Aska in Regensburg

Tolle Erfahrung! Sehr hohes Niveau, sowohl handwerklich als auch die Qualität der Produkte betreffend.

Es war einfach absolut fantastisch!!!! Hier passt wirklich alles!!!!

Sehr netter und freundlicher Empfang in tollem Ambiente. Überragende, vielfältige und einzigartige Sushi-Variationen in einem angemessenem Preis-/Leistungsverhältnis für ein Sterne-Lokal. Top Betreuung durch ein kompetentes Fachpersonal. Sehr empfehlenswert-wir kommen auf jeden Fall wieder.

Top authentisches japanisches Sushi! Herzlichen Dank Sugimoto-san für diese perfekte kulinarische Reise in die japanische Sushi-Küche! Wir kommen sicher wieder!

Top authentisches japanisches Sushi! Herzlichen Dank Sugimoto-san für diese perfekte kulinarische Reise in die japanische Sushi-Küche! Wir kommen sicher wieder!

Super Genuss für Japan-Kenner und Genießer. Tolle Frische Sushi mit Finesse zubereitet. Sehr freundliches Personal, Gastgeber der Extraklasse. Immer eine Reise wert…

We had the 10 course menu and enjoyed every single course. Authentic sushi of outstanding quality. Watching the sushi master prepare course after course in a concentrated and highly professional manner is almost meditative. The service was very attentive and the ambience (everything in black) was perfect.

Top Qualität, sehr freundliches, aufmerksames und zuvorkommendes Personal, äußerst angenehmes Ambiente, durch die begrenzte Anzahl an Gästen (Max 12) ein wirklich sehr niedriges Geräuschnivea. Wir kommen definitiv wieder!

Very tasty food for those special evenings.

Das erste Mal in diesem Segment unterwegs und als kulinarisches Trockentraining für eine Japan Reise gedacht. Das Ergebnis? Für uns Novizen überwältigend. Einmal 8 und einmal 8+1 Gänge -in der Hauptsache nur Fisch-, dazu ein restsüßer Riesling von der Mosel und zum Abschluss ein Nikka Whisky ergaben ein rundum stimmiges Bild. Diverse Zubereitungen der Produkte, von roh über geflämmt bis hin zu fast durchgegart, mit einer heißen Nudelsuppe als Intermezzo, hielten die Spannung hoch. Der junge Mann im Service war aufmerksam, unaufgeregt und sehr kompetent. Insgesamt ein Highlight und den Preis wert.

The eight-course meal was truly exceptional, with impeccable quality in every dish, flawless service, and a perfectly crafted ambiance that elevated the entire experience.

Ein wundervoller Abend mit tollem Essen und sehr guten Getränken! Hervorragende Gerichte, wunderschön dargeboten. Sehr gerne wieder

OMG, as a Regensburg resident, I of course knew Aska but somehow never made it there. What a big mistake! I'm soooo excited... I can't remember ever having better sushi. I've also been to a 2-star Japanese restaurant in Düsseldorf, but there's no comparison! Definitely try it out! I'm not a sake fan in general and can't say anything about the sake accompaniment. Had a nice Chardonnay that went well with everything. Service is very attentive and motivated and also gives nice tips on Japanese cuisine.

OMG, ich als Regensburger kannte natürlich das Aska aber irgendwie nie dort hin geschafft. Was für ein großer Fehler! Ich bin soooo begeistert... Kann mich nicht erinnern jemals bessere Sushi gegessen zu haben. Ich war auch schon beim 2 Sterne Japaner in Düsseldorf, aber das ist kein Vergleich! Unbedingt ausprobieren! Ich bin allgemein kein Sake Fan und kann zu der Sake Begleitung nichts sagen. Hatten einen schönen Chardonnay, der zu allem gepasst hat. Service sehr aufmerksam und motiviert und gibt auch noch nette Tipps zur japanischen Küche.

Today we had the opportunity to try the menus at Aska (8 courses + special course and once 10 courses). We have the following constructive feedback: 1. I would like the origin of the ingredients to be proactively mentioned, especially when it comes to fish (e.g. wild caught or similar). I always expect some story here, it makes the whole experience a little more interesting. 2. We both found the salmon in the sashimi to be too bland. The fat content should ideally be higher here. 3. We would have found a warm ramen (e.g. shoyu) to be more suitable as an intermediate course and a change from the otherwise cold seafood. The sauce/broth was also too dominant here and had too much acidity (probably due to the mustard) in the context of the rest of the dish Menus. 4. Unfortunately there was no course with sea urchin, which I would have expected given the 1* rating and especially the price 5. We found the small sake trip as an accompaniment very good and nicely explained by the service 6. At the end the maki and the 3 nigiri we found a bit much to finish. Maybe more like 2/2 and include the egg custard as a separate course and possibly the yuzu sorbet as a small dessert. We would have found that to be better and more valuable. The service was great and attentive. Nevertheless, I would like to emphasize that many courses were top :-) I wanted to highlight the points in this review that could possibly be improved. Overall, we found the experience to be a bit too expensive in terms of price/performance compared to similar locations.

I am an outspoken fan of authentic Japanese cuisine and can fully confirm that the menu, which mainly consists of sushi (especially nigiri), is absolutely top class. I come from Munich and unfortunately there is nothing remotely comparable here in terms of fish quality. The ambience was also perfect, the pictures on the homepage capture it 1:1. Unfortunately, in my opinion, there is only one problem with service. for significant improvement needs. Unfortunately, the service lady didn't focus on the customer and I didn't find her to be particularly likeable. She seemed rushed and inattentive and her rather long-winded verbal statements were mostly not particularly consistent in terms of content. Unfortunately, not Japanese reserved service, but a bit too loud and introspective. Nevertheless, I will come back because of the sensational sushi and its uniqueness in Germany, apart from very few exceptions, which are located in Düsseldorf.

Some things had been prepared for a while and were coming out of the fridge. No wonder: 1 master alone without help can't possibly handle this quantitatively. The freshness of the goods was of the highest standard: thank you.

The best unusual sushi ever, with a casual, cool atmosphere that makes you feel good! Simply brilliant!

Der Abend war echt ein ganz besonderes Erlebnis. Ich saß direkt am Tresen und konnte daher beobachten wie alles frisch zubereitet wurde. Das Team war echt spitze und ich bin mit dem Service sehr zufrieden. Die Gerichte waren außergewöhnlich lecker und abwechslungsreich.

Sensationelles Sushi und japanische Köstlichkeiten in einem Menü. Einziger Wermutstropfen, pimp your Menü ist für mein empfinden zu teuer. €29,- je Gang, d.h. wenn man die zusätzlichen zwei Gänge bestellt sind es €58,- Aufpreis und das ist nicht ganz nachvollziehbar, wenn rein rechnerisch im 10-Gang Menü ein Gang bei €18,50 liegt. Das ändert nichts am Gesamturteil, jederzeit wieder, aber dann halt „nur“ 10 Gänge 👍🏻

Für Sushi-/Fisch- und Japanliebhaber ein tolles Erlebnis. Die Qualität des Wareneinsatzes, die Zubereitung, der Service und das Storytelling dazu…absolut TOP👍 Wir sind über 400 km gefahren und das Erlebnis war jeden Kilometer wert und in Verbindung mit dem schönen Regensburg absolut empfehlenswert.

Einzigartiges Erlebnis! Sehr gutes Essen! Sehr teuer! Für einen besonderen Anlass gerne wieder!

Immer immer wieder großartig! Auch dieses Mal einige neue, köstliche Kreationen vom Maestro. Herzlichen Dank und weiter so….

Wunderbar! Das Essen war ein Erlebnis. Abwechslungsreich und kreativ, geschmacklich vielfältig und überwältigend. Die Hintergrundmusik hat uns am Anfang etwas gestört, wurde aber dann passender für das Ambiente. Preisleistung beim Essen sahen wir als sehr angemessen an. Nur die angebotenen alkoholischen Getränk-Spezialitäten waren unserer Meinung nach überteuert. Wir kommen sicher und gerne wieder!

Dem Sushimeister über die Schulter schauen, wie er die Kunst des Shusimachens zelebriert. Den Duft vom Abflämmen verschiedener Fische in der Nase haben, den puren Geschmack von tollen Fischen, Muscheln und Gemüsen sowie der selbst gemachten Soßen schmecken und erspüren. Einfach nur toll, die Qualität ist super! Sehr sehr lecker und nur empfehlenswert. Der Service ebenso sehr aufmerksam, kompetent und sehr freundlich.

One of the best sushi meals we have ever had. Beautiful restaurant and wonderful staff. More food than we could handle. Phenomenal!

Sehr sehr gute Küche, alles frisch und sehr lecker. Essen ist fantastisch. Klare Empfehlung.... da muss man hin

Top Küche und super Personal. Hätten auf den Goldstaub Auf dem Sushi verzichtet wenn das Menü dafür günstiger gewesen wäre

Cool atmosphere, sensational sushi menu, we were very excited

Mit wenigen Worte: Einfach das beste japanische Restaurant das ich kenne. Der meister zelebriert die Zubereitung und jeder der 10 Gänge ist eine geschmackliche Offenbarung. Das Ambiente ist ruhig und geschmackvoll und es ist eine Freude dem Persolal bei seiner Arbeit zuzuschauen. Sehr gute Beratung bei der Weinbegleitung, man merkt, dass den Menschen Ihre Arbeit Spaß macht. Immer wieder sehr gerne.

If you could give 10 points, they would be justified. I love sushi and was invited by my daughter as a surprise. The Aska is such a paradise! Sushi indescribable, service excellent. Price is high, but worth every single euro. The sushi master was very focused, with a few friendly words at the end. Clearly the revelation in Regensburg!!!

Es war hervorragend, absolut toller Abend, eine unvergessliche FoodReise

Es ist das dritte Mal, dass ich einen Verwandten zum Essen in dieses Restaurant einlade, und es ist immer eine tolle Erfahrung.

Bester Japaner in Regensburg, tolle Show am Tresen.

WOW! A culinary delight! Last night we had the 10 course menu including two intermediate courses. The taste of every single course was outstanding. The service was courteous and very friendly. The atmosphere is very cozy and yet elegant. We were guided through the individual aisles with many detailed explanations from the service staff. We also learned that you eat nigiri with your fingers and not with chopsticks! The sushi master prepared each course in front of our eyes with complete dedication. We are thrilled and would like to thank you very much for this successful and incredibly delicious evening!

Wir waren sehr begeistert von der Qualität und dem Arrangement der verschiedenen Gänge - es war hervorragend. Ist absolut empfehlenswert. Wir haben auch die Reisweinbegleitung mitgemacht. Der hervorragende und aufmerksame Service hat uns viel über den Reiswein erklärt und Herstellung und Herkunft erläutert. Allerdings war das unser erster Kontakt mit Reiswein. Das war sicherlich etwas Besonderes aber ehrlich gesagt ein Riesling sagt uns mehr zu. Aber insgesamt ein sehr gelungener Abend. Danke an das ganze Team und den Meister!!!!!

Outstanding! Sushi is celebrated and expertly prepared by master Atsushi Sugimoto. A real culinary delight. Unique location and extremely attentive and friendly service.

Essen auf höchster Qualität zur vollsten Zufriedenheit

Dear Aska team, I have a really great evening behind me. The master's creations tasted impressive, simply outstanding. You won't find such quality far and wide. I haven't been to Japan yet, but that's how I imagine it. Thank you for the nice, courteous service that was always attentive. Here's a little hint: I sat at the counter, which on the one hand is great to watch the master prepare, but it's a bit inconvenient to turn around to read the menu explanations. Here it would be worth considering giving this from the side, then you wouldn't have to contort yourself or, even worse, "turn your back" on the explanations. Kind regards Happy to see you next time

A restaurant of the extra class. The food was fantastic and the staff was very attentive and polite. In terms of price, the whole thing is of course on the high end, but it was a very special evening.

Direkt am Tresen kann man die Zubereitung verfolgen, die vielen kleinen Kompositionsschritte bevor der Teller serviert wird. Hochwertigste frische Zutaten fein aufeinander abgestimmt . Unterschiedlichster Fisch in feinster Sashimiqualität. Dazu die Sakibegleitung , die von der Sommelière ausgezeichnet ausgesucht wurde und mit großem Fachwissen präsentiert wird. Ein ganz besonderer kulinarischer Abend

It was an experience! We had the 10 course menu and sat at the bar directly in front of the sushi master. It was almost meditative to watch him prepare it. Full concentration and absolute elegance. The service was outstanding and attentive. A very well-coordinated team that knew very well about the ingredients. The atmosphere was great. The dark interior and the subtle lighting create a feel-good atmosphere and put the food in the spotlight. In total the menu lasts about 4 hours. A reasonable amount of time. Above all, the somewhat rocky and subtle music gives the whole thing the finishing touch. It was perfect and an incomparable culinary highlight.

Ein großes kulinarisches Erlebnis. Dem Meister bei der Zubereitung zuzusehen kommt als handwerkliches Erlebnis dazu. Sehr angenehme Geräuschkulisse, man kann sich auf das Essen konzentrieren und genießen. Service, freundlich, kompetent und unaufdringlich.

Two people were there on Thursday and both had the 10 course menu. The ambience ensures that you simply feel comfortable and can enjoy your time. The service is absolutely top notch, very attentive, super nice but never too intrusive. The individual courses are explained in detail and you learn a lot of new things. The food itself was incredibly good and definitely worth every penny. The chef is also super nice and highly talented! As soon as the menu changes we will definitely eat there again! It was a really nice experience that lasted almost 3 hours. Clear recommendation for everyone who loves sushi and is willing to pay a little more for a special experience!

Very cozy atmosphere. Very friendly and attentive staff. Super delicious food. Cozy chairs. Had the 10 course menu and everything was delicious. You could watch the chef cooking and this was also very amusing.

Wir waren bereits zum 4.Mal im Aska, d. h. Wiederholungstäter. Insgesamt wiederum fast alles perfekt.

In einem Restaurant auf diesem Niveau erwartet man keine abgenutzten Stäbchen auf dem Tisch. Nach meiner Reklamation wurden die Stäbchen aber sofort getauscht. Das Sashimi war sehr gut und sehr frisch, auch die Thunfisch-Nigiris. Alle weiteren Gänge waren mehr und mehr enttäuschend, der gute Fisch ertränkt in zu viel des Guten, zu viel Miso, zu viel Zucker, zu viel Sojasauce… die Leichtigkeit einer „runden“ Dashi oder eines Thunfisch Tartars habe ich vermisst und die beiden letzten Nigiri Gänge waren dann nur noch auf Isakaya Niveau. Durchweichtes Nori ist ein „no go“… Enttäuschend , zumal die Vorschusslorbeeren sehr hoch waren.

Wir waren mittags im Aska. Es war ein Erlebnis Sushi in dieser Qualität und mit dieser Perfektion zubereitet genießen zu dürfen.

Es war ein sehr schöner Abend mit sehr Guten Essen,4-6 Tische wäre sehr gut.

Excellent, took me back to Japan. The only thing I would change is the tuna tartare, less sauce more tuna. The sake selection is great, highly recommend to get the full menu.

Großartiges Essen in toller Atmosphäre, erstklassiger Service. Rundum gelungenes Konzept!

Den Besuch wert; entspannte Atmosphäre., erstklassige Kunst

Ein wundervoller Abend mit vorzüglichen Essen. Das Personal ist eine 10/10

Erstklassiges Essen, leider sehr teuer. Tolles Ambiente.

Ausgezeichnete Qualität und Vielfalt der einzelnen Sushi Gänge. Die Sakebegleitung war genau richtig. Wir hatten einen sehr entspannten Abend.

Es war ein sehr schöner Abend, an dem alles gepasst hat.

Zweiter Besuch hier und erneut begeistert von der außergewöhnlichen Qualität aller Zutaten und Produkte. Auch handwerklich auf höchstem Niveau. Service aufmerksam, sehr kompetent und professionell. Ein wirklich besonderes kulinarisches Erlebnis.

Das bis lang einzige Restaurant, welches sich mit Restaurants in Japan messen kann. Tunfisch in verschiedenen Fett-Stufen. Das Toro "schmilzt auf der Zunge". Uni bekommt man hier auch serviert. Selbstverständlich wie in Japan üblich werden vorwiegend Nigri gereicht. Die Qualität ist schlicht weg hervorragend. Wer also das nötige Kleingeld besitzt wird hir garantiert nicht enttäuscht.

Essen, Service alles super. Der Fisch ist sagenhaft gut.

In Summe war es im Aska ein runder und schöner Abend. Das Ambiente ist stilvoll gewählt. Der Service ist hervorragend und sehr aufmerksam. Das Essen war durchgängig ebenso perfekt. Warum dennoch „nur“ 4 von 5 Punkten? Nach 8 bzw. 10 Gängen Sushi ist dann auch mal gut mit Sushi. :-) Dem Menü hätte es gut getan einen weiteren „Auflockerungsgang“ wie die Ramen Suppe zu beinhalten. Man erreicht nach der Menge an Fisch einfach einen Punkt, an dem man keinen Fisch mehr möchte. Des Weiteren sind die Preise für ein Glas Sake mit jeweils 21 Euro mehr als überzogen.

Simply absolutely delicious food and a lovely atmosphere with attentive and friendly staff. We recommend.

Very competitively priced but one of the best culinary experiences I've ever had! Highly recommended!

We wanted a bottle of wine - no wine list available. We were then sent to the wine bar next door to choose from, where there was almost only Riesling to choose from, which we found a bit disappointing. Food as always very tasty. Service was a bit messed up at times, we were transferred twice...

We had our Christmas party at Sticky and I have to say: the food and service were great! Thanks to Michi Schwanda and the team

Ingredients that you cannot easily find in Bavaria which are executed excellently by the sushi master. It's quite amazing to watch one man pull off all the dishes with this professionalism. Definitely worth the price.

Sehr geehrte Damen und Herren wir haben diesen Abend sehr genossen, es war fast alles perfekt, der Service bestens und der Meister wirklich meisterhaft - konzentrierte Arbeit und Können, Kunstwerke und Geschmackserlebnisse. Was wir ein bisschen monieren, war die Empfehlung eines japanischen Schaumweines als Aperitif, minimale Glasfüllung und abschließend die Berechnung von 21€ pro Glas. Das müsste vorher bekannt sein; wir würden das sicher nicht mehr wählen, der Geschmack rechtfertigt nicht diesen Preis. Mit freundlichen Grüßen Hubert und Gabriele Engeßer

Jeder Gang war einfach perfekt und ideal aufeinander abgestimmt. Die Qualität des Essens war auch hervorragend und ich werde definitiv wiederkommen.

Wieder Regensburg, wieder ein Restaurant von Anton Schmaus, wieder ein Stern - aber ganz anders. Im Aska (*) zaubert Atsushi Sugimoto sagenhafte Sushi-Kreationen, die man in Deutschland auf diesem Niveau sonst wohl nicht findet. Herr Sugimoto ist der erste Koch in Deutschland, der sich mit Sushi den Stern verdient hat und das schmeckt man. Durchaus luxuriös - häufig mit Trüffel und Kaviar verfeinert - dennoch traditionell, so geht es im Aska zu. Es werden unglaublich schöne, komplexe Geschmackswelten erzeugt, die häufig sehr "rein", oft geradezu floral schmecken. Sagenhaft. Toll auch der Service und die lässige Musik von alten Platten.

Service war sehr zuvorkommend, zwanglose, aber stilvolle Atmosphäre. Essen war modern, tolle Kombinationen und sehr köstlich. Wir saßen in einem separaten kleinen Raum, leider war es dort seh Ansonsten war es ein toller Abend. Gerne wieder, wenn wir Regensburg erneut besuchen!

Ein unglaublicher toller Abend. Die unterschiedlichen Gänge sind toll aufeinander abgestimmt und die Geschmackdetails sind raffiniert.

Das Aska ist schon wirklich was besonderes. Diese Qualität der Produkte und die Kombinationen... es ist teuer, klar, aber schon sein Geld wert. Top Service rundet den Abend ab.

Show Cooking auf höchster Ebene. Sehr leckeres Essen. Ein toller Abend, der eher einer Reise gleich kommt.

Einer der besten Sushi Restaurant die es gibt 👍😁. Unbedingt testen 👍👍

Das Aska in Regensburg ist die einzige Sushi-Bar in Deutschland, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Das Restaurant befindet sich mitten in Regensburgs City. Räumlich liegt das Aska im obersten Stockwerk direkt neben dem Schwesterrestaurant Storstad, das ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Im Gegensatz zum hellen Storstad ist das Aska in schummrig-stimmungsvoller Beleuchtung gehüllt. In beiden Restaurants wird also auf höchstem Niveau gekocht bzw. Essen zubereitet. Und das merkt man beim Aska sofort, kein Vergleich mit herkömmlichen Sushi-Restaurants. Alles ist etwas anders, japanischer, authentischer und das Sushi ausschließlich mit Fisch. Der Ingwer ist hausgemacht, das Ertränken des Sushi in Soja-Sauce ist verpönt und Wasabi Fehlanzeige. Hier kann man sich voll und ganz auf den puren Geschmack der erlesenen und qualitativ hochwertigen Zutaten und edlen Fische konzentrieren. Vegetarier sind hier fehl am Platz. Zur Auswahl steht ein 8-Gang (115 €) oder 10-Gang (140 €) Sushi-Menü. Serviert werden edle Nigiris, Makis oder Sashimis, wie z.B. Butterfisch, Dorade, drei verschiedene Sorten Thunfisch (und ja, man schmeckt den Unterschied) oder Seeigel. Jeder Gang ist eine Überraschung und auch ein Genuss. Die Portionen sind nicht groß, aber nach 10 Gängen ist man dennoch gut satt. Zusätzliche Zwischengänge, die auf keiner Karte stehen, sucht man allerdings vergeblich. Und statt Dessert gibt es als letzten Gang - Sushi. Man kann sich nochmal frei wählen, was einem in den 9 Gängen zuvor am besten geschmeckt hat. Für jeweils 25 € gibt es noch bis zu 2 zuasätzliche Gänge zum Aufpimpen des Menüs. Der Sushi-Liebhaber erfährt zudem das eine oder andere über authentische japanische Sushi-Bräuche: Nigiris ist man mit den Fingern und nicht mit Stäbchen und den Reis tunkt man nicht in die Soja-Sauce, sondern nur die Scheibe Fisch obendrauf. In Summe kein billiges Vergnügen, aber der Sushi-Abend bleibt einem noch lange in Erinnerung und der Unterschied zum normalen Sushi-Restaurant ist deutlich spürbar. Sehr originell für ein Sterne-Restaurant: Für 12 € pro Person gibt es eine Wasser- und grünen Tee-Flatrate. Für 42 € (klein) bzw. 62 € (gross) kann man zudem eine japanische Reisweinreise dazu bestellen. Reservierung wird empfohlen, denn das Aska hat nur wenige Tische. (Kredit-)Kartenzahlung ist möglich. Das Servicepersonal war - wie es sich für ein Sterne-Restaurant gehört - sehr aufmerksam und zuvorkommend. Parkplätze gibt es leider keine, entweder man findet einen Parkplatz am Straßenrand, was abends in der Stadtmitte eine echte Herausforderung werden kann oder man nimmt eines der Regensburger Parkhäuser, was aber auch einen Fußmarsch von gut 10 Minuten durch die Regensburger Innenstadt bedeutet.

Bestes Sushi das ich bisher gegessen habe! Hervorragende Zusammenstellungen der einzelnen Gänge! Top Service und tolles Ambiente!

Ich kenne mich in in Sachen japanische Küche nicht wirklich aus, habe natürlich schon des öfteren Sushi gegessen, aber bislang nicht in der Qualität wie im Aska. Dazu kam ein aufmerksamer, sehr lockerer Service und eine Atmosphäre, die ich ebenfalls als recht entspannt empfand. Die Weinkarte war äußerst umfangreich und qualitativ hochwertig, aber meines Erachtens zumindest bei einigen Positionen nicht wirklich kundenfreundlich kalkuliert.

Das Abenteuer ASKA hat uns begeistert und einen genussvollen, entdeckungsreichen, ganz besonderen Abend erLEBEN lassen. Sushi in Sternequalität inkl. Reisweinreise, der Blick auf den Sushimeister und seine handwerklichen Künste, der kompetente, freundliche, präsente Service in einem speziellen Ambiente sind unsere Worte, doch hier gilt es: Einfach selber genießen, alles wahrnehmen, schmecken, staunen, zuhören, spüren und wertschätzen. Danke für dieses ErLEBnis!

Wir sind als bekennende Sushi-Fans weit angereist und wurden mit einem dreistündigen Festmahl belohnt. Die Kreationen des Meisters sind atemberaubend.... Geschmacksexplosionen im Mund garantiert!! Außerdem ist das Ambiente unglaublich einladend, die tolle Musik tut ihr Übriges dazu. Wir sind begeistert und kommen definitiv wieder.

War ein mega Abend. Bestes Sushi ever. Voll lecker und großes Kino. Jederzeit gerne wieder, einfach nur top

Tolles Ambiente mit super Service (auch der Meister kam kurz an den Tisch). Das Sushi ist unglaublich gut!

Increíble, el mejor sushi que he comido!!

Perfekter Abend in allen Belangen, begonnen von den japanischen Köstlichkeiten, dem Service, dem Ambiente sowie auch der musikalischen Untermalung!! Vielen Dank!!

Super Essen! Geschmack und Zutaten auf Sterne Niveau! Super freundliches und gut geschultes Personal. Absolut zum empfehlen

Tolles Erlebnis, toller Service, rundum eine schöne Reise ins ferne Japan. Gerne wieder! Danke für den schönen Abend Team Aska!

Ein atemberaubendes Erlebnis. Das Essen ist Spitzenklasse und jeden Cent Wert. Man wird herzlich empfangen. Die Mitarbeiter begleiten einen sehr professionell durch den Abend. Ich kann es jedem weiterempfehlen und werde künftig öfter mit meiner Freundin zum Essen kommen.

Super Essen, ein gelungener Abend! Top!!! (Wenn man Fisch mag)

Für Sushi-Liebhaber das Nummer 1 Restaurant! Wir waren zu zweit hier & es war so ein schöner Abend! Sehr kompetenter Service, sauber & man hat sich so wohl gefühlt. Gerne wieder!

Dit is een goed sushi restaurant, maar absoluut geen sterrenrestaurant. Goede kwaliteit maar heel veel rijst. Ik had absoluut meer afwisseling verwacht van wat de prachtige Japanse keuken te bieden heeft. Voor deze prijs eten we veel maal beter bij geen sterrenrestaurants ik voel me hier bedrogen.

Sushi auf hohem Niveau, Service eines Sternes nicht würdig. Preis-Leistungs-Verhältnis grottenschlecht.

Sehr gutes Essen auf einem unglaublich qualitativ hochwertigen Niveau im extravagantem Ambiente. Sehr guter Service. Als kleine Anregung würden wir empfehlen die Musik der asiatischen Richtung anzupassen.

Fantastische ervaring, topbediening zeer lekker gegeten

Ein echtes Erlebnis. Eine kleine kulinarische Reise durch Japan. Der Koch, echt beeindruckend. Das Personal sehr zuvorkommend. Danke für den schönen Abend!

Hervorragende Qualität in entsprechenden Ambiente.

A marvellous lunch, made even better because I was treated!

Überragendes Ambiente mit nur 12 Plätzen und Live-Cooking des Sushi-Meisters. Essen war der Hammer!

Ein wundervolles Essen, außergewöhnlich, interessant. Sakebegleitung sehr gut und informativ. Absolut empfehlenswert !

Ein wahres Erlebnis! Kulinarische Reise auf den Gipfel des Mount Fuji.

Geniales Sushi-Erlebnis. Unvergesslich. Tolle Erklärung zu den einzelnen Gängen.

Beeindruckende Handwerkskunst & ein in der Region einzigartiges, umfassendes kulinarisches Erlebnis. Warum sich Regensburg bereits seit Ende der 90er eine dermaßen hochwertige Sushi-Kultur erhalten konnte bleibt ein Rätsel, aber ein hocherfreuliches!

Absolutely worth it! Such a great experience and amazing food & service!!