METZGERS Poelchaukamp in Hamburg

The food is good, but why do you have to rent out an illegal model apartment above the restaurant?

Unfortunately the service was really very bad. The side dish for the steak came when the steak was cold when asked. It felt like we were sitting in the storage room (despite having a reservation). The highlight, however, was that we ordered a small schnitzel, but the large schnitzel was charged on the bill. When we asked, we were told that we had to complain about it as soon as we got the schnitzel and that it was a large one. However, there was no gram number specified nor did we happen to have a kitchen scale with us to determine what it was. So we had to pay for a dish that we hadn't ordered. In summary, unfortunately very poor, inflexible service that is absolutely not appropriate for this price category

Exceptional restaurant with brilliant cuisine! Service very accommodating, food perfectly tailored to the point. A special restaurant for special moments.

Very chic restaurant... food and service 5 stars... we'll be happy to come back

An extremely great service, especially from our service, who accompanied us on the culinary journey that evening. Marcus - not only expert, but also extremely warm, he serves his guests with enthusiasm and advises and recommends what's special on the menu today. Starting with an aperitif, a starter, the various carnal delights and finally the obligatory dessert. Thank you for the successful and special evening with great culinary orgasms. We will be back. Best regards Enrico

Very nice restaurant, nice service and a great selection of US steaks in several cuts. However, nothing for those on a budget. I will never understand why a 0.4 liter beer costs €6. This means that many guests are sure to have one drink.

Very pleasant restaurant in Winterhude. Of course, the focus here is on meat, but the kitchen can also serve fish and vegetables, as the delicious tuna tartare shows. Courteous and friendly service. Nice wine list

The “Metzgers Restaurant” in Hamburg-Winterhude proves with its culinary concept that a butcher can also provide appealing food for vegetarians and vegans. The menu, although offering a limited selection of vegetarian and vegan dishes, stands out for its creativity. The wild garlic cream soup, goat cheese mousse, eggplant piccata and spring salad provide a solid basis for a vegetarian menu, complemented by a variety of tapas-like side dishes. What is also commendable is the option of having dishes adapted to your personal preferences or ordering side dishes for fish and meat dishes separately, such as a lukewarm potato and cucumber salad, Parmesan mashed potatoes, king oyster mushrooms and potato straw. For younger guests who consume meat, there are schnitzels and fish fingers. It's a shame that vegetarian and/or vegan children are not taken into account. After all, an appropriate offer is an important aspect that invites families to experience the gastronomic diversity together, without neglecting the special needs of children. The dessert selection has a nice variety with five different options, including a cheese plate. Providing a cheese board as a dessert option is an appreciated gesture for foodies and offers a savory alternative to the sweeter desserts. This selection enriches the dining experience and offers guests a range of flavors to complete their meal, ranging from classic sweet to richly spicy. In terms of taste, the vegetarian and vegan options are equally impressive, which is particularly noteworthy in a meat-dominated environment. The meat and fish dishes were equally well received. However, the portions for vegan and vegetarian dishes are a bit small, which is particularly noticeable given the higher prices. This discrepancy between portion size and pricing could potentially lead to resentment. The range of drinks is characterized by a remarkable consideration of non-alcoholic alternatives. The bar menu not only includes the usual range of water, soft drinks, juices, spritzers and coffee specialties, but also fortunately offers ten different mocktails. These are only marginally cheaper than their alcoholic counterparts, which is due to the use of high-quality and expensive alcohol alternatives. Nevertheless, it underlines the restaurant's commitment to offering guests who abstain from alcohol a taste experience of comparable quality. The ambience of the establishment is modern and inviting, with a successful combination of dark tones and mint green accents that create a warm and inviting atmosphere. The retro chairs add to the comfort, although the small tables make it difficult to place multiple dishes and drinks. The service scores with friendliness and efficiency, which rounds off the overall experience. Overall, the “Metzgers Restaurant” presents itself as a recommendable address in Hamburg that not only satisfies meat lovers, but also vegetarians and vegans. It impressively shows how different dietary preferences can be elegantly and successfully served in the catering industry.

Nice place. Service was ok, although they tried very cleverly to sell upsales at the table without actually mentioning the price. Meat quality quite good. However, the price is too expensive for me. A small mini pan with 3-4 florets of broccolini for over €15 cannot be justified.

Long planned, reserved long in advance. 4 words: It was worth it! When we are in Hamburg again you will be on our list.

Very elegant restaurant. Attentive and friendly service. Meat of the highest quality. However, side dishes and desserts are rather below average. I don't think the price is good and it's clearly too expensive.

Simply recommended. Everything that was imagined was exceeded. The next time is already planned.

We were there yesterday. Dear restaurant team: A great experience from start to finish. Very friendly, courteous and attentive staff. The advice was very competent. The food is a poem. Great cinema, keep it up. We will be back definitely!!

Top food, the ambience is really great, a big thank you to Markus and the team, great service, a good mood is guaranteed. A big thank you and highly recommended.

Food and drinks are absolutely top notch. The atmosphere is very cozy and elegant at the same time. We would love to come back and are already looking forward to it

Something very special, gladly again

Hmmm. Somehow very mixed. First of all, let's start with the positive: The starter and the recommended aperitif were great. The steak cuts on offer are sensibly selected and I am particularly pleased that there is a relevant proportion of European meat on the menu. The meat in the main course was also very good, but not the best steak I've ever eaten. Now the but: Unfortunately, all the side dishes were served cold - our complaint was professionally dealt with and of course we received a replacement without any problems. It's still annoying and I just expect that the side dishes at this price level are in no way inferior to the meat (although we found the mashed potatoes and broccolini to be disappointing in terms of taste, even warm, and not appropriately priced). Something went wrong in the service with dessert and wine. Everything was kindly received and fixed. At the price level, that's still a reason for me not to come back. Hamburg simply offers too many good alternatives.

The food was really to die for! The meat was cooked to perfection and the side dishes were really tasty too! I would give the dessert a 4/5. The Aperol Sour was also brilliant. The service is debatable. Unfortunately totally inattentive to drinks etc. Had to ask again and again several times. At the end we asked other waiters and everything went pretty quickly. In our opinion, the table next to us was served better by the same waiter. We would have expected more service for the price range. All in all, a great restaurant with a great selection of food. Will definitely give it another chance and hope that the service will be better next time.

Ok for meat lovers, but very ambitious prices

Very good food, with great and personal service - there's nothing to complain about here. Steak, schnitzel, salad and side dishes were really of very good quality and well prepared. We'd love to come back.

There's steak here, there's good steaks here, there's great steaks here. Anyway, I enjoyed it. Medium RipEye ordered as medium, tends towards rare. The tartare for the starter was great. You can certainly be vegetarian, but then why go to a steakhouse? Good service.

As a rump steak lover, I have to say: Best steak ever! Excellently grilled to perfection. 👌🏻 The wife ate Iberico, which also tasted excellent. Service is very good; friendly, open, accommodating and with the right recommendations.

Wow - the meat! There is no need to say more. Quality has its price - worth every cent!

A culinary highlight, very, very nice and courteous service, we were totally thrilled and will definitely come back when we are in Hamburg again. An absolutely recommended restaurant. Everything just fits here.

roulade great. Salt 1 ribeye completely and salt the other a little less. the over-salted portion was charged in full. no sorry no cancellation. Not even 50 grams of that was eaten. Tartar should be mentioned that there is a raw egg on it. Not everyone likes it and it's not on the menu either. yes and that for 220 € 3 people. sorry

.. Our visit was not that pleasant. The tartare beforehand was very good. For the main course we had a tomahawk with various side dishes. The cooking point of the meat was good, but unfortunately the meat was relatively tough. Furthermore, the side dishes (leaf spinach, Manuka carrots, truffled potato gratin and potato slices with truffles and parmesan) were relatively unspectacular and carelessly prepared/presented. The biggest point of criticism is not the food & drinks (4/5 stars), but the service. Since our reservation was forgotten, we had the starter inside the restaurant and were only able to move to the terrace for the main course. The waiter outside not only wore his mask as a scarf, but also constantly greeted other guests outside the restaurant, whom he gave a friendly hug before serving food in the restaurant again. Even after we politely asked whether he could put his mask on properly to protect us and himself, the mask only remained over his mouth for 30 seconds (the nose remained uncovered), after which the mask was used again as a necklace. In addition, the waiter in question loudly complained about our request at neighboring tables and to colleagues. He then spoke to us aggressively several times. Such behavior is inappropriate and completely unacceptable, especially in the current situation. The behavior of the other waiters also left something to be desired. Polite requests for pepper and salt, sauces or ice cubes were answered snidely or simply ignored. We were happy when we left the restaurant, would never go there again and can't recommend it to anyone (unless they want to run the risk of becoming a participant in a superspreader event)!

Wir waren das erste Mal zum Lunch im Metzgers. Da wir bereits häufig Abends dort gegessen haben, waren wir gespannt, was uns bei sehr fairen Preisen für den Mittagstisch geboten wurde. Die Königsberger Klopse waren bei ausreichender Portion sehr lecker. Das Hüftsteak mit Pommes war wie gewünscht gegart, groß genug und schön saftig.

Sehr gutes Fleisch und toller Service in entspannter Atmosphäre. Absolut empfehlenswert

Einfach ein genialer Laden, wenn man Fleisch mag. Man kann von einem normalen Essen bis zu einem großen Essen oder ein sehr großes Essen alles bekommen. Das Fleisch wird auf den Punkt gebraten die Beilagen kann man sich gut zusammenstellen und die Weinauswahl lässt keinen Wunsch übrig. Die Kellner bemühen sich, dass die Gäste rund rum versorgt und glücklich sind. Ein lockeres seriöses auftreten, führt zu einem echten Wohlbefinden beim Essen. Wir waren zu zweit da, uns wurden drei sehr aufeinander abgestimmte Weine empfohlen und mit dem Essen waren wir mehr als zufrieden. Wir werden wiederkommen.

Am 24.06.2022 von 22:00 bis 22:20 Uhr erlebten wir den unfreundlichsten und entwürdigendsten, jemals in einer Gastronomie erlebten, Service! Alle drei anwesenden KellnerInnen des Abends haben uns von der ersten Sekunde an schnippisch und belehrend behandelt. Wir kamen um 22 Uhr zum Restaurant und fragten, den kleineren, kurzhaarigen Kellner am Eingang, ob wir noch etwas essen könnten. Er bejahte dies und wir fragten, welchen Tisch er uns geben möge. Er deutete auf einen Tisch im Inneren und sagte, dass das Pärchen, das auf der Fensterbank säße (die Verbindung zwischen Innen- und Außenbereich) gleich zahlen wolle und wir dann auch diesen Tisch nehmen könnten. Ich bedankte mich für diesen guten Vorschlag. Wir nahmen im Inneren Platz, daraufhin kam die Kellnerin (sehr groß, schlank) und fragte überaus neutral, ob sie uns helfen könne. Wir entgegneten, dass ihr Kollege uns diesen Tisch zugewiesen hätte und wir noch zu Abend essen wollten. Bei ihr gaben wir unsere Getränkebestellungen auf. Eine Minute später kam ein weiterer Kellner (klein, Schnurrbart) und fragte sehr forsch, ob er uns helfen könne. Wir entgegneten, dass der Kollege uns den Tisch zugewiesen hätte, wir gleich noch den Tisch wechseln würden, das Getränk schon bestellt sei und wir noch die Speisen auswählen wollen. Als das Pärchen sich erhob, sind wir schon mal zu dem Tisch rüber und haben uns auf die Bank längs der Fensterbank gesetzt. Dann kam der erste Kellner und hat in einem sehr überheblichen Ton und mit einem vernichtenden Blick gesagt, es sei bei Ihnen nicht üblich, dass sich Gäste an einen nicht abgeräumten Tisch setzen. Ich entschuldigte mich sehr freundlich und deeskalierend und sagte, dass es mir leid tue, falls wir da vorgegriffen hätten, es sei nicht unsere Absicht gewesen, gewohnte Abläufe zu stören, sondern dass wir uns lediglich schon Mal nach draussen setzen wollten, weil der Abend so schön mild sei. Daraufhin habe ich nur einen weiteren bösen Blick erhalten und der Herr räumte wortlos den Tisch weiter ab. Erwähnt sei an dieser Stelle, dass wir ihm beim Abräumen nicht im Weg saßen oder ähnliches, er konnte den Tisch von der anderen Seite bequem in Ordnung bringen. Fünf Minuten später kam die Kellnerin, die es nach unserer 15-minütigen Anwesenheit schaffte zwei Softdrinks in Flaschen zu servieren und dabei nun nicht mehr neutral zu wirken, sondern uns zornig anblickte, um sich schnell umzudrehen, so dass wir unsere Essens-Bestellung nicht platzieren konnten. Sie wandte sich zum Nachbartisch und war dort außerordentlich freundlich und lachte sogar mit den Gästen. Dann kam wieder der kleine Kellner mit dem Schnurrbart zu uns, wir dachten, dass man nun endlich unsere Bestellung aufnehmen wolle.Weit gefehlt, er kam zu uns herüber, um uns, EBENFALLS mit ständigem Kopfschütteln, zu ermahnen, wie unangebracht unser Verhalten gewesen wäre, indem wir uns an den noch nicht abgeräumten Tisch gesetzt hätten. Ich habe dann sehr ruhig entgegnet, dass wir uns als Gast überhaupt nicht wohlfühlen, weil man uns, seit wir das Restaurant betreten haben, belehren und abwertend behandeln würde. Um die Stimmung aufzulockern sagte ich, wir seien gerade angereist und würden doch gerne schöne Eindrücke aus HH mitnehmen, dabei habe ich gelächelt. Daraufhin hat der Kellner laut und schnell wie ein Marktschreier GEBRÜLLT "Willkommen in Hamburg, der schönsten Stadt Deutschlands! Wenn Sie schöne Eindrücke von Hamburg haben wollen kann ich Ihnen nur die Landungsbrücken empfehlen, nach Blankenese zu fahren etc." .. es folgte eine aggressive Salve an Aufzählung der Sehenswürdigkeiten Hamburgs. Als er dann mit einer theatralischen Geste einen Abgang machte, ohne nach unserer Essensbestellung zu fragen, konnten wir nur noch das Restaurant verlassen. Schauten, was die unangerührten Getränke kosten, legten mangels Kleingeld 10€ hin, was leider "Trinkgeld" bedeutete und verließen das Restaurant. Meine Begleitung hatte noch gehört wie ein Kellner den anderen nur fragte "haben die denn bezahlt?" Wir haben schon die ganze Welt bereist, so etwas ist uns noch nirgends zuvor passiert

Wir hatten das Rib in Bone, welches eine fantastische Qualität hatte und auf den Punkt zubereitet war. Daneben hatten wir noch ein Rib Eye welches leider etwas zu rauchig aromatisiert war und für ein Rib eye ein sehr festes Fleisch hatte, die Qualität war dennoch hervorragend. Die Beilagen wie die Baby Möhren und getrüffeltes Kartoffelgratin waren fantastisch. Der Service war etwas langsam, wir mussten sehr lange auf die Karte warten und auch Teilweise auf die Getränke. Das Ambiente ist typisch Winterhude schick, bis auf die Toilettensituation. Gerne wieder :)

Eines der besten Steaks der Stadt - danke für den Service!

Ganz großes Kino für Steak Liebhaber. Wir hatten einen schönen Abend mit einem super Service (Andre) und richtig guten Essen. Wenn wir wieder Mal in Hamburg sind, kommen wir auf jeden Fall wieder.

Tolles Essen und Super Service. Wir waren das erste mal zum Essen dort und kommen sicher gerne wieder.

Super schönes Ambiente mit sehr nettem Personal und köstlichen Speisen, immer wieder gerne!

Machen wir's kurz, wenn man die Parkplatzfrage löst darf man sich auf - einen außergewöhnlich guten Service - perfekt zubereitete Steaks bester Qualität und - leckere Beilagen und Getränke freuen. Mehr gibt's nicht zu sagen.

Sehr gute Speisenqualität, sowohl dir Roh- als auch die verarbeitete Ware. Fleisch auf den Punkt gegrillt und Beilagen auch sehr lecker. Die Trüffelpommes 😍 Der Service war zu Beginn sehr gut. Sehr kommunikativ und sehr gut geschult. Wurde im Laufe des Abends aber etwas unaufmerksam (leere Gläser, Geschirr abräumen). Trotzdem ein total super Besuch, wie kommen gerne wieder!

Fantastischer Abend mit Freunden, abgerundet durch tolles Essen. Service durch "Opa Markus" mit viel Expertise, guter Beratung. Nett, witzig, kompetent und aufmerksam.

Wir hatten gestern einen wunderbaren Abend. Danke besonders an "Opa Markus" für den super Service, klasse Empfehlungen und das viele Lachen😊 Wir kommen sicherlich wieder M.B.

MEIN GEBURTSTAGSGESCHENK ZUM 50.! Wir sahen die Speisewirtschaft.im Fernsehen und ich wusste: DA WILL ICH HIN! Das Essen: der Hammer!!! 👌👌👌 So ein fantastisches Flanksteak, leggaaaa!!! Der Service: ultranett und seehr zuvorkommend!!! ☝️👌 Ein gelungener Abend und definitiv ein kulinarisches Highlight mit Wiederholungscharakter!!!☝️🥰🤩 LG aus Berlin, Matze und ich - die Yve

„Opa“ hat uns hervorragend beraten und wir haben vorzüglich gespeist!❤️❤️

Wir haben hier zuzweit gegessen und sind beide sehr zufrieden. Der Laden ist sehr gemütlich, der Service war sehr freundlich und aufmerksam und das Essen war sehr gut, unglaublich leckeres Fleisch! Wir kommen definitiv wieder.

Toller laden. Das essen war Mega! Wir kommen auf jeden Fall wieder

Für mich das beste Restaurant für perfekte Steaks in Hamburg. Waren öfter da und es war immer perfekt. Macht weiter so 💪. Liebe Grüße Kim

Unfassbar schöner Abend! Waren bereits das zweite Mal vor Ort, diesmal mit Freunden. Das Ambiente ist durch die Fleischtheke sehr außergewöhnlich und einladend. Fleischqualität war hervorragend, auf den Punkt gegrillt und originell serviert. Herausragend war der Service von Andre. Er lebt die Gastro! Und hat diesen Abend zu einem sehr tollen Erlebnis gemacht. Der Gast steht hier voll im Mittelpunkt. Auch die Empfehlungen seinerseits trafen unsere Geschmäcker voll und ganz. Richtig schöner Abend, vielen Dank an das Team!! Definitiv DER Laden für ein richtig gutes Stück Fleisch, wir kommen nicht nur einmal wieder.

Super Restaurant mit dem hervorragenden Kellner André , welcher verstanden hat was guter Service bedeutet. Bei bester Fleischqualität waren wir den ganzen Abend über stets gut bei der Auswahl beraten und sorgte dafür das der Abend lange in Erinnerung bleibt. Danke dafür!

Ein wunderbares Steakrestaurant mit toller Fleischqualität und guter Beratung vom Service. Wünschenswert wäre gewesen, wenn zwischen den Gästegruppen ein Tisch frei geblieben wäre, zumal an jenem Abend das halbe Lokal leer war. So saßen wir wir alle eng aufeinander und eine gemütliche Unterhaltung war schwierig.

Als Hamburger sind wir hier Stammgäste . Hier fehlt es an Nichts. Beste Qualität, super Service. Das Ambiente ist gemütlich und sehr modern zugleich. Absolute Empfehlung!

Nicht ganz preiswert, jedoch netter Service und lecker Schnitzel

Selten so fantastisch gegessen. Das Fleisch auf den Punkt und von hoher Qualität, die Beilagen genauso liebevoll zubereitet und gereicht.Nicht nur erstklassig, sondern großartig. Alles hat gestimmt. Das Ambiente gepflegt, offen und übersichtlich. Die Belegschaft durchweg aufmerksam, sehr sehr freundlich. Wir haben uns extrem gut betreut gefühlt und haben den Abend zu 100% genossen. Wir kommen gerne wieder.

Ein Hammer Restaurant. Fantastisches Fleisch

Großartige Location, tolles Service Team, stylisch modernes aber nicht gekünsteltes Ambiente und eine herausragende Produktqualität! Auch sehr toll sind die Drink Variationen. Preislich liegt das Restaurant im oberen Bereich, wenn von der Tafel gewählt wird A la Carte sind die Preise vollkommen in Ordnung.

Top Adresse wer gutes zu schätzen weiß!!! Egal ob essen oder Service alles war hervorragend. Gerne beim nächsten Hamburgbesuch wieder. Es war ein unvergesslicher Abend.

Wir waren heute Abend zum zweiten Mal in der Speisewirtschaft essen und ich muss nun auch unbedingt eine Rezension hier lassen. Das Restaurant ist sehr einladend, mit das beste Steakhaus in dem ich jemals gegessen habe! Die Qualität vom Fleisch ist sehr gut, alle Gerichte sind mit sehr viel Liebe und Detail zubereitet und unser Kellner brannte wirklich für seinen Job! Sehr schönes Restaurant hinter dem sehr viel Liebe zum Detail steckt, daher sind 5 Sterne absolut gerechtfertigt!

1 A spitze, sau gemütlich, der Sauvignon Blanc ist ne klare Empfehlung. André hat sehr gut beraten. Kulinarisch war der Pulpo mit Baba Ganoush absolute Oberklasse!! Großes Lob ans gesamte Team! Vielen Dank!

Sehr gute Küche mit unserer Vorspeise waren die Wienerschnitzel nur leider viel zu viel wir haben es nicht aufbekommen 👍

Achtung, Suchtgefahr! Grandioser Laden - vom Interieur über die gebrandeten Holzbrettchen auf denen serviert wird bis hin zum Service und die qualitativ hochwertigen Speisen - es ist einfach eine 5/5! Sehr empfehlen kann ich das Wagyu vom Grill (mit Freunden zum Teilen) und die legendären Trüffel Fries. Die beiden Jungs an der Bar machen fantastische Drinks und sogar der Kaffee ist lecker! Toller Spot für Geschäftsessen, Dates oder mit Freunden / Schwiegereltern ;) & neuer Lieblingsladen. UPDATE: Eine gute Karte mit Essen & Drinks to vom außen sogar mit Bar & Musik! Hier steckt viel herzblut drin!

Kleines aber sehr feines Lokal, in Hamburg Winterhude. Die Vorspeise und das Steak waren exzellent. Der Service war perfekt. Einen speziellen Dank an Mike, für die kleinen Einblicke in die Küche. Werde auf jeden Fall noch mal die Anreise von gut 360 km auf mich nehmen, um dort einen netten Abend zu verbringen.

Tolles Restaurant, schönes Ambiente und erst das Essen...hier stimmt das Preis Leistungsverhältnis Alle waren super nett , gingen auf Wünsche ein und gaben auch Empfehlungen ab. Danke für den schönen Abend Wir können euch nur empfehlen

Really delicious and very nice service. Only thing is that I found my breaded coat to schnitzel meat a little lacking as there were pockets of air in some bites 🙃 still, enjoyed it and the kartoffelnsalat. For lunch, you can get a ‘half schnitzel’ which is one instead of two pieces and 10€ less

In Hamburg gibt es für mich nur noch ein Steak-Restaurant mit ähnlicher Qualität. Als Liebhaber hochqualitativer Steaks muss man hier gewesen sein. Auch die Beilagen haben überzeugt. Die offene Küche lädt zum Zugucken ein.

Sehr individuelles und gutes Restaurant im Herzen Hamburgs.