Pottkind in Köln - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Four of us were present on Saturday. Super relaxed and qualified! Food and wine accompaniment excellent! Nice simple ambience and wonderful "normal" atmosphere. Nothing over-the-top! We will be back.

Insanely good food, delicious wine that goes well with the food. Great team! Really great location and nice ambience. We had an incredibly beautiful and delicious evening!

A fantastic experience from start to finish! The food was visually brilliantly prepared and tasted excellent. The service was great and attentive, all in all a very nice experience!

Schönes kleines Restaurant mit sehr freundlichem und lockerem Service. Das Essen war durch die Bank herausragend lecker. Wir waren positiv überrascht und kommen safe wieder. Vielen lieben Dank für den netten Abend.

What an experience! Warmest recommendation :)

The food was very good as was the service.

I visited the gourmet restaurant Pottkind for the second time in May 2024 (after February 2022). Service: The team was again very friendly and now regularly courteous. There is a good atmosphere in the entire team; this is pleasantly noticeable. I would now describe the atmosphere as relaxed; in my opinion, the informal tone of the first visit has largely been overcome in favor of a higher level of professionalism. Eat: The menu was again carefully planned and the dishes were constructed very carefully (all aromatic plates). I would still describe the style as modern, but a little more pleasing than before: For example, there were fewer unusual combinations, but they were all very successful - particularly noticeable in the dessert. The standard of the dishes was once again very high. I would particularly emphasize the often complex aromatic structure. Also an excellent intermediate course with mackerel. But I also found an intermediate course with sweetbreads, the main course with lamb and the above-mentioned dessert excellent. Wine: Overall, I really liked the wine accompaniment. It was a varied selection from different European regions. I would still describe the style as modern. All wines went very well with the dishes. Presentation: In my opinion, the color schemes and decorative elements - perhaps with the exception of the second amusement - were not remarkable to the usual extent. The same applies, with a few simple exceptions, to textures and temperature differences. Special effects, e.g. B. Positioning, sculptural, thematic, surprises, color effects, fake effects or the like hardly played a role - apart from a few very simple exceptions. There were always some explanations about the aromatic structure and occasionally an introduction. Components were added to the table twice. The team improved the timing, I now thought it was very good and the size of the portions was perfect. I found the presentation of the wines to be excellent again. Always informative and with convincing ideas; I would still describe the style as modern. Premises: In my opinion the style has been significantly improved. The - as I found - the pub flair of the time, with some of the furnishings appearing improvised, has been overcome. In my opinion, the dining room now has an ambience suitable for fine dining. I like the proximity to the kitchen, which is practically completely visible. Occasional cooking smells are probably inevitable - but I didn't find them particularly unpleasant. The team reported on a planned renovation. Perhaps something can then be done to combat clairaudience and improve ventilation. In summary, I would say that the pot child has matured: what is now offered is a real fine dining experience at a consistently high level. In my opinion, this comes with an excellent, almost unbelievably good price-performance ratio - both in terms of food and drinks. I've decided to visit the Pottkind again. 1|108|62

Great service, extremely friendly, open-minded & personable - we felt very comfortable and spent a few great hours in the Pottkind. The food and winemaking were very varied, interesting, special & high-class! All in all, A1 evening :)!

Es hat alles gestimmt: köstliches Essen, jeder Gang außergewöhnlich gut. Interessante und perfekt passende Weinbegleitung. Ein sehr junges, konzentriertes und im Service freundlich-aufmerksames Team. Das kleine Lokal ist eher schlicht, aber sehr ansprechend designt.

What a great concept. You can simply be surprised by the menu and the wine pairing. This way you can easily discover something new - in top quality. A culinary highlight that we will definitely visit again. Many thanks to the relaxed service. Completely successful!

The two of us were eating at Pottkind and were curious about the menu, which was served as “Carte Blanche”. It then exceeded all of our expectations. Finely balanced courses, taste explosions on the palate, fresh ingredients, cuisine and service at the highest level. In our opinion, all of this would definitely have earned a second Michelin star, even in comparison to other highly praised restaurants in the Cologne area. We can recommend Pottkind to anyone who enjoys creative cuisine and attentive, expert service. We will definitely dine here again.

Relaxed and calm atmosphere with fantastic food!!

My first thoughts about star cuisine: Stiff atmosphere. Elegant service. Pityful look when I order an unsuitable wine, Dress code at least business .....? But, none of that! An incredibly friendly team, a menu that I have never experienced before, and a drink accompaniment (a word I didn't know before) with delicious wines. The alcohol-free version is also highly recommended. It was a nice evening. My unreserved recommendation.

Super tasty, great atmosphere, had a fantastic evening all around! The veggie menu during Lent was simply perfect. Thanks to the entire team !!

I was able to enjoy a very delicious meal with my girlfriend. The service was very attentive and friendly. All in all we felt very comfortable.

Great service, unique non-alcoholic menu accompaniment, damn good flavors Game. I thought at the beginning... Ok, lots of strong flavor combinations, it could quickly be too much for the palate... But I was wrong, it was brilliantly balanced and simply delicious. We'll be back in Cologne in a year and will visit the Pottkind and his great team again.

Price: 120€ per person Wine accompaniment: 60€ Duration: 4 hours Reception: was friendly but not accommodating. We had to hang our jackets over our chairs. The chairs are also uncomfortable. Hospitality: were consistently friendly, but the wine was poured far too sparingly. At the wine tasting you get even more... Food: was hardly seasoned, which is to be expected in a star restaurant. In addition, the portions are far too small, so we were hungry afterwards. Dessert: was definitely too simple and tasteless for a star restaurant! Conclusion: you don't get exceptional food for just under €400. Despite no intolerances, we unfortunately have enormous stomach problems the next day

Danke, für das großartige Essen, die Getränke und den Service. Wir hatten bei euch einen fantastischen Abend.

me and my partner have never experienced anything quite like the flavours we had at Pottkind - each of the courses were out of this world good. you could taste the care and consideration that went into each course, and the vegetarian options for each one were phenomenal. we also got the wine pairing with the meal, and all of the wines complimented the food so well. i would definitely recommend this place to a friend!

where do i even begin. the most prestigious meal of my graceful 25 years on this planet earth. the chefs weren’t culinary chefs as much as they were medical professionals where the food was a small baby child and they were performing surgery. The experience was profound. The service and setting did not disappoint. A petite non-pretentious setting enabled conversation to flow and the 3.5 hours of our magnificent experience felt but a faint rain drop in an ocean many of water. The food brought out feeling of love, empathy, and desire in me. Every time i thought i couldn’t be amazed, again amazed i was. I would like to thank everyone at Pottkind for their phenomenal achievement. It’s not easy to have such an affect and yet they did. I leave you with a single photo of the food, as if it could ever do it justice alas enjoy.

Liebes Pottkind Team, wir durften bei Ihnen Gäste sein und würden nicht enttäuscht. Wir möchten das lockere Konzept und das ungezwunge Ambiete loben. Am Abend wurden wir freundlich begrüßt und durften wählen zwischen Tisch oder Bar. Wir wählten die Bar, da wir gerne einen Blick in die Küche haben wollten. Dann folgte ein wirklich unglaublich guter alkoholfreier Aperitif, welcher selbst gemacht war. Hier möchten wir auch gleich die sehr gute alkoholfreie Getränkebegleitung loben welche mit sehr viel Liebe hergestellt wird. Kommen wir zum Menü. Es folgten diverse Grüße aus der Küche, welche alle wirklich sehr gut waren. Dann folgten die 5 Gänge des Menüs. Die Portionen sind wirklich mehr als ausreichend und die Teller toll angerichtet und geschmacklich wirklich rund. Wir bedanken uns beim gesamten Team für den wirklich tollen Abend und wünschen dem Pottkind weiterhin alles Gute. Alles Liebe Marcel & Jana

Im Pottkind haben wir uns für das Menü ohne vorherige Bestellung entschieden, und es war ein Volltreffer. Ohne im Voraus festgelegte Auswahl wurden wir von einer kulinarischen Reise durch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen begeistert. Jeder Gang offenbarte eine meisterhafte Kombination von Zutaten, präsentiert mit raffinierter Kreativität. Die Fischgänge waren dabei besonders hervorragend, mit einer Qualität und Zubereitung, die unsere Erwartungen übertrafen. Der Service war aufmerksam und freundlich, und die Atmosphäre trug dazu bei, dass der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde. Für all diejenigen, die sich gerne von der kulinarischen Expertise des Küchenteams überraschen lassen, ist das Menü ohne vorherige Bestellung im Pottkind eine klare Empfehlung.

Vor 3 Monaten Tisch reserviert. Mindestens 3 mal zu dieser Reservierung kontaktiert worden. Am Abend - in einem (nur nach Fisch und Braten riechenden Raum von 20qm) unpersönlich empfangen worden - dann einen Hochtisch links oder rechts neben der Registraturkasse erhalten- das sollte kommuniziert werden vorher- alternativer Tisch nicht vorgesehen (Reservierung war ja erst vor 12 Wochen) - Geschäftspartner hat eine Behinderung am Bein - das würde nicht funktionieren. Daher dankend die Sterne Lokalität verlassen. Gebühren angesprochen - diese wurden freundlicherweise angeblich erlassen - wurden aber nach 3 Minuten direkt von der Kreditkarte 98€ abgebucht - weiterhin viel Erfolg mit diesem Konzept

Wir hatten ein ganz fantastisches Menü! Ambiente ist super, romantisch aber nicht kitschig. Der service ist sehr aufmerksam und nimmt sich viel Zeit für Erläuterungen. Es gibt ein festes menü, vegetarische varianten ebenfalls zur auswahl. Das menü wechselt ca alle 8-12 Wochen so dass wir auf jeden Fall in Winter wieder kommen. Es sollte vorab reserviert werden, wir hatten Glück und sind über einen Wartelistenplatz reingekommen, ansonsten sind die Plätze über viele Wochen vergeben.

Wir hatten gestern, anlässlich unseres Hochzeitstages das Vergnügen, dieses Restaurant zu besuchen, und ich kann nur Positives berichten. Vom Moment des Betretens bis zur Verabschiedung war das gesamte Erlebnis von Freundlichkeit und Aufmerksamkeit geprägt. Das Ambiente des Restaurants strahlt klare Linien und Handwerkskunst aus, und das spiegelt sich auch in den Gerichten wider. Jeder Bissen fühlte sich an, als ob er mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet wurde. Die Komposition der Gerichte war bemerkenswert, und die ausgewogenen Aromen sorgten für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Service war äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Das Personal nahm sich Zeit, um uns die Speisen zu erläutern. Sie schienen sich wirklich für unser Wohlgefühl zu interessieren, was das Erlebnis noch angenehmer machte. Das Highlight des Abends war zweifelsohne die Geschmacksexplosion, die wir bei jedem Gericht erlebten. Jeder Teller war ein wahres Fest für die Sinne, und wir konnten die Leidenschaft und das Können des Küchenteams förmlich schmecken. Insgesamt war der Besuch in diesem Restaurant eine rundum gelungene Erfahrung. Die freundliche Atmosphäre, das handwerkliche Können, der aufmerksame Service und die unvergesslichen Geschmackserlebnisse machen diesen Ort zu einem Muss für Feinschmecker. Wir werden definitiv wiederkommen.

Wir hatten gestern, anlässlich unseres Hochzeitstages das Vergnügen, dieses Restaurant zu besuchen, und ich kann nur Positives berichten. Vom Moment des Betretens bis zur Verabschiedung war das gesamte Erlebnis von Freundlichkeit und Aufmerksamkeit geprägt. Das Ambiente des Restaurants strahlt klare Linien und Handwerkskunst aus, und das spiegelt sich auch in den Gerichten wider. Jeder Bissen fühlte sich an, als ob er mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet wurde. Die Komposition der Gerichte war bemerkenswert, und die ausgewogenen Aromen sorgten für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Service war äußerst aufmerksam und zuvorkommend. Das Personal nahm sich Zeit, um uns die Speisen zu erläutern. Sie schienen sich wirklich für unser Wohlgefühl zu interessieren, was das Erlebnis noch angenehmer machte. Das Highlight des Abends war zweifelsohne die Geschmacksexplosion, die wir bei jedem Gericht erlebten. Jeder Teller war ein wahres Fest für die Sinne, und wir konnten die Leidenschaft und das Können des Küchenteams förmlich schmecken. Insgesamt war der Besuch in diesem Restaurant eine rundum gelungene Erfahrung. Die freundliche Atmosphäre, das handwerkliche Können, der aufmerksame Service und die unvergesslichen Geschmackserlebnisse machen diesen Ort zu einem Muss für Feinschmecker. Wir werden definitiv wiederkommen.

The food presentation and taste is excellent. The idea of having no menu is really exciting. All the courses were accompanied by amazing wines.The whole staff is so professional, welcoming, and friendly. Having a counter space allowed us to ask questions and also pop into the kitchen. The washrooms are super clean and equipped with small towels. For this, I would give the restaurant 5.5 stars. That Michelin star is well deserved, restaurant recommendable any day, and we will be back.

Kleine Perle in Köln, sehr netter, aufmerksamer und angenehmer Service, nicht abgehoben. Tolles Essen mit guter Weinbegleitung, was möchte man mehr!

Il faut réserver à l'avance car la salle est toute petite et c'est une cuisine ouverte. Le menu dégustation était bon, mais rien qui nous ait vraiment marqué. Et on a trouvé un des plats trop salé, on l'a d'ailleurs dit à la serveuse. Le service était bien, mais un peu long à la fin on se sentait un peu oublié.

Neighborhood gem, fun flavors, great service, thoughtful insights on the food and the wine pairings

Endlich mal ein Sterne Restaurant, in dem man keine Angst haben muss, vom alten Establishment in die Schranken verwiesen zu werden. Hier ist eine lockere Atmosphäre der Turbo für einen schönen Abend mit außergewöhnlichen Gängen und Weinen. Es darf gelacht und gescherzt werden und auch mit den Kellnern ein Plausch und ein Witz gemacht werden. Sorgte bei uns für eine sehr angenehme Stimmung! Ein Prodt auf die moderne Sterne-Gastro! So gefällt uns das! Danke

Unprätentiöses Restaurant mit wunderbaren Überraschungsmenüs auf höchstem Niveau. Unauffällig in der Kölner Südstadt gelegen, liefert das Pottkind Höchstleistungen in Küche und Service. Wir waren zum Geburtstagsdinner dort und wurden nicht enttäuscht. Ich kann das Pottkind jedem Genussinteressierten empfehlen, die auf der Suche nach neuen Locations sind.

Kulinarisch sehr empfehlenswert. Getrübt wird leider dieses grandiose Essen durch den Service, den wir erlebt haben. Das Servicepersonal hatte als wir das erste Mal im Juni einen Tisch reserviert hatten einen Fehler bei der Reservierung gemacht, sodass wir heimgeschickt wurden. Es wurde sich aufgrund unserer Kritik an diesem Verhalten telefonisch gemeldet und gebeten eine erneute Chance zu geben, sodass wir vor zwei Tagen dort essen waren. Der Service ist freundlich, jedoch hätten wir uns gefreut, wäre die Ansprache und Vorstellung der verschiedenen Gänge individueller gewesen. Der Tisch neben uns war uns immer einen Gang voraus, sodass wir bei jeder Vorstellung am Nebentisch wussten welche Vorstellung uns wenige Minuten später präsentiert wird, da die Worte 1 zu 1 übernommen wurden. Auch unter einem Wasserservice, der in der Karte am Tisch angepriesen wird, verstehen wir auf Sterneniveau, dass das Servicepersonal präsent ist und immer wieder nachschenkt. Das war leider nicht der Fall. Nachdem wir das erste Mal weggeschickt wurden und wir deutlich gemacht haben, dass das eine unglaublich unschöne Situation war, wurde dies mit einem Glas Sekt am Anfang als Wiedergutmachung abgegolten. Hier hat es sich das Lokal aus unserer Sicht sehr simpel gemacht. Auch angesprochen am Ende des Abends, dass uns das Verhalten des Servicepersonals im Juni irritiert hat und wir uns gewünscht hätten, dass man sich unserer annimmt und direkt versucht eine Lösung zu finden, wurde von der Serviceperson wortwörtlich geäußert, dass man keinen Gästen nachrennt. Auch auf meine Äußerung, dass mich das Verhalten im Juni und das abrupte Ende eines Abends, an dem wir was zu feiern hatten die Nacht beschäftigt hatte, erhielt ich die Antwort, man habe selbst auch nicht gut geschlafen. Es ist schade, denn nach diesem wunderbaren Essen, bleibt das Gespräch mit dem Servicepersonal am Ende einem mit einem bitteren Nachgeschmack hängen. Für uns ist Sterneküche ein Erlebnis, wenn fabelhaftes Essen mit grandiosen Service fusioniert. Hier wurden wir leider erneut enttäuscht.

Gestern Abend da gewesen, Menü sehr lecker 😋 Service perfekt 🤩 was will man mehr 🤷🏿‍♀️wir kommen bald wieder 👌macht weiter so 👏

"Wie kann Essen eigentlich so glücklich machen?" - dies war die Frage, die mir meiner Partnerin nach vier von fünf Gängen stellte. Es war die erste Erfahrung mit einem Sterne Restaurant und ich muss sagen, jeder einzelne Cent hat sich absolut gelohnt. Zum Dresscode: hier sollte man sich keine Sorgen machen. Man braucht sich nicht absolut overdressen, ein einfaches Hemd, aber auch ein T-Shirt reicht aus. Allgemein einfach gepflegtes auftreten. Zur Menge des Essens: wir haben das 5-Gänge Menü gebucht, in anderen Restaurants würde es aber wohl eher als 8-Gänge Menü durchgehen. Gruß aus der Küche, Pralinen, Brot mit Schinken, einfach alles war dabei. Wir sind nach dem Abend Gott sei dank noch 30 Minuten nach Hause spaziert, um den hervorragenden Wein und das vorzügliche Essen noch zu verdauen. Insgesamt war es wirklich ein wundervoller Abend. Wir haben mehr als 3 Stunden im Pottkind verbracht, haben uns sehr gut beraten und behandelt gefühlt und es war einfach ein tolles Erlebnis. Für das Gebotene muss ich sagen, dass es wirklich sehr günstig war. Verglichen mit anderen Restaurants habe ich mehr für weniger gezahlt. Wir werden definitiv wiederkommen!

Sind extra eine Stunde angereist um dieses Restaurant zu testen. Jeder Kilometer hat sich gelohnt ! Das Menu war ausgesprochen lecker, abwechslungsreich mit vielen neuen Geschmackseindrücken versehen und mit einem außergewöhnlichen Service abgerundet. Dafür unser großer DANK. Wir können es nur weiterempfehlen !

Der Besuch im Pottkind war unser erstes Essen in einem Sterne Restaurant. Gleich vorab: Das Essen war spitze - besser als wir uns das vorgestellt hatten. Natürlich zahlt man auch seinen Preis dafür, unserer Meinung nach hat es sich aber definitiv gelohnt. Ein Geschmackserlebnis! Auch der Service und die Weinbegleitung stehen diesem in nichts nach. Was uns besonders gut gefallen hat, ist die unaufgeregte und unprätentiöse Atmosphäre im Pottkind. Für uns war das echt der perfekte Einstieg in die gehobene Küche. Hier kann man auch nur mit T-Shirt hinkommen und mal fragen was dieses Gericht, was man gerade vorgesetzt bekommt, denn überhaupt ist und wie das zubereitet wird. Definitiv eine große Empfehlung für einen besonderen Anlass.

Superb food served by enthusiastic and friendly staff. Only downside was the very slow production rate in the kitchen. It was as if they had never heard of mis en place and were constructing everything from scratch. With only one menu to prepare there is no excuse for a meal to take a bum numbing 3.5 hours.

Ich wollte einen Tisch buchen, wurde am Telefon bereits geduzt. Das fand ich unangemessen und habe daraufhin meine Option wieder storniert. Ich möchte ausdrücklich betonen, dass ich bisher nicht in diesem Restaurant gegessen habe, aber Duzen durch fremde Leute ist nicht die Art von Erfahrung, die ich vertiefen möchte, daher habe ich woanders gebucht, um meinen Geburtstag zu feiern.

Habe im KSTA ein Bild von der geschmorten Möhre an Sauerklee mit hellbrauner Soße gesehen, das mich persönlich zu sehr an Hinterlassenschaften im Grüngürtel von Herrchens od Frauchens Liebling erinnert. Bekanntlich isst das Auge mit und wer soetwas in einem hochpreisigen Gourmet-Restaurant anbietet, hat dies offensichtlich nicht bedacht. Ich habe ähnliches mal in New York erlebt, wo der Gruß aus der Küche tatsächlich auf Tellern mit kugelförmig Silberdeckel serviert wurde: auf einem überdimen- sionierten weißem Teller befand sich ein Kleks Mayonaise/ Tatarsoße mit einem Zweig Dill daneben. Erinnerte auch eher an einen Taubenschiss neben Tannenzweig. Ich war mehr als überrascht u musste beim Gastgeber abgucken, was man mit sowas macht... Nennt sich dann Gourmet und hat seinen Preis!

Alles super, bestes Essen und hervorragender Service, Grüße an Umi und Charline.

Hier wird auf hohem Niveau gegessen. Und man kann es als künstlerisches Happening betrachten. Regionale Küche, spielerisch präsentiert und in modernem, lässigem Ambiente serviert.

Sehr nettes unkompliziertes Restaurant mit außergewöhnlichem und gutem Essen. Sollte man machen , wenn man eine Art Event haben möchte, Dauer ca 3 Stunden bei ca 7 liebevoll gemachten kleinen Gängen. Kein Vergleich zu einem normalen Restaurant, haute cuisine sozusagen ;)

Alles etwas anders. Ein kleiner, feiner Laden. Sehr entspannte Atmosphäre. In anderen Sterne Restaurant geht es da weitaus unentspannter zu. Das Essen, einfach genial. Es macht Spaß siech auf eine Kleine kulinarische Reise zu begeben mit allem was dazu gehört. Super Weinbegleitung, sehr aufmerksamer Service. Es macht einfsch spass, hier einen Abend zu verbringen. Wer sich gerne auf wa neues einlassen möchte, ist hier super aufgehoben.

Toller Abend mit einem so klasse Service und freundlichem Personal. Das Essen war ein einziges Gedicht, vor allem der Fischgang! Perfekt passende Weine zu den Gängen. Alles in allem ein runder Abend! Gerne wieder!

Neu zugezogen habe ich bereits zwei Mal vergeblich versucht einen Tisch zu reservieren. Ich bin mit Freunden vor Ort gewesen (nach den Servicezeiten) und wollten jeweils einen Tisch reservieren. Aussage des Personals: „wir haben die Tablets bereits runtergefahren“ und wir sollen bitte anrufen oder eine Mail schreiben. Es gibt also keine Möglichkeit eine Reservierung aufzuschreiben und am nächsten Tag zu bestätigen? Jeweils nach beiden Reservierungsversuchen haben wir angerufen und niemand erreicht, die Mail wurde auch nie beantwortet. Hier scheint der Dienstleistungsgedanke in Arroganz übergegangen zu sein. Es gibt glücklicherweise genügend tolle Alternativen in Köln.

The food was beautifully prepared and presented and tasted wonderful! It is so exciting to have the chef produce a menu that you have never seen. It was excellent! The waitstaff were friendly and knowledgeable. We had a wonderful night. It is absolutely worth it’s Michelin star.

Wir hatten einen wundervollen Abend. Das Essen war atemberaubend. Alle Gänge waren klasse abgeschmeckt, technisch auf hohem Niveau, teilweise ungewohnte, dennoch toll harmonierende Kombinationen mit viel Finesse. Man spürt, dass hier hoch motivierte Menschen am Werk sind. Der Service war ebenso klasse. Nett, sympathisch, locker und bodenständig und immer mit einem Lächeln und Spaß an der Sache. Die Sommelière hat dies nett und informativ mit der Weinbegleitung vollendet. Unbedingt ein Besuch wert. Wir werden wieder kommen. Würde mich nicht wundern, wenn dann der zweite Stern am Eingang klebt. Danke für den schönen Abend! :-)

Fantastisch angerichtete Teller mit unheimlich kreativen Kombis. Geschmacklich sehr gut. Aber auf diesem Preisniveau sind die Erwartungen enorm hoch. Alle Gänge waren super lecker, aber nur 2 der 5 ließen mich ungläubig dumm grinsen und kopfschüttelnd genießen. Aber das ist meckern auf allerhöchstem Niveau, trotzdem ein gelungener Abend:)

Tolles Abendessen in freundlicher und entspannter Umgebung in der Südstadt. Es gibt keine Speisekarte, sondern ein wechselndes Menü. Die Gerichte sind sehr kreativ, super abgeschmeckt und der Service ist top! Einziger Nachteil: die Portionen könnten für mich etwas größer sein…

Ein hervorragender Abend mit tollem Essen. Wir waren als Paar hier und durften das Essen in einem 5 Gang Menü erleben, mit passender Weinbegleitung. Alles war mega schön auf den Tellern angerichtet und beim servieren perfekt erklärt, genau wie der zugehörige Wein. Jeder einzelne Gang war sehr sehr lecker, interessant, spannend und vor allem gut zubereitet. Der Service war sehr zuvorkommend, sehr höflich, professionell und den Mitarbeitern ist der Spaß am Job anzumerken. Das Restaurant ist sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen und liegt zentral in der Kölner Südstadt. Fazit: Danke für kulinarische Gaumenfreuden, wir kommen sicher gerne wieder.

Der Michelin Stern ist sicherlich verdient und das Pottkind ist eine Bereicherung für Köln. Trotzdem wurde bei einigen Gängen etwas zu sehr vom Salzstreuer Gebrauch gemacht. Geschmacklich habe ich auch etwas mehr erwartet. Da sind die anderen Sterne Lokale in Köln doch etwas voraus. Weinkarte ist zu begrenzt, gerade bei den französischen Klassikern war nicht viel zu finden. Service OK und Ambiente nett, man kann auch draußen gut sitzen. Also, empfehlenswert mit Potenzial nach oben!

Seit Ewigkeiten war ich immer mal wieder auf der Lauer, um hier einen Platz zu ergattern. Seit dem das Pottkind dann noch einen Stern bekam, wurde es nicht leichter :-) umso mehr haben wir uns gefreut, als es endlich geklappt hat und was soll ich sagen: „Das Warten hat sich gelohnt“! Zunächst hat hatte ich ein bisschen Sorge wegen der Carte Blanche, aber wir wurden nicht enttäuscht. Es war alles perfekt abgestimmt und sehr köstlich! Hätte ich die einzelnen Gerichte vorab auf einer Karte gelesen, hätte ich sie teilweise vermutlich nicht bestellt. Es war wirklich grandios! Und die Weinbegleitung hat alles super abgerundet. Manchmal muss man einfach mutig seine Preis-Leistung ist hier 1a! Freue mich auf den nächsten Besuch! Danke für den unvergesslichen Abend bei Euch.

Toller, aufmerksamer, freundlicher Service. Hervorragendes Essen. Super Weinkarte. Ich komme gerne wieder.

Tolles Erlebnis. Spannende Geschmackskombinationen mit passender Weinbegleitung. Der Platz an der Theke ist super, um in die Küche zu spicken und sich mit den Künstlern in der Küche zu unterhalten. Schön, dass man dem Personal den Stern nicht anmerkt!

Wir waren vom Besuch im Pottkind begeistert. Sehr genussvolles und kreatives Menü. Flott serviert von sehr freundlichem Personal. Auch der Preis für das Menü ist fair. Einzig der Preis für 0,1 l Wermut Tonic (10€) ist meiner Ansicht nach völlig überzogen. Da kann man durchaus großzügiger sein und mind. 0,2 Tonic + Wermut servieren.

Toll!! Es ist kaum zu steigern, was von meinen Vorgängern geschrieben wurde. Ich kann nur gar nicht genug betonen, wie innovativ und großartig die Gerichte sind und das in angenehmer Atmosphäre mit professionellem Service. Wir kommen sehr gerne wieder!

Very cool restaurant, do pay them a visit.

Wir haben unseren Jahrestag dort verbracht und haben uns bewusst für Thekenplätze entschieden, um das kreative und delikate Treiben zu beobachten. Der Service ist top und sehr zuvorkommend. Unsere Gläser waren immer gefüllt. Das Menü was eine interessante und abwechslungsreiche Reise aus exotischen und einheimischen Kompositionen der Saison. Das Konzept ist klar und schmeckt einfach gut.

Ein kleines aber feines Sternerestaurant , wer will kann auch beim Kochen zusehen , Showküche inkl. Tresen , Essen fantastisch, immer zu empfehlen . Sehr , sehr lecker Mit Weinbegleitung 1 Menü genommen , war interessant , aber muss nicht sein Alkoholfreie Begleitung , sehr gewöhnungsbedürftig, , aber die Auswahl an Alkohlfreien Getränken war sonst dürftig , trotzdem werden wir wiederkommen, denn das Essen war ein absolutes Highlight. Leider etwas zu kalt im Gastraum , je länger man da sass , umso mehr zog die Kälte vom Boden hoch . Aber der Jenige , der gute Küche mag , dem empfehle ich dorthin zu gehen und sich verwöhnen zu lassen.

Für mich das absolute Paradebeispiel für ein tolles Nachbarschaftsrestaurant! Schön zu sehen, dass hier hier junge Mensch arbeiten, die sich mit viel Leidenschaft einen Michelin Stern erarbeitet haben.

Das Pottkind ist ein wahrer Juwel in der ohnehin schon großartigen Kölner Südstadt-Küche. Das Restaurant besticht durch seine gehobene Küche mit klaren und raffinierten Gerichten sowie einer erlesenen Auswahl an erstklassigen Weinen. Was das Pottkind jedoch besonders macht, ist die unbeschwerte Atmosphäre, die bei einer derartigen Qualität selten zu finden ist. Das Sitzen am Tresen mit Blick auf die Küche ist ein unvergessliches Erlebnis, das einem das Gefühl gibt, sich einfach wohl zu fühlen. Wir können das Pottkind nur wärmstens empfehlen!

Begeistert - sprachlos - glücklich - zufrieden - dankbar ! Großartiges Team und Küche ! Danke

Kein Essen, sondern Kunst auf dem Teller. Das muss man mögen...

Kleiner intimer Gourmettempel in dem der unmittelbare Blick auf die Künste der Köche -am besten von einem Thekenplatz aus- möglich ist; derweil man die Ergebnisse aus der Küche -am besten mit Weinbegleitung- genießen kann. Insgesamt mit einem freundlichen Service ein tolles Erlebnis. Einzig dem Zustand der sanitären Anlagen geschuldet gibt es keine "5 Sternebewertung"

Sehr lecker, perfekte Weinauswahl und enorm freundlicher und unaufdringlicher Service.

Klein aber sehr fein! Intime und vertraute Atmosphäre, offene Küche die zwischen den Gängen die Vorfreude auf das nächste Geschmackserlebnis steigen lässt. Das Essen war wirklich sehr gut, die Menge perfekt und die Weinbegleitung dazu wirklich absolut exzellent. Es war einer dieser raren Abende an die man noch lange zurückdenken wird. Dem Versprechen "keine Mutproben, keine Langweiler" werden sie mehr als gerecht. Die Balance aus einfachem Gericht mit bekannten Zutaten neu kombiniert und Raffinesse bis ins Detail ist perfekt. Mit Sicherheit nicht mein letzter Besuch! Großes Lob und vielen Dank für diesen schönen Abend (die 4 h fühlten sich an wie 1,5)

Eine einfach überragende Erfahrung; entspannter Service mit tollen Geschichten Man fühlt sich verbunden Grandioses, kreatives Essen Tolle, familiäre Atmosphäre Gerichte wunderschön und zeitgemäß angerichtet Alles ist stimmig: Personal, Einrichtung, Musik, Essen - lässig, top und entspannt Einfach eine unvergessliche Experience Wow und danke! Millennial Extra Klasse

Wir hatten ein unfassbares Erlebnis im Pottkind. Super freundliche Bedienungen und das Essen war wirklich absolute Spitzenklasse. Die Aromenvielfalt, das Handwerk, ein Genuss! Wir hatten einen Platz an der Theke und konnten hautnah erleben wie die einzelnen Gerichte zubereitet wurden. Das war sehr interessant!

Absolut empfehlenswert! Vom Amuse-Bouche bis zum letzten Gericht eine Gaumenfreude. Schöne Atmosphäre und ein hervorragendes Team. Hat zwei Sterne im Guide verdient.

Die 'Kinder aus dem Pott' sind gut geraten. Es wird einfallsreich und schmackhaft gekocht. Es gibt durchaus ungewöhnliche Zubereitungen und Kombinationen, die jedoch nicht zu schräg oder zu gewollt daherkommen. Wir haben eher die Tendenz zum runden, harmonischen Geschmack mit einer gekonnten Behandlung von nicht-fleischlichen Zutaten erlebt, ohne zu steile Experimente. Die Anzahl der Gänge (5 + 2 amuses) war genau richtig. Der Preis für das feste Menu geht in Ordnung (95,- €). Da im Vorhinein keine Menukarte ausgehändigt wird, weiß man nicht, was da kommt und welcher Wein dazu passen könnte. Also haben wir doch mal wieder die Weinbegleitung genommen (Komplettpreis dann: 145,- €), ein Kapitel für sich. Geschmacklich und qualitativ war es eine Achterbahnfahrt. Zuerst ein Riesling mit deutlicher Restsüße (bei nur 8 % Alkohol), danach ein Chardonnay aus dem Jura (mit einer typischen oxidativen Note, heikel), dann aus Übersee ein Orange-Wein (auch nicht Jedermanns Sache, schlug sich aber wacker), gefolgt von einem ganz schwachen, dünnen Rotwein aus dem Burgenland (wie kommt der in ein Sternerestaurant?), eiskalt serviert. Zum Dessert kam ein Limoncello-Drink, also nee... Unsere Bitte um einen kräftigen Rotwein war vergeblich. Den hätten wir auch extra bezahlt, gab es aber nicht offen (!?). Also haben wir eine halbe Flasche Rotwein aus dem Burgenland bestellt (es gibt 3 Rote zur Auswahl), nix Besonderes, aber okay. Das Ambiente ist eher einfach, aber ansprechend, der Service nett und zuvorkommend. Die Ankündigung auf der Website, dass jeder Wein erst zum Kosten eingeschenkt wird und dass immer Alternativen bereitstünden, sollte man allerdings auch praktisch umsetzen. Bitte unbedingt die Menukarte vor dem Essen aushändigen! Trotz der eigenartigen Weinerfahrungen hatten wir einen schönen Abend und empfehlen das Restaurant.

Super Ambiente und Freundliches Team! Lässt nichts zum wünschen üprig! Ob Weinbegleitung oder alkoholfrei, unfassbar lecker und passend zum Essen!

Was ich positiv hervorheben kann sind die sehr nette Atmosphäre und der sehr freundliche Service. Die Garnierung der Speisen auf den Tellern ist tatsächlich mit am schönsten in Köln. Aber leider wars das für mich schon an Positivem. Denn negativ ist für mich vieles gewesen bei meinem Pottkind-Besuch: - Es war langweilig. Die meisten Gerichte waren nahezu ungewürzt und fad. Nicht hilfreich dabei ist, dass auch im aktuellen Menü fast alles ein Schaum, Mousse oder Püree ist. D.h. das essen ist sowohl von der Würze als auch von der Textur her langweilig. - Die Weinbegleitung ist eine Enttäuschung. Ich würde Weinttrinkern empfehlen lieber eine einzelne ordentliche Flasche zu trinken, als die 5 Begleitdrinks. Keiner der Weine hatte nennenswerte Synergien zu den Gerichten, und keiner der Weine war alleine genommen gut. Im Gegenteil leider. - Es war uninspiriert. Ab einem Preispunkt von 150€ pP erwarte ich schon die ein oder andere Überraschung. Die bekommt man hier mEn nicht geboten. Einzig die schöne Garnierung wußte zu beeindrucken. Der Geschmack ist leider oft schwach gewesen. Steak mit grüner Pfeffer-Soße als "Fleisch-Finale" geht nicht. Nur, wenn man es auf ein völlig neues Qualitätslevel hebt oder "with a twist", irgendeiner ausgefallenen neuen Variante. - Der Service hat uns leider auch nicht gefragt, wie es war. Und auch nicht darauf reagiert, dass wir keinen unserer Weine leer getrunken haben. Sonst hätte ich mir die Rezension sicher gespart. Aber gänzlich ohne Feedback für einen 350€-Abend kann ich das nicht vorbeiziehen lassen. Alles in allem würde ich das Pottkind nicht wieder besuchen und auch nicht empfehlen. Der mangelnde Anspruch and Qualität und Verbesserung passt nicht zu den Preisen. Schade. Die vielen guten Rezensionen kann ich mir dadurch erklären, dass die Menschen selten in Sterne-Gastronomie speisen. Aber gut, am Ende ist alles Geschmackssache.

Essen in dieser Kategorie sollte in erster Linie den Gästen gut tun und ihnen schmecken. Trotz großer Kochkünste gelang das an diesem Abend nicht. Die Grüße aus der Küche, dann die Haupt- und Zwischenspeise waren hauptsächlich sauer ausgelegt. Es fehlten Basen und Aromen. Die zugegebenermaßen sehr leckere Jus zum Hauptgang wurde dann aber leider vom vegetarischen Hauptgang selbst heruntergezogen: eine Möhre und ein (!) Porcini. Das war die Antwort auf die lange angekündigte Fleischlosigkeit des Besuches? Leider endete das Menü so sauer, wie es begonnen hatte. Wenn ein gehobenes Abendessen eine Reise für den Gaumen sein soll, war dies eine Reise ins Sauerland. Warum 3 Sterne? Der Service war freundlich, lustig und sehr bemüht. Die Küche leider nicht - trotz Hinweis während des 4 Stündigen Menüs.

Das Pottkind in Köln ist seit diesem Jahr im Besitz eines Michelin Sterns; Grund genug für eine kleine Stippvisite. Die beiden Inhaber Enrico Sablotny und Lukas Winkelmann haben Ihre Wurzeln im Ruhrpott, was den Namen des Lokals erklärt. Im Pottkind gibt es eine Carte Blanche, was so viel bedeutet, dass es vorab keine Möglichkeit gibt auf der Homepage nachzusehen, was es für ein Menü gibt; man muss sich also überraschen lassen, was für manche Personen eventuell ein Hindernis darstellt. Noch ist dies aber nicht so, denn ohne eine Reservierung vorab, ist hier wenig möglich. Glücklicherweise bin ich am Abend meines Besuches über die angebotene Waiting List rein gerutscht. Wie auch schon am Telefon, wird hier jeder Gast geduzt, was vielleicht nicht für jeden etwas ist. Ins Pottkind passt es und wer damit nicht d`accord geht, muss es eben einfach sagen. Das 6-gängige Menü schlägt mit 95,- zu Buche, wobei ein Gang davon der “Brot-Gang” ist, so dass man hier streng genommen von einem 5-gängigen Menü sprechen kann. Ergo bin ich gespannt, welche Produkte sich im Menü wiederfinden. Die Weinkarte ist klein gehalten und so finden sich keine großen Häuser oder ältere Jahrgänge auf der Karte, was auch nicht unbedingt im kleinen, hippen Pottkind erwartet wird. Ich entscheide mich für einen Efflorescence Millesime 2015 Champagner aus dem Hause Marie Courtin. Den sortenreinen Pinot Noir mit null Dosage kenne ich bereits von meinem Besuch im Carlisle (Barcelona - 1 Stern). Generell ist Marie Courtin ein gern gesehener Gast in Sterne-Restaurants und so hatte ich schon die Möglichkeit andere Sorten im Inter Scaldes (Kruiningen - 3 Sterne) und im Vendome (Bergisch Gladbach - 2 Sterne) kosten zu dürfen. Der Champagner zeichnet sich durch eine gewisse Mineralität aus, welche immer ein sicherer Begleiter durchs Menü ist. Allerdings ist der Champagner auf der Karte als ein 100 % Chardonnay ausgezeichnet, was eigentlich auf diesem Niveau nicht passieren sollte. Wenig später soll es noch ein Bordeaux vom Chateaux Batailley 2016 aus Pauillac sein. Dieser weist auf Grund seines noch sehr jungen Jahrgangs jede Menge Wucht aus, was mir sehr gut gefällt. Hier ist einiges an Potential zur Lagerung vorhanden. Die Küche grüßt mit einem kleinen Fenchelcräcker mit einer Sauce Rouille und Mapuche(Chilenische Spezialität). Der kleine Fingersnack ist nett, aber unspektakulär. Die Küche grüßt ein zweites Mal mit einem Stückchen Büffelmozzarella mit Salatgurke und einem Limettenblatt. Dieser Gruß ist frisch, aber hat nichts mit Sternegastronomie zu tun, da er zu einfach anmutet. Nach diesen leichten Grüßen, welche mich nicht sonderlich vom Hocker reißen konnten, startet die Küche ins Menü mit Kalbszunge in Madeira. Dazu gibt es weißen Spargel und Nduja (italienische rohe Wurst) mit gebrannter Sahne. So zurückhaltend die Küche startete, so stark ist der Einstieg ins Menü. Die Madeira Sauce ist herrlich spicy, was gerade in der Kombination mit dem weißen Spargel ganz hervorragend matcht. Die Kalbszunge ist zart, perfekt gegart und macht richtig Spaß. Ein Teller, der auf Grund seiner Schärfe sehr mutig ist und gerade deshalb aufgeht. Der Gewinner des Abends….. Nun zum Brotgang. Dazu gibt es ein Maisbrot mit aufgeschlagener Butter und etwas Tiroler Schinken. Dies ist zwar alles gut, aber in der Sternegastronomie gang und gäbe, so dass man hier getrost von einem “Filler” reden kann. Im dritten Gang Gang serviert die Küche einen weißen Stör in der Zucchiniblüte mit leicht geräucherter Brandade und einer Beurre Blanc aus gegrillter Zitrone. Der Stör ist perfekt gegart und wird in der gedämpften Zucchini-Blüte serviert. Ein Top ist ein Fächer von Zucchini drapiert, was zusätzliches Aroma zum Gang transportiert. Besonders viel Spass macht die Beurre Blanc aus gegrillter Zitrone, welche wunderbar frisch ist und ein subtiles Grillaroma aufweist. Stark. Ein Risotto aus Emmer gibt es im nächsten Gang. Dazu serviert die Küche Radicchio und ein geriebenes getrocknetes Eigelb. Das Risotto ist kräftig im Biss und bekommt durch ein Radicchio eine leichte Bitternote, die sehr gut gefällt. Das geriebene Eigelb hätte für mein Dafürhalten noch etwas stärker eingesetzt werden können, damit der Geschmack des Dotters sich präsenter am Gaumen entwickeln könnte. Dennoch eine schöne Komposition, was man auch mal als Idee mit nach Hause nehmen kann. Im eigentlichen Hauptgang serviert die Küche zwei Stücke vom Lammrücken mit verschiedenen Bohnen, Knollenziest und einem Sud aus grünem Gemüse. Der Lammrücken wird im Green Egg (Marke eines Kugelgrills) auf den Punkt gegrillt und bringt daher jede Menge Aromen auf den Teller. Die Bohnen sind ein klassischer Begleiter und der Gemüsesud zurückhaltend abgeschmeckt, um dem Lamm nicht die Show zu stehlen. Kein Teller auf Sterne-Niveau, sondern einfache Wohlfühlküche. Im Dessert gibt es Sonnenblume mit kandiertem Topinambur und Rhabarber. Gerade der Rhabarber, der nicht unbedingt zu meinen Lieblingen zählt, kommt hier als eine Art Granité auf dem Teller und bringt eine wunderbare Frische zur Sonnenblume und dem kandierten Topinambur. Ein gelungener Abschied aus dem Menü. Zum Espresso gibt es drei Petit Fours in Form von Canelé, schwarzen Pralinen und wiederum einem Chip (wie zum Einstieg des Abends) mit Fenchel und Fromage Blanc. Gerade der Chip, welcher mich zum Beginn des Abends nicht abholen konnte, ist hier ein großer Gewinner. Auch sind die Canelé und die Pralinen lecker und wissen zu gefallen. Ein runder Abend, der trotz allem Gänge beinhaltet, die weniger etwas mit Fine Dining zu tun haben, sondern eher für einfachen Genuß stehen. Der Service agiert entspannt, souverän, charmant und mit viel Nähe zum Gast. Das die Jungs kochen können, steht zweifelsohne fest, wobei man für den Menüpreis eigentlich noch einen Gang mehr erwarten könnte, bzw. bei gleicher Gangzahl mehr Produktküche verbaut werden könnte. Ich werde auf jeden Fall mal wieder vorbei schauen, denn ich habe mich sehr wohl gefühlt, was am Ende des Abends auch einfach mal nur zählen darf.

Ganz tolles Erlebnis. Das Menü, die verschiedenen Zwischengänge. Die ungezwungene Atmosphäre. Wir waren begeistert.

Alle Gänge waren insgesamt sehr lecker und die Grüße aus der Küche wirklich hervorragend. Die Gerichte hatten durchgehend eine schöne Raffinesse, waren gut durchdacht und waren zum Teil wirklich mal was neues. Natürlich ist nicht alles 100% der eigene Geschmack bei einem Überraschungsmenü, aber man versteht den Sinn dahinter. Für Leute, die vieles mögen und offen für neues sind, definitiv zu empfehlen. Preis/ Leistung fürs Menu war für uns absolut in Ordnung. Weinbegleitung war auch sehr gut, vllt etwas teuer (50€), aber auch im Rahmen. Ambiente passt gut zum Konzept, klein aber gemütlich. Es gibt auch Plätze draußen, natürlich macht dies die Atmosphäre dann etwas lebendiger. Zusammengefasst: Kommen sehr gerne wieder !

Comida y servicio muy bueno, el último plato era presa ibérica maridado con vino tinto español….y siendo de españa no nos sorprendió, pero no le puedo dar 5 estrellas porque en agosto, y en un restaurante de este tipo no se puede poner un ventilador con una alargadera por encima de la mesa, hay muchas soluciones en el mercado.

Great experience, nice staff and awesome food. And a big plus: Relaxed atmosphere.

Sehr entspannter und netter Service. Tolle Weinbegleitung zum Menü. Essen: ohne Worte!

War sehr toll und nette Bedienung

Unser Freitagabend, 17.06.2022, im Pottkind: Vom ersten bis zum letzten Teller ist eine Geschmacksexplosion garantiert. Jedes Gericht wird mit so viel Liebe zum Detail zubereitet. Es stimmt nicht nur die wundervolle Südstadt-Atmosphäre, das Ambiente sondern auch die Harmonie im Team. Köch:innen und Servicepersonal sind perfekt getimet und alles wunderbar abgestimmt. Das rundet das Gesamtbild ab. Für uns war der Abend von Anfang bis Ende ein Erlebnis und wir sind dankbar dafür, dass an keiner Ecke gespart wurde um uns das zu ermöglichen. Vielen lieben Dank liebes Pottkind-Team! Der Michelin Stern ist mehr als verdient! Der Abend wird uns in Erinnerung bleiben & wir kommen gerne wieder.

Menu was surprisingly more vegan than carnivory-based. Still I enjoyed of every portion, and wines were made match in heaven. I had lots of allergies, which I sent beforehand in mail, and my portions were lookalikes of my wife's normal portions, not just "ok, we'll leave fish/mussel out", they had done beautiful work for me too. And this was the first time in Michelin star restaurant The Clash, Die Toten Hosen and Dire Straits was played! Awesome!

Ganz tolle Küche!! Haben es sehr genossen. Minimanko: Leider sind die Plastikstühle in ihrer Bequemlichkeit nicht auf die Dauer des Abends bzw der Menüfolge ausgelegt. Irgendwann bekam ich Rückenschmerzen.

Klasse!, Klasse!, Klasse! Junges, unaufgeregtes Team, bei dem jeder Handgriff sitzt. Die Abläufe sind bestens aufeinander abgestimmt, Küche und Service harmonieren und bieten eine 1A-Performance. Unser „Fünfgänger“ war von Anfang bis zum Ende ein einziges „Cecendo“, daß allerdings schon im „Forte“ begann! Vielen Dank für diesen hervorragenden Abend!

4 Stunden zurückgelehnt und den ganzen Eindrücken freien Lauf gelassen. Wow, was für ein Abend! Wir waren zu 7. und haben diesen besonderen Abend sehr genossen. Tolles Ambiente, sehr überschaubar aber dadurch so vertraut und exklusiv. Die Gerichte waren eine Geschmacksexplosion und die jeweiligen Weine dazu eine extrem stimmige Komposition. Vielen Dank für einen Abend, von dem wir alle noch lange sprechen und uns gerne erinnern.

Wow.....ein wirklich spannendes, wunderbar leckeres, frisches Menü mit tollen begleitenden Weinen. Das Pottkind ist ein echtes Erlebnis - und zwar ein sehr gutes! Der Michelin-Stern ist auf jeden Fall verdient! Das junge Team verströmt Spaß und Professionalität auf hohem Niveau. Wir kommen bestimmt wieder.

Sehr gute Küche und ein interessantes Konzept! Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal! Kompliment!

Super Abend gehabt mit tollen Gerichten. Abzug beim Service, Nachspeise wurde vergessen und kommentarlos 20min nachdem ich darauf aufmerksam gemacht habe gebracht 😅🤷‍♂️ bei dem Geld darf das nicht passieren!

Wir waren die ersten am Abend die kamen, drei Stunden später leider auch die ersten die gingen ! Von Anfang bis Ende, vom ersten Gang bis zum letzten, vom Service bis zum Koch, vom ersten schmecken bis zum letzen einfach ein Erlebnis! Vielen Dank für dieses Erlebnis, wir sehen uns wieder, wenn Ihr bleibt wo Ihr seit.

Die lockere Atmosphäre des Lokals wurde durch den überaus freundlichen Service noch verstärkt. Ein recht kleines Restaurant, das dennoch angenehmen Tischabstand bietet und von einem bunten, städtischen Publikum bevölkert wird. Das Menü war akkurat komponiert und eher kühl-nordisch. Das Brot gab es erst etwas später, was ich klug fand, da man seinen Appetit und Konzentration auf das jeweils folgende Gericht beibehielt. (Kleiner Exkurs zu den Portionsgrößen: auf den ersten Blick sehen diese eher frugal aus, aber selbst ich, als ausgewachsener Mitteleuropäer, war in der Summe angenehm gesättigt.) Die Weinbegleitung der sehr engagierten Sommelière war im alkoholfreien Bereich z.T. selbst erzeugt und fantastisch! Beim Wein war die Trefferquote etwas schwächer, aber es gibt auch reichlich Flaschenweine auf der Karte. Fazit: coole Location mit hervorragendem Essen!

Schon der erste Eindruck war gewöhnungsbedürftig für ein Sternelokal, besser aber nicht daran gewöhnen. (OK, das ist aber mein persönliches empfinden) Die Musik war für mein Empfinden zu laut und lenkte viel zu sehr vom Essen ab. Der Empfang war freundlich aber nicht zuvorkommend. Unsere Jacken mussten wir über unsere Stühle hängen, die dadurch leider auch nicht bequemer wurden. Garderobe? Die Bewirtung war durchweg freundlich. Die Weinbegleitung war für die Qualität zu hochpreisig und die Sommeliere hat viel zu viel erklärt. Außerdem wurde der Wein viel zu sparsam eingeschenkt. Das kam schon sehr albern rüber. In dem Menü konnte keiner von uns einen roten Faden erkennen. Die Speisen waren gut gewürzt, was in einem Sternelokal auch zu erwarten ist, aber ohne jegliche Raffinesse. Die Beurre blanc war mit Zitrone angereichert und war uns dreien dadurch zu bitter. Auch durch die Nachfrage beim Service konnte der Zweck der Bitterkeit nicht aufgelöst werden. Das hauchdünne Scheibchen von der Kalbszunge war gut. Ist aber auch keine Kunst. Die Jakobsmuschel war gut gegart. Das Brot mit dem Schinken zwischendurch verstehe ich genauso wenig wie, dass es dafür und zuvor schon beim ersten Küchengruß keine separaten Tellerchen gab. Überhaupt hatte z.B. die Vorlage vom Besteck kein Sterneniveau. Das Risotto mit dem Urgetreide war auch gut, nur zu wenig. Leider war der Hauptdarsteller beim Fleischgang, es gab Lamm ganz und gar daneben. Von drei Tellern war auf zweien das Lamm noch roh und nicht mal lauwarm. Hier hat einer oder eine nicht auf das Zeitmanagement geachtet. Die Beilagen waren in Ordnung. Die Nachspeise war für ein Sternerestaurant eindeutig zu einfach. Insgesamt waren die Portionen zu klein, so daß jeder von uns hungrig nach Hause ging. Ich glaube die Eine oder Andere Sättigungsbeilage könnte heir was rausreißen. Positiv zu erwähnen war noch, das wir einen großzügig eingeschenkten Digestif für das verpatzte Lamm bekamen. Der Besuch im Pottkind ist nun schon ein paar Tage her, dennoch ändert es nichts an meiner Kritik. Wenn ich mir vorstelle das an diesem Abend ein Tester zugegen gewesen wäre, dann wäre nichts mehr mit dem Stern. Sterne sind aber auch nicht das wichtigste. Außergewöhnlich gut kochen mit einem Ohh-und Ahh Erlebnis sollte es sein. Schade, für uns war es das leider nicht. Dennoch wünsche ich dem gesamten Team alles Gute und Erfolg.

Waren am Freitag da und haben wunderschöne 3h in eurem Restaurant verbracht. Kommen auf jeden Fall wieder. Alles war tadellos und jeder Gang ein Genuss. Macht weiter so...

Wir waren gestern im Pottkind und haben das vegetarische Menu mit passender Weinbegleitung sehr genossen! Alles war mit viel Liebe zum Detail angerichtet, hat fantastisch geschmeckt, die Kellnerinnen und Sommelière haben einen tollen Service geboten und uns einen rundum perfekten Abend beschert!

Pottkind in einem Wort: perfekt!

Excellent food, wine and service! With their carte blanche approach, guests can entirely focus on the great food instead of being distracted by too many options - I really enjoyed that.

Was für ein Abend im Pottkind! Das vegetarische Menü war einfach nur genial. Der super kompetente und freundliche Service rundete den tollen Abend ab. Wir kommen ganz sicher wieder. 👍🤗

Disappointing, we have been to star restaurants where the level was way higher and the prices cheaper. The mise en bouche didn't taste like homemade, the champagne wasn't good not fresh enough, not served in the right glass and in extremely small quantities. Nobody asked us if there were ingredients we couldn't eat before starting and the main dish was with pigeon, which I don't eat. The bill was dropped on the table without being covered and my guest could see the price... We still appreciated this evening but we would never come back neither recommend it.

Sensationelles Essen. Tolles Team. Klasse Atmosphäre, speziell direkt am Tresen. Kommen immer gerne wieder!

Ich weiß ehrlich gesagt nicht,wo ich anfangen soll… Ich fasse jetzt schon mal zusammen: BESTE Gastronomie-Erfahrung,die ich jemals in Deutschland hatte! Meine Begleitung und ich haben noch spontan einen Platz an der Bar bekommen,da jemand abgesagt hat! Natürlich haben wir uns für das 5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung entschieden! Das Restaurant verlassen haben wir mit 9(!) Gängen,die alle so perfekt abgestimmt waren in Geschmack,Zusammenstellung und Größe! Die Weine dazu einfach nur ein Traum (zumal mir zwei Weine ohne das Essen bspw.nicht geschmeckt haben). Der Service nicht so oberflächlich und "abgehackt" wie in anderen Sternerestaurants,sondern freundlich,cool und sehr informativ! Danke danke danke für diese grandiose Erfahrung! Beim Preis-Leistungsverhältnis können die meisten Restaurants nicht mithalten! Das war mein erster aber definitiv nicht letzter Besuch im Pottkind!