Gasthaus Sauer in Vöhl

I'm looking forward to eating at Sauer again next time!

Today we went hiking on the Urwaldsteig... tired and hungry, we looked online for a restaurant nearby... This inn convinced us based on the previous reviews... So let’s go 😊 The service was very courteous and friendly, the food was very tasty and the beer garden was amazing 👍👍😉 We're happy to leave 5 stars behind

Simply top! The best asparagus I have ever eaten and the finest steak!

Nice people, good service, fine food. Absolutely recommended

After a hike, we sat down in the beautiful beer garden to end the day comfortably. Dogs were allowed to be brought along.

Nice service, good food. What more do you want?

What a beautiful place where we were truly guests. No wishes were left unfulfilled. Very tasty and extremely friendly service. Thank you very much and definitely recommended.

It was a very nice meal with plenty of fish and in a relaxed atmosphere

Great restaurant. We were there for dinner with 14 people on Good Friday. There was a fish buffet for 37.50 euros per person, no snapper but the selection was great. We felt very comfortable and would definitely like to come back. There is plenty of free parking and the toilets are clean and tidy. Unfortunately we cannot show up for the Tappas evening. We recommend.

The 1/2 whole to pick up with dumplings, red cabbage, soup and dessert was simply fantastic. Everything was packed very well and was still hot when we tasted it at home. We look forward to the next visit on site.

We spent a week in the country inn over New Year's Eve. Food and service 5 stars plus. could not have been better.

Very tasty food and friendly service. Great place Only recommended

Ein wunderbarer Ort zum Essen und Treffen mit Freunden für einen schönen Abend

Sehr freundliches Personal und ein schönes Restaurant mit sehr guten Essen. Jederzeit einen Besuch wert.

Ambiente und Service, einwandfrei. Bei dem Essen..... Vielleicht war es das falsche Essen für mich. 😏

super nett, bester Service. leckeres Essen. immer wieder gern

Gasthaus Sauer ist ein solides Unternehmen mit freundlichen, herzlichen Mitarbeitern. Ich gendere nicht. Sorry.Freundlichkeit toll die Familie arbeitet mit allen zusammen, und das war ohne Abstriche geil ! Service sehr gut und freundlich, Essen lecker, Preise angepasst. Wenn man am Edersee mal Essen gehen möchte, und nicht nur Camping mit dem dazu gehörenden Publikum, ist das Gasthaus der gute Ort. Super ! Die Inneneinrichtung/ Ambiente na ja. Wir haben nicht mehr 1983 ! Selbst für das Hessische Bergland bleibt die Zeit nicht stehen. Deshalb mal ordentlich entrümpeln und der Zeit angepasstes Ambiente schaffen.

Lecker und freundliches Personal

Der Service war aufmerksam und sehr freundlich. Die Ausstattung ist leider in die Jahre gekommen und sollte nach Möglichkeit mal erfrischt werden. Wir hatten 3 x Rouladen und einmal Gemüsenudeln. Ich empfehle, dass der Koch sich mal an den Tisch setzt und dann diesen Teller bestellt. Gekochtes Gemüse (frost) Nudeln mit Salzmangel und Sosse. War leider kein Erlebnis, schon von der Optik nicht. Dazu viel zu viel. Die Rouladen waren gut, leider etwas sehr viel Piment und der Geschmack ging dadurch verloren. Die Semmelknödel dazu waren gut vom Geschmack, es wäre noch besser gewesen - in einer Pfanne kurz in Butter angebraten- ein voller Erfolg. Die Sosse zur Roulade war eher Gelantine- zur Sosse fehlten nur ein paar Arbeitsschritte. Auch wenn es ländlicher Raum ist, die Portionsgrösse sollte angepasst werden. Ansonsten ein schöner Abend.

Sehr leckeres Essen und freundliches Personal.

Sehr zuvorkommendes und sehr sehr hundefreundliches Gasthaus die monatlichen Themen Büffett's sind erstklassig für alle was dabei Preis - Leistungsverhältnis 100% erfüllt. Weiterso wir kommen immer wieder gerne zu Pferd zu Fuss der mit der Kutsche und bringen gerne neue Gäste mit .lg

Wild-Buffet war sehr lecker, leckere Suppe vorweg, große Vielfalt an verschiedenen Fleischarten, verschiedenen Gemüsesorten, leckere Salate und großartigen Nachspeisen

Wir waren gestern hier sehr Abendessen. Kartoffelsuppe und Rindsrouladen, beides sehr lecker. Die Mitarbeiterinnen waren sehr aufmerksam und freundlich. Die Innenausstattung des Lokals, jedenfalls im vorderen Teil ist absolut veraltet. Künstliche Bäume, Weinranken..... nicht sehr schön.

Waren heute das zweite Mal (sogar mit Hund) hier und haben vorzüglichen Abend verbracht. Preis Leistung passt, vor allem freundlich und zuvorkommend. Gerne wieder. Schön das es in der Gegend noch ein so schönes Restaurant gibt was mittlerweile fast 110 Jahre durchgehalten hat.

Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend. Wir würden jederzeit wieder hier einkehren.

Hier waren wir im Anschluss an unsere Diamantenen Konfirmation zum Essen. Es war alles sehr stimmig. Die Mitarbeitenden waren waren sehr freundlich, hilfsbereit und kompetent. Familie Sauer war ein guter Gastgeber für unsere Feier. Ich kann das Restaurant sehr weiterempfehlen.

Wir waren heute das zweite Mal im Gasthaus Sauer. Wir waren auch diesmal vollends zufrieden. Der Service ist vollumfänglich wunderbar. Für unseren Hund haben wir sofort und ohne Nachfrage einen frischen Napf Wasser bekommen. Es wurde sich mehrmals erkundigt ob alles in Ordnung ist oder wir noch etwas brauchen. Das Essen ist frisch zubereitet, selbst das Schnitzel klopfen in der Küche konnte man hören. Der Gastraum und auch der Biergarten sind gemütlich. Somit eine klare Empfehlung von uns.

Sehr lecker Essen und hervorragende Bedienung. Großes Lob von uns.

Wir sind sehr herzlich empfangen worden! Auch das Ambiente hat uns sehr eingeladen. Auf die Extrawünsche meiner Tochter ist sehr liebevoll eingegangen worden. Das Essen hat uns beiden hervorragend geschmeckt und es war so reichlich, dass wir uns die Reste einpacken ließen. Vielen Dank für die tolle Erfahrung!

Top Adresse am Edersee. Tolles Essen mit gepflegtem Ambiente mit sehr freundlicher Bedienung und riesigen Portionen. Was will man mehr.

Leider haben wir dieses gemütliche Gasthaus erst an unserem letzten Urlaubstag entdeckt. Sehr freundlicher, aufmerksamer und kinderfreundlicher Service. Das Essen war hervorragend. Wir haben uns schnell von der Saisonkarte mit frischen Pfifferlingen überzeugen lassen und haben es nicht bereut. Es war ein kulinarisch hervorragender Abschluss für unseren Urlaub. Vielen Dank dafür an das Team. Wir können das Gasthaus Sauer jedem wärmstens empfehlen.

Wenn wir in der Nähe sind gehen wir bei Sauer immer Essen

Sehr gut gegessen und bedient worden. Kann ich nur weiterempfehlen.

Wir waren mit 7 Personen dort essen. Das letztes Essen kam erst als die ersten beiden schon fertig waren. Essen war auch nicht so gut wie angekündigt. Schade.

Tolle lokäschen gute Bedienung leckeres Essen

Sehr guter Service und leckeres Essen.

Schöne Lage in Asel! Preise für Speisen um die 20 €. Der ½ Liter Bier mittlerweile 5 €!

Super Essen. Große Portionen. Nettes Personal.

Sehr, sehr leckeres Essen, toller Service - sehr empfehlenswert ! Wir sind mit 18 Leuten recht spontan auf Empfehlung (aber mit Tischreservierung) in diesem kleinen versteckten Gasthaus gelandet. Es hat alles schnell und reibungslos geklappt. Wie der Wirt so schön sagte, entweder man kommt, weil man sich verfährt oder auf Empfehlung. Und da dieses Gasthaus voll war und sich sicher nicht so viele Gäste verfahren, muss es wohl oft empfohlen werden. Und das zu Recht! Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen, kleine Karte aber für jeden was dabei. Außergewöhnlich und Hausmannskost. Alles frisch und lecker. Das Servicepersonal sehr aufmerksam und das ganze Team Sauer sehr hilfsbereit ! Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Anfahrt mit dem Motorrad um den Edersee - eine lohnenswerte Strecke :-)

Leckeres Essen im schönen, gemütlichen Biergarten. Vor oder nach dem Essen kann man auf eine Wandertour gehen.

schöner Biergarten, freundlicher Service - Speisekarte für mich als Vegetarier etwas zu fleischlastig; aber das fruchtig-scharfe Risotto war lecker und originell.

Gutes Essen, schöner Biergarten, sehr freundliches Personal - was will man mehr.

Leuke lokatie voor een tussenstop met onze motor groep. En heerlijke uiensoep bij de lunch.

Wer gut Essen und verweilen will, sollte hier einkehren. Preis Leistung stimmt hier komplett. Klasse Speisen, sehr sehr lecker. Auswahl ist nicht zu riesig und es ist für jeden was dabei. Servicepersonal klasse, hier wird noch auf kleine Details Wert gelegt. Wir waren mit 17 Personen vor Ort und es hat alles super reibungslos geklappt.

Wir waren schon öfters mit der Familie dort, Leckeres Essen Super Service Sehr zu empfehlen Kommen gerne wieder

Richtig gutes Essen, mit Fleisch aus der Region. Freundliche Bedienung. Nettes Ambiente

Sehr nettes Personal und das Rumpsteak ist wirklich zu empfehlen! Nachtrag: Schnitzel ist mindestens genauso gut!

Wir waren am ersten Urlaubstag zum außerordentlichen Spargelbuffet und dann jeden weiteren Tag zum Abendessen dort. Reservierung klappte problemlos, der Service war immer schnell, sympathisch und authentisch, sodass wir uns sehr willkommen fühlten und zudem mit bestem Essen verwöhnt würden! Wenn wir wieder in der Nähe sind, ist eine erneute Einkehr gesetzt 🙂. Herzlichen Dank an Familie Sauer!

Versteckt in einem kleinen, nichtmal 100 Einwohner Ort, befindet sich ein absoluter Geheimtipp. Die Ortschaft ist abgelegen von jeglichem Tourismus und dennoch sind die Tische meist vollständig belegt. Der Ruf eilt der Familie Sauer voraus! Die aktuelle Sommerkarte bietet neben veganen und vegetarischen auch einige fleischhaltige 5-Sterne verdächtige Gerichte an. Bereits verspeist habe ich: - Rumpsteak mit Pfeffersauce - Wildkräuter Knödel - Pfefferkrüstchen - Hähnchenbrustfilet mit Tomate/Mozzarella - Lendenspieß Das Preis/Leistungsverhältnis ist absolut top! In der Regel befindet sich ein Gericht im Rahmen 15-25€. Die Portionen sind überdimensional groß! Das Geschmackserlebnis ist bombastisch. Die Location hat einen urigen und sehr grünen Touch. Bei gutem Wetter unbedingt draußen sitzen! Hunde sind willkommen. Der Service ist sehr zuvorkommend und bietet eine Vielzahl an Variationen und individuellen Lösungen an. Die Getränkekarte ist gefühlt unendlich groß. Neben den bekannten Getränken, wie z.B Coca Cola, Meißels und Veltins, bietet Sauers eine Vielzahl an frischen Säften, Weinen und Schnäpsen an. Aperitife, diverse Cocktail ähnliche Getränke sind auf Wunsch ebenfalls bestellbar. Ich bin heimisch in Waldeck-Frankenberg und mein Tipp für sehr gutes Essen, ist das Gasthaus Sauer! Ein weiterer Tipp den ich geben möchte, rufen Sie vorsichtshalber immer vorher an! Planen Sie einen Besuch bestenfalls 2 Tage vorher und reservieren Sie einen Tisch, damit Sie vor Ort nicht enttäuscht werden. Immer wieder gerne!

Wir waren am 19.7. zusammen mit meinen Schwiegereltern zum Abendessen im Gasthaus Sauer. Meine Frau bestellte sich ein Rösti mit Brokoli und Hähnchenfleisch, dass mit Käse überbacken war, mein Schwiegervater Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbrustfilet und Kürbis-Pepperoni-Sauce. Das was dann aber serviert wurde, spottete jeder Beschreibung! Das Rösti war ein lappiger lauwarmer nicht zu definierender Fladen, der mit noch ungarem Brokoli und fast rohen Hähnchenfleich auch noch mit einer kalten Käse-Sauce überzogen war. Auch das Hähnchenbrustfilet meines Schwiegervaters befand sich fast noch im blutigem Status. Wie man eine scharfe Tomatensauce als "Kürbis-Pepperoni-Sauce" bezeichen kann, ist mir noch jetzt schleierhaft. Zumindest gab es an den Nudeln nichts auszusetzen. Da wir von unseren Schwiegereltern eingeladen wurden, verzichteten wir auf eine Beschwerde. Wir können das Gasthaus definitiv nicht empfehlen, da für die gebotene Qualität auch noch ein überhöhter Preis bezahlt werden muss. Nicht hingehen!!!

Am Vortag einer Wanderung hatte ich einen Tisch reserviert und auf die Frage außen oder innen, mit "außen" geantwortet, denn es war Null Regen angesagt. Als wir am nächsten Mittag das Gasthaus (natürlich mit MNS) betraten und uns schon auf einen der freien Tische im Gartenbereich freuten, führte uns die Bedienung an einen gar nicht als reserviert gekennzeichneten Platz in der dunkelsten Ecke einer Art Holzschuppen. Als wir nachfragten, ob wir denn nicht einen der drei (!) freien Tische im Gartenbereich bekommen könnten, teilte uns die Dame mit, dass die Tische dort alle reserviert seien. Wir wiesen nochmals darauf hin, dass wir ja am Vortag einen Tisch reserviert hätten oder ob es nach Name und Reservierungzeitpunkt ginge? Meine Frau war so sauer, dass sie einfach zurück ging und sich die drei Tische nochmal aus der Nähe ansah. Auf keinem der Tische stand ein Reservierungsschild und wir wiesen die Bedienung darauf hin. Mit dem Hinweis: "ach ja, das habe ich gar nicht gesehen" bekamen wir dann einen Tisch im Gartenbereich. Während unseres gesamten Aufenthalts waren die Gartentische zu keinem Zeitpunkt alle besetzt, sodass es kein Problem gewesen wäre, uns gleich einen der gewünschten Tische zuzuweisen. Zum Glück war das Essen sehr gut (einmal Rinderroulade und eimal Sülze) und auch der Milchkaffee schmeckte prima. Schade, dass Gastfreundlichkeit hier offenbar ein Fremdwort ist.

Das schlimmste Schnitzel was ich je gegessen habe. Kasspatzln in einer sehr gewöhnungbedürftigen Art mit grünen Bohnen und Camembert. Beilagensalat aus der Büchse. Schade, das wird nichts mit uns.

Kurz zusammen gefasst : einfach wunderbar, ein Ruhepol in dieser hektischen Zeit, wunderbar Speisen , in ländlicher Umgebung. In den Sommermonaten kann man wunderbar im Gastgarten entspannen. Der Service ist sehr freundlich, flink und aufmerksam.Von uns eine klare Empfehlung.

Das Gasthaus Sauer ist mein absoluter Geheimtipp, wenn man sich mal einen Tag Urlaub gönnen will. Ich habe es schon einige Male besucht. Vom Edersee ist man in wenigen Minuten dort (zu Fuß ein netter Spaziergang durch den Wald) in einem ruhigen Ort wo man sein Essen in Ruhe genießen kann. Besonders im Sommer ist das Sitzen im liebevoll gestalteten Aussenbereich zu empfehlen. Der Service ist herzlich und stets bemüht Wünsche zu erfüllen. Sogar wenn man mal außerhalb der Küchenzeiten ankommt bekommt man am Wochenende Eis, Kuchen/Waffeln oder etwa ein Salat angeboten. Hungrig muss hier niemand gehen. Die Portionen sind ordentlich zu einem guten Preis. Das Essen ist lecker und frisch zubereitet. Man schmeckt , dass hier mit liebe zum Familienunternehmen gekocht wird. Besonders empfehlen kann ich die Sonderveranstaltungen wie Das Gänseessen im Winter oder die wunderbare Weinprobe im Jahr 2018 (Veranstaltungen unbedingt reservieren). Hier fühl ich mich immer wohl und konnte bis jetzt jeden den ich dabei hatte begeistern.

Das Gasthaus Sauer haben wir schon mehrfach besucht. Es bietet sehr gute, bodenständige, deutsche Küche und den notwenigen Pfiff bei Sonder-Events, beim Gänseessen oder zu Weihnachten. Das Essen ist handwerklich gut zubereitet, die Größe ist ordentlich - man ist dort auf dem Land - und schmeckt sehr gut. Das Rumpsteak und die Festtagssuppe = Bam, die sollte man gegessen haben. Das Essen auf der Sommerterrasse ist Urlaub pur. Der Service ist sehr familär, man fühlt gleich wohl: Man kommt als Fremder und geht als Freund. Der Gast wird gekonnt bedient, erhält Empfehlungen und wird gut unterhalten ohne, dass der Service aufdringlich ist. Geheimtipp: Zum Abschluss empfehlen wir den Alten Williams als Digestif, einfach klasse. Wir geben sehr gerne ein ausgezeichnet bei TripAdvisor für das Gasthaus Sauer, das bereits seit über 100 Jahren seine Gäste bewirtet. Weiter so, wir kommen gerne wieder und empfehlen das Restaurant gerne weiter.

Wer ländlich deftige Küche mag ist hier am richtigen Ort. Alles war sehr schmackhaft ! Gemütliches , gepflegtes Ambiente im Innen u. Aussenbereich laden zur Einkehr ein. Das Personal ist sehr freundlich und die Preise sehr moderat. Alles in allem eine Überraschung in der Abgeschiedenheit der Gegend und von uns eine klare Empfehlung.

Sehr gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre. Lokale Speisen frisch zubereitet. Freundliche Bedienung. Ich gehe dort regelmäßig Essen und bin noch nie enttäuscht worden. Die Speisekarte ist übersichtlich und nicht überladen. Außerdem werden immer leckere Tagesgerichte angeboten, die auch sehr zu empfehlen sind.

sehr freundliche bedienung, karte und getränke kamen rasch, essen ebenso, hat sehr gut geschmeckt. gerne wieder falls ich mal wieder in der gegend bin.

Bei der Suche nach einem netten Gasthaus zum Abendessen sind wir auf das Gasthaus Sauer gestoßen. Als wir das Haus betraten, kamen wir uns zunächst vor wie in einer Bahnhofshalle, es wirkte etwas unpersönlich. Auf Nachfrage, dass wir gerne etwas essen würden und auch gerne draußen sitzen würden, hieß es: draußen kein Problem. Essen würde mindestens eine Stunde dauern, da ein Catering außer Haus in Arbeit wäre. Wir sind trotzdem geblieben. Draußen mussten wir dann selbst die Auflagen beiseite räumen, die die Bank besetzten, auf der ich sitzen wollte. Das Essen und der weitere Service hat dann etwas entschädigt, hab allerdings auch schon besser gegessen. Vielleicht war es nur der falsche Tag. Ich würde ihnen eine zweite Chance geben.

Wir waren zu einem Abendessen im Gasthaus Sauer und haben uns sehr wohlgefühlt und sehr gut gegessen. Die Küche ist klassisch gutbürgerlich - serviert in sehr guter Qualität. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Wir hatten Lammrückensteak mit Bratkartoffeln und Bohnen im Speckmantel sowie selbstgemachter Kräuterbutter. Und Zanderfilet mit Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Beilagensalat. Der Service war sehr gut - sehr freundlich, aufmerksam, wir haben uns wohlgefühlt und uns über die sehr gute Wein- bzw. Bierempfehlung gefreut.

We have now visited Gasthaus Sauer six times in the last twelve months and each time, we have been impressed with the food and the friendly service. We have sampled their standard menu, a special menu available between Christmas and the New Year and also attended two of their special events (the summer 'Grill Buffet' and their Sunday Brunch). Unfortunately, we were not in the country when they held their ''Wild Buffet'. Their special menu at Christmas included a delightful dish of Bison Goulash - incredibly tender and very rich. The 'Brunch' (only held one Sunday in a year) turned out to be a a true feast! We had no idea what to expect and wrongly assumed that the buffet initially laid out was...well the Brunch. As an example, there a selection of cold meats, cheeses, rolls, scrambled egg, bacon, sausages, smoked salmon, fruit and the list could go on. After an hour or so, a choice of two types of soup were brought out. By this stage we were quite full! And then, the original buffet dishes were cleared away and a selection of 'main course' hot dishes were put out! You would need one serious appetite to do this justice. At 21 Euros per person, this was fantastic value. The restaurant is quite spacious and retains a very pleasant and comfortable atmosphere. Staff (some of which are probably temporary to help out at the special events) are very friendly and efficient. It's a great restaurant to visit and we are hoping to be able to try the 'Wild Buffet' this October. Please note due to the popularity of the special events, booking is essential!

Wir kehrten nach einer recht langen Wanderung ins Gasthaus Sauer ein. Wir waren die ersten Gäste und obwohl das Personal eben gerade fertig war, die Tische einzudecken, wurden wir sehr herzlich und nett willkommen geheißen. Der freundliche Kellner empfahl uns Wild/Pilz Spezialitäten aus der Region, denen wir gerne Folge leisteten. Die Portionen sich recht umfangreich, die Preise günstig. Alles ist frisch und die Zutaten haben keine tagelangen Reisen hinter sich. Das Ambiente ist rustikal, es ist recht viel Platz auch für Gruppen. Ein sehr schöner Außenbereich lädt ebenfalls ein, sich seine Mahlzeiten draußen einzunehmen. Leider hat es bei unserem Besuch heftig geregnet. Das ganze Restaurant machte einen sehr sauberen und guten Eindruck! Empfehle ich gerne weiter!