fühlt sich sofort herzlich willkommen. Mit ausgewählten Zutaten werden hier Gerichte gezaubert auf einem Niveau das wir so noch nirgends erlebt haben. Nur zu empfehlen! Alle Wünsche werden hier erfüllt und man geht definitiv nicht hungrig raus. Ich komme auf jeden Fall wieder!!

This spot has food that was supposed to be good and healthy but they turned it in a not so good experience and extremely expensive (the price was similar to 2* michelin restaurants in hamburg, 200€/person and did not worth it)

Geschäftlich oder privat, Hamburg ist wahrhaftig nicht arm an guten Adressen für fine dining. diese aber ist outstanding. Was Sylvia in der Küche zaubert und ihr Mann charmant und eloquent serviert, ist von A bis Z super. Alle Gerichte unseres Menüs waren optisch kleine Kunstwerke und geschmacklich perfekt, die begleitenden Weine vortrefflich. Hier hat wirklich alles gestimmt.

a wonderful restaurant experience, excellent cuisine, outstandingly warm and knowledgeable service. And: we were able to order and enjoy the full menu at 10:30 p.m.! Absolute recommendation

Exceptional - experience and enjoy for yourself!

Das Restaurant ist ein absoluter Geheimtipp in Hamburg! Man diniert in absolut persönlicher Atmosphäre und wird vom Besitzer Pietro persönlich und extrem freundlich betreut und seine Frau verwöhnt die Gäste aus der Küche. Die Kreationen und der Geschmack der Speisen, die sie zaubert, ist unbeschreiblich, ebenso wie die extrem hohe Qualität. 100%ige Empfehlung für jeden der gutes Essen zu hoher Qualität schätzt.

Wir haben einen bezaubernden Abend im Morellino verbracht. Essen, Ambiente und vor allem die tolle Bewirtung haben uns eine wirklich exquisite Zeit dort beschert!

The couple has a fantastic restaurant. Definitely star level. The ingredients come from the best areas. The drinks and spirits are also homemade. The garden is beautiful and the few spaces make it very exclusive 🥰

Bestes fine-dining Restaurant in Hamburg, immer wieder neue, tolle Kreationen und die Besitzer sind die nettesten Gastgeber, die man sich vorstellen kann!

Das Restaurant wird ausschließlich von dem Ehepaar betrieben. Man isst also wie bei Freunden und kann sich auch so fühlen, während Peter einen umsorgt und seine liebe Frau in der Küche die vielfältigen Gänge zaubert. Lasst Euch darauf ein. Es kostet zwar ein wenig mehr, ist aber ein einmaliges Erlebnis.

It was once again a wonderful evening with delicious food and perfect service. The menu was, as always, a poem. I'm looking forward to seeing what the kitchen conjures up for us next time. Very dear thanks!

Essen auf höchstem Niveau. 7 Gänge mit Topzutaten. Das fermentierte Gemüse vom Feinsten.

Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend! Wir hatten eine wunderbare kulinarische Reise mit absolut kompetentenm Service! Dieses Restaurant werden wir auf jeden Fall weiter empfehlen!

Mein Mann und ich besuchten dieses Restaurant am Valentinstag. Ich möchte dem Restaurant Morellino für diesen unglaublichen Abend danken. Alles war unglaublich, von der Atmosphäre bis zum Essen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

leckere und herzhafte Mittagessen, genau das, was Sie brauchen!

Ένα μικρό διαμάντι στη καρδιά του Αμβούργου, ένα εστιατόριο με λίγα τραπέζια σαν να βρίσκεσαι στο σαλόνι του σπιτιού σου, ότι πρέπει για πριβε καταστάσεις,ο ιδιοκτήτης γνώστης του καλού φαγητού σου εξηγεί με κάθε λεπτομέρεια τι τρως, καπνίζεις πούρο,πινεις χειροποίητα λικερ,καλό κρασί καθώς είναι κάποιες από τις παροχές του μαγαζιού, εξαιρετικό, καθαρό και φιλικό!!!το συστήνω ανεπιφύλακτα.

Meine Freundin und ich waren zu unserem Jahrestag bei Morellino essen und es war Traumhaft. Es ist wirklich eine einzigartige Erfahrung sich dort von den Gastgebern bewirten zu lassen. Höchste Qualität, professioneller Service und köstliches Essen haben diesen Abend unvergesslich gemacht. Vielen Dank

Wir hatten einen wunderbaren Abend mit einem tollem 7-Gänge Menu. Danke ihr Lieben!

Sehr gute Inszenierung, aber am Ende zählen die Fakten.

Es war sehr schön. Vielen Dank! Für jeden Feinschmecker kann ich dieses Restaurant nur bestens empfehlen.

Vielen Dank für einen erneut wunderbaren Abend. Das Morellino bestätigt sich als Geheimtipp unter Feinschmeckern. Das Menü und die begleitenden Weine begeistern nachhaltig.

Wirklich ein Geheimtipp in Hamburg! Das beste und einfallsreichste Abendessen, das man in Hamburg finden kann in unglaublicher Qualität! Und der Service ist unvergleichlich, so freundlich und authentisch-einfach ein Traum!

Gourmet Essen mit einem spitzen Service! Das Restaurant bereitet die Gerichte auf absoluten Sterne Niveau.

Vielen vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend. Das Ambiente war toll! Man spürt deutlich die Leidenschaft zum Produkt. In diesem Restaurant steckt ganz viel Liebe. Hier wurden tolle Weine zu noch tollerem Essen serviert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und waren sicher nicht das letzte Mal hier!

Hier haben wir uns von vorne bis hinten sehr wohl gefühlt. Ein tolles Ambiente und perfektes Essen mit passenden Weinen. In jedem Gang merkt man die Leidenschaft zu hochwertigen Produkten. Absolute Empfehlung!

Wir hatten einen unvergesslichen Abend im Morellino. Wer hochwertiges Essen und tolle Produkte zu schätzen weiß, ist hier genau richtig. Es war eine ganz herzliche Atmosphäre. Es gab tolle Weine und ein handwerklich perfektes Menü. Danke dass wir bei euch Essen durften! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Der Besuch hat sich wirklich gelohnt

Ich weiß ehrlich gesagt nicht, wo ich anfangen soll. Mein Mann und ich haben gestern Abend spontan Lust gehabt, auf ein tolles Gänge Menu und haben das Restaurant so gefunden. Erst einmal die Location, die wirklich mehr als einladend ist. Da man da ein bisschen mehr Zeit verbringt, finde ich persönlich, dass das wirklich wichtig ist! Der Service, der von !!festhalten!! EINER Person durchgeführt wurde, ist 1A! Dafür gab es mit Kusshand ungewöhnlich viel Trinkgeld und ehrlich gesagt würden wir das immer wieder machen. Ich bin Gründerin eines Food Unternehmens, das ich aus Leidenschaft zum Essen gegründet habe. Heute habe ich vielleicht zum ersten Mal Jemanden getroffen, der genauso wie ich für das Essen lebt. Dieses Funkeln in den Augen beim Erzählen hat Lust nach dem Essen gemacht. Uns (besonders mich) hat das so sehr beeindruckt! Ein wahres Erlebnis. So und jetzt zum Essen: Soviel Liebe und Leidenschaft im Essen, die man schmecken kann. Es war wirklich ein Genuss! Großes Lob an die Köchin, die genau wie ihr Mann, das Boot alleine schaukelt. Wer aus der Branche kommt und das sieht, wird es verstehen. Und versteht auch sofort den Preis. Der ist absolut begründet. Für uns bezahlbar und war es wirklich wert. Ich werde zu hundert Prozent ein weiteres Mal kommen, um noch mehr zu lernen und zu probieren. Aber diesmal mit meiner besten Freundin, die genauso wie ich ehrliche Leidenschaft schätzt. Ernsthaft wer gutes Essen nicht zu schätzen weiß und somit dafür nicht zahlen will, tut sich keinen Gefallen zu kommen. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend an das unglaublich tolle Ehepaar.

Mein Mann und ich hatten das Privileg, hier zu speisen, um meinen Geburtstag zu feiern. Wir waren absolut begeistert von der warmen Atmosphäre, der Kreativität der Gerichte und der Qualität der Zutaten. Die Freundlichkeit und das Fachwissen unserer Gastgeber/innen machten unseren Abend zu etwas ganz Besonderem. Dies ist ein Ort, an dem man einen ganzen Abend genießen kann - perfekt für einen besonderen Anlass.

Wir waren wieder da und diesmal mit dem guten Essen sehr zugewandten Freunden, die dieses Kleinod in Eppendorf noch nicht kannten. Das Ehepaar Silvia und Peter zauberten wieder eine Köstlichkeit nach der anderen auf den Tisch und die Zufriedenheit war bei allen zu spüren. Ganz große Küchenkunst …. Bravo ….. mit Charme und Wissen stets freundlich von Peter präsentiert. Wer sich etwas gönnen will …. ( umsonst ist es nicht ) ist hier richtig. Wir kommen wieder keine Frage … ach ja …. Unbedingt die Gnocchi probieren …. Fluffig lecker perfekt

Mein Besuch stammt aus der Vor Corona Zeit, etwa 3 Jahre her, war 2x zu Gast. Fand es damals Sensationell. Ich meine das Essen. Freunde von mir waren dann auch dort, es gab da Probleme mit dem Personal. Für meine persönliche Erfahrung gebe ich Stand damals 5 Sterne, weil man so ein Essen einfach sonst nirgendwo bekommt. ( Habe im „Haerlin“, im „The Table“, im „Jacobs“ , „100/200“ etc. gegessen) Würde vermuten, das es einen Versuch wert ist

excellent food, very competent, knowledgeable and friendly service, every dish was explained to its single ingredients and how it was prepared. Slow food at it's best. Innovative dishes without molecular chemistry.

Super Essen !!! Super Service!!! Super Qualität!!! Kann ich nur Empfehlen!

Das Essen ist ausgezeichnet. Man wird immer wieder mit neuen Gerichten überrascht, welche man so noch gar nicht kannte. Die kreative und ausgezeichnete Küche wird mit einem genauso guten Service begleitet. Für jeden Feinschmecker zu empfehlen!

Wonderful casual fine dining restaurant! The different courses is put together with phenomenal Italian craftsmanship combined with the finest ingredients on the market. Without doubt one of the best restaurants in Hamburg!

Casual fine dining - af ypperste klasse! Vi har besøgt stedet adskillige gang, og det er ganske enkelt bare fantastisk. Værtsparrets dedikation og venlighed overgår alt, og kombineret med deres kompromisløse tilgang til råvare, kreative evner - ja, så er der bare lagt i ovnen til en superb oplevelse. Er du i Hamburg og leder efter en madoplevelse af den absolut bedste slags samt ikke mindst et sted, hvor man altid føler sig mere end velkommen, så er det bare afsted til Morellino. De absolut varmest anbefalinger herfra.

Danke für den wundervollen Abend und wenn die Gnocchi wieder fluffig werden ist auch meine Frau wieder glücklich.

An unforgettable dining experience. The restaurant is very nicely decorated and one gets a feeling of being in someone’s living room. The restaurant has very few tables so reservations are strongly recommended. We were the only guests in the restaurant this evening so we enjoyed a fantastic dinner with excellent wines. The owners are a charming couple and the ingredients used for each dish are top notch. We loved every course, and even had a chance to try different wines before deciding on our choices for white and red. The dining experience is of course high-end, and so are the prices. We thought it was well worth the money and will come back again.

Amazing place and amazing crew.

Amazing food!!!! Really loved it!

Went there for our anniversary and had a very pleasant evening! Super nice staff that provided a very relaxed evening. Fantastic food!

Es war ein wunderbarer Abend, der uns kulinarisch verzaubert hat. Mehr geht nicht! Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen wurde auf eine einzigartige Art präsentiert. Zu jedem Gang gab es eine kurze professionelle Erklärung. Die empfohlene Weinbegleitung passte zu hundert Prozent zum gewählten Menü. Vielen lieben Dank für diesen unvergesslichen Abend!

Wenn man sich etwas gönnen will ...geht man zum Abendessen hierher. Silvia kocht eine einzigartige Variantenreiche Küche und Peter serviert und erklärt die Leckereien. Bei nur 4 - 5 Tischen kann es nicht wirklich lebhaft sein aber die Genießer kommen hier auf Ihre Kosten. Das ist alles nicht umsonst, also günstig und Pizza und Döner Jünger sind hier falsch....

Fantastisches 10 Gänge Menü, welches in Deutschland seines Gleichen sucht

Das 10 Gänge Menü sucht europaweit seines Gleichen! Chapeau!

Great evening with great meals. We had the tasting menu 1 tonight - you can taste the quality of the ingredients being used and the passion for the cooking process, resulting in fantastic dishes and special creations. We enjoyed the evening and will come again.

Meine Frau und ich empfinden Morellino als das beste Restaurant in Hamburg! Ich find es unglaublich, dass das Restaurant noch keine Aufmerksamkeit bei Michelin oder Gault Millau erhalten hat, weil die Essensqualität einfach einzigartig ist in Hamburg!

Einfach ein Traum!!! So ein toller Abend und das Essen ist einfach unübertrefflich, von einer Qualität wie wir sie in Hamburg (auch in den teuren Restaurants) nicht kennen.

Der erste Eindruck war aufgrund des ungewohnten Ambientes eher mittelmäßig, aber dann kam das Essen - ein Traum. Und eine absolute Empfehlung wert. Hier wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht, gezaubert, ein Kunstwerk und wunderschöne Reise zugleich. Ich persönlich hatte einen wundervollen Abend, der sich in meine Seele gebrannt hat. Dankeschön! Wir kommen mit Freude wieder.

Wir haben jeweils das Menü 2 bestellt. Nicht nur das Essen war hervorragend und ein außergewöhnliches Erlebnis, auch die Mitteilungen über das, was uns serviert wurde, wo die Zutaten herkommen, was die internen Leitlinien des Restaurants sind usw. haben uns sehr angesprochen.

Es ist eigentlich so, als wäre man bei alten Freunden zu Gast und die ….. freuen sich nicht nur über Deinen Besuch, sondern können auch noch kochen und dies virtuos und mit feinsten Zutaten ! Glückselig waren wir und unsere Gäste….. Danke, für einen wunderprächtigen Abend. Wir kommen wieder keine Frage ! Das ist zwar nicht wirklich günstig aber man gönnt sich ja sonst nix …. Oder so !

Wer das Besondere sucht, sollte hier definitiv Essen gehen. Was gegessen wird, entscheidet mal zusammen mit dem Inhaber, der einem zusätzlich noch alles (Herkunft, Beschaffung etc.) zu den verarbeiteten Zutaten erzählt. Geschmacksexplosion ist vorprogrammiert und der Service ausgezeichnet. Wir kommen wieder bzw. würden gerne einziehen :-)

Meine Frau und ich können es kaum erwarten, endlich wieder ins Morellino gehen zu können ! Aus unserer Sicht ist es der beste Italiener Hamburgs. Die Küche ist vorzüglich. Absolut frisch und die Speisen sind liebevoll zubereitet. Bei Imteresse kann der Inhaber, Peter, die Herkunft jeder Kleinigkeit bis ins kleinste erläutern. Wer aufmerksam zuhört, versteht, warum der gute Geist der Kche, Sylvie, derartige Geschmacksexplosionen daraus zaubert. Begleitet durch leckere Weine und einen ausgezeichneten Service wird der Abend zu einem Erlebnis. Wem diese Einschätzung nicht gefält, oder gerade als Fake erscheint, der kann sich gerne bei uns telefonisch melden. Andreas und Claudia Gellert, 0172/9732477

Das Essen war von mediterranen Gerichten bis hin zu Pasta und Fleisch Gerichten einfach perfekt. Hinzu kommt eine ausgezeichnet nette Bedienung und ein toller Service!

Einzigartige Küche und ein ganz besonderes Erlebnis!

Beste italienische Restaurant!!!

herzliche gastgeber mit tollen produkten und rezepten. immer besonders, sehr zu empfehlen.

E ist immer wieder eine Freude (wenn auch recht kostspielig) hier zu Gast zusein. Die wundervoll präsentierten Gerichte sind ein Genuss...der fängt schon mit dem Brot und dem Olivenöl an. Eine Freude für Augen und Gaumen.

Absolute Empfehlung! Neben den herausragenden kulinarischen Köstlichkeiten mit italienischen und französischen Einflüssen, sticht dieses Restaurant besonders durch die hohe Gastfreundlichkeit des Inhabers hervor, der zu jedem Gang mit viel Leidenschaft erzählt woher die Zutaten stammen. Die ruhige, gemütliche Atmosphäre macht dieses Etablissement ideal für besondere Anlässe wie z.B. ein Geschäftsessen. Vielen Dank & bis bald

Wir haben soeben glücklich das Restaurant verlassen. Extrem hochwertiges und gut präsentiertes Essen zu einem fairen Preis. Zu jedem Gang gibt es eine kleine Geschichte und das Inhaberpaar ist extrem gastfreundlich und sehr aufmerksam. Wir kommen sicher wieder. Absolute Empfehlung!

Wir wollten einen schönen Abend verbringen und haben besonderes erfahren. Saisonale Zutaten, geschmackvoll zubereitet, Gang für Gang miteinander abgestimmt, liebevoll serviert, wurden von einer tollen Bedienung begeistert erklärt. Allein das Olivenöl reicht, um solch einen Abend zu wiederholen. Grüße von Holger aus Peine

Ein unbeschreiblich schöner Abend mit super netten Personal und eine ausgezeichnete Küche !!!! DAs Restaurant wird wahrscheinlich durch den ersten Eindruck des INTERIORS UNTERSCHÄTZT!

Wir haben dieses Restaurant zufällig vor 2 Jahren entdeckt und zum Glück ist und bleibt es ein Geheimtipp in Hamburg! Pietro und seine Frau haben hier eine kleine Oase in der Stadt geschaffen. Egal ob im Garten oder in den gemütlichen Räumen des Restaurant‘s-man fühlt sich auf Anhieb wie in einer anderen Welt, als wäre man weit weg, auf Urlaub! Das liegt vor allem auch an der unglaublichen Freundlichkeit von Pietro, der für den Service verantwortlich ist. Seine Frau zaubert in der Zwischenzeit unglaubliche Gerichte in der Küche. Was meinem Mann und mich so beeindruckt, ist die Qualität der Zutaten. Die beiden suchen hier ganz genau aus, was sie ihren Gästen servieren und immer wieder ist es für uns erstaunlich wie anders einfache Dinge wie Tomaten überhaupt schmecken können! Diese Qualität erstreckt sich auch auf die Weine und die Kombination ist immer wieder ein wunderbares Erlebnis. Jedes Mal wenn wir einen kleinen, kulinarischen Urlaub verbringen und einfach einen schönen Abend bei netten Menschen haben wollen, gehen wir ins Morellino.

Wir haben einen wundervollen Abend im Morellino verbracht. Das Restaurant wird von einem sehr zuvorkommenden Ehepaar geführt und man merkt in jedem Detail, dass sie ihr Handwerk lieben. Das 4-Gänge-Menü war perfekt zusammengestellt und zu jedem Gang gab es interessante Informationen zu der Herkunft der Zutaten. Wer einen besonderen Abend mit vorzüglicher Küche verbringen möchte, ist hier an der richtigen Adresse.

supernett und recht gutes Essen aber völlig überteuert für das Konzept, "wie bei Mama"

Wieder mal ein ganz tolles Erlebnis, ein Reise durch Italien ist ein zelebriertes Dinner. Weiter so!

Hervorragende Qualität köstlich dargeboten. Ob Thunfisch-Sashimi oder Trüffelnudeln - es war ein Gedicht.

Exzellente kleine Gerichte, die als Menu bestellt werden und jeweils geteilt werden; das Fleischgericht war etwas dürftig klein; ansprechende Weinkarte; sehr authentische Bedienung

Immer wieder ein Erlebnis - Dinner zum Wohlfühlen. Außergewöhnliche Produkte und Kombinationen auf dem Teller, Speisen, die es woanders gar nicht gibt. Dazu der tolle Service mit klasse Beratung und Erklärung.

Super! Sehr herzlich und individuelle Karte!! Top! Sehr sehr leckeres essen

Simply fantastic! This was our second visit at Morellino and again we had a “blown-away” experience. We can’t recommend this restaurant enough. Everything goes hand in hand - food, surroundings, service - everything is top-class. We are beyond just excellent food and wine. Okay, the price level is above average, but it’s worth every euro-cent. Just sit down and let the owner surprice you with the absolute best from the italien kitchen. You will have the chance of tasting the absolute best and simple food for a long time. The owners are so passionate and competent - and always invest everything in giving you a total experience. Try it - you will remember it for a long time. Our biggest challenge is that we live 330 km from Morellino - perhaps it’s good from a financial perspective:) We look forward to come back again!

Hochwertige Küche, mit Leidenschaft auf dem Tisch gebracht

Es war ein unglaublich familiäres und persönliches Erlebnis mit einem außergewöhnlich besonderem Service und Köchin.... Was ich nie vergessen werde. Sehr sehr besonders... Kaum zu beschreiben... muss man selbst erleben... Immer gerne wieder! Grazie Mille per tutti und vor allem für das leckere Öl🙏🙏🙏

Wir hatten einen wundervollen Abend mit Freunden im Morellino. Wir haben uns dieses mal von der Chefin ueberraschen lassen und es kam eine Koestlichkeit nach der anderen auf unseren Tisch. Wir waren alle total begeistert von der Qualität und freuen uns schon auf den naechsten Besuch. Die Besitzer sind hervorragende Gastgeber.

Wir gehen wirklich viel und oft essen. Dieser Italiener im Herzen von Eppendorf ist eine echte Offenbarung. Klein, familiär, authentisch und vor allem super lecker - grandiose Küche. Großartiges Essen, geschmackvoll zubereitet und liebevoll serviert! Ein echter Geheimtipp !!

Wir kennen den Gastronomen schon seit vielen Jahren und wissen seine Küche überaus zu schätzen. Es geht by also keine feste Karte sondern man berichtet was man aus den frisch eingetroffenen Produkten machen könnte und seine Gattin in der Küche ist dann überaus virtuos dabei. Bravo Bravissimo Alles hat allerdings auch seinen Preis aber wenn es Gutes ist, darf es doch auch mal sein.

wunderbares Essen, gepflegtes Ambiente, sehr guter Service - allerdings nicht gerade preisgünstig

Seit vielen Jahren ist dieses familiär geführte Restaurant eine der besten Adressen für hochwertiges Essen. Nichts für Fastfood Liebhaber oder Leute die gerne mal eine Bolognese aus der Tüte essen.

Sehr herzlicher Service und eine leckere und liebevoll durchdachte Reise durch Italien !