Mediterran Delikate Weinhandel in Fulda

Very nice atmosphere and good food

Very good food, great wine selection and top service. One of the best services I have experienced at German restaurants since Corona.

Staff friendly. Unfortunately, the monkfish was so peppery that you couldn't taste any of the fish anymore. They didn't skimp on salt either. I like to eat fish, but I've rarely had anything that bad. The Mediterranean vegetables with it weren't a hit either.

Beautiful restaurant in the center of Fulda, Good selection of Vienna. I particularly enjoyed the tartare and the truffle pasta. The tiramisu wasn't that great. But I think this place is really beautiful.

The food was delicious, but the service seemed a bit stressed, but still very polite overall. We sat in the outdoor area right on the street, but the overall ambience was harmonious. To

Great ambience, great team, excellent food and wine. A must on our annual visits to Fulda.

Great ambience, great team, excellent food and wine. A must on our annual visits to Fulda.

Very nice restaurant. Loving service and attention. We were often asked if everything was okay. Large selection of delicious dishes, including good vegetarian variations. We really liked it.

There were two of us today, our first time in this wonderful restaurant. Nice to sit both indoors and outdoors. The negative comments are incomprehensible! Our food was excellent, both in terms of taste and portions. Price-performance ratio completely appropriate. We'd love to come back :).

First time in this restaurant. Three persons. Small but welcoming restaurant. Rather higher price category for Fulda, but quite reasonable. If, yes, if the food had been good too. Ravioli too dry. Lamb skewer chewy. No sauce with the dishes. Portions rather clear. A real shame. Here they try to play in the upper league, but it is only suitable for the district league. The wine selection, however, is very large and varied.

Very nice restaurant with very good food and a large selection of wines. The service was very friendly and tried hard, but was either overwhelmed or completely messed up. Maybe just had a bad day. I'll give it all another chance.

Very pleasant atmosphere and very nice service.

Very tasty and freshly prepared food, very good wine selection and pleasant atmosphere. Service very friendly. Good price/performance ratio. We would love to come back 👍

Sehr gutes Essen, tolle Auswahl auf der Speisenkarte, hier findet jeder etwas. Das Personal war nett, hätte aber etwas aufmerksamer sein können, der Wein wurde erst auf Nachfrage nachgeschenkt. Die gemischte Vorspeisenplatte war ein Gedicht und die Hauptgerichte von der Menge her ausreichend.

+ - Great wine selection - attentive service - solid food - great quality of the food and craftsmanship - - Unfortunately the food lacked a bit of pizzazz and also the spices

Absolute recommendation, every dish fully met expectations. The price-performance ratio is absolutely fair. A very nice evening with friendly hosts and a good atmosphere.

Alles war ausgezeichnet ! Tolles Essen, super nette Bedienung, toller Wein . Wir kommen wieder!!! Die Einrichtung ist auch sehr gelungen

Leider wurden anwaltliche Schritte gegen meinen Bewertung angedroht, deshalb muss meine echte Bewertung (die das Essen lobte, den Rest nicht) weichen. Aber es sind ja noch alle rein positiven Berichte übrig!

Good and courteous service! The food was also first class. I can recommend the restaurant with a clear conscience!

Wir haben einen Tisch reserviert und uns auf einen schönen Abend gefreut. Das Essen war in Ordnung, allerdings war das Service Personal so unfreundlich, dass es uns den Abend leider total verdorben hat. Das Restaurant scheint diese Kritik, die ich auch schon auf Google geäußert habe nicht ernst zu nehmen und versucht lieber anwaltlich gegen negative Bewertungen vorzugehen und mit Accountsperrung zu drohen. Bedauerlich.

Gegen negative Bewertungen wird anwaltlich vorgegangen und es wird mit Accountsperrung gedroht, somit spiegeln die gezeigten Bewertungen wahrscheinlich nicht die Realität wieder. Zu meinem Besuch: Das Essen war ok, aber das Service-Personal so unfreundlich, dass es uns den Abend vermieste. Das ist eine berechtigte Kritik und sollte vom Restaurant als Anlass zur Verbesserung genommen werden. Wenn negative Bewertungen anwaltlich gelöscht werden, weil z.B. keine Jahre alte Rechnung von dem Besuch vorgelegt werden kann, werden alle anderen Bewertungen wertlos gemacht.

Thank you for the very tasty and lovely evening!

All perfect food, service, and atmosphere!

The restaurant is small, cute and clear. It's a Mediterranean feel with good wines. There's no beer, but that's not a bad thing. The food is freshly prepared and the quality is top notch. The only small point of criticism is that the main courses lack a bit of sauce. But everything in the overall package is great.

I can recommend the kitchen, but the service leaves something to be desired.

Small but welcoming restaurant, delicious food, competent and friendly staff

Der schönste Kommentar unserer veganerin: "Alter, kennst du das, wenn du da sitzt und traurig und glücklich zugleich bist? Traurig, dass du satt bist und das super Essen zu Ende ist und glücklich aufgrund des unfassbar tollen Geschmacks?" Trotz unserer späten Anreise nach 21 Uhr hatte die Küche noch offen und der Koch hat fantastisches innerhalb von 45 Minuten noch auf den Teller gezaubert - dabei Sonderwünsche alle berücksichtigt. Seht gute Grundprodukte und toll abgeschmeckt. Immer wieder ein Erlebnis. Und auch wenn die Gastgeberin des Abends erst distanziert schroff war ist sie zum Ende hin aufgetaut und war wundervoll. Der Chef selber ist ein offener und freundlicher Gastgeber - wenn man selber auch respektvoll den Laden erleben möchte. Er packt mit an und hat eine offene Art. Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants, auch wenn die Preise gehobener sind - die Speisen und die Atmosphäre sind es wert!

Had a really good time there! The food was so good!!! Big recommendation.

Over crowded. Food ok, service ok

Auch nach Cotona für unser Teamessen immer noch eine erste Adresse, wenn es um leckeres, frisch zubereitetes mediterranes Essen geht. Die riesige Weinauswahl macht Bier auf der Karte überflüssig. Tolle Atmosphäre und ein berufenes Team. Hier kommen wir immer wieder gerne her.

Kann ich nur empfehlen, die Bedienung war sehr freundlich und das Essen war sehr schmackhaft. Das Essen sollte man dort genießen und am besten einen Tisch reservieren. Das ist schon gehobene Küche.

Var på første besøg i Fulda og skulle have lidt frokost. Fandt denne hyggelige restaurant, som serverede den dejligste mad. Personalet var venlige og imødekommende. Vi havde ikke lang ventetid.

Spontane Plätze wurden für vier Konzertbesucher für Simply Red ermöglicht. Auch die mögliche Zeit, pünktlich Essen u Trinken zu können, wurde berücksichtigt. Sehr gute Weinkunde rundete den Besuch ab. Das Essen war oberlecker. Sehr zu empfehlen!

Wir schlenderten durch die Straßen Fuldas und bekamen beim Anblick der Weinkarte Lust auf ein Glas. Wir wollten sehen, ob es sich anbietet für den anstehenden Besuch einen Tisch zu reservieren. Da niemand zu sehen war, setzten wir uns an einen freien Tisch, der nicht mit einem Reserviert- Schild gekennzeichnet war. An einem Montag Abend war wenig los und einige Plätze blieben den Abend über unbesetzt. Leider hatten wir bereits gegessen und ich entschied mich für das dunkle mousse au chocolat als kleinen Abschluss. Wir sprachen gerade unsere Bestellung aus (2 Wein und 1 Dessert) als wir schroff im Satz unterbrochen wurden: " Im Normalfall haben wir viele Reservierungen und bieten nur Tische mit Speisen an. - Nur damit Sie das fürs nächste Mal wissen. " Wir boten so freundlich wie möglich an zu gehen, durften aber bleiben. Wirklich wohl fühlten wir uns unter den scharfen Blicken nicht aber der Wein war klasse. Das mousse au chocolat war nicht dunkel sondern vollmilch aber für 8,50€ ausgezeichnet und reichlich. Aufgrund der 'zuvorkommenden' Art, war mein Trinkgeld mehr eine Entschuldigung und ein auf nimmer Wiedersehen als ein Trinkgeld. - Sehr schade, denn es wirkte viel versprechend.

Die Bedienung sehr schnippisch. Der Weißwein wurde warm serviert. Auf die Nachfrage ob es Eiswürfel gäbe, gabs eine Anmerkung. Sie wären ein kleines Restaurant Sie weiß nicht ob Sie Eiswürfel haben. Das Essen war leider auch nichts. Vitello Tonnato würde mit Sardellen serviert die nicht genießbar waren, da der Fischgeschmack alles zu Nichte machte. Habe dann eine neue Portion ohne Sardellen erhalten, aber das war nicht mal mittelmäßig.

Die Gastgeberin wirkte anfangs etwas mürrisch. Es sei ihr verziehen. Wir hatten doch einen schönen Abend. Gute Weinauswahl und gutes Essen. Die Kräuterkruste auf dem Hueftsteak war zwar keine Kruste, dennoch sehr gut gegart. Sehr aufmerksamer junger Mann im Service und leckeres Dessert rundete unseren Abend ab. Haselnuss- Schnaps von Birkenhof. Daumen hoch 👍

Das Essen super lecker auf jeden Fall eine 5/5

Ein tolles Restaurant im Herzen Fuldas . Können Wir definitiv empfehlen, hier wird mediterranes Leben verkörpert und das spiegelt sich in den Speisen wieder .

Lecker und freundlich! Verbringe sowohl meine Mittagspause als auch gemütliche Abende dort!

Sehr leckeres Essen, ganz tolle Beratung zu den Weinen sowie sehr freundliche und kompetente Bedienung. Wir kommen gerne wieder.

Wie immer, ein toller Aufenthalt! Tolles Essen, toller Wein und sehr freundliches Personal!

Ausgesuchtes Essen, ausgesuchte Weine. Ein gutes bis sehr gutes Angebot an Speisen und Getränken kennzeichnen das überschaubare Restaurant im Herzen Fuldas. Der Service ist gut bis sehr gut - solange der Patron nicht auf der Bildfläche erscheint. Erhebt er sich dann doch einmal von seinem angestammten Platz nahe der Küche, von wo er offensichtlich und für alle erkennbar seinem Laptop intensivste Aufmerksamkeit widmet, so wirkt er vor allem auf ihm unbekannte Gäste abweisend, ja sogar arrogant in Wortwahl und Körpersprache. Wir haben diese Erfahrung bei 3 Besuchen innerhalb von 14 Tagen machen dürfen und werden uns fortan anderweitig orientieren.

Essen nicht zu empfehlen. Oktopus war übergar (gummiartig) Bärlauchnudeln waren ohne Bärlauch Grüner Spargel war faserig und zerkocht Preis/Leistung = viel zu teuer In Fulda gibt es im Umkreis von 500m deutlich besseres Essen für weniger Geld.

Frisch angekommen in Fulda und aufs Geradewohl ein Abendessen gesucht (ohne jegliche Reservierung). Eingetreten und noch einen freien Tisch freundlich zugewiesen bekommen. Eine übersichtliche Speisekarte mit erlesenen Speisen zu guten Preisen . Ein guter, frischer Weiß- und Rotwein wurden vorgeschlagen. Das argentinische Rinderfilet in Portweinsauce war sehr gut zubereitet und präsentiert. Dies galt auch für den Spargel mit Bandnudeln. Leider war das Walnussparfait mit Pflaumen bereits aus, darüber tröstete dann die Creme bruleé hinweg. Sehr zu empfehlen, aber sicherheitshalber vorher reservieren!

Schönes Ambiente und geschmacklich gutes Essen. Für die gehobenen Preise fand ich die Portionen beim Hauptgang allerdings relativ klein. Das Tiramisu ist spitzenmäßig und im Gegensatz zum Hauptgericht auch eine schöne Portion gewesen.

Gute, schmackhafte, frisch gekochte Speisen zu fairen Preisen. Besuch lohnt sich, Reservierung ist zu empfehlen.

Viel Show, Vorspeisen sehr gut gemacht. Dem Hauptgericht fehlte die Tiefe. Weine - zur Zeit hat man einen Hang zu Chablis vers. Jahrgangs. Keine Struktur zu erkennen mit Weinverstand. Stühle sind unbequem.

Super lecker, sehr empfehlenswert ! Tolle Atmosphäre und tolles Team. Man fühlt sich rundum wohl

Unscheinbar von außen erwartet einen innen ein hervorragendes Restaurant. Vielfältige Speisen, sehr gut zubereitet und die Weinauswahl ist der Hammer - mit der Möglichkeit ganz viele Weine nur zu probieren oder in 0,1 oder 0,2 zu trinken. Sehr zu empfehlen!

Immer wieder ein kulinarischer Hochgenuss.

Sehr schönes Ambiente und das Essen immer auf gleich hohen Niveau.. Service 5 Sterne von mir immer aufmerksam und freundlich. Sehr gute Weinauswahl freue mich auf das nächste Mal

Das Essen war frisch zubereitet und köstlich. Dank des jungen, zugewandten und sehr freundlichen Kellners war es ein großartiges Weihnachtsessen!

Aus Bergisch Gladbach kommend Besuch mit Freundin auf dem Fuldaer Weihnachtsmarkt. Als „Fremder in dieser Stadt“ eine einheimische Verkäuferin gefragt wo man hier in FD „Gut essen kann…“. Das „Mediterran“ wurde uns spontan empfohlen. Wir haben persönlich vor Ort sogleich einen Tisch für uns 3 reserviert. Reservierung ist aufgrund der Größe des Lokals und der dann beobachteten vielen besetzten Tische unbedingt empfehlenswert. Schönes Ambiente, gemütlich, erkennbare „Wein-Kompetenz“. Ich hatte Steinpilz-Ravioli mit Lammfilets (€ 26,50 - angemessene Portion, wobei die Ravioli eher nicht „hausgemacht“ waren) .Die Lammfilets waren sehr zart und gut. Soße und Gemüseanteil hätten etwas großzügiger bemessen sein können. Die auf der Karte stehende geröstete Tomatensuppe „war aus“, meine Alternativ-Entscheidung „Tomaten-Cocossuppe“ war eine gute Wahl. Das zugereichte Brot hätte besser sein können. Unsere Freundin hatte den „Lamm-Spieß“, eine „gute Portion“ (€22,50). Meine Frau „Fischfan“ und selbst leidenschaftlich und gute Köchin, hatte sich für den Kabeljau entschieden.Das Püree war derart „knapp bemessen“ das das kaum wahrnehmbare Gemüse darunter auch eher nur eine Alibi-Funktion ausübte. Dieses Gericht war mit € 32,50 „das teuerste am Tisch“ und stand in Relation zu den beiden anderen Gerichten - auch aufgrund der bescheiden kleinen 3 Kabeljau-Stückchen in keinem realistischen Preisverhältnis, auch weil der Fisch komplett ungewürzt und lieblos zubereitet war. Meine Frau war absolut unzufrieden und hat mit Rücksicht auf die eingeladene Freundin mit verbaler Kritik „zurückgehalten“…… Service war freundlich und zuvorkommend, wobei auffiel das - offenbar der Chef - eher weniger gastfreundlich und ggü. seinem Team auch „unbeteiligter“ wirkte. Wollte das mal erwähnen, da angesichts der „stolzen Preise im Vergleich zur gebotenen Leistung“ ein „höherer Grad an Gastfreundschaft vom Chef“ u.U. hätte darüber hinwegsehen lassen. Aber so bleibt eine gewisse „Unzufriedenheit“ …..

Echt lecker! Wein war auch gut !

Tolles Essen , gemütliches Ambiente, kompetentes und freundlicher Service. Sehr empfehlenswert

Sehr gutes Essen, guter Wein, freundlicher Service.... hier stimmt alles

Nice place, attractive interior. Arrogant maitre or owner do not know. Excessive priced wine list. Food ok but not in accordance to prices. Staff was helpful, great glasswork !

wenn man militärisch angeschnauzt werden möchte, bestellt man sich an der Gemüsetheke eine Vorspeise. Unfreundlich, ruppig, nicht zu glauben. Das genaue Gegenteil die beiden jungen Herren, die die Bar und Bedienung erledigen. Super nett und professionell. Bei 40 Grad Außentemperatur könnte man den Gästen ein paar Eiswürfel zu den Getränken servieren. Und vielleicht nach vielen Jahren mal die Speisekarte überarbeiten, da hat sich ja nichts geändert. Vielleicht einheimisches Biofleisch..... muss ja nicht aus Argentinien per Rikscha kommen....

Für mich das beste Restaurant in Fulda. Und ich bin gerne auch mal kritisch. Unprätentiös und sehr leckere außergewöhnliche Gerichte. Selbst der Espresso zum Abschluss ist heiss und schmeckt. Rundherum empfehlenswert. Höflicher aufmerksamer und nicht „anbiedernder“ Service. Like it. immer wieder. 👍👍

Diesmal waren wir zum Mittagessen. Personal freundlich wie immer, sogar der Chef (Spaß) war freundlich wie immer. Trotz Corona immer zu einem Scherz bereit und das ist manchmal nicht einfach in dieser Zeit. Das Essen ist seit langer Zeit gleichbleibend gut, die Weinauswahl extrem vielfältig und gut, der Espresso einer der besten weit und breit. Wir kommen gerne wieder.

Es war der dritte Versuch und wieder das Gleiche. Nie wieder!!! Nur bei Nachfrage nach einem Tisch wurde ich arrogant abgewiesen. Offensichtlich reicht eine kleine Kernklientel dem Besitzer aus. Essen ist sicherlich sehr gut, aber jeder kann mir Respekt behandelt werden, das passiert auf jeden Fall nicht.

An sich haben wir einen netten Abend mit leckerem Essen verbracht. Neben Vor-, Haupt- und Nachspeisen, Espressi und zwei großen Flaschen Wasser bestellten wir 2 Glas südafrikanischen Sauvignon Blanc, welches in der Karte pro Glas mit 7,90 € ausgepreist waren. Unser Service teilte uns dann mit, dass dieser nicht mehr vorrätig sei, sie aber einen vergleichbaren habe. Diesen nahmen wir dann auch. Auf der Rechnung wurde uns da aber pro Glas 9,50 abgerechnet, und das Glas war ganz genau auf den Eichstrich eingefüllt!! Eine spätere Recherche ergab, dass der Flaschenpreis dieses Weines bei unserem Weinhändler bei 13,50 € liegt. Ich finde, man hätte uns diesen Wein definitiv zum gleichen Preis anbieten oder zumindest auf eine Preiserhöhung hinweisen müssen. So etwas hinterlässt bei mir dann einen unschönen Beigeschmack.

Essen zu teuer klein Portionen. Preisleistung total überzogen . Einmal und nie wieder!!!! Essen mit nicht überzeugend !!!

Wir haben einen Abend im „delicate“ verbracht. Die Mitarbeiter waren herablassend, überkandidelt und gewollt aber nicht gekonnt exklusiv. Das Essen und der Wein waren ausgesprochen gut, der Wein allerdings überteuert. Die Blumendekoration war vertrocknet, die triste Häuserfassade gegenüber hätte dringend entsprechend dem Anspruch des Restaurants exklusiver Aufwertung durch das Lokal bedurft. Ein alles in allem unbefriedigendes Erlebnis

Für das extrem leckere Essen und die Gastfreundlichkeit von Gürkhan und seinem Team fahren wir auch gerne mal von Königstein...

... von Innen sehr gut. Wir hatten ein Kalbskotelett, paniert, was ich so noch nicht gegessen habe und das Lammfilet....

Wir hatten gutes Essen und ein sehr nette Bedienung. Die Location ist schön, die Preise sind gehoben.

Absolut unfreundlich. Der Chef und ganz Bedienung war sehr unfreundlich. Es ist nicht wert ein Besuch und es gibt viel...

Sehr leckeres Essen, guter Wein und ausgesprochen freundliche Bedienung!!! Das war ein wunderschöner Abend und tolle Geburtstagsfeier! Die Atmosphäre war...

Very good restaurant with good dishes and choice. Very nice wine card and good service. Also thé atmosphère and General impression is very nice

Sowohl Chef als auch die Bedienung(weiblich) unfreundlich. Bemühen sich nicht um das Wohl ihrer Gäste. Einmal und NIE WIEDER!!!!

Lieber Gürkan, ich würde mir mal Gedanken über eine neue Bedienung machen. Sie war sehr unfreundlich!

Das Essen war super lecker. Frische Zutaten und feindlicher Service. Sehr gute Wein Auswahl. Einen Besuch Wert.

Wir hatten nicht reserviert und Glück, dass wir zu Zweit noch einen Tisch bekamen. Der Service war freundlich und das...

Immer wieder gerne. Gleichbleibend gute Qualität. Das Thunfischtatar war sensationell gut. Die Nudeln MimPParmesankörbchenmotTrüffel wieder perfekt. Klasse Wein

If you ever find yourself in Fulda and love good food and excellent wine, go to this place. I had the Argentiner Rinderfilet, and it was magic! The waiter suggested a couple of wines to follow - and let me try them - and his...

Ich war kürzlich mit meinem Partner dort. Als das Essen für uns beide an den Tisch gebracht wurde, war leider...

Und die Gäste stimmten mit ein: „Der Targobank sei ein Trullala-Trullala-Trullala, das Essen das war wunderbar, wunderbar“ „Prost!“

Wir waren nach längerer Abstinenz mal wieder im Mediterran und waren positiv überrascht. Das Essen, der Service und der Wein...