Basierend auf 6 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 6 unter 21 unter Volkach
Nº 4 von 10 Restaurant unter Volkach
Stellungnahmen
Wir waren auf der Heimreise von Fulda. Da Volkach ein schönes Städtchen ist, haben wir hier Halt gemacht. Trotz des zu dieser Zeit laufenden Weingfestes haben wir einen Platz für 2 in der "Glaskuppel" erhalten. Die Servicekräfte sind freundlich und aufmerksam. Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet - versprüht einen leicht mediterranen Flair. Die Auswahl an Speisen ist großzügig. Ebenso die Auswahl an Weinen (wenn wundert es). Preislich ist es etwas höher angesiedelt, aber der Kräutersaibling, den ich hatte und die Silvanersauce- Bandnudeln meiner Frau schmeckten vorzüglich. Das "Hinterhöfle" ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man in einem schönen Ambiente gut essen will
Norbert Seidel . 2026-08-17
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Mega Location, essen war gut aber nicht überdurchschnittlich. Preise leicht gehoben. Wir sassen leider etwas am hang, sodass man schauen musste, dass das Essen auf dem Teller bleibt
Jenny Hege . 2026-08-13
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Ob Fleischgericht oder Salat-hier stimmt die Qualität. Sehr guter Service. Schönes Ambiente. Top für einen schönen Sommerabend.
Gudrun Selzer . 2026-08-12
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Tolle Location mit hervorragendem Service. Tomaten Burrata Teller und Käsekuchen sehr lecker!
Kai . 2026-08-11
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Unschlagbares Ambiete, leckeres Essen, gutes Preis-Leistungsverhältnis , 1 stern absug weil das Steak etwas zäh war und die Cola kaum Kohlensäure hatte.
Nicole Rohde . 2026-08-08
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Wir waren im Hinterhöfle in Volkach und haben den Besuch insgesamt sehr genossen. Das Ambiente ist wirklich wunderschön – gemütlich, urig und mit viel fränkischem Charme. Gerade an warmen Sommerabenden lädt der Innenhof zum Verweilen ein. Die Bedienung war durchweg freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Besonders das Schäufele war hervorragend – zart, geschmackvoll und mit einer knusprigen Kruste, genau so, wie man es sich wünscht. Ein kleiner Minuspunkt waren die vielen fetten Mücken, die den Aufenthalt etwas beeinträchtigt haben. Außerdem schmeckte meine Cola leider abgestanden. Positiv hervorzuheben ist jedoch, dass ich sie ohne Probleme zurückgeben konnte und ein anderes Getränk bekam. Die Speisekarte wirkt insgesamt unübersichtlich z.B. mit verschiedenen Uhrzeiten. Hier besteht deutlich Verbesserungspotenial. Trotz dieser kleinen Kritikpunkte kann ich das Hinterhöfle in Volkach klar weiterempfehlen. Wer fränkische Küche in einem tollen Ambiente genießen möchte, ist hier genau richtig.
GS . 2026-08-07
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Wunderschöner Innenhof, die Bedienungen sind sehr nett, das fränkische Essen superlecker besonders das Schäufele. Kommen immer gerne wieder.
Manu . 2026-08-06
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Habe nichts gegessen, aber ein einfach toller gemütlicher Ort
H WoMa . 2026-08-06
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Super gemütliches Ambiente im Weinbehangenen Hinterhof. Hier nach 10 Jahren und guter Erinnerung nochmals vorbei gekommen. Das Schäufele genauso zart und lecker, die Brotzeit war gut und vor allem die Auswahl der glutenfreien Karte möchten wir loben. Die Auswahl war gleich in der Hauptkarte gegeben und auf Nachfrage gab's nochmals die extra Karte. Wir hatten das Hirschgulasch mit Kartoffeln und Blaukraut und sogar der kleinen Tochter hat es hervorragend geschmeckt. Zum Schluss gab es noch Ungereimtheiten bei den Getränken und etwas längere Wartezeit beim abräumen und bezahlen, aber alles sonst gut und zu empfehlen.
Jessica Lotzmann . 2026-08-05
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Sehr schöner Hinterhof, gute Essenskarte, klasse Schäufele, wirklich das beste Schäufele dass ich je gegessen habe. Ich würde noch einmal kommen. :-) Sehr nette Bedienung! Reservierung empfehlenswert.
Luisa Sch . 2026-08-01
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Das Gasthaus Hinterhof ist an sich wirklich sehr empfehlenswert. Das Essen war hervorragend und das Ambiente wunderschön. Leider war der Empfang am 1. August durch die männliche Empfangsdame eine absolute Katastrophe. Unfreundlich, desinteressiert und völlig unprofessionell. So ein Auftritt ist für ein Haus dieser Qualität wirklich unterirdisch und hat den gesamten ersten Eindruck ruiniert. Schade!
JUNIOR . 2026-08-01
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Uriger, rustikaler Wein-/Biergarten. Freundliche Bedienung, ruhige Atmosphäre und gutes Preis/Leistungsverhältnis.
Karl Laudan . 2026-07-31
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Sehr lecker gegessen und der Rest war auch tippi toppi 👍
Michaela Teterycz . 2026-07-30
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Sehr nettes Ambiente. Auch bei heißem Wetter angenehm zu sitzen. Essen leider nicht probiert, aber eine kleine Pause bei kühlem Bier war sehr schön und entspannend
Anke Hennicken . 2026-07-28
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Hallo, wir waren am Freitag Abend da. Meine Eindrücke: Ambiente unschlagbar; Bedienung sehr nett, aufmerksam und freundlich; Semmelknödel mit Pilzen lecker, wobei die Klöße nicht nach selbstgemacht geschmeckt haben, deshalb der Punktabzug; Preis-Leistungsverhältnis aufgrund des aufwendigen Ambiente's in Ordnung. Jedenfalls kommen wir gerne wieder
Ute Noeth . 2026-07-27
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Wir hatten einen wunderschönen Abend bei sehr guten Essen, tollem Ambiente und sehr netten Angestellten
Michael Reich . 2026-07-25
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Eine der unfreundlichen Bedienungen die ich je hatte. Man hat der Dame angemerkt dass Sie von Ihrer Arbeit genervt war. Schade denn in dem Innenhof kann man sehr gut sitzen.
andreas smettons . 2026-07-25
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Als Nürnberger haben wir die einstündige Anfahrt zum Hinterhöfle nicht bereut. Das Essen war vorzüglich, und wir planen definitiv einen weiteren Besuch.
Marco Iannelli . 2026-07-23
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Leckeres Essen, große Portionen und sehr freundliche Bedienung. Toll für Kinder da auch Spielsachen( Puzzle etc.) und Malsachen vorhanden sind. Das Ambiente lädt einfach zum Entspannen ein. Einzig negativer Punkt war, dass auf dem Boden relativ viele Glasscherben herumlagen.
Mona Lisa Mangold . 2026-07-18
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Sehe gutes Essen! Tolles Ambiente.
Kathrin K. . 2026-07-18
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Ein Restaurant mit einem wirklich einzigartigen und wunderschönen Ambiente, in dem man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Die Speisen sind nicht nur geschmacklich hervorragend, sondern auch mit viel Liebe zum Detail angerichtet – das Auge isst hier definitiv mit. Besonders angenehm ist, dass durchgehend geöffnet ist. So kann man ganz entspannt vorbeikommen, ohne auf feste Küchenzeiten achten zu müssen. Die Speisekarte ist vielseitig und lässt kaum Wünsche offen – egal ob für den kleinen Hunger oder ein ausgiebiges Essen. Die Preise sind allerdings eher auf das touristische Umfeld abgestimmt und entsprechend etwas höher. Insgesamt bekommt man dafür aber ein stimmiges Gesamtpaket aus traumhaftem Ambiente, sehr gutem Essen und einem Ort, an dem man gerne verweilt.
Jule . 2026-07-15
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Eher per Zufall entdeckt. Gottseidank! Sehr freundliche und aufmerksame Mitarbeiterinnen, die sich bei der Hitze sehr um unseren Hund gekümmert haben. Danke nochmal dafür! Wir hatten einen sehr leckeren Wurstsalat gegessen. Dazu wurde ein frischer, passender Kerner empfohlen. 👌🏻
Ralph Behrbohm . 2026-07-14
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Schöne Wirtschaft mit herrlichem Flair. Getränke und Essen sind gut, Service ist hervorragend. Preise liegen im gehobenen Bereich für Fränkische Küche
Harald Geyer . 2026-07-13
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20 Minuten vor Feierabend noch einen Rotling bekommen 🥰 Danke an die junge Bedienung (ich glaube Lara?) für die herzliche Bedienung! Schönes gemütliches Ambiente!
Indira Groeger . 2026-07-12
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Wir waren nachmittags da. Es gab etwas Schatten bei der Hitze und guten Wein und es gab auch was zum Essen (heute ja oft nicht mehr möglich vor dem Abendessen. Was soll ich sagen. Es gibt lokale Weine aber das Wichtigste - der geräucherte Saibling. Finde man heute kaum noch. Er war so gut, kann man schwer beschreiben. Man sollte es ausprobieren
Steffen Hartmann . 2026-07-12
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Wir haben ohne Reservierung einen Platz bekommen.Das Essen war sehr lecker und preislich voll in Ordnung die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Wenn wir wieder in volkach sind kommen wir gerne wieder waren jetzt das 4.mal da.
Andrea Afonso . 2026-07-12
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Wunderschöne Location in Volkach etwas unterhalb dem Marktplatz an der Hauptstrasse. Ist im Hinterhof durch einen offenen Torbogen, daher kann man leicht dran vorbei gehen. Sehr schönes Ambiente da drinnen und eine absolut sehr gute Küche! Auch der Service ist sehr freundlich und aufmerksam.
Zinker25 ls . 2026-07-10
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Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Die Speisekarte ist leider etwas kompliziert gestaltet, so dass es zu Missverständnissen mit Aufpreis kam, die von der Bedienung auchvein wenig zickig entgegen genommen wurden. Die Preise sind für meinen Geschmack gemessen an den anderen Lokalen in Volkach sehr hoch.
Norbert Ullmann . 2026-07-09
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Wir waren zum Abendessen dort. Ambiente in Ordnung. Die Brotzeitplatte eine einzige Katastrophe. Der Pressack im Glas versalzen, 3 kleine polnische Würstchen, na ja, Frischkäse trocken und bröselig . Der Gerupfte fast so hart wie Schnittkäse und das nennt sich eine große Portion. Nie mehr wieder.
Angelika Bausch . 2026-07-02
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Ein totales Muss, zum genießen der fränkischen Küche. Das Service Personal ist super nett und zuvorkommend. Sehr empfehlenswert 👍
Annett Maruhn . 2026-06-30
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Sehr zu empfehlen. Ruckzuck Essen auf dem Tisch. Traumhafte und gemütliche Atmosphäre. Kommen auf jedenfall wieder.
Benjamin Schuster . 2026-06-28
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Der Hinterhof ist wirklich wunderschön und bietet ausreichend Platz. Das Essen war sehr lecker und der Service ebenfalls sehr gut. Empfehlenswert👍🏽
Franz Josef . 2026-06-24
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Ein absoluter Geheimtipp in Volkach – Genuss der besonderen Art! Wer in Volkach zugange ist, muss hier einfach mal rein! Der Name „Hinterhöfchen“ tiefstapelt fast ein bisschen, denn dahinter verbirgt sich ein absolut großartiges Restaurant mit einer ganz besonderen, tollen Atmosphäre. Hier wird die fränkische Küche (und auch andere Gerichte) wunderbar modern und kreativ neu interpretiert. Das Essen ist extrem hochwertig und geschmacklich ein echtes Highlight. Dazu gibt es eine fantastische Getränkeauswahl, die perfekt darauf abgestimmt ist. Auch der Service ist absolut erstklassig, aufmerksam und professionell. Wer exzellentes Essen in einem tollen Ambiente sucht, ist hier goldrichtig. Eine ganz klare Empfehlung – wir kommen definitiv wieder!
Barbara F. . 2026-06-22
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Essen ok. Ambiente ok. Die junge Dame von der Bedienung sollte dringend nach einem neuen Job suchen. Menschlich und vom Umgangston einfach grauenhaft und nicht vertretbar!
N. R. . 2026-06-20
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Sehr lecker - preislich hochklassig- wunderbares Ambiente - immer wieder gerne
Melanie Strobach . 2026-06-19
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Sehr gutes Essen und wettbewerbsfähige Preise
Claude-Alain . 2026-06-15
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Absolutes Highlight in der Region – Unbedingt besuchen! Wir waren absolut begeistert vom "Hinterhöfle" in Volkach! Schon beim Betreten fällt das beeindruckende, wunderschöne Ambiente auf – hier steckt richtig viel Liebe im Detail, sodass man sich sofort wohlfühlt. Das Essen und die Getränke waren durchweg auf sehr hohem Niveau. Die Speisen sind handwerklich hervorragend zubereitet und geschmacklich ein echtes Erlebnis. Besonders toll fanden wir auch das angeschlossene Angebot: Man kann direkt vor Ort verschiedene Weine, feine Schnäpse, Säfte und vieles mehr für zu Hause kaufen – eine fantastische Auswahl regionaler Spezialitäten. Wer die Region besucht, sollte sich das Hinterhöfle auf keinen Fall entgehen lassen. Für uns eine absolute Herzensempfehlung! Wir kommen definitiv wieder.
Antonio H. . 2026-06-15
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Sehr schöner Biergarten, richtig romantisch.Essen sehr gut.Service auch.
Sanny . 2026-06-14
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Erstklassigen Weinlokal mit einem sehr freundlichen Service Personal und hervorragendem Essen. Diese Lokalität kann man nur weiterempfehlen. In allen Kategorien vergebe ich sehr gerne 5*. Wir kommen auf jedenfall wieder.
Urban Baldauf . 2026-06-13
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Die Speisekarte ist klassisch regional, jahreszeitlich ergänzt (Spargel). Netter Service und sehr angenehmes Ambiente.
Horst Paul Kuhley . 2026-06-13
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Sehr schönes Restaurant und das Essen war sehr gut und auch reichlich! Jedoch eine junge Bedienung im Lokal, war mit dem Service total überfordert und hatte auch absolut keinen Anstand!
Christian Schützenmeier . 2026-06-06
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Einfach alles Top:) sehr schönes wohlfühl Ambiente und noch besseres Essen. Das Schäuferle sucht seines gleichen. Als Franke ist selbst der Ausdruck passt scho mehr als nur untertrieben. Das soll etwas heißen. Die vegetarischen Nudeln sind auch sehr zu empfehlen. Insgesamt ein wunderschönes Lokal, das jederzeit einen Besuch wert ist. Gerne wieder.
Elia Schoppel . 2026-06-06
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Sehr leckeres Essen und überaus freundliche Bedienung und sehr aufmerksamer Service in einer total kultigen Atmosphäre!
Aimo Kobert . 2026-06-05
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Die Rezension von vor 4 Jahren muss hier revidiert werden! Seit 20 Jahren besuchen wir Volkach zu unterschiedlichen Zeiten. In der vergangenen Woche hatten wir im Hinterhöfle um 18 Uhr einen Tisch reserviert. Wir sind immer im Hinterhöfle eingekehrt. Aufgefallen war uns direkt, daß das Restaurant nicht so gut besucht war. Aber dies kann ja immer mal sein. Um 18.15 Uhr war noch keine Bedienung an unserem Tisch um eine Bestellung aufzunehmen. Um 18.20 Uhr kam eine junge Dame. Auf unsere Frage, ob sie uns vergessen hätte, wurde uns mitgeteilt, sie hätte erst zu Ende essen müssen !!! Wir hatten die ganze Zeit den Eindruck eines gelangweilten, desinteressierten Personals. Unser Essen war gut, wenn auch nicht so wie zu Herrn Behringers Zeiten ! Wird hier ein über Jahre gut geführtes Haus gegen die Wand gefahren? Wir wissen noch nicht, ob wir im kommenden Jahr wieder dort einkehren? Vielleicht hilft diese Rezension.
Norbert Esperstedt . 2026-06-01
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Wir waren gestern mit Freunden am Abend dort.Wir wurden sehr nett begrüßt und wir wurden zu unserem reservierten Tisch gebracht.Sofort war eine sehr nette Kellnerin da fragte nach den Getränken..die dann in Windeseile auch gleich gebracht wurden.Auch am bestellten Essen blieb kein Wunsch offen ,weil ich zu meinem Essen keine Kartoffeln wollte. Ohne Probleme wurde das gegen etwas anderes ausgetauscht.Wir wurden sehr nett bedient und sie hatte auch gerne einen lustigen Spruch parat. Das Ambiente wenn es es dunkel wird ,ist unheimlich gemütlich besonders mit den kleinen Lampen am Tisch.Nachdem wir bis fast zum Schluss geblieben waren wurden wir abkassiert und wir konnten in aller Ruhe noch unseren Aperol ( besonders lecker 😋) austrinken und unsere Heimreise nach Würzburg antreten. Alles im Allen wollen wir sagen ,uns hat es sehr gut gefallen und unseren Freunden im übrigen auch !! ...wir kommen gerne mal wieder..
Melanie Schwarz . 2026-05-31
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Wir haben uns spontan für einen Besuch entschieden - toll, dass man online reservieren kann. Ambiente im Wintergarten sehr schön. Service schnell und freundlich. Wir hatten Bratwurst mit Bratkartoffeln sowie die fränkische Antipasti - beides sehr lecker.
A L . 2026-05-30
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Wir waren heute schon das zweite Mal hier und sind vom Ambiente aus dem Essen und der sehr freundlichen Bedienung sehr zufrieden.
Gabi Rümmler . 2026-05-26
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Wir waren hier auf der Durchreise mit dem Fahrrad um eine Kleinigkeit zu essen. Ich habe einen großen Salateller mit Hähnchenbrust bestellt. So einen guten Salat habe ich seit Jahren nicht mehr gehabt 👍👍👍 Viel frische Kräuter, Sprossen und die Wahl zwischen drei Dressings. Dazu eine zart, mit der Haut, gebratene Hähnchenbrust 😋 Super lecker und unbedingt zu empfehlen 🤗 Bedienung auch Top, werde, wenn ich in der Nähe bin sicher wieder kommen 👏
Thomas . 2026-05-26
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Mit fast 80 Personen essen zu gehen, ist für viele Restaurants eine echte Herausforderung. Das Hinterhöfle in Volkach hat daraus einen rundum gelungenen Abend gemacht. Vom ersten Moment an war alles hervorragend organisiert. Das Essen kam schnell, perfekt abgestimmt und war durchweg lecker. Dazu eine wunderschöne Location mit der genau richtigen Mischung aus fränkischer Gemütlichkeit und besonderem Ambiente. Besonders beeindruckt hat uns der Service. Freundlich, aufmerksam, unglaublich schnell und dabei jederzeit entspannt und professionell. Man hatte das Gefühl, dass hier wirklich ein Team am Werk ist, das weiß, was es tut.
Rotary Club Gießen-Altes Schloß . 2026-05-19
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Hallo Bruder, bitte gib mir deine WhatsApp-Nummer. Danke. Ich muss für dich arbeiten, bitte gib sie mir.
Anna Anna . 2026-05-17
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Gestern durften mein Bruder und ich Gäste in dem enzückenden Restaurant sein. Das Ambiente ist allein schon 10 Sterne wert. Die Bedienung war sehr freundlich und auf zack trotz des offensichtlich Ansturm und Hochzeit. Hut ab. Das Essen war sehr fein, ich persönlich hätte gerne noch etwa Salz für meine Kartoffeln gehabt. Zb könnten diese am Tisch stehen. Aber ich hätte auch einfach fragen können. :) Also wirklich toll und es ist volkach also über die Wein Auswahl brauchen wir nicht diskutieren. Phenomenal. Kann nur 5 Sterne geben also hier sind noch mehr ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Elizabeth Stahl . 2026-05-17
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Eine sehr schöne moderne Location das in die wunderschöne Altstadt integriert aufgebaut worden ist. Das Personal arbeitet schnell, ist sehr aufmerksam und Ultra freundlich!!! Eine positive und ehrliche persönliche Meinung und eine klare Weiterempfehlung an das Hinterhöfle! Das Essen war super hergerichtet und war natürlich sehr lecker! Ein Riesen Lob an den Inhaber Sebastian und seinen Geschäftspartner die uns herzlichst empfangen haben😉🤝! Ein 100 Faches Dankeschön und auf ein baldiges Wiedersehen 😊✌️!
Artjom Palmberg . 2026-05-09
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Mein Freund und ich waren von der gemütlichen, einladenden Atmosphäre des Hinterhofs des Restaurants begeistert, als wir vorbeigingen. Es war das erste Mal, dass ich deutsche Küche probierte. Wir wählten die sautierten Antipasti nach Volkach-Art als Vorspeise. Mir gefielen die schlichten Aromen und die hervorragende Zubereitung sehr gut. Wir wollten dann noch mehr Gerichte probieren und bestellten Rahmgulasch vom Hirsch und Kalbstafelspitz, die ich beide noch nie zuvor gegessen hatte. Besonders das Wildfleisch stach mir ins Auge – es war magerer und hatte eine feinere Textur als Rindfleisch, schmeckte aber dennoch ähnlich. Auch der Kartoffelknödel war wirklich interessant. Ich hatte so etwas noch nie probiert, und er hat mir ehrlich gesagt sehr gut geschmeckt!
Iris Lin . 2026-05-09
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Sehr nettes und tierliebes Personal. Auch die kleinen Hunde bekamen ein Leckerli und Wasser.
Uwe Schneider . 2026-04-30
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Wir waren hier in einer Gruppe. Vom außen in Anbetracht der Karte (Ausarbeitung und Preisgestaltung) haben wir gehobene fränkische Küche erwartet. Drinnen wurden wir dann gewaltig enttäuscht. Preis/Leistung stimmten hier aus unserer Sicht gar nicht. Alles ziemlich abgehoben hier. Wartezeiten auf einfache Essen (Wurstsalat, Salat und Bratwürste mit Kraut) bei mittleren Betrieb recht lange.
Florian Z. . 2026-04-30
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Sehr schönes Restaurant und leckeres Essen
Matthias Hoffmann . 2026-04-26
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Wir waren heute m Hinterhöfle zum Esssen. Wir hatten Spargel mit Sauce Hollandaise und das Rumpsteak . Das Essen war hervorragend, und der Service perfekt. Kika hat uns bedient, wir haben extra nach dem Namen gefragt - wer so einen tollen Service abliefert, muss einfach erwähnt werden. Vielen Dank für den tollen Abend in einem Wunderschönen Ambiente.
Uwe Mocker . 2026-04-25
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Tolles Restaurant, sehr schickes Ambiente, die Gerichte hervorragend abgestimmt. Sehr aufmerksame und herzliche Servicekräfte , besonders zu erwähnen ist Kika, ich habe selten erlebt, dass man sich beim Gast entschuldigt, wenn es mal etwas länger dauert. Mehr als arbeiten und laufen kann man eben nicht. Alles in allem, lohnt sich die Fahrt von Würzburg nach Volkach auf jeden Fall. Jeweils 5 Sterne für Essen , Service und Ambiente findet man in Würzburg gaaanz selten. Danke für diesen schönen Abend, wir kommen ganz bestimmt wieder.
Joerg-D Doederlein . 2026-04-25
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Wir waren schon einmal vor ein paar Jahren hier und hatten das Hinterhoefle in bester Erinnerung. Unsere Erinnerung hat uns nicht getrogen, auch unter neuer Leitung ein einmaliges Erlebnis. Meine persönliche Empfehlung: der Sauerbraten mit Lebkuchen Sauce und hinterher der Dessertmuffel! 👍❤️
Thomas Maile . 2026-04-24
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Ein ganz tolles Lokal mit sehr gutem Essen. Es ist im Hinterhof, was der Namen schon sagt, hat eine mit Glas überdachte Fläche und davor einen Biergarten. Reservierung empfohlen. Außergewöhnlich war die Auszubildende, die ihre Arbeit mit Leib und Seele verrichtet. Ein ganz großes Lob an sie, die mit Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Wissen für die Gäste da war.👍☺️
H. Holl . 2026-04-21
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Sehr interessantes Ambiente. Wir haben die Winzersuppe, hier ein Hauptgericht gegessen. Sehr geschmackvoll
Angelika Kugler . 2026-04-14
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Wirklich sehr lecker, freundlich, gemütlich und man Sitz hier super schön.
proWIN Carmen . 2026-04-07
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Mega! Sehr aufmerksamer Service und super Essen. Eine ausgezeichnete Karte mit leckeren Speisen und Getränken! Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
Ulrich Jahn . 2026-04-07
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Lecker gegessen: Fränkische Brotzeit mit einem Wein. Sehr angenehmer Service!
K. Mattenklodt . 2026-04-05
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Wir waren gestern mit unserem Hund im Hinterhöfle zum Essen. Wir wurden herzlich empfangen und sofort wurde ein Wassernapf incl Leckerlis hingestellt. Das Essen war super lecker und das Ambiente spitze. Wir wurden von einer sehr freundlichen, engagierten und zuvorkommenden Servicekraft bedient. Lt. Hauszeitung AZUBI Kristiana 👍 Wir kommen gerne wieder.
Ute . 2026-03-25
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Sehr nettes Lokal, tolle Einrichtung.
Hans Christian Hummelbrunner . 2026-03-22
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Schon beim Eintreten wird deutlich, dass dieses Restaurant mit viel Engagement und Liebe zum Detail geführt wird. Die herzliche und aufrichtige Gastfreundschaft sorgt dafür, dass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Der Service präsentiert sich flexibel, aufmerksam und durchweg motiviert. Das Team arbeitet professionell, reagiert souverän auf individuelle Wünsche und trägt maßgeblich zu einem rundum gelungenen Aufenthalt bei. Auch das Ambiente überzeugt auf ganzer Linie: Eine stilvolle Einrichtung mit großzügigen Glasflächen und schön eingewachsenen Elementen schafft eine elegante, zugleich aber angenehme und natürliche Atmosphäre. In kulinarischer Hinsicht hebt sich das Angebot deutlich ab. Die Speisen sind besonders und mit großer Sorgfalt zubereitet, wobei das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut stimmig bleibt. Hervorzuheben ist insbesondere das Schäufele: butterzartes Fleisch, das nahezu von selbst vom Knochen gleitet und geschmacklich auf höchstem Niveau überzeugt. Insgesamt ein sehr stimmiges Gesamtkonzept aus Qualität, Ambiente und Service – eine klare Empfehlung für alle, die Wert auf Genuss und eine angenehme Atmosphäre legen.
Eva Eibl . 2026-03-22
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Die Silvanercremsuppe war köstlich, das Schäuferla Extraklasse,so wie es sein soll. Das darf man bei den gehobenen Preisen aber auch erwarten. Man fühlt sich hier rundum wohl, wenn da die Fliegen nicht wären. Aufdringliche Schmeissfliegen, und nicht nur einige wenige. Die Hundetrinkstelle war stark verschmutzt und beim Wunsch, für den Hund Wasser zu bekommen wurde auf die Tränken verwiessen. Man hat sich dann doch bereit erklärt, frisches Wasser zu bringen. März 2026 - wir sind wieder da, und wenn es gut war, darf man es auch posten. Herzlicher Emfang insbesondere für unsere Enkel. Es gag sofort etwas zum Malen, der Hund frisches Wasser und für uns einen leckeren Bacchus. Super gute Schäuferla, die Enkel waren zufrieden und das Smarties Eis hat sie glücklich gemacht. Super aufmerksame Bedienung. Extra Plus: Kinder und Hunde willkommen
W H . 2026-03-16
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Wir waren letzen Mittwoch dort gegen 19h und eine durchschnittlich freundliche Kellnerin bot uns freie Tischauswahl an. Das Essen war wie üblich fränkisch gut. Laut Karte war die Küche bis 20h geöffnet und das Restaurant bis 22h. Gegen 19.45h wollten wir Desserts bestellen, was aber abgelehnt wurde. Die Küche sei schon zu. Um 20.15h fragte die eher wenig motivierte Kellnerin, ob sie abkassieren könnte. Mit einer anderen Dame sass sie dann im Nebenraum und hat die Tagesabrechnung gemacht. Gegen 20.45h war sie damit fertig, kam zu uns an den Tisch und bat uns jetzt zu gehen. Ich sagte ihr, da ich ihre Vorgehensweise schon am Nachbartisch mitbekommen habe, dass ich das für höchst unfreundlich halte. Erst kein Dessert, dann das frühe Abkassieren, jetzt ein Rauswurf eine Stunde vor Restaurantschluss. Ich fragte, ob ihre Geschäftsführung von dieser Praxis wüsste worauf sie antwortete, sie und der Service seien dazu angehalten. Mir blieb die Spucke weg. Ich bedankte mich, nicht ohne zu sagen, dass wir beim Hinterhöfle jetzt mal 1 bis 2 Jahre Besuchspause machen.
Ralf . 2026-03-06
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Super leckeren Schäuffeleburger mit Ofenkartoffel und Quark, war sooooo lecker das ich vergessen habe mal ein Bild zu machen 🤣
heike diehl . 2026-03-06
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Sehr leckerer Kuchen, tolles Ambiente, sehr freundliches Personal. Jederzeit gerne wieder.
Dietmar Ziegler . 2026-03-06
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A very nice restaurant, cozy and tastefully decorated. The service staff was very friendly, and the food was delicious.
Simone Julius . 2026-01-06
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A very popular restaurant in the center of Volkach. Reservations are recommended. The food is good Franconian style. However, it's quite busy with lots of people. The atmosphere is lovely, and we had very friendly service. We would gladly come again.
Andreas Tönjes . 2026-01-04
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We visited the Hinterhöfle restaurant in Volkach for Christmas; it's a lovely restaurant with the charm of a vineyard. The service was very friendly, the food very good, and the price-performance ratio was good.
BT (BT) . 2026-01-04
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January 2026 Drank the first mulled wine of 2026 here ;-) If they can't make (mulled) wine here... then humanity is doomed. Friendly staff, a beautiful atmosphere (certainly lovely any time of year), and delicious mulled wine. Thank you!
Gre Mac . 2026-01-03
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The food was delicious. The staff was super friendly. I'd love to come back.
Gabriele Hufnagel-Kneup . 2025-12-29
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So, it was our first time there. The service was okay, but not particularly friendly. The regulars seemed to be getting more attention. The appetizers were excellent, the main courses were okay, but for the price, they should have been better. The dessert tasted good, but the cake batter wasn't mixed properly—there were a lot of lumps in it. But it was okay.
MW MW . 2025-12-27
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The food was excellent, with the exception of the red cabbage, which was partly cold and very sour. Overall, though, it was very, very tasty.
Winfried Wilhelm . 2025-12-26
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The sauerbraten was outstanding!! The restaurant is lovely, with many plants in the conservatory. It's not cheap, but the quality of the food, the ambiance, and the service justify the price.
Kilian Schick . 2025-12-25
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It's made really beautiful and cozy
Ingo Schmiedel . 2025-12-21
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Excellent local cuisine! The soups are especially noteworthy.
Udo Kleiser . 2025-12-03
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The restaurant's atmosphere is truly wonderful. Cozy and beautifully decorated. Imagine what it could be if the food were actually good. The pork shoulder was completely spoiled. The venison goulash was nothing special. The dumplings weren't bad. What was truly awful was that while the staff acknowledged the complaint, there was absolutely no customer-oriented response. A real shame.
Klaus Radtke . 2025-12-01
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This was our second visit to Hinterhöfle, and once again we were extremely satisfied with the service, food, and atmosphere. I'd especially like to acknowledge that we still got a table despite my booking error. Thank you so much! We had a wonderful evening and will definitely be back :-)
Kirstin Batz . 2025-11-30
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The ambiance is simply superb – cozy, beautiful, and designed with great attention to detail. The food was also absolutely delicious. A truly recommendable restaurant for anyone who wants to enjoy good food in a warm, inviting atmosphere.
Simona Bedeice . 2025-11-30
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The Hinterhöfle restaurant in Volkach exceeded our expectations. Excellent traditional food, fast and friendly service, and a great atmosphere. The value for money is absolutely right. Five stars!
Maler Neubeck . 2025-11-17
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A very nice restaurant with very friendly service. We had Schäufele (pork shoulder) and Sauerbraten (marinated pot roast). The meat and dumplings were excellent. However, the sauces were extremely spicy. The Schäufele sauce was so salty that I had to drink almost two liters of water the following night. The red cabbage was jammy and sweet. A real shame, as everything else was truly fantastic. For the meal, two beers, and a glass of wine, we paid just under 70 euros, which is reasonable these days.
Roman Diller . 2025-11-01
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Very nice atmosphere, friendly service, delicious wines and food.
M W . 2025-10-30
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Beautiful location and very good food
Karin . 2025-10-19
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Very original; we went there for dinner as part of a larger group. We were all very satisfied; the food and wine were delicious. Very friendly staff. Reserving a table is recommended.
Eugen Wentzel . 2025-10-18
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Heated courtyard, wonderfully cozy.
Andrea . 2025-10-17
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If you're in Volkach, you should definitely plan a stop at Hinterhöfle. Great atmosphere, great food, and excellent service.
Stefan Popp . 2025-10-13
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We have been visiting Volkach and the Hinterhöfle at least once a year for 33 years. During our many visits, we have never been disappointed. The food, wine, and service were always excellent. But on our two visits this year, they outdid themselves. The shoulder of pork, bratwurst with chanterelle mushrooms, liver dumpling soup, bread rolls, and antipasti were exceptionally delicious. Despite the restaurant being fully booked, the service was fast, competent, and remarkably friendly.
Ralf Herrmann . 2025-10-11
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Very nice restaurant with good food and good wine. I always enjoy coming back.
Walter Hasenkopf (Airedale99) . 2025-10-11
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Very good sauerbraten and very friendly service
Tik Tok . 2025-10-08
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Very beautiful, I think in any season
Michael Meiser . 2025-10-03
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We had reserved a table for two the day before. We were shown directly to our table. Very friendly, attentive staff, pleasant atmosphere. The wait was surprisingly short, and the food was very tasty. The wine list was good, with selections from regional wine producers.
Ralf Gersch . 2025-10-03
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The restaurant is very well done, the food is very good and the staff is just as good.
Angelika Binninger . 2025-10-02
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Great atmosphere with excellent food. Very attentive staff.
Alexandra Kempf . 2025-10-02
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A beautiful restaurant in the wine-growing town of Volkach. Franconian specialties and seasonal dishes. Very friendly staff.
Frank Rüger . 2025-10-02
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The food is very good, but the prices are too high. They've increased significantly compared to last year.
Johanna B. . 2025-10-01
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1 Stellungnahmen
- freundliche Bedienung - Klassiker auf der normalen Karte, zur WM eine besondere Karte mit u. a. frischen Spare Ribs und hausgemachtem Krautsalat - alle Essen sehr gut - am Ende kam noch der Chef nach draußen und hat sich nett mit uns unterhalten

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Nett, aber beim Service blieben noch Wünsche offen. Schade. Die Erbsensuppe war grandios, der Hauptgang okay. Der Lachs war etwas zu trocken geraten. Der Wein war sehr gut. Auch wenn der Kellner erst beim 2. Versuch die richtige Flasche brachte. Ein insgesamt sehr netter Abend, aber nicht herausragend.

237 Stellungnahmen
Wer einen urigen Biergarten sucht muss hier gewesen sein. Einzigartig! Das Essen sensationell lecker. Hier kocht die Chefin noch selbst. Keine Fertigprodukte o. ä. Vorab gibt es einen Gruß aus der Küche (heute Tomatensuppe) Mit dem Chef Thorsten noch ein kleiner Plausch nach dem Essen und es wird dazu eine Marille serviert. Perfekt!

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Die Telefonische Reservierung war reibungslos möglich. Das Lokal liegt etwas versteckt im Hotel Vier Jahreszeiten! Die Bedienung war sehr aufmerksam und Weine und Speisen entsprachen den Erwartungen. Die Einrichtung war nüchtern und praktisch. Wir kommen wieder! H. Schmidt