Dulf's Burger in Hamburg

War heute mit meinem Partner dort Essen und wir betreiben selber ein Burgerrestaurant.🥳 Top Service von Iva, geile Burger, schönes Ambiente!!!!!✅✅ Haben den Bluecheese Burger einmal mit Laugenbrioche und einmal mit Brioche bestellt. Super Qualität, schnell am Tisch, super Fleischqualität!!! Trüffelmajo und Cheesesauce so wie auch die Pommes TOP!!!! Wir kommen DEFINITIV wieder.🥳🥳 Die Junxx ausm Hooters

Wir hatten einen perfekten Cheeseburger.

Wir hatten 2 vegane Burger bestellt, vegane Mayos, Pommes und Nuggets. Alles war super lecker und sättigend. Wir wurden schnell an den Tisch geführt und hatten freie Platzwahl, die Getränke und das Essen kamen zügig. Klare Empfehlung! Das Personal war aufmerksam und hat mehrfach nachgefragt, ob wir noch etwas brauchen.

Die Burger waren lecker, aber leider mussten wir sehr lange auf den Tisch warten und andere Gruppen, die später kamen wurden uns vorgezogen.

Wir waren heute Abend zu zweit bei Dulfs Burger in Winterhude – beziehungsweise hatten wir es vor. Der Service war in den letzten Monaten bereits zunehmend schwächer geworden, aber der heutige Besuch war leider der absolute Tiefpunkt. Beim Betreten waren auf der Terrasse zwar alle Tische belegt, allerdings längst nicht mit maximaler Auslastung. Im Innenbereich waren lediglich vier Tische besetzt, zwei davon waren gerade erst angekommen. Gleichzeitig waren drei Servicekräfte sowie ein Barkeeper im Einsatz. Eigentlich also keine Situation, die einen Restaurantbetrieb an seine Grenzen bringen sollte. Nach dem Platznehmen bekamen wir direkt zwei Speisekarten mit dem Hinweis: „Der Kollege kommt gleich.“ Ein Satz, den wir von früheren Besuchen bereits kannten – leider genauso wie die anschließende Wartezeit. Dieses Mal kam allerdings gar niemand. Kein Nachfragen nach Getränken, keine Bestellaufnahme, nicht einmal ein kurzer Blickkontakt oder die Wahrnehmung, dass dort Gäste sitzen, die seit inzwischen 20 Minuten warten. Währenddessen bildete sich vor der Tür eine Warteschlange und zwei Gäste, die über den Seiteneingang hereinkamen, setzten sich an den Tisch hinter uns – ebenfalls ohne erkennbare Organisation. Nach 20 Minuten sind wir schließlich aufgestanden und gegangen. Das Bemerkenswerte daran: Auch das schien niemandem aufzufallen. Wir sind anschließend woanders essen gegangen. Auf dem Heimweg – etwas mehr als eine Stunde später – kamen wir erneut an Dulfs vorbei. Der Tisch hinter uns hatte inzwischen sein Essen bekommen. Eine Stunde nach unserer Ankunft. Als jemand aus der Branche tut es ehrlich gesagt weh, so etwas zu erleben. Hier geht es nicht um einen stressigen Abend oder einen kleinen Fehler, sondern um fehlende Organisation, mangelnde Aufmerksamkeit und einen Service, der offensichtlich nicht funktioniert. Das kostet nicht nur Umsatz, sondern langfristig auch Stammgäste. Schade, denn die Burger waren früher immer ein guter Grund wiederzukommen. Mittlerweile ist der Service jedoch leider der Grund, warum wir künftig nicht mehr wiederkommen. Vielleicht war das heutige Konzept ja ein neues “Slow Dining”-Erlebnis. Falls ja, hätten wir uns zumindest gewünscht, dass man uns darüber informiert.

Lara war sehr nett und hilfreich, waren spät da und wurden trotzdem und hilfsbereit bedient. Immer wieder gerne

Ivahat meinen Mann und mich sehr sehr freundlich bedient. Besser kann man sich Servicefreundlichkeit nicht wünschen. Und die Süsskartoffelpommes waren extrem lecker!😊

Sie haben eine Person, die für die Sitzplatzvergabe zuständig ist und zusätzlich noch zwei weitere Aufgaben übernimmt. Dadurch kommen sie nicht hinterher, und es bildet sich eine lange Schlange. Manche drängeln sich dann einfach vor und setzen sich hin. Wenn man versucht, das Problem selbst zu lösen, reagieren sie verärgert. Man soll also warten, bis sie es regeln, aber das passiert nie.

Eva war so toll und hatte viel Geduld mit unserer Gruppe!

Richtig lecker und Essen war sehr schnell da. Wieder gerne !

Essen war top, schnell und lecker

Hochwertige, leckere Burger, knusprige Pommes, gutes Bier, freundliches Personal. Was will man mehr?

Leckere Burger und lockeres Ambiente

Super frische und gut schmeckende Speisen und Getränke, sehr netter Service und immer eine gute Stimmung. Essen kommt immer sehr zügig und heiß auf den Tisch. Hier gehe ich gerne hin.

Ein toller Burgerladen mit sehr leckeren Burgern, guten Beilagen und sehr nettem Personal. Das Ambiente ist modern aber einladend, wir kommen bestimmt wieder!

Wie immer sehr , sehr leckeres Essen. Freundlicher Service, hilfsbereit und herzlich.

Das Essen war köstlich, der Service blitzschnell. Absolut nichts zu beanstanden. Die Preise sind normal und erwartbar.

Sehr lecker Milkshake, einer der besten den ich je hatte

Ich wundere mich zunächst was hier für pos. Rezessionen über diese Burgerkette im Netz stehen. Ich hab sehr oft Burger mit natürlich verfiziertem Rindfleisch gegessen, aber ehrlich gesagt nicht so katastrophal wie bei Dulf's Burger . Wir waren zuletzt in der Winterhude-Filiale. 1.) Das Fleisch schmeckt dort einfach matschig, weich dementsprechend sehr fade. Ich habe übrigens schon 2 mal Burger aus beiden Filialen in Hamburg gegessen, und beide Ergebnisse waren sehr enttäuschend. Das Fleisch scheint einfach zu lange im Kühllager eingelagert zu sein. Deswegen scheint es dementsprechend von seinem Geschmack erheblich eingebüßt zu haben. Das Brot auf und unter dem Patty war auch überhaupt nicht frisch und knusprig Echt enttäuschend. 2.) Unsere Beilage war übrigens Süßkartoffeln. Die waren auch kalt geworden, weil einfach das Essen richtig lange an der Küchetheke gestanden hatte. Einfach schlecht! Es schmeckte einfach gummiartig. 3) Das Personalservice war auch sehr überfordert gewesen und konnte kaum die Gäste dirigieren und schwer bedienen. 4) Das Ambiente war nicht schlecht, allerdings es gibt dort sehr viele kleine Sitzbänke ohne Rückenlehne und zu klein für eine erwachsene Person ,um seine Tasche oder Jacke irgendwohin zu packen. Wir haben auch dort keine Garderobe für die Gäste vorgefunden. Alle Leute sitzen dich nebeneinander wie in einer Bahnhofswartehalle. Man kann nebenbei alle Gespräche von dem sitzendem Nachbarn mitverfolgen. Also,es gibt sehr viele Verbesserungsmöglichkeiten ,aber ich suche lmeinen Burger künftig zunächst woanders in oder um Hamburg.

Freundlicher Service und gute Burger

Sehr lecker, nettes Personal vor allem Josy war sehr nett. Immer wieder ein Besuch Wert

Absolute Weltklasse. Tolle Bedienung gehabt, Essen war Mega und alles hat gestimmt! Jederzeit wieder 🔥

Top Bewirtung Dank Iva! Shorts Shots Shots Shots

Top Bewirtung Dank Iva ! Shots shots shots shots shots

Mittagstisch ist ein Witz (s. weiter unten). Erster Besuch Abendessen: Unwilliger und unfreundlicher Servicemitarbeiter (kurze, schwarze Haare). Sind dann ohne Bestellung zur Konkurrenz. Ergänzung: Zweiter Versuch mit Kollegen. Diesmal Service freundlich, aber: Das Lunch-Angebot ist nicht zu empfehlen. Der Bürger ist winzig. Gefühlt 50 g Fleisch. Das geht schon eher in Richtung Fingerfood. Gäste am Nebentisch haben den kleinen Bürger gesehen und wollten einen zweiten Patty auf den Burger bestellen (auf der Abendkarte verfügbar), das war aber nicht möglich. Sie sind dann gegangen.

Trotz spontanem Besuch mit 6 Personen bei voller Hütte noch irgendwie einen Platz bekommen. Mega leckere Burger.

Die Bedingungen sind alle sehr freundlich. Die Burger und Pommes schmecken sehr gut.

Eine äußerst enttäuschende Erfahrung. Vom ersten Moment an, als wir Platz nahmen, verhielt sich das Personal unnötig unhöflich und aggressiv. Unser Hund saß die ganze Zeit ruhig auf unserem Schoß, dennoch kam der Kellner sofort herüber und wies uns barsch an, ihn auf den Boden zu setzen. Der Tonfall und die Einstellung waren extrem unhöflich und respektlos. Es gibt einen professionellen und höflichen Umgang mit Kunden, und das war hier absolut nicht der Fall. Wir waren schockiert, wie unfreundlich und feindselig der Service ohne jeden Grund war. Die gesamte Atmosphäre war unangenehm und abweisend. Definitiv eine der schlechtesten Kundenservice-Erfahrungen, die wir seit Langem gemacht haben.

Das Essen 10/10 Service 8/10 Ambiente 8/10. Qualität der Zutaten 10/10 Bin ich zufrieden? Definitiv! Würde ich Dulf‘s Burger weiterempfehlen? Ein ganz klares JA! Zwar etwas höhere Preise aber VÖLLIG gerechtfertigt! Hamburgs beste Burger!

Die besten Burger die ich seit langem gegessen habe! Hier ist wirklich alles köstlich, seien es die hausgemachten Dips und Limonaden, die Burger, die Beilagen...es ist immer ein Vergnügen! Das Personal ist stets freundlich und entgegenkommend :)

Guter Bürgerladen, mag die frischen Parties. Das Dulfs Bier ist auch gut. Alles im allen leckerste Bürger Hamburgs.

Genauso wie der Dulf's Burger in der Karolinenstraße, hat mich auch diese Filiale absolut überzeugt. Sehr netter Service und tolle Burger, mit gutem Preis-Leistungsverhältnis (mit Menü-Deal), leckere Limo und vor allem endlich mal genug Dip ...das kennt man nicht unbedingt von anderen Burger-Läden. Das Ambiente finde ich in der Karolinenstraße noch etwas gemütlicher.

Guter Burger. Hervorragende Mac'n'Cheese und hilfsbereites Personal.

Das waren die besten Burger, die wir je gegessen haben🍔 Der Service war außerdem hervorragend!

Super zuvorkommendes und lösungsorientiertes Team ✨️✨️✨️✨️✨️

Richtig schlechter Service. Wir waren jetzt das dritte Mal da und selbst beim dritten Mal wurden jedes Mal bei der Bestellung Fehler gemacht. Das Essen ist okay aber aufgrund des Services werden wir diese Lokalitäten nicht mehr aufsuchen. Schade

Der Service und die Kundenfreundlichkeit sowie die Professionalität von Jonas war wirklich Super. 🙌🏼 Essen hat super geschmeckt und die Portion war mehr als nur ausreichend.

Sehr leckeres Essen und professioneller und zuvorkommender Service von Jonas 👍🏼

Sehr leckere Burger und ausgezeichneter Service.

Seit Jahren bin ich Stammgast in der Gertigstraße bei Dulfs Burger, wenn ich in HH bin. Das Essen ist immer unverschämt lecker. 🤤 Heute war JOSI für meinen Tisch "verantwortlich". Eine junge Frau, die durch ihre humorvolle Art und Weise das Herzstück des Ladens in den 2 Stunden meinen Aufenthalts war. Dank Josi weiß ich seit heute, wie man die Salte dort herstellt. 😅 Zum krönenden Abschluss gab es noch fast eine Einlage von Diner for One. 😅 Es war ein rundum gelungener Aufenthalt. 🙂

Gabe hier mein bisher besten Burger bei Dulfs gegessen. Service und Ambiente ist super! Kann alle 3 Standorte in Hamburg von Dulfs empfehlen👍🏻

Sehr lecker und ein netter, aufmerksamer Service. Vielen dank

Kompliment. Das war wirklich gut! Heiß, frisch und so geschmackvoll. 🥰 Selten bessere Burger, Nuggets oder Fries gehabt. Und damit meine ich international.

Ich habe online bestellt und zur Lieferung bestellt, etwa 2 Stunden gewartet und es kam immer noch nichts an, dann wurde die Bestellung plötzlich storniert.

War vor kurzem da und habe einen Cheeseburger gegessen. Er war saftig und einfach geil komme auf jeden Fall bald wieder

Das Essen ist wirklich gut, der Service leider das komplette Gegenteil! Das Restaurant ist zu einem Drittel gefüllt und man wartet 25min auf seine Getränke (!). Das Essen kommt vor den Getränken und die Freundlichkeit der Mitarbeiter lässt zu wünschen übrig. Schade!

Ich habe diesen Laden bei meiner Hamburg-Reise besucht. Es war der beste Burger, den ich in den letzten Monaten gegessen habe. Absolut empfehlenswert!!!

Die Mac and Cheese waren fantastisch. Der Burger auch. Sehr empfehlenswert.

Super leckere Burger und sehr freundliches Personal. Kommen gern wieder.

Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Auch die Auswahl an Burgern ist gut und geschmacklich hat es insgesamt überzeugt. Allerdings war ich von der veganen Option enttäuscht. Wenn ein Burger als „vegan“ angeboten wird, sollte auch wirklich jeder Bestandteil vegan sein. In meinem Fall wurde ein Brioche-Brötchen verwendet, das mit echter Butter hergestellt war. Das wirkt leider nicht konsequent durchdacht und passt nicht zu der Bezeichnung „vegan“.

Die Burger 5/5 Service sehr freundlich. Essen kam sehr schnell. Das Ambiente passt.

Essen ok bis gut. Service und Ambiente hätten besser sein können.

Mega Burger, sogar die Jalapenos sind frisch, absolut hervorragender Service, nicht umsonst ist der Name Dulf's Burger so bekannt

Geschmackssensorisch sind die Burger definitiv auf sehr hohem Niveau und auch die Lieferung erfolgte innerhalb der Woche schnell und warm. Leider war der Burger aber nicht wie gewünscht/bestellt „well done“, sondern fast noch medium. Aus Sicht der Lebensmittelgesundheit ist das mehr als fragwürdig! Mir lag der Burger noch am Folgetag schwer und unwohl im Magen/Darm. Ob das an den Zutaten oder an der objektiv betrachtet mangelhaften Zubereitung des Patties lag, weiß ich leider nicht. Für Menschen mit empfindlichem Magen oder solchen, die kein halbrohes Hack essen sollten, kann ich Dulf's nicht empfehlen. Selbst Fastfood-Burger aus dem Franchise-Business machen mir keine Probleme.

Auswahl an 🍔 und Beilagen einfach Top. Service sehr sehr freundlich und hilfsbereit. Location auch sehr schön und super Details die das ganze abrunden. War zweimal bisher in Hamburg und zweimal Dulfs. Immer wieder gern👌🏻

Sehr lecker, Service war sehr freundlich und obwohl wir 11 Leute waren musste keiner lange auf das Essen warten. Wir kommen wieder.

Lieferung hat 1,5h nach Bestellung gedauert, Essen ist kalt. Schade.

Ich liebe deren Burger! Mein Favorit ist der Pulled Pork Burger mit Pommes. Die Pommes waren auch super knusprig. Unbedingt ausprobieren!

Richtig schlechter Laden Personal schreit mich an unverschämt! Nur weil ich schwarz bin.

Zum Essen kann ich leider nicht viel sagen. Ich hab bei Lieferando vorbestellt und statt dass der Lieferservice mir sagt, dass sie keinen Fahrer da haben. Haben Sie mich einfach warten lassen, bis ich angerufen hab und mich beschwert habe Okay, toll ich nehme Salami mit Champignons dass mein Essen nicht kommt daraufhin habe ich dann erfahren, dass sie keine Lieferanten haben.

Delicious burgers and top-notch service!!! We'll be back!!!

This place has rightfully earned its reputation for offering the best burger in Hamburg. I can't remember the last time I ate such a good burger (Kreatur). It might even have been the best I've ever had. Reservations aren't accepted, so expect a wait (20-30 minutes) before being seated. The restaurant is usually very busy and unfortunately doesn't have that many tables, which naturally makes the situation a bit noisy. However, it's worth the wait. The staff is friendly and attentive. The prices are reasonable these days. You get good value for your money. I highly recommend Dulf's!

These burgers are absolutely delicious! The other places can't compete!

Very friendly service, the food was delicious, and we received everything quickly and correctly. We'll gladly come again 👍🏻

Delicious food and very friendly service (especially Jadon).

Good, hearty burgers with plenty of flavor. The patties are juicy, the toppings are fresh, and everything comes together without feeling messy. Fries are solid and the portions leave you satisfied. Service is quick and the atmosphere stays casual. Easy place to go when you want a straightforward, well made burger.

The sign outside caught my eye. It offered a meal deal: a burger with fries and a drink for €15. The fries were great, but the burger was more of a tasting portion. The jalapeños inside were thin, dried-out slices…?! The bun was already overcooked… (picture) The ambiance is very basic. The order arrived very quickly. The service was consistently good and very friendly. Conclusion: Okay, but nothing special.

There were five of us and the place was empty. Only four tables, yet the order was wrong and some items didn't arrive at all. The food was also lukewarm.

Good citizens, somewhat more expensive

Best burger place in Hamburg, consistently high quality for years ❤️ Always a pleasure 🙏

The burger was very tasty and my dog ​​was immediately offered a bowl of water!

Unfortunately, the service was very inattentive and disinterested; furthermore, we waited over 20 minutes to pay, even though the restaurant was almost empty except for four tables. However, the food was good and arrived very quickly.

Everything was great, just expensive.

It doesn't taste good anymore. We've been coming to Dulf's Burger regularly for seven years and really enjoyed it, but it's not what it used to be. The meat patties have become so small and tough that even after a double burger with extra fries, you're still hungry. You used to be able to taste the quality of the meat; it was fluffy, thick, and juicy. Now it's small, dry, and disappointing. That's it for us and Dulf's Burger. What a shame.

I'm really angry. My wife and I went to Dulfs Burger today, and we noticed something was wrong with the very first bite. The patty suddenly tasted like anything from any other run-of-the-mill burger joint. Dulfs' trademark was always their special beef from the Red Holstein heifer. That's precisely what made the place so unique for years. This beef was the reason we and many others kept coming back. For over nine years, we traveled all the way from Hanover with friends and family just to enjoy this unparalleled taste experience. Now it turns out they have a new meat supplier and are only offering standard beef. Apparently, it's all about maximizing profits now. Cheaper standard beef, higher margins, but at the expense of quality and authenticity. Dulfs has lost exactly what once made this place so special. It's truly a shame and disappointing that economic interests are now being prioritized over taste and tradition.

The lunch special with 100g patties for €15 was unfortunately not filling; even the fries didn't help.

It's worth a visit. Spacious, comfortable, and with impeccable service. It's not expensive, and the food is more than acceptable.

Half of the order is constantly missing and/or the food arrives cold. You can't be reached by phone. It's really frustrating....

We ordered a pickup time yesterday. When we got there, we were told, annoyed, that it might take another 20 minutes (the rental car clock was crunched). No apology, no explanation, no offer of a drink. When I arrived, I was told it was Sunday evening. For those prices, I expect reliability. Something can always go wrong; the question is how to handle it. Or charge mediocre prices, and then the service should be commensurate.

Today, I ordered a burger with an extra patty through Wolt. It was supposed to be medium, and then they presented me with two half-raw patties in the burger. Medium is something else, very disappointed. I'd heard the burger place is good, but I don't know if I'll ever eat there or order from there again. We usually order from a different burger place and thought we'd try something new, since the burgers sound really good. Unfortunately, I can't comment on the service or ambiance. Feel free to share your own experiences; others might be better. 🥲 I'm going to bed hungry tonight. 🫠

Hamburg's BEST citizens! Crowds make excellent service difficult.

The burgers themselves are delicious, but the meat was very dry in the "done" version, and overall, all three burgers were rather lukewarm, and the buns were paper-thin. The homemade "lemonade" was a disgrace: sparkling water with a sprig of herb in it, but otherwise, not a hint of flavor! The service was very friendly, and draft beer is always a good choice. But otherwise, it's delicious, but it's just a burger.

One of the best burgers in the city. The selection is large and there's something for everyone. There were four of us there, and we each had something different and loved every single one. There are also unusual side options like mac and cheese or coleslaw, nuggets, or vegan nuggets. 🍔 The service is great; we did have to wait a long time to order, but that's what you'd expect from Hamburg when you go out to eat at a place like this. The four of us got a table right away.

Super delicious burgers! Great, crispy fries and their own draft beer. Highly recommended. I have no idea how some people manage the triple burger (or more)...I was already full after the regular one with a side. The milkshakes are also great, by the way! Pleasant atmosphere, very clean, and friendly staff.

The cheeseburger was super delicious, the patty nice and thick and cooked exactly as ordered. The fries were wonderfully crispy. Service was friendly, there was plenty of seating at lunch, and we didn't need a reservation. The only minor drawback: the music could be quieter.

We were here for lunch. We absolutely loved it. The burger was a dream, cooked medium-rare, perfectly seasoned, and very tasty. We'll be back.

The food is really good, well worth the price, I always get my food quickly, and the staff is great. I can recommend it to everyone.

According to the tracking, the wait time was 35 minutes. In the end, it took an hour or more, which was unacceptable. The burger was lukewarm and the fries were cold. No go, folks. 👎🏼👎🏼

The cheeseburger is highly recommended. The dips are delicious, especially the piri-piri dip. The Chrispy Chicken is a bit wild in terms of ingredients, but that's a matter of taste. The sweet potato fries are very tasty! The service is good. The ambiance is rustic, but in keeping with the brand.

I honestly can't find the words to describe how amazing this visit was – everything was just perfect! The service was outstanding, the staff were friendly and attentive, and the atmosphere in the restaurant was warm and welcoming. The burger was a flavor explosion – juicy, delicious, and clearly made with care. The fries were crispy and golden, and the drinks complemented the meal perfectly. Everything was served with a smile and a genuine passion for great food. If you love burgers, you have to visit this place. It's not just a meal – it's an experience you won’t forget!

Simply the best burger in Hamburg. Prepared fresh and delicious down to the smallest detail. The patties are cooked to order ❤️ Always happy to come here :)

Always a wonderful experience 😍

Absolutely delicious, and the waitress (Belend) was very friendly. We'd gladly return 😊

For me, this is still the best burger joint in Hamburg when it comes to conventional burgers. You can taste the quality of the meat, and the burger selection is very diverse, so there's something for everyone! Unfortunately, the prices have increased significantly over the years.

Very tasty burgers and fries. Friendly, responsive staff. Fast service, hot burgers. You'll definitely get your fill here!

The food was incredibly delicious! We had a mushroom burger and sweet potato fries. Everything was extremely fresh and delicious! We'll definitely be back :)

Might be the best burger in town..! We've been to Dulfs many times, both in-store and for pick-up. And what can we say... Insanely delicious! Food: Super delicious burgers, lots of choices. You can also customize your own burgers without any problems. All burgers are also available as a vegetarian option with a Beyond Meat patty. The ingredients seem fresh and well-prepared. The fries are particularly noteworthy: fantastically crispy and not too greasy! Service: Always friendly, attentive, and quick, even during busy times. Nothing to complain about! Atmosphere: Nice seating, both inside and outside. The only thing that bothers us is the volume of the music inside; conversations can sometimes be difficult with the speakers right next to them. The choice of music is a matter of taste; we don't quite like it. Conclusion: "Insanely delicious" lives up to its promise. We enjoy the burgers and fries every time and will be back many more times!

We've known Dulfs since the very beginning and still enjoy coming here with our children. You're always warmly welcomed, there's something to paint, and the food comes quickly and tastes absolutely delicious. We'll be back again and again!

Finally, a place where you can eat real burgers that actually fill you up! The Kreatur Burger was delicious. On my next trip to Hamburg, I'll definitely try the large Kreatur Burger!

Delicious burgers in a variety of flavors. The service was very friendly and attentive. The ambiance is rather modern, but fits the concept. We found the music a bit too loud.