DE MARCO - VINERIA E CULINARIA in Hamburg

De Marco is a chic modern bistro. Owner Angelo de Marco has fulfilled a very personal wish of his heart. Small menu with fresh products, divided into a small daily menu and a selected evening menu. The furnishings are of course almost all from Italy, a wonderful atmosphere with pleasant background music. Angelo knows all of his producers personally, some of whom have a relationship that spans decades. The de Marco is a real asset to the town hall. Due to the size, you should definitely make a reservation in the evening.

Dieses kleine italienische Restaurant lädt zu regelmäßigen Besuchen ein. Die Bedienung ist überaus freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte hat italienische Klassiker und einige kulinarische Überraschungen zu bieten. Sowohl privat als auch geschäftlich ist diese Restaurant eine absolute Empfehlung.

Prima volta ad Amburgo, abbiamo trovato questo delizioso ristorante per caso . Accoglienza e cordialità da parte dello staff e buona qualità e preparazione del cibo fanno di questo ristorante un luogo dove andare e ritornare! Bravi !!!!!

Nice and coasy place with a relaxed atmosphere. Service was unpleasant. The lady who watered us was inpatient, and we almost decided to leave the place. Tried 3 different main coarses. Tagliatelle with ragu was good and well prepared. Portion was small with a small amount of meat. Price is overrated. Value for money medium. Risoto was little to salty. Quantity was larger, yet the price was even more inflated...34eur. Value for money low. Beef with asparagus was very tasty. Cost over inflated of 38eur. Value for money low. Overall, it is a nice place, yet the value for money is rather low with the high prices and small portions.

Their front door is amazingly photographable :)

Beautiful location, lovely staff, amazing food! Great atmosphere ❤️

Great restaurant. Great service and delicious food.

Es war heute wie bisher immer hervorragend. Allerdings war es sehr voll und infolgte einer größeren Gruppe am Nachbartisch sehr laut.

This is what you want from an “Italian”! Relaxed atmosphere and very tasty🍝

Das Restaurant strahlte eine gemütliche Atmosphäre aus. Das Essen wurde perfekt serviert, und wir hatten zwischen den Gängen ausreichend Zeit, um alles zu genießen. Auch der Wein war ausgesprochen köstlich. Obwohl wir normalerweise keine Nachtisch-Liebhaber sind, konnten wir nicht widerstehen, den leckeren Nachtisch zu probieren, und waren ebenfalls davon begeistert. Es war ein wunderbarer Abend.

Very rude service. I put my things at the table at 9pm (they close at 11) to dine and go to the toilet. Because I asked for the toilet so soon, the blonde waitress told me the restaurant is closed and asked me to leave. I offered to at least pay for a drink, and she insisted rudely that the bathroom is only for clients (??), after which she turned her back pretending she's busy at the kitchen. Some time later after I went to a restaurant next door, DE MARCO was still open, with the lady chilling by the tables. I was looking forward to trying the food but regardless, the waitress is the kind of person to spit in your food for whatever she perceives as an inconvenience. Childish, unnacceptable behaviour.

Das Essen und die Weine sind uneingeschränkt weiterzuempfehlen. Wir haben uns sehr wohlgefühlt. Kommen gerne wieder.

Wie immer ein gelungener Abend! Mit sehr guten Essen, Wein und einer schönen Atmosphäre

Besser als bei Angelo (da Marco) kann man in Hamburg kaum italienisch essen. Er und sein Team sind mit so viel italienischem Herzblut und der Liebe zu den besten Zutaten bei der Sache, dass schmeckt man. Immer wieder ein Traum !

Very rude blond waitress. While we were eating our starter, the waitress comes and informs us that we had to free the table in 30’. When I asked her why, since we were the last ones to arrive, she couldn’t give a straight answer. In other restaurants, they tell you in advance if there is a time limit and not while you are in the middle of your food. I found her behaviour completely disrespectful and unprofessional. I expected more from this restaurant and I left very disappointed.

Wieder eine sehr schöner Abend im De Marco. Sehr gutes Essen, feiner Wein aus Südtirol, was will man mehr. Und übrigens auch mit Zöliakie kein Problem.

Small and fine: Adriana, Jasmin and the chef take very good care of their guests. My roast beef was great, as was the recommended wine.

Ein wirklich tolles Restaurant mit gutem Service und leckerem Essen, sehr zu empfehlen.

Small Italian restaurant with excellent cuisine and very friendly service. Thank you for a wonderful evening. Absolutely recommended!

Ein gemütliches, sinnenfrohes Ambiente mit schmackhaftem Essen aus besten Zutaten. Die rel kleine Speisekarte bietet tagesaktuelle Vielseitigkeit. Die junge männliche Bedienung war sehr bemüht aber wenig fundiert informiert, die zur Hilfe gerufene weibliche Fachkraft erschien dann leider nicht. Sie hatte später auch mehr Interesse an dem kleinen Jungen des Lokals -ihrem?- als an uns. An Sonsten eine wirklich empfehlenswerte Wohlfühloase in der Innenstadt.

Immer wieder eine schöne Auszeit in toller Atmosphäre mit tollem Essen, leckerem Wein und super Service. Sehr persönlich, hier fühlen wir uns sehr wohl.

With luck we got a table even without a reservation and had a wonderful evening. The food was above average and the wine matched it perfectly. And the service, friendly, competent and attentive.

Comida exquisita y buen vino en un lugar super acogedor. El servicio es excelente, muy amables. Uno de los mejores lugares de comida italiana en Hamburgo.

Excellent quality and very cozy; simple but not at all banal, quite the opposite! Good selection of wines. Correct prices.

Viel Lob, ob in der ZEIT Hamburg oder von Freunden, gab es schon vorher. Und wir waren daraufhin schon öfter da, mittags, abends. Immer stimmte alles, das Essen, der Service, der Chef. Doch dieses Mal funktionierte zwar das Essen, aber der Service war derart unfreundlich, weil wir nur Vorspeisen aßen (immerhin eine Rechnung von weit über 100€). Man warf uns regelrecht raus, weil angeblich der Tisch reserviert sei - was vorher nicht klar war. Keine weitere Erklärung! Könnte es eine Entwicklung in den letzten Monaten gegeben haben, die nicht die gute Tradition des Starts fortsetzt, sondern stattdessen zu einem Prozess geführt hat, der sich letztlich geschäftsschädigend auswirkt? Man sollte das Personal zu einem kleinen Praktikum ein paar Häuser weiter schicken, ins Café Paris. Die wissen, wie’s geht.

Hervorragendes Essen, extrem freundliche und aufmerksame Bedienung und sogar unsere Kinder waren willkommen. Selbst die Preise waren absolut in Ordnung. Wenn wir das nächste Mal in Hamburg sind kommen wir gerne wieder!

Es war ein sehr netter Abend ,gerne wieder. Sehr angenehme Atmosphäre

Tolle Atmosphäre, kompetenter und authentischer Service. Phantastische Weinkarte mit sehr vernünftigen Preisen

Lækker mad i hyggelige omgivelser. Lille restaurant i hjertet af Hamburg. SUPER service og skøn mad. Dejligt vinkort og vi gik meget mætte der fra.

We have been to De Marco several times. For me one of the best restaurants in Hamburg. The food is magical and Angelo and his team can tell a story about every ingredient. Thank you very much and see you soon!

Very tasty, nice and very attentive service 👌🏻🌅

Great food! 🤩 We were there by chance and were thrilled. The wines are also very good, the service staff are attentive and friendly, and the furnishings are tasteful. We'd love to come back!

ein perfekter Gastgeber und eine ausgezeichnete Küche begleitet von einer guten Weinempfehlung.

Ein Geheimtipp mitten im Herzen von Hamburg!!! Sehr zu empfehlen.

Delicious food and friendly staff.

The meal at “De Marco” was the culinary highlight of our stay in Hamburg! Equal importance was placed on the service, the interior and the food. A magnificent bouquet of flowers gave the restaurant that certain something and last but not least, the toilet with the generous fish wallpaper was a real eye-catcher🤩. We will be back!

Great food, beautiful restaurant and incredible service. My girlfriend and i ate the 4 course menu with wine pairing and were both very pleased with the experience. I would really recommend going there!

Very stylish little restaurant, the food is excellent. The service is also top. Can only be recommended

Feines italienisches, zeitgenössisches Ambiente & ein angenehmer herzlicher Service/Chef. Wünsche von mir wurden berücksichtigt🤓 Bis ganz bald 🥂🍽️

A modern, small restaurant in the newly designed Rathausstrasse. Sitting outside and inside is very nice. Friendly, calm service, authentic Italian cuisine (no pizza!), good wine selection. Dog-friendly restaurant. The prices are high, but appropriate for the quality. We had a pleasant evening and would love to come back.

Sehr schönes Ambiente, sehr gute Pasta Varianten, sehr große Portionen. Tische und Bestuhlung sehr eng, man kommt automatisch mit den Nachbarn ins Gespräch. Wir kommen wieder.

Klein, fein, aufmerksamer Service und zentral gelegen

Top Restaurant mit guter Küche und super Service..

There is good pasta and there is bad pasta. We ate great pasta. An all-round lovely evening with culinary highlights

Wir haben das Restaurant von unserem Henri-Hotel empfohlen bekommen und es war eine tolle Erfahrung, das Essen war exquisit lecker und der Service war sehr gut... wir hatten einen wirklich guten Abend... wir werden wiederkommen

Small Italian restaurant, four of us had lunch here and we all enjoyed it. First there was crispy, warm rye bread with delicious olive oil. We all decided on pasta, some penne with wild garlic and ricotta, some with ragout. Both were very delicious, and the espresso at the end was also delicious. The service is very friendly. You should make a reservation, the restaurant was busy. Even the mini toilet is worth seeing, tasteful wallpaper and color-coordinated wall, great :))

Very strange place. Small. Uncomfortable chairs. We were offered a small table, which was not stable / it was wobbling which is always uncomfortable to eat on. But the worst was the waitress, she was so unfriendly, that we just left the place. Not the cheapest place, and to have uncomfortable seating and rude service for the price of dishes is not acceptable. Maybe food is great, but I will never know as I’m not coming back!

Immer wieder nett bei Herrn De Marco und seiner super netten Mitarbeiterin.

Frische Zutaten und authentische italienische Küche die mit viel Liebe zubereitet werden. Der Inhaber kümmert sich selbst immer hervorragend um seine Gäste. Das Foccacia mit Pesto ist z.b. einfach nur perfekt.

Ich war mit Arbeitskollegen dort und wir sind alle total begeistert und kommen gerne wieder.

Eigentlich möchte ich diesen kleinen, feinen Italiener mitten in der Stadt nicht zu sehr promoten, damit er so wunderbar bleibt, wie er ist.

Great shop - great food - great staff... Not a run-of-the-mill Italian - but food like mom's and classes better than the standard 👍

We wanted. Drinking wine because “Vinaria” didn’t work. Even though there were free tables, you weren't allowed if you didn't want to eat. The whole thing is still clumsily packaged...

Am Vorabend des Marathons haben wir einen kulinarischen Exkurs gemacht und wurden vorzüglich versorgt. Raccogli le forze prima della maratona. Mille grazie per la meravigliosa serata! Maria, Thomas und Freunde

Our new favorite Italian restaurant: fine Italian cuisine, good wine, attentive service, tastefully decorated with a view of Hamburg's town hall!

Authentische Speisen,gute Portionen,aufmerksamer Service Gerne wieder!!!!

Gutes Essen, netter und freundlicher Service, kleines aber feines Restaurant

Was spontaneously recommended to us and made us very happy. You feel totally comfortable, delicious food, nice shop. Thank you and see you soon!

I know people whose living rooms seem larger than the dining room of this restaurant (but they are usually not so centrally located in a European metropolis). Oiled walnut, marble floors and a dozen tables, mostly with terrazzo tops, a voluminous central chandelier in midcentury style and quite a few mirrors, it's chic and cozy at the same time. And they also found a place for the large Berkel ham cutting machine. Italian food is cooked here and it is excellent. No experiments (but imaginative), great ingredients and, for me, the taste is on point. The menu is explained in a friendly manner (as the two are very accommodating anyway) and often contains variations based on the available ingredients - and in this way represents a unique opportunity to point out highlights to the guest. Of course, it offers a choice of several courses and you should actually treat yourself to at least one starter. I had tagliatelle with white truffles on the first visit and tortelloni with walnuts and ham on the second visit. There are also good wines, Italian espresso and delicious dolce. All of this reconciles you with the world, even if the reason for your trip to Hamburg may be unpleasant.

Es war immer super lecker und die ganze Familie hat sich super wohl gefühlt. Man fühlt sich einfach willkommen. Großes Dankeschön an das Team De Marco!

Owner-managed 🇮🇹 Italian restaurant in a top location with really friendly and warm service. The food is really great and worth every euro.

Small, nice and very tastefully decorated - even the toilet! It's better to reserve as it's very popular!

Nette Bedienung, toller Service.1a essen Zu fairen Preisen!

Ein wirklich gelungener Abend! Wir sind über eine Empfehlung von Freunden spontan noch hergekommen. Bedienung sehr aufmerksam, das Brot zu Beginn und das Öl der absolute Wahnsinn. Vorspeisenteller geteilt – frischer Schinken aufgeschnitten – sehr sehr lecker. Hauptgang mit frischer Pasta egal wie zubereitet außerordentlich lecker. Inhaber sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr gut besucht.

Kulinarisch überzeugend und bezaubernder Service. Absolut empfehlenswert!

Ein neuerer Italiener im der City, sehr schöne Atmosphäre, gute Musik im Hintergrund.

Eines der besten Restaurants in der City. Inhabergeführt, stets freundlich und mit herausragender Qualität.

Hier kann man authentische italienische Küche genießen, mit leckerem Wein aus dem Norden Italiens. Persönliches Highlight, es gibt nicht nur ein glutenfreies Angebot, sondern es es ist für Menschen mit Zöliakie geeignet. Toller Abend, sehr nettes Team in schöner Atmosphäre.

Großartiges Essen, gute und sehr passende Weine zum Menü. Absolute Empfehlung, hier einen schönen Abend zu verbringen.

Ein tolles Restaurant mit einem tollen Service und einer schönen Atmosphäre

Gut geeignet für ein Geschäftsmittagessen. Sehr freundlicher und guter Service. Sehr gute Qualität.

Hervorragende authentische italienische Küche in angenehmer Atmosphäre mit sehr aufmerksamen Service.

Sehr leckeres außergewöhnliches Essen, sehr freundliche Bedienung, ansprechendes Ambiente und zumindest vor 19 Uhr angenehm ruhig.

Wie immer exzellent! Mein Lokal 2023, und 2024 werde ich auch Stammgast sein

Wirklich tolles Restaurant - waren nun schon mehrere Male dort. Gerne wieder!

probably the best real italian food since years!! if you like it more authentic, go to italy where the family that runs it comes from. the olive oil is from the owners home. do i have to tell more? ask for the lobster pasta if available - if not, end with the tiramisu..and the focaccia for the starters..where to end, just enjoy!!

We truly had an excellent lunch on the 28th of December 2023. Italian hospitality and high quality ingredients are combined very well at this place! If we come back to Hamburg, we will surely pay a visit again.

Schönes Ambiente, kompakte Speisekarte bei hoher Qualität. Sehr freundliche Bedienung. Gerne Wieder!

Wir hatten einen sehr sehr schönen kulinarischen Abend dank perfektem Service, gemütlicher Athomsphere und italienischer Küche vom Feinsten. Gerne wieder.

...after we have already spent several evenings and afternoons here, a review is of course a must! We can recommend the restaurant to everyone and have been happy to recommend it to everyone so far because we really feel at home there. The food is authentically delicious, the wine selection is very good and the service is pleasantly relaxed and very attentive! Highly Recommended!

Piccolo ristorante nel centro di Amburgo, personale accogliente e molto preparato. Abbiamo mangiato benissimo, cibo italiano di ottima qualità nulla da invidiare all' Italia. Al proprietario Angelo grazie per questa meravigliosa esperienza, è un padrone di casa accogliente e premuroso, che non fa mancare nulla ai propri ospiti, con calore e professionalità, qualità non così facili da reperire. Grazie davvero!!!

Ein schönes lokales Restaurant. Das Essen hat gut geschmeckt und die Atmosphäre war angenehm. Das Restaurant ist klein, also ist eine Reservierung wichtig.

Hier stimmt das Preis Leistungsverhältniss leider nicht, Essen geschmacklich in Ordnung, aber rechtfertigt nicht den Preis von 32 Euro für Risotto mit TK Steinpilzen und Gnocci aus der Tüte mit genau 2 Garnelen !

Tolles Restaurant, super Service und das Essen war hervorragend!Vielen Dank für den Abend!

Great service,great food,nice atmosphere.

Wie immer ausgezeichnetes Essen und aufmerksamer Service. Eines meiner Lieblingslokale in Hamburg.

Wir haben lecker gegessen. das selbst gebackene Brot welches mit Olivenöl gereicht wird ist sensationell , welches schon alleine ein Anlass zum hingehen darstellt !! Anfangs war der Service auch richtig gut. Da wir dann aber die vorletzten Gäste waren (21.40 Uhr) wurden wir zunehmend nicht mehr aufmerksam bedient, das war sehr schade!

Es war ein toller Abend im De Marco. Sehr freundlicher und persönlicher Service. Tolle Weine aus Südtirol. Köstliche Gerichte. Klassisches Italienisch, sehr gut zubereitet. Kurz gesagt, phänomenal.

Sehr schöner Abend mit perfektem Essen ! Toller netter Service

Wunderbares Essen! Vitello tonnato war grandios! Tolle Gastgeber! Es war ein schöner Abend, gerne wieder beim nächsten Besuch in Hamburg.

Everything is wonderful about this small restaurant where they take great pride in their ingredients and cuisine. The decor is totally pleasing, the seating comfortable, the menu not huge but with plenty of choice, the wine list very good. The service was spectacularly excellent. The mushroom risotto was done perfectly, the fish was superb, the saltimbocca world-class. We didn't have room for dessert but somehow managed to squeeze in a light and flavorful tiramisu. We wish we lived in Hamburg so that we could dine here regularly.

Vielen Dank für den tollen Abend, den frischen Fisch und das leckere Steinpilz Risotto. Das Ambiente ist toll und die Weinempfehlung hat uns einen tollen Rotwein beschert. Wir kommen in jedem Fall wieder.

Sehr netter Service, sehr schönes Ambiente, sehr leckeres Essen

Immer wieder gerne die Woche vor Ort. Insbesondere das Speed-Lunch ist zu empfehlen.

Hier stimmt alles: Essen, Weinauswahl, Service, Persönliche Atmosphäre……♥️🇮🇹😘😘🍷🍷weiter so !

Sehr schönes, geschmackvoll eingerichtetes kleines Restaurant in der Nähe vom Rathaus. Ca. 25-30 Plätze im Innenraum. Daher eine besonders charmante und vertraute Atmosphäre. Sehr aufmerksamer und zuvorkommender Service. Ein exzellentes Vitello Tonnato. Ebenso das Risotto und die Pasta mit einem halben Hummer. Himmlisch.

Sehr leckeres Essen in einem wirklich schönen Ambiente. Sehr guter Wein und sehr gute, qualitativ hochwertige Speisen. Ich komme gerne wieder.

Food was very good. Atmosphere & Service ok, seating a bit tight, room small and simple. Will come back.

Einfach lecker und toll … mein neuer Lieblingsitaliener!!!

Sehr netter kleiner Italiener. Toller Service, nettes Ambiente und qualitativ hochwertige Speisen. Wir kommen in jedem Fall wieder.