Hotel & Berggasthof Tanzbuche in Friedrichroda

Dem guten Ruf und der vergangenen Besuche folgend waren wir heute zum Mittagessen in der Tanzbuche eingekehrt, um den 64. Hochzeitstag unserer Eltern gebührend mit einem guten Essen zu begehen. Leider wurden wir sehr enttäuscht. Trotz eines tollen Ambientes waren die servierten Speisen durchweg enttäuschend. Das Preis/Leistungs-Verhältnis absolut nicht stimmig. Die Linsensuppe war völlig versalzen und offensichtlich schon mehrfach aufgewärmt, die Entenkeule waren ebenso weder frisch noch knusprig und auch schon mal aufgewärmt, die Entensoße völlig versalzen und pampig. Alles in Allem war der Besuch sehr ernüchternd.

Absolut Hunde unfreundlich und von uns deshalb nicht zu empfehlen. Wir waren eine Gruppe von 7 Personen u 2 Hunden - direkt am Eingang ein riesen Schild „Hunde auf der Terrasse anbinden“ Dort saßen schon zwei Vierbeiner, zitternd. Sorry, aber bei -4 grad u Schneefall binden wir unseren im Haus lebenden Hund nicht draußen an u gehen Mittag essen. Schade, wir wollten uns hier demnächst mit den Schwiegereltern treffen, dafür suchen wir nun ein Tierfreundliches Restaurant.

Das Essen war mega lecker und die Bedienung freundlich. Einen Punkt Abzug gibt es, weil die kleineren Gerichte auf der Kinderkarte nur von Kindern bestellt werden können. Wenn ich aber nicht so viel essen kann, muss ich trotzdem die große Portion nehmen und die Hälfte wird weggeschmissen. Schade!

Wir waren an einem schönen Herbsttag zum Mittagstisch hier. Der Service war freundlich und schnell. Das Essen hat im Wesentlichen schon geschmeckt, im Detail waren einige Schwächen zu verzeichnen. Ich denke es lag wohl am Vorbereiten für ein entsprechendes Mengenvolumen, was zu erwarten war. Die Leber war leider hart, wahrscheinlich vorgegart um sie schneller am Gast zu haben. Klöße waren „griesellig“ und hatten wenig mit einem richtigen Thüringer Kloß gemeinsam. Entengeschmack in der Soße war nur in Spuren vorhanden. Die Entenkeule selber war lecker, ebenso das sehr wahrscheinlich selbstgemachte Rotkraut. Die restlichen Essen waren völlig in Ordnung und hatten den Beteiligten gut geschmeckt. Es ist zugegeben schwierig den Spagat zwischen guter Vorbereitung und Schnelligkeit, sowie guter Qualität und Wirtschaftlichkeit hinzubekommen. Bei den Preisen hatte ich ehr auf gute Qualität gehofft. In Summe -nicht zuletzt wegen des Services- schon Okay. Wir werden, mangels Alternativen, sicher mal wieder hier essen.

Nach einer wunderschönen Wanderung und reichlich Hunger und Durst kamen wir in dieser Waldgaststätte an. Uns begrüßte eine großer Terrasse, und eine gemütliche Gaststätte. Wir hatten unterwegs viel Werbung gelesen, aber eben nicht den Hinweis, dass ab 17.00 Uhr noch noch Hotelgäste bedient werden. Wie gesagt eine Terasse mit vielen freien Tischen und die Gaststube war auch leer. Es ging kein Weg rein, uns 2 Ehepaare zu bedienen und wir zogen wieder von dannen in den Thüringer Wald. Bitte schreiben Sie das mit Ihren Hotelgästen irgendwo ins Internet oder auf Ihre Hinweistafeln auf den Wanderwegen.

Im Wald idyllisch gelegenes Hotel und Restaurant mit freundlichem Personal und gutem Service, das einen Aufenthalt lohnt.

Waren zu viert nach einen Wanderung zum Mittagessen dort. Leckere Speisen. Hirschgulasch war perfekt 👍 Gute Portionen Netter und schneller Service .

Wir waren heute in der Tanzbuche zum Mittagessen. Leider standen Preis-Leistung in keinem!!! Verhältnis. Über die Qualität der Wildsuppe kann ich noch hinwegschauen.Ich bin auch bereit für Schnitzel mit Champignons und Pommes 14,90 € zu zahlen wenn die Qualität stimmt! Aber ein TK-Fertigschnitzel (hauchdünn) mit Dosenchampignons und Fertigsoße das geht nicht!!!Zur Eherenrettung muss man sagen: nette,schnelle Bedienung und nett angerichtete Speißen. Hinweis- ich bin niemand der vorschnell eine schlechte Bewertungen schreibt. Aber das mußte sein!!

Wir buchten All-inlusiv über Silvester, je 99 €, bekamen sprachlich hochgepäppeltes Festmenü, keiner wurde satt, den ganzen Abend nur fragwürdige offene Getränke (Wein, Wasser), kein Sekt, nur Prosecco, Disco von der "Platte", Mitternacht Würstchen mit Brot, kein Heringssalat , nur der Geflügelsalat von 18.30 Uhr

Die Paulaner- Stube ist ein sehr gemütliches, kleines Restaurant, welches mit seinem schmackhaften Essen zu einer spontanen Pause nach der Ski- Wanderung einlädt. Das Personal ist sehr freundlich und ermöglicht dem Gast (notfalls mit kleiner Wartezeit) den ersehnten Tisch im Restaurant. Wir kommen immer wieder gern hierher!

Dieses Hotel war für uns genau das richtige. Direkt am Rennsteig, aus dem Hotel direkt auf die Skie. Geräumiges Zimmer und sauber. Schwimmbad mit Sauna. Daß super, alles daß was man braucht. Wir wurden wieder hierher fahren.

Wir verbringen hier zwei Nächte und drei Tage Die Lage ist traumhaft, die Zimmer angemessen und sauber, das Frühstück ausreichend und das Abendessen schmackhaft. Die Wanderwege sind sehr gut ausgeschildert.

Wir waren Sonntag zum Mittag in der Tanzbuche. Bei Ankunft war der Servicekraft bereits vollkommen überfordert und wir mussten trotz Reservierung lange auf unseren Tisch warten. Auch die Anzugsordnung der Servicekraft ließ zu wünschen übrig (Hotpants aus Leder und bauchfreie Bluse). Auch das Essen war sein Geld nicht wert. Es wurden Fertigprodukte verwendet und Extrawünsche wurden komplett außer Acht gelassen.

Auf der Wanderung von Friedrichroda zum Rennsteig machten wir spontan Rast in der Tanzbuche. Das Essenangebot wie die Qualität ist sehr gut. Leider gibt es jedoch kein Ausgezeichnet es der Küche noch an Spontanität und Kundennähe fehlt. Warum, auf der Mittagskarte fehlen schlicht weg die Thüringer Rostbratwurst und das Thüringer Rostbrätel. Das gibt es nur auf der Abendkarte, schlecht also für den Wanderer mit kleinem Hunger.

Zur Erklärung: wir waren auf den weg zur ebertswiese als der regen kam.. wir fanden ein Schild mit den vermerkt die / mitt. Zu! ABER Glück im Unglück sonst hätten wir diese Gastfreundschaft vom Team der tanzbuche nie genießen können!! Am wegrand das Schild gelesen dort angerufen und dann erklärt bekommen das das spiessberghaus zu hat aber in tanzbuche noch qS frei ist und Erz kommt der Hammer. .. wir wurden abgeholt!!!! Irre oder? Das such mal in anderen städten!!! Alle wahnsinnig nett.. freundlich und wirklich zuvorkommend!! Danke nochmal an den Koch der uns gefahren hat!! Das Abendessen super lecker klassisch Thüringen und preisleistung passt! Zimmer tippi toppi!! Alles sauber! Hallenbad vor Ort!! Frühstücks Buffet duo er bestückt! Wir hatten eine super nacht dort! Vielen dank! Nur zur Vollständigkeit : Ec Karte möglich Fön auf den Zimmern Fernseher W-lan Parkplatz Abendessen HP : 17 Bis 21:00 uhr A la Carte bis 20:00 Und vieles mehr!!! 😄

Die Tanzbuche wurde uns empfohlen und nach dem Februar 2015 waren wir nunmehr zum zweiten Mal für 4 Übernachtungen dort. Die Tanzbuche hält das Fähnlein der sehr guten Hausmannskost in dieser Region fast alleine hoch, da um Friedrichsroda herum kaum noch gute Lokale vorhanden sind. Sehr aufmerksame und nette Bedienung vor allem in der urigen Paulanerstube. Das Essen ist Top und wir hätten uns noch mindestens 2 Wochen durch die Karte essen können. Weiter so!

In netter Umgebung wurden wir sehr schnell, freundlich und zuvorkommend bedient. Das Essen war gut und frisch. Die Portionen hätte...

We stayed for 5 nights and enjoyed it a lot. The rooms were clean and spacious (we were in the separate building). The decor may not be the most fashionable but we didn't expect that. The staff were friendly and we had fun renting skies...

Waren schon 6 mal da immer ohne Probleme ruhige Lage Schwimmbad mit kundenfreundlichen Öffnungszeiten und sehr gute HP

Es reicht aus zur Mittagsmahlzeit die halbe Portion zu verlangen. Zum Abendessen "Halbpension" und man kommt trotz Bewegung an der...

J'ai aimé la vue de ces superbes montagnes et de cet endroit très original qui a un cachet particulier.

Wir waren mit Freunden vom 29.06. – 01.07.12 im Thüringer Wald in der Tanzbuche. Die Lage des Hauses ist ja...

Wir sind werktags zur Mittagszeit eingekehrt. Wetter war sonnig, Terrasse zur Hälfte besetzt, von einer Bedienung nichts zu sehen. Nach...