Basierend auf 231 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 54 unter 94 unter Heringsdorf
Nº 34 von 55 Restaurant unter Heringsdorf
Stellungnahmen
This evening we arrived at the Bernstein Restaurant full of expectations at 6:30 p.m. After a friendly welcome we were shown to the table. After 20 minutes the service noticed us and brought the menu cards. By the way, the restaurant was not full. After an hour the greetings came from the kitchen and after 75 minutes the first course. After I expressed my displeasure, the matter was accelerated somewhat, but that cannot meet the standards of a gourmet restaurant. There is still a lot of room for improvement in service. The food was very satisfying. But it's not conducive to a successful evening if you have to get upset right from the start.
Bernd Herr . 2024-09-24
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A great hotel for breakfast as external guests. We were completely satisfied. The breakfast here was worth every euro and there was everything you could want for breakfast. We'll definitely be back!
Roman Steinbarth . 2024-09-16
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Es war ein richtig toller Abend auf der Terrasse des Bernstein Restaurants mit Mega-Blick auf die Ostsee. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Wir hatten das Überraschungsmenü als 4-Gänge Menü bestellt und waren total begeistert. Bei unserem nächsten Usedom Urlaub müssen wir unbedingt wieder vorbeikommen!!!
Norbert S. . 2024-08-20
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Liebes Bernstein-Team, Wir haben an diesem Tag geheiratet und Sie haben für den krönenden Abschluss gesorgt. Das Überraschungsmenü ein Traum, der Service einzigartig und der Ausblick atemberaubend. Vielen Dank für das schöne Erlebnis. Absolute Top Adresse 😊
Mandy P . 2024-08-15
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Wir haben für unser Jahrestags-Essen hier morgens reserviert und bekamen am Abend einen Tisch mit Seeblick, der mit Ballons hübsch dekoriert war. Zudem begrüßte uns der Ober herzlich und - auf unseren Jahrestag bezogen - dankbar, dass wir ihn hier feiern. Diese Wertschätzung haben wir noch in keinem Restaurant in den 22 Jahren erhalten. Chapeau! Jede Speise wurde mit liebevoller Beschreibung von den freundlichen jungen Damen serviert. Die Getränke empfahl und servierte der Ober. Wir hatten das 3-Gang-Menü und waren zwar nicht „geflashed“ aber zufrieden. Nicht jede Raffinesse der Küche begeistert den Gaumen des Gastes und wir haben das auch kund getan, als wir gefragt wurden, ob es uns geschmeckt hat. Die jungen Damen waren wohl alle in der Ausbildung und somit wird nicht alles auf die Goldwaage gelegt. Aber in unserem Alter (61-65) erinnert man sich noch an Stoffhosen und Lederschuhe(statt Gummibundhose ohne Gürtel und schwarzer Sportschuhe) sowie einem korrekt sitzenden Hemd unter der Weste beim Ober. Hier war bei unserem Besuch noch Luft nach oben. Aber wir hatten einen wunderbaren Abend, wurden beim Nachtisch mit kostenlosem Glückwunsch-Eis und einem persönlichen Glückwunsch bedacht. Das hat uns am Ende auch nochmal das Herz erwärmt. Was will man mehr?
lampengeist63 . 2024-07-18
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We made reservations for our anniversary dinner here in the morning and in the evening we were given a table with a lake view that was beautifully decorated with balloons. The waiter also welcomed us warmly and - considering our anniversary - was grateful that we were celebrating it here. We have never received this appreciation in any restaurant in 22 years. Cheers! Each dish was served with loving descriptions by the friendly young ladies. The waiter recommended and served the drinks. We had the 3-course menu and although we weren't blown away, we were satisfied. Not every sophistication in the kitchen delights the guest's palate and we made this known when we were asked whether we liked it. The young ladies were probably all in training and so not everything is taken for granted. But at our age (61-65) we still remember cloth trousers and leather shoes (instead of rubber trousers without a belt and black sports shoes) as well as a correctly fitting shirt under the vest on the waiter. There was still room for improvement here during our visit. But we had a wonderful evening and were treated to free ice cream and a personal congratulation at dessert. That warmed our hearts again at the end. What more do you want?
Dietmar Neu . 2024-07-18
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Gourmet-Restaurant Bernstein in Hellingsdorf on the island of Usedom, Germany, is renowned for its high-end dining experience and exceptional cuisine. Located on the beautiful Baltic Sea coast, this restaurant has an elegant setting and pleasant views, making it the ideal place to enjoy good food and great views. environment and atmosphere As soon as you step into Gourmet-Restaurant Bernstein, you will be attracted by its warm and elegant atmosphere. The decoration of the restaurant is simple and elegant, the elegant tables and chairs, warm lighting, and the beautiful view of the Baltic Sea outside the window add a bit of romance and comfort to the meal. Whether it's a couple's date, a family dinner or a business banquet, this is an excellent choice.
jeff . 2024-07-15
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We were more than just surprised with the surprise menu! Each course is a small work of art, sometimes served by the kitchen crew and even the chef. A wonderful evening!!!
robert volpini . 2024-07-04
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Im Rahmen des Überraschungsmenüs mehr als nur überrascht worden! Jeder Gang ein kleines Kunstwerk, teilweise von der Küchencrew und sogar dem Chef serviert. Ein traumhafter Abend
robert v . 2024-07-04
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I have never written a review as I find that impressions can be very subjective. But in this case... Judge for yourself. I reserved a table for two people by phone in the morning, specifically with a dog! And asked for a window seat! I received a confirmation via SMS shortly afterwards. When we arrived at 7 p.m., the restaurant manager, as he said, indicated to us that dogs were not allowed. He did not respond to our reference to the confirmation. Offered us a place in the lounge, which was not attended by anyone. If I want to spend an evening with good food, I don't want to sit on the "poor sinner's bench". The ambience is part of the food. There is no star from us! This way of dealing with guests is just TERRIBLE.
Elli Pluschke . 2024-06-16
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We haven't eaten so well in a long time and we often go to restaurants like this. We chose the surprise menu and were very happy with everything. The service was attentive and not intrusive, no long waiting times and a pleasant atmosphere.
Andreas Schultheis (Suppenandy) . 2024-06-12
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Excellent! Aussicht, Service und Küche vom Feinsten. Ausgezeichnete Leistung zu fairem Preis. Wir haben direkt wieder reserviert.
Culture48799835329 . 2024-06-07
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As always, we were thrilled with the breakfast service. Ms. Claudia, together with her team, helped to make us feel completely comfortable. The evening meal was also excellent. Many thanks to the entire team at Boje 6 and the Strandhotel Ostseeblick. We threaten to come back. Also worth mentioning are the best cocktails on the island. Great class!!!! Ch. VOIGT
Christiane Voigt . 2024-03-19
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In angenehm stilvoll-schlichtem Ambiente gelungene Geschmackskombinationen auf hohem Niveau. Für das, was man bekommt, lohnt es sich, etwas mehr als in den ortsüblichen Lokalen auszugeben.
Elisabeth K . 2024-03-12
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Perfect service, competent recommendations for food and wine, uncomplicated charm, dishes to the point, with different taste experiences
Silvio Polster . 2023-10-27
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Great food. Very accommodating and a culinary delight. We will be back
Annett Punte . 2023-06-30
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The turbot served was excellent, you couldn't complain about it, the dish met expectations and was brought promptly, but it wasn't for gluttons. Would you have ordered a soup beforehand but paid 20 euros for an oxtail essence? Hello, is it still OK? On the other hand, the cheese platter is almost “cheap” at 18 euros. Service overall okay. They probably didn't agree with the amount of the tip and didn't offer any further pleasantries or greetings after the payment process.
Frank der Essener . 2023-06-13
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I don't know where the bad reviews come from, I can only say it was excellent. At first the staff seemed a bit overwhelmed, I wanted to go somewhere else. BUT it's good that we stayed. We ate fish. Monkfish with mango and sushi - WOW. Turbot with asparagus and gnocchi + wonderfully balanced sauce. It tasted very good. Wine was perfectly tempered. Dessert recommendation was also very good. Thank you. P.S. Waiting time okay. Good things take time.
Olalia Olaola . 2023-05-27
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A very good breakfast buffet, all dishes were fresh and well placed. The homemade strawberry jam was a highlight. Very nice, careful and competent service.
Ralf Assenmacher . 2023-05-17
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Hatten über das Hotel die Empfehlung erhalten, das 4 bzw. 5 Gänge Menü auszuprobieren. Dies taten wir auch und waren begeistert. Es war ein super schöner Abend, bei bester Aussicht, bestem Service und fantastischem Essen. 5 Sterne und dies wirklich verdient.
Jann L. . 2023-05-08
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Wir waren zu zweit, bestellten a la carte und mussten 1 Stunde auf das Essen warten. Ich hatte Entenkeule und muss leider sagen, dass es überhaupt nicht schmeckte. Es war unter halbrohen Birnen versteckt und hinterließ einen angebrannten Nachgeschmack. Darüber waren einige wenige kleine halbrohe Kartoffelwürfel angeordnet. Der Nachtisch - Cheesecake mit Eischnee und sauren rohen Rhabarberstücken umlegt - ließ nochmals 1 Stunde auf sich warten und war auch nicht besonders. Die Preise sind allerdings recht hoch , aber von einem Gourmetrestaurant würde ich deutlich mehr erwarten 🤷🏻♀️. Der Blick auf die Ostsee ist bezaubernd.
Eva Maria von der Stein . 2023-05-08
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Sehr freundlicher, flexibler Service. Empfehlung ist das Überraschungsmenü.
Steffen Zoller . 2023-05-02
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Supergutes Frühstück mit exzellentem Service!
DeniseMichael Braun . 2023-04-16
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Nicht nur das Frühstück selbst war ausgezeichnet! Das Frühstücks-Team um die bezaubernde Kati liest einem jeden Wunsch von den Lippen ab und man füht sich pudelwohl und bestens aufgehoben. Wenn man Hunger hat, gern gut isst unbd trinkt und das Gefühl haben möchte am richtigen Platz zu sein, dann lässt man sich von Kati und Ihren Kolleginnen verwöhnen. Wir kommen definitiv immer wieder! Tom & Heiko
Siegfried Tom Z . 2023-03-31
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Wir hatten ein Menü aus mehreren einzelnen Gängen und diese waren einfach perfekt. Auch die Getränkebegleitung dazu war toll. Der Service ist wirklich sehr gut und gehobene Klasse.
Maria Voigt . 2023-03-16
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Top Küche und excellenter service…tolle Weinbereitung und passend abgestimmt. Danke für den tollen Abend immer wieder gern
binzer-jule . 2023-03-06
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Wir haben das Überraschungsmenü bestellt mit Weinbegleitung. Das Essen und die Weine waren hervorragend und abgerundet wurde das Menü mit dem perfekten Service von Martin und Hendrik. Eine kulinarische Reise die man definitiv gemacht haben sollte.
Warner Warnders . 2023-03-04
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Es war wie immer ein toller Abend mit einem traumhaften 5 Gänge Wunschmenu. Danke an das Team und bis zum nächsten Jahr. 🙋♂️
thomas deim . 2023-03-02
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Was ein wundervoller Abend! Es hat alles gestimmt. Das Überraschungsmenü als 5 gang + Weinbegleitung muss man erlebt haben. Der Fahrer hat auch eine "alkoholfreie" Weinbegleitung bekommen, welche absolut mitgehalten hat. Tolles Team mit Leidenschaft für den Job und absolutes Know-how!
Philipp Terbille . 2023-02-05
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Wir waren für fünf Übernachtungen im Hotel - Strandhotel Ostseeblick einquartiert. Und durften an 3 Abenden die kulinarische Küche der Familie Wehrmann und Ihrem Team genießen. In allem war jeder Abend herausragend. Das Service-Team hat uns jeden Wunsch erfüllt. Vielen Dank für die köstlichen Eindrücke hier in Heringsdorf. Wir kommen wieder…
Christian B. . 2023-01-07
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Das Restaurant Bernstein bietet auch veganern eine beeindruckende fine-dining Erfahrung. Bei solchen Sonderwünschen gibt es dann das Überraschungsmenü welches mit dem traditionellen Angebot aber durchaus auf Augenhöhe steht. Ob vegan, vegetatisch oder traditionell, wir haben exzellent im Bernstein gespeist und waren beeindruckt von den Kreationen der Küche. Es empfiehlt sich lediglich den Wunsch nach dem veganen Menü vorher anzukündigen.
Felix Fiedler . 2022-12-28
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Die Küche überrascht mit außergewöhnlichen Geschmackskombinationen, welche authentisch und künstlerisch angerichtet, nicht nur den Geschmacksnerv stimulieren, sondern auch visuell Freude bereiten. Besonders hervorzuheben ist hinzukommend der außerordentlich aufmerksame & zuvorkommende Service, der keine Wünsche offen lässt. Humorvoll, informativ & liebevoll begleiteten Hendrik & Martin durch einen rundum wundervollen Abend. Jederzeit wieder!
elmoitas . 2022-12-14
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Ich weiß gar nicht wo ich Anfang soll, meinen Unmut Luft zu machen, aber ich Versuch es dennoch mal. Wir waren am 10.12.22 mit 4 Personen im Bernstein essen. Das Ambiente war entspannend und beruhigend, was ein Pluspunkt verdient hat, ebenso die spontane Zusammenstellung des Überraschungsmenu von 2 Begleitern und allgemein die gute Qualität der Speisen. Leider war es das dann auch mit den positiven Erlebnissen. Der Kellner der uns durch den Abend begleiten wollte/sollte wirkte stellenweise überfordert und unorganisiert. Die Wartezeiten auf die Getränke waren, gelinde gesagt, miserabel. Jede unsere Weine die wir geordert haben, hat eine halbe Stunde gedauert, der erste Wein war auch viel zu warm, und statt diesen Wein zu frappieren beließ man ihn einfach im Kühler in der Hoffnung er wird ja kalt und niemand sagt was. Als ein anderer Wein bestellt wurde haben wir die Servicekraft mindestens 3x darauf hingewiesen das wir doch jetzt gerne den Wein möchten, worauf er sich zwar entschuldigte aber statt den Wein zu organisieren uns doch hat wieder warten lassen. Nach gefühlt einer Stunde kam dann auch endlich der Wein. Zum Abschluss versuchte er sich abermals wegen der langen Wartezeiten, sowohl beim Essen als auch bei den Getränken zu entschuldigen und versuchte es damit zu erklären, das "heute etwas chaotisch ist". Das Problem daran ist: Das interessiert mich als Gast in dem Moment nicht. Alles in allem war der Abend für das was wir gezahlt haben nicht lukrativ und eine Enttäuschung die ich leider solange in einem Restaurant nicht erlebt habe.
Andre Kolbow . 2022-12-11
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Hervorragendes Überraschungsmenü. Grandios freundliche Bedienung und ein rundum gelungener Abend! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!
737eddak . 2022-11-19
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Das Frühstück hier ist wirklich unfassbar köstlich. Die Mitarbeiter sind freundlich, hilfsbereit und stehen jemanden jederzeit zur Verfügung. Hier komme ich auf jeden Fall öfters hin!
372samirad . 2022-07-19
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Es war alles perfekt. Wir haben ein Tag vorher reserviert und bekamen ein Platz auf der Terrasse angeboten. Der Blick über die Ostsee von da oben ist toll. Aber das Essen und der Service topt alles. Endlich wurde man mal wieder von wirklichem Fachpersonal durch den Abend begleitet. Danke vor allem an Max! Die Möglichkeiten der Menüauswahl oder a ka Carte ist toll. Ich hatte daß 3Gänge Überraschungsmenü. Da ich kein Zucker und keine Kohlenhydrate darf ,habe ich mich echt überraschen lassen .Und wurde geflasht!!! Auch die Weinkompetens für meine Begleiter war fachlich auf hohem Niveau. Danke dafür!!! Hier war man Gast!!!¡ Zum Schluss bekam ich noch für mein Menü eine ausgedruckte Variante,mit Unterschrift der Küche. Sehr nette Geste.
Ilka W . 2022-07-18
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Moderne Küche mit leicht Asiatischem Hauch. Genau das was wir gesucht haben. Lockerer und sehr herzlicher Service.
18g_ntherm . 2022-06-24
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Wir waren für 3 Nächte eingecheckt und hatten inclusive ein drei Gänge Menü. Wir wussten vorher nicht, dass das Restaurant wohl schon einige Punkte gesammelt hat und waren daher umso begeisterter. Es hat uns sehr sehr gut geschmeckt. Es gibt leider keine Fotos, weil wir so mit dem Essen beschäftigt waren. Ich würde auch 6 Sterne geben. Das Auge ist mit. Die Speisen waren mit viel Leidenschaft arrangiert. Es gab unter anderem eine Soße Hollandaise, die seines gleichen suchen kann. Ein Duxelles, welches so herrlich nach Pilz schmeckte. Für mich das Highlight war allerdings das Dessert. Ein Miso Karamell mouse und Lakritz Parfait. Ich esse eigentlich keine Lakritz und Miso mag ich auch nicht. Aber das Zusammenspiel der beiden Komponenten hat mich umgehauen. Super lecker. Wir würden auf jeden Fall wieder hier essen gehen.
Michael Spann . 2022-04-24
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Sehr zu empfehlen! Wir hatten einen tollen romantischen Abend bei dem jeder Gang ein Gaumenschmaus und echtes kulinarisches Highlight war! Der Service war hervorragend und der Meerblick inkl. Sonnenuntergang unschlagbar schön! Gerne wieder!
Sabrina Hoche . 2022-04-23
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Wir sind als Familie gekommen und hatten einige Befindlichkeiten bezüglich des Essens auf die in sehr befriedigender Weise eingegangen wurde, wie zum Beispiel „Suppe satt“ für die 92jährige. Die korrespondierenden Weine waren passend und gut beschrieben, Das Menü war österlich geprägt und hatte interessante Kreationen wie zum Beispiel das Lakritz-Sorbet mit Karamellmousse. Der Service war überaus aufmerksam und freundlich, die Zeiten zwischen den Gängen passend. Einziges Manko: die Geräuschkulisse ist aufgrund der fehlenden Textilien im Raum etwas unangenehm.
andreainessen . 2022-04-17
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Klar, der 1. Blick auf die Preise, aber super gerechtfertigt. 3 Gänge sind mit zwei Grüßen aus der Küche dann 5. Das Niveau gehoben, die eine oder andere Geschmacksexplosion dabei und der Service heute absolut professionell und sehr zuvorkommend. Klare Empfehlung, natürlich auch für die Location.
Henry Ober-Blöbaum . 2022-03-14
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Romantisches Restaurant, welches mit einer kreativ modernen Küche aufwartet welche es zu Probieren gilt. Junges und sehr freundliches Servicepersonal. Weiter so, wir kommen gerne wieder.
18g_ntherm . 2022-03-12
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Sehr nettes Hotel Restaurant das eben auch an einem Sonntag geöffnet hat! Gutes Essen mit freundlicher Bedienung zum angemessenen Preis.
fredyb403 . 2021-10-15
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Freunde von uns haben hier für 3 Nächte eingecheckt und waren total begeistert. Wir hatten leider zu spät gebucht und waren daher anderweitig, aber genauso prima untergebracht. Hervorzuheben ist der Barkeeper, der uns allen und anderen Gästen an der Bar einen tollen Abend beschert hat. Er hat die Gäste von seinen Kreationen probieren lassen, die sehr gut schmeckten, wie auch die anderen Cocktails im Hause. Eine absolute Empfehlung!
André Durcak (BraunerTeKieler) . 2021-09-22
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Wir hatten ein Ferienhaus in Karlshagen und die Anreise (45 Minuten) hat sich gelohnt. Seit 2016 hatten wir dieses Restaurant nicht mehr besucht, aber die Küchenleistung und der service sind unverändert Spitzenklasse. Besonders empfehlenswert ist das - wirklich sehr fair kalkulierte -Wein-Menü, die empfhohlenen Weine werden sehr fachkundig beschrieben und harmonisieren mit dem jeweiligen Gericht perfekt. Besonders das selbstgebackene glutenfreie Brot muss hier erwähnt werden. Wir kommen wieder.
Schottlandfan1958 . 2021-09-22
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Essen sehr gut, schlechter Service.... Ober waren plötzlich nicht mehr anwesend, sondern bei anderen Veranstaltung. Für ein Gourmet-Restaurant katastrophal
Wolfgang Woell . 2021-09-14
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Ein ausgezeichnetes Restaurant. Der Blick ist grandios, das Essen köstlich, einfallsreich und sehr ansprechend serviert. Der Service ist freundlich und unauffällig mit Fachkenntnis zu Wein und Speisen. Die Weinbegleitung hat für unseren Geschmack ins Schwarze getroffen. Chapeau!
Stephan Schulz . 2021-08-31
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Freundlicher Empfang und toller Ausblick auf die Ostsee. Die Küche ist einfallsreich, originell und frisch. Alle Speisen werden am Tisch erläutert, der Service ist kompetent, auch beim Wein. Eine wunderbare Möglichkeit mit netten Menschen eine schöne Zeit zu haben! Hier könnte sich vielleicht demnächst ein Sternchen einfinden!⭐⭐⭐
Harald Knoll . 2021-08-29
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Schlechter Service Vorneweg: das Essen ist gut. Leider aber nur ein kleiner Trost, wenn der Service nicht stimmt. Wir haben auf unseren Wein 1 1/2 Stunden warten müssen, der Aperitif kam nach 45 Minuten. Immerhin kam das Brot nach wenigen Minuten… schade um die Qualität des Essens und der Location. Hier ist definitiv noch Luft nach oben.
Hylia . 2021-08-23
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The greetings on arrival are always warm and friendly. This Restaurant has a fantastic view and the food was superb. We had a surprise 4 course meal which was very tasty, sadly the portions are a bit small for me, leaving me with a hungry stomach after dinner. They have one of the best wine lists on Heringsdorf. We enjoyed our meal with matching wine to each course. Worth a visit for gourmet eaters.
GaryF235 . 2021-08-14
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Ein genussvoller Ort für Gourmets und all diejenigen, die es werden wollen ...
Claus-Dieter W E S T . 2021-08-12
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Lage und Ausblick großartig! Das Tagesmenü (3 Gänge) hat uns leider (abgesehen vom Dessert) gar nicht überzeugt. Die Optik ist klasse, der Geschmack weniger. Aromen kamen kaum rüber, der Fisch war angetrocknet, das Fleisch zäh. Die Service wirkt leicht überfordert. Stammstäste werden scheinbar bevorzugt. Wir fanden den Preis für das erhaltene Menü und den Service zu hoch.
Maximilian Kammann . 2021-06-25
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Zu allererste, das Essen war absolut perfekt. Unsere Erwartungen wurden übertroffen. Und dafür hat es sich gelohnt... Gestern ging wohl einiges schief im Restaurant. Wir haben leider 45 Minuten auf unseren vorher reservierten Tisch warten müssen. Das Personal schien etwas überfordert, essen wurden zu den falschen Tischen gebracht, Getränke nicht nachgefüllt, etc. Wir durften an der Bar Platz nehmen und wurden dort nett unterhalten. Nach weiteren 30 min ohne Beachtung an unserem Tisch haben wir dann auch die Karte erhalten. Wir waren schon drauf und dran zu gehen, allerdings war es mittlerweile so spät und wir waren echt hungrig. Unser Kellner machte es mit seiner Art wieder gut. Fachlich hat er einiges drauf. Die weinauswahl zu unserem überraschungsmenü war perfekt. Trotz der sehr langen Wartezeit und den manchmal sehr amüsanten Missgeschicken der jungen Kellner (sicher einige gerade in der Ausbildung) es sei ihn verziehen, hatten wir einen schönen Abend und einen herrlichen Ausblick. Wir glauben, so chaotisch geht es da normalerweise nicht zu und wir können das Bernstein nur weiter empfehlen.
Fran Zi . 2021-06-20
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Die beiden Vorspeisen von meinem Menü waren echt ein Hingucker, sowie optisch als auch geschmacklich perfekt umgesetzt. Der Hauptgang hat stark nach gelegt, das Fleisch war Butter zart. Das Dessert war wie man erwartet der krönende Abschluss das Karamell Eis hat mich voll überzeugt. Sehr gerne wieder
Mario Florin . 2020-10-30
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Wir hatten einen wundervollen Abend und haben uns sehr willkommen gefühlt. Das Personal war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Wir haben á la carte gegessen und es war ausgezeichnet. Das Restaurant können wir nur empfehlen, jeder Zeit wieder.
123angelao . 2020-10-12
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Gehobene Küche, angenehme Atmosphäre und sehr nette Bedienung. Etwas für den besonderen Anlass oder überhaupt:)
Paula . 2020-10-02
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Very good Service, Menue, View over the Sea🤩🤩🤩
Cornelia Staneker . 2020-10-02
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Das Personal war sehr freundlich, zuvorkommend und aufmerksam. Unsere Gläser waren nie länger als 20 Sekunden leer. Der Wein wurde treffsicher zum jeweiligen Gericht ausgewählt und charmant und mit viel Hingabe inszeniert. Die Gerichte waren auf den Punkt und sehr exklusiv. Das Ambiente hat sein übrigens getan. Wir sind über alle Maße begeistert und möchten uns sehr für den wunderbaren Abend bedanken!
Pennywises Bae . 2020-10-01
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Wir hatten das Glück in einer Woche 3 mal die Überraschung Menüs zu testen. Es war ein Genuss in einer lockeren Atmosphäre, sehr nettes Personal tolles Essen und leckere Weine. Garantiert Wiederholungs Täter auch wenn wir fast 1000 km Anreise haben. Es lohnt sich. Wir wünschen allen im Hause eine gute Zeit..
Peter Massing . 2020-09-28
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Die Erwartungen waren hoch, da das Restaurant Bernstein den Anspruch eines Gourmet-Restaurants hat, leider werden aber die Restaurantgäste von außen mit den Hotelhalbpensionsgästen, die in zwei Schichten abgefertigt werden, zusammen gemischt. Das überfordert den Service komplett. Völlig überrascht, dass ein Gast nach der Weinkarte fragt, kam diese nach nochmaliger Nachfrage als schon das Amuse gueule serviert wurde. Den Wein konnten wir dann bestellen, als schon die Vorspeise vor uns stand. Das ist eigentlich schon ein no-go! Das Essen war auf hohem Niveau und hat gut geschmeckt (Gänseleber, Schweinebauch, Spaghetti / Hummersuppe / Steinbutt, Erbsen, Gnocci, Trüffel) - aber der Service konnte dem Niveau absolut nicht mithalten. Als die Frage nach einem Nachtisch kam und wir mal in die Karte schauen wollten, bekamen wir zwar die Karte, aber dann war vom Service nichts mehr zu sehen, da die zweite Schicht der Hotelgäste anrückte und das Service-Team völlig am rotieren war. Wir versuchten vergeblich auf uns aufmerksam zu machen, aber ohne Erfolg. Nach über einer halben Stunde verlangten wir die Rechnung, die aber auch noch auf sich warten ließ. So verließen wir mit gemischten Gefühlen das Restaurant: das Küchenteam bringt eine ordentliche Leistung auf den Teller, aber der unprofessionelle und überforderte Service macht das letztendlich wieder im Gesamteindruck zu nichte. Bei einer Rechnung von über 220€ für zwei ist das schon ärgerlich. Schade! Das Bernstein kann man nicht weiter empfehlen.
drwk2017 . 2020-09-13
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Spannendes und dabei immer wieder hervorragend schmeckendes Aromenspiel von der Vorspeise bis hin zu den Desserts
Christian Ott . 2020-08-28
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Die Küche ist einfach überragend.
Rolf Jürgen Lenort . 2020-08-24
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Einfach nur enttäuschend. Für eine Rechnung von über 230 € (2 Erw. + 1 Kind) hat fast nichts gepasst. Die Getränke kamen erst nach der Vorspeise und mehreren Nachfragen. Dabei wurde die sicher ungelernte Bedienung auch noch ungehalten. Die Vorspeisen konnte man essen, waren aber nicht besonders. Die Hauptgänge den Preis nicht einmal ansatzweise wert. Nicht zu empfehlen. Der Service war nicht nur an unserem Tisch ausnehmend schlecht.
Torsten175 . 2020-08-18
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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719 Stellungnahmen
I had the risotto balls which were super tasty. My partner had the fish and chips, which were fine. It was a little missing that certain something. The drinks were very tasty. The waiters seem a bit dry, but at second glance they are very nice and, above all, polite and attentive. The ambience impressed me most. The mix of modernity and old details such as the pictures and brass lamps is more than successful.
543 Stellungnahmen
Good evening to the unfriendly waiter in Usedom. We had reserved a table for 4 people. This very unattractive table in the passage is one thing. When we expressed the desire to choose a better table for us, we responded with almost violent indignation: "No, the other table was EXACTLY assigned to later guests." Could that be true? This question was very naughty in the fine restaurant. How can you contradict a service person? As a businessman, a gentleman would have de-escalated. But a waiter complains afterwards. It's a good thing that the ladies in my company are happy to have found a nice restaurant at the end of the same street. We love Heringsdorf and are taking L&W out of the program. Thanks for the bad service
427 Stellungnahmen
Service war freundlich und ok. Essen ūberteuert, und gechmacklich verbesserungswūrdig. Bratkartoffel nicht frisch...nur klassisch so dargestellt. In Summe Preis/Leistung nicht empehlenswert.....Leider
251 Stellungnahmen
Excellent food. Regional and seasonal, beautifully presented and very attentive service. Absolutely recommended. This year's favorite "Zander fillet with pumpkin vegetables", with a Riesling. Fits.
331 Stellungnahmen
It was a very nice evening in the restaurant. It wasn't too crowded and you weren't completely alone. The service was friendly and quick. We didn't have to wait long for anything. The meals were very good. Both in terms of composition and preparation. The menu is quite clear, which speaks for fresh and selected ingredients. The atmosphere is modern. Unfortunately, on an evening in autumn you don't get much of the otherwise breathtaking view through the glass front. It is kept very open, which seems cool in the dark. All in all, as I said, a nice stay. But it didn't invite us to sit for longer.