GOLD AND BROWN in Münster

Best cocktail and the friendliest bartender👍😍

Attention, insider tip! Excellent food! Great service and a wonderful atmosphere. At the Novotel, of course. Go and see for yourself. Everything was of outstanding quality. Don't tell anyone. 😉😅

Great cocktail! Thanks. Tastes delicious.

A fantastic cocktail, very enjoyable and addictive, and a very nice and friendly bartender. Thanks, a satisfied customer.

I recommend the unique "Golden Colada" cocktail, the bartender's own creation. A full-bodied blend of fruity and creamy flavors is served in a giant glass. It's not too strong, not too weak, but it offers many surprises, including a subtle hint of cocoa. Explosive!

Great Italian bartender, and incredible kind staff and service minded staff. I had a wonderful experience and had really tasty balanced and creative cocktails served in generous glasses. Highly recommend 💫 The bartenders signatur cocktail is “tropical mule” and it’s really delicious 👌

You sit there alone in the middle of the hotel. The menu is a bit too small, and everything tastes the same and is overcooked. If it weren't in the hotel, if it were busier, and if the chef had more passion, it could be great. Absolutely not a recommendation.

We were only at the bar for a cocktail. We were greeted by a very friendly bartender with an Italian background. The cocktail menu seemed very interesting and surprisingly affordable. However, the bartender recommended some of his own creations, which we then chose. We've rarely experienced drinks made with such care and with such high-quality ingredients. And they were delicious!!!!!

A very special restaurant, the service is only topped by the delicious food. We'll be back again and again.

Gold&Brown Münster – Californian cuisine meets fine service and a stylish ambiance A visit to the Gold&Brown restaurant at the Novotel Münster is more than just dinner – it's a lovingly crafted experience for all the senses. From the warm welcome to the last bite, you immediately notice that hospitality and quality are paramount. As the first guests, we received a friendly welcome, were escorted to our table, and our jackets were immediately taken away – a thoughtful start to the evening. A particularly thoughtful touch: Because I had specified "date" as the occasion when booking online, we were greeted with a well-chilled glass of sparkling wine on the house – even though it wasn't a traditional date, it was a lovely and very appreciative gesture. Shortly afterward, the kitchen surprised us with a small greeting, followed by a real highlight: fresh guacamole, prepared right at your table. Accompanied by crispy garlic bread and crunchy nachos – a memorable experience, both in terms of taste and appearance. The main courses – sweet potato lasagna and lobster ravioli – were artfully presented and perfectly balanced in terms of flavor. The accompanying white wine rounded off the whole experience harmoniously. The wine list is diverse, priced at the higher end, but there are also suitable options for casual diners. High praise goes to the service: always present, attentive, and pleasantly unobtrusive – even as the room grew more crowded. You feel well looked after throughout, without it feeling forced. The only small drawback: The restaurant itself is quite large and a bit echoey due to the high ceilings – perhaps a slight detriment to coziness for some. However, the modern furnishings and sophisticated design largely compensate for this. In conclusion: Gold&Brown is a true insider tip for anyone who appreciates fine dining with a Californian twist, excellent service, and a stylish ambiance. It's equally suitable for special occasions as it is for enjoyable evenings for two or with friends. We'll definitely be back!

Everything's fine. Highly recommended. What is worth mentioning is the very friendly and professional service from Jenny. Thank you.

My husband and I recently ate at Gold and Brown for the first time and absolutely loved it! I particularly appreciated the good knowledge about celiac disease there. It was no problem finding a gluten-free dish! The fries were specially prepared for me in a separate deep fryer - so attention was paid to small amounts of gluten! For the wedding anniversary there was an incredibly delicious (gluten-free of course) dessert on the house. The service was super friendly and fast - we'll be happy to come back! :)

The "Gold and Brown" in Münster is a real highlight! The restaurant not only offers a great atmosphere, but also incredibly delicious dishes. The creative, fresh dishes absolutely won me over – the food here is prepared with love and quality. Unfortunately, the service wasn't at its best during our visit, but I would definitely come back!

Sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis. Sehr schönes Ambiente und die Küche ist sehr kreativ. Freundlicher Service

I had an incredible experience at your hotel today and wanted to express my gratitude to the entire staff. A special thanks to Emin, who provided exceptional service and truly stood out. His attentiveness and professionalism made my visit unforgettable.

Das Essen war mega lecker, der Service war sehr gut..unsere kleine Tochter wurde von den Servicekräften überall mit hin genommen und wurde von denen mit bespaß..so etwas habe ich bisher in keinem anderen lokale gesehen... vielen lieben Dank... wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Das Restaurant war super schön dekoriert, wir wurden herzlichst empfangen und an einen schönen Tisch gebracht. Die Wahl zwischen ala Cart und dem Weihnachtsmenue war hervorragend und das Essen kam schnell und süß angerichtet. Vor allem der Gruß aus der Küche war ein willkommenes Geschenk. Der Service war aufmerksam und freundlich und die Getränke sehr großzügig aufgefüllt. Alles im allen ein gelungener Abend und wir werden definitiv wieder kommen!

Wir waren am Heiligabend dort und hatten einen sehr schönen Abend. Das sehr angenehme stimmungsvolle Ambiente und der sehr freundliche aufmerksame Service haben zu dem feinen Weihnachtsmenu den Abend perfekt gemacht.

Sehr freunliche Bedienung. Sehr gutes Essen. Ruhige Atmusphäre. Kommen auf jeden Fall wieder. Außergewöhnliche Küche. Preis Leistungsverhältnis ist hervorrragend.

The food is nicely prepared but is not worth the price. We waited almost 2 hours for our food and it was cold and didn't taste very special. The service then offered us another dish, which was brought quickly. In general, the food just wasn't tasty. Ambience very pleasant to sit in.

Der Service war hervorragend. Zum ersten Mal seit langer Zeit wurde uns aus den Mänteln geholfen. Das Essen war exzellent, die Beratung zu den Getränken ebenfalls. Sehr aufmerksames Personal. Wir waren überaus zufrieden.

Der Service und das Essen wird den Preisen und dem Ambiente nicht gerecht. Die Ravioli waren kalt, die Bedienung eher ruppig und wenig aufmerksam. Raum und Stimmung waren aber toll.

The steak was excellent. The beans with it were okay, but nothing special. I've never tasted such good fries! Highly recommended. The chicken burger was mediocre in taste. The cranberry sauce takes some getting used to for my taste. The chicken in the burger was too thick. But all in all we were very satisfied. Staff was super friendly too!

Sehr angenehme Atmosphäre, sehr netter, freundlicher und hilfsbereiter Service. Essen top! Preis-Leistung gut, Portionen sehr ok! Kommen gern wieder.

I had the porcini mushroom soup and the steak lobster burger here. The food was very well prepared and of good quality at a high price. The atmosphere was a bit too oppressive for me.

My first and second visit: One of the best burgers I've ever eaten! Everything about perfect. The third visit: Bread has been changed, the guacamole also looks a little darker, like it came from a tube. Conclusion: The old bread was much better and the guacamole too! The bread made the burgers smaller. Bread was softer/softer, the new one was rather dry. Otherwise the atmosphere is nice and the service is top!

Sehr freundlicher Service!!!! Küche hervorragend

Nettes Personal, sehr leckeres Essen und gute Lage. Immer wieder gerne. Empfehlenswert!

Burger, with fries for €22 is quite an announcement. Even if it's a fine restaurant. The quality of the food is okay, the service is also (just) okay. The ambience has more of the charm of a large breakfast room than that of a restaurant for a nice dinner.

Unfortunately, the really nice ambience doesn't live up to what it announces when you walk in. The chicken for the main course was rather random. The cauliflower steak couldn't even combine randomness: a slice of cauliflower cut from the head is fried on both sides. There are also some cauliflower crumbs and a bit of dip. You can eat that. But the idea of ​​a vegetarian dish is very missing. At 22 euros, this little bit of vegetables is also overpriced. The same applies to the accumulation of common salad ingredients so-called Cobb salad. Tomatoes, cucumbers, lettuce etc. put together without any wit. At the prices quoted by Gold and Brown you would have to expect a lot more taste. The service is borderline. The hotel needs to communicate more here. In principle he is friendly, but he has difficulty determining what customers want. Selling wine with the words “we have Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Lägräin and Primitivo” shows poor training. I don't blame the hard-working employees for this. All in all, it's probably worth three stars. But definitely not more than that.

Die Speisekarte ist ein wenig übersichtlich; für uns nicht schlimm

Nach einem kleinem Missgeschick in der Küche hervorragender Umgang mit dieser Situation vom Serviceteam! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder!!!

Schlechter Service. Essen teilweise nicht gut. Teure Preise.

The Gold and Brown Minster is a A real highlight for burger lovers in Munster. When entering the You will immediately be taken by the restaurants modern and stylish atmosphere welcomed. The tasteful one Furnishings and the well thought out Design create an appealing Environment that is perfect for you enjoyable evening The staff at Gold and Brown Münster is extremely friendly and attentive. You have me competent in choosing mine Burgers advise and mine Expectations exceeded. The service was efficient and courteous, without to be intrusive The burger selection at Gold and Brown Münster is impressively diverse and offers something for every taste I chose the "Beef Burger" and was not disappointed. The burger was juicy, grilled perfectly and full of flavor. The supplements were fresh and the presentation of the Burgers was on the plate appealing. Love is particularly noteworthy to the detail that goes into every burger becomes. From the selection of high quality ingredients up to Preparation became evident here Value placed on quality. My visit to Gold and Brown Münster was an all-round success Experience. I recommend this restaurant warmly to all burger lovers recommend and am looking forward to it my next visit for more to try delicacies.

1. Besuch und sicherlich nicht der letzte! Sehr gute Küche. Außergewöhnlich und besonders. Und sehr gutes, freundliches und aufmerksames Personal.

We had a cocktail 🍸 course yesterday and were really impressed. Great guy, learned and participated a lot

Mal wieder in eine sehr tollen Atmosphäre lecker gegessen. Super freundliches Personal, es war perfekt.

The food was very tasty and the service was super friendly. The dessert is not appropriate for the price.

Wir hatten einen Tisch für zwei reserviert. Am Anfang gab es zur Begrüßung eine Aufmerksamkeit vom Haus, da wir einen Geburtstag feiern wollten. Das war ein schöner Auftakt. Die Speisekarte war maßvoll gespickt mit lecker klingenden Speisen, für jeden Geldbeutel und jeden Hunger war etwas dabei. Der Service war wunderbar freundlich und das Essen frisch, raffiniert zubereitet und sehr lecker. Wir können das Restaurant unbedingt empfehlen und kommen bei unserem nächsten Besuch in Münster gern wieder.

Leckeres Essen und nette Bedienung. Immer gerne wieder.

Nice ambience, nice service (Emin) and delicious food. What more do you want?

Mehr Schein als Sein, leider! Ambiente toll und die Karte las sich sehr vielversprechend, konnte aber tatsächlich geschmacklich nicht überzeugen. Es fehlte an Würze und Pfiff. Einzig die Guacamole konnte überzeugen. Schade, aber wir werden wohl nicht nochmal hingehen.

Tolles Ambiente, dafür das Essen teilweise nur mittelmäßig. Für den Preis leider enttäuschend.

As a family, four of us had a very nice evening at Gold and Brown. We were very impressed by the pleasant and tasteful atmosphere. All dishes were visually appealing and tasty. The cooking point of my duck breast was perfect. The guacamole starter was freshly prepared at the table. A well-rounded overall package. What I would particularly like to highlight is the exquisite service! Extremely polite and accommodating. Attentive without being intrusive and simply nice in tone without seeming artificial. Unfortunately, I experience this far too rarely, hence my special praise! We'd love to come back!

Keine Wohlfühlatmosphäre Der Gruß aus der Küche war etwas fad und hätte es nicht gebraucht. Wir hätten lieber darauf verzichtet und einen entsprechend geringeren Preis für das Essen bezahlt.

Auffällig netter Service, tolles Ambiente und ein perfektes Flank Steak( etwas mehr Beilagen wäre toll gewesen..) Wir kommen wieder

Sehr leckere Burger und Tex Mex. Schönes Ambiente. Die Tische könnten etwas mehr abgeteilt und separater stehen, dann wäre es gemütlicher. Alles in allem aber empfehlenswert.

The team was courteous and friendly, the atmosphere is upscale and stylish. It's a shame that we waited 1:15 hours for our food, a fish dish was still largely raw, so we had to return it. The dishes were otherwise solid, but in our opinion they are overpriced for the quality. In the end, the billing took a long time because there were problems with both the booking system and the credit card machine. There was also a drink on our bill that we hadn't ordered. However, this was easily deleted from the invoice.

Fehlende Bestellung, nicht nach Getränken gefragt, Tisch erst nach 30 Minuten abgeräumt, Servicekräfte überfordert…mehr Schein als Sein.

Das Essen war gut. Die Auswahl , da es ein Sylvestermenue gab, das uns zu viel war , etwas eingeschränkt. Das war okay. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir waren zufrieden vor allem auch mit dem Ambiente.

Not worth recommending - the service is noticeably overwhelmed, the drinks came wrong at first, then not at all, despite repeated reminders. There were guests sitting at the next table who also received the wrong food. Some of the food was already cold when it was served. We'd rather look for a better restaurant next time.

Das Essen war wirklich super. Eine weitere etwas andere Hauptspeise wäre zur Auswahl noch schön gewesen. Allerdings war der Service nicht aufmerksam und auch wenig motiviert oder „gut gelaunt“. Sehr schade da sonst alles andere stimmte.

sehr aufmerksamer, freundlicher Service, ruhige Atmosphäre und hervorragendes Essen

Sehr freundliche Bedienung und 1a Service! Exzellentes Menü!

Wir hatten ein wundervolles Weihnachtsmenue im Gold and Brown. Von Vorspeise bis zur Käseplatte alles sehr sehr lecker, wunderschön angerichtet von sehr zuvorkommenem und freundlichem Personal. Wir sind in der Nähe zur Kur und haben kurzfristig einfach ein Restaurant gesucht, das an Heilig Abend offen hat und noch Plätze hatte. Unser Heiligabend wurde hier wirklich gerettet. Ein so tolles und angenehmes Ambiente. Wir sind froh auf dieses Reataurant gestoßen zu sein. Wir würden jederzeit wieder kommen. 🤩🥰

Es war nicht so gut fande ich weil wir alle zusammen eine Vorspeise haben wollten. Dann wurde uns gesagt die Vorspeise nicht zu Verfügung steht. Das kann nicht sein so was und das vor Weihnachten. Kein Gutes Management.

Sehr gutes Essen, sehr aufmerksames Personal, die Guacamole mit Zubereitung am Tisch ist sehr zu empfehlen

Das Restaurant wird als "kalifornische Küche" angeboten. Die Karte ist sehr übersichtlich. Vornehmlich Burger. Teilweise waren die waren aber wohl ausgegangen, so dass bei einigen Gerichten Ersatz angeboten wurden. Das Essen hat sehr lange auf sich warten lassen. Es gab schon fast zuviel Personal, dass offensichtlich schlecht aufgeteilt war. Es wurde schon zu oft von verschiedenen Kellnern nach weiteren Getränken gefragt. Bei der klaren Tomatensuppe gab es 1 Kloß. Nicht mal eine Baguette Schreibe lag dabei. Auch das Rumsteak war recht klein. Die Rhabarber-Homemade-Schorle bestand wohl aus extrem viel Limettensaft. Auch nach Reklamation konnte man den Rhabarber nicht schmeckten. Im Ganzen , schönes Ambiente aber für das Essen leider zu teuer. Wir werden wohl nicht wiederkommen.

Schönes Ambiente, super freundlicher Service, leckere Getränke & abwechslungsreiche Karte!

Schöne gemütliche Atmosphäre, Unterhaltung gut möglich!Service freundlich und aufmerksam!Der "Amerie"war sehr gut, der Rotkohl hervorragend!Habe noch nie so einen interessanten Nachtisch mit Puffreis gegessen! Einziger Negativpunkt waren die Toilettenräume! Sauber,aber penetranter Geruch! Insgesamt eine Bereicherung für Münster!Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen!

Es war ein sehr schönes Event und das "Preis-Leistungs-Verhältnis" gut! Ganz am Anfang "übersah" man uns ein wenig (andere Gäste wurden vorrangig bedient), aber nach diesen anfänglichen "Schwierigkeiten" war alles bestens! Sehr empfehlenswert!

The food was delicious, especially the service. Emin the waiter was very accommodating and recommended the right wine. A very successful evening

Das Essen war hervorragend. Es gab auch ein super leckeres und mit Liebe serviertes Begrüßungshäppchen. Da ich dort Geburtstag nachgefeiert habe, bekam ich überraschend einen tollen Nachtisch mit Happy Birthday drauf. Unsere Bedienung Emil war super nett und sehr aufmerksam. Das Lokal ist sehr zu empfehlen.

Schönes Ambiente, aufmerksamer Service, gute Weinempfehlung, leckeres Essen.

Atmosphäre sehr schön. Essen enttäuschend. Pommes sehr fettig... Burger einfach gemacht ohne Geschmack, Salz und Pfeffer stand aber direkt auf dem Tisch. Da muss ich nicht noch einmal hin.

Wir haben einen sehr schönen Abend mit Freunden verbracht. Stilvolles Ambiente, perfekter Service und exquisites Essen. Das werden wir gerne wiederholen 👍

Leider war der Service nicht so gut wie für den Preis zu erwarten ist.

Sehr schöne Location, kleine feine Karte und der Service von Kerim Schäfer war überragend. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!

Alles perfekt, sehr freundliches und kompetentes Personal und ausgezeichnetes Essen.

Tolle Location und hervorragender Service! Wir kommen wieder!

Wir haben gut, teilweise sehr gut gegessen. Der junge Kellner war sehr freundlich und sehr aufmerksam. Unsere Cocktails waren alle eine Enttäuschung: der nicht alkoholische hatte kaum Fruchtgeschmack; die alkoholischen schmeckten ganz am Anfang gut, aber ganz schnell hatte man nur noch Eis im Glas. Für 13 € völlig unangemessen.

Sehr gutes Essen in netter Atmosphäre. Schöne Terasse

Kalifornisches Restaurant im Novotel Münster. Nicht günstig aber sehr gut. Der Nachtisch (Eis-Lasagne) war leider etwas fantasielos. Vorspeisen (Tacos mit Lachs und Thunfisch) und Hauptspeisen (Pulled Beef Burger und Hüftsteak) waren exzellent. - Sehr persönlicher und aufmerksamer Service, wie man ihn sich nur wünschen kann!

Bei unserem ersten Besuch Ostern waren wir komplett begeistert, sehr schmackhafte raffinierte Küche und sehr gute Bedienung. Am vergangenen Freitag waren wir um so mehr enttäuscht. Nach anfänglicher netter Begrüßung und Getränke servieren war die Bedienung in der Folge kaum noch anwesend und musste durch Armwinken sehr umständlich herangebeten werden, was ich persönlich gar nicht mag, aber wir konnten sonst nichts weiter bestellen bzw. bezahlen. Das Essen, sowohl der Fisch, als auch das argentinische Steak waren kaum gewürzt, auch die Beilagen nicht und schmeckte insgesamt nicht besonders. Sehr schade, hatten wir doch gedacht, ein Lieblingslokal gefunden zu haben.

Sehr nettes Personal, sehr aufmerksam. Sehr gutes Essen, inkl. Gruß aus der Küche! Getränkekarte für jeden etwas dabei. Ich als Veggie hatte auch genügend Auswahl! Sehr zu empfehlen!

Das Essen war qualitativ nicht das was wir erwartet hatten.

Na een (te) lange autorit kozen we bij aankomst in het hotel voor de makkelijke oplossing: eten in het restaurant van het hotel ipv op goed geluk de stad in te trekken. We werden niet teleurgesteld: we kregen zeer lekkere gerechten, een supervriendelijke bediening (vooral Juan die vlot Duits, Frans, Engels, en natuurlijk ook Spaans spreekt), in een rustige en gezellige sfeer. De jonge chef kwam zich persoonlijk voorstellen aan tafel, en hield rekening met al onze wensen (en allergieën, ook niet onbelangrijk). Ook de rekening viel goed mee. We zijn hier op doorreis, maar mochten we langer blijven dan zouden we het restaurant zeker opnieuw bezoeken.

Super gemütliche Atmosphäre mit sympathischem Service. Das Überraschungs-3-Gänge-Menue war auf Empfehlung genau das Richtige für uns. Die moderne Einrichtung mit der Hingucker-Bar mit von der Decke hängenden Vitrinen hat uns ebenfalls überzeugt hier öfter vorbeizukommen!

Wir sind auf dieses Restaurant durch ein Gutscheinbuch gestoßen, wir waren von der Lokation sehr beeindruckt und hatten so einen ruhigen und großen Außenbereich nicht erwartet. Das Essen war gut, hat aber unserer Meinung nach von Gang zu Gang abgenommen vom Geschmack. Vom Nachtisch waren wir leider bei dem Preis etwas enttäuscht. Der Service war sehr freundlich. Wir würden noch einmal wieder komme.

Gerne wieder ! Vielen Dank für den angenehmen Abend

Ausgezeichneter Service !! Freundlich und Kompetent. Küche wunderbar, besonders der Gruß aus der Küche war eine große Überraschung 👍 Jederzeit wieder!!!

Wir waren abends zu zweit im Gold and Brown essen. Wir hatten einen Tisch im Innenhof. Das Essen ist wirklich gelungen und wird nett präsentiert. Das Personal ist sehr freundlich, könnte jedoch etwas aufmerksamer sein. Insgesamt kommen wir gerne wieder!

Die Qualität des Essens und die Aufmachung waren hervorragend, das Personal sehr zuvorkommend. Wie können das Restaurant auf jeden Fall sehr empfehlen

Très bonne cuisine, prix corrects. Belle ambiance

Wir waren an Muttertag dort. Super nettes Personal besonders Juan. Das Essen war sehr lecker. Wir kommen wieder

Leider konnte uns das Personal auf diverse Fragen zur Speisekarte keine Antwort geben und es bestand auf offenbar nicht die Möglichkeit nachzufragen, um uns dann weiterhelfen zu können. Das Essen war leider völlig durchschnittlich und eher lieblos angerichtet. Für diese Preise völlig unzureichend.

Der Service war v.a. durch den sehr freundlichen und aufmerksamen Kellner aus Andalusien sehr gut. Das Essen war lecker, allerdings sind die Preise schon gehoben, für das, was geboten wird.

Der Kellner war sehr aufmerksam. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen wie die Drinks waren köstlich. Jederzeit wieder!

After my first dinner here, my decision was clear: I was going to have dinner at this place every night of my stay at the hotel: Amazing fine dishes, with good quantities and price, and on top of that great ambient and super nice waiters. I also really appreciate the very good opening hours, while other places in the city are already closed at 9... I can do nothing but recommend this restaurant!

Sehr schöne Location mit sehr gutem Personal und leckerem Essen.

Wir hatten einen tollen Abend zu unserem Jahrestag. Super netter Service (Danke Juan!), tolles Ambiente und sehr leckeres Essen

Ein schöner Abend im Gold & Brown. Die neue Speisekarte war leider nicht so kreativ wie gewohnt. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder, sobald es ejne neue Karte gibt. :-)

Waren zu Oster- Brunch da , waren alle begeistert Super nette Bedienung super leckeres Essen

Es war alles super. Alle waren sehr freundlich. Gerne wieder

Toll! Ich werde wiederkommen! Klasse Essen, super Service.

Ich hatte anläßlich zweier Geburtstage reserviert. Der Tisch war wie gewünscht am Fenster und dekoriert. Zur großen Überraschung gab es am Ende sogar ein Dessert mit Wunderkerze auf Kosten des Hauses. Spitze! Für einen kleinen Fehler im Service wurde sich sehr höflich mehrfach entschuldigt. Speisen sehr lecker, Portionen etwas zu groß. Beilagen besser teilen. Lautstärke können wir nicht beurteilen. War relativ leer am Sonntag Abend.

Aufgrund einer Fortbildung bin ich heute allein in der Stadt und war spontan vom Angebot (amerikanisch, Burger, sehr gute Bewertung) angesprochen. Das Ambiente wirkt fein und angenehm. (Eigentlich nicht mein üblicher Stil, aber ich habe mich dennoch wohl gefühlt und mit meinem Sweatshirt auch nicht "underdressed".) Es war recht leer, so dass es auch sehr ruhig war (die Hintergrundmusik wird übrigens nicht mehr durch Werbung unterbrochen; jemand hatte dies in einer vergangenen Bewertung angemerkt). Ich hatte eine hausgemachte Limonade, die sehr lecker war, wenn auch für meinen Geschmack etwas zu sauer. Gut fand ich dafür, dass der Strohhalm eine Nudel (dünne Makkaroni o.ä.) war. Sehr hachhaltig und vor allem besser als die Papierstromhalme, die zunehmend als Ersatz für Plastik genutzt werden. Es gab einen kleinen Gruß aus der Küche, den ich bereits zur Einstimmung sehr lecker fand. Als Hauptspeise hatte ich den Beef Burger mit Pommes Frittes. Den Burger fand ich geschmacklich hervorragend. Insbesondere das Patty war sehr gut angebraten, aber innen noch rosa. Die Pommes (Steakhouse Cut) waren dafür etwas zu weich; ich hätte sie mir knuspriger gewünscht. Dazu wurden Mayonnaise und Ketchup in kleinen, verschlossenen Gläsern gereicht. Ich verstehe den Hintergrund (Nachhaltigkeit, Ressourcenersparnis, Hygiene), aber fand es unpraktisch: Man muss die Soße selbst mit dem Besteck herausholen, hinterlässt dabei viel Rest und man fühlt sich auch nicht elegant dabei, mit Messer und Gabel in einem Winzgläschen herumzustochern. Abgesehen davon sind die Gläschen vermutlich auch wesentlich teurer als ein gut in der Küche platzierter Soßenklecks. – Man könnte ja einfach vorher fragen. Insbesondere in einem Restaurant mit amerikanischer/kalifornischer Küche sollte man völlig unverpönt Soßen zum Gericht bestellen können. Vielleicht sogar aufpreisfrei, denn die Gläschen waren bereits inklusive. Der Service war wie bereits von anderen beschrieben: Freundlich, unaufdringlich, trotzdem präsent – und teils noch etwas unerfahren in der Handhabe (beim Hinstellen des Essens sollte auch das kleine Amuse-Gueule nicht auf dem Teller herumrutschen). Aber die kleinen Häkchen waren eigentlich kaum der Rede wert. Inklusive Trinkgeld habe ich 30€ bezahlt, was ich angesichts des Gesamtpakets für angemessen halte. Generell ist die Karte eher mittel- bis hochpreisig. Auch wenn ich mich sehr über die Gläschen und entsprechende Verbesserungsvorschläge ausgelassen habe, habe ich GERNE dort gegessen und könnte mir auch einen erneuten Besuch vorstellen. Tischgesprächen anderer Gäste konnte ich fetzenhaft ebenfalls große Zufriedenheit mit dem Restaurant entnehmen.

Wir haben ein Wine Tasting Event gebucht. Sehr sehr klasse. Tolle Speisen, tolle Weine. Super Ambiente und nette Servicekräfte

Leider fand die Veranstaltung nicht im Restaurant statt, sondern in einem Seminarraum. Das war sehr schade. Das Essen hat uns jedoch begeistert und wir freuen uns auf das nächste Mal!

Dieses Restaurant ist inmitten des Novotels, ist aber auch offen für Gäste, die nicht im Hotel untergebracht sind. Die Küche ist US Amerikanisch mit dezenten Mexikanischen Einschlägen, wie Guacamole oder Kimschurri. Der Service ist aufmerksam, freundlich und immer da, falls man ihn braucht. Es gibt gute Weine und zwei Biere vom Fass. Auch lokale. Das Essen ist relativ hochpreisig: Cheeseburger mit Pommes für knapp 20€. Auf dem Niveau erwarte ich aber etwas mehr, als ich bekommen habe. Deswegen gibt es einen Stern Abzug für die fehlende Nachfrage wie ich den Patti gerne hätte. Er kam dann Welldone. Nicht so mein Geschmack. Zudem gab es Mayonnaise und Ketchup aus Tütchen. Hm. Wir mussten als Gruppe zu acht auch etwas auf das Essen warten. Alle bekamen dann zur gleichen Zeit. Zur Entschädigung gab es am Ende Nachtisch aufs Haus. Danke dafür.