Residenz Cafe & Restaurant in Weimar

Nette Location, man kann schön draußen sitzen. Lustlose Bedienung, kein Wort zuviel, aber vielleicht hatte er einen schlechtenTag. Schlechte Fleischqualität, guter Salat.

A delicious light meal in agreeable surroundings. Reasonably priced and efficient service. A style of cafe that one thought had sadly died out!

Very nice restaurant, staff very attentive. Food and Weimar beer were very tasty.

Very good breakfast (gardener) with fresh vegetables. Plus a large cappucino like it is made in Italy. Excellent!

Unfortunately a big disappointment. Two of us had to wait 70 minutes for our breakfast, which only consisted of rolls and cold cuts, so it didn't require any time-consuming preparation. The café was nowhere near full, but we were put off several times with the comment that it was so full. Overall, an unreasonable service.

It felt like I was back at the Resi after 10 years and it just hasn't changed. The location is great, the food is delicious and the service is always courteous. I'm already looking forward to the next time.

Sehr leckeres Essen, super Service, sehr freundliches Personal. Wir sind begeistert. Vom Frühstück bis zum Abendessen ein Träumen.

The service was excellent, the food was very tasty and the ambience is really nice! An absolute recommendation

Very good quality of the food. I had veal liver Berlin style and was absolutely satisfied.

We spontaneously ate here today and were greeted and served very nicely. Great service and advice - the waitress is fully behind the business. Food was very tasty, we had braised meat and roasted meat - both very tasty and nicely presented. A must visit - highly recommended!

Breakfast as always very good, very clean. Polite to act. Always happy with reservation

The friendliness and service quality alone are worth the visit! But the food is also recommended (tip: fresh catch from the Werra Valley). We threaten to come back ;-)

I didn't know the "Resi" yet. Was very pleasantly surprised. Staff very friendly. Will definitely come back!

Went here to drink coffee and eat cake. The coffee tasted very good. Above all, there is also a glass of water, which is not done everywhere. The service was very attentive and friendly.

Even though we came without a reservation, we quickly got a free table and a great breakfast

Seit vielen Jahrzehnten bin ich mit vielen Gästen zum Frühstück oder Café am Nachmittag sehr zufrieden und nett bedient worden . Heute muss ich über ein verdorbenes Rost brätel hier berichten ! Das trotz Reklamation in Rechnung gestellt wurde ! Schade das die Kellnerin nicht die Kompetenz besitzen , das zur Zufriedenheit der Gäste zu klären und ehrlich mit der Situation umgegangen wird . Vielleicht hilft das als Hinweis um zu verhindern das der nächste Gast an einer Vergiftung erkrankt oder sogar stirbt !

Still retains its charm. Service very competent and friendly.

Have been to the Resi for a long time. Incredibly nice service, great cake and very cozy old interior.

Hello, it wasn't our first time there and we're always impressed. Great food, super friendly staff, something like that is not a given these days. Thank you again and see you next time.

Very good breakfast and nice service.

Wir kommen immer wieder gerne zum Frühstück hierhin.

Das Residenz Café hat auf gar keinen Fall mehr mit dem, früherer Zeiten zu tun. Wir sind einfach erschüttert. Wir hatten die Ochsenbäckchen für stolze 22€ pro Portion bestellt. Für mich unerklärlich, wie man als Koch so mieserabel ein solches, sonst ausgezeichnetes Gericht, zubrreiten kann. Es handelte sich hierbei auch um keine Ochsenbäckchen ( da ich selbst sehr viel koche) vermutlich war es Beinscheibe... Es war derart geschmacklos, einfach beschämend für dieses einst so super Restaurant. Da ist nichts geblieben. Aber wir hatten es schon vermutet, was uns hier erwartet. In unregelmäßigen Abständen ertönten aus der Küche laute Worte die man als Gast nicht hören möchte... Da wurde geschrieen und das S... Wort relativ häufig verwendet. Der junge Mann am Tresen machte auch keinen besonderen Eindruck auf uns - er erschien ebenso unprofessionell und obercool, wie es halt heutzutage oft zu sehen ist. Fazit für uns: Unter den momentanen Gegebenheiten absolut nicht zu empfehlen. Wir hoffen sehr, daß dieses wunderschöne Anwesen bald wieder bessere kulinarische Zeiten erlebt.

Sehr zu empfehlen!! Eure Servicekraft ist sehr freundlich, aufmerksam, natürlich und nicht aufgesetzt findet man nur selten 🤗 Danke für die Gastfreundschaft und das leckere Essen. PS der Kaiserschmarrn ist echt ein Geheimtipp 🤗

Auch wenn es schon spät war und wahrscheinlich alle schon fertig waren mit Frühstücken, wir haben unser Glück in dieser schönen Residenz versucht. Wir wurden trotz gut gefüllte Gastronomie sehr freundlich begrüßt und es wurde möglich gemacht dass wir noch einen Platz zum Frühstücken bekommen. Es gab eine sehr gute Auswahl an Frühstücksangebot und weil wir so begeistert waren haben wir auch auf die Mittags/Abend Speisen geschaut. Sehr zu empfehlen Mega wir kommen wieder.

Ein sehr gemütliches Café , in dem man entspannen kann und das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend ! 😊👍 Der Kuchen ist Spitzenklasse ! 🍰

Sehr nettes zuvorkommendes Personal. Gemütliches Ambiente mit super Service 😊👍

Eigentlich kein Geheimtipp mehr... Super freundliches Personal, ein Essen wie bei Muttern. Und ein gemütliches Ambiente

Leckere Hausmannskost, auch für Vegetarier. Die Dame vom Service war sehr professionell und zuvorkommend

freundlich Bedingung, leckeres Essen, Hunde willkommen

Tolle Deko, sehr nette Bedienung 😃 und es war lecker

Sehr sehr nette Bedienung :) Alles war sehr schnell zubereitet. Es gibt eine große Auswahl an tollen Frühstücks-Angeboten.

Das Resi ist immer einen Besuch wert.

Ein wunderschönes Café mit tollem Ambiente und einer sehr großen Auswahl an Kuchen und Torten.

Wir haben im August 2023 für 2 Nächte in der "RESI" übernachtet, um uns Weimar an zu schauen. Unser Zimmer war toll. Alles sauber, das Bad schön groß. Das Zimmer grenzte an die große Terrasse. Herrlich. Am Abend fand das Sommerfest der Resi statt. Es spielte eine Band lateinamerikanische Musik. Es wurde viel getanzt. Die Menschen waren bei guter Stimmung und fröhlich. Das Frühstück ist/war genial. Trotz vollem Lokal und voller Außenterrasse war die Bedienung auf zack und flott. Auch am 2. Morgen verlief das Frühstück für uns harmonisch, schnell und es war wieder sooo gut. Der Kellner hatte so viel zu tun und hat es sehr gut gemacht. Alle Achtung!

Kaffeehausstimmung mit gutgelauntem Personal und Essen.Egal ob Kuchen oder Leber.Alles hat uns super geschmeckt.Und wenn in einem ausgebuchten Cafe das Personal so freundlich und schnell arbeitet bin ich begeistert.Hier kommen wir immer wieder gern her.Danke an Mandy für die gute Laune und den schön gedeckten Tisch zum Frühstück!

Sehr nettes Personal und einfach lecker das Frühstück!

Wir waren heute zum Frühstück und ohne zu übertreiben, es war ganz großartig. Ein toller Service wie er nur noch selten ist,absolut empfehlenswert. Danke 1+++

Dieses Café ist wärmstens zu empfehlen. Der Service sehr freundlich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Die Auswahl an Kuchen ist reichlich.

Wir kommen immer wieder gerne ins Resi, da wir den guten Service, die tolle Location und das gute Essen sehr zu schätzen wissen. Klar ist nicht alles immer absolut perfekt, aber wer/was ist das schon. Von daher klare Empfehlung! 😊

Sehr schönes rustikales geschmackvolle Restaurant. Sehr freundliche kompetente Mitarbeiter

Das Resi ist immer eine Topadresse gewesen. Super Service, super Essen. Davon ist leider nicht viel übrig geblieben. Die Bedienung war eine Zumutung, das Essen eher durchschnittlich mit sehr einseitiger Auswahl.

Reklamationen von Fleisch mit schlechter Qualität werden von der Bedienung ignoriert. Erst nach intensiver Rücksprache gibt es eine minimale Ermäßigung, die nicht der minderwertigen Qualität entspricht.

Überteuert, lange Wartezeiten, kleine Portionen

Lovely breakfast and friendly service

Update 10/2023: Super nette Bedienung. Toller Service. Sehr gern wieder. ***unbedingt vorher Reservieren, empfehle ich***

Waren seit langem mal wieder zum Frühstück hier. Mittlerweile wieder richtig gut. Zwischendurch waren die Brötchen nicht wirklich das wahre. Ambiente unverändert wunderbar.

Waren 3Tage Gäste im Haus. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Das Frühstück war sehr gut. Das Preis Leistung Verhältnis hat einfach gestimmt. Auch für einen Vegetarier war alles dabei. Das Ambiente ist sehr angenehm und erinnert mich an ein Café in Wien. Das Personal war sehr freundlich. Das einzige was mir nicht gefiel, wir mussten dreimal nachhaken das wir Zahlen wollen. Was etwas unangenehm ist, wenn man los muss. Ansonsten würde ich Auf jeden Fall wieder kommen.

Hatte Frühstück aus besonderen Anlass vorbestellt Frische Tischdecke brennende Kerze und Blumen auf dem Tisch Super angerichtetes Frühstück Preis Leistung besser als in manch anderenGasthäusern Weimars und ein netter Kellner RENE Gerne wieder

Das erste, aber leckerste Kuchen-Carpaccio meines Lebens! Torten, so hauchdünn geschnitten, dass 3 Sterne Lokale vor dieser Kunst verblassen.

Man braucht hier viel Zeit und Geduld, selbst nur bei einer Getränkebestellung. Das Personal ist wenig aufmerksam, vergesslich bzgl. Bestellung und langsam in der Auslieferung.

Das vielfältige Frühstücksangebot ist sehr zu empfehlen. Alle Mitarbeiter sind hilfsbereit und sehr freundlich…wir kommen gerne wieder!

Gut gelegen, schöne Atmosphäre, solides Frühstück und sehr freundliches Team. Am Wochenende sollte man auch fürs Frühstücken (drinnen) vorab reservieren.

Einfach lecker,eine schöne Zeit!

Ältestes Kaffee in Weimar, sehr schön. Schade nur, dass die Ordnungshüter trotz Einlösen Parkschein übertrieben genau auf die Uhrzeit achten und wir unverschuldet zu spät kamen. Fazit, schade, Weimar wird deshalb künftig gemieden und ist daher nicht zu empfehlen .

Nettes Café-Restaurant. Freundliche Bedienung. Zentrale Lage. Mit Mittagstisch. Wir waren am Nachmittag da. Ansprechende und vielfältige Kuchenauswahl. Immer wieder ein Besuch wert.

Das Resi ist ein MUSS, wenn man in der Nähe ist. Vor allem zum Frühstück ist es jeden Kilometer anreise wert.Da gibt es eine sehr gute Auswahl an verschiedenen Platten, jetzt auch vegane (das Ei ist der Hammer, ich brauch das Rezept!!), Mittags und Abends gibt es eine sehr gute Auswahl an leckeren Speisen und die Coctails sind zum niederknien. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam, da muss man nicht vor einem leeren Glas sitzen. Das Ambiente ist in beiden Räumen großartig, da sollte nichts "verbessert" werden.

Gemütliches Restaurant mit Charme, sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, leckeres Essen, klare Empfehlung und 5 Sterne.

Unfreundliche Bedienung, Nudelgericht kaum gewürzt, Fisch lauwarm Beilage kalt. Thüringer Klöße aus der Tiefkühltruhe.

Ontbeten in dit cafe Het leek wel of het personeel collectief aan ochtendhumeur leed Super onvriendelijk Ontbijt was best redelijk, hoewel niet goedkoop. Maar als je je niet welkom voelt smaakt alles minder

I was lost, as usual and came out of the park and found this place, so I went in for lunch. Nice ambience and staff. I had potato pancakes and smoked salmon and wine and dessert. I actually returned a few days later for more dessert and coffee.

Sehr gute Lage im Zentrum, man könnte aber was Besseres draus machen. Service überfordert, Kuchen trocken.

Da wir schon woanders gegessen hatten, wollten wir nur noch einen Nachtisch. Der Kaiserschmarrn war exzellent, generell ist das Restaurant schon teuer und für das verlangte Leitungswasser als Beigabe zum Wein mussten wir auch viel zahlen.

Gut, Personal korrekt, Preise sind gut, Essen regional Küche sehr gut, zu empfehlen, auch zum Frühstück oder zum Kaffee.

Nach einem regnerischen Vormittag fanden wir uns gegen 15uhr doch noch auf der Terrasse des Restaurants wieder. Die Kellnerin war sehr nett und brachte uns schnell die Karte. Wir nahmen das Mittagsgericht Matjes mit Bratkartoffeln. Die Kartoffeln hätten noch etwas an Farbe vertragen aber sonst war das Essen gut gewürzt und sehr lecker. Als Dessert bestellten wir noch einen Kaiserschmarrn. Dieser war okay aber leider kein Highlight. Wir kennen Kaiserschmarrn luftig locker und nicht so kompakt, wie ein Eierkuchen. Schade... Aber man muss sagen, dass Preis Leistung sehr gut waren. Die Kellnerin war top! Sehr nett und total für den Beruf geeignet.

Das Residenz-Café ist eine Empfehlung für ein ausgedehntes Frühstück in einem sehr gemütlichem Ambiente. die Auswahl ist groß, das Café bzw. das Personal geht auf alle individuellen Wünsche ein.

Sehr schön elegantes Ambiente mit sehr gutem, freundlichem Service. Das Essen war sehr frisch und gut! Auch für Gäste, die gerne nach 20:00 Uhr essen möchten, sind Küche und Service noch vollumfänglich.

Küche oder Kellner? Versagt ist versagt. Ich gebe einen Punkt, da ich glaube, dass das besser geht, als heute. Um 19.30 bestellt, kamen die Getränke auch recht zügig. Das Essen allerdings, es handelte sich um Thüringer Rostbratwurst mit Kartoffelstampf und Sauerkraut war auch um 20.00 Uhr noch nicht da. Fünf Minuten später erlaubte ich mir den Kellner zu fragen, bis wann das Essen kommen würde. Um 20.15 Uhr fragte ich noch einmal nach und um 20.30 Uhr bat ich den Kellner noch einmal in der Küche nachzufragen, bis wann die Rostbratwurst, der Kartoffelstampf und das Sauerkraut fertig sein würden, sonst würde ich die Getränke zahlen. Nach weiteren sieben Minuten gesellte sich der Kellner auf meinen Wink hin zu uns. Die Küche benötige weitere 30 Minuten, - mindestens. Hier mangelte es entweder an der Kommunikation zwischen Kellner und Küche, der Kellner hatte keine Umgangsformen und hat darum vergessen den Kunden zu informieren oder das Essen gab es nicht und man hatte keinen Mut dies zu sagen. Wie auch immer. Für ein Haus, dass in Weimar einen guten Ruf hat, war dies Erlebnis unter aller Würde. Ein Haus mit gutem Ruf hätte der Kundschaft die so lange warten musste eine Entschuldigung angeboten und als Zeichen guten Willens einen Schnaps oder ein Freigetränk angeboten.

Ausgezeichnetes Abendessen, auch auf Extrawünsche (keine Zwiebeln, kein Knoblauch) wurde sofort eingegangen. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung!