Restaurant Edita in Scheidegg

Die Lage des Hotels und das Ambiente im Restaurant sind sehr schön. Der Service beim Abendessen nahezu perfekt. Leider war das Menu nur durchschnittlich und hielt dem sonstigen Niveau des Hauses bei weitem nicht stand.

Un bel endroit, un personnel accueillant et souriant. Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. Bon rapport qualité/prix

Wir hatten ein Gutschein-Abo: Zimmer bezahlt, aber 62 € p.P./Tag für Frühstück und Abendessen (4 Gänge). Fazit: schade!! Der Service ist durchaus als top zu bezeichnen, aber 3 x praktisch identisches Salatbuffet (zumindest die Dressings sollte man variieren) geht gar nicht. An allen 3 Tagen identisches gedämpftes Gemüse geht auch nicht. 2 x Flädlesuppe in 3 Tagen geht wieder nicht. Frühstück absolut identisch (außer Milchreis vs. Porridge und Weißwürsten, die eiskalt waren). Dafür 62 €?? 35 wären angemessen!

Had the 5 course tasting menu with wine pairing. Such a delicious high quality meal, perfect service (thank you Thorsten!) and exquisite wines! Views are phenomenal as well and ambiance is nice too. Highly recommended and will definitely go again!

Das Essen ist mehr als zu empfehlen, gehobene Küche sowie auch der Preis der völlig gerechtfertigt ist. Dazu ein sehr guter Service. Volle Punktzahl!