Gasthof Bruckmühle in Kandern

Friendly staff, excellent food.

Excellent food, extremely friendly service. Large portions (we didn't eat it all) and the staff very kindly asked us if we wanted to take the leftover schnitzel home or if they could take it away. So tomorrow morning I'll have some delicious schnitzel for breakfast 😋

Delicious and absolutely courteous service. Unfortunately I have to change location soon. If things continue as well as they are now, this will certainly be a good tip in the future.

Restaurant doesn't have mayonnaise. Still tasty

It can't get any worse, I'll save the rest!

Very, very well eaten, large portions, very friendly staff and a very nice atmosphere Prices for these portions are very reasonable 👍

The food was again very tasty, as always, recommended, friendly service, completely satisfied. Price performance very good.

Very tasty food and very nice hosts

Very good home-style restaurant in an old mill. Great service, very good food and large portions.

Large and tasty portions at moderate prices. The breaded schnitzels were very tasty and the side salad was varied. The dessert prices are comparatively higher. The service was always friendly and attentive.

Nice inn, nice garden restaurant, large portions. Always my pleasure

Super nice people. The biggest schnitzels ever, good fries! Home cooking. No frills! And that's why it's great.

Unexpected experience It's an unusual place

Delicious “Aboessen” at lunchtime. Especially if you don't want to cook lunch yourself on Thursday and Friday.

Very pleasant atmosphere The food was delicious and the service was very friendly. Prices are a bit high, especially for extras, otherwise okay 4 people

We were super satisfied with the food and drinks, very tasty. Very friendly staff, the boss himself comes to the table. So the question is why only 2 tables are occupied on Saturday evening at the beginning of December? I think I know the answer. It was simply too cold in the restaurant. I sincerely hope that there is a way to fix this mango because I would like to be a guest on my birthday again. 🤗

Essen ist sehr gut. Die Preise sind ok. Service sehr nett.

Mega freundlicher und schöner Gasthof. Grosse Portionen mit normalen Preisen

Super freundlicher familiärer Service durchgehend warme Küchen Sonntags mega Portionen und der Salat war Weltklasse . Selten wurde ich soo herzlich verabschiedet in der Gastro wie hier :) ich komm gerne wieder auch wenn mehr Mehrwertsteuer ab Januar drauf ist . Achtung keine Kartenzahlung .

Schöner stiller romantischer Ort

Wunderschöne Lokation,sehr gutes und reichliches Essen zueinem fairenPreis,freundliches Personal,was will man mehr.

⭐⭐⭐⭐⭐ Ein absolutes Highlight. Der Gasthof bietet nicht nur feine deutsche Küche, sondern auch eine gemütliche Atmosphäre, die durch die Sichtfenster zur alten Mühle noch verzaubernder wird. Das herzliche Lächeln und die überaus freundliche Bedienung haben den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis gemacht. Die Portionen waren großzügig bemessen, sodass man sich nach dem Essen rundum zufrieden fühlte. Wir kommen definitiv wieder.

Ein Schmuckstück unter Bäumen: hervorragende Küche, einzigartiges Ambiente, top Service mit Herz und Humor, wirklich eines der gastronomischen Highlights im Südwesten. Wir kommen wieder.

Zufällig gefunden, sehr lecker gegessen, alles hausgemacht, freundliche Bedienung

Es war ein rundum gelungener Tag in der Bruckmühle,verbunden mit der Kandertalbahn 👌Das Salatdressing, der Hammer und das Essen an sich sehr sehr lecker 😊 perfekt Danke 😊

Super nette wirtsleute, schöne gartenwirtschaft,sehr gerne wieder

Eerlijk landelijk eten voor een prima prijs. Grote porties en geweldige sfeer

Sehr schöne Atmosphäre in einer alten Mühle. Große Portionen die sehr gut schmecken. Freundliches und sympathisches Personal und auch der Koch kommt auf ein nettes Gespräch vorbei. Auf jeden Fall eine Empfehlung.

Das Essen war gut und umfangreich. Nichts extrem außergewöhnliches, aber alles in allem sehr gut. Die Location ist schön und gemütlich!

Sehr gute und leckere Küche, nur zu empfehlen. Tierlieb sind Sie auch noch❤️

Beim Vorbeifahren Entdeckte kleine Oase im Grünen mit einem Urigen Innenbereich und einem schönen Gartenbereich für die warmen Tage. Die Menükarte hat allerlei zu bieten. Das Essen war sehr fein und die Portion angemessen. Die Bedienung war freundlich, wenn auch ein wenig unter Druck. Gerne wieder mal.

Beim Vorbeifahren Entdeckte kleine Oase im Grünen mit einem Urigen Innenbereich und einem schönen Gartenbereich für die warmen Tage. Die Menükarte hat allerlei zu bieten. Das Essen war sehr fein und die Portion angemessen. Die Bedienung war freundlich, wenn auch ein wenig unter Druck. Gerne wieder mal.

Super Preis Leistungsverhältnis. Essen super fein. Schweinssteak und Cordonblue der Hammer. Bedienung sehr freundlich. Alles Top.

Wie immer ein sehr schöner Abend! Wir kommen wieder!

Petit restaurant sympathique avec une cuisine généreuse et des tarifs acceptables. La carte de crédit n'est pas accepté.

Gutes Essen und schöne Gartenwirtschaft

Die Spargel mit Kratzete waren fein. Preis Leistung passt. Service sehr freundlich. Vegetarisch leider nur eine kleine Auswahl.

Alles sehr gut UND sehr zu empfehlen! Es wird frisch zubereitet und schmeckt sehr lecker. Portionen sind sehr gut Personal ist freundlich und hilfsbereit Manche Bewertungen sind unverständlich!! Ländliche Gegend leckeres Essen perfekt

Cordon Bleu Schnitzel was delicious. The salad on the side was not what I expected- mostly because it was presented differently than I’m used to but it was fabulous. Server was very friendly and knew enough English to compensate for my lack of German. Was very cool to have the original mill under the glass in the dinning room floor. Would never guess that there is wonderful food and people in the big old barn! Would totally recommend!

Easily the largest schnitzel I’ve ever eaten.

Sehr, sehr gutes Essen in uriger angenehmer Atmosphäre, super netter Service, angefangen von der Bedienung bis hin zum Koch der noch vorbei kam. Sehr gerne wieder!

Von der Vorspeise bis zum Dessert ein Genuss. Unsere Fleischgerichte waren ausgezeichnet, überrascht hat und die Portionsgröße, doch noch viel mehr die sehr gute Qualität und vor allem die perfekte Zubereitung. Der freundliche, aufmerksame und prompte Service hat den rundum schönen Ausgehabend unterstrichen. Herzlichen Dank wir empfehlen gerne weiter.

Sehr gemütliches Restaurant. Wir waren zum ersten Mal hier und es war ein schöner Abend. Essen war reichlich, gut und der Aufenthalt hat Spaß gemacht. Wir werden bestimmt wieder kommen.

Sehr gutes Essen, grosse Portionen und sehr freundliche und nette Bedienung. :0)

Super Restaurant. Dedigenes Essen, reichliche Portionen. Immer wieder! Achtung: Zahlung nur mit Bargeld möglich!

Die Bewertungen sind nicht übertrieben, sehr nettes Personal, super leckeres Essen 👍Kommen auf jeden Fall wieder !

Sehr lecker, sehr nettes Personal.

Ich war auf der Suche nach guter deutscher Küche... Und habe lange hier und auf google die Karten studiert und mich dann für die Bruckmühle entschieden.. Gute wahl... Das Krenfleisch war ein Traum und die Pasta meiner Frau mit den frischen Pfifferlingen auch sehr lecker. Schöne Einrichtung guter Service lecker Essen U d als der Koch am Tisch vorbeikam stellt sich raus.. Der kommt aus der selben Ecke wie ich... What are the chances...? Unbedingt wieder...

Man sollte für die Bruckmühle in Wollbach reservieren und das COVID-Zertifikat wurde korrekt kontrolliert. Das Gasthaus hat nur donnerstags bis sonntags geöffnet. Der Gasthof ist einmalig und das Personal äusserst freundlich! Das Essen war diesmal einfach nur fantastisch: Grosse Portionen und liebevoll angerichtete Teller. Das Zanderfilet war sehr gut, das Rumpsteak Madagaskar butterzart, ohne Fett und einfach perfekt und auch das Cordon Bleu war sehr fein. Auch der Salatteller davor war nur aus frischen Zutaten und auch sehr gut. Wir hatten einen wunderschönen Abend in einer einmaligen Gaststätte mit super freundlicher Bedienung und wirklich gutem Essen! Gerne wieder! Kompliment an die Küche!

Excellent German cuisine in a lovely setting. The friendly and attentive hosts provide outstanding service. Highly recommended!!

Huge portions, excellent spätzle. We had been fully satisfied although we would have expected less meat dishes or at least more veggie dishes. However, they have the Käs Spätzle and even were flexible enough to prepare a vegetable (and glutenfree) plate for my partner. All together not too bad.

Wir haben wunderbar zarte Rindssteaks mit Kroketten und Böhnchen geschmaust.Die Bedienung war sehr aufmerksam und wir empfehlen einen Besuch.

Hier findet ihr sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Auch kommt der Koch persönlich aus der Küche und fragt nach, auch wenn es mal die Zeit nicht so ganz erlaubt. Deftige und gutbürgerliche Küche, wie Sauerbraten mit Spätzle und Rotkohl ist hier noch das, wie man es erwartet, im Ambiente einer ehemaligen Wassermühle. Rustikal und gemütlich eingerichtet. Auch für Kinder hat man hier Platz und Stühle! Das Dessert, Kuchen vom Feinsten, selbst gebacken. Ein Gedicht. Ich kann nur sagen: "Guten Appetit"

Wir waren am Sonntag wieder mal in der Bruckmühle zum Nachtessen. Der Gasthof zählt zu den ältesten und schönsten Gebäude des Markgräflerlandes und bekommt von mir 5 Punkte. Das Personal ist sehr freundlich. Das Essen ist gut bürgerlich (Badische Küche) und die Portionen sind reichhaltig. Für das Essen gebe ich 3 Punkte und so ergeben sich insgesamt 4 Punkte. Das Cordon Bleu kostet EUR 16.50. Die Pommes waren perfekt! Die Lendchen im Speckmantel kosten EUR 17.- Die Spätzle waren frisch, aber für unseren Geschmack zu fade. Man konnte zwischen grünem Salat oder Gemüse wählen. Zu beachten: Bezahlung nur mit Bargeld - es ist keine Kartenzahlung möglich!

Wir waren heute dorten nach einer Taufe. Das Essen war lecker und die Portionen ausreichend. Diese Wirtschaft kann man weiter empfehlen.

In der historischen Mühle lädt ein heller, freundlicher aber auch sehr schnörkeliger Gastraum und in den Sommermonaten ein wunderbarer Garten zum Verweilen ein. Herzhafte Hausmannskost und üppige Portionen lassen gewiss keinen Gast hungrig den Nachhauseweg aus dem Lokal oder der herrlichen Gartenwirtschaft antreten. Donnerstag ist Waietag! Sehr zu empfehlen, denn da gibts echte Markgräfler Waie und keine aufgetauten Teigflaten. Geschmacklich extraklasse!

Wunderschöner Gasthof mit alten Balken, sanft renoviert. Im Sommer ist auch im Garten gedeckt. Gut bürgerliche Küche.

Der Gasthof zur Bruckmühle in Wollbach hat ein gemütliches Gastzimmer und bietet eine kleine Speisekarte mit währschafter badischer Küche zu vernünftigen Preisen. Der Gasthof ist Donnerstag bis Sonntag geöffnet und wir kehren hier regelmässig gerne ein. Der Gasthof liegt etwas versteckt. Wenn man von Basel her kommt, sollte man nach Durchfahrt durch Wollbach das Tempo leicht reduzieren, dass man die Abzweigung, links über die Gleise des "Kandertalerbähnli" nicht verpasst.

An einem Donnerstag Abend, mit deutschen Freunden,nach einem Ausflug ins Badische (Blauen-Turm, Salzburg Bergbau Museum und die obligate Kirche, dann Kaffee und Kuchen in Stauffen), auf den Rückweg in die "Bruckmühle in Wollbach bei Kantern. Wir dürften uns an den Runde Tisch setzen. Ich nahm das Menü, "Rindsleber mit Rösti" mit Salat im Voraus, für Sag und Schreibe 8.50 Euros.Die Rechnung für 2 Personen mit Wein,Mineralwasser und Kaffee um die 25 Euros. Grosszügige Portionen und Freundliche Bedienung noch dazu. Was will man mehr? PGL