DE MARCO - VINERIA E CULINARIA in Hamburg

Comida exquisita y buen vino en un lugar super acogedor. El servicio es excelente, muy amables. Uno de los mejores lugares de comida italiana en Hamburgo.

Viel Lob, ob in der ZEIT Hamburg oder von Freunden, gab es schon vorher. Und wir waren daraufhin schon öfter da, mittags, abends. Immer stimmte alles, das Essen, der Service, der Chef. Doch dieses Mal funktionierte zwar das Essen, aber der Service war derart unfreundlich, weil wir nur Vorspeisen aßen (immerhin eine Rechnung von weit über 100€). Man warf uns regelrecht raus, weil angeblich der Tisch reserviert sei - was vorher nicht klar war. Keine weitere Erklärung! Könnte es eine Entwicklung in den letzten Monaten gegeben haben, die nicht die gute Tradition des Starts fortsetzt, sondern stattdessen zu einem Prozess geführt hat, der sich letztlich geschäftsschädigend auswirkt? Man sollte das Personal zu einem kleinen Praktikum ein paar Häuser weiter schicken, ins Café Paris. Die wissen, wie’s geht.

Lækker mad i hyggelige omgivelser. Lille restaurant i hjertet af Hamburg. SUPER service og skøn mad. Dejligt vinkort og vi gik meget mætte der fra.

ein perfekter Gastgeber und eine ausgezeichnete Küche begleitet von einer guten Weinempfehlung.

Ein Geheimtipp mitten im Herzen von Hamburg!!! Sehr zu empfehlen.

Feines italienisches, zeitgenössisches Ambiente & ein angenehmer herzlicher Service/Chef. Wünsche von mir wurden berücksichtigt🤓 Bis ganz bald 🥂🍽️

A modern, small restaurant in the newly designed Rathausstrasse. Sitting outside and inside is very nice. Friendly, calm service, authentic Italian cuisine (no pizza!), good wine selection. Dog-friendly restaurant. The prices are high, but appropriate for the quality. We had a pleasant evening and would love to come back.

Sehr schönes Ambiente, sehr gute Pasta Varianten, sehr große Portionen. Tische und Bestuhlung sehr eng, man kommt automatisch mit den Nachbarn ins Gespräch. Wir kommen wieder.

Klein, fein, aufmerksamer Service und zentral gelegen

Top Restaurant mit guter Küche und super Service..

There is good pasta and there is bad pasta. We ate great pasta. An all-round lovely evening with culinary highlights

Wir haben das Restaurant von unserem Henri-Hotel empfohlen bekommen und es war eine tolle Erfahrung, das Essen war exquisit lecker und der Service war sehr gut... wir hatten einen wirklich guten Abend... wir werden wiederkommen

Small Italian restaurant, four of us had lunch here and we all enjoyed it. First there was crispy, warm rye bread with delicious olive oil. We all decided on pasta, some penne with wild garlic and ricotta, some with ragout. Both were very delicious, and the espresso at the end was also delicious. The service is very friendly. You should make a reservation, the restaurant was busy. Even the mini toilet is worth seeing, tasteful wallpaper and color-coordinated wall, great :))

Very strange place. Small. Uncomfortable chairs. We were offered a small table, which was not stable / it was wobbling which is always uncomfortable to eat on. But the worst was the waitress, she was so unfriendly, that we just left the place. Not the cheapest place, and to have uncomfortable seating and rude service for the price of dishes is not acceptable. Maybe food is great, but I will never know as I’m not coming back!

Immer wieder nett bei Herrn De Marco und seiner super netten Mitarbeiterin.

Frische Zutaten und authentische italienische Küche die mit viel Liebe zubereitet werden. Der Inhaber kümmert sich selbst immer hervorragend um seine Gäste. Das Foccacia mit Pesto ist z.b. einfach nur perfekt.

Ich war mit Arbeitskollegen dort und wir sind alle total begeistert und kommen gerne wieder.

Eigentlich möchte ich diesen kleinen, feinen Italiener mitten in der Stadt nicht zu sehr promoten, damit er so wunderbar bleibt, wie er ist.

Great shop - great food - great staff... Not a run-of-the-mill Italian - but food like mom's and classes better than the standard 👍

We wanted. Drinking wine because “Vinaria” didn’t work. Even though there were free tables, you weren't allowed if you didn't want to eat. The whole thing is still clumsily packaged...

Am Vorabend des Marathons haben wir einen kulinarischen Exkurs gemacht und wurden vorzüglich versorgt. Raccogli le forze prima della maratona. Mille grazie per la meravigliosa serata! Maria, Thomas und Freunde

Our new favorite Italian restaurant: fine Italian cuisine, good wine, attentive service, tastefully decorated with a view of Hamburg's town hall!

Authentische Speisen,gute Portionen,aufmerksamer Service Gerne wieder!!!!

Gutes Essen, netter und freundlicher Service, kleines aber feines Restaurant

Was spontaneously recommended to us and made us very happy. You feel totally comfortable, delicious food, nice shop. Thank you and see you soon!

I know people whose living rooms seem larger than the dining room of this restaurant (but they are usually not so centrally located in a European metropolis). Oiled walnut, marble floors and a dozen tables, mostly with terrazzo tops, a voluminous central chandelier in midcentury style and quite a few mirrors, it's chic and cozy at the same time. And they also found a place for the large Berkel ham cutting machine. Italian food is cooked here and it is excellent. No experiments (but imaginative), great ingredients and, for me, the taste is on point. The menu is explained in a friendly manner (as the two are very accommodating anyway) and often contains variations based on the available ingredients - and in this way represents a unique opportunity to point out highlights to the guest. Of course, it offers a choice of several courses and you should actually treat yourself to at least one starter. I had tagliatelle with white truffles on the first visit and tortelloni with walnuts and ham on the second visit. There are also good wines, Italian espresso and delicious dolce. All of this reconciles you with the world, even if the reason for your trip to Hamburg may be unpleasant.

Es war immer super lecker und die ganze Familie hat sich super wohl gefühlt. Man fühlt sich einfach willkommen. Großes Dankeschön an das Team De Marco!

Owner-managed 🇮🇹 Italian restaurant in a top location with really friendly and warm service. The food is really great and worth every euro.

Small, nice and very tastefully decorated - even the toilet! It's better to reserve as it's very popular!

Nette Bedienung, toller Service.1a essen Zu fairen Preisen!

Ein wirklich gelungener Abend! Wir sind über eine Empfehlung von Freunden spontan noch hergekommen. Bedienung sehr aufmerksam, das Brot zu Beginn und das Öl der absolute Wahnsinn. Vorspeisenteller geteilt – frischer Schinken aufgeschnitten – sehr sehr lecker. Hauptgang mit frischer Pasta egal wie zubereitet außerordentlich lecker. Inhaber sehr freundlich und zuvorkommend. Sehr gut besucht.

Kulinarisch überzeugend und bezaubernder Service. Absolut empfehlenswert!

Ein neuerer Italiener im der City, sehr schöne Atmosphäre, gute Musik im Hintergrund.

Eines der besten Restaurants in der City. Inhabergeführt, stets freundlich und mit herausragender Qualität.

Hier kann man authentische italienische Küche genießen, mit leckerem Wein aus dem Norden Italiens. Persönliches Highlight, es gibt nicht nur ein glutenfreies Angebot, sondern es es ist für Menschen mit Zöliakie geeignet. Toller Abend, sehr nettes Team in schöner Atmosphäre.

Großartiges Essen, gute und sehr passende Weine zum Menü. Absolute Empfehlung, hier einen schönen Abend zu verbringen.

Ein tolles Restaurant mit einem tollen Service und einer schönen Atmosphäre

Gut geeignet für ein Geschäftsmittagessen. Sehr freundlicher und guter Service. Sehr gute Qualität.

Hervorragende authentische italienische Küche in angenehmer Atmosphäre mit sehr aufmerksamen Service.

Sehr leckeres außergewöhnliches Essen, sehr freundliche Bedienung, ansprechendes Ambiente und zumindest vor 19 Uhr angenehm ruhig.

Wie immer exzellent! Mein Lokal 2023, und 2024 werde ich auch Stammgast sein

Wirklich tolles Restaurant - waren nun schon mehrere Male dort. Gerne wieder!

probably the best real italian food since years!! if you like it more authentic, go to italy where the family that runs it comes from. the olive oil is from the owners home. do i have to tell more? ask for the lobster pasta if available - if not, end with the tiramisu..and the focaccia for the starters..where to end, just enjoy!!

We truly had an excellent lunch on the 28th of December 2023. Italian hospitality and high quality ingredients are combined very well at this place! If we come back to Hamburg, we will surely pay a visit again.

Schönes Ambiente, kompakte Speisekarte bei hoher Qualität. Sehr freundliche Bedienung. Gerne Wieder!

Wir hatten einen sehr sehr schönen kulinarischen Abend dank perfektem Service, gemütlicher Athomsphere und italienischer Küche vom Feinsten. Gerne wieder.

...after we have already spent several evenings and afternoons here, a review is of course a must! We can recommend the restaurant to everyone and have been happy to recommend it to everyone so far because we really feel at home there. The food is authentically delicious, the wine selection is very good and the service is pleasantly relaxed and very attentive! Highly Recommended!

Piccolo ristorante nel centro di Amburgo, personale accogliente e molto preparato. Abbiamo mangiato benissimo, cibo italiano di ottima qualità nulla da invidiare all' Italia. Al proprietario Angelo grazie per questa meravigliosa esperienza, è un padrone di casa accogliente e premuroso, che non fa mancare nulla ai propri ospiti, con calore e professionalità, qualità non così facili da reperire. Grazie davvero!!!

Ein schönes lokales Restaurant. Das Essen hat gut geschmeckt und die Atmosphäre war angenehm. Das Restaurant ist klein, also ist eine Reservierung wichtig.

Das De Marco ist ein schickes modernes Bistro. Inhaber Angelo de Marco hat sich damit einen ganz persönlichen Herzenswunsch erfüllt. Kleine Speisekarte mit frischen Produkten, aufgeteilt auf eine kleine Tageskarte sowie eine ausgewählte Abendkarte. Die Einrichtung natürlich fast alles aus Italien, eine wunderbare Atmosphäre mit angenehmer Hintergrund Musik. Angelo kennt alle seine Produzenten persönlich, teilweise eine Verbindung über Jahrzehnte. Das de Marco ist eine wahre Bereicherung am Rathaus.

Hier stimmt das Preis Leistungsverhältniss leider nicht, Essen geschmacklich in Ordnung, aber rechtfertigt nicht den Preis von 32 Euro für Risotto mit TK Steinpilzen und Gnocci aus der Tüte mit genau 2 Garnelen !

Tolles Restaurant, super Service und das Essen war hervorragend!Vielen Dank für den Abend!

Great service,great food,nice atmosphere.

Wie immer ausgezeichnetes Essen und aufmerksamer Service. Eines meiner Lieblingslokale in Hamburg.

Wir haben lecker gegessen. das selbst gebackene Brot welches mit Olivenöl gereicht wird ist sensationell , welches schon alleine ein Anlass zum hingehen darstellt !! Anfangs war der Service auch richtig gut. Da wir dann aber die vorletzten Gäste waren (21.40 Uhr) wurden wir zunehmend nicht mehr aufmerksam bedient, das war sehr schade!

Es war ein toller Abend im De Marco. Sehr freundlicher und persönlicher Service. Tolle Weine aus Südtirol. Köstliche Gerichte. Klassisches Italienisch, sehr gut zubereitet. Kurz gesagt, phänomenal.

Sehr schöner Abend mit perfektem Essen ! Toller netter Service

Wunderbares Essen! Vitello tonnato war grandios! Tolle Gastgeber! Es war ein schöner Abend, gerne wieder beim nächsten Besuch in Hamburg.

Everything is wonderful about this small restaurant where they take great pride in their ingredients and cuisine. The decor is totally pleasing, the seating comfortable, the menu not huge but with plenty of choice, the wine list very good. The service was spectacularly excellent. The mushroom risotto was done perfectly, the fish was superb, the saltimbocca world-class. We didn't have room for dessert but somehow managed to squeeze in a light and flavorful tiramisu. We wish we lived in Hamburg so that we could dine here regularly.

Vielen Dank für den tollen Abend, den frischen Fisch und das leckere Steinpilz Risotto. Das Ambiente ist toll und die Weinempfehlung hat uns einen tollen Rotwein beschert. Wir kommen in jedem Fall wieder.

Sehr netter Service, sehr schönes Ambiente, sehr leckeres Essen

Immer wieder gerne die Woche vor Ort. Insbesondere das Speed-Lunch ist zu empfehlen.

Hier stimmt alles: Essen, Weinauswahl, Service, Persönliche Atmosphäre……♥️🇮🇹😘😘🍷🍷weiter so !

Sehr schönes, geschmackvoll eingerichtetes kleines Restaurant in der Nähe vom Rathaus. Ca. 25-30 Plätze im Innenraum. Daher eine besonders charmante und vertraute Atmosphäre. Sehr aufmerksamer und zuvorkommender Service. Ein exzellentes Vitello Tonnato. Ebenso das Risotto und die Pasta mit einem halben Hummer. Himmlisch.

Sehr leckeres Essen in einem wirklich schönen Ambiente. Sehr guter Wein und sehr gute, qualitativ hochwertige Speisen. Ich komme gerne wieder.

Food was very good. Atmosphere & Service ok, seating a bit tight, room small and simple. Will come back.

Einfach lecker und toll … mein neuer Lieblingsitaliener!!!

Sehr netter kleiner Italiener. Toller Service, nettes Ambiente und qualitativ hochwertige Speisen. Wir kommen in jedem Fall wieder.

Schöner Italiener mitten in der Hamburger City. Ansprechendes Ambiente, sehr freundlicher Service, leckeres Essen und gute Weine.

Kleiner Italiener mi gemütlichem Ambiente… Alles super!

Authentische italienische Küche! Es beginnt schon mit einem knusprigen Brot und wunderbarem Olivenöl. Wir genossen die schmackhaften Spaghetti ai Frutti di Mare. Darauf folgte bei meiner Frau Saltimbocca alla Romana. Reich im Geschmack und sauber zubereitet. Ich liebe Vitello Tonnato und bin begeistert. Ohne Schnickschnack, einfach wunderbares Vitello. Der Service war zuvorkommend und sehr herzlich. Das de Marco ist sehr zu empfehlen.

Hier kann man einen richtig schönen Abend verbringen mit leckerem, hochwertigen Speisen die noch original italienisch zubereitet werden. Wir wurden super beraten und alle waren sehr zuvorkommend, nett und richtig gut drauf. Der Fisch war hervorragend und das Tatar extraklasse mit schwarzem Trüffel … super lecker! Tolle Atmosphäre, super schönes Restaurant. Hier hat jemand Stil bewiesen! Wir kommen auf jeden Fall wieder 👍

Einfach gut! Komme immer wieder gerne.

Fantastic Food, good service. Recommend this to any one who wants quality. Good variety, first class ingredients and great wine selection. They even let you taste the wine before you order.

It was a really cozy restaurant. The food was very good and the service was really excellent. It was a really good price and I had a very nice evening with my family, I would definitely recommend it❤️

Had antipasti and wine and it felt like being in Italy. Decor is well thought out and lovely.

Det er et meget hyggeligt sted med autentisk og rigtigt lækkert mad og god vin. Personalet var yderst venligt. Vi kommer helt sikkert igen.

Personale e Titolare disponibile professionale e cordiale . Io ci torno

Ein tollen Abend! Wir würden De Marco auf jeden Fall weiter empfehlen.

Wir hatten für zwei reserviert-es standen zwei 2-Tische zur Wahl. Leider wurde neben dem Fenstertisch sich wirklich sehr sehr laut unterhalten, so daß nur der 2er-Tisch neben der Toilette übrig blieb. Der denebenstehende 4er-Tisch wurde später doch nur von zwei Personen genutzt! Da an den Getränken verdient wird, wird die Frage danach gestellt, kaum daß Du sitzt. Dafür dauert es mit dem Couvert und das Olivenöl wird zugeteilt und auch nicht nachgereicht. Du mußt also sehen, daß Du bis zum 1.Gang ein Scheibchen Brot in Stücken in Öl getunkt und gegessen bekommst. Nach der „Vorspeisenvariation für zwei“, gab es Fisch des Tages. Der Fisch war sehr fest, schmeckte gut, auch die angedickte Soße, aber daß die Begleitung aus acht halben Kartoffeln und acht dünnen Scheibchen Karotten bestand, habe ich so beim „Italiener“ noch nicht erlebt. Ich brauche zum Fisch und Fleisch keine Unmengen von Kohlenhydraten, weder Kartoffeln noch Reis, aber eine kleine Portion Gemüse wäre doch wünschenswert - zumal jetzt in der Gemüse-Saison. Mag sein, daß Gäste mit dem Wunsch nach Pasta und Pesto zufriedener sind, wir sind unzufrieden mit dieser Küche.

Frisches leckeres Essen und gute Weine und super Service

Wir hatten einen wundervollen Abend mit leckerem Essen und Wein. Unkompliziert, sehr freundlicher Service 😊 Wir kommen gerne wieder

Leckeres Essen, fantastische Atmosphere, sehr freundlicher Service. Sehr zu empfehlen. Der Negroni ist super! Vielen Dank für einen wunderbaren Abend!

Sehr schön eingerichtetes Restaurant. Wir hatten das 4-Gang Menü und waren rundum zufrieden. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam.

Sehr schönes, kleines Italienisches Restaurant mit sehr feinem Essen.

Delicious food and great service. We had a great birthday dinner.

Sehr guter Service und leckeres Essen. Ich komme sehr gerne wieder.

Mein neues Stammlokal einfach klasse!!! Kann ich jeden empfehlen, top weine, top essen 10/10

Handverlesene Weinauswahl aus Südtirol (Stoan!), leckeres Brot vorweg, dann Carpaccio von Wolfsbarsch und Lachs, als Hauptgericht Risotto mit Spargel und Gambas, zum Abschluß Espresso - noch Fragen?

Tolles Restaurant, sehr leckeres Essen, guter Service!

Das Essen (Menü) sehr gut und mehr als ausreichend von der Menge, individuelle Beratung zur Weinbegleitung, nettes Ambiente Wir werden sehr gerne wiederkommen beim nächsten HH Besuch, Vielen Dank für den schönen Abend!

Sehr gutes Essen mit einer tollen Bedienung

Hervorragendes Essen … toller Service und sehr nettes Ambiente…

Ein sehr schönen Abend!!..von der Begrüßung bis zum tolles Essen!.und das Personal sehr freundlich und aufmerksam!!.wir werden wieder kommen!!

Voortreffelijke keuken en wijnen met uitstekende prijs kwaliteit verhouding. Super bediening. 6 sterren waard😊

Ausgezeichnetes, sehr italienisches Essen ohne Schnickschnack. Frische Zutaten auf den Punkt zubereitet. Sehr freundlicher persönlicher Service

Reichhaltige und grosse Portionen. Qualitet ok. Sehr Schönes Ambiente

Das wird unser Lieblingsrestaurant - tolle Menschen, toller Service und leckeres Essen...

Wow. Ein richtig tolles und authentisches italienisches Restaurant. Toller Service, richtig leckeres Essen und ordentlich was auf dem Teller. Nach Vor- und Hauptspeise waren wir richtig satt. Noch ein echter Geheimtipp in der Innenstadt.

Dem Gastgeber ist es ausserordentlich gelungen, "bella italia" an altem Ort neu zu erfinden. Wer einen entspannten und culinarisch ansprechenden Abend oder auch nur Momente verbringen will, ist hier sehr gut aufgehoben. Mi piace molto!