Restaurant Brechtmann in Scharbeutz-Schürsdorf in Scharbeutz

If duck, then here! Staff very friendly and accommodating. Duck broth and the duck in two courses were excellent. Unfortunately I forgot photos of the main course. If I were in the area again, I would eat there again at any time. The ambience is what you would probably imagine an inn to be like. Was comfortable.

The duck 🦆 to go is always amazing.

One of my favorites on the coast (5 minutes inland) Mega delicious food no matter what, whether it's the classic duck or game dishes. Even the vegetarian guests are never left out.

Für ein spezielles Angebot – 5 Gang-Gänsemenü zum Preis von 59,00 Euro – hatte ich mir einen Tisch reservieren lassen. Der Empfang war wie immer und erwartet freundlich/aufmerksam, mein reservierter Tisch war ansprechend eingedeckt. Als Aperitif wählte ich einen sogen. Wintersekt, der gut gekühlt und prickelnd serviert wurde. Dazu wurde frisches Brot und Gänseschmalz*) gereicht (*das man übrigens auch käuflich erwerben kann). Das Menü startete mit einer Gänseleberterrine, die mich optisch und auch geschmacklich voll überzeugte. Zum 1. Hauptgang wurde Gänsebrust mit Apfelfüllung, Rotkohl und Kartoffelkloß serviert, alles perfekt abgestimmt und ganz nach meinem Gusto. Das Tranchieren am Tisch war für mich bereits appetitanregend. Das Sanddornsorbet als Zwischengang war erfrischend und anregend. Der 2. Hauptgang – Gänsekeule mit Rosenkohl und Serviettenknödel – konnte mich nicht überzeugen. Mir war die Keule zu trocken, was ich auch auf Nachfrage reklamierte. Fairerweise muß ich erwähnen, daß man mir einen neuen Gang anbot. Da ich kein sehr guter Esser bin lehnte ich das aber dankend ab. Das Dessert – ein Marzipaneis mit Rumkirschen – bildeten einen perfekten Abschluß. Der georderte doppelte Espresso ging auf Haus als kleine Entschuldigung, eine nette Geste. Es war für mich ein rundum angenehmer Abend, abgerundet durch den sehr aufmerksamen Service trotz des gut besuchten Restaurants.

Absolutely lovely restaurant. We felt like we were invited into the Brechtmanns' living room. Excellent food and very friendly attentive service. It couldn't be better!

The duck at Brechtmann's is always a poem. The sauces that are served with the duck are also very well made. Although, the Calvados sauce today tasted more like apple juice than Calvados... Very attentive and friendly service and, above all, quick! But don't forget to make a reservation beforehand, the restaurant is busy even on weekdays!

Thank you for your host qualities...

For duck lovers there is no better restaurant, always happy. Everything is just right here!

A wonderful dinner in a delightful establishment ❤️

Great restaurant with an upscale style, delicious food that is wonderfully prepared.

Beautiful ambience, warm welcome, excellent food, attentive and friendly service!! Thank you!!!

The duck specialist. Be sure to reserve, the good tables on weekends are booked out for months.

Such a lovely restaurant!And the service was outstanding! It's a high priced restaurant but the food was first class.

The food was very tasty and the location was great. We were still able to sit outside. The advice and accommodation for gluten intolerance was good, but there is still room for improvement. I think all service staff should get a little education. You sometimes think that it is compared to I don't like honey.

Something very special, especially the duck specialties. Upscale ambience and service.

Everything is great here!!! Great restaurant, very tasty food! When you enter the restaurant, you can smell the good food 🤗

Very good dishes, the duck was sensational. The staff very friendly and attentive.

Absolute favorite restaurant. Top quality and nice, humorous service. Very familiar! 👍🏻

I can only agree with the very good reviews. An outstanding ambience and very professional and friendly service. The duck was the best I've ever eaten. The sauces and side dishes are also consistently sensational. The vegetarian dishes are also phenomenally good.

Very well eaten...great service...nice atmosphere!!! We will be very happy to come back 0

Today, August 3rd, 2024, we were at Brechtmanns Schürsdorf. We were very satisfied all around. Since we have the home advantage (Eutin), we will be pampering ourselves again soon. Highly recommended, quality and prices are in good proportion!

Absolute highlight. The duck breast fillet was sensational. Very attentive service and nice atmosphere on the terrace.

Fine dining at the highest level

As always, the Muscovy duck is so delicious! Hmmm, just good!!

Now we were back! ✌🏼 It was very good again! This time with duck liver, cod and duck in two courses! Everything's great! 👌🏼 First visit: Very tasty wild boar schnitzel in a nut coating. Asparagus and Wiener Schnitzel were also perfect. Very generous portions at a reasonable price! 👍🏼 The service staff was perfect! Hats off! Thanks We would love to come back...

The food was a great pleasure and our service was first class without seeming fake. A natural friendliness with humor and joy in the service. Thank you. We will be back......

Every year again The ambience in the winter garden with a view of pastures and fields The service is always friendly and attentive And the duck is world class smooth 5 stars 🌟 just every year again

Very pleasant atmosphere, very friendly, attentive staff, beautifully set tables, a beautiful view of the greenery and first-class food - not for the first and certainly not for the last time!

A feast for duck lovers! Anyone who likes poultry, especially duck, will get their money's worth. There are also various other dishes, but I think that 9 out of 10 guests choose the poultry and rightly so. The service is also great and the prices are reasonable. Totally recommended.

Wir haben die Flugente nach "Art des Hauses" gegessen. Das war die beste Ente meines Lebens: superzartes Fleisch, egal ob vom Flügel oder der Brust, rundum (wirklich überall) kross gebraten, dazu ein absolut perfekter Apfelrotkohl. Eigentlich müßten wir einen leichten Punktabzug bei den mitservierten (Pfefferrahm- und Calvados-) Soßen machen - die hatten Luft nach oben, weil zu dünnflüssig und geschmacklich nicht optimal abgestimmt auf die Ente: wir vermissten die klassische Entensoße. Tipp: Tisch im Wintergarten reservieren.

Great experience. We were here for the first time… But not the last time. It was outstanding in every way. Service, friendliness, ambience and food. We were impressed and now we know why children in the village are often happy. Who would have thought that you would find a paradise of enjoyment far away from the beaten track? Absolute recommendation!

Excellent roast duck. We only eat at Brechtmann Ente

If you write “Vegan upon request” on the menu, you should serve it completely. There was no sauce with my dish. The pasta with tomato sauce is not vegan at all. Then it's better to leave it off the menu completely and not give anyone false hope. And the waiter also seemed annoyed that we even asked for vegan options.

Absolute top restaurant. If you like duck, this is the place for you. Large selection of duck dishes with different side dishes. I'm still thrilled after 3 days.

Perfect duck, perfect service and perfect ambience. Both the half duck and the pink duck breast were cooked to perfection and very crispy. Homemade dumplings and spaetzle. Sauce could be ordered later. My daughter, who has to eat strictly gluten-free, was treated in an exemplary manner. I had already pointed this out when making the reservation. We were greeted with bread and my daughter was given gluten-free crispy bread. Dumplings and mushrooms were also prepared gluten-free and tasted excellent. And my son's special requests weren't a problem either. The restaurant manager just said kindly: “Say how you want it and that’s how we’ll do it.”

Had lunch here at Easter. Highly recommended. A little more expensive, but crispy duck with great sauces.

Always an experience when we spend our vacation in the Bay of Lübeck. Pleasant atmosphere, good service and the food is a real treat for the palate. We would like to come again,

Very good food. Friendly service. Prices accordingly.

Hier muß es kurz machen! Guter, freundlicher Service! Die Ente auf den Punkt zubereitet - genauso muß Ente sein! Die Nachspeisen ein Gedicht! Für mich stimmen Preis und Leistung! Wir gehen wieder hin!

We were there with the in-laws. The ambience is very nice with a view of nature. The food is a revelation. The duck is juicy, the skin is crispy and delicious. the duck liver was very delicious and the semolina porridge was as it should be. The service deserves more than 5 stars.

Simply a wonderful country inn. Very friendly staff, authentic, not fake. Great food

Fantastic duck. Order duck special, there really is something for everyone. So many flavors! Highly Recommended

What a great restaurant, we ordered muscovy duck and it was so delicious 😋 I would love to do it again. Thank you

You can't make the duck any better. That was really great. The service was very dedicated and friendly. Price-performance is perfect. I found the musical background unsuitable. (Callas and Corelli) The waitress at the drinks buffet had the glass polishing cloth on her shoulder and all the other colleagues also polished with it. Once, perhaps unconsciously, she wiped her face with it. That's not nice. But this is just a well-intentioned suggestion and not meant in a bad way. We will definitely come back when we have an appetite for duck again.

Great food, very friendly and knowledgeable service, food was brought to the table very quickly. We are already looking forward to the next visit

An absolute experience, both in terms of taste - which is undeniably uniquely phenomenal - and in terms of service. The price of 130 euros for 2 people is a bit steep, but it's definitely worth it! In order to make sensible use of the waiting time, the company's own sustainability report is clearly displayed. The staff is very polite and friendly and also likes to joke around. The cleanliness leaves nothing to complain about. The ducks ordered are cut and portioned at the table. The red cabbage tastes full-bodied with a light red wine taste - heavenly. The sauces are a taste experience in themselves - both the two sauces for the duck and the salad dressing. All in all, a classy establishment if you want to pamper yourself 🥰

We ate there on December 28th, 23. Once before and this time with the whole family. Both service and food are excellent. We'll definitely be back. We like it a lot!

Fine dining in gemütlicher ländlicher Atmosphäre! Fantastische Speisen und sehr nette, kompetente Bedienung. Beste, knusprige 'Ente' und mehr....Bis ganz bald wieder :-)

Was für ein tolles Restaurant. Die beste Ente ever!!

Wir waren zu meinem Geburtstag am 22.12. Zum Ente essen dort. Wirklich alles Spitzenklasse!!! Service hervorragend, Ente und Getränke fabelhaft Wir haben nur einen Fehler gemacht, wir waren Mittags dort und hatten nur eine Stunde Zeit. Da konnte man gar nicht alles in Ruhe genießen....😊

Entengerichte weithin bekannt, weil sehr schmackhaft. Vorbestellen für einen... Platz zu Weihnachten ratsam

Es tut mir ja Leid das ich keine bessere Bewertung senden kann. Unsere hohen Erwartungen konnte das Essen nicht erfüllen. Zweierlei von der Ente wurde bestellt. Beim erste Gang war die Entenbrust viel zu trocken. Wir nehmen an, da wir Mittags die ersten Gäste waren, das es sich um ein Produkt handelte was vom Vortag über war. Als zweiten Gang schmeckte die Entenkeule deutlich nach frittiertem Fett. Das Restaurant ist spezialisiert auf Entengerichte. Von daher erwarte ich deutlich mehr.

Wir haben eine Gans am 25.12.23 for To Go einschließlich Rotkohl, 8 Klöße und Sosse abgeholt. Die Gans war vorgegart und musste zu Hause noch ca. 40 Min. im Ofen fertig zubereitet werden. Wir waren begeistert, das Fleisch fiel von der Gans und butterzart. Die Beilagen waren sehr reichhaltig und köstlich. Prima verpackt zum Transport. Eine Empfehlung diese Gans! Gerne wieder! Danke für dieses tolle Essen.

Die Ente heute an Weihnachten to Go. War sehr bekömmlich, lecker. Leicht noch zu zubereiten.

Waren mit 6 Personen da - natürlich Ente gegessen. Wieder großartig- zart und kross. Schade war, das bei den Beilagen aus unserer Sicht doch ziemlich geknausert wurde. 2 kleine Schüsseln mit Rotkohl für 6 Gerichte, zu denen er gereicht werden sollte. Wir konnten zwar nachordern, aber das hat dann doch ziemlich lange gedauert bis ein weiteres kleines Schüsselchen den Weg zu unserem Tisch gefunden hatte. Saucen waren ähnlich knapp bemessen. Ambiente ist rustikal, aber passend.

Wunderbares Entenessen mit der gesamten Familie! Die Mitarbeiter waren sehr nett und haben auch für die Kinder extra Pommes und Schnitzel angeboten. Die klassische Ente mit Rotkohl war perfekt, am Tisch frisch tranchiert, super knusprig. Obwohl es ausgebucht war, ging alles sehr zügig. Wir kommen gerne wieder!

Wir lieben es: die wunderbaren Enten am Tisch tranchiert, der tolle aufmerksame Service und einfach an schön eingedeckten Tischen in einem gemütlichen Ambiente schöne Gespräche zu führen.

Danke sehr! War sehr schön! Alles einfach super. Schöner Strauß!

Das Essen war wirklich super lecker und der Service klasse Komme gerne wieder

Wie immer ein Genuß. Wir fahren gern einige Kilometer um sooo gut essen zu können. Hier stimmt alles / Ambiente,Service und Essen. Immer wieder und immer wieder sehr gern:-)

Für mich eines der 3 besten Restaurants die ich jemals genießen durfte eine unfassbar perfekt gegahrte Ente auf den Punkt zubereitet am Tisch zerlegt und Trappiert. Ein exzellenter Service ohne das es ins steife abweichen würde. Die Atmosphäre ist durch das warme Wintergarten Ambiente ein echter Genuss dort zu verweilen.

Essen sehr lecker. Egal ob Ente oder der Nachtisch... Gehobene Preisklasse. Bedienungen sehr nett und aufmerksam

Ein sehr geschmackvoll eingerichtetes Lokal. Schick und trotzdem urgemütlich. Der Service war wunderbar unaufdringlich und achtsam! Das Essen, wir hatten Ente, war sehr lecker und schmackhaft! Wir kommen sehr gerne wieder!

Beste Ente die ich jemals gegessen habe :)

Das Essen war hervorragend. Das Restaurant war schön geschmückt und sehr gemütlich.

Wir waren eine kleine Gruppe und haben Ente gegessen war lecker und guter Service

Ich kann wie immer hier 5 Sterne vergeben. Hauptspeise war einfach lecker. Die Ente war knusprig und saftig gebraten. Die Rösti waren hausgemacht und schön kross. Also die Ente nach "Art des Hauses" sehr zu empfehlen. Der Nachtisch war ebenfalls ein gelungener Abschluss. Die Servicemitarbeiter und auch die Chefin waren sehr zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

Inspiriert durch eine Anzeige in den LN meldeten wir uns für ein spezielles 5-Gang-Menü zum Thema GANS zum Preis von 59,00 € an und hatten das Glück, noch einen der letzten freien Tische reservieren zu können. Der Empfang war wie immer freundlich-herzlich und erfreut stellten wir fest, dass man unseren Lieblingstisch für uns eingedeckt hatte. Der Aperitif, ein BRATAPFELSPRITZ, war sehr leicht und gut temperiert. Als Start wurden 2erlei Brot mit Dip respekt. Schmalz gereicht. Die Vorspeise, Gänseleberterrine im Pumpernickelmantel war ein gelungener Einstieg und machte neugierig auf die weiteren Gänge. Beim 1. Hauptgang – Gänsebrust mit Rotkohl und Kloß – fand ich besonders den Rotkohl gelungen. Als Zwischengang servierte man ein Sanddornsorbet, das perfekt zum Menü paßte. Bei dem 2. Hauptgang, Gänsekeule mit Rosenkohl sowie einem gebratenen Serviettenknödel, war die Gans wie schon beim 1. Gang optimal, der Rosenkohl (4 Röschen) hatte für meinen Geschmack noch zu viel Biß. Den Abschluß bildete ein Marzipannapfel mit Vanillesauce. Alle Gänge wurden optisch sehr ansprechend serviert, und der Service war aufmerksam und diskret. Der Tempranillo war für mich eine optimale Wahl zum Menü, jedoch mit 12,00 €/0,2 preislich grenzwertig. Ein doppelter Espresso (5,20 €) bildete einen runden Abschluß. Insgesamt war es wieder einmal ein genußvoller Abend im Hause BRECHTMANNS.

Great special 5 course goose lunch. Good meal and service.

Ein ganz toller Abend mit Freunden. Das Gänsemenü war fantastisch, Netter, freundlicher, gutgelaunter Service, eine Seltenheit heutzutage. Alles hat gepasst Wir kommen wieder. Vielen Dank für die tolle Bewirtung.

Das Essen, die Bedienung und die Atmosphäre waren hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, aber die Ente ist ein absolutes Muss. Ich würde dieses Restaurant jedem empfehlen, der einen besonderen Anlass feiert.

Sehr gutes Essen und klasse Service!

Sehr freundliche Bedienung leckeres Essen gute Weine

Leider kann ich keine sechs Sterne geben. Das Ambiente top, das Personal mehr als freundlich und die Enten - einfach super. Die Auswahl fällt einem schwer. Bisher kannte ich weder das Dorf noch das Restaurant. Wem es auch so geht, der sollte sich schnellstens auf den Weg machen. Ich hatte Entenbrust.

Habe selten so eine leckere Ente gegessen

Sensationelle Entengerichte, super Service und tolles Ambiente!

Die beste Ente die ich je genießen durfte. Der Service exzellent, freundlich, professionell und schnell. Wir kommen wieder!

Es ist eines unserer absoluten Lieblingsrestaurants. Meiner Meinung nach gibt es kein bessere Ente. Immer ein aufmerksamer, freundlicher Service und ein sehr schönes Ambiente. Familie Berger und Team sind einfach tolle Gastgeber. Danke

Wir sind spontan hier vorbei gekommen und haben Samstag Abend trotz 2 größeren Gruppen noch einen Platz bekommen. Service hätte ich gerne mehr als 5 Sterne gegeben, Essen war auch super und natürlich punktet das Restaurant auch mit seinem Nachhaltigkeits Ansatz

Aufgrund meiner guten Erfahrungen im Juni d.J. hatte ich mit Freunden einen Tisch für den Abend für uns reservieren lassen, und ich kann vorausschicken, daß wir alle von der gebotenen Leistung und den geschmacklichen Erlebnissen überzeugt waren. Der Empfang war herzlich und der Service über den gesamten Abend aufmerksam und am Wohl des Gastes orientiert. Wir starteten mit einem Champagner (14,50 €) respekt. mit Aperol Spritz, die gut temperiert serviert wurden. Als Gruß aus der Küche wurde ein frisches, warmes Weißbrot mit zweierlei Dip gereicht. Schon bei meinem ersten Besuch hatte mich als Vorspeise die gebratene Entenleber (14,50 €) angenehm überrascht, so daß ich sie erneut bestellte und nicht enttäuscht wurde. Als Hauptgang entschied ich mich – wie auch schon bei meinem vorangegangenen Besuch – für Entenbrust Teriyaki (36,90 €), absolut stimmig im Geschmack und in der Optik, jedoch preislich gerade noch akzeptabel. Meine Freunde hatten sich für Wiener Schnitzel bzw. Flugente mit Rotkohl entschieden und waren beide sehr zufrieden mit ihrer Wahl. Den Abschluß meines Essens bildete ein Mousse au Chocolate (10,90 €) und ein doppelter Espresso. Der empfohlene rote Landwein (7,90 €/0,2 l) war nach meinem Geschmack und passend zum Menü. Ich kann das Restaurant vorbehaltlos empfehlen und werde sicher in kürze dort wieder Gast sein. (Kostenlose Parkplätze stehen am Haus zur Verfügung.

Leider: Ente trocken, Pressknödel aus der Folie und das Blaukraut war sehr Essiglastig. Trotzdem auf Grund der vielen Bewertungen werden wir dem Brechtmann nochmals eine Chance geben. Fred

Bei sonnigem Wetter konnten wir unseren Aufenthalt im naturnahen Garten genießen. Der Empfang war - ebenso wie der Service - überaus herzlich und aufmerksam, sodaß wir uns als Gäste wertgeschätzt fühlten. Als Aperitif entschieden uns für einen alkoholfreien HAPPY HIBISKUS (7,20 €), der ausgezeichnet als Einstieg zu dem lauschigen Sommerabend paßte. Für die Vorspeisen wählten wir einmal die Spargelsuppe (8,90 €) sowie die gebratene Entenleber (14,50 €); die Suppe war von angenehmer Konsistenz und dezentem Geschmack, die Leber auf den Punkt und mit raffinierter Garnitur. Ente geht für mich immer, und so entschied ich mich auch beim Hauptgang für Entenbrust Teriyaki (32,90 €), während meine Begleitung sich für Spargel mit Schinken (33,80 € + 4,50€ für Hollandaise) entschied. Beide Gerichte waren absolut nach unserem Geschmack. - Die Weinempfehlung aus der Karte, ein Landwein für 7,20 €/0,2 ltr, empfand ich als gute Ergänzung. Das Orangenparfait, leider ohne frische Feigen, für 9,90 € sowie der doppelte Espresso ((5,20 €) waren ein guter Abschluss. Wir haben den Abend sehr genossen und planen eine baldige Wiederholung. Kostenlose Parkplätze stehen direkt am Restaurant zur Verfügung.

Bekanntes Restaurant für Knusprige Entwn in verschiedenen Variationen und regionale Köstlichkeiten. Wir wurden nicht enttäuscht. Es gab Ente Calvados und Ente Klassik. Auch wenn es hochpreisig ist, einfach nur empfehlenswert. Toller Service. Freundliche Bedienung. Ein Restaurant mit Stoffservietten und weißen gestärkten Tischdecken. Tisch reservieren und einen schönen Abend genießen.

Die wenigsten Restaurants schaffen es, über viele Jahre eine hervorragende Qualität zu bieten und jedesmal positiv zu überraschen. Die Ente in unterschiedlichsten Varianten begeistert immer wieder, ist super knusprig und zart. Der Service routiniert perfekt und das Ambiente gemütlich stilvoll.

Wir waren Wiederholungstäter, weil wir von der Gesamtdarstellung des Hauses (Service, Speisen, Ambiente) überzeugt waren. Leider müssen wir unsere 5-Sterne-Einschätzung aus dem Vorjahr deutlich korrigieren. Zu den Speisen Vorweg gab es die gebratene Entenleber, leider wurde die köstliche Balsamico-Reduktion dieses Jahr durch eine deutlich profanere Preiselbeer-Sauce ersetzt, die hierbei deutlich abfiel. Meine drei Austern gingen so in Ordnung (kann auch nicht so viel schief gehen…). Als Hauptgericht hatte meine Frau eine Entenvariation und ich den Hummer-Eintopf. Dieser schmeckte (der/die Kochende möge mir verzeihen) wie in einer Tagesklinik-Station für Magenkranke. Fast vollkommen geschmacksneutral und vor allem fast salzlos. Da schlägt einem der Preis von 32,90€ im Nachhinein dennoch auf den Magen. Zum Service Was uns aber wirklich den Abend über gestört hat, war die ‚Hektik‘ aller Mitarbeitenden, obwohl bei Weitem nicht alle Tische besetzt waren. Fragen nach unseren Gerichten wurden "im Vorübergehen" gestellt. Dazu passte, dass zum einen die bestellten Zitronenscheiben für das Wasser vergessen wurden, an den Tischwein von uns erinnert werden musste und zu guter Letzt wir vom sog. Chefkellner die Rechnung vom Nebentisch serviert bekamen. Die Frage nach einem Dessert- oder Kaffeewunsch wurde an unserem Tisch erst gar nicht gestellt. Bereits beim letzten Mal fiel uns die leicht überhebliche Art dieses Chefkellners auf, die wir nun wiederum bemerkt haben. Wir treten so nicht auf, und erwarten ein solches Verhalten auch nicht von unserem Gegenüber. Nach diesem Besuch bei Brechtmann wurden wir um unsere Einschätzung via Internet gebeten – haben wir gemacht (siehe oben). Leider kam bis heute (mehr als 1 Woche später) gat keine Reaktion seitens des Inhabers. Wahrscheinlich hält Herr Berger und sein Team es einfach nicht für nötig auf konstruktive Kritik zu reagieren. Apropos reagieren: haben wir gemacht und dem Brechtmann nun den Rücken gekehrt.

Wunderschönes Treffen mit alten Freunden mit dazu passendem Essen. Ente auf Traum-Niveau, Entensülze und Wiener Schnitzel ebenfalls hervorragend zubereitet. Wir kommen gerne wieder in eines der besten Restaurants Ostholsteins!

Bei einem Aufenthalt in Scharbeutz und Umgebung darf ein Besuch des Restaurants Brechtmann nicht fehlen, wenn man gehobene, gut bürgerliche Küche mag. Die Ente in Calvados-Sauce und das Cordon Bleu waren hervorragend., ebenso der Service.

Versteckt gelegen, aber seit Jahrzehnten DIE Adresse für eine perfekte Ente: Brechtmann in Scharbeutz. Im Laufe der Zeit wurde das Ambiente rund um die Entenzauberer immer schöner. Ein Wintergarten, lauschige Plätze im Garten, man sitzt behaglich, wird freundlich bedient und findet auf der Speisekarte neben Ente in vielen Variationen auch Fisch, Meeresfrüchte und Fleischgerichte.

Lokale Waren,Beste Ente der Welt,auch sonstige Karte empfehlenswert. Etwas verstaubtes Ambiete,schöne sitzplätze auf der Terasse,Schöner Blick in den Garten

Nach wie vor gebackene Flugente auf Weltlasse-Niveau! Dazu zelebriert man dieses Fine Dining auf völlig unaufgeregte Art und Weise. Dafür lieben wir das Brechtmann.

Beste Ente, am Tisch zerlegt, Knusprig und saftig, mit div. Soßen und Zutaten. Alles sehr lecker. Als Menü auch zu empfehlen. Auch wer keine Ente mag, kann hier lecker essen. Der Empfang freundlich und nett. Viele Personen im Service. Alles läuft super zügig ab. Jeder weiß was er wann, an welchem Tisch zu tun hat. Jeder freundlich und zuvorkommend. Jeder nicht Wünsche auf. Wein, die Empfehlung sehr lecker. Sorbet und Nachtisch alles Bestens. Unbedingt Tisch reservieren. Wenn ich in der Nähe bin, unbedingt wieder.

Das war die beste Ente, die ich je hatte! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Alles zusammen ein schöner kulinarischer Genuss

Das Ambiente ist sehr schön. Alle sind freundlich . Der Gruß aus der Küche war sehr gut. Die Ente ist...

Schmackhaftes Ente essen. Die Beilagen waren sehr wenig, die Enten sind sehr klein, das Essen ist nicht heiß, der Wein...

Wir erhielten den Tipp von unserer Vermieterin und haben sofort gebucht. Zugegeben, man muss ein wenig 'auf's Land' rausfahren, um...

Wunderschönes Lokal, fixer, professioneller Ablauf, unaufgeregter und freundlicher Service, hochklasssiges Essen. Wir haben noch nie so gute Ente-Gerichte gegessen und...

Mehr muss man eigentlich nicht sagen, aber damit man es versteht, sind wohl doch einige Worte nötig. Der Service läuft...

Feines Restaurant in ländlicher Idylle. Gebratene Ente verdient dort die Auszeichnung Spezialität. Außen kross und innen zart, selten eine so...

Sehr schönes Ambiente, freundlicher Service, leckere Ente. Hatten Ente in 2 Gängen und Ente mit Calvados Soße. Lecker war auch...

Wir waren am 28.05.2021 vor Ort und die Kritiken trafen durchweg in positiver Hinsicht zu. Personal war sehr aufmerksam. Wir...