Hoffmanns Weinstube Hotel und Restaurant in Bernkastel-Kues

Rating: Very good (5/5 stars) I thoroughly enjoyed my stay at this hotel! The staff was exceptionally friendly, courteous, and helpful at all times – you immediately feel welcome. The rooms are not only beautiful, but also stylishly furnished, with great attention to detail. Everything was spotlessly clean, which made my stay even more pleasant. I would especially like to highlight the fantastic location – central yet quiet, perfect for exploring the city. I will definitely be back and highly recommend the hotel!

Great service with good food. Price performance ratio is good. We'd love to come back.

Very nice restaurant with delicious food under friendly management. After dinner we had a very nice chat with the host. If we lived nearby we would come by more often 🙂

We visited Hoffmann's Weinstube for the second time and were not disappointed this time either. Excellent dishes from a chef who masters her craft. In addition to the fresh, seasonal ingredients, the kitchen surprises with its successful combinations. The host is friendly and always has a witty saying ready. The wine pairings for each course are also highly recommended. The host poured us excellent wines that harmonized perfectly with the intense spice aromas. A recommendation for anyone who appreciates high-quality cuisine and excellent local wines.

It was very tasty. The owner also very friendly. So we will go there more often now.

It was very tasty. The owner also very friendly. So we will go there more often now.

Delicious food, sophisticated combinations, plus a very tasty Pinot Blanc - great, enjoyable evening!

Erstklassiges Essen und nettes Ambiente

Wir wurden herzlichst empfangen und konnten uns den Tisch auswählen. Wir wählten den runden Tisch in der Ecke 🥰. Der Service war und ist immer wirklich super. Aufmerksam und zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Wir haben schon mal 4 Gänge genossen, Menü geschlemmt, Tagesempfehlung verputzt und aller Karte gegessen.... und jeder Abend war perfekt und köstlich. Auch die Weinempfehlung harmonierte für unseren Geschmack perfekt. Inzwischen freuen wir uns regelmäßig dort hinzugehen. Ob privat oder oft geschäftlich. 🤗🤩💯👍👏 Die Kreativität/Geschmack der Köchin ist megaaaa und findet man in Bernkastel-Kues nirgends, mit so einer Leidenschaft. Und der Service ist immer herzlich und unsere Vorlieben sind schon bekannt. Nebenbei erwähnt, war der Umgang mit den Corona Auflagen immer vorbildlich und lobenswert. Wir können es nur empfehlen 🤗

Eine sehr feine gutbürgerliche Küche. Hier traut man sich auch bekannte Gerichte auf eigene Art zu interpretieren und das funktioniert hervorragend. Wir waren beide begeistert und können das Restaurant nur empfehlen.

Wir durften vom 16.7.-21.7.22 zum wiederholten Male die wunderbare Gastfreundschaft in Hoffmann's Weinstube genießen..Wer Wert auf eine Auswahl an excellenten Speisen ,ein sehr gutes Weinangebot und einen fachkundigen ,sehr zuvorkommenden und aufmerksamen Service durch den Inhaber legt,ist hier bestens aufgehoben. Wir werden auf jeden Fall liebend gerne wiederkommen .

Wir haben per Zufall gestern dieses wunderbare Restaurant kennengelernt. Wir waren begeistert vom erstklassigen 3 Gänge Menü mit perfekter Weinbegleitung.

Ein wunderbares Restaurant mit charmanter Bedienung und fabelhaftem Essen!

Feines Lokal mit gutem Essen und ein herzlicher Service. Auch für Veggies ist was dabei 🤗😉. Macht weiter so ⚘.

Hier wird noch gekocht. Kleines gemütliches Restaurant wo Service und gute Küche noch was bedeuten.

Kleines aber feines Lokal mit einer kleinen Karte aber für jeden Geschmack etwas dabei. Auch wird ein aktuelles Tagesmenü angeboten. Wir hatten das Glück einen Kalbstafelspitz zu bekommen der sehr sehr lecker war. Ein Dankeschön an die sehr gute Köchin. Auch die Portionen sind großzügig und man kann den Nachtisch dann auch gerne teilen. Eine gute Weinauswahl zu moderaten Preisen. Der Inhaber bedient und ist sehr aufmerksam. Bei unserem nächsten Moselbesuch kommen wir gerne wieder.

Sehr sehr sehr gutes Essen, frische Zutaten mit liebe zubereitet da merkt man das die Köchin ihr Handwerk versteht. Gehobene mit traditionellen Beilagen zusammen gestellte Gerichte sehr geschmackvoll. Das Fleisch war auf den punkt geraten, perfekt. Statt des üblichen Brot mit Kräuterbutter, gab es Brot mit hausgemachten Eiersalat, eine gute und leckere Alternative. Das Dessert war der krönende Abschluss und ebenfalls sehr lecker. Das beste Essen hier im Umkreis. Nicht zu vergessen die freundliche und hilfsbereite Bedienung ( Wegbeschreibung). Diesen Abend werden wir in guter Erinnerung halten. Vielen lieben Dank für ein schönes lustigen Abend mit sehr leckerem Essen.

Sehr gut. Tolles Essen. Gemütliches Ambiente nette Bedienung

The best restaurant we have tried in Bernkastel

Nettes kleines Hotel mit tollem Frühstück. Wir wurden herzlich empfangen und jeden morgen mit einem tollen Frühstückstisch empfangen. Falls wir noch einmal nach Bernkastel Kues kommen sollten,werden wir aufjedenfall wieder hier buchen. Preisleistung TOP⭐⭐⭐⭐⭐

Sehr nettes Lokal man kann draußen im Biergarten essen. Speisen sehr reichlich man muß einen großen Hunger haben um die Portion zu schaffen. Aber sehr sehr lecker und würden freundlich bedient. Gerne wieder

Klein aber fein!Klasse statt Masse!Die Betreiber leben für Restaurant und Pension!Das Essen und die Weine sind für mich unschlagbar!Nette und fleißige Gastgeber!!

Sehr gutes Essen, leckerer Wein, Bedienung sehr freundlich aber nicht aufdringlich! Schöne gemütliche Atmosphäre, so richtig zum wohlfühlen!! Wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Hochwertige Küche mit frischen Produkten, dazu leckerer Wein aus der Region und netter Service. Perfekt!

Hochwertige frische Küche, tolle Weine und eine gemütliche Atmosphäre.

10 von 5 Sternen. Einfach Spitze. 2 tolle Abende mit tollem Essen und super Gastgeber hier verbracht. Wenn wir wieder in der Nähe sind, sind wir auch auf jeden Fall wieder hier. Tel.Nr. ist abgespeichert.

Sehr nette Bedienung.und sehr leckeres Essen

Hervorragende Küche mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Für alle die mehr wollen als eine gutbürgerliche Küche.

Wir waren mit Freunden dort und sind sehr angetan: Essen, Ambiente, Service... alles Topp!!

Es war mal wieder ein schöner Abend bei der Familie Seifert. Tolles Essen, schöne Weine und ein sehr gut aufgelegte Gastgeber. Immer wieder gerne.

Hervorragende Küche. Sehrgute Weine. Für Liebhaber Wie zu Hause