BUTZ - Hotel & Restaurant in Scharbeutz

Siegfried and Sabine Today we found the Butz Hotel & Restaurant in Klingberg near Scharbeutz by chance and had lunch. We had ordered a fish dish and were served friendly service; the food was plentiful and of the best quality. We can recommend this restaurant!!!

Nachdem ich das Butz online entdeckt und (intern) empfohlen hatte haben wir uns zu einem Besuch dort mit Freunden entschlossen. Schon die Reservierung scheiterte, weil es einen Tisch ausschließlich 17:30h oder 19:30h gibt, was beides nicht paßte. Flexibel wie eine Bahnschwelle, auch dass die Freunde extra aus HH anreisen interessiert den Herrn am Telefon nicht. Gerne geben wir das Geld woanders aus ;)

We were in the restaurant. The food is very good. Great service and parking is no problem either.

Very friendly service and the food was delicious

The restaurant is absolutely recommended! We were there in September with a larger group and everyone loved it. The food, service and location were great. I can particularly recommend the rump steak with a mustard and pepper crust, this is definitely one of the best steaks I have eaten so far.

Recently, on a wonderful midday, I stopped at Butz zu Schürsdorf near Scharbeutz. As soon as I entered the rustic restaurant, I noticed the bustling, yet inviting atmosphere. The old staircase with its worn steps certainly told many a story about the many guests who have come and gone here. The service was quick and attentive - as soon as we were seated, the drinks were served and the food we ordered followed quickly. My guest chose the Tafelspitz, a generous portion with plenty of sauce. I chose the original Wiener Schnitzel, which was also well prepared. However, the fried potatoes could have been a little crispier, and the cucumber salad would have tasted even better with a little more acid and salt. Despite my high expectations, overall it was a solid and tasty meal. The food is plentiful, tasty and well prepared, and the service is friendly and attentive. You could only be a little bolder when it comes to seasoning - but that is of course a question of personal taste. Next time I visit I might give it a fifth star. Compared to equivalent German restaurants, there is still room for improvement. But this is meant in an absolutely benevolent and positive way, as all the invited guests really enjoyed it.

A great restaurant...the cuisine is excellent, it wasn't the last time we were here. Highly recommended.

Yes, highly recommended! The food was excellent. It's also worth traveling further to eat there. I would like to recommend Diligence for Christmas. Whether it's Christmas Eve for brunch or to pick up a duck or goose with accessories

Delicious food in a cozy atmosphere

Our suite was well equipped. Unfortunately we had a strong smell of drains coming from the shower in the bathroom. The hotel has to do something here. The extremely soft couch was stained. Unfortunately there was no wood for the fireplace. The breakfast and dinner were very good. The service gets 120%. The location is OK. Kind regards Andrew

Always nice to eat there. Pleasant atmosphere and friendly service. You always go home very satisfied.

Etwas zügiger Platz und etwas sehr laut. Bratkartoffel optimierungsfähig

Great breakfast. Great service. Price-performance is right. Back soon.

Wir haben das Restaurant vor zwei Wochen entdeckt und waren schon von dem Ambiente beeindruckt. Das Personal vorallem die freundliche Dame bei der Bedienung aber das Essen hat uns dann vollkommen von diesem Restaurant überzeugt. Einen kleinen Kritikpunkt habe ich, ich musste unsere Tisch Reservierung ändern aber der Heer am Telefon war sehr unkonzentriert ich musste alles drei mal Erklären aber kein Wunder wenn zwischendurch mit den Gästen geredet wird , was ich persönlich sehr unhöflich fand . Aber das ändert nichts an dem tollen Restaurant. Wir kommen wieder.

Wir sind immer sehr zufrieden. Empfehlenswert 👍🏻😊😊 Tolles Ambiente, Essen super, nettes höfliches Personal.

Sehr reichhaltiges Frühstück, alles frisch u sehr lecker!!! Super netter Service u ein schönes Ambiente… wir kommen wieder!

Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Essen war wie immer, sehr lecker und der Service war äußerst aufmerksam und freundlich. Nachmals vielen Dank dafür.

Delicious food, friendly staff, good location

Freundlich zugewandtes, waches Servicepersonal, das wiederholt den Tisch besucht, Bestellungen aufnimmt, nach Zufriedenheit und weiteren Wünschen fragt. Gemütliche Atmosphäre in den kleinen Stuben. Kleine Speisekarte mit ausgewählten Gerichten, die jedes Thema (Fleisch - Fisch - Vegetarisch) abdecken. Leckeres Essen, ausdrucksvoll präsentiert.

A restaurant to feel absolutely comfortable. The ambience, service and of course the cuisine are top notch. A great place for a culinary trip to the village. I'll be back!

Wie immer, super netter Service ,klasse Essen ,gute Portion einfach nur zum wohlfühlen , ist für uns schon ein Muss bei einem Urlaub an der Ostsee

We had planned a surprise 90th birthday party in December. The meal planning and other arrangements were so relaxed and exactly in line with our wishes that we had no doubts that the surprise would be a success. But after the anniversary person was just happy and the international guests almost didn't want to leave, we knew that we couldn't have chosen a better place with a nicer and more competent crew. We can only give our recommendation and thank you again!

Prima Essen und umsichtiges und sehr nettes Personal. Wir kommen bestimmt mal wieder vorbei

Great food, great service!!!!! THAT IS FUN !!!

Sehr leckeres 6 Gänge Silvestermenü! Gut abgestimmte Gänge mit einer sehr guten Auswahl an Getränken .

Wir haben sehr gut gegessen.. vielen Dank. Frohes neues Jahr.

Wir waren alle mit dem Essen, insbesondere der 1/2 Ente sehr zufrieden, war alles sehr lecker. Service sehr aufmerksam und freundlich. Angenehme Atmosphäre.

Ein jedes Gericht auf der Karte ist mit Liebe zubereitet und angerichtet...einfach lecker

Restaurant: Friendly, quick service, very tasty food. Homely atmosphere. Reasonable prices. We felt very comfortable and would love to come back.

Wir kommen gerne wieder,hervorragendes Essen und sehr angenehmer,aufmerksamer Service

Die Qualität der Speisen ist durchweg hervorragend. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam, wir fühlen uns dort immer rundum wohl

Freundlicher Service, schmackhaftes Essen in passenden Portionen. Wir kommen gerne wieder

Wir sind immer mal wieder über das Jahr verteilt zum Frühstück im Butz und jedes Mal kommen wir gut gesättigt und glücklich wieder raus. Die Besuche werden im nächsten Jahr fortgesetzt. Danke an das großartige Team!

Das erste mal hier gewesen und es war absolut traumhaft. Das Essen war von der Vorspeise bis zum Dessert perfekt. Die Bedienung war sehr herzlich und sympathisch, das Ambiente ist romantisch und gemütlich, so das man sich direkt wohl fühlt ( unser Hund auch :) )Wir werden definitiv wiederkommen.

Friendly welcome, very attentive service and delicious food.

Sehr freundliches Personal, reichhaltige Speisekarte zu passenden Preisen. Waren schon zum zweiten Mal dort, kommen bestimmt bald wieder.

Das Ambiente ist gemütlich und einladend, perfekt für ein Abendessen mit Familie oder Freunden. Das Essen war sehr lecker. Auch der Service verdient Lob, aufmerksam, aber nicht aufdringlich und vor allem sehr freundlich. Die Qualität und der Geschmack rechtfertigen den Preis. Ich werde definitiv wiederkommen und kann es jedem empfehlen, der nach einem sehr guten Restaurant sucht. Lg Familie Pawlowski

Ein absolut gelungener Abend. Sehr ansprechendes Restaurant mit freundlichen Personal, geschmackvolle Einrichtung und top Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.

Alles top. Wir hatten ein Geburtstagsessen. Sehr gerne wieder

Das Essen ist wirklich sehr schmackhaft und das betrifft alle Gerichte. Ob es ein Rumsteak, Hirsch mit Kürbis-Kartoffelstampf oder Fisch mit Grünkohl war - einfach hervorragend und uneingeschränkt zu empfehlen. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und freundlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und konnten genießen. Wir kommen selbstverständlich gerne wieder.

Very friendly, great quality, very good food, very nicely located and cozy.

Very nice and attentive service in the restaurant. The food was great and the double room was perfect.

Toller Service. Sehr schmackhaftes Essen. Die Ente ist mit Knödeln zu empfehlen. Wie waren das erste Mal dort, aber nicht das letzte Mal. Die Preise sind für die Gerichte absolut im Rahmen.

We had dinner at Butz and were very satisfied. Our service was very friendly and accommodating. The food was very tasty and didn't involve too long of a wait, even though the restaurant was busy. We'll be back.

Sehr leckere deutsche Küche und man schmeckt, dass alles sehr gute Komponenten enthält. Schönes Ambiente mit mehreren kleinen Räumen, daher ist der Geräuschpegel auch nicht hoch. Kommen sehr gerne wieder!

Ein sehr schönes Restaurant mit tollen Essen, selten so gut gegessen. Die Ente mit Klöße und Rotkohl, ein Gedicht. Sehr zu empfehlen das Restaurant

Das Essen kam sehr schnell und war sehr gut zubereitet

Sehr leckeres Essen, guter Service…sehr zu empfehlen 😊

Wir gehen gerne ins „Butz“. Das Essen war wieder sehr gut. Der Service war gut und wir haben uns wohlgefühlt.

Super Essen, halbe Ente mit Knödel und Rotkohl, und sehr freundliches Personal

Wir waren zum Frühstück da. Alles war sehr lecker und konnte unbegrenzt nachbestellt werden. Der Service war aufmerksam, schnell und freundlich. Wir kommen gerne wieder.

Super nice location, a bit hidden from the hustle and bustle of tourists on the Baltic Sea Found through friends and word of mouth. Even in the week without a pre-order there is hardly any space Excellent cuisine. Unfortunately no overnight stay, therefore no hotel points. I'm an expert, but I'm always happy to come back... Highly recommended 👍🤘 GlG Thorsten Lütkemeyer

Yesterday evening I visited the BUTZ restaurant with my husband on the occasion of our wedding anniversary. I've had breakfast there several times and have always been impressed. We were shown to our table by a "waiter". While we were still "fighting" with our jackets, the waiter slammed two cards on the table and left without a word. We found that very strange. The table was beautifully set and decorated for the anniversary, which made us very happy. The waiter remained reserved and cool throughout our meal. No kind word, no smile, he made you feel unwelcome. We had the kale twice, once classic, once with zander fillet. Unfortunately, it was very overcooked. If requested, the classic portion included 2x cabbage sausage and 1 piece of smoked pork. The piece of Kasseler was extremely small. Kale and fried potatoes were delicious. The dessert selection for dessert (pancakes, ice cream, crème brulee, chocolate panacotta and cherries were carelessly presented. The pancake was cold and, in my opinion, not freshly prepared. After the payment process, the aforementioned waiter disappeared without a word or greeting. Conclusion: The price-performance ratio was not right for this dinner! The waiter's cold demeanor made it difficult to really feel comfortable! I thought that was a shame!

As always, our visit to Butz was heavenly. The serving of great honnest traditional disches, good ingredients feels like a gift, the atmosphere is so cosy and warm. The members of staf are extremzly friendly and helpfull. This is a must-visit if you late looking for a fabulous dinner experience in the area. Sandra & Wouter

We were there for breakfast. Very nice service staff looked after us there. Nothing was missing and it was very tasty.

Es war ein schöner Abend mit einem Geschäftspartner . Es wurde drauf eingegangen und ein Tisch angeboten , an dem man etwas ungestört war. Das Ambiente ist sehr gut, Personal sehr zuvorkommend und dezent. Speisen Auswahl ist sehr gut und die Qualität des Essen ist im absolut oberen Bereich angesiedelt Geschmackliche sehr gut. Rundherum ein gelungener Abend und sehr zu empfehlen Danke jederzeit wieder

Hier wird richtig gut und hochwertig gekocht, der Service war sehr freundlich und reibungslos, obwohl sehr viel zu tun war. Vielen Dank, so bringt Essen gehen Spaß

Toller Service, freundliche Mitarbeiter selbst bei voller Auslastung und vor allem: fantastisches Essen! Wir wohnen in Scharbeutz und kommen immer wieder gern hierher.

Köstliche Speisen, trotz eines hohen Aufkommen von Gästen, eine freundliche und kompetente Bedienung. Vielen Dank

Ein herzlicher Empfang, sehr netter Service, eine tolle Karte und sehr leckeres Essen. Hier stimmt einfach alles.

Hello, hello...we spent 2 nights here and were also able to enjoy dinner and breakfast. Everything was to our complete satisfaction. The staff was totally friendly, attentive and accommodating. Room was bright, friendly and clean. The food was a dream and the breakfast was rich and very tasty. We have absolutely nothing to complain about. We will definitely come back and have already recommended it to many of our family and friends. See you soon and kind regards Silke Setkowski-Effinger 😊

Das größte Kompliment ist: „Meine Oma hat gekocht!“ Nur das es irgendwie noch besser war 😉 Und die Teller viel schöner angerichtet sind.

Great service, thank you very much!

Cozy atmosphere. False friendliness of the staff. Disrespectful reaching across the table while entertaining yourself. No “thank you” with a more than reasonable tip. Nothing special in terms of taste!

We went here for dinner today and it was delicious! The best fried potatoes I've had in a long time. And the rest was great too. Super nice service and the location is also great. Everything was very loving, I'll be back :)

The food is great 😋... The service is friendly and accommodating... we're always happy to come back...👍 We live nearby... so we've never stayed overnight...

Impeccable food in a wonderful atmosphere

Tolles Essen und toller Service. Unbedingt besuchen und die vielen leckeren Dinge probieren.

Absolutes Lieblingsrestaurant… hier gibt es rein gar nichts negatives… hervorragende Küche, beeindruckender liebenswerter Service ! Vielen Dank dem ganzen Team

Das Frühstück ist das Geld nicht wert.Die Brötchen lapig.1 Discounterbrötchen.Käsescheiben in Briefmarkenstätte.

The restaurant is great and recommended. The cuisine is very suitable for all guests, whether fish, meat or vegetarian. If you are in the area, please stop by.

Great place, very nice employees, plenty of food and coffee, would be happy again

Einmalig schönes und liebevoll zubereitetes Frühstück.

Wir sind bereits häufiger bei „Butz“ zu Gast gewesen. Das Essen war wieder sehr gut. Leider war der Servicekraft anzumerken, dass sie heute keinen guten Tag hatte.

Really really great apartment. Great food and really nice staff. We would come back any time

Service und essen sehr gut . Parkplatzsituation könnte etwas besser sein . Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis . Essen frisch gekocht . Leistungsfähige Küche .

We went for breakfast and the food was very good. The service could have been a little more attentive, sometimes you had to ask several times until what you ordered finally came. Price-wise it's okay.

Ich hatte für einen Samstagabend einen 3er Tisch reserviert und war bei meiner Ankunft etwas etwas irritiert. Im Vorraum standen 2 größere Gästegruppe, offensichtlich nicht begrüßt oder in irgendeiner Form vom Personal beachtet. Es wurde dann nach einigen Minuten nachgefragt, wer zu welcher Gruppe gehört, und ich bekam dann gottlob meinen reservierten Tisch zugewiesen. Es war an diesem Tisch ausgesprochen zugig, so dass wir nach kurzer Zeit unsere Outdoor-Jacken wieder anzogen. Als Amuse Gueule wurde Weißbrot mit einem Quarkdip gereicht, der mir zu sauer sauer war. Mein Aperitif, ein Secco Berry (4.90 €) war nicht nur optisch ein guter Einstieg. Als Vorspeise entschied ich mich für das Manzo Tonnato (16,90 €) eine Art Vitello Tonnato, geschmacklich gut, aber mit sehr knapp bemessene Thunfischsauce. Für den Hauptgang entschied ich mich für Pfifferlinge in Rahm (?) und Kartoffelpüree. Das Püree kann unerwähnt bleiben; die Pfifferlinge hingegen wurden in einer kompakten, mehligen und geschmacksneutralen Sauce serviert. Nur leicht angebraten wären sie mir willkommener gewesen. Meine Begleitung hatte sich für Wiener Schnitzel bzw. Tafelspitz entschieden und war offensichtlich zufrieden. Zu den drei Hauptspeisen wurde je ein gemischter Salat serviert. Statt eines Dessert hätten wir gerne eine Käseplatten bestellt, was die Karte aber auch auf Nachfrage nicht hergab, so dass wir darauf verzichteten. Mein Gl. Mezzogiorno Primitivo (7,30 €) war gut temperiert und sehr vollmundig, und der abschließende Espresso (4,60 € doppelt) heiß und kräftig. Die männliche Bedienung (Nr 13) war aufmerksam und zuvorkommend.

Sehr gutes Essen. Sehr freundliches Personal. Das war nicht mein letzter Besuch.

Hervorragendes Essen, auf den Punkt gegart und abgeschmeckt. Es tut mir leid für die erstklassige Küche, der Service ist noch besser. Eine echte Perle, etwas ab vom Schuss, dafür preislich bestens. Danke.

Etwas Abseits des Trubels vom Timmendorf Strand liegt dieses wunderbare Restaurant, welches uns von Einheimischen empfohlen wurde. Die Empfehlung hat gehalten was sie versprach.

It's a bit out of the way, but the journey is worth it. Service and food were top.

Wat een pareltje. Ouderwetse Duitse gastvrijheid en heerlijk eten op een werkelijk sfeervolle locatie.

Das bestellte Essen war für uns alle vier spitze. Die Kalbsleber und das Rumpsteak waren super zart und der Dorsch hervorragend gebraten. Sehr empfehlenswert mit dem zuvorkommenden Service. Wir waren das zweite Mal da, selbst im Hochsommer bei vollem Haus und Terrasse super Service und besondere Speisen.

Es ist einfach immer wieder schön im Butz! Angefangen vom Ambiente, über den sehr freundlichen Service is hin selbstverständlich zum leckeren Essen!! Egal ob Frühstück oder zum Mittag / Abendessen- das Butz ist immer einen Besuch wert! Eine absolute Empfehlung!!!

We were invited to a funeral service. It was a nice frame, highly recommended

Had lunch today, everything was very good, I had cod with coconut ginger sauce and chanterelles Pancakes as a dessert and sea buckthorn spritz as a drink My husband had goat cheese with a salad and the dressing was also delicious The service was very attentive and friendly. We will definitely be back

Preis Leistung okay Freundliches Personal Kann man nur weiterempfehlen

Ein fantastischer Abend! Tolles Essen! Herzlicher Empfang und Service. Wir möchten uns gerne beim gesamten Team bedanken ❤️! Bis ganz bald! Familie Müller

Ich mag die Einrichtung, alles ist stylish und trotzdem gemütlich. Die Bedienungen sind alle professionell und (trotzdem) supernett. Das Essen war wieder gewohnt auf hohem Niveau und hübsch serviert. Die Preise noch anständig. Das Butz ist unser Favorit in der Gemeinde Scharbeutz.

A really great restaurant with warm service and a great breakfast 💯 great location to invite family and friends for brunch. Everyone liked it very much. Especially the roast beef and the quality of the food was just great.

Frühstück ist reichhaltig und lecker. Es wird alles am Tisch serviert.

06/2024: Today we went to eat at Butz for the second time in 2 weeks because we really enjoyed it. Unfortunately I can't rate the rooms because we didn't stay overnight. The small but fine restaurant with cozy furnishings and impeccable service in rural Schürsdorf impressed us throughout. The food is excellent and is more like upscale gastronomy. The prices are fair and the quality is right. The menu is small, but offers down-to-earth and seasonal dishes, such as boiled beef with horseradish sauce, that are second to none. Keep it up! We'll definitely be back. 😉 08/2024: Today we had breakfast at Butz and were completely thrilled. The extremely fine selection of cold cuts on the lovingly prepared cake stand leaves nothing to be desired. These are also peppered with fresh fruits and vegetables. There are also freshly made scrambled eggs with bacon, set or fried eggs and of course a wonderful selection of rolls. As well as coffee specialties of your choice and even a glass of Prosecco. If something runs out, it can be reordered. For 23€ per person more than fair. So full marks for breakfast too. 😉👍

Immer wieder ein Erlebnis - beginnend über das Essen, den Service und das Ambiente! Die Kulinarik verdient in jedem Fall (und erneut) fünf Sterne! Der Service ist freundlich und zuvorkommend! Und das Ambiente: unschlagbar! Ein MUSS!

We only went to eat, it was super tasty and super nice. 5 stars

Dining here again after a year, unfortunately very disappointed! Plaice fried to death, black on one side, unseasoned, fried potatoes soft (I can do much better), sober Vegetables, boring...cold, the second meal “cordon bleu” wasn't recognizable, unappetizing, so I just tried it. It was my birthday:-( left the restaurant, went to Hamburg and had a fantastic time at the Italian restaurant :-), was treated to an incredibly great dinner = Pei's performance there was absolutely perfect. The Butz parking lot is overcrowded. We cannot rate the hotel. The service was friendly but overwhelmed… a lot of unrest, waiting time, little attention… We won't be coming back.

Ein tolles Ambiente und ein sehr sehr freundlicher Service.Das Essen war super lecker. Vielen Dank, wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

What a great hotel! Beautiful rooms, top service and a delicious restaurant! After a very peaceful sleep, 😴 expect the hotel guest to have a fantastic breakfast! This hotel is highly recommended! Thank you for allowing us to be guests! 😊👍

Toll gedeckter Tisch anlässlich des Geburtstages meines Mannes. Äußerst freundliche Bedienung, wie immer sehr leckeres Essen. Wir kommen im Urlaub immer gerne wieder!

Sehr leckeres Essen, äußerst freundliches Personal, sind im Urlaub immer mehrfach da!