Cafe und Restaurant Wintersberg in Bad Ems

Gorgeous traditional hotel run with love and devotion by the 6th generation owners. An oasis of calm and peace set high above Bad Ems, but only 20 minutes walk from the station using the mountain track through the forest. This is as far from a faceless chain hotel as is imaginable. Breakfast included delicious home made jam, boiled eggs with egg cosies, charming and attentive service at the table, and great tips for local activities especially hiking and biking. A real delight of a hotel and highly recommended if you enjoy nature and wellness.

None because the restaurant only serves hotel guests

Definitely recommended! The ambiance could use a refresh; it's very 80s... but the food was delicious! I've had asparagus and strawberry salad before, but the dressing and toasted oats here were amazing. The veal was incredibly tender and flavorful, as were the accompanying vegetables. This restaurant is only open every few weeks, so check their website first. The view is another huge plus, and it alone makes the adventurous journey through the woods worthwhile.

Was there for the 2nd time! Just a very pleasant atmosphere. The food, great! The service was nice, friendly, quick and efficient. Of course we will be there again and again.

...beautiful outdoor terrace with a view over Bad Rms... Mrs. Gehrmann conjures up delicacies, her warmly open husband serves... The restaurant is only open for pampering evenings made to order or for events on holidays, Mother's Day etc...so: make a phone call... It's worth it....eggnog ice chip dessert....hmmm...to kneel down...

We ate here over the weekend. Unfortunately, the restaurant's daily service was discontinued some time ago, but once a month, with prior reservation, you can spend a wonderful evening here. The menu offered three set meals, but you can vary the composition yourself. We enjoyed the food. The ambiance is very sophisticated, the view of Bad Ems at night is stunningly beautiful, and the service was extremely attentive.

everything to our best satisfaction

Herrlichste Aussichten auf die Stadt und das Lahntal, sehr freundlicher Service, guter Wein - wir haben heute leider nur etwas getrunken, kommen aber beim nächsten Mal auch zum Essen vorbei

Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis. Wir sind als Familie fast Stammgäste und lieben die freundlichen und lustigen Gastgeber. Alles Gute für die Zukunft. Familie H.

Die Vorspeise kam schon während des Aperitifs. Die Reibekuchen waren etwas angebrannt. Dafür kam der Nachtisch fast 40 Minuten nach Beendigung des Hauptgangs und dann war das Parfait tiefgefroren an. Gesamturteil: leider nur Mittelklasse! Stand Anfang August 2023.

We enjoyed a fantastic three-course meal yesterday. It was delicious. The staff was friendly and the atmosphere was cozy.

Wir waren eine größere Gruppe, hatten natürlich vorzeitig reserviert. Erstmal haben wir ein Gläschen Sekt mit herrlicher Aussicht auf Bad Ems und die Lahn auf der schönen Terrasse geniessen dürfen. Der Chef tut sein Bestes um uns gut zu unterhalten. An diesem Abend gab es 3 Menüs, wo wir kreuz und quer aussuchen durften. Für jeden gibt es das passende Gericht. Nur meine Spaghetti mit Meeresfrüchten waren etwas zu weich gekocht und die Nachspeise Schokoladenkuchen hatte nicht den zart schmelzenden Kern, sondern war einfach zu lange im Backofen. Darüber schauen wir mal weg, denn insgesamt war es ein ganz toller Abend für uns alle.

Great location and delicious breakfast

Das Restaurant hat eine ausgezeichnete Lage, zugwahlewandter Service, kleine, aber besondere Menüauswahl. Die Speisen können ausgetauscht werden,. Sehr wohlschmeckend! So wird jeder Tag ein besonderer!

Delicious! The journey is worth it.

Delicious! The journey is worth it.

Haben im Rahmen eines Kurzurlaubes an einen der leider viel zu seltenen Gourmetabenden teilnehmen dürfen.Hervorragende Küche , tolle Menüs , sehr ausgewogen und schmackhaft, sehr nette Bedienung. Leider auch hier Coronabedingte Einschränkungen, die personalbedingt eine permanente Gastronomie verhindern. Schade , wir hätten gerne öfter dort gespeist, wünschen den Betreibern alles Gute und Durchhaltevermögen, besten Dank nochmals.

Beautifully located on the hill above Bad Ems, the restaurant of the Berghotel Wintersberg is a super place to go for lunch, coffee and homemade cake or an evening dinner. Food was superb, nice wine list, very friendly staff. There were quite a few interesting dishes on the menue and allof us liked our choises. As it is winter we sat indoors, but ther is an inviting outdoor terrace for warmer weather wih a splendid view.

Tolle Location mit guten Angeboten an Speisen und Kuchen. War ein Ausflug wert. Sehr zu empfehlen. Genialer Blick über Bad Ems mit geschichtlichem Hintergrund

Wir hatten uns auf einen schönen Abend mit gutem Essen gefreut. Das Restaurant ist nicht sehr groß, fast jeder Tisch war besetzt meist mit 2 , max. 4 Gästen. Umso erstaunlicher, dass man bereits 15-20 Min. warten musste, bis man das erste mal vom Personal angesprochen wurde. Für jeden weiteren Kontakt mussten wir immer wieder Ausschau halten um unsere Wünsche loszuwerden. Das war anstrengend!!! Natürlich ging es auch den anderen Gästen so und man schämte sich fast ein wenig fremd, wenn man auf die Nachkommenden blickte. Die Fensterbänke waren schmutzig und mit Fliegen übersät. Man konnte weder Arm noch Tasche darauf ablegen. Das Essen war gut, aber dem Bedürfnis nachsalzen zu wollen gingen wir nicht nach. Da wäre es kalt geworden. Ein zweites Getränk war nicht drin, man fragte nicht nach. Darüber hätte man die Gäste bei Laune halten können. Aber diese Einnahmequelle hatte man vermutlich nicht nötig. Für den Nachtisch warteten wir ebenfalls sehr lange um dann festzustellen, das die rote Grütze aus der Kühlung kam ( Blätter der Johannisbeere abgedörrt) . Wieso dann diese lange Wartezeit? Alles sehr schade, aber hier kehren wir nicht mehr ein.

Wir sind auf Empfehlung zu diesem absoluten Geheimtipp gefahren, oberhalb von Bad Ems. Man fährt ein Stück durch den Wald und kommt an einem der historischen Limestürme raus. Daneben befindet sich die schöne und große Terrasse des Restaurants und Hotels. Das familiengeführte Haus überrascht mit einer sensationell guten und frischen Küche, sowie sehr freundlichem und tollem Service. Unbedingt die Tagesempfehlungen probieren und nachmittags die selbstgemachten Kuchen der Küchenchefin! Wir kommen auf alle Fälle wieder!

Wir waren mit unseren Kindern dort um ein gutes Essen zu genießen und das ganze mit kleinen Kindern. Die Kids haben sich in der gemütlichen Atmosphäre sehr wohl geführt und der Chef hat ständig mit ihnen Quatsch gemacht. Eine Terrasse mit benachbarten Spielplatz hat für den Besuch mit Kindern den richtigen Rahmen geboten. In der Küche kocht die Chefin und man merkt die Liebe zum Detail in allen Gerichten. Wir waren ziemlich beeindruckt über Aufwand den sich da jemand in der Küche macht. Alles war aufwendig selbst gemacht, so dass man den Unterschied zu den üblichen Ausflugslokalen deutlich sieht und schmeckt. Liebevoll angerichtet werden die außergewöhnlichen Produkte. Der Chef ist im Service und weiß die Gäste mit guten Weinen zu erfreuen. Besonders zu erwähnen sind auch noch die Desserts und dem Kaffee/Espresso aus der Siebträgermaschine. Wir können das Lokal uneingeschränkt empfehlen und es lohnt sich dafür auch einen gewissen Weg in Kauf zu nehmen. Es lässt sich gut mit einer Wanderung in der Natur oder einem Spaziergang an der Lahn verbinden. Wir kommen bald wieder :)

Wir haben als Hotelhäste 2 Tage hier zugebracht. Die Lage oberhalb Bad Ems mit Blick auf das Kurhotel sind einmalig. Die Terrasse lädt zum gemütlich Sitzen ein und ist immer gut besucht- also ggf. Reservieren. Der Service ist freundlich, professionell und entspannt. Die Auswsjl ein Gerichten ist gut. Was überrascht ist die Qualität und Geschmack mit der die Gerichte erstellt werden. Aus frischen Produkten selbst hergestellt ist die Devise. Nicht nur Touristen und Kurgäste überzeugt das. Das trägt zum guten Besuch bei und ist die beste Werbung. Die Toiletten sind 1a sauber . Den Hotelgast erwartet ein mittelgroßes, Zimmer, zweckmäßig eingerichtet kleines aber schönes Bad/WC . Alles ist sauber und ordentlich. Am Morgen überrascht ein reichhaltiges Frühstück das am Tisch serviert wird. Sie werden Augen machen. Das machte nur Spaß .

Ein Restaurant in ruhiger Lage mit ausreichen Parkplätzen, sehr schön gelegen und mit außergewöhnlichen Essen in sehr guter Qualität. Wir hatten Rumpsteak mit Ziegenkäse und Thymian überbacken, Ratatouille, Pommes Frites und Schnitzel mit würziger, selbstgemachter Kräuterpanade, kleinem Salat und Bratkartoffeln; sehr lecker und sehr gut. Sehr aufmerksame Bedienung und ein sehr freundlicher Besitzer. Hier kommen wir gerne wieder hin.

Verse gerechten met seizoensgroenten. Goede service die wel iets aanbeveelt. Lekkere wijnen. Alles voor geen geld. En super zicht over de stad. Een kleine opmerking: ik miste alleen de stoffen serviettes. Dank je!

Ich kenne den Wintersberg schon seit 30 Jahren. Sie finden hier eine sehr gute Gatronomie und freundliche Leute!

Die Aussicht ist beeindruckend und lädt zu einem längeren Aufenthalt ein. Leider War das Essen nicht so berauschend. Die Kellner/innen könnten aufmerksamer sein.